Cómo hacer una tensión de trigo. Rich Kusta para Navidad y bautismo. Receta tradicional para tetas de trigo con miel y pasas.

Casca en Navidad de Cristo - un plato tradicionalque en diferentes regiones se preparan para diferentes recetas. En algunos lugares, los componentes principales son el arroz y el UZBAR (compota de la fruta seca), en algunos lugares: trigo y amapola. En algún lugar prepararlo en forma de papilla, en otros lugares - líquido. Hoy le diré cómo hacer una cabina de trigo en la receta para más que mi bisabuela, todavía la polla de Navidad debe ser muy diferente de los platos en la conmemoración, que en nuestra área se llama "rey" y se está preparando en la forma de dulce arroz kashi. con aditivos - pasas, frutas confitadas, mermelada, etc.

En realidad, el Bute está comiendo en la víspera de Navidad, en una víspera de Navidad, cuando comienza la noche y la primera estrella se ilumina en el cielo, este plato "abre" la temporada de vacaciones de invierno.

Productos de cocina para navidad.

• Granos de trigo - 2 gafas
• Tuercas purificadas - 1.5-2 gafas
• MAC -1 vidrio
• Miel o azúcar con vainilla - al gusto.

Metodo de cocinar

Paso 1

Antes de hacer un bollo, debe preparar alimentos con anticipación, a saber, cocinar el trigo, perder la amapola, las nueces purificadas ligeramente fritadas, las cortan con un pasador de balanceo o las inclusiones de un procesador múltiple. Cómo cocinar la amapola para kuts se puede ver. Pero con el trigo, tendrá que trabajar: el grano es moverse, retire los desechos dañados y los escombros, luego en porciones pequeñas del mortero en el mortero alrededor de 30 a 40 minutos cada uno hasta que la cáscara se aclare cada una. Después de eso, enjuague el crup varias veces y ponga la cocción. Las aguas necesitan ser 3 veces más que los cereales. Siga para no digerir: los granos deben ser enteros. Ahora, en las tiendas que se venden más peladas y preparadas para los racimos de trigo, es necesario cocinar menos, y la emoción no tiene que hacerlo.

Paso 2.

Ahora que todos los componentes están preparados, puede ingresar de dos maneras: mezclar inmediatamente todos los ingredientes en los platos generales, justificados si hay muchas personas en la mesa para Navidad o la víspera de Navidad. Pero prefiero preparar los racimos de la porción, diré a continuación por qué. Inicialmente, ponemos 2-3 cucharadas de trigo en la copa.

Paso 3.

Añadir 1-2 cucharas de nueces.

Paso 4.

1-2 cucharas de amapola.

Paso 5.

Miel o azúcar con una pizca de vanillina: gusto, y vierte todo con agua. Coche de gato de navidad.

Los productos restantes se esconden en el refrigerador y se están preparando según sea necesario, puede y necesita ser unido. Los ingredientes fríos se llenan de agua hirviendo, y como resultado, se obtiene un alimento cálido muy sabroso, ¡por alguna razón está en el calor de Keat, el más delicioso! Pero además del gusto, también hay mucho beneficio en este alimento. Primero, estos son oligoelementos únicos y ácidos grasos. En segundo lugar, la masticación de trigo más bien sólido y trozos de nueces fortalecen los músculos masticables y algunos otros músculos faciales, lo que significa que la aparición de arrugas se retrasa. Y también es útil para los dientes, porque hoy en día prácticamente no nos importa, sopas - puré de papas, fresco pan blanco, bits, jalea, frosh ... ¡A tal ritmo, los dientes no necesitarán dientes!

Y, finalmente, la polla de Navidad, como las botellas, purifica diligentemente los intestinos de toda innecesaria, que se ha acumulado en sus paredes. Y acumulado no hay tan poco, especialmente dadas las ricas fiestas festivas con todo tipo de olivier, khalin y grasa salchicha casera. ¡En general, Casca es útil todo el año!
Así que cocine más, ¡no te arrepentirás!

Vela de trigo con pasas - Los pueblos eslavos son el plato de Navidad tradicional. Según la tradición, Keat debe ser muy rico, cuanto más es una variedad de ingredientes, mejor es la futura cosecha. Cada uno de los componentes tradicionales simbolizó algo. Grano - domingo, miel - salud y fortaleza del espíritu, Mac - bienestar financiero, y pasas y nueces, la prosperidad de la familia y la longevidad de los familiares. Este plato ocupó un lugar honorable en la mesa hasta el mismo bautismo. Asegúrese de preparar esta receta navideña del trigo. ¡Y deja que traiga salud, felicidad y bienestar en su hogar!

Ingredientes

Para la preparación de las uniones de Navidad, necesitará:

trigo - 1 taza;

mac - 100 g;

pasas - 100 g;

azúcar - 1-2 art. l.;

nueces - 100 g;

mIEL - 3 cucharadas. l.

Etapas de preparación

Enjuague raisin, vierta el agua hirviendo y se va durante 30 minutos. Fusión de agua, pasas para secar. Pelar las tuercas, secar en una sartén, luego picar finamente.

Navidad KUSTA de trigo, preparada en esta receta, resulta muy sabrosa. ¡Que necesariamente traiga salud y bienestar en su hogar!

¡Regocíjate a tus seres queridos!

Descripción

El plato ortodoxo tradicional, que se prepara para todo tipo de vacaciones y rituales.

Tradicionalmente, el cruce se prepara a partir de cereales de trigo o granos de trigo integral. No menos a menudo también puedes encontrar la receta para cocinar lindo con arroz. Y en eso, y en otro caso, Kuda resulta increíblemente satisfactorio y sabroso. Dichos ingredientes adicionales lo hacen, lo que también usaremos en nuestra receta.

Cubo para aduanas se preparan en casa.

Una receta paso a paso para las pasas y las frutas secas se presentan a continuación con instrucciones visuales y con fotos. A partir de eso, aprenderá cómo puede ser delicioso y adecuadamente soldado de trigo para kuts, así como qué ingredientes se pueden agregar.

Para diversificar el sabor de la aeronave y hacerlo más expresivo, usaremos frutos secos en la cocina que se beberá con anticipación. Tal salvaje de trigo será muy jugoso y profundo al gusto.

Continuaremos con la preparación de niños festivos del trigo.

Ingredientes

• 
  (1 cucharada.)
• 
  (150 g)
• 
  (100 gramos)
• 
  (100 gramos)
• 
  (100 gramos)
• 
  (3 cucharadas de l)
• 
  (2 Art. L.)

Pasos de cocción

Crupo de trigo Enjuagamos, pasamos y solo después de eso nos llenamos con agua y lo dejamos para que sea al menos 3 horas, y lo mejor de toda la noche a la mañana: así que se suaviza y será fácil y rápido de cocinar.



Fusionamos el agua en la que insistió el trigo, vierte un gran avance en un recipiente adecuado, viertelo con agua nueva y cocine en un pequeño fuego hasta la preparación.



En una sartén profunda y a granel, vulemos aproximadamente 2 litros de agua fría, ponen fuego. La mezcla preparada de una amplia variedad de frutas secas se jura, deshace de exceso de basura y ramitas, así como sellos.



Después de que el líquido en la sartén alcanzó hervir, derramamos todas las frutas secas preparadas en el agua y cocinamos durante 10 minutos en un pequeño incendio. La cacerola después de la expiración del tiempo especificado se elimina del fuego y salga de la fruta para apaciguar y suavizar durante otras 2 horas.



La cantidad especificada de amapola se está vertiendo en un tazón profundo, vierta con la primera porción de agua hirviendo, enjuagamos y drenamos el agua. Después de eso, se llenan de terapia con agua hirviendo y lo dejan para apaciguar cuando temperatura ambiente Debajo de la tapa cerrada durante 30 minutos.



Agua del tazón, drenamos, ablandados por Mac se cerró en un mortero o platos adecuados, agregue azúcar y frote los ingredientes al estado de una masa homogénea.



Una pequeña cantidad de ya purificada. nueces Cambiamos a una bandeja y nos secamos ligeramente en un horno precalentado, luego enfriamos y moleamos el cuchillo afilado o en una licuadora. También puede mover el kernel de nueces en una toalla y aplastarlos con un martillo de cocina. Enjuagamos las pasas y vamos a verter agua hirviendo durante unos 15-20 minutos.



Retire las frutas secas de la sartén, muele y agregue al trigo preparado. Allí, enviamos la burla de la amapola con azúcar, nueces aplastadas y pasas espumosas. Agregue una cantidad específica de miel dulce al trigo. Mezclamos a fondo los ingredientes en un tazón profundo.



Plato listo Decorar suelo rallado nueces Y aplicar a la tabla en la forma caliente. Sostis de trigo con frutas secas, Mac y miel está listo.



¡Buen provecho!

Cómo cocinar la chaqueta de trigo? Por tradición, esto pOR POR POR POR DEJA Cocinando de granos de trigo integral (puedes usar otro desayuno), con la adición de pasas, nueces y miel. Los granos de trigo simbolizan la vida y la abundancia eterna, las nueces denotan la prosperidad y la miel, la salud y el bienestar. Puedes hervir con una cebada (es decir, cebada), arroz, avena. Sin embargo, como regla general, en la víspera de Navidad en las tiendas para comenzar a vender el trigo pulido específicamente para los bollos.

Según la antigua tecnología clásica, este plato está hecho de granos de trigo integral. Naturalmente, los cereales deben estar sin cáscara. Antes, Cómo cocinar el bollo de trigoEl crup debe enjuagarse con agua fría, después de lo cual durante varias horas (ya sea durante la noche) para empaparse.

En realidad, la Casca de Navidad clásica se está preparando. Sin embargo, en el mundo moderno, las amas de casa tienen muchos ayudantes en forma de dispositivos de cocina. Así que puedes cocinar en una olla lenta.

¿Cómo es Casca en un multicante de trigo para Navidad?

Entonces, en este caso, trigo y enjuague el trigo, puede pre-dunklo durante varias horas. Luego, en el tazón del mundo múltiple, cambiamos de trigo, lo escupimos y agregamos azúcar. Rellenar con un cereal con agua. Cerramos la cubierta del dispositivo, seleccionamos el modo "Analizar", y el tiempo de cocción dependerá del tipo específico de trigo utilizado (aproximadamente 1,5 a 2,5 horas). Es mejor seguir el freeness de los cereales. Cuando un multicante es satisfactorio, exceso de agua con sal, y el trigo viajó al colador. Añadiremos a las frutas secas antes del vapor de trigo hervidas, tuercas de nuez trituradas y amapola. Miel divorciada agua hervida y colóquela en nuestro cruce. Al final, coloque el cruce en plato hermoso ¡Y decorado para gusto!

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La Navidad es una de las vacaciones cristianas principales y favoritas. Su conducta se asocia con muchas de las tradiciones más interesantes cuyos orígenes se encuentran en la oscuridad de los siglos. La Navidad evulcente es la víspera de Navidad, la noche de esperar la apariencia de una estrella en el cielo, que una vez señaló el camino hacia el bebé recién nacido.

Un poco sobre las reglas

Trapezas en la víspera de Navidad, él es una tarde santa, especial. Entre otros platos en la mesa debe ser de modo que es de manera tan ubicación, es coloy y una cresta de trigo, con menos frecuencia que otros crup, repostar con azúcar, miel, peces de peces. El proceso de cocina se dividió en varias etapas.

Primero, la Navidad se elabora, que se torció pre-manualmente con una maja de madera en la misma etapa. Asegúrese de verter agua tibia para que las cáscaras sean más fáciles de salir. Luego, el crup debe ser tamizado, lavado, vierte agua limpia. Y salvajes de trigo hervido - desmenuzadamente Última papilla. En segundo lugar, cuando se enfría con fuerza, debe ser endulzada. Hazlo con una mezcla de miel y amapola. Mak está frotando antes de la selección de jugo blanco - leche. O simplemente moler. Mezclar con miel o jarabe de azucar. De modo que la sustana de trigo sea más sabrosa, se pone en una pasa, triturada por terapia o ciruelas. Y tuercas molidas. Pasas de antemano, o incluso tapping para ser suave. También puedes ir con Kuragya. El consumo aproximado de productos, de los cuales se está realizando la Navidad de fundición (trigo): cada vaso de cereales toma 100 g de amapola y tuercas peladas, un puñado de pasas, 3 cucharadas de azúcar. Opcionalmente, ponga un poco de vainilina o vainilla.

Lechero Colino: Preparación

Altamente plato sabroso Resulta si se hierve la Navidad en el trigo de la leche. Pruebe esta receta, seguro que se hará realidad en su familia, y el plato en sí se volverá tradicional durante la fiesta festiva. Tomar alrededor de 400 g de trigo sólido, que se remueve obligatoriamente en 6-8 horas para ablandar. Entonces la emoción ya no es necesaria. Luego, enjuague la grupa, ponga una cacerola con agua y déjela hervir. Tan pronto como suceda, retire la cacerola del fuego, el trigo se está moviendo, enjuague, vierta con agua limpia de nuevo y hierva.

Coloyo de leche: Finalización

Como dijimos, por esta receta La Navidad de fundición del trigo con leche (o crema) se está preparando. Entonces: la gachasa de segunda vista colocada en el hierro fundido, recoge el sabor, vierta con un gran número de leche o crema sólida, cierre la tapa y coloque el horno en un previamente precalentado a 180 grados.

Cuando se "viene", quítelo y fresco. 200 g de semillas de amapola enjuague, scat, dispersión. Mezclar desde 100-120 g de miel y combustible solamente. "¿Cómo cocinar el bollo del trigo para que no se vuelva demasiado grueso?" - usted pregunta. Si no adivinó inicialmente con la cantidad de líquido, la gachas cálidas se diluye con leche o crema. Bajo el extremo coloca las tuercas. Y es posible decorar los baños dispuestos en un plato con ciruelas enteras, tuercas rellenas, rebanadas de melón derretido confitado. Maravilloso sabor de delicadeza, ¿verdad?

Monástico clave

En la morada de Dios, a menudo las principales golosinas de la víspera de Navidad se cocinan de la siguiente manera. En cada vaso de grano de dos gramos se consume a media taza de agua, 100 g de miel y pasas. El trigo vierte en los cosacos, vierta con agua, ponga un fuego fuerte.

Así que las gachas deben molestarse en unos 3 minutos. Luego, el fuego se limpia al promedio durante 5 minutos, y bastante pequeño durante 3 minutos. Después de eso, KUSTA de trigo, cuya receta que está considerando se elimina de la estufa, cubierta e insistió bajo la tapa de aproximadamente media hora. Divide la miel con una pequeña cantidad de agua hervida. Cocinar las pasas. Por cierto, la miel puede estar criando después de ella. Conecte los productos, mezcle, salga de la impregnación. Las nueces en esta receta se ponen a voluntad. Mac no se agrega.

Kutty suave

¿Cómo del trigo, para que los granos en la caricia se hayan vuelcándose suaves, se derriten en la boca? La pregunta es especialmente relevante en el caso de que se toman cereales para el plato. variedades sólidas. El consejo más fácil se ve así. Cuando la papilla se soltó y se enfrió, saltiga a través del molinillo de carne.

Resulta una masa inusualmente tierna. Mac soldadura con agua hirviendo escarpada y ponte en la estufa. Calentarlo también hasta que se suavizan. Para comprobar un par de granos y tratar de perder el dedo. Resulta: todo, retire del fuego, lejos del líquido, fresco y también en el molinillo de carne. Añadir al trigo, siga las pasas ablandadas en ella. En el molinillo de carne o en una batería mezcladora. Por cierto, además de Walnut, a las almendras tostadas, los cacahuetes o las avellanas son muy adecuadas. Vamos con miel o jarabe de azúcar, scoop un poco. Los confiteros enfatizan que una pequeña cantidad de sal en postres afeita la dulzura. Decorar con Marmalaud. Y te alegras de alegría. ¡Sí, la cantidad de productos es aproximadamente la misma que en las recetas anteriores!

Sostis con Uzvar

Además de Sochiva, la santa noche se coloca necesariamente sobre la mesa de la Uzvar, bebida de frutas secas con miel o azúcar. Se hierve de una mezcla de manzanas, peras, cerezas, drenaje. Fragante, humo ligeramente fumador, dulce, agrada no solo el maravilloso gusto, sino también el estado de ánimo festivo que crea.

Vale la pena señalar que muchos recetas de vintage, Describiendo, desde el trigo, se recomienda que no tome agua ordinaria como la base para un plato, sino el UZBAR. Después de todo, la papilla cocinada adquiere un sabor de fruta único, muy agradable. Sí, y la miel en tal bunkend puso menos que en el habitual. Y en calidad ingredientes adicionales, es decir, IZYUMA, las frutas de un compota son bastante adecuadas. Mac tampoco es requerido. Pero el elegido publicado en el plato. polvo de azúcar. Las nueces se agregan a voluntad, y no se trituraron, sino las mitades de los núcleos.

Si tiene una olla lenta: explicaciones necesarias

Es ideal con un horno ruso, ninguna persona discutirá con esta declaración. Sin embargo, no hay peores paseos desde el trigo en una olla lenta. Es cierto que el resultado es como usted necesita, se deben seguir algunas reglas.

En primer lugar, el número de ingredientes. Se miden productos que deben estar conectados a su instrumento. En promedio, para cada copa de tales vidrios de granos de trigo, se requieren aproximadamente 5 mediciones de agua. Sal y azúcar en su gusto, los componentes restantes también. Por ejemplo, se agrega una cucharadita de arena a la propia papilla durante la cocción, 2 más, pero ya se toman cantinas para frotar la amapola. Apretar la voluntad de la miel.

Con una olla lenta

En una cocina lenta, los gatos del trigo para Navidad se preparan de la siguiente manera. Seleccione los granos, enjuague, empape durante 3-5 horas, luego. Llénalos con el flujo de trabajo de su múltiplo, llenue la cantidad de agua por encima, sumerja las sales y los azúcares, cubra la tapa y coloque durante 2,5 horas en el modo "Acausiva". Después de la hora especificada cuando el dispositivo le da una señal, Porridge se queda en un colador o tamiz a los vasos de exceso de líquido. Ahora gire una amapola. Necesita torcerse durante 30 minutos en agua hirviendo, luego tensión, vierta 2 cucharas de azúcar y pierda una maja o una licuadora. Lleven a Magician agregando un avance y tuercas trituradas. Puedes sumergirte un poco de canela, para darle a la columuría de una maravillosa fragancia del abrigo. De él, el plato solo ganará. Sigue siendo el caso de PEQUEÑO: Diluir en miel de agua hervida cálida, agréguelo al bollo, para decorar la delicadeza con trozos de mazipanos y mitades de nueces.

Linda baya

Como cualquiera plato popular, Posiblemente, excepto las recetas tradicionales, tiene muchas variedades. Después de todo, cualquier anfitriona quiere que su comida sea extraordinaria, única y sorprendentemente sabrosa. Por lo tanto, se hierve no solo con la adición de pasas, sino también otras bayas enlatadas en juicio propio, fresco o helado. Una de las recetas propuestas se ve así. Preparar gachas desmenuadas. Los granos de trigo serán preparados para usted, totalmente abiertos, bien hinchados teniendo un especial sabor cremoso. Llene la unión enfriada con miel o azúcar. Por cierto, si lo cocinas en jarabe, resulta mucho más agradable. Y en la miel salvar. Agregue sus bayas existentes (pliegue enlatado en el colador primero), mezcle. Espolvorear con azúcar en polvo, decorar bayas y servir en la mesa.

Receta especial

En recetas anteriores, se prepararon todos los ingredientes para las uniones de trigo por separado. Y en esto le sugerimos que vayas de manera algo diferente. Necesita: 400 g de grano, 3 litros de agua, 250 g de amapola, 75 g de miel, tanta azúcar, 200 g de tuercas trituradas. Inicialmente, enjuague bien y bien enjuague el trigo. Vierta en una cacerola, en la que pretendes hervir, llénelo con 3 litros de agua y salga alrededor de la noche o un poco menos. Luego, en el mismo grano de agua, hierva y negocie durante unos 20 minutos a fuego alto. Después de eso, queme el fuego a los pequeños y Tomit, la papilla del reloj 4-5, se agita de vez en cuando para que no se pegue hasta la parte inferior de la sartén. Conecte la amapola y la miel, pero no triture de antemano. Hacer de la cantidad de azúcar y varias cucharas de agua especificadas en la receta. Cuando se encuentra en una cacerola, casi todo el líquido está arraigado, y el trigo revelará bien y adquirirá una sombra de crema, agregue a la Mac con miel y revuelva. Siguiendo el jarabe y vierte nueces. Revuelva de nuevo. Después de eso, retire la cacerola de la estufa, deje enfríe. Listo klya puede ser decorado con pasas, kuragya, mermelada, rebanadas manzanas frescas o cítricos. Debe servirse frío o temperatura ambiente.

Lo que dicen gourmets

No hay límite para la excelencia, especialmente si estamos hablando de cómo hervir con el trigo. Puede verificar que si descubre que se ofrecen muchos gourmets en las semillas de girasol tostadas, Uryuk, Granos de granada, comino. Y las pasas u otras frutas secas remojen antes de la agua, sino en vino tinto dulce. Y Portwine, por supuesto, es bastante, se derramó en uno, si salió espeso. También es bueno verter un poco de jugo de naranja o salsa, ponga el entusiasmo. Así que el plato se vuelve mucho más sabroso.