Meni
Besplatno je
Dom  /  Krem supa, krem \u200b\u200bsupa / Recept za konzerviranu juhu od ružičastog lososa sa paprom. Obilna juha od konzerviranog ružičastog lososa sa proso. Kako napraviti konzerviranu riblju juhu od ružičastog lososa

Recept za konzerviranu juhu od ružičastog lososa sa paprom. Obilna juha od konzerviranog ružičastog lososa sa proso. Kako napraviti konzerviranu riblju juhu od ružičastog lososa

Recepti od juhe od ribe i morskih plodova

supa od konzervirani ružičasti losos

1 sat i 30 minuta

45 kcal

5 /5 (1 )

Ovo prvo jelo za mnoge hostese pravi je spas "jer se priprema jednostavno, ne zahtijeva značajne financijske troškove i puno vremena.

Kuhinjsko posuđe:

  • naravno, treba vam duboka tava za kuhanje;
  • nekoliko zdjela za posluživanje supe;
  • tava je takođe važna za prženje nekih sastojaka;
  • bez sumnje, ne možemo bez daske za rezanje i naoštrenog noža;
  • takođe je poželjno imati cjedilo ili drugi sličan uređaj.

Sastojci

proizvodi količina
konzervirani ružičasti losos2 banke
veliki mladi krompir3 kom.
srednji luk1 PC.
proso100-150 g
bijeli luk2 karanfilića
kopar1 ogranak
vode2-2,5 l
mješavina bibera15 g
biljno ulje15-20 ml
sušeni lovorov list2 kom.

Kako odabrati prave sastojke


Ne zanemarite pripremu prvih jela od konzerviranih ribljih proizvoda, kao korisne karakteristike riba se u potpunosti konzervira i nakon konzerviranja.

Uprkos činjenici da se meso ružičastog lososa s pravom smatra dijetalnim proizvodom, hrana pripremljena od njega prilično je hranjiva - file ove crvene ribe sadrži puno proteina. To je za one koji slijede svoju figuru i više vole da se pravilno hrane, naš recept za ukusno i najzdravija juha od konzervirane ribe "ružičasti losos".

Korak po korak recept

Priprema hrane


Kuhanje supe


Završna faza


Video recepta za pripremu juhe od ružičastog lososa iz konzerve

Za hostese koje su navikle vizuelno percipirati informacije odabrao sam video s detaljima korak po korak upute pravljenje juhe od konzerviranog lososa prema gore navedenom receptu. Ovo prvo jelo za mnoge hostese pravi je spas "jer se priprema jednostavno, ne zahtijeva značajne financijske troškove i puno vremena. Uživajte u svom videu!

Konzervirana juha od ružičastog lososa.

Juha, čiji je recept bio široko rasprostranjen 80-ih i 90-ih u Rusiji. Ukusna i lagana, izvrsna alternativa ribljoj juhi ako ne želite petljati sa svježom ribom. Priprema se vrlo jednostavna i brza. #maxikuhnya

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

2017-04-28T13: 12: 42.000Z


Moguće druge mogućnosti kuhanja i punjenja

Jeftino, brzo i ukusno - ovim se riječima može opisati gotovo sve. Takva jela najčešće koriste ne samo konzervirani losos, već i drugu ribu: saury, sardine ili losos. Generalno, saury je nevjerovatan koristan proizvod - Naučnici su dokazali njegove prednosti za probavni sistem, srce, krvne žile i ljudske kosti. Stoga će biti korisno pokušati skuhati predivnu.

Bit će vrlo korisno za buduće majke i malu djecu. Stalnom upotrebom lososa, cirkulacije krvi, rad gastrointestinalnog trakta se značajno poboljšava, ublažava se emocionalni stres i poboljšava raspoloženje. Siguran sam šta je hranjivo, korisno i nježno jelo, kao, zasigurno će se svidjeti svim članovima porodice, uključujući i najprevidnije.

Ovom pozitivnom notom završit ćemo naš zanimljiv razgovor. Siguran sam da sam vas uspio zaintrigirati i sigurno ćete se odlučiti za pripremu jednostavne juhe odličnog okusa s ružičastim lososom iz konzerve.

U slučaju da imate dodatnih pitanja u vezi s njegovom pripremom, svakako ih postavite u komentarima, a ja ću odmah dati iscrpan odgovor i pomoći u sprečavanju pogrešaka. Također bih jako želio znati koje supe i od ribljih konzervi pripremate za vlastitu porodicu? Koja vrsta dodatni sastojci koristiti u procesu kuhanja? Napišite o tome, ja ću sigurno isprobati vaše recepte i podijeliti ih sa svojim prijateljima! Dobar tek i izuzetno oduševljeni uzvici o vašim kulinarskim vještinama!

Odličan sastojak za napraviti riblje čorbe, je ružičasti losos u konzervi. Sprema se za na brzinu», Sastojci su jeftini i gotovo sve ih možete pronaći kod kuće, ali okus ovog jela malo će koga ostaviti ravnodušnim.

Obavezno probajte napraviti takvu juhu, pogotovo jer postoji mnogo različitih recepata.

Kako napraviti konzerviranu juhu od ružičastog lososa - 15 sorti

Standardni recept uključuje minimalno sastojaka i priprema ne traje dugo.

Sastojci:

  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Riža - 2-3 kašike.
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. Stavite kockice krompira u kipuću vodu, kuhajte 5 minuta.

Opranu rižu dodajte u čorbu. Pošaljite pečenje tamo. Kuhajte dok se riža ne skuha.

Kad je riža kuhana

Ovisno o vašoj želji, ovoj supi možete dodati razne žitarice. To će juhu učiniti gušćom i zasitnijom.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Griz - 2-3 kašike.
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

Kad je krompir spreman, dodajte griz i kuhajte dok ne omekša.

Stalno miješajte juhu kad dodajete griz kako biste izbjegli nakupljanje.

Biserni ječam s pravom se smatra jednim od najzadovoljnijih i najzdravijih. Uz to, savršeno nadopunjuje mnoge supe.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Biserni ječam - 2-3 kašike.
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. Stavite prethodno oprani biserni ječam u kipuću vodu i kuhajte dok se napola ne skuha.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

U juhu dodajte krompir narezan na kockice. Pošaljite pečenje tamo. Kuhajte dok krompir ne omekša.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuvati još 5 minuta.

Popularni sastojak koji dodam juhi za sitost je pšenična krupica... Dobro se slaže juha od kiselice, gljive i riba.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Proso krupica - 2-3 kašike.
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. U kipuću vodu dodajte kockice krompira i prethodno oprano proso. Proso kuhajte dok se napola ne skuha.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumeni, dodajte u juhu, kuhajte dok ne omekša.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuvati još 5 minuta.

Kremasti ukus prerađeni sir dobro se slaže s ribljom juhom. Obavezno probajte napraviti juhu od ružičastog lososa s malim komadom sira.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Topljeni sir - 1-2 kom.
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene, dodajte u juhu krumpiru. Kuvati dok povrće ne bude spremno.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuvati još 5 minuta.

Na samom kraju dodajte topljeni sir i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Umjesto topljenog sira, možete koristiti naribani tvrdi sir po vašem ukusu.

Napraviti riblju čorbu sa zelenim graškom vrlo je jednostavno. A priprema takvog jela trajat će ne više od pola sata.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Konzervirano zeleni grašak - 1 pakovanje
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.

Sitno nasjeckajte šargarepu i luk i pržite na tavi dok ne porumene, dodajte u juhu i kuhajte dok ne bude napola kuhano.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuvati još 5 minuta.

U juhu dodajte zeleni grašak, nakon što ste ispraznili svu vodu iz tegle. Prokuhajte i kuhajte par minuta. Nakon toga maknite sa štednjaka i pustite da se skuha.

Riblja čorba se, u stvari, može pripremiti sa gotovo bilo kojim sastojkom. Mnogima će se svidjeti juha od konzerviranog ružičastog lososa s dodatkom svježeg paradajza.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Lovorov list
  • Zelje po ukusu
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. Stavite kockice krompira u kipuću vodu.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene. Povrću dodajte sitno nasjeckani paradajz i pržite par minuta.

Dodajte prženje u čorbu. Kuhajte dok krompir ne omekša.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuvati još 5 minuta.

Obilni i neobični ukus ove supe neće ostaviti ravnodušnim vaše ukućane. Kuhanje će potrajati, a skup sastojaka ponešto se razlikuje od uobičajenih varijacija "juhe iz konzerve", ali rezultat je vrijedan truda.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 3 limenke
  • Šampinjoni ili bukovače - 350 gr
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Paradajz - 2 kom.
  • Masline - po ukusu
  • Lovorov list
  • Zelje po ukusu
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

Povrću dodajte paradajz, prethodno isečen na tanke trake.

Gljive sitno nasjeckajte i pošaljite ih povrću da se dinsta 15 minuta.

Stavite vodu na šporet, prokuhajte. Dodajte mu povrće i krompir narezan na kockice. Kuvati dok ne omekša.

U juhu dodajte nasjeckane masline i ribu. Po želji možete dodati paradajz pasta... U slučaju da ćete je dodati, to morate učiniti prije soljenja juhe.

Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list. Kuvati još 5 minuta.

Supa od povrća može se kuhati ne samo na mesu ili pileća čorba, ali i na ribu. Losos u konzervi može biti izvrsna opcija za to.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Korijen peršuna - 10 gr
  • Kiselac - 1 grozd
  • Lovorov list
  • Zelje po ukusu
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Mrkvu, luk i korijen peršina sitno nasjeckajte i pržite na tavi dok ne porumene.

Stavite vodu na šporet, prokuhajte. Dodajte mu povrće i krompir narezan na kockice. Kuvati dok se napola ne skuha.

Zatim dodajte ribu iz konzerve. Začinite solju, biberom, dodajte lovorov list, kuhajte par minuta.

Na samom kraju dodajte nasjeckane ploške kislice i paradajza. Kuhajte još 5 minuta i maknite s vatre.

Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem.

Apetit i bogata supa oduševit će vas svojim pikantnim okusom zahvaljujući kombinaciji paradajza i fete.

Sastojci:

  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Proso - 2 kašike.
  • Feta - 100 gr
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu
  • Zelje po ukusu

Priprema:

Proso posebno isperite i prokuhajte.

Luk, šargarepu i paradajz nasjeckajte na sitno. Pirjajte ih u loncu par minuta dok ne omekšaju.

Pošaljite kockice krompira povrću.

Fetu sameljite vilicom i dodajte u tavu. Pošaljite proso tamo. Sastojke prelijte vodom i kuhajte dok krompir ne omekša.

U juhu dodajte začine, začinsko bilje i ribu iz konzerve. Kuhajte još 5-7 minuta.

Skinuti sa štednjaka i pustiti da se skuha.

Kremasti okus ove supe mnogima je poznat i voljen. U uobičajenom receptu priprema se pomoću lososa ili pastrve. Ali možete ga pokušati kuhati i na ribljim konzervama. Ispada ukusno i brzo.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Puter - 150-200 gr
  • Krema - 200 ml
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite lonac vode na štednjak. Kad voda zakuha, u nju stavite krompir narezan na kockice i kuhajte dok krompir ne bude napola kuhan.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

U juhu dodajte prženje i ružičasti losos iz konzerve. Začinite solju i paprom, dodajte lovorov list.

Kad je krompir spreman, ulijte vrhnje. Ponovo zakuhajte i maslac pošaljite u juhu.

Skinuti sa štednjaka i pustiti da se skuha.

Poslužite ukrašeno začinskim biljem.

Vrlo ukusna i laka za pripremu supa.

Sastojci:

  • Set za supu od lososa - 1 paket
  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Limunov sok -2 kašike
  • Lovorov list
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Stavite juhu od lososa u lonac, dodajte vodu i stavite na štednjak. Nakon ključanja kuhajte 10-15 minuta. Zatim izvadite ribu i procijedite juhu.

Za to vrijeme sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene.

U juhu stavite začine, lovorov list i krumpir narezan na kockice. Kuvajte 10 minuta.

U juhu dodajte konzervirani ružičasti losos, bez kostiju. Kuvati 5 minuta. Zatim dodajte komade lososa, odvojene od kostiju. Pustite da prokuha i kuhajte još nekoliko minuta.

Skinuti sa štednjaka i pustiti da se skuha.

Poslužite ukrašeno začinskim biljem.

Ovaj recept pomoći će vam diverzificirati uobičajeni jelovnik, dok će ukućane hraniti vrlo ukusnom i zdravom ribljom juhom.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Topljeni sir - 200 gr
  • Krema - 200 ml
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Beli luk - 1 karanfilić
  • Lovorov list
  • Timijan po ukusu
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Kuhajte krumpir narezan na kockice dok ne omekša. Upotrijebite blender za pire od krumpira dok se ne pretvori u pire.

Sitno nasjeckajte mrkvu i luk i pržite na tavi dok ne porumene. Dodajte krompiru.

Razmrvite ribu vilicom, izvadite kosti i pošaljite u tavu. Ulijte vrhnje i sve izmiješajte kuhačom.

Začinite začinima, majčinom dušicom i sitno nasjeckanim bijelim lukom.

Stavite šerpu sa supom na štednjak, dodajte komade sira, neprekidno miješajući dok se potpuno ne otopi. Zatim odmah sklonite sa štednjaka.

Pravi spas u danima kada nema vremena za kuhanje. Ipak, supa je vrlo ukusna.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 2 limenke
  • Paradajz u vlastiti sok - 800 gr
  • Lukovica luk - 2 kom.
  • Beli luk - 1 karanfilić
  • Masline - 1 konzerva
  • Beli luk - 1 karanfilić
  • Lovorov list
  • Zelje po ukusu
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

U loncu s dvostrukim dnom popržite sitno nasjeckani luk i bijeli luk.

Ulijte 1 litar vode. Dodajte sitno sjeckani paradajz sa sokom. Kuvajte 10 minuta.

Dodajte masline i ružičasti losos, kuhajte još nekoliko minuta.

Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem.

Uspješna kombinacija ova dva sastojka oduševit će vas svojim jednostavnim, ali ugodnim okusom. Brzo se priprema, a pravi sastojci mogu se naći u svakom domu.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Luk luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Vermicelli - 2 šake
  • Lovorov list
  • Zelje po ukusu
  • Sol, papar - po ukusu

Priprema:

Sitno nasjeckani luk i šargarepu pržite dok ne porumene.

Dodajte u lonac vode i pustite da zavrije. Kuvati 5 minuta.

Dodajte u čorbu konzervirane ribe, sol, papar, stavite lovorov list u supu.

U međuvremenu na tavi pržite vermičele dok ne porumene.

Prženje jufki prije dodavanja u juhu spriječit će da pretjerano nabubre u juhi.

Dodajte u juhu i kuhajte dok ne omekša.

Maknite sa štednjaka, ukrasite biljem.

Recepti za riblju juhu

Obično korak po korak recept ukusna supa od konzerviranog ružičastog lososa, kao i konzervirane riblje čorbe u loncima. Mi gledamo detaljne fotografije i video za kuhanje.

55 minuta

94 kcal

5/5 (2)

Riblja juha iz konzerve izvrsna je zamjena za riblju juhu, i dobar način diverzificirajte dnevni meni. Ribu iz konzerve ne treba guliti i rezati, što mnoge domaćice ne vole raditi. Postoje, međutim, neke razlike u ukusu između juhe i ove supe, ali one ne čine to manje ukusnim. A takođe ne kuhate uvijek riblju čorbu sa svježom ribom u kotlu i na vatri.

Takva brza riblja juha može se tradicionalno kuhati u loncu ili možete provesti malo više vremena i napraviti je u porcijskim loncima, u pećnici. O ove dvije metode ću vam reći u svom receptu. Zaista se nadam da će vam se svidjeti, a takvo će jelo postati čest gost na vašem stolu.

Recept za supu s konzerviranom ribom od ružičastog lososa

Kuhinjski alati: lonac, tava, daska za rezanje.

Spisak potrebnih sastojaka

Slijed kuhanja

  1. Uz prvu bijelu uzmite odgovarajuću šerpu i u nju ulijte vodu tako da ima mjesta za sve sastojke. Bolje je dodati vodu kasnije ako je potrebno. Prva jela pripremam u loncu od tri litre. Stavili smo posudu na štednjak. U međuvremenu voda zakuha, pripremit ćemo sve što vam treba za juhu.


  2. Svo povrće mora biti oljušteno i oprano.
  3. Krompir narežite na sitne komade.

  4. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte.

  5. Izvadimo posudu i stavimo je da se zagrije. Kad se ugrije, nalijte malo ulja i na njega stavite luk i šargarepu. Povremeno miješajući, pržite povrće dok ne dobije lijepu boju.

  6. Da biste dodali začin, u prženje možete dodati malo kečapa, oko žlice.

    Oni koji više vole zdrava prehrana, možda se neće pržiti, već bacaju mrkvu i luk u tavu zajedno s krumpirom. Za ljepotu šargarepu možete narezati na kolutiće ili trakice.

  7. Čim voda u tavi zakipi, u nju stavite krumpir, lišće lavrushke i piment. Kuhajte dok se napola ne skuha oko 10 minuta.

  8. Nakon toga napunite rižu i odmah promiješajte da se riža ne slijepi. Umjesto riže možete uzeti proso i tada će juha više ličiti na uho.

  9. Dok riža ili proso vriju, otvorite konzervu riblje konzerve.
  10. Izvadimo komade ribe i rukama ih razdvojimo na dijelove, a istovremeno odaberemo kosti i očistimo ih od tamnog filma, ako ih ima. Ne trebate drobiti ribu vilicom.

  11. Tečnost iz limenke filtriramo kroz sito. Također ćemo ga dodati našem brzom uhu, koje će od toga postati intenzivnijeg okusa.

    Za juhu možete uzeti apsolutno bilo koju konzerviranu hranu, ali ne u paradajzu. Više volim crvenu ribu, pa sam uzeo ružičasti losos.

  12. Čim se riža (proso) skuha, stavite ribu u juhu i ulijte procijeđenu jušku.

  13. Dodamo sol, ali imajte na umu da je i riblja čorba slana.
  14. Sitno nasjeckajte peršin bez grančica i stavite ga i u šerpu. Svježi peršun možete zamijeniti suvim.

  15. Promiješajte i kuhajte oko 8-10 minuta.

    Jako ukusna i neobična juha ispast će ako dodate prerađeni siriseći na komade. U potpunosti će se rastopiti, a osim toga bijela dat će juhi bogatstvo i hranjivu vrijednost.

  16. Nakon što je naša juha kuhana, trebate je pustiti da se kuha 10 minuta.

Posluživanje supe na stolu

I za to vrijeme, dok se naša juha ulijeva, postavljamo stol i po želji pržimo krutone ili pripremamo tost. Možete i pržiti krutone.

Sipajte supu u tanjire i pospite nasjeckanim zelenim lukom i pozovite sve za stol.

Kuhanje hrane naporan je proces. Nije svaka žena spremna satima stajati kraj peći kako bi udovoljila svojim najmilijima. ukusna hrana... Članak će govoriti o tome kako napraviti juhu od konzervirane ribe - brz i ukusan ručak.

Juha s konzerviranom hranom: riba, piletina, meso


Ponekad ne želite kuhati radno intenzivna i energetski zahtjevna, skupa jela. U ovom slučaju u pomoć će doći gotova konzervirana hrana. Napokon, kuhamo od poluproizvoda. Zašto ponekad ne koristiti hranu iz konzervi. Izrađene su u skladu sa svim sanitarnim pravilima i propisima. Konzervirana hrana je jeftina i dostupna. Možete kuhati na bazi variva od piletine ili mesa, ili skuhati laganu ribu.

Ribja juha iz konzerve - recepti

Ne vole sve žene kuhati. Ali recept za riblju juhu iz konzerve vrlo je jednostavan. Budući da je riba spremna, neće trebati dugo da skuha juhu. Uz to, riba je vrlo korisna (i za odrasle i za djecu). Juha od obične svježe ili smrznute ribe neće biti po ukusu, ali od konzervirane hrane ima potpuno drugačiji ukus i aromu. Čak će i oni koji nikada nisu jeli riblju čorbu rado večerati s ovom juhom.

Recept broj 1 - konzervirana jušna juha


Za pripremu brze juhe trebat će vam:

  • konzervirani saury (bolje je konzerviranu hranu odabrati u vlastitom soku, ali ne u paradajzu) - 1 ili 2 limenke;
  • mladi "mrvičasti" krompir - četiri komada;
  • slatka šargarepa - jedno veliko korjenasto povrće;
  • bijeli luk - jedan luk;
  • zreli paradajz ili sok od paradajza - to je komad ili trećina standardne čaše;
  • svježi kopar, peršin - pola srednje vezice;
  • lovorov list - nekoliko komada;
  • aleva paprika - dva graška;
  • sol;
  • rafinirano biljno / maslinovo ulje - jedna kašika;
  • limun za serviranje.

Proces pripreme riblje čorbe:

  • Ogulite i operite krompir, šargarepu, luk i paradajz.
  • Krompir narežite na kockice bilo koje veličine.
  • Naribajte mrkvu ili nasjeckajte sjeckalicom u kuhinjskom procesoru. Može biti na velikom ili srednjem - kako želite.
  • Nasjeckajte luk što je moguće manje.
  • Paradajz naribajte ili sitno nasjeckajte (trebali biste dobiti kašu od paradajza).
  • Sjeckajte zelenilo unaprijed.
  • Stavite pripremljeni krompir u kipuću vodu (zapremina tečnosti od 2 do 2,6 litara). Posolite vodu malo. Ostavite da se krčka na umjerenoj vatri sedam do osam minuta.
  • U tavu dodajte kašiku ulja. Pirjajte mrkvu s aromatičnim lukom dok ne omekša. Povrće treba biti zlatno smeđe i vrlo mekano.
  • Povrću dodajte pripremljeni (nasjeckani) paradajz ili sok, dinstajte nekoliko minuta.
  • Bacite isti lovorov list, piment-grašak.
  • Ribu iz konzerve dodajte kipućem krumpiru zajedno sa sokom iz limenke. Kuvajte pet minuta, a zatim dodajte varivo od povrća... Ostavite da se krčka na laganoj vatri pet / sedam minuta.
  • Po potrebi dodajte soli.
  • Ostavite juhu da se strmi deset / petnaest minuta.
  • Poslužite s kriškom limuna i svježim začinskim biljem.

Ova supa je dobra i drugog dana.

Recept broj 2 - konzervirana losos od ribe sa lososom od ribe


Za ovu supu trebat će vam:

  • ružičasti losos, konzerviran u vlastitom soku ili u ulju - jedna ili dvije staklenke;
  • bijela riža sa okruglim zrnom - dvije kašike;
  • slatki luk - jedan komad;
  • paradajz pasta - jedna puna kašika;
  • limunov sok - dvije kašike, mlada mrkva - jedna srednja;
  • svježi peršin - pola vezice;
  • krompir - dva komada; bugarska paprika - ½ komada;
  • biljno ulje - jedna žlica;
  • slana paprika.

Postupak kuhanja juhe:

Kako smršati sa maksimalnim rezultatima?

Napravite besplatan test i saznajte šta vas sprečava da efikasno izgubite kilograme

Iskreno odgovorite na pitanja;)

  • Opranu u hladnoj vodi stavite u kipuću, blago posoljenu vodu (zapremina tečnosti od 2 do 2,6 litara). Ostavite da se kuha deset minuta.
  • Ogulite i operite krompir, luk, šargarepu.
  • Krompir narežite na srednje kockice. Nasjeckajte luk nožem, šargarepu naribajte na krupnom rende ili drobilici.
  • Papriku oprati, oguliti, nasjeckati na tanke trake.
  • Dodajte krompir riži i odmah ružičasti losos sa sokom iz tegle. Ostavite da se krčka na laganoj vatri pet minuta.
  • U tavi dobro zagrijte ulje. Pržite luk, mrkvu i paprika u roku od 5 minuta.
  • Dodajte pastu od paradajza i limunov sok. Pirjajte još minutu.
  • Nasjeckajte peršin sitno.
  • U juhu dodajte gotovo povrće. Nastavite kuhati pet minuta.
  • Ako je potrebno, dodajte sol po ukusu.
  • Poslužite sa svježim začinskim biljem i pospite svježe mljevenim crnim paprom.

Riblja supa iz konzerve - fotografija


Juha sa ribljim konzervama - video


Riblja čorba sa kremom? Na prvi pogled ti proizvodi ne idu zajedno. Ali ovo je samo na prvi pogled ..... Juha će vam se svidjeti od prve žlice. Recept koji smo danas pripremili za vas je riblja juha s kremom od ružičastog konzerviranog lososa - vrlo povoljna opcija.
Juha se brzo i lako priprema, a takođe je i hladna. Krema i topljeni sir daju joj jedinstveni mekani i nežni ukus. Inače, najbolje ga je koristiti - ukusan je i definitivno bez dodataka i konzervansa.




Sastojci:
- krumpir (srednje veličine) - 6-7 komada,
- mrkva - 1 kom,
- luk - 1 kom,
- konzerva ružičastog lososa u konzervi - 1 kom,
- krema 10% - 2,5 šolje,
- topljeni sir ("Prijateljstvo", "Rus", "Yantar" - 1 komad,
- sol - po ukusu,
- kopar - po želji,
- suncokretovo ulje za prženje.

Recept s fotografijom korak po korak:





Prvi korak:
Krompir operite, ogulite i narežite na male kockice.
Stavite u posudu od 2-3 litre i prelijte vodom, jedva pokrivajući krompir.
Zapalite.




Drugi korak:
Ogulite luk i šargarepu. Luk narežite na male kockice, a šargarepu naribajte.




Dodajte povrće u malu šerpu, nakon što mu dodate ulje.
Kad luk poprimi zlatnu boju, sklonite ga sa vatre i dodajte krompiru.
Nakon ključanja nastavite kuhati na laganoj vatri.




Treći korak:
Otvorite limenku konzerviranog ružičastog lososa (saury, skuša). Stavite na tanjir i velike komade zgnječite viljuškom.






Zatim dodajte ribu u lonac.




Četvrti korak:
Dodajte kremu u šerpu.




Korak peti:
Sir naribajte na srednje ribežu.




Dodajte hrani ključalu u šerpi uz neprekidno miješanje.
Šesti korak:
Posolite po ukusu i po želji sitno nasjeckani kopar.
Uz miješanje pustite da zavrije.






Maknite s vatre i pustite juhu da stoji ispod zatvorenog poklopca 5 minuta.
Supa je gotova!

Bilješka! Krumpir, čim se skuha, može se zagrijati. Tada će juha nalikovati juhi od pirea.
Ružičasti losos može se zamijeniti skušom ili saurijem.
Od zelenila, juhi se može dodati samo kopar - on daje juhi određenu pikantnost. Promijenit će se druga vrsta zelenila kvalitete ukusa supa nije na bolje.

Prijatno!!!
Obavezno probajte još jednu ukusnu hranu