Як варити вівсяну кашу на воді з сухофруктами. Вівсяна каша з родзинками та іншими сухофруктами
100 рецептів любовних страв. Смачно, корисно, душевно, цілюще Вечерський Ірина
Вівсяна кашаз сухофруктами
Вівсяна каша з сухофруктами
склад: 1 стакан вівсяної крупи, 3 склянки молока, сухофрукти за смаком, 1 ст. л. вершкового масла, 1 ст. л. цукру, сіль.
Сухофрукти добре промити, можна замочити в окропі на півгодини (або до охолодження води), щоб вони набрякли. У мультиварку висипати крупу, додати сіль і цукор, а також сухофрукти. Все перемішати і залити холодним молоком. Виставити режим «Гасіння» на 2 години. Вершкове масло покласти перед подачею на стіл.
З книги Збірник рецептів для СВЧ-печі автора Бородін Антон АнатолійовичКаша вівсяна 200 г вівсяних пластівцівабо вівсяної крупи; 600 мл води; 0,5 чайної ложки солі. У 2-літрову жароміцних каструлю налити гарячу воду і покласти сіль. Каструля повинна бути великою, так як каша значно збільшиться в об'ємі. Нагрівати, не закриваючи, 4-5 хвилин при 100% до
З книги Лікувальне харчування при захворюваннях органів дихання автора Ричкова Юлія ВолодимирівнаКаша вівсяна Інгредієнти: вода - 1 стакан, молоко - 1 стакан, крупа вівсяна - 0,5 склянки, масло вершкове - 2 ст. ложки, цукор або сіль по вкусу.Способ приготування Склянка води і склянку молока доводять до кипіння, додають сіль або цукор, всипають вівсянку і варять на слабкому
З книги Марійські національні страви автора Єршов Семен ГордійовичКаша вівсяна Інгредієнти: крупа вівсяна - 0,5 склянки, молоко - 3 склянки, вершкове маслоі мед по вкусу.Способ приготування Крупу перебирають, добре промивають, заливають гарячим молоком, ставлять в духовку і готують на середньому вогні. У міру википання молоко доливають. коли
З книги Страви з молока і молочних продуктів. Різноманітні меню для буднів і свят автора Алькала Едуард МиколайовичКаша вівсяна Вівсяну крупу перебирають, миють і варять у киплячій підсоленій воді до консистенції крутий каші. Потім в кашу вливають 2/3 частини кількості розтопленого свинячого, яловичого або баранячого жиру, перемішують і варять при тихому кипінні, а потім з'єднують з
З книги Етюди про харчування автора Могильний Н ПКаша вівсяна Крупу всипаємо в киплячу воду, потім знімаємо каструлю з вогню, закриваємо кришкою і залишаємо на 2-3 години для набухання крупи. Потім крупу відкидаємо на друшляк. Як тільки вода стече, перекладаємо крупу в кипляче молоко, додаємо сіль і варимо 20-30 хвилин на
З книги тисячі кулінарних рецептів. автора Астаф'єв В. І.Каша вівсяна 3 ст. готової вівсяної каші, печінка, серце, легені (або інші субпродукти) - по 100 г кожного виду, 1 цибулина, 50 г вершкового масла, сіль за вкусу.Сердце і легке відварити в підсоленій воді і пропустити через м'ясорубку. Печінка обсмажити з шинкованою цибулею і
З книги 1000 смачних страв[Для програм-читалок З ПІДТРИМКОЮ таблиць] автора ДРАСУТЕНЕ Е.Каша вівсяна У кипляче молоко тонкою цівкою всипати крупу і варити, помішуючи, 10-15 хвилин на слабкому вогні. Потім посолити, розмішати, додати масло.1 стакан крупи, 5 склянок молока, сіль за
З книги Експрес-рецепти. Французька білкова дієта автора Невська Любов567. КАША ВІВСЯНА 1 стакан вівсяної крупи, 3 склянки молока, сіль, 1 ст. ложка олії,? ст. ложки сахара.В кипляче молоко всипати дроблення вівсяну крупу, додати сіль і варити, помішуючи, до розм'якшення. Додати цукор, масло і поставити на кілька хвилин у духовку.Кашу полити
З книги Роздільне харчування автора Кожем'якін Р. Н. З книги Мультиварка. 1000 кращих рецептів. Швидко і корисно автора Вечерський ІринаКаша вівсяна КомпонентиКрупа вівсяна - 1 стаканВода - 1,5 стаканаОвощной бульйон - 1 стаканМасло вершкове - 2-3 столові ложкіСоль - по вкусуСпособ пріготовленіяКрупу добре промити, замочити в гарячій воді на 11,5 години і проварити в тій же воді до упарювання води. потім
З книги 50 000 обраних рецептів для мультиварки автора Семенова Наталія ВікторівнаВівсяна каша з сухофруктами інгредієнти1 стакан вівсяної крупи, 3 склянки молока, сухофрукти за смаком, 1 ст. л. вершкового масла, 1 ст. л. цукру, соль.ПріготовленіеСухофрукти добре промити, можна замочити в окропі на півгодини (або до охолодження води), щоб вони набрякли. В
З книги Лікуємося їжею. 200 кращих рецептів для діабетиків. Поради, рекомендації автора Кашин Сергій ПавловичВівсяна каша 70 г вівсяних пластівців, 20 г вершкового масла, 550 мл води, соль.Овсяние пластівці всипте в мультиварку, залийте водою, посоліть. Увімкніть мультиварку в режимі «Молочна каша». У готову кашу покладіть вершкове масло,
З книги Лікуємося їжею. Запори. 200 кращих рецептів. Поради, рекомендації автора Кашин Сергій ПавловичКаша вівсяна Інгредієнти: 100 г вівсяних пластівців, 0,6 л молока, 4 столові ложки вершкового масла, сіль.Спосіб приготування: довести молоко до кипіння на середньому вогні, потроху додати пластівці і варити, постійному помішуючи, до готовності. Потім покласти вершкове масло,
З книги Мультиварка для малюків. 1000 кращих рецептів автора Вечерський ІринаКаша вівсяна з сухофруктами Інгредіенти50 г вівсяних пластівців, 20 г вершкового масла, 50 г інжиру (сушеного), 50 г чорносливу, 50 г фініків (без кісточок), цукор, сіль.Спосіб пріготовленіяОвсяние пластівці висипати в киплячу воду і варити до готовності з додаванням солі і цукру,
З книги 100 рецептів любовних страв. Смачно, корисно, душевно, цілюще автора Вечерський ІринаВівсяна каша з сухофруктами інгредієнти1 стакан вівсяної крупи, 3 склянки молока, сухофрукти за смаком, 1 ст. л. вершкового масла, 1 ст. л. цукру, соль.ПріготовленіеСухофрукти добре промити, можна замочити в окропі на півгодини (або до охолодження води), щоб вони набрякли. В
З книги автораВівсяна каша з сухофруктами Склад: 1 склянка вівсяної крупи, 3 склянки молока, сухофрукти за смаком, 1 ст. л. вершкового масла, 1 ст. л. цукру, соль.Сухофрукти добре промити, можна замочити в окропі на півгодини (або до охолодження води), щоб вони набрякли. У мультиварку
Каша - це простий, доступний, корисний і ситний сніданок. А якщо в неї ще додати сухофрукти, горіхи, то блюдо вийде тільки смачніше і корисніше. Нижче вас чекають рецепти приготування різних каш з сухофруктами.
Рисова каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- круглозерністий рис - 1 склянка;
- вода - 2 склянки;
- в'ялена вишня - 50 г;
- курага - 50 г;
- сушена журавлина - 50 г;
- вершкове масло - 50 г;
- ванільний цукор- 5 г;
- цукор - 5 ч. ложок.
приготування
Рис добре промиваємо, заливаємо холодною водою і залишаємо хвилин на 20. Вливаємо в каструлю воду і коли вона закипить, всипаємо рис. Каструлю накриваємо кришкою і на невеликому вогні до готовності. Бажано, щоб використовувана каструля була з антипригарним покриттям, інакше є ризик, що в звичайній каструлі рис прилипне до стінка. Поки вариться рис, вимиті сухофрукти заливаємо гарячою водою і залишаємо на 25 хвилин. У зварений рис додаємо, сіль за смаком, цукор і ванільний цукор.
Тепер прийшла черга і сухофруктів - зливаємо з них воду, в якій вони вимочувалися, і викладаємо їх в рис. Перемішуємо все акуратно, кришкою накриваємо каструлю і зверху ще вкутуємо рушником, щоб рисова кашаз сухофруктами гарненько упарити. Приблизно через 25 хвилин каша буде остаточно готова.
Гречана каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- гречка - 1 стакан;
- курага - 100 г;
- інжир - 100 г;
- чорнослив - 100 г;
- грецькі горіхи- 100 г;
- вода - 3 склянки;
- мед - 2 ст. ложки.
приготування
Гречану крупу перебираємо, промиваємо, заливаємо гарячою кип'яченою водою і проварюємо хвилин 5-6, потім знімаємо з вогню. Сухофрукти моєму і ріжемо невеликими шматочками, подрібнюємо горіхи. Мед розводимо в 40 мл теплої води і замочуємо в одержаної маси горіхи. Додаємо горіхи з медом і сухофрукти в гречку, перемішуємо, закриваємо кришкою, укутуємо і залишаємо упарюється хвилин на 15-20.
Пшоняна каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- пшоно - 0,5 кг;
- молоко - 500 мл;
- гарбуз - 1 кг;
- родзинки - 100 г;
- мед - 2 ст. ложки;
- чорнослив - 75 г;
- курага - 100 г;
- вершкове масло - 1 ст. ложки.
приготування
Сухофрукти моєму і заливаємо окропом. Ми залишаємо хвилин на 15, а потім відкидаємо на друшляк. Гарбуз чистимо від шкірки, насіння, а м'якоть ріжемо кубиками. Кілька разів ретельно промиваємо пшоно. Викладаємо в каструлю крупу, сухофрукти і гарбуз. Додаємо мед, вливаємо 1 літр окропу, накриваємо кришкою і готуємо хвилин 45. Потім знімаємо каструлю з вогню, вливаємо гаряче молоко, додаємо вершкове масло, перемішуємо і подаємо до столу.
Манна каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- манка - 200 г;
- сухофрукти (курага, родзинки) - 100 г;
- вершкове масло - 2 ст. ложки;
- молоко - 400 мл;
- цукор, ванілін - за смаком.
приготування
Сухофрукти моєму, нарізаємо кубиками, заливаємо гарячою водою і залишаємо для набухання. Молоко доводимо до кипіння, пінку знімаємо. Додаємо ванілін, цукор, всипаємо манку і варимо, помішуючи, хвилини 3. Потім додаємо ізюм, курагу і ставимо каструлю з кашею і сухофруктами в теплу духовку хвилин на 15.
Кукурудзяна каша з сухофруктами в мультиварці
Інгредієнти:
- кукурудзяна крупа - 1 мультістакан;
- вода - 4 мультістакана;
- світлий родзинки - 30 г;
- в'ялений чорнослив - 50 г;
- вершкове масло - 50 г.
приготування
Ізюм, чорнослив спочатку моєму, потім обсушуємо і ріжемо чорнослив часточками. Каструльку мультиварки змащуємо вершковим маслом, всипаємо кукурудзяну крупу, вливаємо воду і додаємо сухофрукти. Готуємо в режимі «Гречка». В кінці кашу з сухофруктами перемішуємо і відразу ж подаємо до столу, так як кукурудзяна кашашвидко застигає.
Рецепт вівсяної каші з сухофруктами
Інгредієнти:
приготування
Чорнослив і курагу промиваємо і ріжемо невеликими кубиками. Кип'ятимо молоко, всипаємо в нього вівсяні пластівці і, помішуючи, варимо 2 хвилини. Після цього знімаємо каструлю з вогню, накриваємо її кришкою і залишаємо. Розігріваємо сковороду, викладаємо мед і прогріваємо до тих пір, поки він не почне міхур. Після цього додаємо сухофрукти, перемішуємо і вимикаємо вогонь. Тепер каструлю з кашею знову ставимо на вогонь, додаємо підготовлені сухофрукти з медом і перемішуємо. Накриваємо каструлю кришкою і прогріваємо вівсяну кашу з сухофруктами ще хвилини 2.
У попередній статті ми вже говорили про те, як смачна і корисна вівсяна каша зі свіжими фруктами, але не варто забувати і про сухофруктах, так як користь їх не менш корисна. Є безліч рецептів приготування вівсяної каші з сухофруктами, розглянемо деякі з них:
Вівсяна каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяної крупи
- 3 ст. води
- 2 ст. ложки родзинок
- 2 ст. ложки кураги
- 2 ст. ложки волоських горіхів
- 1 ст. ложка вершкового масла
- 0,5 ч. Ложки солі
Спосіб приготування:
У каструлю висипати вівсяну крупу, посолити і варити протягом 15 хвилин, періодично помішуючи, до готовності. Курагу і родзинки залити окропом на 10 хвилин, обсушити і дрібно нарізати. Додати сухофрукти до вівсяної каші і ретельно перемішати. Кашу викласти на блюдо, зверху покласти вершкове масло і посипати смаженими волоськими горіхами.
Смачного!
Вівсяна каша з курагою
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 2 ст. молока
- 2 ст. ложки цукру
- 1 ст. ложка вершкового масла
Спосіб приготування:
Молоко вилити в каструлю і довести до кипіння. Потім в каструлю додати вівсяні пластівці, ретельно перемішати і додати вершкове масло. Дати настоятися протягом 10 хвилин. Курагу залити окропом, потім обсушити і нарізати часточками. Додати курагу до вівсяної каші. Вівсяна каша з курагою може подаватися з розтопленим медом, замість додавання цукру.
Вівсяна каша з родзинками
Інгредієнти:
- 2 ст. вівсяної крупи
- 4 ст. води
- 2 ст. молока
- 1 ст. родзинок
- 1 ст. ложка вершкового масла
- 3 ст. ложки цукру
Спосіб приготування:
Вівсяну крупу висипати в каструлю і залити водою, а потім постійно помішуючи довести до кипіння, посолити і додати цукор. Після закипання варити ще протягом 15 хвилин. Ізюм промити, можна подрібнити, але не обов'язково. У готову вівсяну кашу, додати родзинки, вершкове масло і ретельно перемішати. Перед подачею до столу до каші додати гаряче молоко.
Смачного!
Вівсяна каша з чорносливом, курагою, горіхами і родзинками
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 2 ст. молока
- 100 гр. горіхів будь-яких
- 100 гр. чорносливу
- 100 гр. кураги
- 100 гр. родзинок
- 2 ст. ложки вершкового масла
- цукор, сіль
Спосіб приготування:
Молоко вилити в каструлю і довести до кипіння. Вівсяні пластівці додати до молока, додати сіль, цукор і накрити кришкою. Чорнослив, родзинки і курагу обдати окропом, потім обсушити і дрібно порізати, а потім додати до каші. Перед подачею до столу в кашу додати вершкове масло, перемішати. Готова вівсяна каша з сухофруктами буде чудово доповнена, якщо на неї посипати темний, дрібно порізаний шоколад.
Смачного!
Вівсяна каша з родзинками і медом
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяної крупи
- 1 ст. молока
- 1 ст. води
- 100 гр. родзинок
- 3 ст. ложки меду
- 1 ст. ложка вершкового масла
Спосіб приготування:
Молоко і воду змішати в каструлі і довести до кипіння, а потім додати вівсяну крупу, причому висипати її тонкою цівкою безперервно помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Кашу варити протягом 15 хвилин. Потім додати мед, родзинки і вершкове масло і ретельно перемішати. Вівсяна каша з родзинками і медом, може поєднуватися також зі свіжими фруктами.
інгредієнти
Дуже смачний і корисний сніданок. Особливо взимку при мінімальній кількості вітамінів і свіжих фруктів. Готується будинку і дуже просто. Будемо готувати кашу з вівсяних пластівців. Вони м'якше і швидше варяться.
Вівсяні пластівці заливаємо 2 склянками води. Помішуючи варимо хвилин 10.
беремо вівсяні пластівці
Всі сухофрукти промиваємо, висипаємо в миску і заливаємо окропом хвилин на 15. Краще сухофрукти замочити до того як поставили варити вівсянку.
промиваємо сухофрукти
Коли вівсяна каша буде вже майже готова, з сухофруктів зливаємо воду і висипаємо їх у кашу. Для ласунів, вівсяну кашу з сухофруктами можна ще підсолодити цукром.
замочуємо сухофрукти
Швидкий, солодкий і корисний сніданок готовий.
Можна сміливо запевняти, що вівсяна каша відома у всьому світі. Способи приготування знаменитої вівсянки в різних країнах мало відрізняються між собою. Різноманітність наповнювачів, з якими подається готова вівсяна каша, зробила її бажаним стравою на сніданок.
Вівсяна каша - незамінне блюдо для сніданку не тільки дітям, а й дорослим. І тут справа не тільки в швидкому її приготуванні. Завдяки вмісту в вівсяних пластівцях великої кількості корисних речовин, вівсяна каша стала доступним і незамінним постачальником вітамінів і мікроелементів в організм людини. За вмістом білка, вуглеводів, рослинних жирів, вітамінів і мінеральних речовин вівсянка є рекордсменом серед круп. Вміщені в зернах вівсянки вуглеводи повільно розпадаються протягом дня, даючи енергію для роботи і розумової праці, а вітаміни і такі корисні речовини як фтор, магній, калій, йод та інші благотворно впливають на всі життєво важливі органи людини. Клітковина, яка міститься в вівсяних пластівцях, покращує роботу шлунка і кишечника тракту. Наявність в каші магнію і калію покращує роботу серцево-судинної системи. Фосфор формує кісткову систему організму. Присутність у вівсяній каші вітамінів групи В, РР, Е, С заспокоюють нервову систему, покращують енергетичний обмін речовин.
Вживання вівсяної каші є відмінною профілактикою виникнення серйозних захворювань серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози, нирок, при гіпертонії, ожирінні. У косметології вівсяні пластівці використовують у багатьох міських, застосовуваних для додання шкіри свіжості і здорового зовнішнього вигляду, а так само як засіб, що запобігає рання поява зморшок.
Обов'язково включайте вівсяну кашу в свій раціон. Регулярне вживання вівсяної каші допоможе впоратися з недугами, оздоровити свій організм. Правильно приготовлена корисна вівсяна каша стане бажаним стравою.
Основний рецепт приготування вівсяної каші.
Найголовніше при приготуванні вівсяної каші знати і дотримуватися співвідношення головних інгредієнтів: вівсяної крупи (геркулесових пластівці) і рідини. Оптимальна пропорція 1: 3.
В якості рідини можна використовувати воду або молоко. Для зниження калорійності вибирається молоко невисокої жирності або можливий варіант змішування води з молоком в бажаному співвідношенні. Вівсяна каша готується досить швидко, і вживати її рекомендується відразу ж після приготування. Приготування вівсяної каші запас не бажано, так як після охолодження або зберігання в холодильнику вона втрачає свій первісний аромат і смак. Тому готуйте, стільки порцій, скільки необхідно саме зараз.
Для приготування 3 порцій вівсяної каші по 150 грам буде потрібно:
- 600 мл води (або молока)
- 200 гр. вівсяних пластівців
- 1/3 чайної ложки солі
- 1 столова ложка цукру (за смаком)
У невеликій каструлі доведіть до кипіння рідину (молоко або воду), всипте вівсяні пластівці, додайте сіль, цукор (за смаком) і дайте закипіти. Зменшіть вогонь, закрийте кришкою і продовжуйте варити на повільному вогні протягом 12-15 хвилин. Не забувайте помішувати кашу. Після закінчення зазначеного часу вимкніть конфорку і залиште кашу на плиті під кришкою ще на 5-8 хвилин. За цей час каша упревать і набуває однорідну консистенцію і насичений смак.
За бажанням урізноманітнити смак і збагатити вітамінами вівсяну кашу можна додавши в приготовлену кашу свіжі ягоди, Будь-які горіхи, банани або замочені заздалегідь родзинки, чорнослив, курагу і т.п.
Дієтологи радять на сніданок вживати вівсяні пластівці без попередньої варіння. Такий спосіб приготування зберігає всі корисні мікроелементи та вітаміни, що містяться в вівсянці. Залийте необхідну кількість вівсяних пластівців (на 1 порцію 2-3 столових ложки) кип'яченою водою (можна замінити молоком або кефіром), прикрийте кришкою і залиште до ранку. Ємність повинна бути більше отриманої суміші, так як за ніч крупа розбухне і збільшиться в об'ємі. За смаком в таку кашу також можна додати мед, терті фрукти, ягоди, горіхи і т.п.
Смачного!
Інгредієнти:
- пластівці вівсяні - 1 стакан
- курага - 100 гр
- чорнослив - 100 гр
- родзинки - 100 гр
- цукор
Дуже смачний і корисний сніданок. Особливо взимку при мінімальній кількості вітамінів і свіжих фруктів. Готується будинку і дуже просто. Будемо готувати кашу з вівсяних пластівців. Вони м'якше і швидше варяться.
Вівсяні пластівці заливаємо 2 склянками води. Помішуючи варимо хвилин 10.
Всі сухофрукти промиваємо, висипаємо в миску і заливаємо окропом хвилин на 15. Краще сухофрукти замочити до того як поставили варити вівсянку.
Замочувати дуже важливо. Я одного разу полінувалася і каша вийшла з гіркотою. Це означає я купив не якісні сухофрукти. оброблені надмірно хімією. Так що замочуйте !!!
Коли вівсяна каша буде вже майже готова, зливаємо воду і висипаємо їх у кашу. Для ласунів, вівсяну кашу з сухофруктами можна ще підсолодити цукром.
Солодкий, корисний і від сайту « Найсмачніше будинку»Готовий.
Вівсянка - найкорисніший сніданок
Вівсянка покриває потреби організму в багатьох поживних речовинах, дає необхідну енергію, і запобігає багатьом захворюванням. Жінки цінують вівсянку за омолоджуючі властивості, а спортсмени за те, що вона є хорошим і легко засвоюваним джерелом енергії. Це продукт з низьким глікемічним індексом і має мало калорій, а також здатний забезпечити ситість на довгий час.
Вівсянка є джерелом вітамінів групи В, РР, В9 і пантотенової кислоти, вона багата корисними мінералами цинку, фтору, калію, селену і заліза. Також в зернах вівса є багато білка, ненасичених жирних кислот і харчових волокон.
Крім того, в поєднанні з молоком або йогуртом вівсянка подвійно корисна. завдяки великій кількостівітамінів вівсянка підтримує фізичне і психічне здоров'я, оскільки добре діє на нервову систему і м'язову, запобігає втомі, і покращує настрій.
Завдяки великій кількості фосфору, магнію і кальцію вівсянка зміцнює кістки, робить їх сильнішими, захищаючи від остеопорозу та інших захворювань кісток. Всі ці ці речовини необхідні для підтримки здоров'я кісток. Залізо, знижує втому і стимулює імунну систему.
У складі цього продукту знайдені фітоестрогени, які відповідальні за молодий зовнішній вигляд нашої шкіри, а високий вміст антиоксидантів уповільнює процес старіння. Вважається, що якщо щоранку вживати в їжу 2 ч. Л. вівсяних пластівців, то рівень холестерину знизитися на 10%.
Існує навіть дієта на основі вівсянки, яка очищає організм і сприяє втраті ваги. Зерна вівса також включають в свій склад жирні кислоти, які підтримують роботу серця, нервової системи, А також можуть запобігти багатьом небезпечні хвороби.
Вівсянка хороший джерело клітковини, яка, хоча і не перетравлюється, і не поглинається травною системою, проте необхідна для правильної роботи всієї системи травлення.
Вівсяні пластівці особливо рекомендується для дітей. Результати великих досліджень (за участю 10000 дітей) довели, що традиційний сніданок з вівсяної каші, сприяє підтримці зростання і правильного розвитку, як фізичного, так і психічного.
У сфері косметології вівсянка також знайшла своє застосування. Її використовують при приготуванні мазі, крему, гелю, мила. Вона дуже корисна для обличчя та волосся, і бореться з появою зморшок.