Valikko
On ilmainen
rekisteröinti
pää  /  Juhlava/ Ruokaherkku resepti marenkkeille ilmankuivaajassa. Ruokahalua herättävä resepti marenelle ilmakuivaimessa Meringue ilmakuivaimessa

Ruokahaluinen resepti marenkeille ilmakuivaimessa. Ruokahalua herättävä resepti marenelle ilmakuivaimessa Meringue ilmakuivaimessa

Keittiölaitteet Yksityiskohtainen vaiheittainen kuvaus "Airfryer Potatoes" -lautasen valmistamisesta. Muista kokeilla Perunat 600 g. Perunaruokien mausteet 2 g. Kasviöljy 60 g. Kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kaada suureen kulhoon sekoittamisen helpottamiseksi, lisää mausteita, suolaa maun mukaan ja kasviöljy... Kaada kaikki tarttumattomalle leivinpaperille ja laita ilmakuivaimeen. Lämpötila 250, nopeus korkea.
  • 20min 10min Keittiölaitteet Maidon hyödyistä on luultavasti tarpeetonta puhua. Jokainen tuntee sen ainutlaatuiset ominaisuudet lapsuudesta lähtien. Cocktailin toinen komponentti - suklaa - on yhtä ravitseva tuote, jolla on virkistävä ja virkistävä vaikutus. Jos valmistat jälkiruokaa lapsille, on parempi käyttää maitosuklaa... Mutta aikuisille mausteinen tumma palkki, jolla on korkea kaakaopitoisuus, on todennäköisesti enemmän makua. Vaniljajäätelö 3 rkl Maito 350 ml. Suklaa 90 g. Kaada puolet koko maidosta astiaan. Pilko suklaapatukka pieniksi paloiksi ja lisää samaan. Laitoimme astiat miedolle lämmölle. Odotamme suklaan ja maidon muuttumista homogeeninen massa... Voidaan myös sulattaa mikroaaltouunissa. Kun seos on jäähtynyt, lisää jäätelö, jäljellä oleva maito ja vatkaa perusteellisesti tehosekoittimella. Massan tulee olla pörröistä. Kaada saatu cocktail annoskulhoihin, koristele raastetulla suklaalla, keksillä tai jäätelöpalloilla. Vain yksi lasillinen ihmejuomaa auttaa sinua vihdoin heräämään aikaisin aamulla tai virkistämään keskellä työpäivää. hyvää ruokahalua!
  • 20 min 80 min Keittiölaitteet Kiitos kaikenlaisille Keittiölaitteet voimme valmistautua helposti ja nopeasti herkullisia annoksia... Joten tänään haluan kertoa sinulle, kuinka kokata perunan vuoka ilmansuodattimessa. Tuotteiden vähimmäismäärästä saat hämmästyttävän Maukas illallinen tai illallinen. Mehukas, ruokahalua herättävä kuori, paistinpannussa oleva vuoka on erittäin helppo valmistaa ja miellyttää varmasti koko perhettä. Perunat 1 kg. Jauheliha 500 g. Sipulit 1 kpl. Kova juusto 100 g. Muna 2 kpl. Jauhettua mustapippuria 1-2 sirua. Suola 1 rkl Leikkaa kuoritut perunat paloiksi. Täytä vedellä, lisää hieman suolaa ja keitä kunnes se on kypsää. Lisää hienonnettu sipuli, suola ja jauhettu mustapippuri jauhelihaan. Sekoita kaikki hyvin. Valmistamme perunamuusia keitetyistä perunoista ja annamme jäähtyä hieman. Lisää sitten munat, hieman suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki hyvin. Laita puolet perunamuusista ilmakeittimen muottiin ja jauheliha päälle. Laitamme muotin ilmansuodattimen keskiritilään ja asetamme lämpötilan 220-235 asteeseen. Paistamme 20 minuuttia. Otamme lomakkeen ilmakeittimestä, laitamme soseen toisen puoliskon jauhelihan päälle. Ripottele sitten raastettua juustoa ja lähetä se takaisin ilmakeittimeen. Paista vuokaa vielä 20-25 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
  • 20 min 120 min Keittiölaitteet Rulla tarjoillaan viipaleiksi leikattuina (sekä kylmänä että kuumana).
    Hän paisti toistuvasti sianlihaa uunissa joko rullassa tai yksinkertaisesti palasena ja valitettavasti aina kuivasi sen. Ilmankuivaimessa liha osoittautuu erittäin mehukkaaksi, majoneesin vuoksi se on lisäksi punaista ja aromaattista.
    Voidaan käyttää erilaisia ​​täytteitä rullaa varten. Luumut ja kuivatut aprikoosit sopivat hyvin. Yritin jotenkin säilykepersikoita, myös erittäin maukkaita ja epätavallisia. Jopa tavallisia vihreitä voidaan lisätä, rulla "kimaltelee" uusilla makuilla.
    Kokeile, hyvää ruokahalua!     sianliha 1,5 kg. valkosipuli 7-10 hammasta. majoneesi 150 g. sinappi 2 rkl. suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan Huuhtele sianliha huolellisesti. Ripottele se valkosipulilla. Yhdistä suola, pippuri ja mausteet maun mukaan, harjaa liha huolellisesti tällä seoksella joka puolelta. Yhdistä majoneesi ja sinappi. Voitele koko lihapala niihin huolellisesti. Kääri sianliha rullaksi. Sido tiiviisti langalla (jotta se ei avaudu paistamisen aikana). Anna tässä asennossa marinoitua useita tunteja. Laita sitten ilmakeitin ja paista 1,5 tuntia 200 asteen lämpötilassa.
  • 20min 35min Keittiölaitteet Kaupassa kuivatut aprikoosit suklaassa ovat melko kalliita. Mutta makeisia voidaan valmistaa helposti kotona yhdistämällä mielikuvitus ja tekemällä niistä paljon mielenkiintoisempia. Valitse "Kuivatut aprikoosit suklaassa" makeiset valitsemalla suuret kuivatut aprikoosit. Sitten sinulla on enemmän tilaa leikkiä täytteen kanssa. Makeiset ovat erityisen maukkaita saksanpähkinöiden tai marsipaanimassan kanssa, kuten meidän tapauksessamme. Käytän aina tumminta suklaata ja lisää hieman valkoista. Silloin se on makeampaa. Kuivattuja aprikooseja 20 kpl. Tumma suklaa 100 kpl. Marsipaani 125 g. Huuhtele kuivatut aprikoosit, mutta älä liota niitä, jotta ne eivät pehmene liikaa. Avaa jokainen kuivattu aprikoosi ja täytä se marsipaanilla, älä liioittele sitä, muuten marsipaani tulee ulos myöhemmin. "Avaan" kuivatut aprikoosit veitsellä. Riko suklaa paloiksi ja laita kulhoon. Halutessasi voit lisätä valkosuklaata. Sulata suklaa vesihauteessa tai vain mikrossa. Kasta kuivatut aprikoosit sulatettuun suklaaseen. Voit tehdä sen kokonaan tai vain puolet haluamallasi tavalla. Aseta kuivatut aprikoosit siististi pergamentille, kunnes suklaa on jäätynyt, voit ripotella karkkeja hienonnetuilla pähkinöillä tai kookospähkinällä. Kaikki riippuu mielikuvituksestasi! Anna makeisen kovettua asettamalla se jääkaappiin. Tarjoile teen tai kahvin kanssa. Hyvää ruokahalua!
  • 20 min 45 min Keittiölaitteet Jos haluat tehdä palkkion omilla käsilläsi, tarvitset kookospähkinää, suklaata ja tiivistettyä maitoa. Kesti puoli purkkia tiivistettyä maitoa, mutta on parempi varastoida kookoshiutaleita, jotta se todennäköisesti riittää. Massan tulee olla paksu ja sopiva tankojen muovaamiseen. Voit ottaa katkeran tai maitosuklaan, suklaan täplillä punnittuina, se osoittautui myös erittäin maukkaaksi. Tiivistetty maito 0,5 kpl. Suklaa 200 g. Kookoshiutaleet 200-300 g. Valmista kaikki ruoanvalmistuksessa tarvitsemasi ainekset. Niitä ei itse asiassa ole niin paljon. Sekoita kookoshiutaleita kondensoidulla maidolla niin, että saat melko paksun massan ja siitä voit muodostaa tankoja käsilläsi. Muotoile paloiksi, laita ne jääkaappiin 15 minuutiksi kovettua. Sulata suklaa vesihauteessa (tai mikroaaltouunissa). Kasta jokainen "makkara" ensin suklaaseen ja laita se sitten astiaan ja lähetä se takaisin jääkaappiin jäähtymään 10-15 minuutiksi. Tarjoile teen tai kahvin kanssa. Hyvää ruokahalua!
  • 20min 20min Keittiölaitteet Voit tehdä mitä tahansa pähkinöitä tällä tavalla, ne kaikki sopivat hyvin hunajan kanssa. Muuten, se on hyvä vaihtoehto: tehdä pähkinälautanen, jonka sekä aikuiset että lapset syövät mielellään. Voit maistaa maun lisäämällä ripauksen suolaa ja niille, jotka pitävät epätavallisista yhdistelmistä - esimerkiksi hieman kuumaa pippuria. Pähkinät 2 pino. Hunaja 3 rkl Voi 1 rkl Suola 1 pelimerkkiä. Kuori ensin valitsemasi pähkinät (tässä tapauksessa maapähkinät) ja laita ne syvään kulhoon. Sulata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa voita hunajan kanssa. Sekoita hyvin ja kaada pähkinöiden kanssa kulhoon. Kuumenna uuni 180 asteen suuntaisesti. Valmista leivinpaperi, vuoraa se pergamentilla tai foliolla. Laita pähkinät hunajan ja voin kanssa leivinpaperille yhdellä kerroksella. Laita uuniin 10 minuutiksi. Ensimmäisten 5 minuutin jälkeen sinun on sekoitettava pähkinöitä varovasti, jotta ne eivät pala. Tuo ne karamelliväriksi ja poista ne uunista. Kun ne jäähtyvät, sekoita ajoittain, jotta pähkinät eivät tartu yhteen. Lisää halutessasi hieman suolaa, kun pähkinät ovat vielä kuumia, ja sekoita huolellisesti. Kaikki, voit yrittää kohdella rakkaitasi ja vieraitasi!
  • 20min 15min Keittiölaitteet Kutsumalla näitä karkkeja hyödyllisiksi en tarkoittanut, että ne sopisivat tytöille, jotka katsovat hahmoaan, tai ihmisille, jotka noudattavat asianmukainen ravitsemus... Ne ovat hyödyllisiä, koska ne sisältävät valtavan määrän pähkinöitä sekä kuivattuja aprikooseja (voit lisätä muita kuivattuja hedelmiä), jotka ovat koko varasto vitamiineista ja kivennäisaineista, joita tarvitsemme niin paljon, erityisesti talvella. No, suklaa kohtuullisina määrinä on myös terveellistä! Kyllä, hänen ansiostaan ​​onnellisuushormoni tuotetaan kehossa. Joten kerran viikossa sinulla on varaa tällaisiin makeisiin! Suklaa 100 g. Pähkinät 50-70 g. Maapähkinät 50-70 g. Kuivatut aprikoosit 7-10 kpl. Seesami 1 g. Valmista kaikki tarvittavat ainesosat... Osta saksanpähkinöitä ja maapähkinöitä paistettuna tai paahdettuna uunissa (180 asteen lämpötilassa enintään 5 minuuttia). Kuivattuja aprikooseja, saksanpähkinät ja maapähkinät, kaada silppuriin ja jauhaa kunnes murenee. Voit tehdä muruneen enemmän tai vähemmän suureksi, kaikki riippuu mieltymyksistäsi. Sulata suklaapatukka mikrossa. Yleensä 90 sekuntia riittää minulle suurimmalla teholla. Lisää hienonnettu pähkinä ja kuivatut aprikoosit suklaaseen, sekoita. Kun massa on hieman kovettunut, muotoile palloja, pyöritä niitä seesaminsiemenissä. Voit laittaa makeiset pieniin koreihin tai lautasille. Lähetä valmiit karkit jääkaappiin 15-30 minuutiksi. Nauti ateriastasi!

    • Kana 1 kpl. Valkosipuli 1 hammas. Majoneesi 4 rkl l. Olut 250 g. Kuivat mausteet maun mukaan Suolaa maun mukaan Ensin sinun on otettava kana, pestä se ja anna veden valua. Kuori valkosipulinkynsi ja murskaa hienoksi kulhossa. Lisää tähän majoneesia, suolaa ja mausteita. Sekoita kaikki. Levitä saatu kastike broilerin päälle joka puolelta. Aseta sitten kana ylösalaisin ilmakeittimen alemmalle ritilälle. Kaada olutta ilmansuodattimen pohjaan. Kypsennä korkealla nopeudella vähintään 40 minuuttia 260 asteen maksimilämpötilassa. Noin 10 minuuttia ennen kuin kana on täysin kypsennetty, voit kääntää sen ympäri ja lorauttaa oluen päälle. Valkoinen suklaa 150 g. Tiivistetty maito 2 rkl. l. Valmistetaan ainekset. Pilko suklaa ja pähkinät hienoksi. Jos karpalot ovat suuria, leikkaamme ne myös. Laitamme kaiken kulhoon. Lisää 2 rkl. kondensoitua maitoa ja sekoita. Yritä muotoilla pallo massasta - sen pitäisi säilyttää muotonsa. Jos se murenee, lisää hieman kondensoitua maitoa, mutta älä liioittele sitä. Veistämme 24 palloa pähkinämassasta ja laitamme ne pakastimeen. Sillä välin sulata valkoinen suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Ota pallot pakastimesta ja kasta ne suklaaseen. Laitamme sen pergamentille ja annamme sen jäätyä. Hyvää ruokahalua!

    Jos sinulla on makea hammas, niin kakku- marenki ilmakuivaimessa vain sinulle! Mutta sinun on tiedettävä, että on olemassa pari salaisuutta, joiden avulla ruoanlaittoprosessia yksinkertaistetaan ja tulos taataan.

    Se ei paista nopeasti, mutta valmis tuote on odottamisen arvoinen.

    Airfryer -marenen resepti

    Kananmunat (5 kpl - proteiinit)

    Sokeri (250 g) tai tomusokeri.

    Sitruunamehu (tl hapanta varten).

    Puoli pakettia vanilliinia.

    Ja tärkeintä on halu.

    Pieniä salaisuuksia ruoanlaittoon:

    Proteiinit on jäähdytettävä.

    Jos ei tomusokeri, on parasta kokeilla jauhaa tavallinen sokeri kahvimyllyssä tai huolehtia siitä etukäteen.

    Joskus tärkkelystä lisätään valkuaisproteiinien ja sokerin massaan, mikä pidentää marenkin säilyvyyttä.

    Monipuolisemman maun saamiseksi voit lisätä kaakaota, hienonnettuja pähkinöitä, jauhettuja manteleita jne.

    Mitä pidempi paistoaika, sitä kuivempi marenki.

    Lämpötilan ei pitäisi olla liian korkea, muuten proteiinit alkavat karamellisoitua.

    Valmistautuminen

    Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä: pese muotti huolellisesti, erota keltuaiset valkoisista ja erittäin huolellisesti, muuten valkuaiset eivät sekoitu. Kutsun sitä "korutyöksi".

    Sen jälkeen alamme lyödä valkoisia keskinopeudella, kunnes ne ovat täysin sakeutuneet.

    Lisää hitaasti sokeri, joka on sekoitettava vaniljaan etukäteen ja sitruunahappo... Lisäksi massan pitäisi kaksinkertaistua tai jopa kolminkertaistua! Vatkaa kunnes yllä olevat komponentit ovat täysin liuenneet. Taikinan tulee olla kiinteää ja paksua.

    Meringue -aihio on valmis. Levitä leivinpaperia pohjan ja keskimmäisen ritilän päälle. Marenki voidaan levittää kylmään veteen kastetulla teelusikalla tai leivonnaisruiskulla, joten siitä tulee paljon kauniimpi ja ruokahalua herättävä.

    Lämpötilan tulisi olla 120 astetta, paista alemmalla ja keskimmäisellä ritilällä, noin 50 minuuttia, tuulettimen nopeus on alhainen. Minusta on parempi pitää se pidempään, että tulos oli 100%.

    Toivottavasti olet vakuuttunut siitä, että ruoanlaitto marenki ilmakuivaimessa ei fantasia -alueelta! Se voidaan tehdä normaaleissa olosuhteissa, ja sen seurauksena se näyttää kauppakakkuilta, mutta maistuu kotitekoiselta! Hyvää ruokahalua!!!

    Vastaus käyttäjältä Rouva de Stael[guru]
    kokeile mikroaaltouunissa grillitoiminnolla


    Vastaus käyttäjältä Käyttäjä poistettu[guru]
    Marenki (marenki)
    Yhdiste
    munanvalkuaiset - 4 kpl,
    sokeri - 1 kuppi (tai 0,5 kupillista sokeria ja 0,5 kupillista tomusokeria),
    vaniljasokeria- 1-2 tl
    Valmistautuminen
    Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja jatka vatkaamista, lisää puolet sokerista ja vaniljasokeri ohuena nauhana.
    Sekoita sitten varovasti leveällä lusikalla tai lastalla jäljellä olevan sokerin tai tomusokerin lisäämiseksi.
    Et voi lisätä sokeria vatkauksen alussa, koska proteiinit osoittautuvat likaisiksi.
    Valkuaiset on erotettava varovasti keltuaisista ja vatkattava ilman rasvaa.
    Hyvin vatkatut valkoiset pitävät lujasti vispilässä eivätkä roiku.
    Peitä leivinpelti leivinpaperilla tai rasvalla öljyllä ja levitä marenki lusikalla tai levitä leivonnaispussiin (oikein valmistettu marenkitaikina säilyttää muotonsa ja kiharasuuttimien ääriviivat näkyvät selvästi kerrostuneiden tuotteiden pinnalla ).
    Paista marenki 80-100 asteen lämpötilassa ~ 1-2,5 tuntia tuotteiden koosta riippuen.
    Tuloksena oleva taikina on paistettava välittömästi, koska proteiinimassan laatu heikkenee varastoinnin tai vatkaamisen aikana.


    Vastaus käyttäjältä Kosovorotka[guru]
    Marenkin on oltava KUIVAA! Tunti 100 asteen lämpötilassa, sitten toinen tunti uunin oven ollessa auki. Joten tämä prosessi on mahdotonta ei CF: ssä eikä ilmakuivaimessa!


    Vastaus käyttäjältä heittää pois[guru]
    He tekivät marenkeja Aerogrillissä, vaikka yhdessä isossa litteässä kakussa. Tapahtui. (meillä ei ole uunia ollenkaan - ja AG: ssä onnistumme kaikessa)


    Vastaus käyttäjältä Polina Popenkova[aloittelija]
    ja maistuu paremmalta uunissa


    Vastaus käyttäjältä Vladimir Ptokhov[guru]
    Sulautumiset
    4 munanvalkuaista munaa, jotka ovat makanneet viikon ajan ja hyvin erotettu keltuaisista, vatkaa vaahdoksi 200 g: lla jauhesokeria (1 lasi) ja tippa sitruunamehua... Aseta paperille ruokalusikallinen tai kornetti ja paista tunnin ajan lämpötilassa 100 ~ 130 °, ei korkeammalla.
    Elokuva
    Jos uunia ei ole, käytä hiustenkuivaajaa kytkemällä se matalaan ilmavirtaan ja korkeaan lämpötilaan.