Sałatka na zimę z marchwiskiego lakieru. Sałatka "Lakier" od pomidorów, pieprzu i cebuli. Sałatka dla smakoszy pomidory

Sałatka smakosz na zimę - można przypisać powszechnym kęsom, a cała sprawa jest to, że jego imię na pewno nie zinterpretuje się jednoznacznie. W takiej kategorii każdy kęs, w których występują kawałki prezentów natury. Ponadto sałatka Landca może mieć najwięcej różne gusta. Zaczynając od wystarczająco ostrych do słodkiego.

Także istnieje różne metody Jego przygotowanie jest jednak jedna cecha je jednoczy. Takie sałatki powinny być ściśle walcowane z pokrywami. Nie są przechowywane w formie otwartej. Każda sałatka dla smakoszy przed zamknięciem potrzeby dziobać, a czasem więcej niż raz.

Nie zapomnij także o środkach ostrożności. Tak więc taka surowka stała aż do samego końca zimy, powinny one dodać specjalne składniki, które są w stanie stłumić wszelkie procesy fermentacji. Dla salone sałatki - Jest to ocet i dla słodkiej - cytryny lub kwasu cytrynowego.

Jak gotować sałatkę dla smakoszy na zimę - 15 odmian

Sałatka Nakomka na zimę "Klasyczny przepis"

W celu przygotowania klasycznego zamknięcia na zimę jest jednak bardzo wyraźny preparat, jednak liczba dwóch składników może się w niej różnić. Te składniki ostre papryczki i bakłażany.

Aby nie popełnić błędu i nie gotować sałatki, która może się nie podobać, najlepiej przygotować małą część i spróbować. Następnie możliwe będzie jasne zrozumienie, ile bakłażanów i ostrej papryki należy do niego dodać.

Składniki:

• Bułgarski pieprzowy - 1 kg.
• Pomidory - 3 kg.
• Czosnek - 4 głowy
• Pieprz czarny strąk, bakłażany - do smaku
• Olej roślinny - 350 gr.
• Cukier - 1 szklanka
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Papryka i pomidory są nikczemne. Następnie pomijamy je przez szlifierkę mięsną wraz z czosnkiem. W gotowanej masie roślinnej dodaj sól, cukier i olej roślinny. Bill jest prawie gotowy. Teraz należy go uderzyć przez godzinę. Po tym czasie dodaj więcej kawałków bakłażan ze sałatką i gotuj wszystko razem przez kolejne 30 minut. Rozłóż gotowy smakosz w sterylnych bankach i jazdy. Smacznego!

Sałatka dla smakoszy pod alkoholem

Ta receptura sałatka pomoże Ci zapasować przekąski na całą zimę. Szczególnie dobra taka ochrona pod silnym alkoholem.

Składniki:

• Ogórek - 2 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Goździk - 3 szt.
• Pieprz czarny groszek - 3 szt.
• Liść zatoki - 1 szt.
• Sól - 1 łyżeczka.
• Cukier - 2 godziny.
• Ocet - 20 ml.
• Woda - 200 ml.

Gotowanie:

Wszystkie warzywa są czyszczone w razie potrzeby. Ogórki są wystarczająco łatwe do prania, i marchwi i czysty czosnku. Teraz marchewki trzy na dużej tarczy. Dodajemy czosnku do tego przeszedł przez prasę i pokrojamy ogórki półprzewodnikowe. Cała ta masa ustanawia w czystych słoikach na dole, z których liść zatoki, goździk i pieprz jest już obecny.

Ostatni etap gotowania jest wypełnienie wolnej przestrzeni w bankach Marindom. W celu przygotowania należy je sprowadzić do wotowania, w którym rozpuszcza się cukier, sól i octu.

Ocet w marynacie powinien być wylewany tylko wtedy, gdy gotował się tak, że nie zagotuje przez długi czas.

W pełni wypełnione banki jeździ, fajne i wyślij zapisane do zimy.

Wiele może być zainteresowany, dlaczego taka ciekawa nazwa tego kęsa na zimę. Faktem jest, że rzodkiewki dla wielu są wyjątkowo letnimi warzywami, które są spożywane tylko latem. Opanowanie go zgodnie z przepisem opisanym poniżej, a następnie otwieranie go w zimie można łatwo zdezorientować się w dniach roku!

Składniki:

• Rzodkiew - 500 gr.
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Pietruszka - 1 gałązka
• Liść zatoki - 1 szt.
• Czarny groszek - 3 szt.
• Sól - 1,5 godziny L.
• Gorky Pepper - 1/3 szt.
• Ocet - 30 ml.
• Woda - 450 ml.

Gotowanie:

Uważa się na krawędziach, kopalni i wyciąć cienkie kręgi. Następnie podłączamy go z posiekanymi zieleniami.

Teraz jestem zaangażowany w Marynadę. W wodzie rozpuścić sól i dodać do niej liść zatoki i pieprz. Wszystko to zakłada i doprowadza do wrzenia. Jak tylko woda się gotuje, ocgar w nim.

Następnie, przejdź do wypełnienia banku. Na dole pojemnika ułożyliśmy posiekaną ostrą pieprz i lekko podgrzany olej roślinny. Z góry z tych składników jest szkodliwy do oznaczonej rzodkiew zmieszanej z warzywami. Na samym końcu wypełniamy to całą gorącą marynatę i jeździć na słoiku. Landca-Freeze na zimę jest gotowy.

Sałatka dla smakoszy pomidory

Cała delikatność tego kęsa na zimę jest zachowany naturalny smak pomidorów. Z tego powodu używa niektórych pomidorów i minimalnych innych składników.

Składniki:

• Woda - 1 l.
• Cukier - 4 łyżki. l.
• Sól - 1,5 łyżki. l.
• Czosnek - 4 zęby
• Pietruszka - ½ belki
• Pomidory - 1,5 kg.

Gotowanie:

To dla takiego przepisu większość ukraińskich właścicieli tworzą puste warzywa na zimę. A jeśli uważamy, że taki obrabiany jest po prostu oszałamiającym smakiem, nazwa kraju jest dla niej 100% uniewinniona.

Składniki:

• Pomidory - 2 kg.
• Bułgarska papryka - 1,5 kg.
• Cebula cebuli - 800 gr.
• Marchewki - 1 kg.
• Cukier - 4 łyżki. l.
• Sól - 2 łyżki. l.
• Olej warzywny - 1 szklanka
• Ocet - 100 ml.
• Pepper Pepper - 10 szt.
• Goździk - 10 szt.
• Liść zatoki - 10 szt.

Gotowanie:

Wszystkie warzywa są moje, czego potrzebujesz do czyszczenia. Wtedy powinni zostać zmiażdżonym. Można to zrobić na własną dyskrecję, główną rzeczą jest to, że wszystkie kawałki warzyw były małe. Następnie dodaj sól, cukier, octu i olej roślinny do warzyw. Pojemność ze wszystkimi elementami obrabianego przedmiotu umieszcza się, doprowadzić do wrzenia w tym samym czasie regularnie mieszając. Sałatka musi gotować około 30 minut.

Podczas gdy sałatka jest gotowa, moje i sterylizują słoiki. Na dnie każdego układania goździka, groszku pieprzowego i liścia zatoki. Rozpadłem gotowy billet na banki, po raz kolejny sterylizuj, a następnie pośpiechu z okładkami.

W tej sałatce znajdują się tylko dwa główne składniki - bakłażany i cebula. Sami bakłażany są ciemne, a łuk podczas jazdy z nimi jest również malowany w lekko ciemnym kolorze. Okazuje się więc na sałatkę Nowego Roku Lacocci Mulatte!

Składniki:

• Bakłażany - 100 gr.
• Cebula - 50 gr.
• Olej roślinny - 30 gramów.
• Ocet - 30 gramów.
• Sól, czarny pieprz - do smaku

Gotowanie:

Bakłażany czyste i smażyć na oleju roślinnym, aż będzie gotowy.

Aby wydalić gorycz i nadmiar wilgoci, powinny być wypełnione solą, aby opuścić "relaks" przez 10-15 minut. Cebula oczyści również skórę i pokroić w kręgi.

W sterylnych bankach połóż warstwę cebuli i jej sól. Z góry umieszczając bakłażany. Następnie znowu cebula warstwy. Teraz warzywa powinny być pompowane przez ocgar i pieprz. Przygotowanie jest gotowe. Pozostaje tylko włączyć na pokrywy i wysłać go do zimnego miejsca do przechowywania do zimy.

Receptura opisana poniżej sałatka otrzymała taka nazwa nie jest dość prosta. Faktem jest, że jego składnik warzywny można wybrać niezależnie. Coś można umieścić więcej i coś mniej. Najważniejsze, aby gotować marynatę dokładnie na receptury.

Składniki:

• Pomidory - 2 kg.
• Ogórki - 2 kg.
• Bułgarska papryka - 2 kg.
• Cebula wynosi 1 kg.
• Woda - 3 l.
• Cukier - 12 łyżki. l.
• Sól - 6 łyżki. l.
• Kwas octowy 70% - 6 godzin. L.
• Nasiona Dilla - 3 godziny.
• Przyprawy, por, czosnek - do smaku

Gotowanie:

Wszystkie warzywa są moje i pokroić w kręgi. Po prostu mieliśmy na własny dyskrecję. W sterylnych bankach zawstydzamy nasiona koperku, cebuli czasami i umieścić kapcie czosnku. Następnie warstwy świecą warzywa w dowolnej kolejności.

Teraz dokonamy przygotowania marynaty. W tym celu w soli i cukru. Takie rozwiązanie umieściło ogień i doprowadza do wrzenia. Kiedy prawie się gotuje, dodaj do niego ocla, doprowadzić do wrzenia, a następnie wylewały słoiki wypełnione warzywami. Gdy wszystkie składniki są umieszczane na bankach, słoiki te powinny być sterylizowane przez około 15 minut i natychmiast rzutu. Gourmet na zimę jest gotowy!

Aby przygotować taki przedmiot używany zielone pomidory I stare cukinia. Są to te produkty, które wielu rozważa bezużyteczne i po prostu wyrzucić. Chociaż mogą być używane do wyjaśnienia i przygotowania z nich szaleńczo smaczne danie.

Aby taka sałaała wyglądała dobrze, możesz jeszcze dodać bułgarska papryka czerwony kolor.

Składniki:

• Zielone pomidory - 2,5 kg.
• Cukinia - 1 kg.
• Czosnek - 12 zębów
• Cebula - 6 szt.
• Zielony - 3 belki
• Woda - 2,5 litra.
• Sól - 6 łyżki. l.
• Cukier - 3 łyżki. l.
• Liść zatoki - 6 szt.
• Goździk - 6 szt.
• Pieprz czarny groszek - 20 szt.
• Pieprz pachnący - 3 szt.
• Ocet - 6 łyżki. l.

Gotowanie:

Wszystkie warzywa są starannie moje, a łuk z czosnkiem też czyszczy. Teraz powinny być cięte na plasterki pożądanej grubości. W sterylnych słoikach warstwy układają przygotowywane warzywa w dowolnej sekwencji i wlać marynatę. Dla marynady konieczne jest ćwiczenie wody przez kilka minut, aby uczynić wodę zawierającą sól, cukier, liść zatoki, goździk, ocet, pieprz i pieprz i pieprz.

Przed wylewaniem warzyw marynata może być naprężona. Wtedy nie będzie w nim bez zbędnych, a smak będzie taki, który potrzebuje.

Kiedy wszystko jest gotowe, jedziemy słoiki, fajnie i ukrywamy.

Buraki są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne warzywa. Ponadto często jest używany do przygotowania najbardziej różne potrawy i Kęsek przygotowany zgodnie z opisanym poniżej przepisem będzie łatwo zrobić jarzmo!

Składniki:

• Buraki - 3 kg.
• Jabłka - 2 kg.
• Marchewki - 1 kg.
• Sól - 6 łyżki. l.
• Olej roślinny - 300 gramów.
• Woda - 3 szklanki

Gotowanie:

Główne składniki, a mianowicie: marchewki, buraki i jabłka trzy na dużej tarczy. Wszystko to powinno być sprowadzone do czyszczenia, a buraki wrzenia również do pół roku.

Teraz produkty te są umieszczane w jednej głębokiej sudowie. Dodajemy do nich soli, wodę i olej roślinny, mieszać i gotować na małym upale przez około 15 minut. Gotowy sałatka wyciek na sterylnych bankach i pośpiechu z okładkami.

Kureańska kuchnia bardzo szybko i pewnie włamała się do diety naszych rodaków. Wiele rozważy warzywa gotowane w koreańskiej prawdziwej delikatności. Dość naturalne jest, że taka delikatność chce zapasować i na zimę.

Składniki:

• Bułgarski pieprzowy - 4 szt.
• Pomidory - 2 kg.
• Ocet - 100 ml.
• Marchewka - 3 szt.
• Olej roślinny - 100 ml.
• Sól - 2 łyżki. l.
• Cukier - 100 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Zieloni - do smaku

Gotowanie:

Wszystkie warzywa są moje, czego potrzebujesz do czyszczenia i pominąć je przez szlifierkę mięsną. Należy to zrobić ze wszystkimi warzywami, z wyjątkiem pomidorów. Po prostu jemy je i pokrojają plasterki. Do skręconego warzyw, dodaj sól, cukier, octu, olej roślinny. Teraz cała ta masa powinna być mieszana.

W sterylnych bankach położyliśmy pomidory, na nich masę warzywną i już połóż zielenie. Teraz słoik powinien być zamknięty mocno iw odwróconym stanie, aby wysłać przez 8 godzin do lodówki, po czym sałatka może być zjedzona lub wysłać do miejsca przechowywania do zimy.

Grzyby są na ogół oddzielnym produktem dla wielu osób. Nie mają szczególnie wyraźnego smaku, ale nie czuć, że ich zapach i lekki smak jest po prostu niemożliwy! Jest całkiem naturalne, że kęsy na zimę z grzybami są po prostu szaloną popularnością.

Składniki:

• Grzyby - 1,5 kg.
• Pomidory - 1 kg.
• Bułgarska papryka - 1 kg.
• Bow - ½ kg.
• Marchewki - 700 gr.
• Cukier - 150 gr.
• Sól - 50 gr.
• Ocet - 100 ml.
• Olej roślinny - 300 ml.

Gotowanie:

Wszystkie warzywa, które czyszą i wycinamy na kawałki pożądanego kształtu i rozmiaru. Grzyby są wstępnie palone na patelni przed odparowaniem wszystkie dodatniej wilgotności.

W dużym pojemniku szkliwa, ogrzewanie oleju roślinnego. Kiedy jest wystarczająco gorący, dodaj wszystkie warzywa do zbiornika, przynieś je do gotowania i gotować na małym upale przez około 40 minut. Kilka minut, zanim sałatka należy dodać, sól i cukier należy do niego dodać. Na samym końcu gotowania dodaj ocgar.

Gotowy naczynia wyciek na sterylnych słoikach i pośpiesznie je.

Sałatki na zimę są jednak bardzo szeroką koncepcją, a także zwykłą sałatki. Mogą być przygotowane nie tylko z warzyw, ale także z owoców. Ponadto znane są niewiele sałatek, które obejmuje tylko owoce i mają słodki smak. Ogólnie rzecz biorąc, obecny przysmak!

Składniki:

• Jabłka - 1 kg.
• Cukier - 1 kg.

Gotowanie:

Moje jabłka są suszone i wycinane przez plasterki pożądanego rozmiaru. Następnie muszą być łączone z cukrem w dużej pojemności. Ten pojemnik musi być odpowiedni do gotowania. W tym stanie pozostawiamy owoce przez kilka godzin. Muszą pozwolić sokowi. Kiedy sok jest bardzo wyraźny, umieścimy jabłka w ogniu, doprowadzamy do gotowania i gotować około 10 minut. Następnie powinny zostać usunięte z ognia, fajne, a następnie gotuj ponownie i wlać sterylne banki. Pokrywa z pokrywami może być zimna i statek w chłodnym miejscu.

Wiele doświadczonych kochanków wie, że jeśli łączysz warzywa i owoce w jednym naczyniu, możesz uzyskać bardzo ciekawy smak. Konserwacja na zimę w tym przypadku nie jest również wyjątkiem.

Składniki:

• Pomidory - 1 kg.
• Jabłka - 2 szt.
• Dill - 2 gałązki
• Petrushka - 2 gałązki
• Sól - 2 godziny L.
• Cukier - 2 łyżki. l.
• Obytek jabłkowy - 40 ml.
• Zafascynowany groszek - 10 sztuk.
• Cynamon - 2 siekanie

Gotowanie:

Zacząć od, moje i sterylizujące banki. Potem zaczynamy je wypełniać. Na dnie każdego leżał na gałęzi Dope. Następnie wypełnij je ściśle pomidorami. Górna część ścian puszek płakać jabłkowe pierścienie. Kiedy słoiki są wypełnione głównymi składnikami, powinny rzucać stromą wrzącą wodę i pozostawić przez 20 minut. Potem scalamy z nimi całą dodatkową płyn, dodać sól, cukier, pieprz, cynamon, ocgar do niego, cynamon, octu i przynieść do wrzenia. Gotowa marynata znów wlewała zawartość puszek i spieszyć je. Gdy zachowanie jest całkowicie gotowe, obracamy z nim słoiki, owijamy koc i czekać, aż będą fajni.

Przygotuj smakosz z moreli z orzechami włoskimi nie jest trudne, ale długie. Dla takiej sałatki będzie musiała spędzić prawie cały dzień. Jeśli jednak porównujesz te koszty czasu z radością, którą można uzyskać, staje się jasne, że kosztuje taką sałatkę!

Składniki:

• Morele - 500 gr.
• Cukier - 1 szklanka
• Jądro. orzechy włoskie - 50 gr.
• Kwas cytrynowy - 1 odpryski

Gotowanie:

W czystej moreli usuwamy kości, zasypiamy je cukrem i kwas cytrynowy I zaprowadzić się w ogień. Kiedy zagotują i zatrzymują się 5 minut, dodaj do nich jądro orzech włoski. Sałatka musi gotować, a następnie musi być ochłodzony i umieścić ogień i doprowadzić do wrzenia. Kilkakrotnie powtarzamy tę procedurę, po czym rozbiliśmy wyśmienity przez banki i przetoczymy się z okładkami.

Z czego można gotować sałatka? Tak, z czegokolwiek! Z warzyw, zieleni, owoców, orzechów. W nim możesz połączyć wszystkie opisane powyżej składniki. Ale tutaj przygotować Zama na zimę z skorupy arbuza !!! Istnieje kilka osób o takich.

Składniki:

• Skorupy arbuzowe - 1 kg.
• Cukier - 1,5 kg.
• Cytryny - 2 szt.
• Woda - 500 ml.

Gotowanie:

Skorupy arbuzowe czyste z zewnętrznej skóry, pokroić w małe kostki, moje, a następnie gotuj w wodzie 10 minut. Po tym konieczne jest sprowadzenie wody z nich i fajne.

W dużym pojemniku wylewamy wodę, dodaj cukier do niego, doprowadzamy do gotowania i gotować, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony. Kiedy się zdarzyło, dodaj syrop skorupiany arbuza do wynikowego syropu, gotujemy przez kolejne 30 minut, a następnie fajnie. Ta akcja powinna być powtarzana 3 razy. W ostatnim wrzenia dodajemy zmięte kawałki cytryny do garnek.

Opis

Sałatka z pomidorów i papryki na zimę jest jednym z najpopularniejszych gatunków zimowych pustych. Rzecz jest to, że w procesie gotowania takiej uczciwej, nie ma absolutnie nic skomplikowanego, nawet niedoświadczonej młodej gospodyni zajmie się tym. Wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować sałatkę z pomidorów i pieprzu, jest bezpośrednio, sami warzywa, a także cukier i sól.
Jak widać, nie ma obcech dodatków w takiej sałatce. Nie ma oceny, dzięki czemu smak pomidorów i bułgarski pieprz jest zachowany nawet po kilku miesiącach, a przekąska jest po prostu palcem.
Tak pyszne I. oryginalna sałatka Okazuje się poprawnie wybrać składniki. Jest więc konieczne, aby wybrać pomidory, które mają wystarczająco elastyczną strukturę, cienką skórę i niezbyt duża. Bułgarski pieprz powinien być również dość mięsisty i słodki.

Często, z papryką i pomidorami do takiego przepisu, inne sałatki są zamknięte. Różnice sałatki ogórki, cebula, papryka, kapusta, marchewki, pomidory i bakłażan używa bardzo popularności. Czasami składniki obejmują ryż i fasolę. Taki smaczny asortowany dla każdego, kto go próbuje. Możesz eksperymentować ze składnikami, tworząc innych pyszne sałatki Sam.
Przygotuj się na zimowe kilka porcji takich smacznych i przydatna sałatka Bez sterylizacji jest bardzo łatwe. Nie zapomnij tylko o zapasach niezbędnych składników, a także zapoznać się z naszym krokiem po kroku z końcówkami fotograficznymi.

Składniki

Sałatka pomidorów i pieprzu na zimę - Gotowanie przepis

Przygotuj wszystko wymagane składnikiBędzie to wykorzystane w przygotowaniu sałatki warzywnej na zimę. Weź pomidory, spłukać je w bieżącą wodę i pokroić na dwie części. Jeśli pomidory są zbyt duże, powinny być cięte na cztery lub sześć części.

Nie zapomnij również spłukać bułgarskiego pieprzu. Wytnij go na dwie części, po wycięciu owocu i czyste od nasion. Potem konieczne będzie cięcie dość dużej słomy.

Weź dużą miskę, wlać do pomidorów IT i posiekane bułgarskie papryki, a następnie dodać wymaganą ilość cukru i soli. Wypróbuj smak naczynia, ponieważ sałatka może wydawać się niekorzystna lub odwrotnie.

Umieść składniki w głębokim rondlu i połóż go na środkowym ogniu. Regularnie mieszając, taka warzywa sałatka z pomidorów i papryki, konieczne jest gotowanie przez dwadzieścia minut od momentu uruchomienia.

Sterylizować banki i rozłóż w nich gotową sałatkę. Nie powinno go jej ochłodzić, rzucić banki z okładkami, obrócić dolną część i przykryj koc, pozostawiając go przez dwanaście godzin. Po określonym czasie bułgarski pieprz i sałatka pomidorowa będzie gotowa do konsumpcji. Smacznego!

• 3 kg świeżych pomidorów czerwonych;
• 1 kg słodkiej papryki;
• 4 środkowe głowy czosnku;
• 200-250 gramów cukru;
• 350 mililitrów olej roślinny;
• 70-80 gramów soli kucharskiej;
• gorzki pieprz - do smaku.

Przepis:

1. Wszystkie warzywa zawarte w receptowaniu, pranie duże ilości Płynąca woda.

2. Głowice czosnkowe należy podzielić na zęby i czyste.

3. Wszystkie składniki roślinne i oczyszczony czosnek przechodzą przez szlifierkę mięsną. Musisz skutkować masą warzywną.

4. Dodaj piasek cukru, olej soli i warzyw do tej mieszaniny przewijanych warzyw.

5. Umieść masę na patelnię (najlepiej przyjmować dania emaliowane), dobrze wymieszać i umieść go na małym ogniu.

6. W tym czasie umyj bakłażany i wyciąć je na kawałki o równej wielkości.

7. Podgrzej patelnia do pieca, dodaj do dna małego oleju roślinnego i bakłażan ognia. Powinni dostać przyjemny złoty cień.

8. Pieczone bakłażany wysłać do gotowania na masie ognia i przytrzymaj rondel w ogniu przez kolejne 30 minut. Czasami mieszać warzywa - więc unikniesz ich spalania na dole potraw.

9. Teraz musisz przygotować banki sałatkowe, to znaczy, umyj je i sterylizują je. Wybierz tę metodę sterylizacji, którą jesteś bardziej przyzwyczajony. Na przykład, leczenie pary wodnej (20 minut), gotowanie lub ogrzewanie w piekarniku, ogrzewane do 120 stopni Celsjusza. Nie zapomnij zagotować metalowych okładek.

10. Sałatka z gorącą dystrybucją na przygotowanych bankach i zamknięciu. Zamknięte zbiorniki się odwracają i delikatnie włóż na pokrywy. Przykryj spacje z kocem lub kocem i pozwól im ostygnąć przed wysyłką do przechowywania w piwnicy lub magazyn.

Calorie: Nie określono
Czas gotowania: nie określono

Proponujemy przygotowanie sałatki z pomidorów i cebuli na zimę, której przepis jest prosty i nie wymaga głębokiej wiedzy na temat gotowania.

Soczyste i delikatne plastry pomidorowe, obrane z skórki, pij flagi przypraw, pikantnego zapachu octu. Pieszają się wraz z pierścieniami słodkiego chrupiącego łuku, a ta kombinacja warzyw jest prawdziwym znalezieniem dla gospodyni. Słodki i nie ostry, będą one nie tylko służył jako przekąska, ale także przygotowywana do przygotowywania tankowania dla Borscht. W sumie, ta konserwacja jest wykonywana na pół godziny, tak że koneserzy ich czasu pokochają marynowane pomidory również dla tej godności. Podawaj pomidory na stole, posypane plastry cebuli, a zobaczysz, jak szybko nie będzie nic na talerzu!

Będziesz potrzebować:

- 1 kg pomidorów,
- 2 głowy cebuli,
- 2 łyżeczki. ocet winny
- 2 łyżeczki. sole
- 2 łyżeczki. cukier piasek
- 2 łyżki stołowe. Olej rafinowany słonecznikowy
- 2 czarny groszek pieprzu.

Receptura krok po kroku ze zdjęciem:

Ponieważ odnijemy pomidory na kilka części, jak na razie owoce lepiej wziąć duże. Muszą być również mięsiste stałe odmianyAby zapisać formularz. Moje pomidory i usuń ze sobą skórę. Jak to zrobić szybko i nie wyciąć mięsa? Aby to zrobić, wycinamy górną część nożem, spędzając płytkie zadrapania w formie krzyża. Wkładamy owoce w durszlaku lub misce, aby leżały w jednym rzędzie. Owinąć je z wrzącą wodą. A potem natychmiast przenosimy się do miski zimnej wody. Teraz skóra jest łatwo opóźniona za miąższem i może być usunięta przez jeden ruch palców.
Z żarówek usuwamy łuskę. Jeździć wodą, aby usunąć notatki goryczy. Wytnij na pierścienie lub semiżowe - w zależności od wielkości głowic. Pierścienie powinny być bardzo cienkie i uczynić je dobrze i je wygodnie.

Pomidory dzielą się przez kwartał lub nawet sześć części.

Dodaj łuk do pomidorów. Sucking tam sól, cukier i czarny groszek pieprzu.

Mieszaj i pozwól mu spadać, aby wyróżnić małego soku.

Tymczasem sterylizuje banki i okładki. Wypełnij banki z warzywami, ale nie pasują, aby plasterki pomidorów nie były tłumione. Rozpowszechniaj także sok w równym stopniu dla wszystkich banków.
Reszta przestrzeni wylewa się ciepłą wodą, ale tak że nadal istnieje niewielkie miejsce na ocgar.

Sterylizuj w dużym rondlu. Jej dno z kawałkiem materii i umieścić na nim banki. Weź tyle wody, aby dotrze do "ramion" ze szklanego pojemnika. Trzymaj ćwierć godziny od momentu gotowania.

A potem bierzemy banki i wypełniać każdy octu (w 1 brzegu 0, 5 litrów. Wlać 2 łyżeczki. Ocet).

Hermetycznie łzy. Pozwól mi ochłodzić w ciepłym miejscu do góry nogami. Trwałe miejsce przechowywania z tej ochrony powinno być fajne.

Smacznego.

Przypomnijmy to ostatni raz przygotowaliśmy

Pomidory są zawsze pilnym warzywem, zarówno latem, jak i zimą. Każdy wie, że pomidory są zawsze smaczniejsze latem, kiedy nadejdzie sezon. Dlatego jest w tym czasie roku, który należy zachować, że zimą jest jeszcze raz, aby cieszyć się tym smakiem. Sałatka z pomidorów i papryki na zimę będzie dobra podstawa do przekąsek warzywnych, wystarczy otworzyć słoik z pustym, przesuwając się do sałatki, dodaj świeże cebule i wypełnić pachnącą olejem.

Prawidłowo wybrana metoda kanning pomidorów z bułgarską papryką pomoże Ci najlepiej uzyskać smaczna przekąska w bankach.

Składniki:

• Pomidory - 1 kg;
• Bułgarski pieprz 2-3 szt.;
• Sól - 1 łyżka. l.;
• Cukier - 3 łyżki. l.;
• Ocet (9%) - 1 łyżka deserowa;
• Pachnący pieprz - kilka grochów;
• Tarnation 3-4 szt.

Proces gotowania:

Pozwól i zastosować pomidory do małych płatów.

Słodka papryka bułgarska musi być czyszczona z nasion i cięcia środka z owocami. Każda pieprz z pierścieniami.

Zacznijmy wypełnić puszki. Bank musi być wstępnie owinięty wrzącą wodą. Następnie bardzo mocno wypełnij warstwy kontenerów warzyw. Najpierw połóż pomidory, mały cukier. Potem pokrojony pieprz.

W przypadku ostrego podnoszenia można dodać mały kawałek pieprzu-chili. Ważne jest, aby umieścić pomidory bardzo mocno, ponieważ po sterylizacji spadną. Kontynuujemy w ten sposób, aż Bank zostanie wypełniony. Opcjonalnie można dodać zieleń koperku lub pietruszki.

Oddzielnie przygotuj wypełnienie marynaty. Aby to zrobić, w misce z wodą Nallame i dodaj kilku grochu pachnącego pieprzu i goździków do zapachu. Dodaj również sól i ocgar. Przynosimy się do gotowania i wyjeżdżamy na kilka minut. Solanka musi wlać warzywa.

Banki z przedmiotem obrabianym muszą być sterylizowane. Zainstaluj z w rondlu z ciepłą wodą. Woda powinna dostać się do puszek ramion. Przynosimy się do gotowania i natychmiast przepływać przez 30 minut. Nawiasem mówiąc, pokrowce muszą również gotować. Po tym możesz bezpiecznie uruchomić konserwację.

Zakrzywione banki należy pozostawić przez jakiś czas w odwróconej formie. Upewnienie się, że pokrowce na bankach nie zostały zdeformowane, wysyłamy ochłodzoną ochronę w ciemne i chłodne miejsce. Piwnica lub piwnica jest idealna.

Dla receptury i fotografii sałatki z pomidorów z pieprzem, dziękuję Alim Akmollaev.

Być może chcesz konserwy sałatka Od pomidorów i cebuli:

Z poważaniem, Annie.