"Čokoladna bomba" (hladni desert). Čokoladna bomba (hladni desert) Čokoladna bomba hladni desert
Bismillah
Desert "čokoladna bomba"
Desert se priprema u posudi u obliku polulopte prečnika 20 cm, potrebno je 900 ml. krema, 350 gr. crna gorka čokolada, 150 gr. bela čokolada i pakovanje čokoladni biskvit ili gotova torta. 250 gr. tamne čokolade i 250 ml. Kremu otopite u mikrotalasnoj, ohladite u frižideru 4-6 sati. , u drugoj posudi na isti način otopiti 150 g bele čokolade i 250 ml pavlake i ohladiti 4-6 sati u frižideru. To se mora raditi paralelno, kada se obje smjese ohlade, zatim dodajte 250 ml tamnoj čokoladi. pavlaku i umutiti. Dobivenu kremu stavite po zidovima tako da unutra ostane mjesto u obliku polulopte i ostavite da se dobro stegne, a zatim u nastalo udubljenje stavite mješavinu bijele čokolade i sve prekrijte slojem komadića keksa, kada se stvrdne, prevrnuti sadržaj u posudu i preliti slojem glazure od 100 gr. tamne čokolade i 150 ml. krema. "
Napravila juce i probala danas. Ispalo je tako ukusno, osvježavajuće i zadovoljavajuće!
Muž je rekao da liči na sladoled... Pa da, nekako liči na... isto tako hladno!
Ako vas zanima ovaj desert i želite ga probati, onda ću vam detaljnije pokazati kako sam ga ja pravila:
Čokoladni biskvit je bolje napraviti sami. Torta od kuvane čokolade idealna je za ovaj desert.
Napravila sam test u pola norme i ispekla tortu u obliku veličine 24 cm.
I dalje ne savjetujem da ga režete na komade (kao što je navedeno u receptu). Na vrh sam stavila šolju prečnika 20 cm
I preseci okolo
Ispostavilo se kao platforma za naš desert
rastopljeni
Bijela čokolada i vrhnje
rastopljeni
I stavila sam ih na 4-6 sati (ali ne u frižider) u zamrzivač.
Zatim, umesto da u crnu čokoladu dodam vrhnje i umutim, ja sam posebno umutila vrhnje (mislila sam da će biti bolje, ali vi radite kako želite...)
I dobro izmiješano
Odlučio sam da kalup prečnika 20 cm prvo obložim folijom (vrećicom), kako bih kasnije lakše vadio iz kalupa. I onda sipati čokoladnu smjesu.
I opet stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se masa malo stvrdnula, napravio sam udubljenje u njoj.
I prebacio bijelu masu u nju
I ostavio u zamrzivaču do sljedećeg jutra. I otišla je spavati.
Ujutro sam smrznutu masu pretvorila u čokoladnu tortu
Uklonio film
I punjena glazurom
Evo ispala je takva "bomba"!
Pošto se glazura brzo smrzla, već je bilo moguće okusiti ovu "bombu". Režu ga, i eto... prelijepo i ukusno...
Evo imam komad
Uzimam kašikom, a bela masa se tako rasteže...
Probala sam, mmmmmm... neverovatno! Probajte i vi!
Desert "čokoladna bomba"
Desert se priprema u posudi u obliku polulopte prečnika 20 cm, potrebno je 900 ml. krema, 350 gr. crna gorka čokolada, 150 gr. bijelu čokoladu i pakovanje čokoladnog keksa ili gotove torte. 250 gr. tamne čokolade i 250 ml. Kremu otopite u mikrotalasnoj, ohladite u frižideru 4-6 sati. , u drugoj posudi na isti način otopiti 150 g bele čokolade i 250 ml pavlake i ohladiti 4-6 sati u frižideru. To se mora raditi paralelno, kada se obje smjese ohlade, zatim dodajte 250 ml tamnoj čokoladi. pavlaku i umutiti. Dobivenu kremu stavite po zidovima tako da unutra ostane mjesto u obliku polulopte i ostavite da se dobro stegne, a zatim u nastalo udubljenje stavite mješavinu bijele čokolade i sve prekrijte slojem komadića keksa, kada se stvrdne, prevrnuti sadržaj u posudu i preliti slojem glazure od 100 gr. tamne čokolade i 150 ml. krema. "
Napravila juce i probala danas. Ispalo je tako ukusno, osvježavajuće i zadovoljavajuće!
Muž je rekao da liči na sladoled... Pa da, nekako liči na... isto tako hladno!
Kako sam to uradio:
Čokoladni biskvit je bolje napraviti sami. Torta od kuvane čokolade idealna je za ovaj desert.
Napravila sam test u pola norme i ispekla tortu u obliku veličine 24 cm.
I dalje ne savjetujem da ga režete na komade (kao što je navedeno u receptu). Na vrh sam stavila šolju prečnika 20 cm
I preseci okolo
Ispostavilo se kao platforma za naš desert
rastopljeni
Bijela čokolada i vrhnje
rastopljeni
I stavila sam ih na 4-6 sati (ali ne u frižider) u zamrzivač.
Zatim, umesto da u crnu čokoladu dodam vrhnje i umutim, ja sam posebno umutila vrhnje (mislila sam da će biti bolje, ali vi radite kako želite...)
I dobro izmiješano
Odlučio sam da kalup prečnika 20 cm prvo obložim folijom (vrećicom), kako bih kasnije lakše vadio iz kalupa. I onda sipati čokoladnu smjesu.
I opet stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se masa malo stvrdnula, napravio sam udubljenje u njoj.
I prebacio bijelu masu u nju
I ostavio u zamrzivaču do sljedećeg jutra. I otišla je spavati.
Ujutro sam smrznutu masu pretvorila u čokoladnu tortu
Uklonio film
I punjena glazurom
Evo ispala je takva "bomba"!
Pošto se glazura brzo smrzla, već je bilo moguće okusiti ovu "bombu". Režu ga, i eto... prelijepo i ukusno...
Evo imam komad
Uzimam kašikom, a bela masa se tako rasteže...
Probala sam, mmmmmm... ukusno! Probajte i vi!
Scena u apoteci, koja je svima važna za čitanje! Tako se komunicira u apoteci! Važno je da svi znaju! Važno je da svi znaju! Dakle, došao je red na mene. Šta biste preporučili za kašalj? - Coldrex, pastile, pastile, antibiotici. Ukupno 600-1500 rubalja. Nije smatrala potrebnim da se svađa sa farmaceutom, to je njihov posao, ali je odlučila da organizuje mali nastup. Dakle, došao je red na mene. Šta biste preporučili za kašalj? - Lizalice "..." - Koliko koštaju? - 300 rubalja - Koliko? Molim te, govori glasnije, ne čujem! - 300 rubalja! - Imate li Mukaltina? - Da. - Koja je cijena? - 5 rubalja - Glasnije, ne čujem dobro! - 5 rubalja! Odjek je pronio vijest po cijeloj ljekarni. Red je bio na oprezu, sva pažnja sa izloga prebačena je na nas sa farmaceutom. - Postoji li biljka termopsisa sa sodom 7, nekada su se zvale peni tablete? - Jedi. - Koliko? - 1 rublja. - Odrediti! - 1 rublja! Stepen razgovora je porastao, farmaceut je postajao sve raspaljeniji, a publika je počela da gunđa. - Napitak Pertussin? - Jedi! - Koliko? - 4-50 - Propolis masti? - 12 rubalja, ali je homeopatski - Odlično! - Obrok od mlečnog čička? - 8 rubalja - Ulje čička? - 12 rubalja Kao rezultat toga, naručio sam: Thermopsis 3x10 tableta = 3 rublje Mukaltin 2 pakovanje. X10 tableta = 10 rubalja Propolis mast 1 tuba = 12 rubalja. Pertussin 1 bočica = 4-50 obroka čička 1 pakovanje = 8 rubalja (sada su cijene malo više) - Koliko za sve? - 37 i po - 37,50 - je li temperatura ili cijena? Molim vas, govorite glasnije! "Trideset sedam rubalja i pedeset kopejki", apotekar je zakucao eksere. Lice je bilo od bordo kamena. "Hvala", odgovorio sam tiho. Prva žena sa djetetom nije izdržala: - Je li sve od kašlja? Možete li zapisati imena? Zašto tako jeftino? - Ovi lekovi su uvek bili jeftini i njima smo se lečili u detinjstvu i naši roditelji! Zašto onda nisu izloženi? - To farmaceutu ne ide na ruku, za njih ga farmaceutske kuće ne plaćaju dodatno. Za referencu: Mnogi skupi lijekovi imaju jeftiniji analog sa identičnim sastavom. Zapišite njihova imena ako ne želite da "radite za apoteku". Nurofen (120 rubalja) i Ibuprofen (10 rubalja) Mezim (300 rubalja) i Pankreatin (30 rubalja) No-shpa (150 rubalja) i Drotaverin hidrohlorid (30 rubalja), Panadol (50 rubalja) i Paracetamol (5 rubalja) Belosalik (380 rubalja) rubalja) i Akriderm SK (40 rubalja) Bepanten (250 rubalja) i dekspantenol (100 rubalja) Betaserc (600 rubalja) i Betahistine (250 rubalja) Quickgel (180 rubalja) i ketoprofen (60 rubalja) Voltaren (300 rubalja) i diklofenak 40 rubalja) Gastrozol (120 rubalja) i Omeprazol (50 rubalja) Detralex (580 rubalja) i Venarus (300 rubalja) Diflucan (400 rubalja) i Flukonazol (30 rubalja) Za nos (100 rubalja) i Rinostop (30 rubalja) Zantac ( 280 rubalja) i Ranitidin (30 rubalja) Zirtek (220 rubalja) i Cetirinax (80 rubalja) Zovirax (240 rubalja) i Acyclovir (40 rubalja) Immunal (200 rubalja) i ekstrakt ehinacee (50 rubalja) Imodium (300 rubalja) i Loperamid (20 rubalja) Jodomarin (220 rubalja) i kalijum jodid (100 rubalja) Cavinton (580 rubalja) i Vinpocetin (200 rubalja) Claritin (180 rubalja) i Lorahexal (60 rubalja) Klacid (600 rubalja) i Clarithromycin) Lazolvan (180 rubalja) (320 rubalja) i Ambroxol (20 rubalja) Lamisil (400 rubalja) i terbinafin (100 rubalja) Lyoton-1000 (350 rubalja) i Heparin-acrigel 1000 (120 rubalja) Lomilan (150 rubalja) i Lorahexal (50 rubalja) 120 rubalja) i deksametazon (40 rubalja) Midriacil (360 rubalja) i Tropikamid (120 rubalja) Miramistin (200 rubalja) i klorheksidin (10 rubalja) Movalis (410 rubalja) i Meloksikam (80 rubalja) Neuromultivit (250 rubalja) 50 rubalja) Normodipin (620 rubalja) i Amlodipin (40 rubalja) Omez (180 rubalja) i Omeprazol (50 rubalja) Panangin (140 rubalja) i Asparkam (10 rubalja) Pantogam (350 rubalja) i Pantocalcin (230 rubalja) Rinonor50 rubalja) i Rinostop (20 rubalja) Sumamed (450 rubalja) i Azitromicin (90 rubalja) Trental (200 rubalja) i Pentoksifilin (50 rubalja) Trichopolum (90 rubalja) i Metronidazol (10 rubalja) Troxevasin (220 rubalja) i Troxerutin rubalja) Ultop (270 rubalja) i Omeprazol (50 rubalja) Fastum-gel (250 rubalja) i Ketoprofen (70 rubalja) Finlepsin (280 rubalja) i karbamazepin (50 rubalja) Flukostat (200 rubalja) i Flukonazol (20 rubalja) Furamag 380 rubalja) i Furagin (40 rubalja) Hemomicin (300 rubalja) i Azitromicin (100 rubalja) Enap (150 rubalja) i Enalapril (70 rubalja) Ersefuril (400 rubalja) i Furazolidon (40 rubalja) Podelite ovaj materijal sa svojim prijateljima, molim vas, kako nam se čini, i oni će biti zainteresovani da saznaju nešto novo o svetu oko nas.
Desert Danas ćemo sa vama podijeliti korak po korak recept za pravljenje deserta Čokoladna bomba. Trebalo bi da ga isprobate. Sladoled (čokolada) 2 šolje Orašasti plodovi (soljeni kikiriki) 5 žlica. l.Čokolada 115 g. Pomiješajte sladoled sa 4 žlice mljevenog kikirikija i punite ga silikonski kalupi(ili bilo koje druge). Stavite bombice u zamrzivač na 20 minuta. Otopljenu, ali ohlađenu čokoladu prelijte preko sladoleda, pospite preostalim kikirikijem i stavite u frižider još 5 minuta. Ako vam se svidio ovaj materijal, možete se pretplatiti na našu stranicu na Facebooku ili Vkontakteu. Sa nama ćete znati da brinete o svom zdravlju i postanete toliko lepi da će vam svi oko vas jednostavno zavideti. Naš sočni Instagram je ovdje.Čokoladna pasta. Kao Nutella
3min 10min Deserts Domaća čokoladna pasta, meka, debela plastika, svijetla čokolada, skoro kao Nutella, samo bez orašastih plodova (pozdrav alergičarima). Ko može da odoli slatka lepinja namazane debelim slojem čokoladne sreće (čokolada je magična reč) i šoljicom mirisne zadirkujuće kafe. Dobar doručak i odličan desert. Kakao 3 kašike. l. Mlijeko 5 tbsp. l. Šećer 6 kašika. l. Maslac 50 g. Pomiješajte šećer i kakao Dodajte mlijeko Stavite na laganu vatru, dobro miješajte. Nakon što se šećer potpuno otopi, dodajte ulje Neprekidno miješajući, pričekajte da se ulje otopi. smiri se
Desert "čokoladna bomba"
Desert se priprema u posudi u obliku polulopte prečnika 20 cm, potrebno je 900 ml. krema, 350 gr. crna gorka čokolada, 150 gr. bijelu čokoladu i pakovanje čokoladnog keksa ili gotove torte. 250 gr. tamne čokolade i 250 ml. Kremu otopite u mikrotalasnoj, ohladite u frižideru 4-6 sati. , u drugoj posudi na isti način otopiti 150 g bele čokolade i 250 ml pavlake i ohladiti 4-6 sati u frižideru. To se mora raditi paralelno, kada se obje smjese ohlade, zatim dodajte 250 ml tamnoj čokoladi. pavlaku i umutiti. Dobivenu kremu stavite po zidovima tako da unutra ostane mjesto u obliku polulopte i ostavite da se dobro stegne, a zatim u nastalo udubljenje stavite mješavinu bijele čokolade i sve prekrijte slojem komadića keksa, kada se stvrdne, prevrnuti sadržaj u posudu i preliti slojem glazure od 100 gr. tamne čokolade i 150 ml. krema. "
Napravila juce i probala danas. Ispalo je tako ukusno, osvježavajuće i zadovoljavajuće!
Muž je rekao da liči na sladoled... Pa da, nekako liči na... isto tako hladno!
Kako sam to uradio:
Čokoladni biskvit je bolje napraviti sami. Torta od kuvane čokolade idealna je za ovaj desert. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Napravila sam test u pola norme i ispekla tortu u obliku veličine 24 cm.
I dalje ne savjetujem da ga režete na komade (kao što je navedeno u receptu). Na vrh sam stavila šolju prečnika 20 cm
I preseci okolo
Ispostavilo se kao platforma za naš desert
rastopljeni
Bijela čokolada i vrhnje
rastopljeni
I stavila sam ih na 4-6 sati (ali ne u frižider) u zamrzivač.
Zatim, umesto da u crnu čokoladu dodam vrhnje i umutim, ja sam posebno umutila vrhnje (mislila sam da će biti bolje, ali vi radite kako želite...)
I dobro izmiješano
Odlučio sam da kalup prečnika 20 cm prvo obložim folijom (vrećicom), kako bih kasnije lakše vadio iz kalupa. I onda sipati čokoladnu smjesu.
I opet stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se masa malo stvrdnula, napravio sam udubljenje u njoj.
I prebacio bijelu masu u nju
I ostavio u zamrzivaču do sljedećeg jutra. I otišla je spavati.
Ujutro sam smrznutu masu pretvorila u čokoladnu tortu
Uklonio film
I punjena glazurom
Evo ispala je takva "bomba"!
Pošto se glazura brzo smrzla, već je bilo moguće okusiti ovu "bombu". Režu ga, i eto... prelijepo i ukusno...
Evo imam komad
Uzimam kašikom, a bela masa se tako rasteže...
Probala sam, mmmmmm... ukusno! Probajte i vi!
Prijatno!