Bollgur me fruta të thata përbërësit1 Një gotë me bato, 3 gota qumësht, fruta të thata për shije, 1 tbsp. l. Gjalpë, 1 tbsp. l. Sheqeri, kripë. Përgatitjetofructs janë mjaft shpëlarje, ju mund të thithni në ujë të vluar për gjysmë ore (ose para ujit të ftohjes) në mënyrë që ata të fryhen. NË

Bollgur me fruta të thata Përbërja: 1 filxhan tërshërë, 3 gota qumësht, fruta të thata për shije, 1 tbsp. l. Gjalpë, 1 tbsp. l. Sheqeri, kripë. Solukhofrutes pije mirë, ju mund të thithni në ujë të valë për gjysmë ore (ose para ftohjes së ujit) në mënyrë që ata të fryhen. Në multivarka

Qull është e thjeshtë, e përballueshme, e dobishme dhe mëngjes i pasur. Dhe në qoftë se ju shtoni fruta të thata, arra, atëherë pjatë do të dalë vetëm më e shijshme dhe më e dobishme. Më poshtë jeni duke pritur për receta për përgatitjen e njomave të ndryshme me fruta të thata.

Qull me oriz me fruta të thata

Përbërësit:

• oriz i rrumbullakët - 1 filxhan;
• uji - 2 syze;
• qershi i tharë - 50 g;
• kurga - 50 g;
• kastrati të thata - 50 g;
• vaj i butë - 50 g;
• sheqer vanilje - 5 g;
• sheqeri - 5 h. Lugë.

Gatim

Rajs janë shpëlarë mirë, derdhur me ujë të ftohtë dhe lënë minuta në 20. Ne derdh ujë në tigan dhe kur vlon, ne rrëmbej oriz. Pranë tigan po mbulon kapakun dhe në një zjarr të vogël deri në gatishmëri. Është e dëshirueshme që panti të jetë me një shtresë jo-shkop, përndryshe ka një rrezik që në një tigan konvencional, oriz shkon në mure. Ndërsa orizi është gatuar, frutat e thata të larë derdhin ujë të nxehtë dhe largohen për 25 minuta. Në orizin e salduar, shtoni kripë për shije, sheqer dhe sheqer vanilje.

Tani erdhi një kthesë dhe fruta të thata - ne tërhiqmë ujin prej tyre, në të cilin ata ishin të ngjyrosur dhe i vunë në figurën. Mix gjithçka me kujdes, mbuloni me një tigan dhe mbuloni me një peshqir nga lart në oriz putrige Me fruta të thata, ajo ra mirë. Pas rreth 25 minutash, qull do të jetë më në fund gati.

Qull hikërror me fruta të thata

Përbërësit:

• hikërror - 1 filxhan;
• kurga - 100 g;
• fig - 100 g;
• prunes - 100 g;
• arra - 100 g;
• uji - 3 syze;
• mjaltë - 2 tbsp. lugë.

Gatim

Përfundoni një croup hikërror, pije, derdh ujë të nxehtë të zier dhe kuzhinier për 5-6 minuta, pastaj hiqni nga zjarri. Frutat e thata janë të miat dhe prerë në copa të vogla, grind arra. Mjalti është i divorcuar në 40 ml ujë të ngrohtë dhe ngjyhet në masën rezultuese të arra. Ne shtojmë arra me mjaltë dhe fruta të thata në hikërror, përzierje, mbyllë kapakun, përfundojë dhe lërë për t'u avulluar për 15-20 minuta.

Qull frutash të thata

Përbërësit:

• mILLET - 0.5 kg;
• qumësht - 500 ml;
• kungull - 1 kg;
• rrush të thatë - 100 g;
• mjaltë - 2 tbsp. lugë;
• prunes - 75 g;
• kurga - 100 g;
• vaj i butë - 1 tbsp. lugë.

Gatim

Frutat e thata dhe derdhin ujë të valë. Le të lëmë për 15 minuta, dhe pastaj mësojmë në Colander. Kungull pastër nga zhvishem, fara, dhe mishi prerë në kube. Ne shpëlajtje tërësisht disa herë. Ne vendosim në pan, fruta të thata dhe pumpkins. Shto mjaltë, derdh 1 litër ujë të vluar, mbuluar me një kapak dhe kuzhinier për rreth 45 minuta. Pastaj hiqni tiganin nga zjarri, ne derdh qumësht nxehtë, shtoni gjalpë, përzierje dhe të aplikoni në tavolinë.

Qull Manna me fruta të thata

Përbërësit:

• manka - 200 g;
• frutat e thata (rrush të thatë) - 100 g;
• vaj i butë - 2 tbsp. lugë;
• qumësht - 400 ml;
• sheqer, vanillin - për shije.

Gatim

Frutat e mia të thata, prerë në kube, derdh ujë të nxehtë dhe të lënë për të ënjtje. Ne sjellim qumësht në një çiban, ne heqim shkumën. Ne shtojmë vanillin, sheqer, vetëvrasje bollgur dhe kuzhinier, duke nxitur, minuta 3. Pastaj shtoni rrush të thatë, të thata dhe të vënë një tigan me qull dhe fruta të thata në një furrë të ngrohtë për 15 minuta.

Qull misri me fruta të thata në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

• drithërat e misrit - 1 Multistacan;
• uji - 4 Multistakan;
• rrush të thatë - 30 g;
• prunes të thata - 50 g;
• vaj i butë - 50 g.

Gatim

Rrush të thatë, prunes parë, minave, atëherë ne thatë dhe prerë prunes me feta. Saucepa e shumëfishtë lubrifikoni me vaj krem, rrëmbejeni croupin e misrit, derdh ujë dhe shtoni fruta të thata. Ne jemi duke u përgatitur në modalitetin "Buckwheat". Në fund, qull me fruta të thata përzierje dhe menjëherë të aplikoni në tavolinë, që nga qull misri Shpejt ngrin.

Recetë për bollgur me fruta të thata

Përbërësit:

Gatim

Prunes dhe tharë dhe prerë dhe prerë në kube të vogla. Vlim qumësht, thith në të bollgur dhe nxitje, kuzhinier 2 minuta. Pas kësaj, ne e heqim tiganin nga zjarri, ta mbulojmë atë me një kapak dhe të largohemi. Ngrohni pan, vendosni mjaltin dhe ngroheni derisa të fillojë të flluskojë. Pas kësaj, shtoni fruta të thata, përzieni dhe fikni zjarrin. Tani kemi vënë një tigan me qull në zjarr, shtoni fruta të përgatitura të thata me mjaltë dhe përzierje. Mbuloni tigan me një kapak dhe ngrohje bollgur me fruta të thata për një minutë tjetër 2.

Në artikullin e mëparshëm, ne kemi folur tashmë për sa e shijshme dhe e dobishme bollgur me fruta të freskëta, por mos harroni për fruta të thata, pasi ato nuk janë më pak të dobishme. Ka shumë receta për gatim bollgur me fruta të thata, konsideroni disa prej tyre:

Bollgur me fruta të thata

Përbërësit:

• 1 tbsp. bollgur
• 3 tbsp. ujë
• 2 tbsp. Lugë izyuma
• 2 tbsp. Lugë kuragi.
• 2 tbsp. Lugë arra
• 1 tbsp. Lugë e vajit të butë
• 0.5 h. Lugë kripë

Metoda e gatimit:

Hidh bollgur në tigan, kripë dhe kuzhinier për 15 minuta, ndërhyjnë me të, deri në gatishmërinë. Kurga dhe rrush të thatë derdh ujë të valë për 10 minuta, të thata dhe të prera. Shto fruta të thata në bollgur dhe përzierje tërësisht. Publishing qull në pjatë, vendosni vajin e butë në krye dhe spërkatni me arra të skuqura.

Ju bëftë mirë!

Bollgur me Kuragoy

Përbërësit:

• 1 tbsp. bollgur
• 2 tbsp. qumësht
• 2 tbsp. Lugë sheqeri
• 1 tbsp. Lugë e vajit të butë

Metoda e gatimit:

Qumështi derdh në tigan dhe sillni në një çiban. Pastaj shtoni bollgur bollgur në një tigan, përzierje dhe shtoni gjalpë tërësisht. Le të japim në 10 minuta. Kurga derdh ujë të valë, pastaj të thatë dhe të prerë në feta. Shtoni kuragu në bollgur. Bollgur me Kuragoy mund të furnizohet me mjaltë të shkrirë, në vend që të shtojë sheqer.

Bollgur me rrush të thatë

Përbërësit:

• 2 tbsp. bollgur
• 4 tbsp. ujë
• 2 tbsp. qumësht
• 1 tbsp. Izyuma
• 1 tbsp. Lugë e vajit të butë
• 3 tbsp. Lugë sheqeri

Metoda e gatimit:

Bollgur derdh në tigan dhe derdhni ujë, dhe pastaj vazhdimisht nxitje për të sjellë një vlim, kripë dhe shtoni sheqer. Pas valë, kuzhinier për një tjetër 15 minuta. Rainsins Shpëlarje, ju mund të bluaj, por jo domosdoshmërisht. Në bollgur përfunduar, shtoni rrush të thatë, gjalpë dhe përzierje tërësisht. Para se të ushqyerit në tryezë në qull shtoni qumësht të nxehtë.

Ju bëftë mirë!

Bollgur me prunes, të thata, arra dhe rrush të thatë

Përbërësit:

• 1 tbsp. bollgur
• 2 tbsp. qumësht
• 100 gr. Arra e ndonjë
• 100 gr. prune
• 100 gr. Kuragi.
• 100 gr. Izyuma
• 2 tbsp. Lugë të naftës të butë
• sheqer, sol.

Metoda e gatimit:

Qumështi derdh në tigan dhe sillni në një çiban. Bollgur shtoni në qumësht, shtoni kripë, sheqer dhe mbuloni me një kapak. Prunes, rrush të thatë dhe ujë të tharë të valë, pastaj të thatë dhe prerë atë, dhe pastaj shtoni në puthje. Para se të shërbeni në tryezë, shtoni vaj të butë, përzierje. Finished bollgur me fruta të thata do të plotësohen shkëlqyeshëm nëse çokollata e errët, e butë e çokollatës është e dobësuar në të.

Ju bëftë mirë!

Bollgur me rrush të thatë dhe mjaltë

Përbërësit:

• 1 tbsp. bollgur
• 1 tbsp. qumësht
• 1 tbsp. ujë
• 100 gr. Izyuma
• 3 tbsp. Mjaltë
• 1 tbsp. Lugë e vajit të butë

Metoda e gatimit:

Qumësht dhe ujë për të përzier në një tigan dhe për të çlodhur, dhe pastaj shtoni bollgur, dhe derdh atë me një shufër të hollë duke nxitur vazhdimisht në mënyrë që të mos formohen gunga. Gatuaj qull për 15 minuta. Pastaj shtoni mjaltë, rrush dhe gjalpë dhe përzierje tërësisht. Bollgur me rrush të thatë dhe mjaltë gjithashtu mund të kombinohen me fruta të freskëta.

Përbërës

Mëngjesi i shijshëm dhe i dobishëm. Sidomos në dimër, me një sasi minimale të vitaminave dhe frutave të freskëta. Përgatitja në shtëpi dhe shumë e thjeshtë. Ne do të përgatisim qull nga pikat e tërbimit. Ata janë të butë dhe më të shpejtë të zier.

Bollgur mbush me 2 gota ujë. Duke nxitur gatim 10 minuta.

bëj bollgur

Të gjitha frutat e thata janë të shpëlara, ne derdhim në një tas dhe mbushim me ujë të valë për 15 minuta. Është më mirë të thithim fruta të thata para se të vendosni bollgur.

shpëlarje fruta të thata

Kur bollgur është tashmë gati gati, me fruta të thata bashkojnë ujin dhe derdhin ato në qull. Për dhëmbët e ëmbël, bollgur me fruta të thata ende mund të ëmbëlsohen me sheqer.

frutat e thata të makinës

Mëngjesi i shpejtë, i ëmbël dhe i shëndetshëm gati.

Ne mund të supozojmë në mënyrë të sigurt se bollgur është i njohur në të gjithë botën. Metodat e gatimit të bollgurit të famshëm në vende të ndryshme ndryshojnë pak mes vete. Një shumëllojshmëri e mbushësve me të cilat ka përfunduar qull oat është shërbyer, e bëri atë me një pjatë të mirëpritur për mëngjes.
Bollgur është një pjatë e domosdoshme për mëngjes jo vetëm për fëmijët, por edhe të rriturit. Dhe këtu nuk është vetëm gatim i shpejtë. Falë përmbajtjes së një sasi të madhe të substancave të dobishme në bollgur, bollgur është bërë një furnizues i përballueshëm dhe i domosdoshëm i vitaminave dhe elementëve gjurmë në trupin e njeriut. Përmbajtja e proteinave, karbohidrateve, yndyrave të perimeve, vitaminave dhe mineraleve të bollgurit është një mbajtës rekord në mesin e crup. Mjeshtëri që gjenden në kokrrat e bollgur ngadalë shpërbëhen gjatë ditës, duke i dhënë energji për punë dhe punë mendore, dhe vitamina dhe substanca të tilla të dobishme si fluor, magnez, kalium, jod dhe të tjera të ndikojnë në të gjitha organet vitale të njeriut. Fibrat e përmbajtura në bollgur përmirëson funksionimin e stomakut dhe zorrëve të rrugës. Prania në magnez dhe kalium Kash përmirëson punën e sistemit kardiovaskular. Fosfor formon sistemin e kockave të trupit. Prania e vitaminave në grupin B, RR, E, me sooting sistemin nervor, përmirëson metabolizmin e energjisë.

Përdorimi i bollgur është një parandalim i shkëlqyer i sëmundjeve serioze të sistemit kardiovaskular, traktit gastrointestinal, mëlçisë, pankreasit, veshkave, me hipertension, obezitet. Në kozmetikë, bollgur përdoret në shumë maska \u200b\u200btë përdorura për të dhënë freskinë e lëkurës dhe pamjen e shëndetshme, si dhe një mjet që parandalon pamjen e hershme të rrudhave.

Sigurohuni që të përfshini bollgur në dietën tuaj. Përdorimi i rregullt i qullit të bollgur do të ndihmojë për të përballuar sëmundjen, për të përmirësuar trupin e tyre. Bollgur e dobishme e gatuar siç duhet do të bëhet një pjatë e mirëpritur.

Receta kryesore për gatim bollgur.

Gjëja më e rëndësishme në përgatitjen e bollgurit për të njohur dhe për t'u pajtuar me raportin e përbërësve kryesorë: bollgur (thekon Hercules) dhe lëngje. Proporcioni optimal 1: 3.

Ju mund të përdorni ujë ose qumësht si një lëng. Për të zvogëluar kalorët, qumështi zgjidhet yndyror i ulët ose një variant i përzierjes së ujit me qumësht në raportin e dëshiruar. Bollgur po përgatitet shumë shpejt, dhe rekomandohet ta përdorni menjëherë pas gatimit. Përgatitja e porosve të bollgur nuk është e dëshirueshme, pasi pas ftohjes ose magazinimit në frigorifer, humbet aromën dhe shijen e saj origjinale. Prandaj, kuzhinier aq shumë pjesë siç është e nevojshme tani.

Për përgatitjen e 3 servings të bollgur 150 gram do të kërkohet:

• 600 ml ujë (ose qumësht)
• 200 gr. bollgur
• 1/3 lugë çaji kripë
• 1 lugë gjelle sheqer (për shije)

Në një tigan të vogël, sillni lëngun në një çiban (qumësht ose ujë), derdhni bollgur, shtoni kripë, sheqer (për shije) dhe le të vlim. Zjarri i qenit, mbyllni kapakun dhe vazhdoni të gatuani në nxehtësi të ngadaltë për 12-15 minuta. Mos harroni të nxisni qull. Pas kohës së caktuar, fikni ndezësin dhe largohuni nga qull në pjatë nën kapak për një tjetër 5-8 minuta. Gjatë kësaj kohe, qull shtohet dhe fiton konsistencë homogjene dhe shije të pasur.

Nëse dëshironi, diversifikoni shijen dhe pasuroni bollgur me vitamina mund të shtoni në qullin e gatuar manaferrat e freskëta, çdo arra, banane ose rrush të urët paraprakisht, prunes, kuragu etj.

Nutritionists këshillojnë për mëngjes Përdorni bollgur pa para-gatim. Kjo metodë e përgatitjes ruan të gjitha elementet e dobishme gjurmë dhe vitaminat e përmbajtura në bollgur. Plotësoni sasinë e kërkuar të bollgur (për 1 pjesë prej 2-3 lugë) me ujë të zier (mund të zëvendësohet me qumësht ose kefir), mbuloni kapakun dhe largohuni deri në mëngjes. Kapaciteti duhet të jetë më i madh se përzierja e fituar, pasi gjatë natës drithërat do të fryhen dhe të rriten në vëllim. Për shije në një qull të tillë ju gjithashtu mund të shtoni mjaltë, fruta të integruar, manaferrat, arra, etj

Ju bëftë mirë!

Përbërësit:

1. bollgur thekon - 1 filxhan
2. kurga - 100 gr
3. prunes - 100 gr
4. raisin - 100 gr
5. sheqer

Mëngjesi i shijshëm dhe i dobishëm. Sidomos në dimër, me një sasi minimale të vitaminave dhe frutave të freskëta. Përgatitja në shtëpi dhe shumë e thjeshtë. Ne do të përgatisim qull nga pikat e tërbimit. Ata janë të butë dhe më të shpejtë të zier.

Bollgur mbush me 2 gota ujë. Duke nxitur gatim 10 minuta.

Të gjitha frutat e thata janë të shpëlara, ne derdhim në një tas dhe mbushim me ujë të valë për 15 minuta. Është më mirë të thithim fruta të thata para se të vendosni bollgur.

Është shumë e rëndësishme të thithni. Unë një herë dembel dhe qull doli me hidhërim. Kjo do të thotë se nuk bleva fruta të thata të cilësisë së lartë. Përpunuar kimi të panevojshme. SO SOAK UP !!!

Kur bollgur tashmë është gati gati, ikni me ujë dhe derdhni ato në qull. Për dhëmbët e ëmbël, bollgur me fruta të thata ende mund të ëmbëlsohen me sheqer.

E ëmbël, e dobishme dhe nga vendi " Tastier në shtëpi"Gati.

Bollgur - Mëngjesi më i dobishëm

Bollgur mbulon nevojat e trupit në shumë lëndë ushqyese, jep energjinë e nevojshme dhe parandalon shumë sëmundje. Gratë vlerësojnë bollgur për rinovimin e pronave, dhe atletët për faktin se është një burim i mirë dhe lehtësisht i tretshëm të energjisë. Kjo është një produkt i ulët i indeksit glycemic dhe ka pak kalori, dhe është gjithashtu në gjendje të ofrojë ngopje për një kohë të gjatë.

Bollgur është një burim i vitaminave të grupit B, RR, B9 dhe acid pantothenik, është e pasur me minerale të dobishme të zinkut, fluor, kalium, selen dhe hekur. Gjithashtu në kokrrat e oats kanë shumë proteina, acide yndyrore të pangopura dhe fibrave dietetike.

Përveç kësaj, në kombinim me qumësht ose kos, bollgur është dyfish i dobishëm. Faleminderit sasi të mëdha Vitaminat e bollgurit mbështesin shëndetin fizik dhe mendor, sepse vepron mirë në sistemin nervor dhe muskujt, parandalon lodhjen dhe përmirëson gjendjen shpirtërore.

Për shkak të sasisë së madhe të fosforit, magnezit dhe kalciumit, bollgur forcon kockën, i bën ata më të fortë, duke mbrojtur kundër osteoporozës dhe sëmundjeve të tjera të kockave. Të gjitha këto këto substanca janë të nevojshme për të ruajtur shëndetin e kockave. Hekuri, zvogëlon lodhjen dhe stimulon sistemin imunitar.

Përbërja e këtij produkti gjeti phytoestrogens, të cilat janë përgjegjëse për pamjen e re të lëkurës sonë, dhe përmbajtja e lartë e antioksidantëve ngadalëson procesin e plakjes. Besohet se nëse çdo mëngjes ha 2 h. Bollgur, niveli i kolesterolit ulet me 10%.

Ka edhe një dietë të bazuar në bollgur, e cila pastron trupin dhe promovon humbjen e peshës. Kokrra e tërshërë përfshijnë gjithashtu acide yndyrore në përbërjen e tyre, të cilat mbështesin punën e zemrës, sistemi nervorDhe gjithashtu mund të parandalojë shumë sëmundje të rrezikshme.

Bollgur është një burim i mirë fibër, i cili, edhe pse jo i tretur, nuk absorbohet nga sistemi i tretjes, por është e nevojshme për funksionimin e duhur të të gjithë sistemit të tretjes.

Bollgur rekomandohet veçanërisht për fëmijët. Rezultatet e hulumtimeve të gjera (me pjesëmarrjen e 10,000 fëmijëve) vërtetuan se një mëngjes tradicional i bërë nga bollgur kontribuon në ruajtjen e rritjes dhe zhvillimit të duhur, fizik dhe mendor.

Në sferën e kozmetikës, bollgur gjithashtu gjeti aplikimin e saj. Përdoret në përgatitjen e vajit, krem, xhel, sapun. Është shumë e dobishme për fytyrën dhe flokët, dhe përpiqet me pamjen e rrudhave.