Lambertost. Ostmärkningskomposition på etiketten. Om Lambert varumärke

Rykten om många förfalskningar var starkt överdrivna

Ost Epic i Ryssland fortsätter inte den första månaden. Vi hade inte tid att ignorera den italienska "Parmesans stormiga sanktionshav otid, eftersom ett nytt problem dödades. Inte så länge sedan uppgav Rosselkhoznadzor att det mesta av den inhemska osten, som nyligen uppträdde på butikshyllor ,.

Vad händer, är det bättre att glömma ost? Eller tjänstemän flyger bort? Är inhemska ostar från importerade, och i så fall, vad? Och överdriva inte kontrollorganen, och tillsammans med dem och massans huvudskala? För att ta reda på detta beslutade "MK" att passera flera typer av ost i laboratoriet.

För 300 rubel, vänta inte bra

För forskning köpte jag två prover av den inhemska och importerade tillverkarens ost. Den första populära sorten av lamber, den halvfasta osten, packades under vakuum i en polymerfilm. Paketet är indikerat av tillverkaren, som ligger i den statliga gården. Lenin i Moskvas region. Utvecklingsdagen - 15 juli i år, förpackningsdatum - 21 oktober och hållbarhet - till 13 januari 2016. Massfraktionen av fett i ostens torrsubstans var 50%. Priset per kilo är cirka 700 rubel. Den andra typen av ost är solid, "Parmesan", - jag köpte redan för att simma. Kostnaden är nästan två gånger högre - 1300 rubel per 1 kg. Enligt etiketten som butiken själv satt fast på förpackade produkter, togs min ost från Argentina. Dessutom indikerades datumet för produktförpackningen - 28 oktober och hållbarhetstiden - 12 timmar. Men som vi förstår är tillverkningsdatum och förpackning olika saker. Därför förblev det exakta datumet för produktionen av ost okänt. Massfraktionen av fett i parmesan uppgick till 43%.

Ostar Jag passerade forskning till laboratoriet, där de kontrollerade sin fettsyrasammansättning. Enligt testprotokoll, och i det andra provet överstiger innehållet av mättade och omättade syror inte normen. I synnerhet är palmitinsyrahalten i lambere 28,7%. Normen för denna typ av ost är från 22 till 33%. I den argentinska "Parmesan" är innehållet i denna syra något lägre - 28% med samma standarder. "Hur så är läsaren förvånad," för i osten borde det inte vara växtspår alls? ". I sak i saken! Palmitin, som andra typer av syror, i ostburk och bör vara närvarande. Och det betyder inte att vår favorit delikatess "infekterade" palmolja. Nu om palmitinsyrahalten överstiger normen, är detta en anledning att slå larmet. Men inte i fråga om vår expertis.

Hur man skiljer ost som innehåller vegetabiliska fetter, på vilka de saknas? Visuellt gör det nästan omöjligt. Det enda rådet som specialister ger, noggrant läser information om förpackningen och väljer en dyrare produkt.

- Först och främst bör namnet "ost" skrivas på förpackningen. Om det finns en inskription "ostprodukt" betyder det att vegetabiliska fetter kan vara närvarande i den, säger en expert på certifiering av mjölk och mejeriprodukter Olga Andreeva. - Du bör också utforska kompositionen. Vanligtvis i kompositionen av ostmjölk normaliserad, förrätter, salt och mjölkborttagning. Om vegetabiliska fetter användes under produktionen, måste tillverkaren ange detta på ett bra sätt.

Fokusera på hållbarheten, tyvärr, inte värt det. Vi kommer att påminna, i april, vi överlämnade tre prover av stillost att studera, och vegetabiliska fetter hittades i en av dem. Så här är osten hållbarhet i princip ganska stor, särskilt i fasta ostar med hög uppvärmningstemperatur. Därför är denna indikator i det här fallet inte en prioritetskvalitetsindikator. Samtidigt, enligt Olga Georgiejena, bör köpare uppmärksamma var en mejeriprodukt är i butikerna.

- Ibland under lager i stormarknader, älskar de att sätta osthuvuden mitt i hallen. Det är fel, en sådan ost är bättre att inte ta, "förklarade hon. - Ost bör förvaras vid en temperatur på +2 till +8 grader, vilket säkerställer dess säkerhet och eliminerar formningen av form.

Men det som verkligen är värt att uppmärksamma är priset. Kosta godostEnligt experter kan det inte finnas mindre än 600-700 rubel per kilo.

- För att få 1 kilo ost behöver jag använda 10 liter mjölk. En liter helmjölk från en ko är värt minst 30 rubel. Det arbetar redan 300 rubel, säger bonden från Moskva-regionen Ilya Kutarin. - Plus du måste köpa en starter, det förnyade enzymet, kommer att vara kostnaden för arbete. Så om i butiken ser du ost för 300 rubel per 1 kg, är det troligt att det finns palmolja eller några vegetabiliska fetter.

Nu på grund av sanktionerna kommer sällsynta ost från väst att nå. Oftast på hyllorna i storstadsbutikerna kan du se stora huvuden från Argentina och Schweiz. I överflöd visar ost från.

Enligt Andreyeva togs tidigare till dem i laboratoriet till studier av ost från olika länder -. Och de har alla mycket väl bevisat sig - inget prov avvisades av fettsyrakomposition. Också ganska bra kvalitet och vitryska ost. I samma ost, som sådan inte producerar. Metropolitan företag köper bara råvaror och fel. Anledningen till detta är enkelt: det är i Moskva det finns inga gårdar, så det är bara ingenstans att producera mjölk.

En annan fråga som nu plågas av många: vilken ost att ta stora företag eller, tvärtom, mindre, placera sina produkter som bönder?

Enligt Andreyeva är det bättre att fortfarande ta produkter från stora tillverkare. Detta gäller inte bara ost, men också all mjölk: stuga ost, mjölk och så vidare. Så du insiktar dig själv från oväntade konsekvenser.

Den andra dagen, till exempel på Moskvas region, hölls ett meddelande som i Ramensky, Stupinsky, Lyubertsy och Noginsky distrikt, var fall av brucellize getter och får registrerade i verktygsbruk. Tre fall av folkinfektion har avslöjats. Därför rekommenderades befolkningen att inte köpa getmjölk Och stuga ost i bönderna nära Moskva.

Köp eller inte köpa - en personlig materia, naturligtvis, alla. Som till exempel, ilya kutarin försäkrar, deras djur är helt friska. Och han själv, hans fru och litet barn Ät bara sina produkter. Därför, i det här fallet kan du bara ge råd om en sak: ta dessa produkter från beprövade bönder som du känner personligen. Var inte lat för att gå till gården för att gå, leva för att se var de växer och vad deras getter, får och kor äter.

Mest saltade - "parmesan"

Ost själv - Produkten är användbar endast i måttliga mängder. Den har ett högt kolesterolinnehåll - cirka 100 milligram per 100 gram, så nutritionists rekommenderar att du inte använder mer än 30 gram ost per dag och inte mer än 3-4 gånger i veckan. Några skål innehåller en daglig salthastighet, så med frekvent ätning, det är lätt att erhållas genom ett överskott av kolesterol och natrium i kroppen.

Ändå är ost inte en sådan fet produkt, som det kan tyckas.

- När försäljningen på förpackningen anger andelen fett i torrsubstans - 45-50%, men i själva verket i själva osten, med hänsyn till vatten, 25-30%, vilket är betydligt mindre. Men, ändå, patienter som lider av kardiovaskulära sjukdomar, metaboliskt syndrom, fetma och övervikt, rekommenderas att använda kosttyper av ost, där fett är mindre än 17%. 25-30% av fett när vägning är mycket, förklarade Natalia Pavlyuk till nutritionisten.

Dessutom är det i osten mycket protein som lätt absorberas, såväl som aminosyror. Till exempel innehåller i vissa sorter histidin-syra som bidrar till förstärkning av immunitet, tillväxt och restaurering av vävnader. Samtidigt är histidin enligt näringsisten involverad i allergiska reaktioner. Därför rekommenderar allergierna läkare att det finns mycket ost.

Men de smälta ost- och råvaruexperterna rekommenderas generellt att inte köpa. Enligt dem gör de sådan ost, faktiskt, från dålig kvalitet råvaror - i synnerhet ost, som närmade sig hållbarheten. Den har mycket lite protein och mycket kolesterol. Bland smält ost Höga och procentiga förfalskningar.

Så är experimentet "MK" färdigt. Vad är slutsatserna? Hysteria runt palmolja i ost är något överdriven. Faktum är det hela i priset. Det billigare produkten, desto mindre kvalitativa. Och den här historien handlar inte bara om ost. Tja, det är omöjligt för 300-400 rubel per kilo för att köpa god naturlig ost. Därför, om du vill äta rätt, suger pengar. Nej - ta vad som är på fickan. Det enda, trots allt är det nödvändigt att tillverkaren ärligt pekade på ingredienserna i sin produkt.

Hur man skiljer högkvalitativ ost från dålig kvalitet?

Var uppmärksam på smaken av ost och dess färg. Smaken ska inte vara bitter. Från ost bör inte lukta ammoniak - den här lukten inträffar i färdighetsprocessen. Det är uppenbart att varje typ av ost har sin egen doft. Till exempel, "Lamember" han har en lite sur, "Maasdam" är kryddig och lite söt. Men det viktigaste, det borde vara rent och roligt. Ostens färg ska vara homogen, utan fläckar. Nutritionists rekommenderar dig inte att ta ost för ljus orange, eftersom det förutom beta-karoten också kan vara ett färgämne.

Hålen i osten ska vara enhetlig. Närmare till skorpan minskar antalet, men storleken bör bibehållas. Om de blir mindre i kanterna är det inte bra. Om hålen sammanfogar sig i spåren är sådan ost också bättre att inte ta.

Vid skärning bör osten inte smula. Om ostpartern försöker böja, bör det inte bryta. Dessutom måste osten vara elastisk, med tillräcklig till den bör inte vara dents, det borde inte finnas någon flytande urladdning.

Oskäliga tillverkare i ost kan ibland lägga till stärkelse - för att öka produktens volym. Kontrollera det enkelt - det är värt en droppe jod på ett stycke. Om han squints, är stärkelse i osten närvarande. Också, solid ost av god kvalitet, enligt näringsmannen, är det omöjligt att rulla in i bollen - han kommer fortfarande att smula.

Hur man lagar ost hemma

Recept från Cheeseer Ilya Kutarina

För att förbereda ost hemma behöver du följande ingredienser: 5 liter mjölk (naturlig ko) och 1/4 tsk. Liquid RenNet enzym (Lös i 50 ml kallt vatten).

Häll mjölk i pannan, ta till en temperatur av 35 ° C. Tillsätt RenNet-enzymet förlöst i vatten och blanda väl i 30 sekunder. Täck kastrullen med lock eller en handduk och lämna i 30-40 minuter. Kontrollera boostformationen. Rengör gäng serumgren måste uppnås. Om detta ännu inte har hänt, lämna ytterligare några minuter. Klipp kopplingen på kuberna med en sida av 3 cm. Lämna i 10 minuter till Bunch Åsna. Sätt hela gänget i kolaren. Efter 3 timmar vänd försiktigt osten och lämna över natten.

Sattail Saltost (inte jodiserad). Ost är redo!

Som referens

Emmentalost, 100 g

Innehåller 28 g fett, 28 g protein.

Den innehåller en aminosyra - tryptofan, som i syntesprocessen omvandlas till serotonin - hormon av lycka, såväl som vitamin A, kalcium, fosfor, 50% av den dagliga natriumhastigheten (salt) - 700 mg.

Ost "cheddar", 100 g

Innehåller 23,5 g protein, 31 g fett.

Rik på tryptofan och histidin, mycket vitamin A, grupp B, kalcium, natrium.

Ost "krämig", 100 g

Rik i fetter, men mycket lite protein. Också några aminosyror, kalcium och vitaminer.

Ryska ost, 100 g

Innehåller 23 g protein, 30 g fett.

Rik på vitaminer A, B12, kalcium, natrium, fosfor, zink.

Innehåller 88 mg kolesterol.

Ost "adygei", 100 g

Innehåller 20 g fett, 20 g protein.

Många vitaminer A, RR (Neocin), kalcium 52% av den dagliga hastigheten, mycket natrium (1/5 del av en tesked salt), fosfor. 54 mg kolesterol.

Ost "Mozarella", 100 g

Innehåller 22 g fett, 22 g protein.

Det har mycket tryptofan, vitamin A, grupp B, kalcium, selen.

79 mg kolesterol.

Ost "gaud", 100 g

Innehåller 27 g fett, 25 g protein.

Enligt aminosyrakompositionen är den balanserad, liten vitamin A, men mycket B12, kalcium. Natrium dubbelt så mycket än i adygeiost.

114 mg kolesterol.

Ost "parmesan", 100 g

Innehåller 26 g fett, 36 g protein.

Aminosyrakompositionen är balanserad. Det finns vitamin A, en grupp B, RR, mycket selen och zink. Ledaren i form av kalcium är 1184 mg, och natrium - 1602 mg är fyra gånger mer än i Adygei-ost (en tesked salt).

68 mg kolesterol.

Kanske är en av de mest utsökta mejeriprodukterna ost. Det kan inte bara ha det, precis som det, men också lägga till olika rätter. Och i slutändan skulle det vara mycket välsmakande att det bara skulle vara omöjligt utan ost. Idag på hyllorna kan du hitta många importerade och inhemska sorter. Men man förtjänar särskild uppmärksamhet - det här är en lammost. Delikat smak och ljus doft kommer inte att lämna någon likgiltig. Men var produceras det? Och hur naturligt är det?

Fullkomposition

Först och främst kan produktens naturlighet säga sin sammansättning. All detaljerad information anges på etiketten "Lamber". Men det kan säga något till den orättvisa mannen. Varför lägger allt detta till ost? Och finns det någon "kemi" bland dem? Så, vad gör lammost?

Tillverkaren bestämde att endast Altai-mjölk kunde vara det bästa råmaterialet. När allt kommer omkring kan i denna kant av koen beta på stora betesmarker som ligger på ett miljövänligt ställe. Det är ängens örter som ger första mjölken, och då är osten en unik smak och arom. Dessutom har hemlagad cheesellinia utvecklats i Altai sedan antiken.

Men så att mjölk kan bli ost, vi behöver rullande element. För produktion används ett koncentrat och båda produkterna helt naturliga, men sedan Sichuch - animaliskt ursprung är lambeanost inte en helt vegetarisk produkt. Dessutom är det omöjligt att äta det och de som matar på Ayurveda. För att förbättra smak- och råvarartal i ost tillsatt saltat salt och naturlig

Näringsvärdet

Liksom någon annan ost, "har Lamber" höga näringsrika egenskaper. Per 100 gram av produktkontot för 357 kcal. Faktum är att ett fullfjädrat mellanmål kan dyka upp av svart bröd, och också användbart (i motsats till kakor och snabbmat). Trots allt innehåller ost inte ett gram kolhydrater och är bra för en häftig diet.

De bör emellertid inte missbrukas, eftersom det överskjutande beloppet kan leda över tid till fetma och de sjukdomar som är förknippade med det. Per 100 gram av produkten står för 30 gram fetter och 24 gram protein. Och naturligtvis är det inte nödvändigt att äta människor i mat som lider av resten av samma moderata konsumtion kommer att bidra till att förbättra det övergripande tillståndet av hår, naglar och hud på grund av det höga innehållet av kalcium i den.

Sortimentserie

Efter 2003 visade lamberosten på den ryska marknaden, tillverkaren av Wimm-Bill Damm OJSC bestämde sig för att lägga till en annan produkt under detta varumärke. Han fick namnet på den "krämiga". Från klassisk ost Det kännetecknas av mer känslig smak Med en tunn doft av grädde. Som ett resultat har den ett högre kaloriinnehåll - 395 kcal.

Och relativt nyligen erbjöds köpare en annan Lambert-ost - "Tilziter". Det är också gjord av Altai Milk, men har en karakteristisk smak för denna art. Till skillnad från de andra två kan den bara köpas i en skärning av 150 gram. Och det gör det oumbärligt för utfodring på ett festligt bord.

Originalförpackning

En annan höjdpunkt i "Lambere" är ljusförpackning. Huvudet på ost (klassisk och krämig) som väger ca 1 kg placeras i vakuumförpackning från polyeten. Den har en ljusgul eller orange och ser väldigt attraktiv ut för konsumenten. På grund av denna förpackning har köpare uttalat "boll". Det är värt att komma ihåg att lammost, priset för huvudet som kan vara upp till 700 rubel, sällan säljs i vikt. Detta beror på det faktum att när du skär och öppnar paketet, flyger det snabbt och förlorar sin smakegenskaper. Och allt eftersom med sin tillverkning används endast naturliga produkter.

Tack vare god och aktiv marknadsföring vann Luber Cheese en ganska bred kärlek till ryska konsumenter. Du kommer att höra i någon butik: "Var är han, min favorit Lame-ost?", Du kommer att se en lovande feedback på internet ... men verkligheten, tyvärr, svårare. "Lamber", enligt min mening - är en enkel och vanlig semi fasta ostErbjuds till ett uppblåst pris.

• Syn på ost . Halvost gjord av kojölk.
• Tillverkare . Wimm-Bill-Dann, Ryssland. Nu hör detta företag till det amerikanska företaget Pepsico. Det bör noteras att ostproduktionsanläggningen "Lambera" ligger i Altai-territoriet.

• Ost "Lamber" har producerats sedan 2003.

• Formen av frisättningen av "lamber" ost. Sfärisk förpackning med en bit ost som väger ca 1,2-1,3 kilo. I butiker erbjuds det ofta bitar av mindre storlekar.

• Olika sorter. Normal (ppm 50%) och krämig (ppm 55%). Mycket liknande, priserna är ungefär samma. Den här artikeln beskriver det vanliga lamberet.

• Bränd ost . 30,5 %.
• Massfraktion av fett i torr substans. 50%.
• Energivärde (100 gram). 377 kcal.
• Strukturera. Mjölkko pasteuriserad, bakteriekoncentrat av mesofila bakterier, enzymberedning av animaliskt ursprung, salt, naturfärg E160B (säker för hälsa), kalciumkloridhärdare (säker för hälsa), konserveringsmedelskaliumnitrat (säkert kan inte kallas, det är bättre att inte missbruka).

Personliga intryck. Färgen på "Lambera" -sten är ljusgul. Råmassa är ganska kaotisk fördelad ett stort antal Små ögon-hål. Konsistensen är ganska tät, elastisk, typisk för den alternativa osten med en liten exponeringsperiod. Lukten är måttlig, enkel, med fermenterade och krämiga anteckningar. Smaken är också enkel, lite kryddig, ganska mjuk. Eftersmaken är relativt kort, invasiv. Måttlig saltlösning.

Enligt min mening, den vanligaste och vanliga hyllosten. Det skulle vara bra om det såldes för 300-350 rubel per kilo, men 550-600 rubel / kg - det här, ledsen, byst. Jag är bättre för mindre pengar köpa andra Altai-ost, mer intressant: Innings . Jag ser inte en speciell punkt för att avlägsna "Lamber" från kylskåpet i förväg, eftersom det här är den vanligaste halvfasta "sandvävda" ost. För ostplattorEnligt min mening är "Lamber" för enkel, men det finns det i ren form möjligt. Dessutom är det mycket väl lämpat för smörgåsar. Och naturligtvis kan det läggas till bakning och varma rätter - även om det inte är det det bästa sättet, enligt min åsikt. För varma rätter är det bättre att köpa mer hård ost av den emmentala typen, Gruyer, Parmjano Regno eller Grana Padano. I lamber sallader skulle jag inte heller lägga till.

Den 24 november tillkännagav Roselkhoznadzor i Altai-territoriet och Republiken Altai resultaten av de inspektioner som hölls på Rubtsovsky Dairy Plant. Det visade sig att lamberost, som produceras på detta företag, uppfyller inte kvalitetskraven. Dessutom, som noteras av avdelningen, upptäcktes överträdelsen igen. Som ett resultat införde kontrollkroppen restriktiva åtgärder avseende denna produkt. Hur kan det hända, Finns det något fel på mjölkfabriken och om han kan sälja sin ost i Ryssland, läs i vår analys.

Oleg Bogdanov

1 Vilka överträdelser som finns på Rubtsovsky Milk Plant?

Antibiotika hos tetracyklingruppen testas i den bärbara osten. Kontorsrapporterna: Det här är inte det första fallet att överskrida den tillåtna nivån på detta ämne i bolagets produkter. Efter första gången sattes Rubtsovsky mejeriproduktionen en förbättrad laboratoriekontroll, vilket i sin tur bekräftade kränkningen av veterinära och sanitära krav. Baserat på protokollet för testning i register över företag i tullunionen "RSM" mottog statusen för "tillfälligt begränsad".

2 Vad betyder denna status?

Denna status förbjuder "Rubtsovsky Dairy Plant" att utföra ost till marknaden för EAUE-medlemsländerna. Vi pratar om Armenien, Kazakstan, Vitryssland och Kirgizistan. I Rosselkhoznadzor i Altai-territoriet förklarade webbplatsen att förbudsperioden berodde på företagets handlingar. Byrån har redan träffat anläggningen. Företaget började arbeta för att förhindra repetitioner av en sådan situation. Så snart problemet är löst, kommer statusen "tillfälligt begränsad" att tas bort.

Oleg Bogdanov

3 Kommer lammost att bli förbjuden i Ryssland?

Antibiotikumet upptäcktes i Lubber-ost, Rosselkhoznadzor rapporterade till Institutionen för veterinärmedicin i Altai-territoriet. Det har rätt att begränsa företagens rörelse i Ryssland med statusen "tillfälligt begränsad". Byrån anmälde också förvaltningen av veterinärmedicin om behovet av regional övervakning av säkerheten för produkter som producerades på Rubtsovsky Milk Plant. Det är ännu inte känt om veterinärmedicinen kommer att begränsa transporten av smörjost. Fasta en kommentar om detta som misslyckades.

4 Hur kunde antibiotika komma i ost?

Som Alexander Majorov förklarade direktören för Sibiriska forskningsinstitutet för Cheesecain platsen, sådana situationer i mejeriföretag är möjliga på grund av ett fel på acceptans av råvaror. Kontroller av inkommande mjölk på antibiotika enligt reglerna hålls en gång var 10: e dag. Samtidigt är leverantören skyldig att underrätta återvinningen, om djurvaccinering utfördes på boskapskomplexet med användning av antibiotika. Enligt Alexander Majorova är anläggningen inte exakt intresserad av mottagandet av sådan mjölk. Råmaterialet, i kompositionen, av vilken det finns ett antibiotikum, i färd med att göra ost kan inte vända sig upp till önskad konsistens.

5 Vad tänker företagets ägare om detta?

Enligt Interfax, vice ordförande om företagsrelationer Pepsico Ryssland, Ukraina, CIS och Centraleuropa Sergey Glushkov, fick företaget ett brev från Rosselkhoznadzor om detektering av tetracyklingruppsantibiotika i etikettostprovet. Omedelbart åtgärder togs: anläggningen blockerade denna sats av produkter i lager och genomförda studier i tre oberoende ackrediterade laboratorier, inklusive laboratoriens underordnade RospoTrebnadzor.

Enligt Gulzhakov bekräftade forskningen frånvaron av antibiotika. I Pepsico anser Ryssland inte de avdelningar som är legitima och rimliga "i alla beslut som fattas eller delvis i den publicerade informationen. Bolaget utesluter inte möjligheten att ta itu med brottsbekämpning och till domstol.

Oleg Bogdanov

6 Var det några krav på kvaliteten på lamberost tidigare?

I mars 2016 fanns klagomål om kvaliteten på produkterna redan till Rubtsovsky Milk-fabriken. Därefter kontrollerade de territoriella kommittéerna för att skydda konsumenternas rättigheter för den nationella ekonomiska ekonomin i Kazakstan 337 prover av mejeriprodukter. Några av dem var med en överträdelse av de tekniska äganderätten och säkerhetskraven. Således, i staden Astana, enligt resultaten av studien av prover som valts i Magnum Supermarket, fann de bärare bakterier i tarmpinnargruppen. Produkterna har dragits tillbaka från butiker och leverantörslager. Sedan i Pepsico rapporterades Ryssland att den kazakiska sidan inte är första gången "gör inte förstärkt av någonting diskuterade uttalanden."

Lambertost är den traditionella osten av Wimm-Bill-Dann, som lämnade den i Ryska federationen 2003. Det är gjord i Altai-territoriet, som mjölken levereras för tillverkningen. Efter att ha analyserat priser i butiker om hur mycket labostostkostnader, får vi följande data:

• 1 kg halvfast i ett fat: 740-801 RUBLE;
• 1 kg krämig i ett fat: 750-780 rubel;
• Förpackning 430 gram halvfasta: 210-220 rubel.

För att mer noggrant bestämma frågan måste du demontera följande nyanser:

• Synpunkter
• Pris i butikerna.

De viktigaste typerna av lammost är:

• Standard. Den resulterande ost, packad i ett fat i gul förpackning. Implementeras av pris 760 rubel per kg. Kan också packas i ett litet paket med 230 gy, för vilket du måste ge 212-220 Rubles. Dessutom erbjuds många butiker att skära det färdiga stycket och genomföra till priset av 0,8 rubel / gram;
• Krämig 55%. Detta är en mängd lamber, kännetecknat av smaken. Den har en liknande form och smälta ett fat med 1 kg. Skillnaden är endast i märkets färg (här är den röd). Pris på marknaden 750-780 rubel. Kan också säljas av 8 rubel För 10 gram för vikt.

Dessa data kommer att se till att förstå priset på denna ost, när du väljer en lämplig vy.

Ostost i butiker

På grund av populariteten hos lamberosten finns det i nästan vilken butik som helst. Bland dessa tilldelas:

• Pyaterochka. Genomsnittligt pris för produkt 780 rubel. Detta nätverk är tillgängligt i nästan alla delar av någon stad.
• I en magnet. Redskap i 760 rubel. Som den första har shoppingpoäng över hela landet
• I Auchan. Säljer denna ost 750 R.. Dessa shoppingpaviljonger finns endast i stora städer (till exempel i Moskva eller St Petersburg);
• Okej. Ett annat märke av stormarknader som erbjuder denna produkt för 801 rubel;
• Tejp. Erbjuder PO 790 rubelspridas över hela landet.

Också idag utvecklar online-försäljningsmarknaden, där denna produkt också implementeras. Stora representanter för denna marknad är:

• Platypus: 739 rubel;
• Okadovka: 801 rubel;
• Metro: 469 rubel;

Dessa bestämmelser hjälper till att förstå hur mycket lammost är om du besöker en eller annan butik.