Kuinka valmistaa kaurajauhoa hitaassa liesi. Kaurapuuro hitaassa liesi on maukas ja terveellinen ruokalaji joka päivä! Kaurapuuro kanan kanssa hitaassa liesi

Yksi suosituimmista aamiaisista maailmassa on kaurapuuro. Tämä ruokalaji on erittäin ravitsevaa ja terveellistä, se auttaa säilyttämään täyteyden tunteen pitkään ja täyttämään kehon hyödyllisillä aineilla. Mutta kaurapuuron keittäminen maidon kanssa ei ole helppo tehtävä. Vaikka ruokalaji ei vaadi pitkää valmistusta, se on melko tuulinen. Kun olet päättänyt valmistaa kaurajauhoa maidossa, sinun on seurattava prosessia jatkuvasti, jotta maito ei pääse ulos ja hiutaleet eivät tartu pannun pohjaan.

Astian ominaisuudet

Niille, joilla on keittiössä keitin, tämä tehtävä on paljon helpompi selviytyä, minimoiden maidon palamisen tai kiehumisen riski.

Aluksi selvitetään, miksi keittää kaurapuuroa maidossa, mitä hyödyllisiä ominaisuuksia tälle astialle ja onko sen käyttöä rajoitettu.

Tämän astian tärkeimmät edut ovat:

• siinä on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita;
• kaikkien B-vitamiinien pitoisuus;
• korvaamattomien aineiden, kuten kalsiumin, kaliumin, läsnäolo;
• kuitupitoisuus.

Kaikella tällä on erittäin hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon.

Maidon kanssa valmistettu kaurapuuro on erittäin hyödyllinen ruoansulatuskanavalle, edistää haitallisten aineiden varovaa poistumista kehosta, tärkeiden komponenttien ansiosta, se ylläpitää normaalia kolesterolitasoa.

Tämä ruokalaji sisältää erittäin matalan glykeemisen indeksin, mikä on erittäin tärkeää diabeetikoille ja ylipainoisille. Terveellisen maitopuuron kohtuullinen kulutus voidaan sisällyttää ruokavalio ruokaa ihmiset, jotka haluavat laihtua. Tämän ruokalajin kaloripitoisuus on hyvin pieni - korkeintaan 150 kaloria keskimääräistä annosta kohden.

Tämä tuote on kuitenkin melko ravitseva ja runsaasti hiilihydraatteja, joten jos tavoitteena on laihtua, ei ole suositeltavaa käyttää tällaista puuroa useammin kuin kerran päivässä. Myös maitotuotteiden suvaitsemattomuuden tapauksessa tämä ruokalaji on vasta-aiheinen, koska se valmistetaan maidossa.

Kaurahiutaleiden runsas koostumus tekee tästä tuotteesta erittäin hyödyllisen ihmiskunnan kauniille puoliskolle. Kaurahiutaleiden käyttö maidossa voi parantaa ihon, hiusten, kynsien tilaa, säätää ruoansulatusta, mikä on myös tärkeää tässä asiassa, koska tuskin on mahdollista saavuttaa täysin tasainen vatsa ja ohut vyötärö, jolla on ruoansulatuskanavan ongelmia.

Ruoanlaittosäännöt

Sillä oikea valmistelu On erittäin tärkeää pitää vaaditut annokset tässä astiassa Puurolla on oikea koostumus vain oikealla mittasuhteella, se ei pala ja sillä on erinomainen maku.

Oikeat annokset ovat 1: 4. Tämä tarkoittaa, että yhteen kuppiin kaurapuuroa tulisi lisätä neljä kupillista maitoa. Jos lisäät maitoa, puuro osoittautuu nestemäisemmäksi. Tässä ei kuitenkaan ole mitään vikaa, jos tavoitteena on juuri ohuen puuron valmistaminen. Klassisessa reseptissä mittasuhteet tulisi säilyttää.

Hitaassa liesi, kuten kattilassa, voit keittää kaurapuuroa sekä viljasta että viljasta.Kaurapuuro on tullut erittäin suosittu tänään. He kypsyvät hyvin nopeasti, jotkut niistä eivät vaadi ruoanlaittoa lainkaan. Voit valmistaa kaurapuuroa, joka ei vaadi keittämistä, sinun on vain kaadettava kiehuvaa vettä tai kuumaa maitoa niiden päälle ja annettava sen hautua.

Kaikilla tällaisen puuron mukavuudella on myös haittoja. Tärkeintä on, että tämä ruokalaji on paljon vähemmän terveellistä kuin kaurahiutaleesta valmistettu. On suositeltavaa antaa etusija viljoille tai viljoille henkilökohtaisen mieltymyksen ohjaamana.

Tämän ruokalajin keittäminen on mahdollista paitsi maidossa, se voidaan laimentaa vedellä. Tämä tarkoittaa, että 4 lasista 2 lasillista on maitoa ja 2 vettä. Tämä puuro on vähemmän rasvaa.

Reseptit

Klassinen

Resepti kaurapuuron valmistamiseksi maidossa on hyvin yksinkertainen. Ensin on ymmärrettävä, missä tilassa astia kypsennetään. Koska monitoimikeitin on hyvin erilainen, voit käyttää esimerkiksi "maitopuuroa", "puuroa", "pilafia" ja "muroja".

Kun olet valinnut haluamasi tilan, sinun tulee siirtyä suoraan puuron kypsennykseen.

1. Monikeittokulho pestään ja kuivataan hyvin.
2. Lasi kaurajauhoa kaadetaan kulhon pohjaan. Voit tehdä tämän ottamalla Hercules-hiutaleita.
3. Sokeria, suolaa ja kanelia lisätään makuun (riippuen siitä, kuinka makea tai mausteinen halutun annoksen tulisi olla).
4. Kaada 4 lasillista maitoa kulhoon. Kaikki sekoitetaan varovasti silikonilastalla ja peitetään monikeittokannella.
5. Valitse haluamasi tila, kytke se päälle ja keitä astia kypsentämiseen. Mitään muuta ei tarvitse tehdä kypsennyksen loppuun asti, kuten monikeittosignaali osoittaa.

Kun puuro on kypsennetty, siihen tulisi lisätä pieni määrä voita. On hyödyllistä keittää tällaista puuroa lapselle. Jotta ruokalaji olisi vieläkin maukkaampaa, voit kaataa päälle tiivistettyä maitoa tai hilloa.

Banaanilla

Maidon kaurapuuro on sinänsä erittäin maukasta, mutta jos haluat, voit monipuolistaa ruokaa lisäämällä siihen erilaisia \u200b\u200bhedelmiä.

Esimerkiksi banaani voi olla erittäin maukas ja terveellinen ainesosa tälle puurolle. Kaurapuuron kypsentämiseksi maidossa banaanin kanssa sinun tulisi aloittaa keittäminen puuroa klassisen reseptin mukaan. Vain tässä tapauksessa sinun pitäisi laittaa hieman vähemmän sokeria, koska banaani on jo melko makea hedelmä. Puuron kypsentämisen aikana klassisen reseptin mukaan banaani on kuorittava ja soseutettava. Voit tehdä tämän käyttämällä tehosekoitinta tai tavallista haarukkaa.

Banaanien määrä riippuu lopputuotteen määrästä.

Vaaditut ainesosat:

• 1 lasi viljaa;
• 4 lasillista maitoa;
• 1 iso banaani tai 2 pientä.

Kun puuro on kypsynyt, lisää voita ja banaanisose ja sekoita varovasti. Valinnaisesti sisään valmisateria leikkaa banaani viipaleiksi tai suuriksi paloiksi.

Kurpitsa

Kaurapuuron keittäminen kurpitsa-maidolla eroaa tämän ruokalajin valmistamisesta banaanilla. Tärkein ero on, että puuroa kypsennetään samanaikaisesti kurpitsan kanssa.

Tätä varten:

1. kurpitsa on leikattava kuutioiksi tai hienoksi raastetuksi (valinnainen);
2. maito kaadetaan keittokulhoon ja annetaan kiehua;
3. kun maito on kiehunut, lisää sokeri, vanilliini, kaneli (maun mukaan);
4. kaada sitten kaurapuuro, hienonnettu kurpitsa, sekoita varovasti ja keitä suljetun monikeittokannen alla.

Omenamehun ja rusinoiden kanssa

Resepti ruoanlaittoon omenamehulla ja rusinoilla on erittäin maukasta. Ennen keittämistä rusinat on huuhdeltava ja liotettava vähintään 15 minuuttia. Kypsennä sitten juuri puristettuna omena mehu... Ruokaa varten tarvitset 1 lasin mehua.

On useita hyödyllisiä vinkkejä, joka on kätevä valmistettaessa tätä ruokaa.

• Tuotteiden, erityisesti maidon, tuoreutta on välttämätöntä valvoa. Asia on, että vuonna klassinen resepti keittämällä puuroa hitaassa liedessä, maito ei kiehu. Tämä tarkoittaa, että sinun on oltava varma käytetyn maidon laadusta. Jos tästä on epäilyksiä, on parempi keittää maito ennen kypsentämistä ja käyttää sitä vasta astiassa.
• Kaikki eivät tiedä, että kaurajauho ei vaadi huuhtelua. Sitä voidaan käyttää ruoan valmistamiseen ilman edeltävää valmistelua.
• Sekoita ainekset vain erityisellä silikoni- tai puulastalla, jotta multikookerikulho ei vahingoitu. Lisäksi kulhon tulisi aina olla täysin puhdas, koska maidon kanssa kaurahiutaleet voivat heti "poimia" edellisen kulhossa keitetyn ruoan tuoksun, mikä pilaa merkittävästi sen maun.
• Jos puuroon lisätään paitsi maitoa, myös vettä, on myös seurattava veden puhtautta. Se tulisi suodattaa, mineraali-, pöytävettä tai vain keitettyä vettä.
• Jos valmistetaan suuri määrä puuroa ja pelätään, että maito voi "paeta", laita kulhoon suutin - kaksinkertainen kattila.

Kaurapuuron syöminen maidon kanssa päivittäin tuo suurta hyötyä ihmiskeholle.Ja noudattamalla yksinkertaisia \u200b\u200bvalmistussääntöjä, tämä ruokalaji ei ole vain hyödyllinen, mutta myös erittäin maukas lapsille ja aikuisille.

Seuraavassa videossa on lisätietoja maitokaurapuuron keitosta hitaassa liedessä.

Jokaisen emännän on kyettävä valmistamaan herkullisia kaurapuuroja. Monien mielestä se on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen - laita maito uuniin, lisää vilja, sekoita se, se on valmis. Mutta heti kun se tulee siihen, käy ilmi, että kaurapuuron kiehuminen ei ole helppoa. Tänään opimme kanssasi, kuinka kaurapuuro kypsennetään maidossa hitaassa liesi.

Kuinka valmistaa kaurapuuroa? Ja onko tämä tarpeen tehdä? Nyt myydään jalostettuja hiutaleita, jotka eivät vaadi kiehumista. Tämä on erittäin kätevää, koska sinun ei tarvitse tuhlata aikaa, riittää, että kaadat kuumaa maitoa tai vettä kaurapuuroon, annat sen hautua. Puuro on herkullista, kukaan ei kiistä. Vain kuinka monta ravinteita on jäljellä viljan käsittelyn jälkeen? Harvat ihmiset tietävät tästä ja ajattelevat sitä. Tämä resepti on tilaisuus valmistaa terveellinen ruokalaji muutamassa minuutissa.

Reseptin ainesosat:

• kaurahiutaleet, höyryttämättömät - 1 kuppi;
• maito - 4 kuppia;
• sokeri - 1 rkl;
• suolaa maun mukaan;
• kaneli - veitsen kärjessä;
• voi - puoli tl.

Kaurapuuron keittäminen maidossa hitaassa liesi:

1. Valmista ensin ruoanlaittoastia. Pese kattila, laita kaurapuuro, lisää loput kuivista ainesosista: nämä ovat suola, sokeri ja kaneli. Suolan ja sokerin osalta sitä voidaan vaihdella ylös- tai alaspäin. Tämä ei muuta valmiin astian makua. Jokainen kotiäiti lisää joko enemmän sokeria tai enemmän suolaa. Jos luulet, että sokeria ei ole tarpeeksi, voit laittaa toisen lusikan.
2. Pala voita lisätään myös välittömästi.
3. Nyt maito - sinun ei tarvitse muistuttaa, että sen pitäisi olla tuoretta, tämä on ymmärrettävää ja niin. Tarvitset 4 osaa maitoa, eli kaava on seuraava: 1 osa kaurapuuroa ja 4 osaa nestettä. Maito voidaan laimentaa vedellä tai laimentaa puoleen vedellä. Tämä tekee 2 kupillista maitoa ja saman määrän vettä.
4. Mitä nyt? Kaadettu maito, sekoita aina puisella (silikoni) lastalla. Sinun on valittava ohjelma kaurapuuron valmistamiseksi maidossa hitaassa liedessä. Tietysti tämä on "puuroa" tai "maitopuuroa". Tämän ruokalajin kypsennysaikana tämä resepti kestää 15 minuuttia.
5. Otimme startin käyttöön ja voit tehdä muita asioita toistaiseksi. Tällaista puuroa on kätevää keittää aamulla, kun kaikki perheenjäsenet menevät päiväkodiin, kouluun tai töihin - terveellinen aamiainen on valmis.

Vain 15 minuuttia ja voit kattaa pöydän. Puuro osoittautuu kohtalaisen keitetyksi, pehmeäksi, pehmeäksi. Sinun ei tarvitse lisätä mitään muuta, se on maukasta ja terveellistä!

Kaurapuuro maitoa hitaassa liesi omenoita

Vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä kaurapuuro on tylsää ja mautonta. Ja ehdotamme vain yhden ainesosan lisäämistä, jolloin ruokalaji säkenöi uudella tavalla. Tiedätkö mikä se on? Nämä ovat omenoita ja tässä se on, salaisuus tehdä täydellistä kaurapuuroa maidossa hitaassa liedessä.

Tuotteet:

• kaurapuuro - 1 lasi;
• maito - 2 lasia;
• sokeri - 2 rkl;
• omenamehu - 1 lasi;
• rusinat - 40 g;
• jauhettu kaneli - ¼ tl.

Kuinka valmistaa kaurapuuroa maidossa hitaassa liesi:

1. Valmista ruoka ensin. Tämä koskee rusinoita, koska ne on liotettava etukäteen lämpimään tai kuumaan veteen. Aika 10-20 minuuttia.
2. Ja turhaan et voi tuhlata aikaa, mutta aloita muiden tuotteiden valmistaminen, varsinkin kun sinun on tehtävä tuoretta omenamehua. Omenat on pestävä, kuorittava ja kuutioitava satunnaisesti mehun puristamiseksi cheeseclothin läpi. Ja voit tehdä tämän etukäteen, jos käytät mehupuristinta ja valmistat terveellisen juoman. Sitten sinun tarvitsee vain avata purkki omenamehua ja aloittaa välittömästi kaurapuuron valmistaminen maidossa hitaassa liesi.
3. Kaada laitteen säiliöön: maito (puhdas tai puoliksi laimennettu vedellä), omenamehu ja lisää sokeri. Kypsennä ”Multi-cook” -tilassa (lämpötila 160 astetta), jos tällaista ohjelmaa ei ole, kytke sitten “Steam cooking” päälle, jotta neste saadaan nopeasti kiehumisvaiheeseen.
4. Älä unohda sekoittaa kaikkia ainesosia, tämä on erittäin tärkeää!
5. Lisää kaurapuuroa kiehumisen aikana, ohjelmaa ei tarvitse vaihtaa. Jatka keittämistä 5 minuuttia. Mutta tämän ajan kuluttua sinun on vaihdettava multicooker-avustin "Haudutus tai sammutus" -tilaan, asetettava ajastin 15 minuutiksi.

Joten erittäin tuoksuva ja maukas kaurapuuro maitoa hitaassa liesi on valmis. Tämän reseptin mukaan puuroa voidaan keittää myös vedessä lisäämättä maitoa ja edes sokeria. Kaikki riippuu tilanteesta, ja sokerin sijaan voit aina lisätä vähän nestemäistä hunajaa ja kourallisen kuivattuja hedelmiä. Ja suosittelemme tarjoilemaan herkullista puuroa höyrytetyillä rusinoilla. Uskokaa minua, tämä on herkullista. Se on myös uskomattoman hyödyllinen koko kehon puhdistamiseen. Kippis ja hyvää ruokahalua!

Kaurapuuro maitoa hitaassa liesi kurpitsa

Halusitko syödä oikein? Mutta monilla ei yksinkertaisesti ole rohkeutta tehdä sitä juuri nyt, jotkut lykkäävät myöhemmäksi maanantaina, joka ei koskaan tule. Kuulostaa tutulta? Ja nyt päästään asiaan, koska pidät varmasti tästä reseptistä kaurapuuron valmistamiseksi maidossa hitaassa liesi.

Tuotteet puuron keittämiseen:

• kaurapuuro - 6 ruokalusikallista;
• erittäin pastöroitu maito - 0,5 l;
• sokeri - rkl;
• kurpitsa - 250 g;
• vaniljasokeri - puoli tl.

Keitetään kaurapuuro maidossa hitaassa liedessä:

1. Herkullinen, kuitupitoinen aamiainen on helppo ja helppo valmistaa multikeittimessä. Ihanteellinen valikko paitsi lapsille myös aikuisille.
2. Kaada maitoa, sokeria ja sokeria multikeittimen kattilaan. vaniljasokeri, sekoita.
3. Nyt sinun on saatettava maito kiehumisvaiheeseen, ja on parempi tehdä se näin: kytke päälle "Keitto", "Höyrykiehuminen" -tila lämmittääksesi nestettä nopeammin.
4. Anna monikeittimen olla kiireinen, ja tehtävämme on leikata pala kurpitsa kuutioiksi. Voit myös raastaa pala kurpitsa karkealle raastimelle (sopii vauvoille).
5. Laita kaurapuuro ja kurpitsa kiehuvaan maitoon. Kansi voidaan nyt sulkea, kytke "puuro" -ohjelma päälle.
6. Siinä se, kaurapuuroa keitetään maidossa 10 minuutin ajan. Tämä on tarpeeksi aikaa valmistaa herkullinen ja terveellinen aamiainen.
7. Tai voit keittää kaurapuuroa maidossa hitaassa liesi näin: laita kurpitsapalat kattilaan, kaada lasillinen muroja, lisää suola, sokeri, saat ripaus suolaa ja pala voita. Kaada kaikki päälle kuumalla maidolla tai kaada 2 kupillista maitoa ja lisää 2 kupillista juuri keitettyä vettä.
8. Sekoita kaikki, keitä "Maitopuuro" -tilassa, aika 15-20 minuuttia. Tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kaurapuuro maitoa hitaassa liesi banaaneja

Ja kaikki lapset ovat tyytyväisiä tähän ruokalajiin. On selvää, että kaurapuuro on vaatimaton puuro, kun kypsennettäessä se ei yritä "paeta", käyttäytyy kunnollisesti. Mutta tällaista puuroa ei ole helppo valmistaa niin, että lapset pitävät siitä. Täällä äidit yrittävät monipuolistaa yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä ja lisää kuori astiaan. Tänään banaanit ovat hallitsevassa asemassa valmistettaessa kaurapuuroa maidossa hitaassa liedessä.

Tämän reseptin tuotteet:

• kauran rouheet - 1 annos;
• maito - 4 annosta;
• sokeri - epätäydellinen ruokalusikka;
• voi - 10 g;
• suola - veitsen kärjessä;
• keskikypsät banaanit - 1 kpl.

Kuinka valmistaa kaurapuuroa maidossa hitaassa liesi, sitten:

1. Kaurapuuron keittäminen on todellinen ilo. Varsinkin hitaassa liesi. Tiedätkö miksi? Koska tätä viljaa ei tarvitse lajitella, mikä tarkoittaa, että tällä tavalla voit säästää ainakin vähän vapaa-aikaa. Haluatko tarkistaa sen? Sitten saat kaiken tarvitsemasi valmiiksi, olemme aloittamassa.
2. Monikeittokulhossa sinun on ensin kaadettava osa kaurapuuroa - 1 kuppi, sitten kaadettava maito - 4 kuppia.
3. Myös suola, sokeri ja pala voita lisätään välittömästi. Tietenkin on parempi ottaa kotitekoista maitoa ja voita, jos mahdollista.
4. On välttämätöntä sekoittaa kaikki tuotteet.
5. Ainoa jäljellä oleva ainesosa on banaani. Se on kuorittava ja soseutettava. Ja voit tehdä sen eri tavoin: leikkaa ympyröiksi, taita kulhoon, murskaa haarukalla. Tai käytä tehosekoitinta.
6. Laita banaanisose hitaaseen liesi.
7. Nyt ruoanlaittotilasta: on ihanteellista valmistaa ruokalajike monikeittimessä käyttämällä Maitopuuro-ohjelmaa. Jos tällaista järjestelmää ei ole, käytä "puuroa" -ohjelmaa.
8. Jotkut kotiäidit sanovat, että jos keität puuroa tällä tavalla, maito voi "paeta". Se ei mene mihinkään, uskokaa minua! Ja jos olet epävarma, voit laittaa höyrystimen arinan työkulhon päälle. Se pidättelee kiehuvaa maitoa, eikä se varmasti nouse tämän merkin yläpuolelle.
9. Sillä välin kaurapuuroa keitetään maidossa hitaassa liedessä, mietitään sitä. Huomaa, että sokeri on ilmoitettu puutteellisessa rkl? Tämä ei ole vähän, koska banaanissa on tarpeeksi makeutta ja puuro osoittautuu kohtalaisen makeaksi.
10. Ja silti, jos haluat laittaa banaaniviipaleita tai ympyröitä puuroon, tee niin. Banaani ei hajoa, ja itse puuro osoittautuu yhtä maukkaaksi.

Tärkeintä on tämä: tuoksuva, makea, maukas ja erittäin terveellinen puuro on valmis. Voit laittaa sen lautasiin, kutsua lapsia aamiaiselle. Tämä ruokalaji on kokeilemisen arvoinen myös aikuisille, vaikka rypistyisit nenäsi kaurapuuron nähdessä. Tämä puuro on hyvä terveydellesi, eikä se haittaa syödä aamulla hitaassa liesi keitetyssä maidossa kaurapuuroa. Muuten, kaurapuuro on ravitsevaa, etkä todellakaan halua syödä välipalaa roskaruokasta ennen lounasta.

Kaikki kotiäidit tietävät, että kaurapuuro on vaatimaton vilja, se "käyttäytyy" hyvin kattilassa, jos mittasuhteet ovat oikeat. Luonnollisesti kaurahiutaleiden valmistaminen maidossa on helpompaa kuin koskaan. Miksi? Kaikki on täällä yksinkertaista, sinut vapautetaan automaattisesti takan "kellosta". Ei tarvitse seisoa lusikalla pannun vieressä ja sekoittaa, sekoittaa, varmista, että maito ei valu pois ja puuroa ei tartu astian pohjaan. Tässä on kuinka monta velvollisuutta emännällä on keittiössä. Multikeitin helpottaa tätä kaikkea. Ei hässäkkää, tarkista ja katso itse!

• keittoastian on oltava puhdas. Älä unohda kiinnittää huomiota laitteen muihin osiin - poista kansi (jos se on irrotettavissa), huuhtele ja puhdista venttiili. Koska siihen ja kannen seiniin jää edellisten astioiden hiukkasia. Luonnollisesti kuumennettaessa tarttuva ruoka antaa makunsa, joka sekoittuu uuteen ruokalajiin. Tulee sekoitus. Jos keitit borssia eilen ja tänään keitit kaurahiutaleita, sinun ei pitäisi miettiä, miksi maitopuurolla on borssimaista makua;
• tiesitkö, että kaurapuuro ei vaadi huuhtelua? Sinun ei tarvitse tehdä tätä, koska myymälöissä myydyt viljat ovat heti valmiita kypsentämään. Sinun tarvitsee vain kaataa tämä ainesosa ja lisätä nestettä;
• kultainen sääntö: pidä mittasuhteet. On luonnollista, että ruoanlaitto monikeittimessä vaatii enemmän nestettä kuin saman puuron keittäminen liedellä. Siksi yhdelle viljaannokselle otetaan 4 annosta nestettä. Eli 1 lasille kaurapuuroa sinun on otettava 4 lasillista maitoa / vettä. Puuro osoittautuu kohtalaisen paksuksi. Luonnollisesti, jos pidät paksusta puurosta, sinun on pidennettävä kypsennysaikaa, ja jos harvinaista, kaada sitten enemmän nestettä;
• kuinka välttää maidon "paeta". Tämän välttämiseksi sinun on laitettava kaksinkertainen kori kattilaan laitteen kulhon päälle, jolloin puuroa ei pääse mihinkään. Tai toinen kokeiltu ja totta menetelmä: vedä rengas voinpalalla monikeittokulhon reunaa pitkin koko ruoan tason yläpuolelle. Astu taaksepäin 5-7 cm, piirrä ympyrä. Ja vielä, puuroa ei pääse pois, jos et lataa monikeittokonetta. Keitä pieninä annoksina ja iso perhe on helpompaa ostaa multikeitin suurella kulholla;
• tuotteet on sekoitettava. On suositeltavaa olla huomaamatta tätä kohtaa. Käytä ainesosia lastalla tai lusikalla, jotta kulhon vuori ei vahingoitu;
• kypsennystiloista: tämä on pysyvä ohjelma "Puuro". Vaihtoehdot ovat myös mahdollisia: "Pilaf" - sinun on vain seurattava aikaa, koska ensin keitin keittää 90 asteen lämpötilassa, sitten lämmitys kytketään pois päältä ja sisältö höyrytetään hitaasti suljetun kannen alla. Siksi on erittäin tärkeää olla sammuttamatta laitetta signaalin jälkeen - koska sisäänrakennettu melodia tarkoittaa, että lämmitys on kytketty pois päältä, ja itse keitin aloittaa lähtölaskennan. Ja jos on, käytä Maitopuuro-ohjelmaa;
• maidossa oleva kaurapuuro valmistetaan hitaassa liedessä kiehuttamatta nestettä. Toisin sanoen maito ei saavuta kiehumisvaihetta. Joten valitse laatutuote: pastöroitu kauppamaito tai kotitekoinen, mutta vasta sitten sinun on keitettävä se etukäteen. Tämä sääntö koskee myös vettä, jos olet tottunut laimentamaan maitoa vedellä. Sitten vettä ei oteta hanasta, vaan keitetään, lähde tai suodatin.

Kaurapuuro maitoa hitaassa liesi. Video

11.02.2018

Kuinka valmistaa runsas ja terveellinen aamiainen ilman paljon vaivaa ja aikaa vievää? Täällä kaurapuuro hitaassa liesi maidon kanssa auttaa sinua ulos. Keittiön avustajan ansiosta puuro ei "karkaa" eikä pala. Ja jos laitteellasi on viivästetty käynnistysvaihtoehto, voit laittaa kaikki ainesosat illalla ja saada valmiin aamiaisen aamulla.

Kulinaariset hienovaraisuudet: Kuinka valmistaa kaurahiutaleita maidossa hitaassa liesi?

Jotta puurosta, kuten sanotaan, tulee menestys, kun kypsennät sitä hitaassa liedessä, kuuntele kokeneiden kokkien neuvoja.

Kulinaariset salaisuudet:

• Monikeittosäiliön sekä venttiilin ja kannen on oltava täysin puhtaita. Jos niissä on ruokajätteitä, kaurapuuro imee hajun.
• Kaurahiutaleita ei pestään, vaan ne kaadetaan välittömästi nesteeseen.
• Keittämällä puuroa monikeittimessä tarvitset enemmän maitoa kuin keittäessäsi sitä tavalliseen tapaan liedellä. Suositellut mittasuhteet: 4 monilasillista maitoa 1 rkl. kaurapuuro.
• Sekoita kaurapuuro puisella tai muovisella lastalla.
• Kaurapuuron kypsentämiseen sopivat sellaiset vaihtoehdot - "maitopuuro", "rouhe" ja myös "Plov". Aika riippuu laitteen tehosta. Esimerkiksi Redmond-hauduttimen kaurapuuro on valmis 20 minuutissa.

Neuvoja! Voit täydentää kaurapuuron makua pähkinöillä, kuivatuilla aprikooseilla, kookoshiutaleilla, taatelilla, rusinoilla, hedelmillä tai marjoilla. Rakeisen sokerin sijasta puuhaan voidaan lisätä hunajaa, ja vanilja tai kaneli lisää makua ruokalajiin.

Perinteinen englantilainen aamiainen

Kaurapuuro Polaris-keittimessä maitoa - todellinen englantilainen aamiainen. Tarjoile puuroa marjoilla tai hedelmillä, ja kotitaloutesi veloitetaan positiivisena koko päiväksi.

Muistiinpanoon! Miksi britit rakastavat kaurajauhoa? Koko salaisuus on sen koostumuksessa! Se sisältää runsaasti fosforia, kalsiumia, rautaa ja magnesiumia. Ja kuinka monta B-ryhmän vitamiinia löytyy kaurapuurosta! Eikä siinä kaikki: tällainen puuro "virittää" suolistomme oikeaan täysimittaiseen työhön.

Sävellys:

• 250 ml maitoa;
• 75 ml suodatettua vettä;
• 65 g kaurahiutaleita;
• 2 tl Kidesokeri;
• pehmeä voi;
• suola.

Muistiinpanoon! Maitoa ei saa laimentaa vedellä, mutta jos valmistat puuroa vauvalle, se on tehtävä.

Valmistautuminen:

Neuvoja! Älä kiirehdi ottamaan valmiita kaurajauhoja pois. Jätä puuroa 15-20 minuutiksi automaattisessa lämmitysohjelmassa kannen ollessa kiinni. Sitten ruokalaji on aromaattisempi ja maukkaampi.

Kashka niille, jotka noudattavat ruokavaliota

Todellinen herkku (myös dieettiruokaa!) On kokonaisen kauran perusteella keitetty puuro. Tällainen maidon kaurapuuro Redmond-monikeittimessä, samoin kuin muissa laitteen malleissa, kypsyy nopeasti, mutta se osoittautuu herkulliseksi.

Sävellys:

• 2 monikuppista kaurapuuroa;
• 6 monilasillista maitoa;
• ½ tl suola;
• 2 rkl. l. fruktoosi (tai rakeinen sokeri);
• 50 g rusinoita;
• pehmeää voita.

Valmistautuminen:

Kaurapuuroa voidaan täydentää suosikkikastikkeellasi - hedelmäsiirappi, hunajaa, kuivattuja karpaloita, kirsikka marjoja tai paistettuja siemeniä, pähkinöitä.

Sävellys:

• 1 rkl. kaurapuuro;
• omena;
• 2 rkl. maito;
• kaneli;
• kardemumma;
• muskottipähkinä.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele omena ja poista kuori ja siemenet.
2. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Voit ripotella omenamassan sitruunamehulla, jotta se ei ruskistu.
3. Laita kaurapuuro, omenaviipaleet monikeittosäiliöön.
4. Lisää maito, kaneli, kardemumma ja muskottipähkinä.
5. Kytke "Puuro" -vaihtoehto päälle ja keitä, kunnes merkki kuuluu.
6. Voit palvella kaurapuuroa. Mausta se jollakin täytteellä tai voilla.

Epätavallinen aamiainen

Ehkä jokainen emäntä tietää, kuinka kaurapuuro kurpitsaa valmistetaan hitaassa liesi. Oletko kyllästynyt tavallisiin aterioihin? Tee kurpitsa kaurapuuro piirakka maitoa. Uskokaa minua, pelkkä näky siitä jo kuole.

Sävellys:

• 0,5 kg kurpitsan massaa;
• 70-80 g ruskeaa sokeria;
• 2 munaa;
• 1 tl leivinjauhe;
• 0,3 kg kaurapuuroa;
• suola;
• 300 ml maitoa;
• mausteseos.

Neuvoja! Mausteista muskottipähkinä, vanilja ja kaneli ovat ihanteellisia.

Valmistautuminen:

1. Kuori kurpitsa ja siemenet.
2. Pilko kurpitsan massa satunnaisesti ja pilko se sekoittimella. Tarvitsemme sileän soseen.
3. Laita kaurapuuro syvään astiaan.
4. Lisää kurpitsasose ja sekoita.
5. Esittelemme rakeistettua sokeria sekä suolaa.
6. Lisää nyt mausteet ja sekoita.
7. Vatkaa munat erikseen leivinjauheella.
8. Lisää maito munamassaan ohuella virralla.
9. Sekoita ja kaada saatu seos kurpitsa-kaurapuuroon.
10. Vaivaa massa tasaiseksi.
11. Voitele monikeittosäiliö öljyllä ja kaada työkappale.
12. Kytke "Leivonta" -vaihtoehto päälle ja keitä kakkua puoli tuntia.
13. Käännä kakku sitten höyrysäleiköllä.
14. Paistamme sitä vielä 15 minuuttia.
15. Kun herkku on jäähtynyt, leikkaa se kulinaarisella renkaalla.
16. Tarjoile jälkiruoka hapan kerma tai siirappi. Voit täydentää ruokalajia jäätelöä.

Hidas liesi on todella merkittävä ihmiskunnan keksintö, joka on helpottanut kotirouvien ja vain ruoanlaittoa rakastavien elämää. Voit valmistaa siihen valtavan määrän ruokia, mukaan lukien tavallinen kaurapuuro.

Kaikki tietävät, että se on täydellinen aamiaiseksi ja jälkiruokana. Jotta sinua ei kiusata kysymys "miten kaurapuuroa kypsennetään hitaassa liesi", voit tutustua alla oleviin resepteihin.

On useita virheitä, joiden vuoksi monikeittimessä keitetyt kaurahiutaleet voivat pilata peruuttamattomasti. On välttämätöntä tutustua heihin niiden estämiseksi.

1. Poistetaan puuron valmistus "varalla". Käytä niin monta ainesosaa kuin tarvitaan useaan annokseen.
2. Mittasuhteiden noudattamatta jättäminen. Muista: mitä ohuempi puuro, sitä enemmän vettä kaadetaan.

Klassinen resepti kaurapuuron valmistamiseen maidossa

Harkitse tärkeää kohtaa: Tarvittavan ainesosamäärän erottamiseen käytämme aina mittakuppia, jotka sisältyvät sarjaan multikeittimen mukana.

Mitä tarvitset:

• kaurahiutaleet - 1 kuppi;
• maito - 3 lasia;
• tyhjentäminen. öljy - 50 g;
• sokeri - 1 rkl. lusikka;
• suola.

Laita pala voita kulhon pohjalle ja kaada sitten kaurapuuro, suola, sokeri. Kaada vedellä laimennettua maitoa suhteessa 50:50. Käytämme 10 minuuttia "puuroa" -tilassa. Voit lisätä hedelmiä valmiiseen astiaan, kuivana tai tuoreena.

Resepti ruoanlaittoon vedessä

Hitaassa liedessä oleva veden kaurapuuro on täydellinen niille, jotka tarkkailevat paastopäiviä tai katsovat hahmoa. Tietenkin se on lempeä, mutta sen makua voidaan parantaa lisäämällä hedelmiä tai marmeladia.

Mitä tarvitset:

• kaurapuuro - 1 lasi;
• vesi - 3-5 lasia, puuron tiheysasteesta riippuen;
• suola, sokeri.

Nukkumme kulhon pohjaan hiutaleilla ja täytämme sen vedellä. Muista, että suurin osa nesteestä haihtuu kypsennyksen aikana, joten muista määrittää veden määrä etukäteen. Keitä "Porridge" -tilassa 10-15 minuuttia. Valmiiksi ruokavalioateria voit lisätä suolaa, sokeria tai hedelmälisäaineita mieltymysten perusteella.

Kaurapuuro kurpitsa

Kolmen annoksen valmistamiseen tarvitset:

• kaurapuuro - 1 lasi;
• maito - 3 lasia;
• kurpitsa - 250 g;
• sokeri - 2 rkl. lusikat;
• kaneli - ½ h. lusikat;
• tyhjentäminen. öljy - 20 g.

Ensinnäkin huuhdotaan ja puhdistetaan kurpitsa perusteellisesti. Voit raastaa sen karkealle raastimelle tai leikata kuutioiksi mieltymyksesi mukaan. Kaada kaurapuuro, sokeri multikeittokulhoon, kaada maitoa. Lisää lopuksi kurpitsa, kaneli ja voi. Sekoita niin, että ei muodostu kokkareita.

Suljemme kannen ja asetamme "Maitopuuro" - tai "Kypsennys" -tilan uunimallista riippuen. Mitä suurempi teho, sitä vähemmän aikaa se vie. Keittäminen 20 minuuttia. Lisää pähkinöitä valmiiseen astiaan.

Lisätään rusinoita

Mitä tarvitset:

• kaurat - 2 lasia;
• maito - 5 lasia;
• rusinat - 100 g;
• tyhjentäminen. öljy - 20 g;
• sokeri - 2 rkl. lusikat;
• suola.

Huuhtele rusinat huolellisesti. Voit tehdä ilman höyryä. Laita sitten kuivatut hedelmät yhdessä kaurahiutaleet kaada maitoa, sulje kansi. Keitä 20-30 minuuttia "Maitopuuro" -tilassa. Kun merkkiääni kuuluu, sinun on avattava kansi ja sekoitettava puuroa. Jos se tuntuu liian vetiseltä, sinun tulisi lämmittää sitä vähän tai jättää se hetkeksi suljetussa uunissa.

Kaurapuuro appelsiinien kanssa hitaassa liesi

Kaurapuuro hitaassa liedessä, johon on lisätty appelsiineja, on erittäin mielenkiintoinen yhdistelmä, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi ja antaa sinulle energiaa koko päiväksi.

Mitä tarvitset:

• kaurapuuro tai vilja - 100 g;
• pieni oranssi - 1 kpl .;
• maito - 250 ml;
• vesi - 100 ml;
• sokeri - 1 rkl. lusikka;
• suola.

Pese appelsiini ja kuori se pois. Kuorta ei tarvitse heittää pois: tietty osa siitä hierotaan hienolle raastimelle. Itse hedelmä jaetaan viipaleiksi, kuoritaan ja kuopataan ja leikataan sitten yhtä pieniksi paloiksi.

Laita kuori yhdessä oranssin kanssa kulhon pohjalle, lisää kaurapuuro ja sokeri. Kaada sitten maito ja vesi, sekoita. Keitä "Maitopuuro" -tilassa sekoittaen ajoittain tasaiseksi. Tuloksena on erittäin maukas ruokalaji.

Resepti hunajalla ja pähkinöillä

Tämä resepti on täydellinen lapsille, jotka eivät todellakaan halua syödä kaurapuuroa aamiaiseksi. Maun lisäksi ruokaan lisätään pähkinöitä ja hunajaa hyödyllisiä ominaisuuksia, mikä on erityisen tärkeää kasvavalle organismille.

Mitä tarvitset:

• pitkään keitetyt kaurapuuro - 1 lasi;
• vesi - 2 lasia;
• hunaja - 3 rkl. lusikat;
• tyhjentäminen. öljy - 1 rkl. lusikka;
• mantelit tai muut pähkinät - 2 rkl lusikat;
• kaneli - ½ rkl. lusikat;
• ripaus suolaa.

Kaurajauho asetetaan voilla voidellun kulhon pohjaan ja täytetään vedellä. Sitten lisätään vähän suolaa ja kanelia. Keittäminen tapahtuu "puurotilassa" 30-40 minuutin ajan. Hunaja lisätään valmiiseen astiaan. Emme laita sokeria, koska hunaja antaa puurolle riittävän makeutta, muuten se osoittautuu liian tylsäksi. Raasta pähkinät hienoon raastimeen tai pilko ne ja ripottele aamiainen suoraan lautasille.

Ruoanlaiton vivahteet multikeittimessä: Redmont, Polaris

Tiedetään, että monikookerkauran eri malleissa kaurapuuro kypsyy eri tavoin. Se riippuu laitteen toiminnallisten tilojen saatavuudesta, astioiden vastaanottamiseen varatusta ajasta, tehosta ja kapasiteetista.

Kaurapuuron valmistamiseen Redmontin valmistamassa monitoimikoneessa käytetään Maitopuuro-tilaa. Mittasuhteet ovat 1 rkl. hiutaleet, 3 rkl. vettä, ja kypsennysaika on enintään puoli tuntia.

Polariksen multikeittimessä on vieläkin helpompaa valmistaa maukkaita ja terveellisiä kaurapuuroja. Tämä vaatii 1 rkl. hiutaleita ja 3 rkl. vettä. Ruoanlaitto "Kaurapuuro" -tilassa. Epäilemätön mukavuus: aika ja lämpötila asetetaan automaattisesti.

Vedessä keitetyt täysjyvätuotteet tiedetään olevan hyödyllisimpiä. Jatketaan teemaa terveellinen ruokavalio, ennen kuin koko kaurapuuro useiden reseptien mukaan hitaassa liedessä tai perinteisellä tavalla liedellä. Puuron keittämisen etuna ja plus hitaassa liedessä on, että ne saadaan venäläisestä liedestä.

Kaurapuuro täysjyvämaidolla

Täydellisten kaurahiutaleiden puuron keittämiseen monitoimikoneessa tai liedellä tarvitset seuraavat ainesosat:

• Koko kaurapuuro - 1 monilasinen,
• Rakeinen sokeri - 3 rkl. lusikat,
• Maito - 1 litra,
• Suola - ½ tl,
• Voita maun mukaan.

Ensinnäkin sinun tulee selvittää ja huuhdella huolellisesti.

Sitten siirrämme viljan multicooker-kulhoon ja täytämme sen maidolla. Lisää sitten rakeinen sokeri, suola ja voi. Valitaan "Quenching" -tila ja asetetaan aika 1,5 tunniksi.

Hitaassa liesi kaurapuuro voidaan helposti valmistaa aamiaiseksi, laita kaikki ainesosat kulhoon illalla ja aseta oikea aika, niin saat kuumaa ja aromaattista puuroa aamiaiseksi. Sinun tarvitsee vain lisätä tarvittavat lisäaineet makuun ja haluun. Joissakin malleissa viivästetty käynnistys ei toimi kaikissa tiloissa, esimerkiksi Panasonicissa se ei ole sammutus. Tällöin sinun on valittava kaurahiutaleiden ruoanlaittoon samanlainen ohjelma.

Ennen kuin aloitat puuron ruoanlaittamisen, sinun on muistettava, että kaurapuuro (koko!) On pestävä perusteellisesti, mieluiten useissa vesissä.

Täysjyväkaurahiutaleet vedessä, rusinoita ja hunajaa

Sillä kaurapuuro puuroa multikeittimessä tarvitset:

• 1 monikeittokuppi kaurapuuroa (ei hiutaleita!),
• 4 tavallista lasillista kiehuvaa vettä,
• kourallinen siemenettömiä rusinoita,
• hunaja makuun.

Puhdas kaurapuuro ja pestyt rusinat kaadetaan kiehuvaan veteen, keitetään hitaassa liesi haudutuksessa 1,5 tuntia. Sitten palvellessasi kaurapuuro puuroa täynnä hunajaa. Viimeinen kohta on erittäin tärkeä, koska jos hunaja laitetaan kypsennyksen aikana, se menettää kaikki hyödylliset ominaisuutensa. Lisäksi on osoitettu, että karsinogeeneja vapautuu, kun hunajaa kuumennetaan yli 60 celsiusasteeseen.

Jos tilallasi ei vielä ole monikeittolaitetta, voit keittää kaurahiutaleita liedellä kaatamalla kiehuvaa vettä rusinoiden kanssa ja hauduttamalla kunnes ne ovat hellävaraisia \u200b\u200b(jyvien tulee muuttua pehmeiksi). Lisää sitten sokeria, hunajaa tai hillosiirappia maun mukaan.

Haudutettu täysjyväkaurapuuro kurpitsa ja kaneli hitaassa liesi

Haudutetun kurpitsa-puuron valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• Kaurapuuro (koko) - 6-8 rkl. lusikat,
• Vesi -1 monilasi,
• Lehmänmaito - 2 monilasillista,
• Suola - 0,5 tl,
• Rakeinen sokeri - 0,5 rkl. lusikat,
• Kurpitsa - 300 grammaa,
• Voi - 30-40 grammaa,
• Kaneli (jauhettu) - veitsen kärjessä.

Haudutetun kaurapuuron oikea valmistus maidossa kurpitsaa hitaassa liedessä

Tämä vaihtoehto on tarkoitettu puuron keittämiseen tai raastamiseen yön yli, ts. saat kaurapuuroa aamiaiseksi laskettuun aikaan mennessä.

Aluksi lajittelemme ja huuhdotaan kaurahiutaleet, siirretään ne monikeittokulhoon ja täytetään vedellä ja maidolla. Kun olet lisännyt suolaa ja rakeistettua sokeria, älä unohda kanelia, jota et voi lisätä, kaikki haluamallasi tavalla.

Kuori kurpitsa ja leikkaa suuriksi kuutioiksi. Voit käyttää paitsi tuoretta kurpitsaa, jäädytettyä kurpitsaa, jonka olet valmistellut tulevaa käyttöä varten syksyllä, tarkemmin sanottuna, leikkaa se ja laita se pakastimeen, on täydellinen sinulle.

Siirrä kurpitsa muille ainesosille, sekoita vähän ja sulje multikeittimen kansi.

Asetamme "Porridge" -tilan ja unohdamme sen aamuun asti! Kun puuro on valmis, monitoimikeitin siirtyy "Lämmitys" -tilaan tässä tilassa, puuroa kuihtuu, kunnes sammutat sen. Aamulla lautasellasi on herkullista kaurapuuroa kurpitsaa. Hilloa tai tiivistettyä maitoa voidaan tarjoilla tällaisen puuron kanssa.

Maunne mukaan voit korvata kurpitsan rusinoilla omenalla tässä reseptissä, joka on poikkeuksellinen yhdistelmä.

Kaurapuuro hitaassa liedessä - painekattilassa

Jos omistat painekattilan, jossa ruoka kypsennetään paineen alaisena, kaurapuuron kypsentäminen kokonaisista viljoista voi viedä enintään 30 minuuttia.

Puuron keittämiseen, kuten aina, sinun on huuhdeltava vilja, laitettava kaikki ainekset monikeittokulhoon ja suljettava kansi valitaksesi "Porridge" -tilan, aika asetetaan automaattisesti (höyryn ruiskutusajan ja höyryntuotannon kanssa, tällaisen puuron keittäminen kestää noin 30 minuuttia), ts. aika asetetaan automaattisesti 13 minuutiksi.

Kaurapuuroa pidetään hyödyllisimpänä ja ravitsevimpana viljana. Se sisältää suuren määrän vitamiineja, hivenaineita ja mineraaleja. Kaurapuuro sisältää myös suuren määrän luonnollisia antioksidantteja, jotka lisäävät kehon vastustuskykyä infektioille ja ulkoisille negatiivisille olosuhteille. Normaaliin työhön hermosto Ihmiskeho tarvitsee kaurapuurossa olevaa magnesiumia ja metioniinia. Ja kaurapuuron runsas kuitu- ja proteiinipitoisuus tekee siitä välttämättömän lihasmassaa pyrkivien urheilijoiden sekä heidän terveyttään ja kuntoaan valvovien ihmisten ravitsemukselle. Riittää, että syöt kupin kaurahiutaleita aamulla, jolloin saat kehollesi kuitua neljännes tarvittavasta päivittäinen arvo... Mutta kaurapuuron hyödylliset ominaisuudet eivät pääty tähän, runsas fosfori- ja kalsiumpitoisuus tekee viljasta korvaamattoman arvokkaan pienille lapsille, joilla on nopea luukasvu.

Ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivien ihmisten on yksinkertaisesti sisällytettävä kaurahiutaleet ruokavalioonsa, jolla on ympäröivän vaikutuksensa vuoksi hyödyllinen vaikutus mahalaukun limakalvoon. Ja tytöt ja naiset, jotka haluavat laihtua, voivat syödä tällaista puuroa samanaikaisesti, lukuun ottamatta kaloreita, joita viljoissa on hyvin vähän, mutta tällaiset viljat puhdistavat täydellisesti suoliston toksiinista ja toksiinista.

Jos mietit edelleen, kuinka keittää puuroa oikein koko kaurahiutaleesta, et todennäköisesti ole vielä tullut onnellinen omistaja monitoimikoneessa, jossa puuroa ei ole huonompi kuin venäläisessä uunissa. Hitaassa liedessä kokonaisista jyvistä valmistettu kaurapuuro osoittautuu maukkaaksi, aromaattiseksi. Joka kerta, kun keität puuroa, voit kokeilla lisäämällä erilaisia \u200b\u200bainesosia, kuten rusinoita, kanelia, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja aprikooseja, hilloa jne.

Syö maukasta, terveellistä ja terveellistä!