Режим гречка в мультиварці Поларіс. Гречана каша в мультиварці Поларіс. Процес обробки крупи

Думаю, все з нас знають про велику користь різних каш і кожна з них звичайно ж корисна по-своєму. Сьогодні я познайомлю вас з рецептом молочної гречаної каші в мультиварці Поларіс. Цю кашу дуже любить мій старший син, тому вона частий гість на нашому столі.

молочна гречана кашакорисна не тільки дітям, а й дорослим. Особливо актуальна буде така каша на сніданок для літніх людей або для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Адже гречка багата не тільки різними вітамінами і корисними мінералами, а й допомагає підвищити розумову активність, а також зміцнити судини і відшкодувати брак заліза в організмі.

Якщо приготувати гречану кашу в мультиварці з додаванням молока, то ми отримаємо на сніданок не тільки корисне блюдо, Але і досить ситне, яке допоможе зарядити нас енергією на весь день! А завдяки мультиварці, готувати гречану кашу стало одне задоволення, адже відпадає необхідність стежити за процесом приготування. Можна спокійно зайнятися своїми домашніми справами, а помічниця-мультиварка все зробить за вас!

До того ж є і ще один плюс, приготована гречка в мультиварці виходить на мій погляд набагато смачніше, ніж якщо зварити її на плиті. Кількість цукру регулюйте за смаком, можна додати його відразу або в самому кінці, порційно, при подачі страви.

Що нам знадобиться

1. Гречана крупа - 1 мульти стакан
2. Молоко - 3 мульти склянки
3. Вода - 1 мульти стакан
4. Сіль - щіпка
5. Цукор - 2-3 ст. л.
6. Вершкове масло - 50 гр.

Порцій: 2

Гречану крупу перебираємо, прибираючи все сміття і промиваємо у воді.
Висипаємо її в чашу мультиварки, додаємо сіль і цукор за смаком. Щоб уникнути збігу каші під час приготування, дно і боки я змащую маленьким шматочком вершкового масла.

Наливаємо воду і молоко.

Виставляємо режим «крупи» або «молочна каша» і готуємо до звукового сигналу. Потім готову кашу можна перемішати.

Гречана каша виходить розсипчаста і дуже смачна. При подачі можна додати шматочок вершкового масла, а також за бажанням ще трохи гарячого молока. Можна додати до каші різні сухофрукти, ягоди, мед або варення. А якщо ви не дуже любите солодкі каші, то до гречки під час приготування можна додати будь-які овочі на ваш смак, наприклад, добре підійде гарбуз або морква.

Молоко за бажанням замінюємо повністю на воду. Не дивлячись на таке просте блюдо, як бачите тут великий простір для фантазії. Кожен раз можна отримувати новий і цікавий смак. Смачного!

Однокласники

Як правильно варити гречку в мультиварці

Гречана каша ніколи не поступалася в корисності інших страв, тому дуже важливо зберігати всі корисні властивості гречки при варінні. Гречка містить магній, амінокислоти, йод, фосфор і клітковину. Особливо люблять використовувати в їжу гречку ті, хто сидять на дієтах в силу низькокалорійності цього продукту. Мало хто знає, що калорійність при варінні знижується за рахунок збільшення в 2 рази розмірів гречаної крупи. Гречана крупа один з єдиних продуктів, які не містять ГМО. Переваги приготування гречки в мультиварці в економії часу, простоті приготування і відсутності необхідності кожен раз перевіряти готовність гречаної крупи. Гречка, приготована в мультиварці завжди виходить ароматною і розсипчастою і обов'язково припаде до смаку навіть самому гурману, це блюдо можна зберігати в холодильнику кілька днів, зберігаючи при цьому його насичений смак.

Спосіб приготування гречки на воді

Один стакан гречаної крупи (близько 200 г) промивається водою кілька разів до прозорості води, в мультиварку заливається дві склянки води. Якщо ваша мультиварка передбачає спеціальну функцію «варіння гречки», то ви встановлюєте цю функцію і готуєте гречку близько 40 хвилин, якщо немає, то ставте мультиварку на звичайний режим (крупа) і на 35 хвилин часу. У готову крупу додається шматочок масла. Такої кількості гречаної крупи вистачить на порцію з чотирьох персон як самостійну страву, так і як гарнір до м'яса або риби.

У деяких Мультиварки доступна функція відкладеного старту: дуже зручно для тих, хто хотів би з ранку є тільки що приготовлену гречку. Відмінна економія часу особливо для тих, хто любить довше поспати. Вам залишається тільки залити гречку водою і забути про крупі до ранку.

Спосіб приготування гречки на молоці

Гречка на молоці буде подвійно корисна для любителів правильного харчування. Вам знадобиться стакан гречки, три склянки молока, стакан води, сіль і цукор за смаком. Як і в першому способі гречку промити, покласти в мультиварку і залити трьома склянками молока, потім вибираємо функцію «Молочна каша» (якщо передбачено функціями мультиварки) або включаємо звичайний режим приготування (крупа) і готуємо крупу близько 35 хвилин.

Гречана каша з м'ясом

Ще один рецепт гідний уваги, готується також просто і без вашої участі, так що ви можете приділити цей час вашим улюбленим заняттям.

Для початку потрібно обсмажити м'ясо, нарізаємо його маленькими шматочками і викладаємо в мультиварку на 20 хвилин, обов'язково помішуючи. Особливий смак цієї страви додадуть овочі: морква, перець, цибулю. Нарізаємо їх і додаємо в м'ясо, тушкуємо овочі близько п'ятнадцяти хвилин. Промиту гречку також додаємо в мультиварку і заливаємо водою в пропорціях один стакан гречки до двох склянках води. Закриваємо кришку і варимо близько 35 хвилин. готову стравуможна прикрасити свіжими помідорами і огірками або приготувати насичений м'ясної соус. Вишуканість цієї страви полягає в ніжності приготованого м'яса і особливому ароматі розсипчастою гречки.

Гречана запіканка з грибами

Для приготування гречаної запіканки використовуйте гриби свіжі або сухі, сорт грибів за смаком.
Стакан гречки потрібно промити і обсмажити в мультиварці. Потім залити гречку водою і варити близько 20 хвилин. Виймаємо гречку з мультиварки і кладемо нарізану цибулю і гриби, відкладаємо овочі в окрему страву. Натираємо на тертці твердий сирі збиваємо яйця зі сметаною. Викладаємо в мультиварку всі інгредієнти в такому порядку: підлогу порції гречки, гриби і твердий сир за смаком, ще пів порції гречки і залити соусом, приготованому з яєць і сметани, потім знову посипати тертим сиром. Готуємо в мультиварці на функції випічки близько години. Запіканку подавати до столу в гарячому вигляді.

Навіть з такого простого продуктуяк гречана крупа можна приготувати соковиті і смачні. Для цього необхідно зварити круто два, зварити гречку в мультиварці, потім перекласти крупу в окрему страву. Пропустити через м'ясорубку гречку і цибулю, додати до гречки сметану, одне яйце, 2 столові ложки борошна. Зварені яйця натерти на тертці і змішати з гречкою, зліпити з отриманої суміші котлети і обваляти їх в панірувальних сухарях. Обсмажувати котлети в мультиварці до готовності. Готову страву посипати кропом.

Гречаний суп в мультиварці

Промиваємо гречку під водою до прозорості води, нарізаємо картоплю на середні шматочки, потім ріжемо один цибулю і трьом на тертці моркву. 300 г філе курки ріжемо на кубики, в цей час обсмажуємо сто грам гречки в мультиварці протягом 15 хвилин, через 15 хвилин додаємо до гречки цибулю і моркву і обсмажуємо ще 2 хвилини. Заливаємо гречку водою і додаємо картоплю і курку, виставляємо на мультиварці режим суп або встановлюємо час приготування 35 хвилин. Готовий суп потрібно посипати зеленню, якщо ви хочете порадувати близьких незвичайним супом, то підійде саме такий рецепт. Він добре втамовує голод і має особливий аромат і смак.

Каша гречана в мультиварці, мабуть, нічим не відрізняється від каші, яку готували наші прабабусі в російській печі. Більш того, каша володіє чудовим смаком і в ній зберігаються всі корисні властивості, що містяться в гречаній крупі. Готувати гречану кашу в мультиварці дуже просто і зручно, спробуйте і ви приготувати.

Каша гречана в мультиварці: просто, швидко і смачно

Розвиток технологій в сучасному світі у всіх галузях йде семимильними кроками. Тепер навіть кухня може бути обладнана новітньою технікою, яка дозволяє готувати швидко, зручно і смачно. Наприклад, мультиварка. Готувати в ній одне задоволення. А яка смачна виходить каша гречана в мультиварці! До того ж, корисна.

Гречка взагалі дуже корисний продукт. Вміщені в ній вітаміни і мікроелементи роблять її незамінною при багатьох хворобах, незаперечну її цінність відзначають і дієтологи. Тому, необхідно включати в свій раціон і страви з гречки. А приготування гречаної каші в мультиварці залишить вам масу вільного часу.

Чим же так чудово приготування каш в мультиварці? Ця розумна техніка має достатній набір програм, щоб полегшити ваше життя. Якщо каша необхідна вам вранці готова, то є така функція, як "Відкладений старт".

Закладаєте з вечора все необхідне в мультиварку, виставляєте час початку готування і все! Вранці вона сама почне приготування, а ви тим часом можете спокійно зібратися або розбудити домочадців.

Точно так само можна готувати і вечерю, який до вашого приходу буде свіжоприготовленим і гарячим.

Також в мультиварці нічого не пригорає, не тікає (завдяки герметичності кришки). Ви можете виставити функцію "Підігрів" і ваше блюдо буде теплим до вашого прийому їжі. Загалом, ця чудо-каструлька буде дійсно незамінним помічником на вашій кухні.

Що ж необхідно, щоб приготувати гречану кашу мультиварці?

• один стакан гречки;
• дві склянки води;
• сіль за смаком;
• шматочок вершкового масла.

Тепер про сам приготуванні. Перед тим, як мити гречку, її необхідно перебрати від сміття.

Слід пам'ятати, що води має бути в два рази більше, ніж крупи.

Вибираємо необхідний режим "Гречка" (в кожній мультиварці час приготування виставляється автоматично). Чекаємо сигналу.

Як бачимо, приготування гречаної каші в мультиварці - це простий і зовсім нетрудомісткий процес. Не потрібно постійно стояти і дивитися, щоб не втекло нічого з каструлі, які не википіло.

Ось і пролунав сигнал. Каша готова. Відкриваємо клапан, випускаємо пар. Тепер можна розкласти по тарілках, додавши в кожну шматочок масла, посипати зеленню і подавати на стіл.

Така каша буде чудовим гарніром для рибних або м'ясних страв, З підливою або без. Смачного!

Каша гречана: користь і шкода для здоров'я

Гречана крупа досить популярний продукт, який славиться своїми корисними властивостями. А скільки страв можна приготувати з гречаної крупи, але частіше за все з неї варять каші. Каша гречана, користь і шкода її, - про що піде мова далі.

Спочатку про полезностях. Ця каша має неповторні цінні властивості, які дозволяють її використовувати навіть в медицині. У своєму складі гречка має цинк, калій, фосфор, кальцій, йод, залізо.

Гречана крупа буде дуже корисна, якщо ви маєте проблеми з тиском, при хворобах судин, ревматизмі, тромбофлебіті, артрозі.

Медицина також рекомендує вживати гречану кашу, якщо у вас є такі захворювання, як геморой і склероз, є ефективною при цирозі. Гречана каша бореться з депресією, заспокоює нервову систему, Рятує від безсоння.

Якщо ви працюєте в сфері, яка вимагає значних розумових зусиль, то вам слід включити гречану кашу в свій раціон - вона сприяє стимуляції активної мозкової діяльності.

При лікуванні захворювань, пов'язаних з дихальними шляхами, також використовують гречану крупу. Якщо у вас бронхіт, включіть в лікування відвар, приготований з зерен ядриця.

У своєму складі, гречка має таку речовину, як триптофан (знаходиться в зернах ядриця). Ця речовина дозволяє активізувати регенерацію клітин, що робить утрудненим розвиток метастаз. З метою профілактики раку, ядриця гречки неодмінно повинні входити в ваш раціон.

Поговоримо про шкоду гречаної каші. Може завдати шкоди організму, в тому випадку, якщо ви дотримуєтеся довгий час, яка включає одну гречку, і не їсте інші продукти (в такому випадку слід приймати вітаміни або робити значна перерва в дієті). Також гречка може в деяких випадках спровокувати запор.

Наявність в крупі крохмалю може підвищити ваш рівень цукру, тому, якщо у вашому раціоні гречка кожен день, то зменшите вживання солодкого.

Також шкідливим цей продукт може бути для алергіків (якщо у них на гречку алергія).

В цілому, якщо говорити про гречці, - це єдиний продукт, у вирощуванні якого не використовують ГМО, а також не обробляють шкідливими речовинами. Тому, їжте гречану кашу і будьте здорові!

Гречана каша в мультиварці Редмонд: рецепт приготування

Гречана каша на нашому столі буває дуже часто. Готувати її не важко, і вона відмінно підходить гарніром до багатьох страв. Гречана каша в мультиварці Редмонд готується зовсім легко. Не потрібно стояти над нею, стежити, щоб не пригоріла або втекла. А вільний час можна витратити з користю для себе або своїх рідних.

Отже, як же готується смачна і розсипчаста кашав мультиварці Редмонд? Для її приготування нам буде потрібно:

• один стакан гречки;
• дві склянки води;
• сорок грам вершкового масла;
• додати за смаком солі.

Сам процес приготування не складний. Крупу слід ретельно перебрати, щоб вам потім не попалася яка-небудь тверда смітинка на зуб. Після цього промийте ретельно крупу, щоб очистити від плавучого сміття.

Тепер промиту крупу можна викласти в каструльку мультиварки. Заливаємо водою.

Для більш м'якою і ніжною каші масло можна покласти відразу.

Тепер ви можете закрити мультиварку і виставити режим "Крупи / Молочна каша". В мультиварці Редмонд гречана каша буде готуватися близько двадцяти хвилин. Якщо ви хочете, щоб ваша каша вийшла більш розваристої, то додайте час вручну на 30-40 хвилин.

Після закінчення часу, мультиварка подасть сигнал - гречана каша приготувалася. Її можна викладати по тарілках і за бажанням додати вершкового масла. Знову ж, гарнір до каші може бути будь-який - рибний, м'ясний, овочевий. Їжте на здоров'я і приємного вам апетиту!

Гречана каша в мультиварці Поларіс: рецепт приготування

Мультиварка у сучасних господинь займає одне з головних положень на кухні. Готувати в ній одне задоволення - швидко, зручно, смачно. Одним з таких, начебто простих, страв є гречана каша в мультиварці Поларіс. Приготувати її вам не складе великих труднощів.

Гречана каша в мультиварці прекрасно готується - виходить розсипчастою і ніжною (і це при мінімальних зусиллях). Також вона не пригорає і досить довго залишається теплою (це особливо добре, коли хтось із членів сімейства приходить пізніше з роботи і не потрібно повторно гріти).

Отже, інгредієнти для каші такі:

• гречка - дві склянки;
• бульйон або вода - чотири склянки;
• за смаком сіль;
• вершкове або рослинне масло.

Приготування завжди починається з того, що крупу потрібно перебрати, а після промити, щоб видалити все сміття.

Тепер висипаємо промиту крупу в каструльку мультиварки. Залийте в неї необхідну кількість вода або бульйону. Посоліть. Намагайтеся не пересолити, краще потім доповісти солі.

Тепер закрийте кришку і виберіть режим. Для мультиварки Поларіс вам підійде режим "гречка / рис / крупа / швидка готування". Час, за яке приготується ваша каша, складе близько години.

Після закінчення часу буде сигнал. Якщо не вимкнути мультиварку, то автоматично включиться режим "Підігрів", що дозволяє приготовленої каші залишатися теплою.

Приготовану кашу можна розкладати по тарілках. Додайте трохи вершкового масла, так буде смачніше. Подавайте гарячої. Смачного!

Молочна гречана каша в мультиварці: простий і смачний рецепт

Молочна гречана каша в мультиварці готується дуже просто, до того ж, це дуже корисна страва для дітей. Кашка виходить смачною і ситної, як раз те, що потрібно для організму, що розвивається. Отже, приготуємо молочну гречану кашу.

Нам для неї буде потрібно:

• один стакан гречаної крупи;
• три склянки молока;
• один стакан води;
• п'ятдесят грам вершкового масла;
• сіль за смаком;
• дві-три столові ложки цукру.

Тепер почнемо приготування. Переберемо і промиємо ретельно гречану крупу. Викладемо її в каструльку мультиварки і додамо туди трохи масла (хоча ви можете цього і не робити, як вам більше подобається).

Тепер слід залити гречку вказаною кількістю молока і води. Додати сіль, цукор, закрити кришкою.

Автоматичне приготування каші в різних Мультиварки може зайняти різний час, так як вони відрізняються по потужності. Ви можете самі коригувати час приготування.

Після того як прозвучить сигнал, ваша каша готова. Вона виходить такою ніжною, ароматною і надзвичайно смачною, вашим рідним вона обов'язково припаде до смаку.

Розкладіть її по тарілочках порційно і подавайте до столу. Смачного!

Каша гречана з м'ясом в мультиварці, як приготувати

Будь-які страви, приготовані в мультиварці, виходять дуже смачні. До того ж все це відбувається досить швидко і легко. Каша гречана з м'ясом в мультиварці вийде нітрохи не гірше, ніж приготовлена ​​на плиті, а ви зможете виграти в часі і приділити його рідним. Сама каша виходить розсипчастою, а м'ясо - ароматним і соковитим. Давайте будемо пробувати готувати.

Необхідні продукти для приготування:

• дві склянки гречаної крупи;
• чотири склянки води;
• 350 грам м'яса;
• 150 грам цибулі;
• 150 г моркви.

Приготування почнемо з м'яса. Його потрібно нарізати маленькими шматочками і обсмажити. Для цього виставляємо в мультиварці режим "Випічка" на двадцять хвилин.

Кришку мультиварки ви можете не закривати при смаженні і помішувати м'ясо.

Тепер почистимо овочі, промиємо їх. Натріть моркву на крупній тертці, а цибулю поріжте кубиками.

Після того, як м'ясо обсмажити, покладіть туди підготовлені овочі і продовжуйте готувати ще десять хвилин.

Після цього мультиварку вимикаємо. В отриману суміш додайте перебрані і промиту гречку.

Після все необхідно залити водою, додати сіль, перець за смаком. Якщо ви в страви додаєте спеції, лавровий лист, то на цьому етапі їх теж слід покласти. Все перемішайте.

Закрийте кришку і виставте режим "Гречка". Почувши сигнал, ваша каша готова. Відкрийте кришку, ще раз перемішайте і можна подавати до столу. Розкладіть по тарілках, прикрасьте зеленню. Смачного!

Гречана каша- старовинне блюдо, яким ласували ще в стародавній Русі. Чи не втратила свою популярність ця крупа і в наш час. Правильно приготовлена ​​гречка може бути відмінним гарніром, або навіть самостійною стравою.

Багато хто не любить гречку через те, що не вміють її готувати. Не варто забувати що гречка- рекордсмен серед усіх круп по корисності. Тому бажано щоб вона періодично була в меню кожного. Зварити її на плиті - не найпростіше завдання. Гречка може підгоріти, перетравитися, стати «водянистою» або навпаки залишитися сухою.

З мультиваркою таких проблем бути не може. Гречка в ній завжди виходить розсипчаста, смачна і ароматна. Крім того, якщо ви любите ласувати свіжими гарячими кашами з ранку на сніданок, але при цьому не хочете готувати з ранку, вам на допомогу прийде програма доступна практично в кожній мультиварці - «Відкладений старт».Просто виставите час, до якого хочете отримати блюдо і насолоджуйтеся. Головне правило, якого потрібно зробити це пропорції.

Води для приготування потрібно брати вдвічі більше ніж крупи. Щоб гречка вийшла ще більш ароматною, можна її обсмажити без масла прямо в чаші близько 10 хвилин. Заливати гречку слід не холодною, а вже гарячою водою, тільки в цьому випадку вона буде розсипчаста.

Для приготування гречки у різних виробників мультіварок передбачені такі режими, як «Крупи», «Рис», «Каша» або «Гасіння».

Два головних продукту для приготування гречаної крупи це безпосередньо сама гречка і вода. Найкраще для приготування підійде ядриця. крупу необхідно ретельно перебиративід неякісних зерен і сміття, навіть якщо на перший погляд вона виглядає чистою. Потім слід промити крупу.

Гречка добре поєднується з багатьма продуктами. Її можна приготувати як з м'ясом (свинина, курка або тушонка), так і з овочами (томат, цибуля, перець) або будь-якими грибами. Любителі солодкого теж оцінять гречку, наприклад, в солодкої молочної каші.

Гречка в мультиварці Поларіс

список інгредієнтів

• 1 стакан гречки
• 2 склянки теплої води
• Масло вершкове

приготування

3 порції

Гречка з грибами і овочами. Рецепт з відео.

Гречка з молоком в мультиварці Редмонд

список інгредієнтів

• 1 стакан гречки
• 1 склянку теплої води
• 2 склянки молока
• Трохи вершкового масла
• 1 ч.л. солі
• 2 ст.л. цукру

приготування

Їх зазначених продуктів вийде приблизно 3 порції

Крім гарніру або каші гречка може виступати відмінним самостійною стравою при додаванні в неї грибів, м'яса.

Гречка зі свининою

список інгредієнтів

• 500 г свинини
• 2 склянки гречки
• 1 шт болгарського перцю
• 2 шт моркви
• 2 шт цибулі ріпчастої
• 3 шт помідорів
• 4 склянки води
• Сіль, зелень, спеції

приготування

Із зазначених продуктів вийде приблизно 6 порцій.

Гречка з молоком в мультиварці з відкладеним стартом. Відеорецепт.

Гречка з цибулею і грибами

список інгредієнтів

• 1 стакан гречки
• 200 г будь-яких грибів (добре підійдуть печериці)
• 1 цибулина
• 30 г масла рослинного
• 200 г гарячої води
• Сіль, спеції
• Зелень і сметана для подачі

приготування

Із вказаної кількості продуктів вийде приблизно 3 порції.

Мультиварка - це одна з головних помічниць на кухні. З її допомогою можна пекти смачні пирогиі торти, смажити картоплю, м'ясо і овочі, робити запіканки, варити перші страви, тушкувати і готувати на пару. Одним з важливих моментів мультиварки, є можливість варити в ній кашу. Крупа виходить розсипчаста, не пригорає і може залишатися теплою тривалий час. Отже, приготуємо гречку в мультиварці Поларіс.

Нерідко в рецептах можна зустріти готування гречаної каші на бульйоні, виходить більш ароматно і соковито. Рідина можна взяти після варіння грибів, а також курячий або свинячий (яловичий) бульйон.

компоненти:

• дві склянки гречки;
• чотири склянки бульйону або води;
• сіль;
• масло (вершкове або рослинне).

Приготування гречки в мультиварці Поларіс

Нагадаємо, що в мультиварці є своя міра об'єму, а тому в рецепті вказані мультіварочние склянки.

Перебираємо крупу, добре її промиваємо від сміття і пилу. Потім пересипте в чашу мультиварки. Додаємо рідина і кладемо сіль за смаком. Якщо хочете отримати гречку трохи розварену, беріть пропорції один до двох крупи і рідини, а якщо гречка потрібна з цільними ядерця, то зменшите кількість рідини.

Закриваємо кришку і вибираємо потрібну функцію для готування, в даному випадку це буде «гречка / рис / крупа / швидка приготування». Час встановлено виробником і становить годину.

Коли приготується гречка в мультиварці Поларіс прозвучить сигнал і, якщо її не вимкнути, вона переходить в режим «підігрів», під час якого гречка дійде і стане дуже м'якою і ніжною. У цей момент можна додати шматочок масла вершкового або оливкової, щоб вона стала ще смачніше.

Як тільки гречка настоїться, для цього буде потрібно хвилин 10 можна подавати. Дуже смачна гречана каша з грибами або гуляшем, які теж можна приготувати в мультиварці.