Sås för vingar i ugnen älskling. Kycklingvingar i honung-sojabönsås. Hur man lagar kycklingvingar med honung

Välj valda beprövade vingar recept i honungssås På webbplatsen för kulinarisk amatörplats. Försök att ändra receptet med olika citrusjuice, ättika vin, äpple eller balsam. Lägg till färger med senap, sojasås, vitlök. Ge vingeens unika egenskaper intressant kombination Kryddor.

För framgångsrik matlagning är ätandet bättre att välja de färdiga och kylda vingarna, en trevlig blekrosa. Innan de skär dem måste de noggrant behandlas. Till att börja med, skölj noggrant, ta bort fjädrar och torka. Om så önskas kan vingarna delas upp i delar. I det här formen kommer de att vara bekvämare och serveras, och det finns. Medalj för marinade Det är bättre att välja en blommig preft. Honungsås är traditionellt förberedd med citrusfruktjuice (citron, lime eller orange). Som en extra tankning, vitlök, tomatpasta, majonnäs, gröna och olika kryddig och doftande kryddor.

De fem vanligaste ingredienserna i recepten av vingar i honungsås:

Intressant recept:
1. Bearbetade kycklingvingar sköljning, torr. Salt, strö med kryddor och stek till gyllene gyllene.
2. Marinade: soja sås Blanda väl med honung, dudge citrusjuice, salt, peppar, krossad genom press vitlök.
3. Vingar som skiftar till en smörjoljebehållare för bakning. Häll den kokta sura söta marina sås och lägg ugnen uppvärmd till 200 ° i 15-25 minuter.
4. Servera med en garnering från ris, grillade grönsaker eller som ett separat mellanmål.

Fem näringsrika recept av vingar i honungsås:

Användbara tips:
. Innan du häller marinaden av vingarna är det bättre att sätta dem på flera ställen.
. Till smaken av honung förlorar inte ljusstyrkan, du behöver inte klämma marinaden för mycket kryddor.
. Intressant smak och färg ger en tomatpasta till fyllningen.
. På skålen kan du laga ris, potatis eller pumpa puree, svamp, gryta eller grillade grönsaker, bovete eller en mängd sallader.

Förbered Marinade. De viktigaste ingredienserna är sojasås, honung och vitlök. Vanligtvis lägger jag också till en klar senap, men utan det erhålls läckra vingar. Du kan också ta en tesked av senapskorn eller en nypa pulver. Vitlök finstörande eller hoppa över pressen. Vik i en skål. Häll samma sojasås och vegetabilisk olja (Sesam, solros, oliv eller vad är det), sätta honung. Glöm inte att lägga till en nypa peppar. Och fans av akuta rådgör dig att få en bit gingerrot och finklippa det. Och skicka sedan till andra komponenter. Blanda soja-honung marinade. Försök och enkelt salt.

Om honung tjocknar, blir det svårt att röra i marinaden. Pre-smälta det i ett vattenbad. I stället för naturlig honung, som inte rekommenderas att värma, kan du använda artificiellt "Bee Gold" eller brunt sockerrör. Kycklingvingar efter bakning i ugnen visar sig vara samma ruddiga, doftande och välsmakande, täcka den vackra glansiga skorpan.

Jag är rädd att det idag är svårt för mig att hitta de nödvändiga orden för att överföra hela charmen i receptet som kallas "honungsvingar i ugnen". Och allt eftersom orden "välsmakande", "aptitretande" och deras gillar är inte ens nära kapabla att karakterisera smaken honungsvingarkokta i ugnen.

Jag beredde honungsvingar för första gången. I allmänhet förbereder kycklingvingar jag inte ofta, men jag kunde inte motstå. Fånga ut bilden av den färdiga maten på internet och bestämma att jag av misstag snubblat på vingarna i honungsås, så ljus och blank, snygg, och även med en sås - bara en dröm, inte en maträtt! Ja, och budget, vilket också är viktigt. I allmänhet beslutet att laga dem direkt, och jag aldrig ångrade det. Dessa honung kycklingvingar Det är bara omöjligt att förstöra eller laga fel. De kommer säkert att få dig. Och den här honungsbaserade såsen var en av de mest framgångsrika som jag var tvungen att försöka.

I receptet för matlagning av honungsvingar i ugnen föreslås det att dela vingarna på bitarna, det visar sig vackrare och dessutom finns det bekvämare bitar. Men du kan förbereda dig för detta recept och hela vingar, och till och med kycklingben eller staket.

Tillagningstid: 80 minuter

Ingredienser:

• 1 kg kycklingvingar
• 3 msk. Honung
• 3 msk. Soja sås.
• 3 msk. ketchup
• 0,3 cl. Salter + ytterligare 1 tsk. Sololi.
• 0,3 cl. Grundpeppar

Honungsvingar i ugnen, steg-för-steg recept med foton

Kilogram kycklingvingar noggrant, vi torkar något.

De flesta, inklusive, inklusive, vana vid att laga kycklingvingar helt. Men idag är det inte fallet. Vi måste ta med kycklingvingar i ordning, det vill säga dela dem i fragment. Totalt är varje vinge skuren i 3 delar (skär mellan lederna). Bilden visar att två delar av de tre är exakt lämpliga för matlagning, och den tredje delen (den minsta) är en ben, täckt med hud. Den här minsta delen i skålen kommer inte att gå.

Klipp alla vingar och vik dem i en skål.

Vi lägger till en tesked salt till kycklingvingarna till en kycklingvingar och en tredjedel av en tesked mark svartpeppar. Vi behöver inte några andra kryddor. Händerna Blanda vingarna med salt.

Sätt våra kycklingvingar på bakplåten. Jag har en rektangulär form för bakningen plus locket från det. Passa bara alla vingar.

Vi skickar ett bakplåt med vingar (eller former med vingar) i ugnen förvärmd till 200 grader och baka ca 40 minuter till den knappt särskiljbara gyllene skorpan. Om du skickar vingarna till en ännu ej förvärmd ugn, lägger du till med 40 minuter extra tid för uppvärmning.

Det var hur våra kycklingvingar slogs något efter 40 minuter som vistas i ugnen.

Nu förbereder vi honungsåsen för vingarna. För att göra detta skickar vi 3 matskedar honung till den djupa behållaren.

Vi lägger till 3 matskedar sojasås och lika mycket ketchup till dem. Något saltsås (det kommer att finnas en 0,3 tesked) och blanda det väl tills den fullständiga anslutningen av alla ingredienser.

Halvmottagd sås som vattnar bakade kycklingvingar och skicka tillbaka dem i ugnen i 20 minuter.

Elena 09.12.2018 13 6.5k.

Doftande, crunchy, otroligt välsmakande - det här är ord om en maträtt som få människor lämnar likgiltigt. Kycklingvingar i en medicinskt sojabönsås utmärkt mellanmål för möte med vänner eller som snabb middag.

Denna marinade har en söt, salt och kryddig smak samtidigt som den vanliga produkten till den utsökta, kryddig maträtten.

Receptets charm är att den kan förberedas på olika sätt. Snabbt och bara de lyser i en stekpanna. Älskar att laga mat i ugnen, multicooker, sådana alternativ är också möjliga. Och vilket gott arbete på grillen, bara inte förmedla ord.

Skålen är lämplig för garnering, färska grönsakssallader eller som mellanmål. Jag föreslår några olika alternativ Förberedelser av denna produkt.

Kycklingvingar i en honung-sojabönsås i en panna

Detta recept kommer att vädja till sin enkelhet, du behöver inte laga något dessutom. Det viktigaste är att vara till hands allt du behöver. Accelerera processen om du köper en kyld produkt eller ta hand om dess avfrostning.

Dekoration bättre naturligt sätt på kylskåpets bottenhylla. Om du behöver snabbare kan du lägga in paketet och sedan in i vattnet rumstemperatur eller något varmt.

Ingredienser:

• kycklingvingar - 1 kg.
• sojasås - 50 ml.
• honung - 2-3 msk. L.
• salt, svart markpeppar till smak
• rostning

Hur man lagar mat:

Till en kyckling som är beredd på detta sätt, är vilken som helst maträtt lämplig, till exempel eller.

Läckra recept på vingar i ugnen i honung-sojabönsås med senap och ketchup

Det här alternativet kommer att kräva lite längre, men det finns ett plus, du behöver inte stå och ständigt styra processen. I detta recept används en intressant marinad, vilket inkluderar inte bara honung och sojasås, senap, ketchup, paprika, vitlök läggs till.

Om det är tid, kan du lämna vingar för betning i ett par timmar. Köttet kommer att visa sig mer doftande, mild, saftig. Men du kan förbereda och omedelbart, välsmakande kommer i alla fall.

Vad behöver du:

• kycklingvingar - 1,5 kg.
• sojasås - 2 msk. l.
• tomat Ketchup - 1 msk. l.
• senap - 1 tsk.
• honung - 1 msk. l.
• torr vitlök - 1 tsk.
• paprika - 1 tsk.
• svart markpeppar - 0,5 h.
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.

Steg för steg Beskrivning:

Varför blir kycklingvingar så läckra? De har mycket mildt, saftigt kött, vilket är perfekt kombinerat med olika kryddor och såser. Men huvudchipet är en tunn, låg fetthalt, som genom enkla manipuleringar blir till en krispig, utsökt skorpa.

Hur man lagar kycklingvingar med potatis i honung-sojabönsås

Enig, det är bekvämt när du samtidigt kan göra en grundläggande maträtt och en garnering till det. Detta recept är bara från den här serien. Tack vare denna fantastiska sås, inte bara kyckling, men också potatis är läckra.

Såsen bidrar till det faktum att den rodiga skorstenen på vingarna är ganska snabbt, så du måste noga följa matlagningsprocessen.

Receptprodukter:

• vingar - 1 kg.
• potatis - 1 kg.
• sojasås - 4 s. l.
• honung - 1 msk. l.
• vitlök - 4 tänder
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.
• salt, paprika, oregano - att smaka

Matlagningsmetod:

Vingar i en långsam spis i en doftande soja-honung marinade med vitlök och ingefära

Om du har en sådan assistent i ditt kök, som en mångfärgare, förhindrar ingenting att du lagar det. god maträtt i det. Det viktigaste är att kycklingvingarna täcker skålen i ett lager, då får du det önskade resultatet - varje bit med en aptitretande rostad skorpa.

Ingredienser:

• kycklingvingar

för Marinada:

• sojasås - 1 msk. l.
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.
• senap - 1 msk. l.
• honung - 1 msk. l.
• ginger Ground - 1 msk. l.
• curry
• italienska örter

Hur man lagar mat:

Video om hur man lagar kycklingvingar på grillen

Går till en picknick eller till landet, glöm inte att ta tag i min honung och sojasås. Med en sådan sås, kommer du sannolikt att behöva steka inte en del av vingarna, de är läckra. Titta på hela processen med matlagning i videon.

Förberedda vingar i honung-sojabönsås erhålls med en oförglömlig färg och arom. Om du inte är mot den söta kryddiga smaken på kött, var noga med att förbereda denna maträtt. Du borde vilja.

Smaklig måltid!

Till middag, lunch, till festbord Eller på en picknick, vingar i honungsås - en maträtt som alltid är relevant. De kan förberedas på olika sätt, men det kommer alltid att vara gott och billigt.

Det enklaste sättet att få ett intressant mellanmål är att baka vingar i ugnen.

I det här formen kombineras de perfekt med grönsaker och ris.

• två skedar av honung;
• kilo kycklingvingar;
• två klyftor vitlök;
• kryddor för kyckling.

Matlagningsprocess:

1. Vi sköljer vingarna, dela i tre delar genom lederna. Den sista delen kan kastas ut, för det finns alls inget kött.
2. I högtank Blanda den angivna mängden honung med krossad vitlök och kyckling kryddor. Eventuellt kan alla andra kryddor sättas.
3. I den här marinaden lägger vi bitar av vingar och lämnar ett par timmar så att de blötläggs.
4. Vi lägger ut arbetsstycket i formuläret eller på ett bakplåt, häll den återstående såsen och håller i ugnen förvärmd till 200 grader före bildandet av en rodig skorpa.

Om du vill att vingar ska vara mer krispiga, kommer du att passa matlagningsreceptet i pannan.

Dessutom tar det mindre tid än alternativet i ugnen.

Obligatoriska produkter:

• sked av vegetabilisk olja;
• två klyftor vitlök;
• tre skedar tomatpuré;
• kilo vingar;
• två skedar av honung;
• hälften av citron;
• kryddor till din smak.

Matlagningsprocess:

1. Vi sköljer vingar, skärning genom lederna och låt dem torka.
2. Vi placerar arbetsstycket på pannan med en liten mängd vegetabilisk olja och stek från två sidor till bildandet av en rush.
3. I en skål sätter vi tomatpasta, honung, pressad vitlök, lite citronsaft och hela denna säsong med kryddor.
4. Vi täcker vingarna i denna sås och är ca 10 minuter på medelstor.

Obligatoriska produkter:

• en sked ketchup;
• kryddor till smak;
• två skedar av honung;
• tre skedar av vegetabilisk olja;
• kilo vingar.

Matlagningsprocess:

1. Enheten blir till "bakning" -läget och ställer in tiden i 40 minuter.
2. Vingarna sköljs, skär, torkar och läggs i en långsam spis, täcker förskål med en liten mängd vegetabilisk olja.
3. Steka från två sidor, spolning lite till slutet av programmet.
4. Vi byter multicooker till "pilaf" -läget, ansluter ingredienserna som anges i listan, häll kött med den här såsen och koka till pipen.

Kycklingvingar i medivo sojasås

Kycklingvingar i en medicinsk och sojabönsås blir ett utmärkt mellanmål till öl, vilket inte kräver särskilda ansträngningar i matlagningsprocessen och kommer säkert att behaga alla erats med sin smak.

Obligatoriska produkter:

• kilo vingar;
• fem skedar av sojasås;
• två skedar av honung;
• citronskiva;
• en sked ketchup;
• två skedar av vegetabilisk olja;
• två klyftor vitlök;
• kryddor till din smak.

Matlagningsprocess:

1. Kycklingvingar sköljs noggrant, skärs i delar och låt dem torka.
2. I en stor skål blandar vi alla komponenter för marinaden: sojasås, honung, citronsaft, ketchup, vegetabilisk olja, kryddor och pressad vitlök.
3. Där sätter vi vingarna och tar bort dem i kylskåpet minst 30 minuter, men bättre, för ett par timmar.
4. Vi spred de grillade blankorna i formen, vattna dem med sås och förbered vid 180 grader till en rush eller stek på båda sidor i en panna.

Med tillägg av senap

Vingar i honung-senapsås är särskilt välsmakande. Det här alternativet kallas även Classic.

Obligatoriska produkter:

• två klyftor vitlök;
• kryddor till smak;
• vingar kilo;
• 100 gram honung;
• 50 milliliter citronsaft;
• sked senap.

Matlagningsprocess:

1. I vilken kapacitet som helst, placera alla angivna ingredienser från listan, förutom kyckling. Rör och säsong med kryddor.
2. Vingarna sköljer, skär genom lederna i tre delar. Torra bitar och placera i den beredda såsen.
3. Ta bort allt i kylskåpet i flera timmar. Skift sedan blankorna i formuläret, täcka såsen och förbered dig i ugnen i 200 grader till en rodig skorpa.

Matlagning östra

Obligatoriska produkter:

• tre vitlöksklyftor;
• två skedar av honung;
• kryddor till smak;
• chili peppar nypa;
• 0,2 liter sojasås;
• kilo vingar;
• sked av tomatpasta.

Matlagningsprocess:

1. Vingarna är väl sköljning, skär och torkar.
2. Vi ansluter ingredienserna för såsen, vitlök Davim. Det är möjligt att säsong kompositionen fortfarande med salt och svartpeppar, om du vill ha en mer kryddig smak.
3. Täck kycklingsås och låt den stå i flera timmar. Sedan steka vingarna på grillen i ugnen, eller på grillen, eller helt enkelt i en stekpanna.

Vingar i tomat-honungsås

Obligatoriska produkter:

• två stora skedar tomatpasta;
• nära ett kilo kycklingvingar;
• sked av honung;
• kryddor och torkade örter till sin smak.

Matlagningsprocess:

1. I någon behållare av stora, sätt den angivna mängden tomatpasta, honung och kryddor (till exempel salt, svartpeppar, humle-sunnels och ingefära). Väl passande och speciella kryddor för kyckling.
2. Vingarna sköljer grundligt, skärs i tre delar genom lederna. Den sista subtila delen kan kastas ut - det finns inget kött i det.
3. Ge vingarna att torka. Du kan påskynda processen med hjälp av servetter eller pappershanddukar.
4. Placera kycklingen i tomat-honungsås, fördelar det jämnt och ta bort vingarna i kylskåpet i tre timmar.
5. Efter den här tiden, lägg dem i ett bakplåt och baka ugnen till rodig färg som andas upp till 180 grader.

Recept för fans av skarp

Obligatoriska produkter:

• hälften av citron;
• kilo vingar;
• markchili - nypa;
• två skedar av honung;
• sked av senap kornig;
• h. l. Tobasco eller annan akutsås;
• två skedar av vegetabilisk olja.

Matlagningsprocess:

1. Vingarna sköljer, skär eller lämnar som det är.
2. Alla ingredienser från listan blandas i skålen. Peppar I. stark sås Vi lägger på din smak, beroende på hur skarp maträtt du vill få.
3. Vi sätter vingarna i såsen och låt det stå ett par timmar för impregnering. Sedan sprider vi dem till formen eller på bakplåten och bakade till rosa i 200 grader. Eventuellt kan de inte baka dem, men steka i en stekpanna.

Vingar i honungsås - den perfekta versionen av snabba och budget snacks för alla fall! Hitta ditt kronrecept och du har alltid på bordet och delikat middag, och ett underbart mellanmål, och en full middag.