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Casseroles de la crema agria de pimienta de pimienta de calabacín. Cómo cocinar la cazuela de repollo con queso en el horno por receta paso a paso con fotos. Cazuela de verduras con champiñones.

El calabacín es sin pretensiones en una cocina de verduras. Está bien combinado con otras verduras, champiñones, carne, varias salsas. De eso puedes cocinar deliciosos platos, por ejemplo, cazuela con la adición de tomates y queso sólido.

Secretos de cocinar deliciosa cazuela de calabacines

Para que el plato sea particularmente sabroso, escuche las siguientes recomendaciones:

  1. El calabacín es muy suave, por lo que cuando el tratamiento térmico puede en las gachas de avena. Para la cazuela es mejor ahogarse con círculos o medio anillos.
  2. Se puede servir un bocadillo no solo caliente. Ella es buena después del refrigerador.
  3. No experimentes con especias. Parar en condimento clásico y greens.
  4. Para un plato, es mejor usar una hermosa forma de vidrio, pero también se puede servir en una porción para orinar o moldes para Julien.

Cazuela clásica de calabacín y tomates con queso.

  • Tiempo: 1 hora.
  • Número de porciones: 6 porciones.
  • Platos de calorías: 185 kcal / 100
  • Propósito: merienda.
  • Cocina: Europea.
  • Dificultad: promedio.

La cazuela de calabacín con tomates y queso en el horno se está preparando con la adición de mayonesa y ajo. Como una vegetación puede tomar eneldo o perejil, estará bastante bien con la albahaca, la arugula o el cilantro.

Ingredientes:

  • zucchini - 1 PC.;
  • tomates - 3 PCS.;
  • queso parmesano - 120 g;
  • mayonesa - 200 ml;
  • manteca - 50 gramos;
  • greens - una viga;
  • ajo - 3 dientes;

Metodo de cocinar:

  1. Cortar verduras en las ranuras.
  2. Añadir ajo finamente picado y greens triturados en mayonesa. Revolver.
  3. En la parte inferior de la oposición, coloca uniformemente el aceite cremoso. Hacer una capa de calabacín. Suck y pimienta, y luego lubricar rebanadas con salsa.
  4. A continuación, haz una capa de tomates. Guardar, pimienta, lubricar la salsa.
  5. La etapa final será queso rallado.
  6. Cubra la forma de la lámina, colóquela en el horno durante 20 minutos, precalentado a 200 grados.
  7. Retire, retire la lámina, devuelva el bocadillo en el horno durante 5-10 minutos.

Con champiñones

  • Tiempo: 1 hora.
  • Número de porciones: 8 porciones.
  • Calorie: 193 KCAL / 100
  • Propósito: Básico.
  • Cocina: Europea.
  • Dificultad: promedio.

Esta cazuela de Zucchki en el horno le gustará los amantes de los hongos. Aquí puede tomar sobreponderos, champiñones, aburridos frescos, mantequilla o cualquier otra especie forestal. Los huevos blancos con crema y verdes frescos se utilizan como salsa.

Ingredientes:

  • zucchini - 1 PC.;
  • tomates - 2 PCS;
  • queso sólido - 100 g;
  • champiñones - 300 g;
  • cebollas - 1 PC.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • crema - 200 ml;
  • patatas jóvenes - 300 g;
  • huevo - 2 PCS;
  • aceite cremoso - 50 g;
  • greens - una viga;
  • sal, pimienta negra molida - al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el calabacín, las papas purificadas y los timates anillos.
  2. Cebollas y zanahorias moler cubos.
  3. Los hongos cortan piezas más grandes.
  4. Derrita el aceite cremoso en la sartén, free los hongos, cebollas con zanahorias. Guardar, pimienta.
  5. Use huevos con crema con la adición de sal y vegetación triturada.
  6. En la parte inferior de la forma, coloque setas, top - papas. Mueve la salsa.
  7. A continuación, haga una capa de calabacín y salsa, entonces - tomates.
  8. Completa todos los queso rallado.
  9. Cierre la forma de la lámina y coloque en el horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.
  10. Retire la lámina, luego devuelva la conexión en el horno durante 10 minutos adicionales.

Con berenjena

  • Tiempo: 1 hora.
  • Número de porciones: 8 porciones.
  • Plato de calorías: 179 KCAL / 100 g.
  • Propósito: merienda.
  • Cocina: Europea.
  • Dificultad: promedio.

Si no puede decidir sobre la preparación del almuerzo de verano, su elección es una cazuela de mezcla con queso, ensamblado de rollos. Dentro de cada rollo está esperando una sorpresa de un relleno de queso y ajo. Salsa sirve aquí jugo de tomate.

Ingredientes:

  • zucchini - 1 PC.;
  • berenjena - 1 PC.;
  • tomates - 6 PCS.;
  • aceite de girasol - para freír;
  • mozarella - 100 g;
  • mayonesa - 100 ml;
  • greens - una viga;
  • ajo - 3 dientes;
  • sal, molido negro y pimiento rojo - al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Corte la berenjena y el calabacín en "Idiomas", espolvoree. Poner en el colador a la pila de jugo. Freír hasta la mitad listo en la sartén. Las verduras terminadas disponen en una servilleta.
  2. Mezclar mayonesa con ajo y verduras.
  3. Corte de queso en un refugio.
  4. Lubrique la salsa resultante cada "idioma", ponga un trozo de queso y gire pequeñas rollos. Poner en la bandeja.
  5. Tomate. Para hacer esto, salte las verduras a través del exprimidor o simplemente frote el rallador. Sung y pimienta.
  6. Vierta los rollos de tomate. Retire en el horno durante 20 minutos.

Con carne picada

  • Tiempo: 1 hora.
  • Número de porciones: 8 porciones.
  • Plato de calorías: 203 kcal / 100 g.
  • Propósito: merienda.
  • Cocina: Europea.
  • Dificultad: promedio.

Los amantes de la carne harán deleitar la cazuela desde el calabacín en el horno con la adición de carne picada. Prepare este plato en forma de "barcos" de la porción, donde el calabacín se sobresale como una forma, y \u200b\u200blos ingredientes restantes están distribuidos por capas.

Recíbles paso a paso Casperblaje de calabacín con tomates, papas, carne y queso en el horno

2018-09-24 Caña khasanova

Evaluación
Receta

742

Hora
(min)

Porciones
(persona)

En 100 gramos plato listo

3 gr.

4 gr.

Carbohidratos

4 gr.

65 kcal.

Opción 1: Casserole de receta clásica de calabacín con tomates y queso en el horno.

Se sabe que las verduras son bastante útiles en cualquier forma: queso, al horno, estofado, hervido o cocinado para una pareja. La presencia de un horno de trabajo facilitará enormemente la vida de cualquier mujer. Todo lo que necesita para cocinar alimentos es para preparar verduras y otros productos, y elegir el modo de temperatura adecuada. No hay necesidad de usar un gran número de Los aceites, usted no necesita freír, arriesgando su salud y figura, o se apoye sin extirpar sobre la losa.

Para dominar receta clásica Casserole vegetal, no se requieren habilidades específicas. Es importante elegir productos frescos de alta calidad. La combinación de entre sí vegetales, especias y gas de gas crema tendrá que degustar y niños y adultos, lo que significa que la receta se puede utilizar como una idea para una cena familiar. Para poder visualmente a la cazuela, los tomates de diferentes variedades se pueden usar, por ejemplo, rojo y amarillo.

Ingredientes:

  • 160 g de queso de grado sólido;
  • 400 ml de grasa de la leche del 3,2%;
  • 100 ml de crema de contenido de grasa del 20%;
  • 400 g de tomate;
  • 100 g de los arcos de cebolla;
  • verdes frescos;
  • 20 ml de aceite vegetal;
  • 1 kg de calabacín;
  • sal y condimentos.

Receta paso a paso para la cazuela de calabacín con tomates y queso en el horno.

Queso para perder en el rallador. La leche y la crema vierten en el paisaje, para calentar un poco. Agregue queso rallado, calor en calor lento, mezcle hasta que la salsa gire la consistencia homogénea, agregue una pequeña sal.

Lave el calabacín y los tomates. Si el calabacín es demasiado grande y tienen una piel gruesa, debe ser eliminada. Cortar verduras con círculos. Limpie el arco, molienda, grita con agua hirviendo, eliminará la mostaza.

La forma es lubricante con aceite, lo mejor de toda la aceituna, cuando se calienta, resalta las sustancias menos dañinas. En ausencia de oliva, puedes tomar cualquier otro. En la parte inferior, coloque el calabacín, balancearse con cebollas picadas, debe ser tomates en la parte superior. Sal, agregue especias al gusto.

Vierta las verduras preparadas con recarga de queso de leche, colóquelo en el horno. Llevar a la preparación completa, necesitará unos 25 minutos. Para usar caliente.
Con gusto del reabastecimiento de combustible, puede experimentar usando diferentes variedades de queso, por ejemplo, más agudas o más suaves.

Opción 2: recetas rápidas Casseroles de calabacín con tomates y queso en el horno.

Que el plato es más sencillo, más útil. Cuando los productos se realizan con manipulaciones mínimas antes de la preparación, conservan más nutrientes. Si una persona prefiere nutrición saludable, él tendrá que receta rápida Cazuelas.

Ingredientes:

  • 200 g de queso mozarella;
  • 4 tomates medianos;
  • 1.5 kg de calabacín;
  • sal y especias;
  • 30 ml de aceite vegetal;
  • 1 huevo de gallina.

Cómo cocinar rápidamente Cazercoles de calabacín con tomates y queso en el horno.

El calabacín limpia la piel y la rejilla en el rallador. Sal, agregue pimienta negra, dése a representar durante 15 minutos. Muévete con las manos, fusionó el jugo asignado. Añadir huevo todo
mezcla.

Los tomates se cortan en círculos delgados, queso cortado en pequeñas rebanadas finas.
Tome una forma con los bordes altos, a lo largo de la parte inferior para distribuir una capa delgada de aceite. Comparte una masa de calabacín, sobre sus tomates. Ciérrese para arriba de las rebanadas de queso.

Formas para cubrir con una lámina o tapa refractaria, hornee 3o minutos a una temperatura de 180 C.

Zucchini, rallado en el rallador, está listo para estar listo más rápido que solo
cortar verduras.

Opción 3: Casserole de calabacín con tomates, carne y queso en el horno.

Agregar carne al plato de inmediato lo hace más satisfactorio. Pero esto no significa que dicho alimento sea demasiado pesado, porque puede usar carne dietética, por ejemplo, filetes de pollo o pavo.

Ingredientes:

  • 500 g de filetes de pavo sin piel;
  • 2 en bulbos;
  • 200 g de queso;
  • 200 g de yogur natural;
  • 20 ml de aceite de oliva;
  • 2 dientes de ajo;
  • 1 kg de calabacín;
  • 4 tomates;
  • sal y especias.

Cómo cocinar

La carne y las cebollas se desplazan por un molinillo de carne. El uso de la amoladora de carne eléctrica acelera significativamente este proceso. El picado resultante está salado, agregue especias - curry, lúpulo-soles, solos, verdes secos.

Ajo picado con un cuchillo o uso para esta prensa para el ajo. Mezclar con el yogur. Es importante usar yogur natural sin adicionales. aditivos alimentariosCon el fin de evitar los gustos de mezcla.

Limpieza, retire las semillas grandes, frote en el rallador. Estirar la masa
fuera de exceso de líquido, sal. Tomates cortados en semicírculo, queso para perder y
retirar en platos separados.

La forma de hornear se prepara, lubrique con aceite. La primera capa de cazuela es la carne.
picada, la altura máxima de la capa no debe exceder los 2 cm, por lo que es importante elegir la forma de un diámetro adecuado. La carne se presenta calabacín rallado, top - tomates. A continuación, la cazuela debe verter una mezcla de ajo-yogur.

Precaliente el horno, hornee un plato de 35-40 minutos. 10 minutos antes de la disposición para obtener una forma y espolvorear con una cazuela de queso. El queso debe derretirse y volverse suave y estirarse. Es necesario asegurarse de que no se seque.

Esta cazuela vegetal con carne se puede servir para almorzar o cenar. Especificado
el número de ingredientes es suficiente para 4 porciones.

Opción 4: Casserole de calabacín con tomates, papas y queso en el horno.

Sucede que no todos los niños les encanta comer verduras. Reconciliarlos con la cazuela de calabacín puede presencia en la receta de papa. Las papas con ajo es una combinación bastante apetitosa. Zucchini también se usa aquí: grado de calabacín especial.

Ingredientes:

  • Zucchini de 1 kg;
  • 1 kg de papas;
  • 200 g de crema agria baja en grasa;
  • 80 ml de crema jugosa 10%;
  • 3 clavos de ajo;
  • 3 tomates frescos;
  • 1 cucharada. l. aceite vegetal;
  • 200 g de queso;
  • especias, sal al gusto.

Receta paso a paso

Sáltate el ajo a través del polvo de ajo, mezcle con crema agria, sal. La salsa resultante se diluye con crema para que no sea tan gruesa.

Patatas claras de la cáscara, cortan a través de cualquier manera conveniente, lo más importante para
las rebanadas no eran demasiado gruesas. CUERTOS DE ZUCCHINI CORTE 3-4 MM Círculos de grosor,
tomates delgados cortados.

Inicie la colección de cazuela: lubrique la parte inferior de la forma de aceite, la primera capa debe ser la papa. Dormir a las papas ligeramente, coloque las rebanadas de calabacín, espolvoree con especias. La capa final - tomates.

Igualmente distribuya la cazuela de sello de gas de ajo. Poner en un horno bien calentado. Queso perdido en un rallador. Para que todas las hortalizas continúen, tomará alrededor de 30-35 minutos. Unos minutos antes de la preparación, saca el plato y espolvoree con queso.

La cazuela con las papas será útil como una idea para satisfacer, pero no la cena gorda.

Opción 5: Casserole de calabacín con tomates y queso horno - Receta con tortilla

Combina cazuela vegetal y tortilla - bonita idea original, le gustará los fanáticos de un desayuno denso.

Ingredientes:

  • 2 rollos de tamaño pequeño;
  • 4 huevos de gallina;
  • 1 cucharada. Leche de cualquier gordura;
  • 1 tomate;
  • 100 g de queso;
  • 1 cucharada. l. aceite vegetal;
  • sal y especias;
  • pareja de clavos de ajo.

Cómo cocinar

Los huevos para eliminar sus refrigeradores de antemano para que no sean demasiado enfriados. Conecte con leche, batiendo un mezclador a alta velocidad. Tirar un par de sales de pellizco.

Enjuague el calabacín, luego corte la cáscara, frote el rallador. Deje reposar durante 20 minutos, burlarse de sus manos, apretar y eliminar el exceso de líquido. Sal, agregue ajo picado. Los tomates se mantienen en agua hirviendo medio minuto, después de cortar la cáscara y eliminarlo. Después del procesamiento térmico, se elimina fácilmente. Cortar los tomates en pedazos.

El fondo y los bordes de la forma se lava con aceite, a lo largo de la parte inferior para distribuir el calabacín, y verter la mezcla de huevo de leche. Top publicando rebanadas de tomate, y espolvoree con queso pre-rallado.

Hornee en el horno durante unos 20 minutos. Servir el plato ligeramente enfriado.

La cazuela en esta receta satura el cuerpo durante varias horas y al mismo tiempo digerido fácilmente. Se puede considerar opción dietética Huevos fritos con verduras. El ajo le da un plato un sabor afilado, si lo desea, no puede usarlo.

¡Buen provecho!

Preparar los ingredientes necesarios.

Mi calabacín (Si el calabacín es joven, la piel no se puede quitar) y se cortan en círculos delgados, agregue 1/2 cucharadita de sal y mezcla.

Añadimos una cucharada de aceite a una sartén precalentada y nos quitamos el calabacín. Freír en cada lado a 1 minuto. Si es necesario, agregue aceite durante el proceso de freír.

Disponemos de calabacín en la forma de hornear (si lo desea, puede lubricar lo superficial). Desde arriba, coloque parte del queso sólido rallado.

Los tomates se cortan en cubos pequeños y colocan la mitad de los tomates con la siguiente capa. A continuación, volvemos a colocar el nivel de calabacín, espolvorear con queso, extender el calabacín y los tomates restantes, agregar la cebolla, rebanadas con anillos delgados.

Estamos preparando un relleno de huevo cremoso: la unidad de huevo en un tazón, agregue una pizca de sal.

Vierta la crema al huevo y he azotado la cuña a un estado homogéneo.

Ponte en forma con los vegetales de huevo cremoso. Debe cubrir todos los contenidos.

Costamos el queso encima y lo enviamos al horno calentado. Horneamos calabacín con tomates y queso durante 20 minutos a una temperatura de 180 grados.


Puede servir en la mesa y en la forma caliente, es posible en el enfriado.

La cazuela de calabacín y tomates con queso es sabio y muy sabroso.

¡Buen provecho! Prepárese con amor!

Cazuela de calabacín con queso - plato rápido, satisfactorio, satisfactorio y muy simple. Puede variar los componentes a su gusto y preferencia. Sólo el calabacín y los huevos permanecen sin cambios. Crema agria y kéfir pueden ser reemplazados por leche.

Para cocinar casserole de Kabachkaya Necesitaremos un queso - calabacín, cabeza de cebolla, pimiento, Tomate, 3 huevos de gallina, un poco de crema agria o kéfir, verduras, queso y condimentos al gusto.

Si el calabacín es joven, como yo, entonces no se frotan necesariamente en el rallador, es suficiente para cortar ligeramente en rebanadas, sal y ligeramente para moverse para que el líquido adicional esté separado. Añadir pimienta de tierra negra y hierbas - opcional.

Cebollas cortadas y fríes en una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Solo hazlo con pimienta búlgara.

Los huevos golpean ligeramente, mezcle con crema agria y kéfir, sal, pimienta y agregue greens. Para mezclar la masa resultante.

Forma de hornear lubrique con aceite, coloque las cebollas tostadas

Luego - pimienta búlgara y calabacín.

Todo cambiando con tomates en rodajas. Es necesariamente ligeramente salado y agrega tus especias favoritas.

Vierta todos los huevos batidos con greens y crema agria.

Hornee a una temperatura de 180-190 grados (si el horno eléctrico) es de aproximadamente 30 minutos.

Luego retire la cazuela y espolvoree con queso rallado. Póngalo en el horno durante otros 10 minutos para ir, a una hermosa corteza.

Puede cortar la cazuela terminada de calabacín con queso en pedazos y sirva a la mesa.

La cazuela de calabacín con tomates y un queso en el horno es el plato más favorito. Se puede considerar luz y bastante dietética. Nada grasa y super calorías en tal cazuela no está incluida. Los calabacines y los tomates están perfectamente armonizados entre sí, por lo que la cazuela sale simplemente maravillosa. Si no sabes qué cocinar de Zucchini, hacemos horneando la cazuela. La cena de dieta o la cena ligera deleitará a toda la familia. Si un platos con carne Usted tiene un poco de harto, luego las verduras lo ayudarán a diversificar su escritorio. Tal cazuela es buena y caliente, y fría. Creo que te gustará esto.




Productos requeridos:

- 600 gramos de calabacín,
- 2 huevos de gallina,
- 100 gramos de queso sólido,
- 300 gramos de tomate,
- 2 dientes de ajo,
- 4 tablas. l. harina
- 1 mesas. l. aceite vegetal
- Sal al gusto.

Cómo cocinar con foto paso a paso





Relleja el calabacín en un gran rallador. Si el calabacín no es el más joven, entonces le aconsejo que corte la cáscara.




Golpear huevos de gallinaSal la masa. Revuelva varias veces para obtener una consistencia homogénea.




En la rejilla en la masa, revuelva, luego vierte la harina allí. Para verter harina en una cuchara e inmediatamente revuelva para que no se formen grumos.






Vidrio para hornear glaseado aceite vegetal, vierta la masa en la forma, escupió toda la superficie.




Con tomate para eliminar la cáscara. Para regañar a los tomates con agua hirviendo y dejarlos acostarse en los segundos de agua caliente 20, luego tranquila con agua helada e inmediatamente quita la cáscara. Cortar los tomates cepillados con círculos.




Comparte una serie de anillos de tomate en una cazuela. Los tomates pueden ser exprimidos ligeramente.






Rejíe el queso en el lado poco profundo del rallador. Queso Toma a alguien que te guste.




Peluche la cazuela con una capa de queso rallado.




Hornee la cazuela en el horno a 180 °. Por el tiempo se tarda unos 35-40 minutos. La cazuela al horno de Ruddy sale del horno y déjelo enfriar durante unos 20 minutos. Mi casa también adore esto.




Ajuste la mesa lista, sabrosa y hermosa cazuela de calabacín con tomates y queso. ¡Buen provecho!