Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Juhlava / Puff leivonnaiset ja suolakurkiset sienet. Puffit sienillä ja sipulilla. Puhdista taikinakerrokset resepti sienillä ja sipulilla. Puff leivonnaiset-kääntyvät sienillä ja jauheilla

Puffit puhaltaa leivonnaiset ja marinoitua sieniä. Puffit sienillä ja sipulilla. Puhdista taikinakerrokset resepti sienillä ja sipulilla. Puff leivonnaiset-kääntyvät sienillä ja jauheilla

Upea tuoksuva kotitekoinen leivonta puhaltaa leivonnaiset, joilla on vertaansa vailla paistettuja sieniä ja kimpun keula. Mikä voi olla makeaampi? Puffit Champigonien ja sipulien kanssa Ruoanlaitto hyvin yksinkertainen ja tärkeintä, ne ovat kauniita ja näyttävät hyvin ruokahaluttomilta, jotka varmasti haluavat kokeilla niitä mahdollisimman pian.

    Tuotteen koostumus:
  • Ready Puff Leivonnaiset - 500 g,
  • Champunonit - 400 g,
  • Sipulit - 1 pää,
  • Kananmuna - 1 kpl.,
  • Spicy yrtit - 1 h. Lusikka,
  • Suola ja mustapippuri - maistaa,
  • Kasviöljy - 2-3 rkl. lusikat.

Aika valmistelemaan: 40 minuuttia.

Ennen leivonnan asettamista uunissa, muista voitelee munankeltuainen ruusulle ja aromi lisää mausteisia yrttejä.

Ready puff leivonnaiset esiasennot, noin 40-50 minuuttia ennen ruoan alkua. Puhdista sienet, huuhtele kylmässä vedessä ja leikataan pieniksi paloiksi.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja paistavat viipaloidut herkkurit pienellä tulessa, kunnes ne näkyvät havaittavissa, noin 6-8 minuuttia.

Puhdista kopiointipään pää, ensin jakavat paineen, leikkaa siemennot ja sitten puolivälit - pienillä kuutioilla.

Aseta sipulit pannulle sieniin, lisää pieni määrä suolaa, erilaisia \u200b\u200bmausteisia yrttejä ja maata mustapippuria. Sekoita ja jatka paista sienen täyttämistä kerrokselle kohtuullisella lämpöksi, kunnes kosteus haihtuu. Kun se sammuttaa levyn ja anna sen jäähtyä hieman cozier.

Samaan aikaan jakaudu taikina sileäksi 2 osalle ja jokainen erikseen rullaa mahdollisimman ohueksi.

Taikinan liikkuminen, jakaudu 2 pitkällä suorakulmaisella osalla, aseta sieni täyttö puoliksi, ja toisella puoliskolla ei leikata.

Kiristä tyhjä taikina täytteeseen, kiinnitä tuotteen reuna ja leikkaa taikina reunan ympärille erityisellä kihara veitsellä. Tee sama testin jälkipuoliskolla.

Aseta kerrokset sipulilla ja champigonit voitelevilla öljy leivinlevyllä, voitele pinnasta munankeltuaiseksi ja aseta leivinlevy esikuumennetulle uunille. Paista puff leivonnaiset patties lämpötilassa 200 astetta - 20-30 minuuttia pinnan aikana kotitekoinen leivonta Älä hävitä.

Valmiimalla tuoksuva puff, laita lehti leivonnaisella uunista, anna lyhyen aikaa viileäksi ja palvella hapan kermaa aamiaiseksi, lounaalle tai illalliselle.

Joten, jotta puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200bsieniä tarvitsemme:

Puff leivonnaiset - 500 grammaa (2 arkkia / pakkaus)

Mushrooms - 450 grammaa

Yksi iso lamppu

Maito - 0,5 lasit

Juusto - 100 grammaa (minulla on Tilziter, mutta mielestäni voit kokeilla muita lajeja, tärkein kunto, sulatuskyky)

Munankeltuainen pinnoitteeseen

Jauhot vaarassa

Ensin sinun täytyy kokata sieniä. Minulla oli vain pakastetut metsänmukavuudet. Sijoituksessani nämä sienet miehittävät kolmannen paikan valkoisten ja obabien jälkeen, upealla maulla ja mahtava sieni tuoksu. Monet sienet nahat jättävät metsän Champignon ilman huomiota, ehkä koska hän näyttää jalostukselta, mutta jos voit tietää, miten erottaa syötävät herkkurit myrkyllisistä sukulaisista, voit saada koko Lukshko yhdestä silmäyksestä, kun he kasvavat melko suurina perheitä. On ainoa tila, kun jalostetaan metsien kastanjoita, on poistettava iho hattusta, niin voit tehdä mitään heidän kanssaan - paista, hautua, kokki, jäädyttää ja tietenkin kokata lehtitaikina sieniä.

Sieni on jo puhdistettu, joten annoin heille mahdollisuuden nojata vähän ja lisätä paistettua kasviöljyä, viipaloitu sipuli kuutioita. Nyt sinun on kiinnitettävä sieniä sipulia ennen nesteen haihduttamista. Sitten suolaliuos, pippuri ja kaada maitoa. Lisäksi on vielä kerran aikaa saada sieni-massa täytettävien pituiden johdonmukaisuuden mukaan.


Rata-jauhotaulukossa on välttämätöntä rullata pakastettu taikina neliöllä, paksuus 0,5 - 0,7 senttimetriä, leikataan neljään nauhaan. Jokainen nauha puolestaan \u200b\u200bleikataan neljään neliöön, ja jokainen neliö leikataan vinosti.



Jokaisen kolmion keskellä laita 1/4 teelusikka sienistä (jonnekin muualla ja enemmän, se riippuu työkappaleen koosta testistä).

Sienet pinotaan juustolla, joka on hienonnettu neliöillä, 0,5 senttimetriä paksu. Juustojen neliöiden kulmat ohjataan kolmioiden sivuille testistä.

Muodamme Patty, kuten kuvassa on esitetty. Muista tehdä "hännät", joten piirakka ei menetä muotoa leivonnassa, ja nämä "hännät" näyttävät melko mukavalta - piirakka tulee kuin lintu tai linnun tai ilman käärme.

Voit kokeilla toista lomaketta. Mutta täällä sinun on pajuttava keltuaisen pultin kulmat (katso sen alla) muuten, kun leivontaan, lomaketta ei tallenneta.




SISÄÄN keltuainen Lisäsimme ruokalusikallista vettä, me scibble ja tämä chatter pinnoitetaan piirakaamme, aseta ne kuiville leivinlevylle ja aseta esilämmitetty uuni. Uunin lämpötila on 180 astetta.


20 minuutin kuluttua otat ihana ja poista näytteen.


Toivotan voit nauttia ruoanlaitto ja miellyttävä ruokahalu!

Napsauta kuvaa ja katso suurennettu näkymä.

Jos sinulla on kysyttävää, kirjoita kommentteihin, aion ehdottomasti vastata.

Se on myös mielenkiintoista:

  • Savoy kaali uunissa. Askel askeleelta ...

Monissa perheissä leivonta puhaltaa leivonnaiset ovat erittäin suosittuja. Ja se ei ole yllättävää, koska puhaltaa leivonnaiset voit kokata paljon herkullisia jälkiruokia: kakut, kakut, pizza, piirakat, piirakat, evästeet ...

Tänään ehdotan, että valmistelen pattiesia sieniä puhaltaa leivonnaisia. Aika ruoanlaitto tarvitsee jotain, ja seurauksena - pöydällä ruddy appetizing puff leivonnaiset sienillä.

Valmistele tuotteita luetteloon.

Sienet täyttöön voidaan ostaa tuoreiksi tai jäädytetyiksi. Jäädytetyt sienet erääntyvät etukäteen. Tuoreiden metsän sienet esiasennettu 10-15 minuuttia.

Sienet ovat hienosti leikattuja ja paista esikuumennetulla pannulla ennen nesteen haihduttamista, noin 4-5 minuuttia.

Lisää alaston sipuli ulkona sipulia. Paista pieni tulipalo, kunnes keulan pehmeys on noin 4-5 minuuttia.

Solim ja pippuri makuun. Lisäämme hienonnettuja vihreitä ja hapan kermaa sekoittaen. Lämmittäminen pienellä palolla 1-2 minuuttia, sekoittaen. Poistamme tulipalo ja viileä.

Valmis puff taikinan sulatus.

Työpinta on hieman sprinklingjauhoja. Puff-taikinan kerros paksuus on 2 mm, joiden mittaus on noin 40 cm. Sitten leikataan 4 identtisellä suorakulmioilla.

Jokainen sisustus reunojen voitele-proteiinissa. Toisella puolella asetetaan 1 rkl. mushroom-täyttö Ja peitä toinen osapuoli.

Haarukka puristetaan hyvin työkappaleen reunaa. Patters voidaan "kopioida" haarukalla yhdestä reunasta, kuten vasemmalla olevalla valokuvalla tai kolmelta puolelta, kuten oikealla olevassa kuvassa.

Testin jäljellä olevasta kerroksesta, teemme patties samalla tavalla.

Yolk Nallemille hieman tai maitoa, sekoitamme ja tahmeamme piirakoiden pinnan. Ylhäältä, Will, Ripotle Seesame. Pies, "kiinnitetty" kolmesta puolelta, tee muutamia punktuureja haarukalla poistua höyrystä.

Laittamme leivinlevyn etukäteen ennalta 200 astetta uunista ja paistetaan ruddy-väreiksi.

Luples, jossa sienet puhaltaa leivonnaiset ovat valmiita. Ja nyt on aika juoda teetä herkullisilla puff leivonnoilla, joissa on sieni täyttö.

Tähän mennessä kerros piirakat sienet valmistautuvat lähes jokaisessa venäläisessä perheessä. Tämä liimaus on hyvin kuin sekä nuoret että vanhukset. Hän rakastaa häntä ja isännöityjä useille tiettyjä etuja. Yleensä sen valmistus edellyttää vähimmäisarvon ainesosia, mutta maku vaikutus on upea. Toinen etuna tällaisten pituuksien etu on yksinkertaisuus keittotekniikassa, joten jopa aloittelija emäntä onnistuu onnistuneesti.

Perinteisesti tärkeimmät kerroksen taikina piirakat, joissa on sieniä, ovat pakko ja hiiva. Kutsumme sinut tutustumaan siihen, miten molemmat tällaiset tyyppit tekevät kotona.

Leipoa piirakka sieniä kerroksesta hiivataikina, sinun on ensin käännettävä resepti itse testille.

Hänen ruoanlaittotekniikka on kuitenkin erilainen, mutta kiinnitämme huomionne helpoin ja nopein tapa.

  • Jauhot - 4 rkl.;
  • Kermainen voita - 120 g;
  • Auringonkukkaöljy - 80 g;
  • Kana munat - 1 kpl.;
  • Sokeri - 1,5 rkl. l.;
  • Suola - 1,5 h.;
  • Kuiva hiiva - 1 pakkaus (15 g);
  • Maito - 1,5 rkl.

Ota 0,5 rkl. Pese maitoa ja laimennetaan se hiiva sokerin kanssa.

Juo muna ja sekoita huolellisesti homogeeniseen massaan.

Valmistele pinta taikinan vaivaamiseen ja siiviltään hänen jauhon liukumaan. Tee syventämistä ja kaada maitoa laimennetuilla ainesosilla.

Lisää suolaa ja kasviöljyä, liitä jauhot ja aloita pukeutuminen taikina.

Tämän jälkeen laita taikinan lähestymistapa 60 minuuttia lämpimään paikkaan. Tänä aikana 1 aika muuttaa massan ja antaa hänelle uudelleen.

Taikina rullaa pinnan päälle ohueksi juuriksi ja voitele voilla, jota tarvitset esisulata.

Taita säiliö kolme kertaa ja rullaa ohut uudelleen. Toista prosessi on vielä 3 kertaa ja voit aloittaa ruoanlaitto.

Barrier Celeer taikina piirauksille

Voit myös leipoa maukas piirakka Sieniä bezry-jäädyttävästä taikinasta. Tehdä tämä, suosittelemme sinua tutustumaan ruoan reseptiin.

  • Kermainen öljy (jäähdytetty) - 380 g;
  • Jauhot - 0,5 kg;
  • Suola - pari nipistä;
  • Munat - 1 kpl.;
  • Veden kylmä keitetty - 230 ml;
  • Etikka 6% - 2 h. L.

Minun on sanottava, että tässä versiossa taikina on tehty hyvin nopeasti ja helposti.

Liitäntä muna veteen, etikka ja suola, hieman lyö haarukalle.

Valmistetussa pinnalla seulotaan jauhot ja laiduntavat ¼ osa öljystä. Sekoita jauhot, tartu öljyyn uudelleen ja sekoita uudelleen, ei painettu. Tällöin varmista, että öljy ei sula.

Kaada vettä ja koota taikina, mutta sinun ei tarvitse pestä sitä. Yritä tehdä öljy ei sulanut, mutta se on edelleen viipaleita, sillä se pidä se esiasennossa pakastimessa.

Kerää taikina, laita paketti ja lähetä jääkaappi 1 tunti. Tämän jälkeen saat massan, vaivaa ja palaa jääkaapissa vielä tunnin ajan.

Klassinen puff kakku resepti sienillä ja sipulilla

Mukaan klassinen resepti, valmistelu kerrostettu kakku Sieniä ja sipulia. Viimeinen ainesosa lisää erityistä makua ja saturaatioastia.

  • Puff leivonnaiset - 0,5 kg;
  • tai - 0,5 kg;
  • Sipulit - 1 suuri pää;
  • Kasviöljy;
  • Suola, mausteet.

Kuten kerroksen testi, voit valita jonkin näiden kahden vaihtoehdon tai käytä suosikki reseptiäsi.

Joten teemme täytteen: minun krampannit vedessä, ja me katkaisimme jalat osteri.

Sipulit puhdistavat, huuhtele ja leikkaa ohut puoli renkaat. Paista öljyä noin 2 minuuttia keskipitkällä tulella.

Leikkaa hedelmäkappaleet olkilla ja lisää keulaan. Tuotan valmiutta, suolaa, pippuria ja sekoita. Sammuta levy ja säilytä täyttö sivuun, kunnes valmistelemme taikinaa.

Taikinan osasto puoliksi ja molemmat osat rullaavat leivin säiliön muodon.

Yksi osa asetetaan voideltuun öljyn muotoon ja hieman venyttää reunat, jolloin sivut.



Jaamme täytteen ja peitämme testin toisen osan, joka peittää reunat. Teemme kaoottisia reikiä pinnalle haarukalla tai hammastikulla.

Laittamme kakun kerrostetusta taikinasta uunien sienien kanssa ja leipoa 45 minuuttia 190 ° C: ssa.

Puff leivonnaiset valmiista taikina metsän sienet

Bulky Pie C. metsän sienet Se on melko yksinkertainen, mutta on olemassa joitakin vivahteita ruoanlaittoon. Joten metsän hedelmälaitokset tarvitsevat porata suolaiseen veteen 20 minuutin ajan.

  • Puff leivonnaiset - 0,5 kg;
  • Metsien sienet - 0,5 kg;
  • Oliivi- tai kasviöljy;
  • Vihreät sipulit - 10 höyheniä;
  • Suola pippuri;
  • Muna - 1 PC;
  • Valkosipuli - 1 viipaleet.

On syytä huomata, että voit tehdä piirakka sieniä valmiista kerroksesta, jota myydään vapaasti supermarketeissa tai puolivalmisteisissa myymälöissä.

Keitettyjä sieniä poistamme nesteen enimmäismäärään, voit jopa ottaa ne vähän kättä.

Leikkaamme tämän ainesosan olkilla tai kuutioilla, lähetä esikuumennettu paistinpannu öljyllä. Paista kunnes puoli-hitsattu, lisää hienonnettua sipulia valkosipulilla, suolalla, pippurilla, sekoita ja tuo valmius.

Ota taikina, jakaa se 2 epätasaisella puoliskolla ja rullaa.

Muodon pohjassa voitelemaan öljyllä, aseta puoli, joka paksumpi, muodostaen korkeat sivut.

Täytä juuren täyttö ja tee "hattu" testin jälkipuoliskolta.

Otamme reunat ja tee reikiä hammastikkulla poistumaan höyrystä.

Ajamme kulhoon munan, hieman voittaa ja voitele kakun pinnan.

Laittamme uunin 40-45 minuuttia ja leipomo lämpötilassa 180-190 ° C.

Lumpe hiiva piirakka sienillä ja hapan kerma

Seuraava resepti, jossa on kuva puff-piirakka, jossa sienet edellyttävät hapan kerman lisäämistä.

Tämä komponentti tekee leivonnasta erittäin tarjouksen ja tuoksuva. Tässä vaihtoehdossa käytämme kerrosta hiivataikina. Lähetä herkut mahdollisimman riippumaton ruokalaji Yhdessä tomaattimehun kanssa.

  • Lumpe hiiva taikina - 0,6 g;
  • Sienet (Champunonit, Oyster) - 0,5 kg;
  • Sota kerma - 4 rkl. l.;
  • Sipulit - 1 kpl.;
  • Voi kermainen - 30 g;
  • Muna - 1 PC. Kakun voiteluun;
  • Vihreät tuoreet - persilja, tilli;
  • Suola, suosikki mausteet.

Puff Pie sienillä ja hapan kerma valmistaa useissa yksinkertaisissa vaiheissa.

Hedelmärakenteet murskataan kuutioilla ja yhdessä puolipyörät sipulien paahdetaan voilla ennen nesteen haihduttamista.

Somea kerma, suola ja mausteet lisätään makuun, ja 5-7 minuutin kuluttua hitaasta tulesta.

2 minuuttia lisätään hienojakoisia vehreitä, sekoitetaan ja säilyttää sivulle jäähtyä hieman.

Samaan aikaan taikina rullataan yhteen kiinteään ohut kakku ja täyttö asetetaan reunaan.

Kakkukuput telalla ja hajotetaan munan kanssa.

Hammastikkut tehdään koko pinnalla, minkä jälkeen tela asetetaan leivinlevylle, joka on ennalta vuorattu pergamenttipaperilla.

Kerrostettu hiivapiirakka, jossa sienet ja hapan kerma 190 ° C: ssa paistetaan noin 45 minuutissa.

Yksinkertainen kerrospiirakka, jossa sienet ja kala

Erittäin mielenkiintoinen, mutta samanaikaisesti yksinkertainen kakku resepti sienillä puhaltaa leivonnaiset. Hedelmäelimet yhdessä kalan kanssa tekevät leivonnasta herkullisia, lisäämällä omat makut.

  • Puff leivonnaiset - 0,4 kg;
  • Champunonit - 350 g;
  • Heckfilee, pollock tai punainen kala - 350 g;
  • Sipulit - 2 keskimmäistä päätä;
  • Kasviöljy - 2-3 rkl. l.;
  • Sota kerma - 2-3 rkl. l.;
  • Tuore tilli, persilja - 3-5 oksaa;
  • Suola ja pippuri - maistaa.

On sanottava, että kerroksen kakun resepti sienillä ja kaloilla on hyvin yksinkertainen, jopa se, joka vain seisoi "kulinaarisella tavalla", voi selviytyä siitä.

Kalafilee kierretty lihahiomakoneen läpi tai tappaa tehosekoittimessa.

Puhdistetut ja viipaloidut hedelmäkappaleet paistavat yhdessä puoliympyrän sipulin kanssa öljystä.

5 minuuttia ennen valmiutta lisätä hapan kerma, vähentää tulta ja pyyhkäisyä.

Liitä yhteen sienet kalat, suola ja pippuri.

Leivonta muoto, joka on välimuistiin pergamentilla ja tee testi.

Taikina rullaa muodon kokoa ja aseta pohjaan, liikkuu kädet ja tehdä suuria sivuja reunoja pitkin.

Lähetä täyttö säiliöön ja ripottele hienonnettujen vihreiden yläpuolelle.

Paistainen kerrospiirakka, jossa sienet ja kalat kuumennetussa uunissa 180 ° C: ssa 45 minuuttia.

Puff leivonnaiset-kääntyvät sienillä ja jauheilla

Jos et ole koskaan valmistanut kerroksen kakkua kääntämällä sieniä ja jauhettua lihaa, nyt on aika ottaa kynä ja tallentaa tämä resepti. Tällainen ruokalaji kasvaa juhlapäivän tai yksinkertaisen perheen aterian mukavuutta ja lempeä kotitekoinen lämpö.

  • Puff leivonnaiset - 0,6 kg;
  • Oyshemka - 0,3 kg;
  • Jauheliha-naudanliha - 0,3 kg;
  • Poliittimet ja porkkanat - 1 kpl;
  • Juusto kova - 100 g;
  • Kasviöljy;
  • Valkosipuli - 2 viipaletta;
  • Margariini kermainen - voitelumuodossa;
  • Suola pippuri.

Sipulit porkkanat puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi, joiden paksuus on 5 mm.

Wester hatut leikataan palasiksi ja valmistaa paistinpannu paistamiseen.

Kaada öljyä, kuumennetaan ja aseta porkkana sipulien kanssa.

2-3 minuutin kuluttua lisää sieniä ja paista koko massa valmiusaan.

Sen jälkeen siirrämme seoksen erilliseksi levyksi ja pannulla ja puristetulla valkosipulilla.

Hän paista kevyt kultainen sävy, sammuta tulipalo ja yhdistää sienimassan. Sekoita, suolaa ja pippuria makuun, sekoita uudelleen.

Taikina jakaa 2 eriarvoista osaa - noin ¼ ja ¾.

Otetaan osa, joka on enemmän ja rullaa halutun muodon yli. Ja pienempi osa testivalssausta kuin ohuempi kuin mahdollista.

Leivonta säiliö margariinilla ja aseta ohut raaka, sopivat puolet.

Crichin päällä jaamme täytteen ja juustoa raastimen päälle.

Peitämme täytön paksun kakun, teemme siistit reikiä hammastikkuun ja laita uuni 40-50 minuutin ajan lämmitetty jopa 190 ° C.

Kun kakku on valmis, vedä se ulos uunista ja yksinkertaisesti käännä se levylle.

Kuvassa kerroksinen piirakka, jossa sienet ja jauheliha on jo vallitseva. Tässä on niin herkullinen leivonta, se osoittautuu - ja silmä iloitsee, ja vatsa on tyytyväinen!

Puff leivonnaiset sienillä ja kanan maksassa

Tämä kakku sienillä lehtitaikina Voit tehdä sekä avoimen että suljetun. Voit luoda oman esityksen tällaiselle leivontaan ja siten yllätys.

Tässä tapauksessa käytämme reseptiä avaa kakku. Resepti kerrospiirakka, jossa sienet ja maksa syövät välttämättä perhevalikkosi, kuten haluttu lautasen mihin tahansa aterian osalta.

  • Puff leivonnaiset - 0,6 kg;
  • Champunonit (voidaan marinoitu) - 0,4 kg;
  • Kanan maksa - 0,3 kg;
  • Fat Cream - 4 rkl. l.;
  • Sipulit - 2 kpl.;
  • Kasviöljy;
  • Mausteet - suola, pippuri, curry.

Kuinka valmistaa puhalluspiirakka sienien ja kanan maksan kanssa?

Shamgnons leikataan keskipitkiksi ja paista öljyyn, jossa on hienonnettu sipuli.

Muutama minuutti ennen viljelyn valmiutta lisätä kermaa ja hienonnettu vihreät.

Maksa kiehua suolavedessä ja ohita lihahiomakoneen läpi.

Sekoita sub-tuote sienillä, tarvittaessa - häiritä. Pepper ja lisää puristus curry, sekoita ja väliaikaisesti varattu.

Roll ulos juuren testistä ja aseta muoto epäselvä öljy, jolloin korkeat sivut.

Levitä täytteet ylhäältä ja laita se 45 minuutissa 190 ° C: ssa.

Vaihe 1: Valmistele sieniä.

Tuoreet sienet Liota noin 40 minuuttia - 1 tunti kylmässä vedessä. Sitten huuhtele ne, puhdista tarvittaessa ja huuhtele uudelleen ja tyhjennä ne pyyhkeellä. Sienet tekevät hienoja tai suuria, kenelle se on kuin (pienempi pienin, sitä nopeammin ne ravistavat). Kaada auringonkukkaöljy grillattuun paistinpannuun, lämmitä se hieman ja aseta paahdettuja sieniä. Heidän täytyy paistaa lähes valmiutta ( 10 minuuttia).

Vaihe 2: Paista sieniä, joissa on keula ja kerma.

Leek puhdistaa kuoret, huuhtele ja leikkaa erittäin hienoksi. Kun sienet ovat lähes valmiita ja kun neste haihtuu, lisää sipuli pannulla. Kaikki tämä on hyvin sekoitettu, peitä kansi ja paisti muutama minuutti, kunnes keula tulee pehmeäksi. Lisää kerma tuloksena olevaan massaan, sekoita jälleen puinen lasta ja tyyny 10 minuutin kannen alla. Pese munan, rikkoa erotin munia lasiin, joka on asennettu lasiin, erottaa keltuainen proteiinista.

Vaihe 3: Lisää juustoa ja vihreät sienille.

Snit juusto pienellä tai suurella grater, persiljan vehreys huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä, sitten piilota kuuma vesi lämmitetty vedenkeitin, se antaa persiljan kirkkaan vihreä ja rikas aromi. Norbeta Greenery erittäin hienoksi terävä veitsi. Lisää juustoa, suolaa, pippuria sieniin kermalla, kun kaikki neste haihdutetaan. Tämän jälkeen lisää hienonnettu vihreä ja sekoita, sammuta tulipalo ja peitä kansi.

Vaihe 4: Leikkaamme puff lataa taikinaa ja muodostamme puffin.

Säästää aikaa, valmistelin ennalta korjatusta puff leivonnosta. Resepti ruoanlaittoon se on melko yksinkertainen. Ja jos sinulla on aikaa, miksi et kokki sitä itse?! Testin valmiin testin makasi pöydälle, pyöritä tarvittaessa pieni liikkuva tappi, leikkaa se neliöiksi noin 6x6 cm. Jokaisella neliöllä sinun on asetettava täyttö yhden ruokalusikallisen. Neliöt taikina täyttöpuristimella kolmioiden muodossa, kuten kuvassa on esitetty.

Vaihe 5: Paista puffit.

Pikku paskiainen paikka jääkaapissa muutaman minuutin ajan, lämmitä uuni 180 asteeseen, voitele pala pala kasviöljy Tai laita se leivontaan. Aseta pehmeät leivinpyyhkeellä harjalla, hemmottele niitä oravalla ja suihkeessa. Paista ne eivät ole pienempi kuin 20 - 25 minuuttia.

Vaihe 6: Syötteet sienillä.

Puffit sienillä tarjoillaan paitsi aamiaiseksi, vaan myös toisena ruokana lounaaksi tai jälkiruoka. Aseta puffit tasaiselle lautaselle tai koriin, eliminoitiin pyyhellä. Puffit sienillä on erinomainen välipala alkoholijuomatKoska ne ovat erittäin tyydyttäviä ja kaloreita. Nauti ateriastasi!

Jos täytteet osoittautui enemmän kuin testi, sitä voidaan käyttää sivuna ruokalaji kalaa, lihaa tai muuta ruokaa.

Puffit eivät voi ripustaa seesami tai sen sijaan ripustaa ne Tminin kanssa.

Parempi, tietenkin, valmistaudu itsesi lehtitaikina. Voit tehdä tämän, tarvitset 2 kupillista jauhoa, pakkaus voita,? Lasit keitettyä vettä ja? teelusikallinen suolaa. Sinun tarvitsee vain sekoittaa, sitten vaivata, rullata ja laittaa jääkaappi jonkin aikaa.