Waffles në një palestër proteine ​​hekuri waffle. Vaffles proteinike. Recetë e thjeshtë me vaferë proteinike

Pershendetje miku im. Më në fund jam pjekur në momentin kur filloj të publikoj në faqe. E shtova këtë pjesë rreth pesë muaj më parë, ndaj të dashur lexues, jeni të pranishëm në një moment historik. Gjëja kryesore është që kam forcën të mos heq dorë nga ky biznes.

Kohët e fundit, në një bisedë live, tema e recetave të waffles proteinike nuk u shua për disa javë, pasionet zien më fort se uji në një kazan. Dhe më detyroi të blija një hekur waffle dhe të provoja disa receta, dhe më pas të shpikja veten receta perfekte me përmasa. Unë do të them menjëherë se deri më tani kjo nuk është bërë, ishte më e lehtë të hiqje dorë, të heqësh dorë dhe të nxitosh për të blerë vaferë proteinike o12 (jo reklamë). Por kjo nuk është për mua, sa më shpejt që proteina ime Waffles belge do të jetë perfekt, do të xhiroj një video për ju.

Marrim 100 gram gjizë, 50 gram bollgur (mos harroni të bluani) ose miell tërshërë, nëse nuk është e mundur të grini në një mulli kafeje ose thjesht përtaci, 4-5 të bardha veze, 30-40 gram proteina të preferuara.

Fillojmë të përziejmë proteinat, shtojmë gradualisht gjizën, proteinat, tërshërën. Piqni përzierjen derisa të jetë gati.

Receta me vaferë proteinike të Mike O'Hearn

4 proteina 2 të verdha, një banane, 45-50 gram proteinë hirrë, arra gram 50. Të gjithë përbërësit i përziejmë në blender, para pjekjes, mos harroni të përzieni gjithçka, arrat mund të vendosen në fund.

Kujdes, mos derdhni nje numer i madh i përzierje, vaflet ngrihen shumë fort. Shtova një herë në vend të arrave gjalp kikiriku dhe problemi me ajrosjen dhe shkëlqimin u zgjidh.

Recetë e thjeshtë me vaferë proteinike

Thekon tërshërë 50 gram, vezë pule 2 copë. proteina hirrë, 30 gram, pluhur për pjekje gjysmë lugë çaji, çdo arra - 10 gram. Përbërësit e thatë i përziejmë në blender, më pas shtojmë vezët dhe e pjekim këtë masë.

Mundohuni të gatuani këto receta dhe unë do të përgatis një përzgjedhje të dytë për ju. Pasi të testoj në kohën e lirë. Le t'i vlerësojmë këto krijime në komente, sepse shija është një çështje subjektive dhe për dikë harenga me akullore është kombinimi perfekt.

Vaferat me proteina të hirrës janë vafera proteinike me izolim të proteinës së hirrës dhe rekomandohen në një program për humbje peshe ose kur nevojitet një burim shtesë proteinash, apo edhe për të ruajtur tonin e muskujve.

Komponimi:
për porcion (30 gr)
Kalori - 126 kcal
Proteina - 11,26 gr
Karbohidratet - 10,52 gr
Yndyra totale - 4,8 gram
kripë - 0,23 gr

Përbërësit:
tërshërë, pluhur veze, izolat i proteinës së hirrës, koncentrat i proteinave të qumështit, aromatizues, fruktozë, kripë, trashës, ëmbëlsues, pluhur pjekjeje, ekstrakt kanelle.

Aplikacion:
për një waffle, mbushni shakerin me 60 ml ujë ose qumësht i skremuar, shtoni një lugë (30 g) të përzierjes, tundeni masën tërësisht dhe hidheni në një hekur të nxehur më parë, piqni derisa të zbutet. Gatishmëria mund të kontrollohet duke shpuar vaflën me një kruese dhëmbësh, ajo duhet të dalë e thatë.

Kundërindikimet:
Intoleranca individuale ndaj përbërësve të produktit. Para përdorimit, konsultohuni me mjekun tuaj.

Shënim: nuk është një drogë.

Kushtet e ruajtjes:
Ruani në një vend të thatë larg nga rrezet e diellit direkte dhe temperaturat e larta. Mbajeni jashtë mundësive të fëmijëve. Produkti nuk është një zëvendësues i vaktit. Mos e tejkaloni dozën e rekomanduar. Prodhuesi nuk mban përgjegjësi për ndonjë dëmtim të shkaktuar nga përdorimi ose ruajtja e gabuar e produktit.

Edhe ata që shikojnë peshën e tyre ndonjëherë duan diçka të shijshme. Nuk është për t'u habitur që vaferat me proteina janë shumë të njohura në mesin e atletëve. Në fakt, mënyra e përgatitjes së tyre nuk është aspak e ndërlikuar.

Është interesante që paraqitet në një larmi të gjerë. Në këtë artikull, ju do të mësoni jo vetëm se si të gatuani ëmbëlsira të ndryshme me proteina, por edhe ëmbëlsira të tjera të shëndetshme.

Waffles shtëpi

Komponentët:

100 gr. proteina hirrë; 10 gr. pula. të bardhat e vezëve; 150 gr. miell nga bollgur(mund te blej produkt i perfunduar); 350 gr. gjizë; 30 gr. furgon. Sahara; një majë lëvozhgë portokalli.

Algoritmi i gatimit:

1. Bollguri duhet të përzihet me pulat. vezët. Është e rëndësishme të ndahen pulat. proteina e verdhë veze. E verdha mund të lihet për gatime të tjera, pasi nuk është më e nevojshme.
2. Në pluhurin e proteinave, duhet të shtoni proteina dhe të bëni një grumbull të mirë. Më pas përzieni me mikser. Kjo duhet të zgjasë një deri në dy minuta. Masa duhet të jetë homogjene. Sigurohuni që ta shpërndani në mënyrë që të mos ketë pluhur në dhëmbë gjatë ngrënies së vaferës.
3. Vlen të futni gjizë, një majë lëkure portokalli në masë dhe përzieni grumbullin. Është e nevojshme të përjashtohen të gjitha gunga në mënyrë që ato të mos jenë në grumbullin e brumit.
4. Shtoj miellin dhe gatuaj më tej. E ngroh hekurin e vafles ne menyre qe masa te fryhet.
5. Ngrohni hekurin e vaflës, spërkatni me sprej për pjekje dhe derdhni brumin. Ëmbëlsira mund të shërbehen në tryezë së bashku me mjaltë, kos, manaferrat dhe frutat.

Në 100 gr. porcionet e gjellës do të jenë rreth 180 kalori. Kjo ëmbëlsirë është shumë e shijshme, mund të gatuani edhe ëmbëlsira të tilla shtëpiake, shija e tyre nuk do të zhgënjejë askënd, si dhe dobia e pjatës.

waffles banane të bëra në shtëpi

Edhe gjatë stërvitjeve të rregullta në palestër, me të vërtetë dua ta trajtoj veten me diçka të shijshme, natyrisht, pjata duhet të jetë gjithashtu e shëndetshme.

Do të duhen jo më shumë se 10 minuta për të përgatitur pjatën.

Komponentët:

4-5 copë. pula. proteinat; 25 gr. proteina hirrë; 35 gr. miell tërshërë; 1 PC. banane.

Për dekorim, mund të merrni Copa çokollate.

Algoritmi i gatimit:

1. Përziej proteinat, proteinat pluhur, tërshërën në një enë. miell dhe banane të grirë. Mënyra më e mirë për ta bërë këtë është me një blender. Nga rruga, patate të skuqura çokollatë gjithashtu mund të shtohen në përzierje.
2. Masën e derdh në një hekur për vafle. Në 7-10 minuta, ëmbëlsirat do të jenë gati. Shërbejeni ëmbëlsirën në tryezë, mund t'i hani me një gotë qumësht të shëndetshëm të shijshëm.

Mënyra e gatimit i ka ardhur fundi, por nuk është e gjitha, kam edhe më shumë për t'ju befasuar. Lexoni receta të tjera, sigurohuni që t'i provoni në kuzhinën tuaj.

Mirë oreks të gjithëve!

Një mënyrë tjetër për të bërë waffle të shijshme proteinike

Komponentët:

100 gr. tërshërë thekon; 4 gjera. pula. proteina dhe 2 copë. pula. të verdhat; 150 ml kefir (me pak yndyrë).

Algoritmi i gatimit:

1. Ovs. I grij thekonet me blender per te bere miell.
2. Prezantoj te bardhat dhe 2 te verdhat. E rrah përsëri masën.
3. Shtoj kefirin, rrah brumin përsëri.
4. E hedh brumin mbi rastin e lyer me yndyrë. forma gjalpi. Para pjekjes duhet ta ngrohni mirë. Një waffle do të marrë rreth 2 lugë gjelle. grumbull.
5. Unë piqem ëmbëlsira derisa të mbaroj. Çdo pjesë duhet të marrë 6-7 minuta. Hekuri i vaflës duhet të ngrohet deri në 220 gr.

Unë nxitoj të zhgënjej dashamirët e waffles krokante, pasi ato do të rezultojnë të jenë të shëndetshme dhe të shijshme, por nuk do të kërcasin. Sipër mund të spërkatni tulin e mandarinës, ananasit dhe portokallit, si dhe ushqime të tjera.

Shërbejeni me çaj të shijshëm të nxehtë produkt i shijshëm, të jeni të sigurt se askush nuk do të zhgënjehet nga shija e tij. Për më tepër, ëmbëlsirat me proteina rezultojnë të jenë shumë të dobishme, prandaj përgatituni që të gjithë t'ju pyesin për mënyrën e përgatitjes së tyre.

Vafera proteinike

Metoda ju lejon të piqni tortilla të shijshme, i cili do të përbëhet vetëm nga karbohidrate komplekse dhe proteina me cilësi të lartë, dhe gjithashtu nuk do të përfshijë shtimin e vajit. Pa miell, përbërës të tjerë dhe përbërës të tjerë, mund të piqni ëmbëlsirë e shijshme, e cila do të jetë e dobishme edhe për ata që i përmbahen dietave sportive.

Komponentët:

40 gr. bollgur; 115 gr. gjizë (ju këshilloj të merrni një produkt pa yndyrë); 130 ml pula. proteina dhe 1 pc. pula. e verdha (përafërsisht lini 5 vezë pule me madhësi mesatare).

Algoritmi i gatimit:

1. I përziej pulat. vezët, tërshërën në blender dhe përziejini mirë.
2. I shtoj gjizen.
3. I pjekim në një hekur waffle derisa të gatuhet plotësisht.

Receta vjeneze për vafle të shëndetshme shtëpiake

Komponentët:

40 gr. bollgur; 130 ml pula. proteinat; 115 gr. gjizë e butë; kanellë; sheqer; mjaltë.

Si një shtesë, mund të futni vanilje, çokollatë ose luleshtrydhe.

Ju mund të përdorni 1 lugë proteine ​​për numrin e treguar të përbërësve

Algoritmi i gatimit:

1. Po shtoj pulat. vezët në një blender dhe futni tërshërën. Grini me blender me shumë kujdes që masa të jetë homogjene.
2. Masën e hedh në hekurin e vafles dhe e pjekim derisa të piqet. Ju bëftë mirë!

Receta për vaffle mango

Komponentët:

30 gr. kazeinë e ëmbël; 3 lugë pure molle (mund të merrni kungull); 15 gr. tërshërë Miell; 100 gr. gjizë (përbërje pa yndyrë); 2 copë. pula. proteinat; stevia; 1 lugë thekon kokosi; mango; 1 lugë kakao; 2 lugë gjelle Nat. përqindja e yndyrës së kosit 1.5.

Algoritmi i gatimit:

1. Përzieni kazeinë, purenë, miellin, proteinat. Brumi duhet të dalë në përbërje, si salcë kosi e lëngshme. Uji duhet të futet. Unë ju këshilloj që paraprakisht ta spërkatni me ujë pajisjen e hekurit të vaflës.
2. Lyeni kallëpet e ullirit. vaj dhe skuqini ato derisa të zbuten për 3 minuta.
3. Përziej gjizën dhe stevian, shtoj ashkël dhe bëj një grumbull.
4. E vendos kremin, pastaj e mbuloj me feta mango, e hedh sipër salcën e çokollatës. Për ta bërë ia vlen të përzieni kakaon dhe kosin.

Waffle me akullore me banane

Komponentët:

30 gr. kazeinë e ëmbël; 15 gr. tërshërë Miell; 50 gr. gjizë (përbërje pa yndyrë); 2 copë. pula. proteinat; 1 lugë thekon kokosi; 1 PC. banane (ngrijë paraprakisht); 4 lugë gjelle Nat. përqindja e yndyrës së kosit 1.5.

Algoritmi i gatimit:

1. Përziej kazeinë, nat. kosin, të bardhat e vezëve dhe miellin.
2. Masen e holloj ne gjendje kosi te lengshme dhe me pas me ndihmen e rastit lyej hekurin e vafles. vajra.
3. Piqeni derisa të jeni gati për 3-4 minuta.
4. Akullorja me banane është një shtesë e shkëlqyer për tortillas. Salca e çokollatës duhet të bëhet nga kakao dhe kos. Sipër tortës duhet të vendosni akullore me banane, gjizë dhe ta hidhni sipër salcën.

Vafera me çokollatë me proteina

Komponentët:

1 st. arra; kati rr. përzierje proteinash me aromë çokollate; 2 lugë gjelle pluhur kakao dhe të njëjtën sasi mielli; 4 gjera. pula. vezë; 1/3 st. Nat. kos; ¼ lugë stevia në gjendje të lëngshme; 3 lugë gjelle gjalp kikiriku.

Algoritmi i gatimit:

1. I bluaj arrat me blender. Përzieni në një tas me përzierjen e proteinave, pluhurin e kakaos dhe miellin.
2. Unë sjell pula. vezë, gjalpë, stevia dhe kos.
3. E rrahim masën dhe bëj një masë homogjene.
4. Ndez hekurin e vafles dhe filloj te pjek vafla. Ju bëftë mirë.

Receta ime e videos

Anastasia ndau recetën e saj për vaferat me proteina PP në një multibaker në grupin tonë Në kontakt me(nëse nuk jeni abonuar ende, sigurohuni që të bashkoheni me ne, ne ndajmë recetat, komentet, këshillat dhe përvojën tonë të gatimit pjata të ndryshme në një hekur waffle elektrike Redmond). Nastya me dashamirësi më lejoi të publikoja recetën e saj për vaferat me proteina PP në multibaker, për të cilën falenderim të veçantë për të! :)

Dhe kështu, për të përgatitur një recetë për vaferat me proteina PP në një furrë me shumë bukëpjekës, ju nevojiten produktet e mëposhtme:

Përbërësit:

• Bollgur - 50 g
• Vezë - 1 pc.
• Proteina - 1 koprrac
• Kos (1.5%) - sipas dëshirës

Panele të përdorura

Mënyra e gatimit:

1. Përzieni tërshërën me një vezë dhe një proteinë koprrac. Përziejini gjithçka me një pirun derisa të jenë të lëmuara me vafera proteinike PP në një furrë me shumë pjekje. Nëse është shumë e trashë, mund ta holloni me kos 1.5% :)

2. Instaloni panelin për REDMOND (formë për vaflet vjeneze) RAMB-02. E futim multibakerin në prizë dhe e ngrohim me kapak të mbyllur derisa të ndizet treguesi i gjelbër.

3. Vendoseni brumin në panel dhe piqeni për 5-6 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë në pp. E vendosim në një pjatë, e pjekim pjesën tjetër të brumit në të njëjtën mënyrë, morëm 2 vafera PP proteinike në një hekur për vafle Redmond.