Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Povrće / Krompir s tikvicama i mesom. Povrće od mesa, tikvice i krompir od tikvica sa mesa i krompira

Krompir Stew sa tikvicama i mesom. Povrće od mesa, tikvice i krompir od tikvica sa mesa i krompira

Povrće gulaš s mesom i krompirom svi su poznati. Da biste pripremili takvo jelo, morate imati mrkvu, luk, meso i drugačije povrće. U ljetu se najviše razlikuju više nježno jelo sa tikvicama, a zimi se stavlja u IT kupus, krompir, pepper u konzervi. U našem članku želimo najviše razgovarati uspješni recepti Ova prekrasna jela.

Sa povrćem

Postoji mnogo opcija za kuhanje takvog jela. Nudimo da pripremimo naju ukusniji i krompir u našem receptu.

Sastojci:

  1. Krompir kilogram.
  2. 0,5 kilogram svinjetine.
  3. Tri bugarske paprike.
  4. Jedan tikvice.
  5. Bijeli luk.
  6. Četiri paradajz.
  7. Jedna oštra biber.
  8. Tri žarulje.
  9. Dill.
  10. Biljno ulje.
  11. Peršun.
  12. Korijander.
  13. Pet kašike paste paradajza.

Recept za korak po korak kuhanje

Prije početka kuhanja potrebno je rezati svinjetinu na male komade, pratiti i pošaljite na prethodno pregrijanu tavu biljno ulje. Pržite komadi potrebni prije pojave zlatne kore.

Zatim čistimo luk iz ljuske i presekli ga malim kockicama. Slično tome, mrzi mrkvu. Nakon toga stavljamo povrće u tavu na meso i dobro miješamo sadržaj. SRJ sve zajedno do mekoće mrkve i luka.

U međuvremenu možete učiniti ostatak povrća. Izrežite tikvice na kockice. Ako je povrće stariji, bolje je očistiti od kože i sjemenki. Pripremili su se tikvice prebacivanje u kotlu ili drugu posuđe u kojima ćemo ugasiti jelo. Zatim čisti krompir, presjecite ga kockama i pošaljite u Kazanj.

Što se tiče rajčice, prvo se moraju vrištati kipućom vodom, a zatim očistiti iz kože, a zatim izrezati na kocke i pošaljite na ostatak povrća. Bugarski biber također bi trebao očistiti i isjeći na kvadrat, a češnjaka (nekoliko zuba) mljeviti i poslati u tavu mesom. Pomiješajte svoj sadržaj pržite nekoliko minuta. Nakon toga dodajemo paradajz paste na povrće, prekrijte posuđe poklopcem i nekoliko minuta na sporoj vatri. Sada možete prebaciti sadržaj tave za prženje u kazanu na ostatak povrća. Svi su dobro izmiješani, dodajte crnu papriku, sol, list uvale i šolju vode. Kazan se prvo mora staviti na veliku vatru prije ključanja, a zatim umanjiti vatru i ugasiti ukusnu gulaš s mesom na četrdeset umak. Nakon ovog trenutka, jelo će biti gotovo spremno, dodajte sjeckani peršin i u njemu, što ga je premjestilo još nekoliko minuta i isključite se. To je spremno, naš Ragu iz tikvica i krompira sa mesom. Na stolu poslužuje se kao neovisno jelo.

Domaći gulaš sa mesom

Da bi pripremili takvu gulaš, trebat će nam svježe sočno meso koje je najbolje prikladno.

Sastojci:

  1. Svinjetina - 0,8 kg.
  2. Krompir kilogram.
  3. Dvije žarulje.
  4. Nekoliko šoljica vode.
  5. Jedna šargarepa.
  6. Dvije kašike tjestenine (paradajz).
  7. Šećerna kašika.
  8. Nekoliko češnjaka.
  9. Šećerna kašika.
  10. Biljno ulje.
  11. List uvale.
  12. Allspice.
  13. Sol.

Kuhanje domaće gulaše

Kako kuhati domaće zadatke povrće Sa mesom? Recept korak po korak kuhanje To će pomoći da shvatim nijanse.

Moj svinjski meso, malo smo suvimo i izrezali na komade (ne više od dva centimetara). Sljedeći, čisti i rezani krompir i šargarepa, a luk odsječe pola prstena.

Sipajte u Kazan nekoliko kašika biljnog ulja i zagrejte ga. Izlažemo meso i upisujemo ga četiri minute, a da ne prestanemo da ga pomiješate. Zatim dodajte luk i šargarepu, smanjujući požar, pripremaju se prije transparentnosti luka. Dodajte neku kuhanu vodu tako da prekriva svinjetinu i sezonu začine i poklopite poklopcem na sporoj vrućini za dvadeset minuta.

Zatim dodajte krompir i ponovo izlijte vodu tako da je njezina razina nešto donji komadići povrća. Pokrivamo kotlicu i nastavimo kuhati. Kad je krompir gotovo spreman, potrebno je dodati pola šalice vode s razblaženim šećerom do pečenja pasta od paradajza. Ako vas zbunjuju prisustvo šećera u receptu, onda ga ne možete koristiti, ali jelo s njim ugodnije je ukusa i zasićene. Paradajz dodaje na samom kraju pripreme iz razloga što značajno povećava trajanje pripreme krompira. Nekoliko minuta prije završetka postupka kuhanja potrebno je dodati sjeckani zeleni i sjeckani češnjak. Ako je radost pokazala previše tekućinom, možete uzgajati u dijelu juhe kašike brašna i opet sipajte smjesu u posudu. To je spremno i meso.

Gulaš u pećnici

Ukusna, hranljiva i korisno jelo Možete kuhati u rerni. Povrće gulaš s mesom u pećnici je samo neobično. Takav recept mora nužno pokušati.

Za pripremu su vam potrebni proizvodi:

  1. Paradajz - 5 kom.
  2. Svinjska Koreka - 0,7 kg.
  3. Jedna repa.
  4. Dvije mrkve.
  5. Jedan por.
  6. Dvije bugarske paprike.
  7. Svježi peršun.
  8. Dill.
  9. Biljno ulje.
  10. Prizemna paprika, sol.

Recept u peći

Stew kuhana u rerni je nevjerojatno korisna jela. Uostalom, repa sadrži veliki broj Korisne supstance koje zadržavaju svoja svojstva čak i u uvjetima termičke obrade. Ne manje korisno za tijelo i mrkvu s paradajzom. A bugarski papar ima tako broj vitamina, koji čak prelazi njihov sadržaj u citrusu, tako da se ovo prekrasno povrće smatra izvorom antioksidansa i značajno jača imunološki sustav imuni. Por daje posudu vrlo ugodna aroma i ukus.

Sastojci:

  1. Svinska pulpa (korejska) - 0,6 kg.
  2. Jedna repa.
  3. Pet paradajza.
  4. Dvije bugarske paprike.
  5. Biljno ulje.
  6. Jedan redak stabljike.
  7. Fresh Dill.
  8. Prizemni biber.
  9. Petrushka Fresh.
  10. Sol.

Kako kuhati

Kuhanje krećemo sa pripremom bibera. Mora se oprati, ukloniti sjemenke i voće, a zatim sečiti na kocke. Na isti način, rezali smo mrkvu, paradajz i repe.

Moj por i mi dijelimo njegovu stabljicu na bijeli i zeleni dio, nakon čega smo se presekli na ringlete. Uzimamo duboka jela za kuhanje, ulivanje ulja u nju i stavi samo dio luka. Između gore, polaže pola paprike i šargarepe, a zatim dio repe i rajčice. Pomesti povrće sa nasjeckanim zelenilom. Sljedeće odložite meso. I opet ponavljamo sve slojeve povrća. Preostali luk izbijamo jelo odozgo. Filtrirajte filtriranu vodu i stavite kotlu. Jelo je pripremljeno na 180 stepeni u roku od sat vremena.

Pileće povrće

Povrće od povrća sa tikvicama, patlidžanskom i pilećem mesom - jedna od najboljih ljetnih jela. Priprema se iz svega što raste u vrtu. U principu, recept može biti malo izmijenjen ovisno o raspoloživom skupu proizvoda. Na primjer, grčki stew koristi krompir, patlidžane i tradicionalni fetu. Takvo jelo je takođe vrlo ukusno. Ali želimo da razgovaramo o tome kako pripremiti tradicionalnu do naših mjesta od tikvica i krompira sa mesom.

Sastojci:

  1. Dva patlkrana.
  2. Pileća bedra - 4-5 kom.
  3. Dvije bugarske paprike.
  4. Dvije paradajz.
  5. Dva tikvica.
  6. Sijalica.
  7. Jedna šargarepa.
  8. Peršun zeleni,
  9. Zeleni kopar.
  10. Bijeli luk.
  11. Paprika.
  12. Sol.
  13. Biljno ulje.

Popravite Ragi iz Zabahkova, patlidžana sa mesom

Kako pripremiti i krompir sa mesom? Krompir i šargarepa moraju se očistiti i izrezati u kocke. Pojača i tikvice iseče se velikim kriški. Od bugarski papar S uklanjamo voće i sjemenke, a zatim grimi meso, a zatim trljajte luk i zelenilo. Uzimamo velika jela i prebacimo se u sve pripremljeno povrće, soli ih soli, biber i vodu vodeno biljne ulje (4 umjetnost. L.), temeljito mi se miješamo.

Dalje, grijanje pećnice. Uzimamo veliku roštilju i položimo svu povrće na sebi s jednoličnim slojem, a povrh postavljanja straha i pošaljemo jelo da se peče. U međuvremenu ćemo pripremiti paradajz, čistići ih iz kože i kucanje na velike komade. Odozgo trebaju sipati ulje, dodavati sol i biber. I ostavi po kraljevci. U pola sata, gulaša se može izvući iz pećnice i odložiti rajčicu preko povrća, a zatim pošaljite da se peče još petnaest minuta. Spremni je jelo, kada se sve povrće postane meko, ali u njemu se ne raspada.

Ragu sa tikvicama

Sastojci:

  1. Tri krompira.
  2. Polkilogram tikvice.
  3. Dvije žarulje.
  4. Svinjetina - 0,2 kg.
  5. Pala masnoća - 2 kašike. l.
  6. Sol.
  7. Paprika.

Meso se mora isprati, sušiti i isjeći na komade. Tikvice i krompir se čiste i izrezuju na kocke. Luk i zelenilo također trebaju sitno naisati. Svi pripremljeni sastojci povezani su sa mesom i prebacivanje u tavu. Zatim se dodaje ispašu masnoće, biber, sol i malo vode. Raga iz tikvica i krompira sa mesom krade ispod poklopca oko pola sata. Spreman jelo Služio na stolu sa svježim zelenilom.

Ragu u loncu

Postoji sasvim nekoliko opcija i krompira sa mesom. Recepti su toliko raznoliki da će svaka domaćica moći odabrati odgovarajuću opciju. Jedna od zanimljivih opcija za ovo jelo je gulaš u loncima. Za kuhanje bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  1. Jedan krompir.
  2. Sto grama pukotine punjenja.
  3. JAY kašika zrna senfa.
  4. Polovina žarulja.
  5. ¼ Bugarski biber.
  6. Klinčić belog luka.
  7. Mrkva.
  8. Kremni maslac - 15 g.
  9. Pipka Hammer.
  10. Krema - 25 ml.
  11. Zeleni Luke.

Gore navedena količina proizvoda je dovoljno za pripremu samo jednog dijela. Stoga, ako planirate napraviti više dijelova, bit će lako izračunati koliko sastojaka treba.

Prije nego što počnete pripremiti samo sami, morate pripremiti meso. Možete koristiti bilo koju mljevu koja se nalazi u vašem hladnjaku. Mora da je preko, sol i dodajte slatku senf. Sve su komponente miješane i oblikuju u dlanovima lopte sa veličinom oraha.

Krompir i šargarepa treba očistiti i izrezati na komade, komadići, pa paprika izrezati u tanke kriške. Sva povrća se prži na snažnoj vrućini tokom pet minuta, ne zaboravljajući miješati.

Zatim stavljamo povrće u lonac, dodajte zelenilo, nasjeckanu beli luk, mesne okruglice, komad ulja, paprike, izlijte u sastojke vodom i šaljete gujuku u grijanu pećnicu na četrdeset minuta. Prije posluživanja, moguće je napuniti kremom na vrhu i posipati zelenilom.

Umesto predškolskog usa

Raga je jedno od najukusnijih i voljenih jela. Ima ih mnogo razne recepte Njegovi pripravci. Svaka domaćica ovo jelo priprema na svoj način. Dodavanjem ili uklanjanjem nekih komponenti možete eksperimentirati i dobiti novi zvuk dugotrajnog gulaša. Značajan važnost donosi okusi kvalitete Posuđe i rabljeni začini. Ne postoje ograničenja u korištenju začina. Glavni uvjet je kombinacija začina sa mesom. Na primjer, sve sorte bibera, leata, kumin, melisa, bosiljka, bosiljka, savršeno su pogodne za kuhanje svinjetine. muškatni oraščić, beli luk, kadulja, kardamom, ruzmarin, semenke celera, smreke i mayorran.

Za pripremu gulaša možete koristiti ne samo svinjetine, već i druge sorte mesa: piletina, janjetina. Općenito, ovo jelo omogućava ljubavnice da pokažu neka fantazija i mijenjaju komponente ovisno o situaciji. Nadamo se da ćete pronaći recepte koji su nam dali da bismo stvorili svoje vlastiti kulinarsko remek-djelo.

Predlažem vam da kuhate za večeru od tikvica sa mesom i krompirom, ovo je odlično srdačno i zdravo jelo za cijelu obitelj. Nećete provesti puno vremena za kuhanje, trebat ćete samo smanjiti sve proizvode i baciti na tavu. Obožavam pripremiti ovo jelo u ljetu, jer možete dodati toliko različitog povrća. Za svjetlinu ukusa, možete dodati pastu pavlake ili paradajz paste, a zatim se ispada više sočno. Češnjak će dati oštrinu i aromu.

Ovo jelo ima sve proizvode koji će se žaliti cijela porodica. Ako djeca ne jedu patlidžan, možete ga odabrati i stavite upravo ono što želite. Recept za gulaš iz povrća sa krompirom i mesom biće vaš štapići, ako nemate vremena za kuhanje, ali već želim jesti. Pripremio sam 4 porcije, ako vam treba više, povećajte količinu proizvoda. Zato počnimo kuhati.

Ali jednostavan recept koji vam se sviđa!

Kako kuhati povrtarsku gulaš sa mesom i tikvicama

  • Svinjetina - 300 g
  • Luk - 1 kom.
  • Krompir - 2 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Patlidžan - 1 kom.
  • Zucchini - 2 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Soja sos - 2 TBSP
  • Sol - 0,5 ch. L
  • Začini - po ukusu

Svinjetina za prženje

Svinjetina se nanosi na male komade, luk sinono sudoper. Stavite na vruću tavu. Odmah sezona soli i začinima. SRJ dok se ne pojavi zlatna kora.

Majstori povrće

Krompir možete prerezati unaprijed ili dok će svinjetina biti pržena. Stavite ga i nasjeckanu mrkvu. Pržite 10 minuta na srednjoj vatri, sprej.

Sada se nanesite na velike komade patlidžana i tikvice. Veliki komadi nisu tako brzo čišćeni i povrće se dobija kompletnim. Dodajemo ih, miješamo i rezamo ih bez poklopca od 10 minuta, ponekad se miješamo.

Refuel Stegu

Stavite sitno sjeckanu rajčicu, stisnute češnjak i umak od soje, Prekrijte poklopac i pecivo 10 minuta. Ako nema rajčice, dodajte pastu od rajčice ili pavlaku.

Povržemo toplo gulaš od povrća sa krompirom i mesom do stola! Prije hranjenja, možete posipati svježim zelenilom. Ovo jelo je ukusno vruće i hladno, sve zavisi od vašeg ukusa. Preporučljivo je pojesti sve i ne otići za sutra, ali ako je preostalo, a zatim držite u hladnjaku ne duže od dva dana. Prijatno!

Savjeti Kako kuhati Zabachkov i krompir sa mesom

  • Kako pravilno sjeći povrće. Izrežite na velikim komadima, jer će se malim prženjem širiti.
  • Krompir je uvijek prije, jer se treba dugo pripremiti.
  • Svinjetina prženja do kore, tada će biti mekana sa dugoročnom pripremom, jer sok se zaptiva iznutra.
  • Možete napuniti: pavlaka, majonez, paradajz paste. Uglavnom se na kraju ispunjavaju tako da povrće ne postane kaša.
  • Umjesto paradajz paste, možete staviti upletene svježe paradajz.
  • Začini, svježe zelenilo i češnjak daju miris, budite sigurni da biste ga napravili za ukus.
  • Ljubitelji egzotike mogu staviti: najteže limune ili masline.

Dakle, rekao sam vam da svi savjeti za kuhanje, mislim da ćete imati ukusnu gulaš iz tikvica sa mesom i krompirom.

Povrće gulaš s mesom i krompirom svi su poznati. Da biste pripremili takvo jelo, morate imati mrkvu, luk, meso i drugačije povrće. Postoji samo sledeće različiti recepti gulaš. U ljeto je pripremljeno nježno jelo sa tikvice, a zimi stavljaju kupus, krompir, konzervirane paprike. U našem članku želimo razgovarati o najuspješnijim receptima ovog prekrasnog jela.

Postoji mnogo opcija za kuhanje takvog jela. Nudimo da pripremimo najukusnije povrće od mesa i krompira u našem receptu.

  1. Krompir kilogram.
  2. 0,5 kilogram svinjetine.
  3. Tri bugarske paprike.
  4. Jedan tikvice.
  5. Bijeli luk.
  6. Četiri paradajz.
  7. Jedna oštra biber.
  8. Tri žarulje.
  9. Dill.
  10. Biljno ulje.
  11. Peršun.
  12. Korijander.
  13. Pet kašike paste paradajza.

Recept za korak po korak kuhanje

Prije početka kuhanja potrebno je rezati svinjetinu na male komade, oprati i pošaljite na prethodno prženje biljnim uljem. Pržite komadi potrebni prije pojave zlatne kore.

Zatim čistimo luk iz ljuske i presekli ga malim kockicama. Slično tome, mrzi mrkvu. Nakon toga stavljamo povrće u tavu na meso i dobro miješamo sadržaj. SRJ sve zajedno do mekoće mrkve i luka.

U međuvremenu možete učiniti ostatak povrća. Izrežite tikvice na kockice. Ako je povrće stariji, bolje je očistiti od kože i sjemenki. Pripremili su se tikvice prebacivanje u kotlu ili drugu posuđe u kojima ćemo ugasiti jelo. Zatim čisti krompir, presjecite ga kockama i pošaljite u Kazanj.

Što se tiče rajčice, prvo se moraju vrištati kipućom vodom, a zatim očistiti iz kože, a zatim izrezati na kocke i pošaljite na ostatak povrća. Bugarski biber također bi trebao očistiti i isjeći na kvadrat, a češnjaka (nekoliko zuba) mljeviti i poslati u tavu mesom. Pomiješajte svoj sadržaj pržite nekoliko minuta. Nakon toga dodajemo paradajz paste na povrće, prekrijte posuđe poklopcem i nekoliko minuta na sporoj vatri. Sada možete prebaciti sadržaj tave za prženje u kazanu na ostatak povrća. Svi su dobro izmiješani, dodajte crnu papriku, sol, list uvale i šolju vode. Kazan se prvo mora staviti na veliku vatru prije ključanja, a zatim umanjiti vatru i ugasiti ukusnu gulaš s mesom na četrdeset umak. Nakon ovog trenutka, jelo će biti gotovo spremno, dodajte sjeckani peršin i u njemu, što ga je premjestilo još nekoliko minuta i isključite se. To je spremno, naš Ragu iz tikvica i krompira sa mesom. Na stolu poslužuje se kao neovisno jelo.

Domaći gulaš sa mesom

Da bi pripremili takvu gulaš, trebat će nam svježe sočno meso koje je najbolje prikladno.

  1. Svinjetina - 0,8 kg.
  2. Krompir kilogram.
  3. Dvije žarulje.
  4. Nekoliko šoljica vode.
  5. Jedna šargarepa.
  6. Dvije kašike tjestenine (paradajz).
  7. Šećerna kašika.
  8. Nekoliko češnjaka.
  9. Šećerna kašika.
  10. Biljno ulje.
  11. List uvale.
  12. Allspice.
  13. Sol.

Kuhanje domaće gulaše

Kako kuhati domaće povrće od mesa? Recept za korak po korak priprema pomoći će da shvatim nijanse.

Moj svinjski meso, malo smo suvimo i izrezali na komade (ne više od dva centimetara). Sljedeći, čisti i rezani krompir i šargarepa, a luk odsječe pola prstena.

Sipajte u Kazan nekoliko kašika biljnog ulja i zagrejte ga. Izlažemo meso i upisujemo ga četiri minute, a da ne prestanemo da ga pomiješate. Zatim dodajte luk i šargarepu, smanjujući požar, pripremaju se prije transparentnosti luka. Dodajte neku kuhanu vodu tako da prekriva svinjetinu i sezonu začine i poklopite poklopcem na sporoj vrućini za dvadeset minuta.

Zatim dodajte krompir i ponovo izlijte vodu tako da je njezina razina nešto donji komadići povrća. Pokrivamo kotlicu i nastavimo kuhati. Kada je krompir praktično spreman, potrebno je dodati pola šalice vode s razređenim šećerom i paradajznim paste u pečenje. Ako vas zbunjuju prisustvo šećera u receptu, onda ga ne možete koristiti, ali jelo s njim ugodnije je ukusa i zasićene. Paradajz dodaje na samom kraju pripreme iz razloga što značajno povećava trajanje pripreme krompira. Nekoliko minuta prije završetka postupka kuhanja potrebno je dodati sjeckani zeleni i sjeckani češnjak. Ako je radost pokazala previše tekućinom, možete uzgajati u dijelu juhe kašike brašna i opet sipajte smjesu u posudu. To je spremna od povrća s krompirom i mesom.

Gulaš u pećnici

Ukusno, hranljivo i korisno jelo može se pripremiti u rerni. Povrće gulaš s mesom u pećnici je samo neobično. Takav recept mora nužno pokušati.

Za pripremu su vam potrebni proizvodi:

  1. Paradajz - 5 kom.
  2. Svinjska Koreka - 0,7 kg.
  3. Jedna repa.
  4. Dvije mrkve.
  5. Jedan por.
  6. Dvije bugarske paprike.
  7. Svježi peršun.
  8. Dill.
  9. Biljno ulje.
  10. Prizemna paprika, sol.

Recept u peći

Stew kuhana u rerni je nevjerojatno korisna jela. Uostalom, repa sadrži veliki broj korisnih tvari koje zadržavaju svoja svojstva čak i u uvjetima toplinske obrade. Ne manje korisno za tijelo i mrkvu s paradajzom. A bugarski papar ima tako broj vitamina, koji čak prelazi njihov sadržaj u citrusu, tako da se ovo prekrasno povrće smatra izvorom antioksidansa i značajno jača imunološki sustav imuni. Por daje posudu vrlo ugodna aroma i ukus.

  1. Svinska pulpa (korejska) - 0,6 kg.
  2. Jedna repa.
  3. Pet paradajza.
  4. Dvije bugarske paprike.
  5. Biljno ulje.
  6. Jedan redak stabljike.
  7. Fresh Dill.
  8. Prizemni biber.
  9. Petrushka Fresh.
  10. Sol.

Kako kuhati

Kuhanje krećemo sa pripremom bibera. Mora se oprati, ukloniti sjemenke i voće, a zatim sečiti na kocke. Na isti način, rezali smo mrkvu, paradajz i repe.

Moj por i mi dijelimo njegovu stabljicu na bijeli i zeleni dio, nakon čega smo se presekli na ringlete. Uzimamo duboka jela za kuhanje, ulivanje ulja u nju i stavi samo dio luka. Između gore, polaže pola paprike i šargarepe, a zatim dio repe i rajčice. Pomesti povrće sa nasjeckanim zelenilom. Sljedeće odložite meso. I opet ponavljamo sve slojeve povrća. Preostali luk izbijamo jelo odozgo. Filtrirajte filtriranu vodu i stavite kotlu. Jelo je pripremljeno na 180 stepeni u roku od sat vremena.

Pileće povrće

Povrće od povrća sa tikvicama, patlidžanskom i pilećem mesom - jedna od najboljih ljetnih jela. Priprema se iz svega što raste u vrtu. U principu, recept može biti malo izmijenjen ovisno o raspoloživom skupu proizvoda. Na primjer, grčki stew koristi krompir, patlidžane i tradicionalni fetu. Takvo jelo je takođe vrlo ukusno. Ali želimo da razgovaramo o tome kako pripremiti tradicionalnu do naših mjesta od tikvica i krompira sa mesom.

Popravite Ragi iz Zabahkova, patlidžana sa mesom

Koliko pripremate gulaš iz tikvice i krompira sa mesom? Krompir i šargarepa moraju se očistiti i izrezati u kocke. Pojača i tikvice iseče se velikim kriški. Od bugarske paprike uklanjamo voće i sjemenke, a zatim grimim meso, a zatim trljajte luk i zelenilo. Uzimamo velika jela i prebacimo se u sve pripremljeno povrće, soli ih soli, biber i vodu vodeno biljne ulje (4 umjetnost. L.), temeljito mi se miješamo.

Dalje, grijanje pećnice. Uzimamo veliku roštilju i položimo svu povrće na sebi s jednoličnim slojem, a povrh postavljanja straha i pošaljemo jelo da se peče. U međuvremenu ćemo pripremiti paradajz, čistići ih iz kože i kucanje na velike komade. Odozgo trebaju sipati ulje, dodavati sol i biber. I ostavi po kraljevci. U pola sata, gulaša se može izvući iz pećnice i odložiti rajčicu preko povrća, a zatim pošaljite da se peče još petnaest minuta. Spremni je jelo, kada se sve povrće postane meko, ali u njemu se ne raspada.

Ragu sa tikvicama

Meso se mora isprati, sušiti i isjeći na komade. Tikvice i krompir se čiste i izrezuju na kocke. Luk i zelenilo također trebaju sitno naisati. Svi pripremljeni sastojci povezani su sa mesom i prebacivanje u tavu. Zatim se dodaje ispašu masnoće, biber, sol i malo vode. Raga iz tikvica i krompira sa mesom krade ispod poklopca oko pola sata. Gotovo jelo se poslužuje na stolu sa svježim zelenilom.

Ragu u loncu

Postoji sasvim nekoliko opcija za kuhanje iz tikvica i krompira sa mesom. Recepti su toliko raznoliki da će svaka domaćica moći odabrati odgovarajuću opciju. Jedna od zanimljivih opcija za ovo jelo je gulaš u loncima. Za kuhanje bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  1. Jedan krompir.
  2. Sto grama pukotine punjenja.
  3. JAY kašika zrna senfa.
  4. Polovina žarulja.
  5. ¼ Bugarski biber.
  6. Klinčić belog luka.
  7. Mrkva.
  8. Kremni maslac - 15 g.
  9. Pipka Hammer.
  10. Krema - 25 ml.
  11. Zeleni Luke.

Gore navedena količina proizvoda je dovoljno za pripremu samo jednog dijela. Stoga, ako planirate napraviti više dijelova, bit će lako izračunati koliko sastojaka treba.

Prije nego što počnete pripremiti samo sami, morate pripremiti meso. Možete koristiti bilo koju mljevu koja se nalazi u vašem hladnjaku. Mora da je preko, sol i dodajte slatku senf. Sve su komponente miješane i oblikuju u dlanovima lopte sa veličinom oraha.

Krompir i šargarepa treba očistiti i izrezati na komade, komadići, pa paprika izrezati u tanke kriške. Sva povrća se prži na snažnoj vrućini tokom pet minuta, ne zaboravljajući miješati.

Zatim stavljamo povrće u lonac, dodajte zelenilo, nasjeckanu beli luk, mesne okruglice, komad ulja, paprike, izlijte u sastojke vodom i šaljete gujuku u grijanu pećnicu na četrdeset minuta. Prije posluživanja, moguće je napuniti kremom na vrhu i posipati zelenilom.

Umesto predškolskog usa

Raga je jedno od najukusnijih i voljenih jela. Postoji mnogo različitih recepata za njegovu pripremu. Svaka domaćica ovo jelo priprema na svoj način. Dodavanjem ili uklanjanjem nekih komponenti možete eksperimentirati i dobiti novi zvuk dugotrajnog gulaša. Značajna važnost dovedena u kvalitet ukusa posuđa i korištene začine. Ne postoje ograničenja u korištenju začina. Glavni uvjet je kombinacija začina sa mesom. Dakle, na primjer, za pripremu svinjetine, sve sorte paprike, leata, kumin, melisa, bosiljka, muškatnog matica, belog luka, kadulja, kardamom, ružmarina, semenki celera, smreke i mayora.

Za pripremu gulaša možete koristiti ne samo svinjetine, već i druge sorte mesa: piletina, janjetina. Općenito, ovo jelo omogućava ljubavnice da pokažu neka fantazija i mijenjaju komponente ovisno o situaciji. Nadamo se da ćete pronaći recepte koji su nam dali da bismo stvorili svoje vlastiti kulinarsko remek-djelo.

Zdravo, dragi čitaoci!

Drago mi je što vas mogu pozdraviti na web mjestu i želim predočiti prekrasan recept za jelo koje kombinira prilozi i mesnu komponentu. To je gulaš sa tikvicama i mesom. Od sada je ljetno vrijeme i povrće u višku, savjetujem vam da ne zanemarite postojeću priliku istovremeno ukusno jesti i koristi za vaše tijelo.

Mislim da su mnogi ljudi svjesni neslaganja između vegetarijanaca i mesa - svaka strana odobrava izuzetnu ispravnost njegovog mišljenja. Predlažem da se nastani u sredini. Teško je raspravljati sa činjenicom da je povrće odlična hrana. Međutim, ne mogu poreći činjenicu da meso sadrži mnogo bitnih proteina, aminokiselina i drugih korisnih i vitalnih supstanci. Jelo je predstavljeno u ovom receptu samo je uzorak zlatne sredine.

Sam proces kuhanja prolazi vrlo lako, samo u jednom dahu, tako da nećete primijetiti koliko manje od sat vremena ispada vrlo mirisno, nježno i ukusna večerašto se može hraniti cijelom porodicom. Sve su opisane pozitivne kvalitete dopunjuju činjenicu da je biljna gulaš prehrambena hrana i uopće se ne možete brinuti na svoju figuru.

Stoga predlažem da ne gubim vrijeme i prelazim na recept, vjerujte mi, rezultat će biti odličan ...

Posuđe za hranu na 100 grama.

Kupite: 5/2/6.

Kcal: 57.

GI: Nizak.

AI: Nizak.

Vrijeme za pripremu: 50 min.

Broj porcija: 8 porcija (2 kg).

Sastojci sudova.

  • Pileći file ili drugo meso - 300 g
  • Krompir - 250 g
  • Mrkva - 170
  • Luk - 130 g.
  • Paprika slatka - 100 g
  • Paradajz - 250 g
  • Boja kupusa - 250 g
  • Zucchini - 500 g
  • Zelena (luk prsta, peršun, kopar) - 30 g.
  • Suncokretovo ulje (za prženje) - 30 ml (2-3 TBSP).
  • Sol - 8-10 g (1,5 ppm).
  • Začini - 2 g (1/2 C.L).

Recept jela.

Počnimo s pripremom sastojaka. Povrće i zelenilo je pažljivo moje. Tikvice, šargarepa, krompir i luk čiste iz kore. Slatka paprika izvadite voće i sjemenke. Rajčica izrezao plod.

Pileći file (ili drugo meso) brusi na meso brusilicu u mljeveno.

Luk izrezani u malu kocku, šargarepa - sredina. Povrće prženja u loncu debelog zida sa biljnim uljem tokom nekoliko minuta.

Rajčice su rezane kriškama i pošalju na povrće u posuđe.

Brzo podijelite krompir u male dijelove i dodajte u loncu, a zatim pomiješajte sastojke i mi smanjujemo snagu tanjura u sredinu.

Rajčica dodijeljena soka i povrće više nisu oženjeni, ali gulaš.

Cvjetač se dijeli na cvat i pošaljete u gulašku.

Tikvice se preseče u srednju kocku, dodaju u lonca, mix sa ostatkom povrća.

Ostaje za rezanje paprika Velika slama i dodajte ga gulaš.

Pomiješajte povrće prekrivajući tavu sa poklopcem i tanjirom 15-20 minuta.

U međuvremenu, mix sjeckano meso Sa solju (1/2 C.L) i začini (1/2 C.L).

Dodajemo mesnu komponentu u gulaši, nakon što miješamo sastojke. Pokrijte posuđe poklopcem i pecivom za još 15 minuta.

Nekoliko minuta prije spremnosti sitno trljajte zelenilo, pospite sa njom i soli (1 kašike) sadržaj tave.

Pokrivamo papriku poklopcem i dajemo ga slomljenim 1-2 minute kako bi arome biljaka prodirele u svakom sastojku jela.

Rezultat našeg kulinarskog rada proglašavamo na tanjuri i nanosimo se na tablicu.

Prijatno!

Koliko dobro, kad proljeće, ljeto, jesen. Sezonsko povrće, začinjena trava, voće, bobice. Koliko možete kuhati! Nema stola za trpezaru ili večeru bez povrće. Molimo vas da svoje relativno zadovoljavaju i ukusno povrće od tikvica sa mesom i patlidžanima.

Za pripremu, uzmite sljedeće sastojke.

Počnimo kuhati iz pripreme svih proizvoda. Isperite patgeljke, izvadite kožu, izrežite na male kocke.

Očistite sijalicu, izrežite na kocke ili pola prstena.

Ticchini mogu koristiti mlade ili zrele. U posljednjoj verziji uklonite kožu i sjemenke. Tikvice se izrezaju na male komade.

Isperite slatke paprike, uklonite sjemenke. Rezana slama.

Paradajz se presekao na pola, soda na velikom rešetku, izvadite kožu.

Svinjetina isječena u male kriške.

Sipajte ulje u tavu, malo sloma. Dodajte komade mesa. SRJ na umjerenim vatrom 3-5 minuta.

Dodajte narezan luk. Promiješaj. SRJ do mekog luka.

Dodajte patlidpante na meso, mix. Pokrijte poklopac, ugasite 15-20 minuta na malo vatre.

Dodajte tikvice. Promiješaj. Pogledajte 15-20 minuta, do mekoće tikvice.

Posljednje da, dodajte slatku papriku i protrljajte paradajz. Sung i biber. Pomiješajte i izrežite mekoću svih proizvoda.

Stew iz tikvice sa mesom i tikvini je spreman. Pospite sjeckanim zelenilom i poslužite u tablicu.

Prijatno!