Koti / Ensimmäinen ateria/ Kuinka tehdä pirtelö kotona. Maitococktail kotona tehosekoittimessa: parhaat reseptit. Kuinka tehdä pirtelö kotona jäätelöstä, hedelmistä, mehusta, siirapista, hillosta, suklaasta, kaakaosta, kahvista? Pirtelö mansikkalla

Kuinka tehdä pirtelö kotona. Maitococktail kotona tehosekoittimessa: parhaat reseptit. Kuinka tehdä pirtelö kotona jäätelöstä, hedelmistä, mehusta, siirapista, hillosta, suklaasta, kaakaosta, kahvista? Pirtelö mansikkalla

Pirtelö on herkullinen makea herkku, jolla on kiistattomia etuja. Se on valmistettu maidosta, hedelmistä, lisäämällä haluttaessa pähkinöitä, kermaa tai jogurttia. Jopa urheilijat valmistavat itselleen proteiinijuoman harjoituksen jälkeen tehosekoittimella, kaatamalla hedelmä- tai marjoja lasiin. Kesällä, helteellä, paras on cocktail jäätelön ja maidon kanssa - tämä on erittäin maukasta herkkua taaperoille ja nuorille.

On olemassa monia reseptejä pirtelön valmistamiseen kotona. Voit käyttää vatkaukseen sekoitinta, sekoittaa ruokaa maidon kanssa tehosekoittimessa, lisätä marjoja, hedelmiä, hilloa, jäätelöä maun mukaan. Kaikki riippuu mieltymyksistä ja kaiken tarvitsemasi kotona saatavuudesta.

Herkullisen pirtelön valmistamisen salaisuudet

Maidon tulee olla hieman jäähdytetty, ei paljon tarvita
On parasta kytkeä nopein vatkatusnopeus päälle mikserissä tai tehosekoittimessa.
Marjojen ja hedelmien siemenet tulee poistaa etukäteen, myös kuori voidaan kuoria
Kerman sijasta voit lisätä makeuttamatonta jogurttia, joten juomasta tulee ruokavaliota
Voit ottaa minkä tahansa jäätelön.
Uusia makuja saadaan sekoittamalla eri ainesosia, he pelkäävät kokeilla turhaan
Seokseen saa kaataa hilloa, mehuja, siirappeja
On parempi soseuttaa hedelmät ensin, vasta sitten sekoittaa maitoon.

Yksinkertaisimmat ja suosituimmat reseptit pirtelön valmistukseen kotona ovat olleet kokeneiden kotiäidien tiedossa jo pitkään. He vaativat vähintään ruokaa, kesällä ne ovat melkein aina kotona. Tärkeintä on päättää yrittää valmistaa tämä herkullinen makea herkku itse.

Yksinkertaiset jäätelöpirtelöreseptit

Tarvitset:

litraa minkä tahansa rasvapitoisuuden omaavaa maitoa
4 kupillista jäätelöä, paino 50 grammaa
mikä tahansa hillo, esimerkiksi kirsikka tai mansikka - pari lusikkaa, voit ottaa tuoreita marjoja

1 tapa

Sekoita kaikki tuotteet keskenään tehosekoittimella suurella nopeudella
Kaada lasiin
Päälle voit laittaa lusikallisen jäätelöä, koristeltu kokonaisella marjalla

2 tapa

Sekoita pestyt mansikat ja kermainen jäätelö
Kaada maito, sekoita uudelleen tehosekoittimessa
Kaada korkeisiin lasiin

3 tapaa

Marjojen sijaan otamme banaanin
Sekoita ainekset millä tahansa laitteella paksuksi

Kotona voit halutessasi ripotella valmiin juoman kookoshiutaleilla, pähkinöillä tai jauhetulla jäämurulla, kaataa päälle suosikkisiirappisi, pukea pitkä olki mukavuuden vuoksi.

Hedelmäpirtelö-reseptit

Ruoanlaitto vaatii yleensä:

Sekoitin tai blenderi
Maito tai kerma
Jogurtti
Hedelmäviipaleet, marjat

Resepti numero 1

Yhtä reseptiä varten sinun on otettava:

puoli litraa maitoa
2 rkl tuoretta raskasta kermaa
murskattu jää
lasillinen marjoja

Keittotekniikka on yksinkertainen:

Murskaa ensin jää muruiksi
Sekoita sitten marjat, kerma ja puolet maidosta
Sekoita loput aineet lisäämällä ne seokseen
Kaada lasiin

Päälle voit koristella vaahdon kermavaahdolla, kokonaisilla marjoilla, ripotella suklaamuruilla, pähkinäpaloilla.

Resepti numero 2

2 reseptiä varten tarvitset:

puoli litraa mitä tahansa jogurttia
2 kokonaista lasillista marjoja, hedelmiä tai 2 banaania
200 grammaa vaniljajäätelöä, voidaan maustaa

Jälkiruoan valmistus on yksinkertaista:

Sekoita kaikki blenderillä
Koristele päälle halutessasi marjoilla, voit kaataa siirappia tai lisätä vaahdon joukkoon lusikallisen hilloa

Suklaa cocktail resepti

Tarvitset:

2 kupillista maitoa
2 kuppia suklaajäätelöä
pari ruokalusikallista hienonnettua suklaata
kermaa koristeluun

Hän valmistautuu yksinkertaisesti:

Sekoita kaikki tehosekoittimella, kunnes muodostuu vaahtoa
Kaada korkeisiin lasiin
Vatkaa kerma lusikallisella hiekkaa, laita päälle

Protein Shake Reseptit

Terveellisen proteiinijuoman valmistamiseksi sinun täytyy valmistaa hieman enemmän ruokaa. Proteiiniproteiinia voi ostaa apteekista ja yksinkertaisesti laimentaa vedellä harjoituksen jälkeen, mutta on parempi juoda kotona valmistettu seos.

1 tapa

Sekoita raaka muna lusikallisen hunajaa ja kourallista saksanpähkinöitä kanssa
Täytä 200 grammaa kefiiriä
Vatkaa tehosekoittimella tai tehosekoittimella

2 tapa

Otamme 3 keitettyä munanvalkuaista, 300 g maitoa, 100 g raejuustoa, pari lusikallista suosikkihilloa
Hienonna proteiinit hienoksi, voit raastaa ne
Sekoita blenderillä muiden tuotteiden kanssa

3 tapaa

Otamme lasillisen maitoa, 100 grammaa raejuustoa ja ison banaanin
Sekoita tasaiseksi seokseksi

Tätä proteiinijuomaa voi juoda ennen treeniä ja sen jälkeen, hiilihydraattiruokavalion aikana.

Minkä tahansa cocktailin, olipa kyseessä maito, suklaa, proteiini tai hedelmä, tulee olla makeaa, viileää ja maukasta. Voit kokeilla hedelmiä, marjoja, jäätelöä valitsemalla oman henkilökohtaisen reseptisi. Tätä herkkua arvostavat erityisesti pienet lapset tai nuoret helteessä, nauti herkullisesta jälkiruoasta.

Pirtelö "Strawberry Delight"

Kausi on tuoksuva kypsiä marjoja voit valmistaa pirtelön jäätelöstä ja mansikoista tai kotitekoista mansikkajäätelöä.

Ainekset:

mansikat - 1 lasi;
"Kermainen" - 300 g;
pastöroitu maito - 0,4-0,6 l;
Toukokuun hunaja - 2 rkl. lusikat;
vanilliini - veitsen kärjessä.

Valmistautuminen

Tutkimme marjat huolellisesti, niiden tulee olla kokonaisia, vahingoittumattomia, kypsiä. Pesemme ne perusteellisesti juoksevan veden alla, erottelemme lehdet ja annamme veden valua. Jätä 2-3 marjaa ja muuta loput perunamuusiksi ja hiero sitten varovasti siivilän läpi siemenet poistamiseksi - kaikki eivät pidä niistä. Jäähdytä maito hyvin. Kaada maito tehosekoittimeen tai shakeriin, lisää mansikkasose, vanilliini ja hunaja. Voita kaikki hyvin. Laita lasiin jäätelöpala, täytä se cocktaililla ja koristele marjalla.

Jos sinulla ei ole hedelmiä käsillä, voit tehdä cocktailin jäätelöstä ja maidosta useilla tavoilla. Voit käyttää mehuja, valmiita mehuja tai soseita.

Kuinka tehdä hyytelöjäätelöcocktail?

Ainekset:

vadelmahillo - ½ kuppi;
maito, jonka rasvapitoisuus on alle 2,5 % - 1 litra;
"Plombir" tai vastaava jäätelö - 500 g;
kirsikkasiirappi - 100 ml.

Valmistautuminen

Otamme jäätelön etukäteen jääkaapista - sen tulee pehmetä ja jäähdyttää loput ainekset hyvin. Tietysti helpoin tapa valmistaa pirtelö jäätelön kanssa on tehosekoittimessa tai shakerissa. Mutta jos ei ole yhtä eikä toista, voit käyttää cocktailin valmistamiseen suurta lasipurkkia, jossa on tiukka kansi. Purkin tilavuuden tulee olla vähintään 100 ml suurempi kuin ainesosien kokonaiskapasiteetti (tässä tapauksessa - 2 litran kapasiteetti tai sekoitamme cocktailin annoksina). Joten laita jäätelö ja hillo purkkiin, kaada maito ja siirappi ja ravista voimakkaasti, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet. Kaada korkeisiin lasiin, koristele mintunlehdillä tai hillomarjoilla.

Banaanipirtelö

Fyysistä työtä tekeville cocktaileista, joissa on paljon ravinteita, korkeampi kaloripitoisuus on hyötyä.

Ainekset:

kypsät banaanit - 3-7 kpl;
maito, jonka rasvapitoisuus on alle 2,5 % - 0,5 l;
lime tai toukokuun hunaja - 2 rkl. lusikat;
jäätelö "Plombir" - 0,5 kg;
vanilliini - 1 pussi.

Valmistautuminen

Jäätelö, kuten edellisessä reseptissä, tarvitsee pehmeää ja maito on jäähdytettävä hyvin. Kuori ja soseuta banaanit. Voit tehdä tämän pyyhkimällä ne murskaamalla tai käyttämällä tehosekoitinta. Laitoimme kaikki ainekset tämän hyödyllisen kodinkoneen kulhoon ja vatkaamme puolitoista minuuttia. Cocktail osoittautuu erittäin makeaksi, se voidaan hapottaa tippalla kirsikkasiirappia.

Jäätelön ja mehun cocktailista tulee rikas ja terveellinen. Cocktailien valmistuksessa voit käyttää sekä vastapuristettuja mehuja että purkitettuja mehuja (mieluiten kotitekoisia).

Citrus cocktail

Jäätelöcocktaileja voi tulla loistava jälkiruoka, ja erillinen ruokalaji iltapäivän välipalaksi. Jäätelön ja hedelmän tandem on todellinen pommi, joka täyttää kehon hyödyllisiä vitamiineja ja sisään kesän lämpöä antaa kauan odotetun viileyden.

Suurin osa juomista valmistetaan maitotuotteita lisäämällä, mikä rajoittaa hedelmien ja marjojen valintaa. Maidon yhdistäminen päärynän ja ananaksen kanssa cocktailissa ei ole paras ratkaisu. Tähän luokkaan kuuluvat myös happamat marjat: karpalot, puolukat ja punaherukat. Maitotuotteiden yhdistelmä sitrushedelmien kanssa johtaa sen juoksemiseen, ja jälkiruoasta tulee keholle mahdotonta hyväksyä.

Koristeeksi ja lisäaineita käytä raastettuja pähkinöitä, seesaminsiemeniä, siemeniä, karamellia, kondensoitua maitoa, hunajaa, kookoshiutaleita, värillisiä jääpaloja.

Korkeakalorinen jälkiruoka voidaan saada vain, jos sen koostumukseen sisältyvän maidon rasvapitoisuus on vähintään 3,2%.

Jos et pidä tuotteesta tai jos se ei sovi sinulle, voit turvallisesti vaihtaa sen. juomassa jogurttia tai kefiiriä.

Tässä videossa esitetään cocktailien valmistamisen periaate jäätelöllä:

Jäätelö- ja hedelmäcocktailit lapsille (maidolla)

Yksinkertaisimman juoman valmistamiseksi tarvitset:

150 g creme brulee
2 kiiviä
1 keskikokoinen kypsä päärynä
1 banaani
100 ml maitoa.

Laita koko pohja blenderiin ja vatkaa hyvin. Kuori kiivi ja päärynä, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi ja vatkaa sekaisin crème bruleen kanssa. Lisää sitten viipaloitu banaani. Kun on vatkattu perusteellisesti, kaada joukkoon kylmä maito. Kaada saatu cocktail lasiin. Ilahduta lapsiasi sillä!

Valmista seuraavaa juomaa varten:

100 g jäätelöä
1 banaani
5 mansikka
100 ml maitoa.

Aurinkopuun tulee sulaa hieman. Siirrä blenderiin ja vatkaa. Yhdistä pestyt hienonnetut mansikat, banaani ja maito pohjan kanssa ja vatkaa hyvin, kunnes saat homogeeninen massa.

Cocktail "Snow Maiden"

Ainekset:

2 rkl. l. kermainen jäätelö
150 ml maitoa
2 tl omenasosetta
Hedelmäviipaleet hillosta.

Maito, jäätelö ja omenasosetta laita tehosekoittimeen ja vatkaa. Kaada valmistettu juoma jälkiruokakulhoon ja koristele säilykehedelmillä.

Vadelmajäätelöjuoma

Tuotteet:

1 rkl hunaja
150 ml maitoa
80 g vadelmasorbettia
Vadelmat.

Kuumenna maito ja sulata hunaja siinä. Kun maito on jäähtynyt, lisää vadelmasorbetti... Jos sellaista ei löydy, korvaa se jäätelöllä ja lisää tuoreita marjoja vadelmat. Kaada huolellisesti sekoitettu seos jälkiruokalaseihin ja tarjoile pillin kera.

Maitottomia juomia

Mansikka-banaanijäätelö ja hedelmäcocktail

Ainekset:

120 ml juomajogurttia
40 g creme brulee
100 g hienonnettuja mansikoita ja banaania.

Anna maidon crème bruleen sulaa hieman, siirrä massa tehosekoittimeen, yhdistä juomajogurttiin. Kun olet vatkaanut perusteellisesti, siirrä mansikat ja banaani astiaan, sekoita tasaiseksi.

Nestemäinen hedelmäsäilykejälkiruoka

Tuotteet:

20 ml omenamehua
30 g säilöttyjä persikoita
30 g sitrusjäätelöä
40 ml kivennäisvettä
30 ml kvassia.

Sekoita syvässä astiassa omena mehu, kvassia ja kivennäisvettä. Kaada säilötyt persikat syntyneellä nesteellä. Laita jokaiseen lasiin jäätelöpala ja tarjoile.

Universaali juoma "Banana Paradise"

Ainekset:

50 ml persikkamehua
7 ml grenadiinia
50 g jäätelöä
1 banaani.

Laita ruoka tehosekoittimeen ja vatkaa tasaiseksi. Täytä lasi murskattu jää ja kaada pakasteseoksen päälle.

Cocktail "Float"

Tuotteet:

50 g mustaa kahvia
20 g creme brulee
20 g mansikoita
100 ml Coca-Cola juomaa.

Valmistetun cocktailin valmistukseen luonnollinen kahvi jäähdytä ja yhdistä vaniljakreemi bruleen kanssa. Lisää mansikat ja Coca-Cola vesi hyvin vaahdoksi.

sweetcool.ru

Herkullisimmat pirtelöreseptit tehosekoittimessa

Jäätelö pirtelöissä ei vain lisää herkkiä vivahteita makuun, vaan myös sakeuttaa koostumusta. Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, muista huomioida: cocktailisi jäätelön tulee olla pakkauksessa, jossa on erityinen kuvake - yliviivattu piikki. Tai tämä jäätelö on testattava laboratoriossa (katso luettelot testatuista ja hyväksytyistä tuotteista).

Kahteen annokseen pirtelöä ja jäätelöä tehosekoittimessa tarvitset:

1 kuppi mansikoita

1 lasillinen maitoa;

70 g vaniljajäätelöä;

1 tl Sahara.

Jos teet cocktailin pakastemansikoista, sinun ei tarvitse sulattaa marjoja juoman valmistukseen. Kuumalla säällä tuoreita mansikoita voidaan lisätä reseptiin muutamalla jääpalalla.

Laitamme kaikki ainekset kulhoon vatkaamista varten, kirjanmerkin järjestyksellä ei ole väliä.

Eroamme homogeenisuuteen.

Tällainen cocktail valmistetaan juuri ennen tarjoilua.

Banaanipirtelö (blenderi)

Tämä on ehkä yksi suosikkiresepteistämme, jota voidaan lisäksi valmistaa ympäri vuoden. Banaanipirtelö on täydellinen tapa hävittää tummuneita, ylikypsiä hedelmiä.

Valmista se ottamalla:

600-800 ml maitoa;

sokeri - maun mukaan, banaanin kypsyydestä riippuen, 2-4 tl.

Kuori banaani, leikkaa se satunnaisesti paloiksi ja laita tehosekoitin kulhoon. Nukahtaa sokerin kanssa. Lisää pieni määrä maitoa ja murskaa tasaiseksi. Kaada sitten joukkoon loppu maito ja vatkaa uudelleen.

Kahden pienen annoksen valmistamiseksi tarvitset:

kirsikka - 100 g;

maito tai kefiiri - 300 ml;

sokeri - 1 rkl

Tällä kertaa käytin kefiiriä. Voit ottaa mitä tahansa kirsikkaa: tuoretta, purkitettua tai pakastettua. Hänelle on vain yksi vaatimus: niin, että kirsikka on kivettynyt, muuten joudut viettämään aikaa sen puhdistamiseen.

Laita kirsikat tehosekoittimen kulhoon, täytä kefirillä tai maidolla, lisää sokeri ja sekoita pirtelö tasaiseksi. Kaadamme lasiin ja hemmottelemme itseämme ja läheisiämme.

Pirtelö vadelmilla tehosekoittimessa

Se valmistetaan samalla periaatteella kuin kirsikkacocktail.

kourallinen tuoreita tai pakastettuja vadelmia;

maito - 500 ml;

sokeri - 2 ruokalusikallista tai maun mukaan.

Voit lisätä lusikallisen jäätelöä, se on vielä maukkaampaa. Laita kaikki ainekset blenderin kulhoon ja vatkaa hyvin.

Blackberry pirtelö

kourallinen karhunvatukkaa;

maito - 500 ml;

sokeri - 1-1,5 rkl. tai maun mukaan.

Täytä karhunvatukka sokerilla pienellä määrällä maitoa. Sekoita tehosekoittimella tasaiseksi. Kaada sitten loput maidosta ja käynnistä tehosekoitin uudelleen. Emme saaneet juotavaa, mutta pikemminkin jälkiruoka- melko paksu ja tyydyttävä. Siksi suosittelen tarjoilua pöytään lusikalla, ei juomapillillä.

Mustikkapirtelö

Mustikoita pirtelöön - marja on aivan mahtava! Ja sen tärkein arvo minulle oli se, että cocktailiin ei tarvitse lisätä sokeria - mustikoista tuli sinänsä erittäin makeita ja miellyttäviä, joten cocktailiin pääsi paljon vähemmän marjoja kuin alun perin oli suunniteltu.

100 g tuoreita tai pakastettuja mustikoita;

maito - 500 ml.

Laitoimme kaikki ainekset blenderiin ja vatkaa iloisella odotuksella.

Täytä marjat pienellä määrällä maitoa.

Rikotaan tehosekoittimella.

Lisää kaikki maito ja vatkaa uudelleen hyvin. Vaahtoa muodostuu.

Tässä kannattaa kokeilla. Kaadoin heti itselleni lasin, mutta päätin makeuttaa lasta hieman ja lisäsin teelusikallisen sokeria.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa

Jokainen tehosekoitin ei ota pakastusta hedelmien ja marjojen täyteaineena. Jos et ole varma tekniikkasi tehosta ja vahvuudesta, jätä cocktailin ainesosa pieneen määrään maitoa 5-10 minuutiksi ja vasta sitten vatkaa.

Suosittelen vatkaamaan hedelmät ensin pienen maidon kanssa - tämä pilkkoo täytteen nopeammin ja paremmin. Jos vatkaa sisään suuri numero nestettä, on suuri todennäköisyys, että marjojen tai hedelmän palasia jää jäljelle.

Valmiiseen cocktailiin voidaan lisätä jäämuruja tai jääkuutioita, tuoreita minttuja ja sitruunamelissan lehtiä.

Jos cocktail sisältää jogurttia, sekoita kaikki ainekset sitä lukuun ottamatta tehosekoittimessa ja sekoita sitten jogurtti lusikalla. Muuten on mahdollista, että jogurtti menettää paksuuttaan.

Mitä muuta pirtelöihin voi lisätä

Jäätelö... Blenderissä pirtelön aineksiin lisätty lusikallinen jäätelöä rikastuttaa valmiin juoman makua miellyttävästi. Valkoinen jäätelö on ihanteellinen, mutta jos olet gluteenittomalla ruokavaliolla, valitse gluteeniton jäätelö (erityisesti merkitty tai merkitty laboratorion gluteenittomien ruokien tarkistuslistoihin).

Kuoritut pähkinät- erinomainen lisä pirtelöihin, ja ne jauhetaan täydellisesti tehosekoittimella. Jotkut ihmiset mieluummin liottavat pähkinät etukäteen - tässä tapauksessa ne murskataan melkein perunamuusiksi, vaikka kovat jyvät ovat tietysti valmis juoma tavata. Mutta itse cocktail tulee paksummaksi. Tai voit vain pilkkoa sen ja ripotella sen päälle. Tänään, kun lapseni siirtyi maidottomaan ruokavalioon, teen hänelle juomia pähkinämaidosta tai pähkinämassalla.

Kookoshiutaleet sopii täydellisesti pirtelön ainesosien kanssa. Muista ripotella juomaan lastuilla, jos valmistan sen mansikoista maidolla.

Suklaalastut- Voit ripotella päälle tai sekoittaa cocktailin kanssa: saat sulaneita pisaroita. Herkullista ja mielenkiintoista.

Raejuusto... Kyllä, se oli hän! Täydellinen valinta aamiaiseksi. Mutta tällaisen cocktailin tai jälkiruoan juominen ei todennäköisesti tule ulos pillin läpi.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya ja Evgeniya Khonovets erityisesti Gluteen Free Life -sivustolle

Lue myös:

www.risovyi.ru

Pirtelö ja sen edut

Pirtelö on hyvä terveellinen herkku lapsille. Yleensä vauvat, jotka eivät pidä maidosta, juovat pirtelön mielellään. Se on paljon terveellisempää kuin monet muut makeiset, koska se sisältää paljon kalsiumia ja muita hivenaineita. Täyte tuoreiden hedelmien ja marjojen muodossa - osa vitamiineja ja kivennäisaineita.

Tämä virkistävä juoma on helppo valmistaa. Helpoin tapa on blenderillä. Se vie vain 5 minuuttia Klassisessa versiossa on kaksi pääainesosaa - maito ja jäätelö. Maito on täysin korvattavissa toisella maitotuotteella. Esimerkiksi kerma, jogurtti, kefiiri. Perusversiota voidaan täydentää erilaisilla siirappeilla, tuoreilla tai pakastemarjoilla, hedelmillä, yrteillä, luonnonhunajalla, suklaalla. Vaihtoehtoja on monia, sinun on vain valittava makusi mukaan.

Tällaista jälkiruokaa ei tietenkään pidä käyttää liikaa. Pirtelöissä on melko paljon kaloreita, paljon sokeria ja rasvaa. Siksi ei ole suositeltavaa juoda niitä usein, jos olet ylipainoinen. Tässä tapauksessa suosittelen juomaan maitojuomaa 1-2 kertaa viikossa. Muina aikoina valmista herkullisia hedelmä- tai vihannespirtelöitä. Joka päivä voit kokata uudella maulla. Vähintään kaloreita, eikä se näy kuvassa?

Ruoanlaitto-ominaisuudet

On olemassa useita salaisuuksia, joiden avulla voit tehdä cocktaileja oikein ja maukkaita.

käytä vain jäähdytettyä maitoa. Sen lämpötilan tulee olla 5-6 astetta. Lämmin maito vaahtoaa huonommin ja liian kylmä maito menettää makunsa.
maidon optimaalinen rasvapitoisuus - 2,5%;
jäätelö on parempi ottaa ensin pakastimesta. Sen tulee olla pehmeää;
laita ensin hedelmät tai marjat siemenillä siivilän läpi. Silloin luut eivät pääse valmiiseen juomaan;
Tarjoile juoma heti valmistuksen jälkeen. Ajan myötä se menettää ilmavan koostumuksensa. Ja hedelmät ja marjat voivat reagoida maidon kanssa. Tällaisen tuotteen käyttö voi johtaa ei kovin hyviin seurauksiin. Tämä koskee erityisesti lapsia.
on parempi, että lapset eivät anna juomia, joissa on eksoottisia hedelmiä, käytä yksinkertaisia reseptejä... Tässä on banaani, se ei yleensä aiheuta ei-toivottuja reaktioita.
Painonvartijat eivät saa luopua pirtelöstä. Voit käyttää kefiiriä tai rasvaton maito... Loistava lopetus treenillesi on proteiinipirtelö.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa

Tehokas kiinteä tehosekoitin sopii paremmin pirtelön valmistukseen. Tällainen laite on kätevä siinä mielessä, että se luo suuren kuplakorkin ja pitää sisällään suuren tilavuuden.

Mutta jos sinulla on vain sauvasekoitin, älä lannistu. Teen sellaisia herkullisia cocktaileja. Koostumus ei ole niin ilmava. Mutta silti erittäin, erittäin maukasta?

Ei ole väliä missä järjestyksessä ainekset lisätään. Mutta jos käytät hedelmiä tai marjoja, vatkaa ne ensin. Siivilöi sitten saatu sose siivilän läpi pienten luiden poistamiseksi. Vatkaa sitten sosetta enintään 30 sekuntia. Tämä antaa ilman päästä seokseen ja rakenteesta tulee ilmava.

Kaada sitten maito joukkoon ja vatkaa tehosekoittimessa keski- tai suurella nopeudella tasaiseksi. Tulee muodostua tiivis vaahto. Se ei vie kuin minuuttia.

Marjat, hedelmäpalat, mintunlehdet, raastettu suklaa, kermavaahto sopivat hyvin koristeeksi. Kaikki riippuu ainesosista.

10 herkullisinta pirtelöä

Pirtelöreseptejä on paljon. Tämän juoman avulla voit loputtomasti kokeilla ja haaveilla makuista. Tarjoan mielestäni parhaat reseptit pirtelöihin tehosekoittimessa. Kypsennä kunnolla erilaisia vaihtoehtoja video ja valokuvat sisältävät reseptit auttavat sinua.

Pirtelö jäätelön kera

Yksinkertaisin versio juomasta ilman lisäyksiä. Tarvitset vain maitoa ja jäätelöä. Komponenttien suhde voi vaihdella mieltymystesi mukaan. Mitä enemmän jäätelöä, sitä makeampi ja paksumpi juoma on. Tyypillisesti litraa maitoa kohden kuluu noin 250 g jäätelöä.

Cocktail on viileä ja raikas. Juo pienissä kulauksissa ja nauti jäätelön mausta. ?

Banaanin kanssa

Tämä pirtelö voidaan valmistaa ilman jäätelöä. Tähän tarvitaan puoli litraa maitoa, pari makeaa banaania. Voit halutessasi lisätä myös sokeria tai kanelia. Banaanimaitojuoma on yksi suosikeistani. Se on melko ravitsevaa, joten se on täysin mahdollista korvata aamiaisella tai välipalalla. Kaloripitoisuuden suhteen 100 grammaa kohden tulee noin 72,5 kcal. Lue cocktail-reseptini täältä.

Kuulin muuten, että banaanipirtelö lievittää krapulan oireita erittäin hyvin. Totta, en tarkistanut sitä henkilökohtaisesti. Ja sinä? ? Jos sinulla on vain kefiiri käsillä, suosittelen tämän herkullisen ja ruokavalion mukaisen jälkiruoan valmistamista.

Banaanin ja jäätelön kanssa

Juoma jäätelön kanssa on ravitsevampaa ja paksumpaa. 100 grammasta saadaan 93 kcal. Lapset pitävät tästä vaihtoehdosta enemmän kuin edellisestä. Se on makeampaa ja ilmavampaa. Ainesosien määrä on jälleen oman maun mukaan. Maitolasiin menee yleensä sata grammaa jäätelöä, yksi banaani.

Suosittelen myös kokeilemaan banaani-kahvipirtelöä. Tarvitset maitoa, vahvaa kahvia, vaniljajäätelöä, banaania ja suklaahippuja. Kuten aina - vatkaa, kaada ja nauti?

jos jäätelöä ei ole käsillä, vaihda se luonnonjogurtilla, lisää banaani mansikoiden ja hunajaa kera. Vatkaa kaikki ja pakastimeen. No, onko se erittäin maukasta? Varsinkin kuumana kesäpäivänä. Askel askeleelta resepti katso toinen artikkeli.

Pirtelö kiivin kanssa

Kiivipirtelön valmistamiseksi ota puoli litraa maitoa, 1 kiivi ja noin sata grammaa jäätelöä. Kuori kiivi ja laita blenderiin. Voit leikata kiivin useiksi suuriksi paloiksi. Lisää jäätelö ja vatkaa. Kaada sitten hitaasti joukkoon maito. Vatkaa vielä muutama minuutti, kunnes saavutat halutun koostumuksen.

Voit käyttää kiivien yhdistelmää banaanin kanssa, saat erittäin mielenkiintoisen tuoreen maun.

Raejuuston kanssa

Litraan maitoa tarvitaan noin 250 grammaa raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on jopa 5-9 %. Täyteaineena voidaan käyttää melkein mitä tahansa marjoja tai siirappeja. Toimii hyvin vadelmien, kirsikoiden ja karpaloiden kanssa. Jos käytät happamia marjoja, lisää sokeria.

Curd cocktailit ovat runsaampia, joten ne sopivat hyvin aamiaiseksi. Lisää pari ruokalusikallista hienoa kaurapuuroa ja odota 2-3 minuuttia, että se turpoaa. Olet varmasti hyvin syönyt lounasaikaan asti. Tai valmista ravitseva juoma juustomassasta ja banaanista.

Mansikan kanssa

Mansikkapirtelölle tarvitset 200 g mansikoita maitoa kohden, muutaman kauhallisen vaniljajäätelöä. Jos mansikat ovat happamia, lisää tomusokeri. Marjat sopivat myös pakastettuina. Muista kuitenkin sulattaa ne ensin, jotta tehosekoitin ei vaurioidu. Paras koristelu tällainen jälkiruoka on kermavaahtoa ja mansikoita.

Mmm-mm-m ... ateria. Varsinkin kesällä maalla. Yksityiskohtainen resepti pirtelö mansikoilla katso täältä.

Pirtelö kaakaolla

Ota 400 grammaa maitoa varten 200 grammaa jäätelöä, 2-3 teelusikallista kaakaojauhetta. Lisää sokeri tai vaniljasokeria maku. Vatkaa kaikki blenderissä. Ripottele päälle suklaahippuja ennen tarjoilua. Voit myös lisätä marjoja tällaiseen juomaan. Pidän yhdistelmästä karpaloiden kanssa. Se antaa hieman happamuutta. Älä vain lyö sitä paljon.

Suklaan kanssa

Suklaapirtelö on yksi suosituimmista. Ei ole yllättävää, että kaikki luultavasti rakastavat suklaata. Lasilliseen maitoa tarvitaan pari ruokalusikallista vaniljajäätelöä, noin 50 g suklaata.

Jos pidät suklaan mausta, voit lisätä sitä, se on voimakkaampaa. Maitosuklaa on parempi ottaa, mutta myös musta sopii, tämä ei sovi kaikille.

Suklaan liuottamiseksi kuumenna maito kattilassa ja lisää suklaapalat siihen. Sekoita, kunnes suklaapalat ovat täysin liuenneet. Anna sitten seoksen jäähtyä ja vatkaa tehosekoittimessa jäätelön ja maidon kanssa.

Proteiinin kanssa

Jos harrastat urheilua, käytät luultavasti proteiiniseoksia painonpudotukseen tai lihasten rakentamiseen. Tämän juoman voi valmistaa kotona.

Tätä varten tarvitset 200 ml kefiiriä, 60 g maitojauhetta tai heraproteiinia, teelusikallisen sokeria, lusikallisen hilloa. Cocktail sisältää jopa 60 grammaa proteiineja. Sokeri antaa energiaa.

Kaikki rahkapirtelöt voidaan luokitella myös proteiinipitoisiksi. Niiden proteiinipitoisuus on korkeampi kuin muissa juomatyypeissä. Jos käytät proteiinijuomia painonpudotukseen, tämä vaihtoehto on täydellinen sinulle.

takioki.ru

Luomisen historia

Ne ovat niin kutsuvia ja herkullisia. Haluat nauttia niistä, maistella niitä. Tunne makujen ja aromien täyteys.

Kaikki nämä ovat niskoja maidolla. Sivustollamme opit joitain reseptejä.

Olemme tunteneet maitokaulan maun lapsuudesta asti. Kuinka sitten halusin tilata pirtelön tehosekoittimessa jonnekin ja juoda pillin läpi.

Sen maku on vertaansa vailla oleva nautinto, se on kevyt ja ilmava.

Makujen laajuus

Yksi yleisimmin käytetyistä sekoituksista on sekoitettu hedelmäpirtelö maitoon.

Siitä syystä, että on olemassa suuri valikoima hedelmiä ja täällä on fantasiaa, missä vaeltaa. Hedelmiä sisältävä pirtelö tehosekoittimessa tyydyttää kaikkein pahamaineisimmankin oikukkaan.

Pirtelöreseptit tehosekoittimessa tarjoavat valtavan määrän luovuutta ja ovat enimmäkseen perusasioita.

Erittäin maukas ja lasten suosikkijuoma on pirtelö mansikoilla tehosekoittimessa.

Ainekset:

jäätelö - 200 g;
maito - 200 g;
mansikat - 250 g;
kidesokeria maun mukaan.

Valmistautuminen:

laita kuoritut mansikat tehosekoittimen kulhoon, lisää sokeri ja keskeytä;
kaada viimeisessä vaiheessa maitoa ja vatkaa 5 minuuttia.

Pirtelö kiivillä tehosekoittimessa osoittautuu erittäin alkuperäiseksi ja maukkaaksi.

jäätelö - 3 ruokalusikallista;
maito - 250 grammaa;
kiivi - 1 kpl;
banaani - 1/2.

Valmistautuminen:

laita kuorittu kiivi ja banaani tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa;
lisää sitten jäätelö ja keskeytä uudelleen;
kaada maito ja vatkaa 2 minuuttia.

Tarjoile kaatamalla lasiin ja koristele kiiviviipaleilla. On syytä muistaa, että kiivi on erittäin hapan ja voi juoksettaa maidon, jos laitat sitä liikaa.

Kuten näet, pirtelöt tuoreista hedelmistä voivat olla hyvin monipuolisia ja ravitsevia.

Maitopohjaiset kaulat ovat erittäin hyödyllisiä kasvavalle vauvan keholle, koska ne sisältävät kalsiumia ja D-vitamiinia.

Ja tuoreiden hedelmien käyttö myös kyllästää kehon vitamiineilla.

Shake muunnelmia

Hedelmien lisäksi pirtelöihin voi käyttää kaikenlaisia täytteitä, ja tästä pirtelö tehosekoittimessa vain hyötyy saamaan hienon maun.

Blenderissä on myös ansaittomasti unohdettuja reseptejä pirtelöihin, jotka tehtiin meille lapsuudessa, kun hedelmät ja marjat olivat kausiluonteisia.

Nämä ovat erilaisia hillosekoituksia.

Pirtelö hillolla tehosekoittimessa

Tarvittavat ainekset:

jäätelö - 30 grammaa;
maito - 200 grammaa;
suosikkihillo - 2-3 tl.

Valmistus: Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa hyvässä uskossa noin 3 minuuttia.

Ja nyt juoma tulee lapsuudesta on valmis. Voit iloita ja nauttia elämästä tuntemalla olosi lapseksi.

On muistettava, että pirtelö tehosekoittimessa riittää korkeakalorinen tuote ja voi vahingoittaa vartaloa.

Siksi niistä ei useinkaan pidä nauttia. Mutta jos korvaat joitain ainesosia hyödyllisemmillä, esimerkiksi valmistat juoman, joka perustuu makeuttamattomaan jogurttiin, hedelmiin ja hunajaan, niin tällainen pirtelö voidaan sisällyttää terveellisen ruokavalion ruokavalioon.

alkokokteil.ru

Maito-banaanilajike

Helpoin tapa valmistaa cocktail kotona on yksinkertaisesti sekoittaa maitotuotteet ja eksoottiset hedelmät tehosekoittimessa tasaiseksi.

Mutta todennäköisimmin haluat näyttää mielikuvitusta ja monipuolistaa reseptiä.

Valitse oikeat ainesosat pääkomponenteille, se ei ole vaikeaa, koska maito-banaani tandem on melko pehmeä ja huomaamaton.

Se voi olla jäätelöä, suklaata, hedelmiä, siirappeja, hilloja, liköörejä. Makeahampaat voivat lisätä sokeria maitoon ja banaaneihin, tomusokeri, hunaja, ja urheilijat, jotka tarvitsevat korkeakalorista ravintoa, ovat pähkinöitä.

Dieettijuomien kannattajat voivat korvata maidon vähärasvaisella kefirillä tai jogurtilla.

Jotta maidosta ja hedelmistä valmistettu juoma olisi ilmava ja pehmeä, on parempi käyttää tehosekoitinta ja käynnistää laite täydellä nopeudella. Jos esimussaat banaanin haarukalla, niin tehosekoitin ja shaker sopivat myös. Joka tapauksessa kuori hedelmät ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi.

Banaani-appelsiinipirtelö

Virkistävät cocktailit ovat loistava vaihtoehto janon sammuttamiseen ja joskus "välipalaksi", koska ne voivat olla varsin ravitsevia. Esimerkiksi banaani-appelsiinipirtelö on loistava yhdistelmä makeaa ja hapanta.

Tuloksena on herkullinen, ravitseva ja terveellinen cocktail.

Ainekset 2 annokseen:

Resepti:

Omena banaanijuoma

Jos lisäät omenan banaaniin, se rikastaa cocktailin makua miellyttävällä happamuudella ja lisää tuoreuden vivahteita.

Omenan ydin ja kuori tulee poistaa.

Tarvitset:

1 litra maitoa
3 banaania
3 omenaa
sokeri - valinnainen.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

Leikkaa banaanit ja omenat ilman kuorta ja ydintä samansuuruisiksi paloiksi.
Siirrä hedelmät blenderiin.
Kaada joukkoon maito.
Vatkaa banaanipirtelö tehosekoittimessa tasaiseksi 1-2 minuutin ajan.

Jäätelö cocktail

Klassinen jäätelö cocktaileihin - kermainen, ilman makuja, täyteaineita, väriaineita.

Mutta tämä ei ole dogma.

Jos pidät suklaasta tai vaniljajäätelöstä, valitse se. Ja voit tehdä sen itse, esimerkiksi alkuperäisen vaahtokarkkeista.

Tarvitset:

1 banaani
200-300 ml maitoa
50 g jäätelöä.

Valmistautuminen:

Leikkaa banaani pieniksi ympyröiksi.
Kaada esijäähdytetty maito tehosekoittimen kulhoon, lisää banaanimukit, jäätelö.
Vatkaa noin 2 minuuttia, kunnes hedelmät ovat täysin pilkotut.

Aikuisten resepti liköörillä

Alkoholiset cocktailit maidon kanssa erottuvat arkuudesta ja miellyttävästä jälkimausta.

Jos teet cocktailin vain nestemäisistä ainesosista, kuten maidosta ja banaanilikööristä, voit sekoittaa ne korkeassa, kartiomaisessa lasipurkissa sekoittaen ja vatkata pitkään ja hyvällä maulla pitkävartisella lusikalla vanhanaikaiseen tapaan.

Voit koristella valmiin banaanilikööricocktailisi tuoreilla banaanirenkailla.

Tuotteet:

150 ml maitoa
100 ml banaanilikööriä
1 kiinteä pieni banaani.

Helppo tehdä:

Yhdistä juomat mikserikulhossa.
Vatkaa kunnes väri on tasainen.
Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi ja koristele herkku.

Fitness cocktail raejuustolla

Tämä juoma urheilijoille tai vain aktiivisen elämäntavan kannattajille ei laita sokeria, mutta hunajaa voidaan lisätä.

Mausta raejuusto-, maito- ja banaanicocktail kaneli - se puhdistaa täydellisesti kehon myrkkyistä ja myrkkyistä.

Paremman imeytymisen vuoksi tällaiset kuntococktailit juodaan 40 minuuttia ennen harjoituksen alkua, ja lihasmassaa rakentaville on suositeltavaa juoda terveellinen juoma heti harjoituksen jälkeen.

Komponentit:

1 banaani
150 g rasvatonta maitoa
100 g vähärasvaista raejuustoa
ripaus kanelia.

Ruoanlaitto on helppoa:

Leikkaa banaani viipaleiksi.
Hienonna rahka käsin tai pilko veitsellä (haarukalla).
Siirrä ruoka tehosekoittimeen tai tehosekoittimeen, kaada päälle maito.
Sekoita tasaiseksi.

Maitobanaanipirtelö kiivin kanssa

Kiivi, kuten omena, lisää juomaan miellyttävää happamuutta ja myös trooppisia vivahteita.

Happamuus säilyy vaikka lisäät tähän sokeria.

Tarvitset:

1 banaani
2 kiiviä
200 ml maitoa
5 g vaniljasokeria ja 2 rkl. tavallinen.

Tasot:

Leikkaa kiivi ympyröiksi, kuori se pois. Laita maukkaimmat sivuun koristeluun ja hienonna loput.
Siirrä hedelmät tehosekoittimeen, kaada maito, lisää sokeri.
Vatkaa seosta turbosekoittimessa 3 minuuttia.
Kaada valmistettu juoma lasiin, aseta cocktail-putket ja koristele kiivi.

Banaanisuklaajuoma jäätelön kera

Tähän cocktailiin voit valita minkä tahansa suklaan - musta, valkoinen, maito.

Jos valitsit valkosuklaa, voit koristella jo lasiin kaadettua juomaa tummilla suklaalastuilla tai päinvastoin.

Jäähdytä suklaapatukka jääkaapissa ennen kuin aloitat pirtelön valmistamisen, se on helpompi hankaamaan.

Tarvitset:

200 ml maitoa
iso kypsä banaani
50 g suklaata
50 g kermaista jäätelöä
ripaus vaniljasokeria.

Valmistautuminen:

Viipaloi banaani satunnaisesti.
Jauha suklaa.
Aseta pilkotut hedelmät, jäätelö ja 2/3 suklaa hiput, kaada maitoa.
Vatkaa tasaiseksi.
Kaada juoma lasiin.
Ennen tarjoilua koristele lasien reunat jäljellä olevilla suklaalastuilla ja ripottele loput raastetusta makeudesta itse cocktailin päälle.

Banaanicocktail kefirin kanssa

Kefir-cocktail on erittäin hellävarainen ja erittäin terveellinen.

Erityisen houkutteleva on korkea "Korkki", jossa on miljoonia kuplia, joista jokainen sisältää elämää antavaa happea.

Lisää tähän keltuaista ja sitrushedelmiä saadaksesi herkullisen, ravitsevan ja raikkaan tuoksun.

Etsii:

pieni banaani
300 ml kefiiriä
1 rkl. lusikallinen appelsiini- tai sitruunahilloa
1 raaka keltuainen
3 rkl Sahara

Kypsennys vaiheittain:

Vatkaa keltuaista hieman haarukalla.
Kaada kefir tehosekoittimen kulhoon, lisää hillo. Vatkaa 1 minuutti.
Lisää vatkattu munankeltuainen ja käynnistä kone uudelleen 1 minuutiksi.
Sekoita joukkoon hienonnettu banaani ja vatkaa, kunnes seos on tasaista ja juomalla on kaunis kansi.

PP-resepti kaurapuurolla ja hunajalla

Tämä resepti banaani cocktail maidon kanssa niille, jotka pitävät huolta terveydestään, muodostaan ja ovat tosissaan oikeasta ravinnosta.

Maito-banaanipirtelö kaurapuurolla ja hunajalla - täydellinen ja maukas aamiainen, josta voi hyvinkin tulla perinteinen.

Annoksen kaloripitoisuus - noin 300 kcal, eli ravitseva ruokalaji kyllästyy pitkään.

Tarvitset:

banaani (voi olla 2)
300 g vähärasvaista maitoa
2 rkl. l. kaurapuuro
2 rkl. l. hunajaa tai mikä tahansa sahzam.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Laita blenderiin viljat, lisää niihin 4-5 rkl. lusikat maitoa. Kytke laite päälle 1 minuutiksi.
Lisää seokseen hunaja ja hienonnettu banaani.
Vatkaa 2-3 minuuttia lisäämällä vähitellen loppu maito.

Muna cocktail

On parempi käyttää tätä juomaa varten viiriäisen munia, koska ne ovat turvallisia missä tahansa muodossa, toisin kuin kana. Cocktaileja on kätevä vatkata kananmunan kanssa tehosekoittimen kulhossa tai vatkaimella varustetulla vatkaimella.

Tarvitset:

2 erittäin kypsää (mustilla täplillä) banaania
500 ml maitoa
4 munaa
sokeri tai hunaja - maun mukaan

Kypsennys 3 vaiheessa:

Laita viipaloitu banaani blenderiin ja vatkaa tasaiseksi.
Vatkaa munat seokseen ja käynnistä tehosekoitin uudelleen (noin minuutiksi).
Kaada maito, vatkaa cocktailia vielä 1 minuutti. Maista ja lisää halutessasi makeita aineksia.

Genren klassikot: mansikka ja banaani

Jos pidät vahvoista hedelmäisistä aromeista, yhdistä banaani mansikoiden kanssa.

On parempi, jos suhteet ovat yhtä suuret tai marjoja on hieman vähemmän.

Muuten mansikoiden tuoksu ja maku varjostavat täysin banaanin maun.

Tarvitset:

500 ml maitoa
150 g mansikoita
iso banaani
50 g sokeria tai tomusokeria
1 tl vaniljasokeria (valinnainen).

Valmistautuminen:

Pilko banaani ja mansikat (jos isoja) ja laita ne tehosekoittimen kulhoon.
Lisää sokeri tai jauhe, vaniljasokeri. Vatkaa hedelmäseosta maksiminopeudella 3-4 minuuttia.
Kaada ohuena nauhana maitoa ja jatka vatkaamista pari minuuttia, kunnes muodostuu paksu vaahtoava massa.

Herkullinen yhdistelmä persimon kanssa

Käytä tämän cocktailin valmistukseen kypsiä kakija, koska kypsymättömillä hedelmillä on selkeä kirpeä maku. Tai esipakasta hedelmät. On kuitenkin olemassa lajikkeita, joissa ei ole supistumista.

Tuotteet:

250 ml mitä tahansa maitotuotetta (maitoa, kefiiriä, fermentoitua leivottua maitoa)
yksi hedelmä, jonka massa on suunnilleen sama.
sokeria maun mukaan.

Prosessi on askel askeleelta:

Leikkaa banaani pieniksi paloiksi.
Leikkaa kakista kuori, poista siemenet, leikkaa pienemmiksi paloiksi.
Laita hedelmät tehosekoittimen kulhoon, peitä maidolla.
Vatkaa 2-3 minuuttia.

Huomautus emännälle

Kun teet banaanipirtelöäsi, kokeile mausteita. Kokeile lisätä tuoretta inkiväärijuurta, ripaus kurkumaa tai jauhettua kanelia. Ehkä keksit oman reseptisi.
Ottaen huomioon, että cocktail on tarjottava heti valmistuksen jälkeen ja se on jäähdytettävä, huolehdi laseista etukäteen. Anna niiden seistä jääkaapissa tai pakastimessa, kun käsittelet herkkua. Huomatkaa että liian kylmässä cocktailissa sen komponenttien maut ja aromit ovat paljon heikommat.
Cocktailien tarjoilu on todellinen rituaali. Näitä juomia varten on erityiset lasit. Alkoholittomat sekoitusjuomat tarjoillaan yleensä Hurricane-laseissa(tynnyrin muotoinen läpinäkyvä säiliö "vyötäröllä", vakaalla matalalla jalalla) tai pitkänomaisissa tilavissa laseissa "Highball".
Muista säilyttää söpöjä sekoitustikkuja ja värikkäitä pillejä. Muuten, kun kohtelet vieraitasi, esitä tietämyksesi kulinaarisista legendoista. He sanovat, että yksi Washingtonin baarimikko arveli tarjoavansa juomalasit pillillä. Ajatus tuli hänelle tasan 130 vuotta sitten, tammikuussa 1888.

Hyödyllinen video

Varsinainen proteiinipirtelö urheilijoille tavalliseen kotiin voidaan valmistaa myös banaanista ja maidosta:

sladko.club

Millä voi tehdä pirtelön kotona?

Vaikka pirtelöitä on monia erilaisia, me kaikki muistamme sen maun, joka valmistettiin Neuvostoliiton ruokakaupassa. Näytti siltä, että se oli vain nestemäistä jäätelöä, mutta paksua vaahtoa. Tällaisen juoman valmistuksen perustana pidetään perinteisesti:

maito;
jäätelö.

Cocktailiin lisätään haluttaessa lisäaineita siirapin, marjojen, hedelmien ja hedelmämehujen muodossa, jotta saadaan haluttu maku. Joku rakastaa kefirin tai jogurtin pohjalta tehtyä pirtelöä, ja laihduttajat pärjäävät ilman jäätelöä! Myös pirtelöitä lisätään perinteisesti:

kerma - lisäämään juomaan rasvaisuutta ja paksuutta;
jäämurska - jotta juoma olisi vielä viileämpi ja virkistävämpi;
hedelmät ja marjat kaikissa lajikkeissaan (banaani, kiivi, mansikka, vadelma, persikka, kirsikka, herukka, vadelma);
suklaa - raastettu, esisulatettu, suklaasiirappi tai täyte;
karamelli tai hillo, siirappi tai mehu millä tahansa maulla;
gourmetit ja epätavallisten makujen asiantuntijat lisäävät pirtelöihin minttua, inkivääriä, sitruuna- tai limemehua, kanelia, pikakahvia ja muita arominvahventeita.

Jäätelö pirtelöön: valinnaiset ominaisuudet

Jotta pirtelöstä tulisi erityisen maukas ja terveellinen, sinun on valittava sille oikeat ainesosat. Komponenttien perusvaatimukset kotitekoinen cocktail ja maito:

Jäätelö - mitä rasvaisempaa se on, mitä kermaisempi ja luonnollisempi tuotteen maku on, sitä maukkaampi ja paksumpi cocktail on. Useimmiten pirtelöiden pohja on klassinen jäätelö, koska juuri hänellä, toisin kuin suklaa- ja hedelmäveljillään, on korkein rasvapitoisuus. Valitse paras jäätelö GOST:n mukaan luotettavalta valmistajalta.
Voit ottaa kotitekoista maitoa cocktaileihin, mutta useammin he käyttävät pastöroitua tuotetta kaupasta - tällaista maitoa ei tarvitse keittää ja se aiheuttaa vähemmän allergioita.

Yleensä jäätelön ja maidon määrä otetaan suhteessa 1:3, mutta jos haluat paksumman juoman, muuta suhdetta hieman jäätelön hyväksi.

Jos et juo maitoa ollenkaan tai haluat tehdä pirtelöstäsi hyödyllisemmän, korvaa maito jogurtilla tai kefirillä.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa?

Blenderi on suosituin tekniikka pirtelöiden vatkamiseen kotona. Vaikuttaa siltä, että mikään ei ole helpompaa kuin pirtelön vatkaaminen tehosekoittimella: laitat kaikki ainekset kulhoon, painat nappia ja muutamassa sekunnissa kaadat cocktailin lasiin ja nautit virkistävästä mausta. Mutta tällä liiketoiminnalla on omat vivahteensa:

Jos käytät pirtelössäsi hedelmiä tai marjoja, valitse tuoreita hedelmiä. Jos saatavilla on vain pakastettuja, sulata ne ensin ja valuta sitten syntynyt neste. Marjat murskataan tehosekoittimella erikseen, minkä jälkeen loput ainekset lisätään ja massa vatkataan yhteen. Jos otetaan erityisen herkkiä marjoja - mansikoita, vadelmia, ne voidaan vatkata, laimentaa maidolla ja lisätä sitten jäätelöä.
Lisää tehosekoittimen kulhoon ei kovin pakastettu, mutta hieman pehmentynyt jäätelö.
Vatkaa cocktailia suurimmalla nopeudella, kunnes huomaat muodostumisen paksua vaahtoa.
Tehosekoittimen kulhoon voidaan lisätä jäämurskaa ravistelun tasoittamiseksi.

Kuinka tehdä herkullinen jäätelöpirtelö: klassinen resepti

Neuvostoliiton pirtelöt valmistettiin erityisissä metallilaseissa, ja ahkerat ihme-"sekoittajat" vatkasivat niitä meille. Ehkä siksi ne osoittautuivat niin maukkaiksi, tai ehkä niitä keittäneet kokit tiesivät jonkin erityisen salaisuuden. Yritetään ratkaista se ja tehdä cocktail kuten Neuvostoliitossa. Klassisen "neuvostoliiton" jäätelön valmistamiseksi ota 2 annosta:

0,5 litraa maitoa;
170 g jäätelöä (noin 2 pakkausta "lasissa").

Laita 6-7 °C:seen jäähdytetty jäätelö maidolla tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa suurella nopeudella, kunnes muodostuu vaadittu paksuus ja ilmava vaahto. Kaada lasiin ja juo heti, kunnes vaahto on laskeutunut.

Vinkki: jotta cocktail olisi makeampi ja sen maku "heittäisi" sinut takaisin lapsuuteen, lisää massaan lusikallinen mansikkahilloa ja vatkaa taas hyvin.

Kuinka tehdä pirtelö sekoittimella?

Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, voit vatkaa pirtelön vatkaimella. Varustaudu edellisen kohdan cocktail-ainesosilla, sekoita ne kulhossa ja vatkaa niin, että nostat kierroksia maksimiin. Kunnes muodostuu paksua vaahtoa, cocktailin vatkaaminen sekoittimella kestää hieman kauemmin kuin tehosekoittimella, nimittäin 2-3 minuuttia.

Kuinka tehdä banaanipirtelö maidolla: reseptikuva

Banaanicocktailin koostumus on yksinkertainen: sitä varten voit ottaa banaanijäätelön tai lisätä banaaninmakuista siirappia, mutta jotta juoma olisi täysin luonnollinen - ota vain tuore banaani. Sinulla on varaa tällaiseen herkkuun milloin tahansa vuoden aikana - banaanipirtelön kiistaton etu.

Ainekset 2 annokseen:

Jäähdytetty maito - 350 ml;
Jäätelö (rasvainen jäätelö) - 100 g;
Banaani - yksi keskikokoinen hedelmä;
Vaniljasokeri - 1 tl;
Tarjoiluksi ripaus raastettua suklaata.

Kuori banaani, jauha se ennen blenderin kulhoon upottamista.

Sulata jäätelöä hieman, lisää astiaan.

Kaada kylmä maito, lisää sokeri.
Vatkaa kaikkea suurella nopeudella 15-20 sekuntia, kaada lasit ja kaada päälle raastettua suklaata.

Banaani on täydellisessä harmoniassa suklaan kanssa, joten voit lisätä hieman cocktailiin suklaasiirappi tai kaada 1 cl l kaakaojauhetta ja vatkaa sitten kunnolla.

Kuinka tehdä mansikkapirtelö?

Tuoksuvien mehukkaiden marjojen aikana on synti olla hemmottelematta itseäsi ja perhettäsi mansikkacocktaililla. Siksi valitsemme kypsiä makeita marjoja ja keitämme:

Maito jääkaapista - 400 ml;
Kermaiset aurinkolehdet - 150 g;
Sokeri - 1 tl;
kuoritut mansikat - 150 g;
Kerma - 50 ml.

Jauha mansikat tehosekoittimessa, lisää osa maidosta, keskeytä uudelleen hyvin.
Lisää sulatettu jäätelö, kaada joukkoon kerma ja loppu maito, lisää sokeri.
Vatkaa suurella nopeudella, kaada laseihin.
Näyttävä esittely ja vieläkin virkistävämpi maku saat lisäämällä hienoksi murskattua jäätä ja koristelemalla lasia parilla mintunlehdellä.

Jos tuoreita mansikoita ei ole saatavilla, mutta pakastemarjoja on saatavilla, ne ovat myös hyviä. Ne tulee ensin sulattaa, valuttaa sulamisvesi ja vatkaa tehosekoittimessa lisäämällä 1 tl sokeria. Lisäksi loput tuotteet lisätään marjakomponenttiin ja vatkataan homogeeniseksi massaksi.

Honey Vadelma Pirtelö Resepti

Kokeile uskomattoman herkullista kermaista jäätelöä tuoreena tuoksuvia vadelmia ja mureaa hunajaa yhdessä viileässä jälkiruoassa. Ota:

Maito - 0,5 l;
Jäätelö - 200 g;
Vadelmat - 1 rkl;
Hunaja - 1,5 rkl.

Liuota hunaja kuumennettuun maitoon ja jäähdytä seos jääkaapissa 6-7 °C:seen.
Vatkaa tehosekoittimessa jäätelö ja maito-hunajaseos.
Lisää vadelmat ja sekoita uudelleen, kunnes muodostuu paksu vaahto.
Laseihin kaadessasi käytä siivilää, jotta vadelman kivet eivät pääse valmiiseen juomaan.

Kuinka tehdä vaniljapirtelö?

Vaniljapirtelön valmistamiseksi muutetaan klassisen juoman tavallista koostumusta:

Vaniljajäätelö - 200 g;
Maito - 400 ml;
Kerma - 80 g;
Vaniljasokeri - 1 pakkaus.

Sekoita kaikki ainekset ja vatkaa kunnes massa sakenee ja muodostuu rehevä vaahto, kaada lasit ja ripottele pinnalle raastettua suklaata.

Kuinka tehdä siirappipirtelö?

Cocktail siirapin kanssa on voittava vaihtoehto viilentäväksi juomaksi tasaisen koostumuksen ja voimakkaamman maun saavuttamiseksi. Valitse mieleisesi maun mukainen siirappi tai täyte ja jos sellaista ei ole, ota mikä tahansa suhteellisen nestemäinen hillo, se on erityisen maukasta mansikka-, vadelma-, kirsikka- ja herukkahillon kanssa. Resepti on esillä 2 suuressa lasissa:

Kylmä maito - 0,5 l;
Jäätelön aurinkopannu - 150 g;
Hedelmä-, marja- tai suklaasiirappi - 3 rkl.

Lähetämme pehmennettyä jäätelöä maitoon, kaada siirappi ja vatkaa suurilla nopeuksilla, kunnes muodostuu ominainen ilmava vaahto.

Kuinka tehdä hedelmäpirtelö?

Pirtelön lisäkkeenä voit käyttää mitä tahansa hedelmiä, joista pidät, mutta pirtelöitä:

kiivi;
persikka;
aprikoosi;
meloni;
marjat - vadelmat, mustikat, herukat;
sekä niiden sekoitus.

Hedelmien ja pirtelön resepti ja mittasuhteet eivät poikkea kohdassa mainituista klassinen versio, ja hedelmämäärän lisääminen tapahtuu mielesi mukaan.

On tärkeää tietää, että ennen kuin pääset cocktailiin, hedelmät ja marjat on käsiteltävä: kuori ne, poista kaikki siemenet ja vatkaa tehosekoittimessa hieman sokeria (valinnainen) ja lisää vasta sitten loput ainekset muotoon. maidosta, jäätelöstä, kermasta jne.

Luonnonhedelmät eivät sisällä yhtä paljon sokeria kuin esimerkiksi hillot tai kaupalliset siirapit. Siksi jos haluat täyteläisen makean pirtelön, lisää sokeria tai nestemäistä hunajaa maun mukaan juomaa vatkatessasi.

Pirtelö resepti

Tämä juoma vaatii hieman enemmän vaivaa kuin sen klassinen sisarus. Mutta kun olet kokeillut sitä ainakin kerran, näet, että se on sen arvoista. Pirtelöihisi voi toki aina lisätä kaupasta saatua karamellitäytettä, mutta on maukkaampaa ja terveellisempää tehdä karamellia itse. Komponentit:

Maito - 500 ml;
Vaniljajäätelö - 2-3 palloa;
Sokeri - 5 rkl;
Koristeeksi raastettua suklaata ja banaania.

Sulata sokeri pienessä kulhossa miedolla lämmöllä. Tämä tulisi tehdä jatkuvasti sekoittaen, jotta et menetä hetkeä, jolloin karamelli alkaa tummua.
Kun massa muuttuu kullanruskeaksi, lisää 6-7 ruokalusikallista vettä ja unohda sekoittaa koko ajan, saa karamelliainesta siirappimaiseksi koostumukseksi.
Kaada maito saatuun massaan ja kiehauta. Nosta karamellimaidolla varustetut astiat lämmöltä ja jäähdytä. Säiliön peittämisen jälkeen piilotamme sen jääkaapissa pariksi tunniksi.
Vasta jäähdyttämisen jälkeen 5-6 ° C:seen lähetä maito tehosekoittimen kulhoon, lisää jäätelö ja vatkaa 15 sekuntia.
Kaada juoma cocktaillaseihin, koristele banaaniviipaleilla, ripottele päälle raastettua suklaata ja tarjoa pillien kera.

Kuinka tehdä suklaapirtelö: askel askeleelta resepti

Pirtelön valmistamiseen on kolme tapaa:

Keskeytämme kaikki komponentit tehosekoittimella suurella nopeudella 20-25 sekunniksi, jonka jälkeen nautimme suklaakermaisesta mausta.

Tällainen cocktail jäätelöpalalla, joka on levitetty cocktailin pinnalle ja sirotellaan raastettua maitosuklaata, näyttää vieläkin herkullisemmalta ja kauniimmalta.

Pirtelö jogurtilla ja oreo-keksillä: alkuperäinen resepti

Epätyypillinen, erittäin maukas juoma, joka toimii itsenäisenä - ravitsevana ja terveellinen jälkiruoka... Cocktailista löytyvät rapeat keksipalat yhdistettynä herkän mansikkajogurttiin ja kermaiseen jäätelöön eivät tee vaikutusta lapseen tai aikuiseen. Valmistaudutaan:

Oreo-keksejä - 6 kpl;
Vaniljajäätelö - pari 70 g palloa;
Juoma mansikka- tai vadelmajogurtti - 400 ml.

Jaa keksit puoliksi ja laita ne tehosekoittimen kulhoon.
Lisää jäätelö ja jauha kaikki homogeeniseksi, melko paksuksi massaksi.
Kaada sitten joukkoon jogurtti ja vatkaa smoothie uudelleen.
Kaada cocktail lasiin ja koristele puolikkaalla Oreo-keksillä.

Jos haluat ohuemman pirtelön, käytä maitoa tai kermaa.

Kuinka tehdä pirtelö kuten McDonald'sissa?

McDonald's-ruoan pääominaisuus on, että se kaikki on runsasta, kaloripitoista ja epätavallisen maukasta. se on pirtelöitä mc shake eroavat klassisista tiheydeltään ja täyteläisemmältä maultaan. Yritetään valmistaa maitoa, joka on erityisen suosittua helteellä. minttu cocktail... Tällaisen cocktailin valmistamiseksi käytämme maidon ja jäätelön suhdetta 1: 1:

Maito - 250 ml;
kermainen jäätelö - 250 g;
Minttuuute - pari tippaa;
Vihreä elintarvikeväri - silmällä;
Koristeeksi kermavaahtoa putkessa.

Laita jäätelö tehosekoittimen kulhoon, täytä hyvin kylmällä maidolla.
Kirjaimellisesti 2-3 tippaa minttuuutetta tiputetaan maitomassaan, tärkeintä ei ole liioitella sitä.
Lisää elintarvikeväriä saadaksesi mintunvihreä väri ja vatkaa cocktailimme suurella nopeudella.
Kaada cocktail lasiin, levitä kermavaahto kauniisti päälle, koristele päälle halutessasi kirsikalla tai vadelmalla.
Herkullisen herkullinen, paksu ja raikas pirtelö McDonald's-kissoista tarjoiluun.

Kuinka tehdä pirtelö kotona ilman jäätelöä?

Vaikka kotona ei olisi jäätelöä, et jää ilman maukasta ja terveellistä pirtelöä. Valmistella:

Appelsiinimehu (banaani, aprikoosi, mansikka, persikka - kuka tahansa haluat, ja se on myös erittäin maukasta kahden eri mehun sekoituksella) - 0,3 l;
Banaani - 1 iso hedelmä;
Kerma - 0,3-0,5 l - maun mukaan;
Hienoksi murskattu jää - valinnainen.

Leikkaa banaani ympyröiksi, laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja vatkaa tasaiseksi. Lisää jäätä juoman lasiin kaatamisen jälkeen.

Kuinka tehdä vaahtoava pirtelö: huippusalaisuuksia

Olemme antaneet edellä 12 parasta kotitekoista pirtelöreseptiä ... Lopuksi kootaan yhteenvedon kattamaa materiaalia, jotta saat aina herkullisia juomia paksulla ja ilmavalla vaahdolla:

1. Maito on parasta valita rasvapitoisuuden ollessa 2,5–3 %. Mutta tärkein kriteeri on maidon lämpötila. Mitä kylmempi se on, sitä nopeammin ja helpommin cocktail vahautuu haluttuun paksuun koostumukseen, sitä ilmavampaa vaahdosta tulee. Mikä parasta, maito vaahdotetaan + 6 ° C: n lämpötilassa.
2. Noudata resepteissä ilmoitettuja mittasuhteita, älä säästä jäätelöä äläkä liioittele nestemäisellä komponentilla, muuten vaarana on, että saat tarpeettoman nestemäisen juoman ilman herkullista vaahtoa, mutta myös ilman tuntuvaa makua ja makeutta.
3. Vatkaa pirtelöitä suurella nopeudella 15-20 sekuntia tehosekoittimessa tai 2-3 minuuttia mikserissä.

Tämä on eräänlainen vitamiinijuoma, joka sisältää monia etuja. Se on virkistävää, maukasta, täyttävää ja budjettiystävällinen. Ja nyt kerromme sinulle kuinka tehdä maitotuote henkeäsalpaavasti herkullinen cocktail hillosta ja maidosta.

Hillococktail maidolla ja jäätelöllä

Ruokakauppa setti tälle cocktailille 3 annokselle:

siirappi mistä tahansa muusta kuin suosikkihillosta (esimerkiksi vadelma) - 50 g;
jäätelön sundae briketissä, ilman lisäaineita - 200 g;
lehmänmaito, tavallinen, 2,5% rasvapitoisuudesta - 400 ml;
sokeri hiekassa / jauheessa - makusi mukaan;
rasvainen kerma, 25% - 400 g;
vaniljajauhe - 10 g;
luonnonjogurtti, ilman hedelmä- ja marjatäyteaineita, rasvapitoisuus - 100 g;
vastavalmistetut jääkuutiot - 15 kpl (5 kpl annosta kohti).

Juoman valmistus vaihe vaiheelta:

Leikkaa jäätelöbriketti pieniksi neliömäisiksi paloiksi. Laita se kulhoon ja vatkaa nopeasti tasaiseksi.
Lisää jäätelösekoitin kulhoon jatkuvasti vatkaten (järjestyksen muuttaminen on ehdottomasti kielletty!) Siirappi suosikkihillostasi, maito, sokeri hiekka/jauhe, kerma, vaniljajauhe, jogurtti.
Kaada lopuksi vatkattu juoma korkeisiin lasiin. Laita vastavalmistetut kuutiot jokaiseen niistä ruokajäätä otettu pois pakastimesta.
Haluttaessa cocktail voidaan koristella tuoreilla marjoilla ja mintunlehdillä. Tarjoile heti valmistuksen jälkeen.

Hyödyllisiä vinkkejä tässä reseptissä:

Cocktailissa oleva jäätelöjäätelö voi olla suklaan tai kahvin makuista. Tässä tapauksessa sinun ei pidä lisätä sokeria hiekkaan / jauheeseen juomaan, jotta se ei ylimakeutuisi.
Koristeena voit käyttää cocktailkirsikoita, enintään 2 kpl per annos.
Valinnaisesti. Tällaisesta lisäyksestä juomasta tulee entistä terveellisempää, laadukkaampaa ja maukkaampaa.

Pirtelö kirsikkahillosiirapin kera

Jotta voit valmistaa tämän juoman, sinulla on oltava seuraavat tuotteet:

kotitekoista siirappia kirsikkahilloa- 60 g;
sokeri hiekassa / jauheessa - makusi ja toiveesi mukaan;
minkä tahansa rasvapitoisuuden kerma - 200 g;
lehmän / vuohenmaito, voit säilyttää sen - 250 g.

Vaiheittainen prosessi kirsikkapirtelön valmistamiseksi:

Kaada kerma ja maito tehosekoittimen tai monitoimikoneen lasikulhoon. Voita niitä laitteella korkeintaan minuutin ajan keskinopeuksilla ja teholla.
Lisää lasissa olevaan maitoseokseen makeisia: sokeria ja siirappia kotitekoisesta kirsikkahillosta. Sekoita tuotteita ja vatkaa ne tehosekoittimessa (monitoimikoneessa) erityisellä vispilällä enintään kaksi minuuttia, jälleen keskinopeuksilla ja laitteen teholla.
Kaada korkeisiin cocktaillaseihin. Laita ne jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Tarjoile jäähdytettynä korkeiden cocktailpillien kera jokaiselle annokselle. Halutessasi voit koristella juoman kolmella cocktailkirsikalla ja muutamalla tuoreella mintunlehdellä.

Yksinkertaisin ja ei ollenkaan makea mansikkapirtelö

Ainesosaluettelo:

maito (kerma) - 1,2 l;
mansikka / mansikkahillosiirappi - 150 g;
vastavalmistettuja jääkuutioita - 5 kpl annosta kohti.

Juoman valmistusalgoritmi:

Kaada maito korkeaan lasiin (kulhoon) tehosekoittimella (sekoittimella tai monitoimikoneella) ja lisää siirappi mansikka- tai mansikkahillosta.
Vatkaa noin kolme minuuttia vispilällä.
Laita jääkuutioita juomaa varten valmistettuihin lasiin ja kaada ne cocktailin kanssa.
Tarjoile heti valmistuksen jälkeen cocktailkorkeiden pillien kera.

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa juoman maidosta millä tahansa tilalla olevalla hillolla. Nopeaa, maukasta, helppoa, terveellistä ja omaperäistä!
Voit käyttää paitsi tuoretta, myös "ylimääräistä" hilloa. Tärkeintä on, että se ei ole pilaantunut, ja sen maussa on hapan sävy.

Tämä artikkeli näyttää sinulle, kuinka tehdä herkullisimpia pirtelöitä lapsille ja aikuisille.

Tietenkin sellaisen yksinkertaisen juoman kuin pirtelö (yleensä "pirtelö") voidaan valmistaa jopa silmät kiinni. Mutta jos etsit täydellistä ainesosien suhdetta saadaksesi uskomattoman maukkaan juoman, sinun tulee noudattaa tämän artikkelin vinkkejä ja reseptejä.

Yhtä annosta varten tarvitset:

Banaani- 1 KPL. (keskikokoinen, kypsä ja makea)
Maito- 1 lasi (220 ml)
Jäätelö- 4 rkl.

Valmistautuminen:

On tärkeää jäähdyttää maito ennen juoman valmistusta.
Jos maito on lämmintä, jäätelö muuttuu nopeasti "vedeksi".
Banaani, leikattu paloiksi ja puolet maidosta, lähetetään tehosekoittimen kulhoon.
Hienonna banaani perusteellisesti muutama minuutti, lisää loput maidosta ja muutama ruokalusikallinen. jäätelöä pakastimesta.

Yleisin juoma on banaanin kanssa.

Pirtelö jäätelöllä ja mansikoilla: resepti

Maidon ja mansikan yhdistelmä on ehkä menestynein kaikista. Marjan mieto happamuus ja makeus korostaa onnistuneesti maidon makua.

Tarvitset:

Maito- 1 kuppi (paljon rasvaa - 3,2 %)
Jäätelö "plombir"- 4 rkl.
Mansikka- useita marjoja (5 kpl)

Valmistautuminen:

Mansikat ja maito hienonnetaan tehosekoittimella
Mansikat on tarpeen keskeyttää varovasti, jotta suuria paloja ei jää jäljelle.
Lisää jäätelö ja vatkaa noin minuutti ennen tarjoilua.

Herkullinen ja herkkä juoma mansikoiden kanssa

Pirtelö banaanin ja mansikkajäätelön kanssa: resepti

Kylminä kuukausina voit käyttää pirtelön valmistukseen kokonaisia mansikoita tai jauhettuja pakastemansikoita.

Tarvitset:

Banaani- 1 KPL.
Mansikka- 2 rkl. hienonnettuna tai 5-7 kokonaista marjaa
Maito- 220-250 ml.
Jäätelö- 3-4 rkl. l.

Valmistautuminen:

Mansikat lähetetään tehosekoittimeen banaanin kanssa hienonnettuna.
Lisää maito, vatkaa uudelleen
Lisää muutama ruokalusikallinen. jäätelöä ja kytke tehosekoitin takaisin päälle 1 minuutiksi.

Kuinka valmistaa pirtelö vesimelonin kanssa?

Tarvitset:

Täysrasvainen maito tai kerma 10 %- 1 lasi
Vesimeloni- 400 g.
Sokeri- 2 rkl. (ehkä vähemmän)

Valmistautuminen:

Vesimelonin hedelmäliha on poistettu kivestä
Blenderissä vesimeloni sekoitetaan mehuun sokerin kanssa
Lisää maito tai kerma, vatkaa hetki
Voit lisätä hieman jäämurua

Epätavallinen resepti vesimelonin kanssa

Pirtelö tuoreilla kirsikoilla ja jäätelöllä

Tarvitset:

Maito- 1 lasillinen (runsaasti rasvaa 3,2%)
Kirsikat, tuoreet tai jäädytetyt- kourallinen
Muru jäätä- useita ruokalusikallisia.
Sokeri- 1 rkl.
Jäätelö- 2 rkl.

Valmistautuminen:

Jauha kirsikat tehosekoittimessa sokerin kanssa
Lisää jäämurut ja jäätelö, vatkaa 1 minuutti.

Maitococktail jäätelöllä ja vadelmilla: resepti

Tarvitset:

Jäätelö - 1 kuppi jäätelöä tai useita ruokalusikallisia
Vadelmat- 2/3 kuppia marjoja
Maito- 1 kuppi runsaasti rasvaa (3,2%)
Sokeri- 1-2 rkl. (maku)

Valmistautuminen:

Vadelmat hienonnetaan tehosekoittimessa sokerin kanssa
Lisää maito ja jatka vatkaamista.
Lisää jäätelö ja vatkaa vielä 1 minuutti

Hellävaraisen vadelmajuoman resepti

Mansikkapirtelö ilman jäätelöä: resepti

Tarvitset:

kerma 10%- 300 ml.
Tuoreet tai pakastetut mansikat- 0,5 kupillista marjoja
Sokeri- 2 rkl.

Valmistautuminen:

Marjat keskeytetään sokerilla
Lisää puolet kermasta ja vatkaa kovalla teholla.
Lisää toinen osa kermasta, vatkaa alhaisella teholla.

Suklaapirtelö, resepti kaakaolla ja suklaalla

Tarvitset:

Jäätelö- 1 lasillinen jäätelöä (tai useita ruokalusikallisia).
Kaakao- 1 rkl.
Suklaa- 20 g.
Sokeri- 1-2 rkl.
Maito- 1 lasi

Valmistautuminen:

Laita jäätelö, sokeri ja kaakao tehosekoittimen kulhoon, hienonna huolellisesti.
Lisää maito, jatka vatkaamista
Raasta suklaa etukäteen hienolla raastimella ja lisää murut tehosekoittimeen, sekoita uudelleen.

Suklaapirtelö

Kuinka valmistaa pirtelö nopeasti siirapilla?

Siirappicocktailin valmistaminen on helppoa
Tällaisen cocktailin etuna on, että voit ostaa siirappia jokaiseen makuun modernista supermarketista tai kaupasta.
Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, laita muutama ruokalusikallinen jäätelöä ja kaada heti siirappi silmään (mitä enemmän, sen makeampaa).
Vatkaa cocktailia minuutin ajan ennen tarjoilua.

Maitococktail kuten Neuvostoliitossa: klassinen resepti

Resepti GOSTin mukaan:

maitoa 2,5 %- 400 ml.
Jäätelö- 100 g.
Appelsiinisiirappi- 3-4 rkl Iu (tai tavallista sokeria).

TÄRKEÄÄ: Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon tai vatkaa vatkaimella minuutin ajan, kunnes muodostuu vaahtoa.

Kiwi Milkshake: tuoreen hedelmän resepti

Tarvitset:

Maito- 1 lasi (2,5 % tai 3,2 %)
Jäätelö- 3-4 rkl.
kiivi - 2 hedelmää (makea)
Sokeri- 1 rkl.

Valmistautuminen:

Kiivi kuoritaan, leikataan kuutioiksi ja kaadetaan tehosekoittimeen.
Lisää sokeri, hienonna
Lisää jäätelö ja maito, vatkaa hetki

Epätavallinen kiivijuomaresepti

McDonald'sin pirtelö: kotitekoinen resepti

Tarvitset:

Maito- 1 lasi (3,2 %)
kerma (10 %)- 50-70 ml.
Vaniljajäätelö- 400 g.
Sokeri- 2-3 rkl.
Vanilja- 1 pussi

TÄRKEÄÄ: Kaikki ainekset sekoitetaan huolellisesti tehosekoittimella tai vatkaimella kuohkeaksi.

Pirtelö mehulla ja jäätelöllä: resepti

Tarvitset:

Jäätelö- 300 g.
Hedelmämehu (mikä tahansa)- 1 lasi
Hiilihapotettu vesi (ei makeaa eikä suolaista)- 1 lasi.

TÄRKEÄÄ: Kaikki ainekset lähetetään tehosekoittimen kulhoon ja vatkataan. Jos pidät sokerisista cocktaileista, lisää hieman sokeria.

Pirtelö herukoilla: resepti marjoilla tai hillolla

Tarvitset:

Jäätelö- 250-300 g.
Herukat (marjat) - 0,5 kupillista (voidaan korvata muutamalla ruokalusikallisella herukkahilloa).
Sokeri- jos vatkaat tuoreiden marjojen kanssa

TÄRKEÄÄ: Keskeytä cocktail blenderissä, kunnes marjat ovat täysin hienonnettu. Ennen tarjoilua on suositeltavaa siivilöidä cocktail herukkakakusta karkean siivilän läpi.

Maitococktail lapsille: resepti terveelliseen cocktailiin

Tarvitset:

Maito- 1 lasi (220-250 ml.)
Sokeri- 1-2 rkl.
ripaus vaniljaa
Voit lisätä minkä tahansa hedelmän tai marjan hedelmälihan

TÄRKEÄÄ: Vatkaa juoma tehosekoittimessa kuohkeaksi, tarjoile jäähdytettynä, mutta ei jääkylmänä.

Melonipirtelö, miten valmistaa?

Tarvitset:

Maito- 1 lasi (2,5 %)
Melonin hedelmäliha kuutioituna - 200-300 g.
Sokeri- 1 rkl.
Jäätelö- 100-150 g.

TÄRKEÄÄ: Leikkaa massa kuutioiksi ja hienonna tehosekoittimella, lisää vasta sitten maito ja jäätelö, vatkaa 30-40 sekuntia.

Herkullinen juoma maidon ja melonin kanssa

Blackberry pirtelö: resepti tuoreilla marjoilla

Tarvitset:

rasvainen maito (3,2 %)- 1 lasi
Karhunvatukka- 0,5 kuppia (mieluiten makeaa)
Sokeri- 1-2 rkl.
Jäätelö- 100 g kermaista

Valmistautuminen:

Kaikilta marjoilta tulee poistaa häntänsä.
Vatkaa marjat sokerin kanssa
Lisää maito ja jäätelö, vatkaa hetki

Kuinka valmistaa pirtelö kahvin kanssa?

Tarvitset:

rasvainen maito (3,2 %)- 1 lasi
Jäätelö tai jäätelö- 100-150 g.
Kahvi- 1 tl liukumäellä
Sokeri- 2-3 rkl.

Valmistautuminen:

Kaada kahvi tehosekoittimen kulhoon, lisää sokeri
Kaada maitoa ja kytke sekoitustoiminto päälle, kunnes kahvi on täysin liuennut.
Lisää jäätelö ja hienonna kaikki huolellisesti

Kahvipirtelö

Vaniljapirtelö mansikoilla: resepti tuoreilla marjoilla

Tarvitset:

kerma (10 %)- 1 lasi
Muru jäätä- 0,5 kuppia
Sokeri- 2-3 rkl.
Tuore mansikka- 1 lasillinen marjoja
Vanilja- muutama nipistys

Valmistautuminen:

Sokerilla vaahdotetut mansikat
Kerma lisätään, kaikki sekoitetaan
Vatkaa 30 sekuntia.

Pirtelö kaakaolla: resepti suklaajäätelöllä

Tarvitset:

Maito- 1 lasillinen rasvaa (3,2%)
Suklaajäätelö- 150 g.
Kaakao- 1 rkl.
Sokeri- 2-3 rkl.

TÄRKEÄÄ: Sekoita maito sokeriin ja kaakaoon, lisää sitten jäätelö ja vatkaa vielä 30-40 sekuntia.

Amerikkalainen pirtelö kuinka valmistaa?

Tarvitset:

Rasvainen maito- 1 lasi (vähintään 2,5 %)
vaniljajäätelö- 150 g.
Sokeri- 1 rkl. (tai vaniljasiirappia)

TÄRKEÄÄ: Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti tehosekoittimen kulhossa; voit lisätä tehosekoittimeen jäämuruja.

Mint Milkshake: Fresh Shake -resepti

Tarvitset:

Maito- 1 kuppi (3,2% rasvaa)
Jäätelö- 1 lasi (120-150 g.)
Mintun oksa- 2 kpl. (puhdistaa. tarvitaan vain lehtiä).
Sokeri- 1 rkl.

Valmistautuminen:

Lehdet tulee revitä ja laittaa tehosekoittimeen sokerin kanssa.
Lisää puolet maidosta, vatkaa hyvin
Lisää loput maidosta ja jäätelöstä, vatkaa minuutti ennen tarjoilua.

Minttupirtelö

Kuinka valmistaa pirtelö kermalla?

Tarvitset:

Kerma (10-15 %)- 1 lasi (220-250 ml.)
Sokeri- 2 rkl.
Muru jäätä- useita ruokalusikallisia.
Minkä tahansa hedelmän tai marjan hedelmäliha

TÄRKEÄÄ: Vatkaa kerma matalalla vaahdoksi, jotta kerma ei sakeudu. Laimenna paksu pirtelö jäämurskalla.

Munapirtelö: yksinkertainen resepti

Tarvitset:

Rasvainen maito- 300 ml. (3,2 %)
Kananmuna- 1 KPL. (mieluiten kotitekoinen)
Sokeri- 1-2 rkl.
Maitotiiviste- 2 rkl.

TÄRKEÄÄ: Vatkaa aineksia tehosekoittimen kulhossa nopealla teholla 30-40 sekuntia. Voit lisätä muutaman ruokalusikallisen. jäätelö.

Jam Milkshake Resepti: Kotitekoinen resepti

Pirtelön valmistaminen hillolla on yhtä helppoa kuin pirtelön valmistaminen siirapilla.
Kaada maito ja jäätelö tehosekoittimen kulhoon
Lisää sokeria maun mukaan
Vatkaa seosta puoli minuuttia.
Lisää muutama ruokalusikallinen. hilloa ja vatkaa vielä puoli minuuttia.

Kuinka tehdä paksu pirtelö?

Mitä cocktailiin voidaan lisätä paksuuntumaan:

Kermaa maidon sijaan
Useita tl. hunaja
Maitotiiviste
Maissitärkkelys
Manteli jauho