Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Salaatit. / Paistettuja perunoita, joissa on fern resepti. Kuinka kokata paahdettua fern - kaikkein herkullisimmat aasialaiset ruokalajit, miten kokata tuoretta saniaita paistettuja perunoita

Paistettu peruna, jossa on fern resepti. Kuinka kokata paahdettua fern - kaikkein herkullisimmat aasialaiset ruokalajit, miten kokata tuoretta saniaita paistettuja perunoita

Orlyak - Kaukoidän hieno ruokalaji

Kaukoidän ruokaa hieno ruokalaji ei ole vain kaukana itäinen, mutta kuuluisa evästeet. He puhuvat saniaisen uskomattoman hyödyllisyydestä, että tämä ruokalaji on yksinkertainen ja maukas, ja jos he keräävät itsensä itsensä, myös halvalla. Muuten: hienostuneisuutta, se on orlyak, ne keräävät sen toukokuussa - kesäkuussa yksinomaan maitotusapyynnin vaiheessa, kun hän pääsi ulos maasta etana, ts. Lehdet eivät ole vielä kääntyneet.

Crown Dish: Fern liha

Etukäteisesti lähetä Orlyakin suolan sanaa veteen (myös tuore, täytyy liottaa muutama tunti lähteä katkeruudesta). Kokeile sitä maistaa - sen pitäisi olla täysin tuore. Leikkaa fern, jossa on 4-5 cm. Naudanliha. Leikkaa ohuilla pienillä viipaleilla ja hieman suolakurkkua (mustapippuri, ruokalusikallinen kasviöljy), soijakastike. Liha ei välitä. Leikkaa sipulit ja paista se kunnes kultainen väri esikuumennetulla pannulla kasviöljyllä. Sipulit asettavat erillisissä astioissa. Kuumenna paistinpannu ja nopeasti fry liha (5-10 min) Lisää liha ja FRY 5-7 minuuttia, valmiiden fern on hieman criste. Lisää paahdettu keula. Season soijakastike. Sekoita. Tarvittaessa tervehdys makuun. Sammuta tulipalo, peitä kansi ja anna sen seistä 5 minuuttia. Tämä fern toimii pöydällä ja kuumalla ja kylmällä.

Salaatit Orlyakin kanssa

Herkullinen

100 g suolattua saniaa, 100 g krill lihaa (tai hienoja katkarapuja), 200 g perunaa, 100 g keulaa, 80 g voita, 100 g tomaattikastiketta, vihreitä, mausteita. Krill liha (katkarapu) hieman paista voita Tai margariini, yhdistä parsed sipuli. Erikseen paahtavat perunat, jotka on viipaloitu keskipitkällä kuutioilla ja lisää katkarapuja tai krill sipulia lihaa varten. Salty Fern on ensin maa jauhettava, vettä, 2 tuntia, sitten keittää yli 12-15 minuuttia, viileä, leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki liittyä, lisää tomaattikastike Ja surkea 15-20 minuuttia valmiiksi.

Taiga

400 g: n fernia - 120 g vastausta, 100 g porkkanaa, 3 valkosipulia, 5 g suoloja, 15 g sokeria, 15 g etikkaa. Fern laajenee kylmässä vedessä, leikataan pieniksi paloiksi, lisää suolaa, sokeria, etikkaa, valkosipulia, paistaa ihottumaa. Mies sipulit ja porkkanat, sekoita sanialla. Anna tauko 1-2 tuntia.

itämainen

50 g Fern, 50 g keitettyä kalmjaa, 50 g suolaliuosta kurkkua, 40 g keitettyä riisiä, vihreitä sipulia, persiljaa ja majoneesia makuun. Leikkaa olki ja sekoita, laita mäkeä levylle, koristele muna, kalmari ja vihreät.

Fern munat ja riisi

3 rkl. l. Keitettyä riisiä, 3 rkl. l. Paistettu saniainen, 2 suolaa kuoritut kurkut, 1 viileä muna, vihreä sipuli, majoneesi ja persilja vihreys maku. Riisi, suolakurkkuja, paahdettuja tai vihreitä sipulia. Leikkaa, täytä pala majoneesia, laita liukumäkki salaatti kulhoon, kaada loput majoneesi, koristele muna ja persilja.

Orlyak seesami ja porkkanat

400 g Fern, 1 pieni porkkana, 1 pieni polttimo, 2 g punaista pippuria, 2 laakerilevyä, jotkut kasviöljy seesami ja soijakastike makuun. Poista Orlyak-päivä, kiehua 5 minuuttia, leikkaa, paista rap. Öljy porkkanat, sipulit, punainen pippuri, seesami ja laakerilevy. Sitten kaikki siirtyminen salaatti kulhoon, polttoaineen soijakastike ja sekoita.

Fern kiina.

400 g Fern, 110 g kerrossänky, 200 g sianlihaa, soijakastiketta. Liha leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistaksi. Laske sania kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Paista sipuli, kunnes kultainen väri, laita se lihaan. Orlyak leikataan noin 5 cm: n osiin, lisää se lihaan ja täytä kaikki soijakastike. Lautasen on valmis, kun orlyak tulee kuumaksi.

Korean fern.

200 g fern - 60 g sipulia, soijakastiketta, siementen siemeniä, suolaa. Keitä vesi vesisäiliöön 5 minuutin ajan. Louk leikkaa renkaat, hieman paista rapissa. Öljy, lisää sitten fern ja paista hidas lämpö. Pyhijän lopussa lisää soijakastiketta, seesami ja suolaa makuun. Viileä, aseta salaattikulhoon ja voi palvella pöydälle.

Fern kanssa makkara

200 g orlyak, 100 g puoli-yhdistelmä makkara, 1 tuore kurkku, Polttimo, pieni tilli ja persilja, 2 rkl. l. Majoneesi, suola. Työntää orlya leikata ja paista Rast. Öljy, lisää hienonnettu olki kurkkua ja makkaraa, laita se salaattikulhoon lisäämällä parse sipuli, suola, majoneesi, koristele vihreät.

Vain munan kanssa

200 g Fern, 2 munaa, 1 lamppu, majoneesi. Orlyak uskalla suolavedessä, leikattu pieniksi paloiksi, sipuli - puoli renkaat, viileät munat hienoksi babble, sekoita kaikki, täytä majoneesi.

Keitot

Riisi kanssa fern

180 g suolattua ferniä, 60 g riisiä, 1 lamppu, hieman kulinaarinen rasva, valkosipuli ja vihreät, 1 litra liemiä. Liemi tuo kiehuvaksi, laita pesty riisi ja kokki valmiusaan. 5 minuuttia ennen valmiutta, lisää paahdettu sania, parse sipuli ja mausteet. Valmis keitto, aseta hionta valkosipuli ja ripottele vihreät.

Perunat ja sania

280 g: n fern - 40 g porkkanaa, 150 g perunaa, 800 g liemiä tai vettä, 50 g hapan kermaa, hieman sipuli keula, sipuli, sauva. öljy tomaattisose, Taulukko margariini. Leikkaa perunat aivohalvauksin, vihannekset - olki. Keula ja porkkana kuusi rasvalla, lisäämällä tomaattia. Pasta. Friy Fern, kiehuvassa liemi laittoi perunat, sipulit ja vihannekset ja 10 minuutissa ennen valmiutta, lisää paahdettua sanaa, mausteita ja suolaa.

Spicent ja Fern

400 g Fern, 1 lamppu, 100 g naaraa, hieman korkeimman luokan jauhoja, 100 g hapan kermaa tai kermaa. Levitä kappaletta paista viipaloidut sipulit, lisäävät paloja. Tyyny noin puoli tuntia, kaada lihaa tai vihanneksia, kokata vielä 20 minuuttia. Keitto täyttää jauhot, hapan kerma, kiehauta. Tarjoile sitä kuumana.

Soup Noodle Fern

Osa: 40 g fern, 1/4 munaa, 40 g kotitekoinen nuudelit, 35 g vehnäjauho, 20 g sipuli keula, pieni suola ja rasva. Kylmässä vedessä, kaada jauhoja, suolaa, raaka muna Ja sekoita hyvin. Jätä taikina 10 minuuttia, sitten hieman rullaa ja valehtele, nuudelit ovat hieman kuivattu. Kiehua lihaliemi Aseta nuudelit, pari minuuttia lisää fern paistettu sipuli.

Kuinka valmistaa sania?

1. sahattu

Suolaa suurella määrällä suolaa sohvan alla, minkä jälkeen se tallennetaan suolaliuokseen, vaikka huonelämpötilaEsimerkiksi tavanomaisessa emaloitumassa ämpärissä.

2. Liota ja jäädyttää

Neuvosto Alexandra Nabokovasta

Lioin sania muutaman tunnin välein vedessä, huuhtele ja aseta sitten pussiin. Ilman suolaa! Tallenna niin pakastimessa. Se tallennetaan täydellisesti koko talven.

Sain laukun - fern for bying pannu, lisätty viipaloitu porkkanat, öljy, suola - ja se on! Se osoittautuu erittäin maukasta yksinkertainen resepti. Mutta jokainen voi lisätä ferniin, joka rakastaa - ja sipulia ja pippuria, perunoita, tomaatteja ...

Kuinka kokata paahdettua sanaa herkulliseksi ja tyydyttäväksi, kiinnostaa monia eksoottisten keittiön faneja. Tämä kasvi on erittäin suosittu Itä-Kiinan, Japanin, Korean maissa. Siellä, täysin pystyä hauttamaan häntä, kokki ja paista, ja silti kokki salaatteja ja muita ruokahaluttomia ruokia siitä.

Fern ei ole kaikkein tuttu tuote, joten ennen ruoanlaittoon liittymistä sinun on tiedettävä joitain sen valmistelun ominaisuuksia. Joten paahdettu saniaisuus osoittautuu maineeksi ja halusi kokata uudelleen, on syytä seurata seuraavia suosituksia:

  1. Salty Fern on liotettava lämmön edessä 12-15 tuntia, usein muuttumassa vettä.
  2. Fresh fern ennen paistamista, on parempi keittää ensin. Sitten katkeruus menee ulos siitä.
  3. Valmistelevien hetkien jälkeen fern lähetetään paistinpannulla rasvalla - se voi olla kuuma kasviöljy tai sulatettu rasva.
  4. Puhunprosessissa sinun on varmistettava, että FERN pysyy raikas, eli on tärkeää olla muistamatta sitä.
  5. Kasvi on täysin yhdistetty vihannesten, lihan ja munien kanssa. Siksi voit turvallisesti yhdistää nämä tuotteet.

Jos haluat monipuolistaa tavallista valikkoa ja korostaa tavanomaista ruokavaliota, tämä resepti on erittäin hyödyllinen. Se puhuu siitä, miten paistettua tuoretta fernia valmistaa. Lautasen pyynnöstä voidaan täydentää millä tahansa kastikkeella, ketsupilla tai majoneesilla. Mutta ilman näitä lisäaineita se ei ole vähemmän maukasta.

Ainekset:

  • young versot fern orlyak - 1 palkki;
  • porkkanat, sipulit - 1 kpl;
  • valkosipuli - 1 hampaat;
  • suola;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

  1. Fern on liotettu 24 tuntia ja keitetään sitten 10 minuuttia.
  2. Jssk kasviöljy Fry sipulit, porkkanat ja valkosipuli.
  3. Fernia lisätään, suolataan ja paahdetaan valmiusaan.
  4. Palveli saniaa tarjoillaan sivuruokana.

Paistetut perunat Fern kanssa - se on melko epätavallista ja erittäin huolellista. Erinomainen vaihtoehto, kun haluat yllättää vieraita uudella ruokalajalla. Maistella paahdettua saniasta näyttää pADLE-pavut tai paistettuja sieniä. Resepti ei määritä keula, mutta jos käytit paistaa perunat sipulilla, tässä reseptillä tämä komponentti on jopa sijoitettava.

Ainekset:

  • salty Fern - 250 g;
  • perunat - 500 g;
  • kasviöljy - 5 rkl. lusikat;
  • suola pippuri.

Ruoanlaitto

  1. Fern on liotettu, leikataan paloiksi ja paistavat 5 minuuttia öljyssä.
  2. Perunat lisätään leikattuna aivohalvauksiin, paahdetaan ruusulle, suolattu, pippuri, peitetty kannella ja tuodaan valmiiksi.

Miten fry fern lihaa?


Jos on kysymys, miten keittää paahdettu sania, jotta se olisi tyytyväinen, valmistele sitä lihalla. Se osoittautuu täysimittaisen ravitsevan ruokalajin. Määritetystä komponenttien määrästä 3-4 osaa epätavallista herkkua vapautetaan. Kun käytät suolan sanaa mausteilla ja suolalla, sinun on oltava erittäin tarkkaavainen, jotta ruoka ei tule ulos.

Ainekset:

  • suolaliuos - 800 g;
  • naudanliha - 500 g;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • suola, pippuri, soijakastike, valkosipuli - maistaa;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

  1. Altistuva saniaisuus leikataan 4 cm: n paloiksi.
  2. Keulavoidetta.
  3. Naudanlihan lihaa leikataan ohuilla paloilla ja marinoi hieman soijakastikkeessa.
  4. Panssa lämmitetään öljyä, paahdettuja sipulit siinä, poista se sitten, fry fern, myös irrota ja paistettua lihaa pehmeäksi.
  5. Sekoita paahdettu liha ja sipuli, maku pohja, pippuri, kausi valkosipulilla ja palvella.

Fern Fried With Bow


Mushrooms on täysin yhdistetty. Ja Orlyakin fern on hyvin samanlainen kuin sienien jalat. Siksi, jos luulet, miten kokata paahdettua saniaa, valmistele se keulalla. Paahdetut komponentit resepti täytetään sitten majoneesillä. Sen sijaan voit turvallisesti käyttää hapan kermaa, se myös herkku ja tyydyttävä.

Ainekset:

  • fern - 500 g;
  • sipulit - 2 kpl.;
  • kasviöljy;
  • majoneesi - 4 rkl. lusikat;
  • suola.

Ruoanlaitto

  1. Fern keitetty B. suuret määrät Vettä puoliksi valmistukseen.
  2. Huuhdeltu kylmällä vedellä ja leikataan 4 cm: n viipaleilla.
  3. Hieman ohikulkija hienonnetut sipulit, fern Lisää ja valmistaudu 10 minuuttia.
  4. Lopussa Fern, Orlyak paahdetaan keula majoneesi ja sekoittui.

Kuinka kokata suolaista saniaista paistettu yhdessä sipulien, tomaattien ja porkkanien kanssa, nyt oppia. Resepti käyttää suolaista tuotetta, joten on tärkeää liottaa se ennen kyseistä tilaa, kunnes se tulee melkein tuoreena. Voit myös lisätä makean pippurin olemassa oleviin vihanneksiin. Se parantaa vain lähdekoodin makua.

Ainekset:

  • salty Fern - 700 g;
  • kasviöljy;
  • sipulit, porkkanat, tomaatti - 1 kpl;
  • mauste.

Ruoanlaitto

  1. Ennalta altistunut fern leikataan kappaleilla, joiden pituus on 3-5 cm ja asetetaan pannulla esilämmitetyllä öljyllä.
  2. Paista, kunnes ylimääräinen kosteus haihtuu.
  3. Chick-chepped sipulit, porkkanat hienonnetut olkilla ja kuutiot hienonnettuja tomaatteja lisätään.
  4. Sitä sekoitetaan ja valmistetaan ennen vihannesten pehmeyttä, mausteet lisäävät maun ja tarjoillaan.

Resepti paistettua fernia munan kanssa on hyvin yksinkertainen. Poistumisessa osoittautuu sanamuodostomerkin, joka on sitten asetettu keitetyt kananmunat Ja palvella. Tämä arkistomenetelmä on parempi, mutta ei välttämättä vaadita. On täysin mahdollista lisätä munia pääruokaa ja sekoittaa, tämän maku ei kärsi.

Ainekset:

  • fern - 750 g;
  • creamy Butter - 1 rkl. lusikka;
  • sipulit - 2 kpl.;
  • liemi - 100 ml;
  • jauhot - 1 h. lusikka;
  • hapan kerma - 150 g;
  • suola pippuri;
  • munat - 3 kpl.

Ruoanlaitto

  1. Fern on hienonnettu, lisää hienonnettua sipulia ja paahdettua.
  2. Aseta jauhot, kaada liemi ja valmistaudu, kunnes fern pehmeys.
  3. Laita hapan kerma, maistaa kiinteää ja pippuria.
  4. Munat keitetyt, leikatut ympyrät ja asetettu astiaan.
  5. Yläosa Aseta paistinpannuksen sisältö.
  6. Tarjoillaan paahdettua saniaa kuumalla munalla.

Kuinka maukas ruoanlaitto paistettua perunaa ja lihaa, joka on kuvattu alla. Tämä komponentti tekee eräänlaisen kohokohdan tavanomaiseen paistettuun ja tekee siitä hyödyllisemmän ja maukasta. Lopussa, at Will, voit lisätä hapan kermaa astiaan ja sekoitetaan. Ja voit myös lisätä sen suoraan syötteen eteen.

Ainesosat

Fern - 150 g

Perunat - 200 g

Auringonkukkaöljy - 50 ml

Sipuli - 30 g

Kuivattu inkivääri - maistaa

Valkosipuli - 1 hampaat

Paprip Hammer - Maku

Pepper Black Ground - maistaa

Suolaa maun mukaan

  • 150 kcal
  • 20 minuuttia.

Valmis lautasen

Ruokalaji onnistui? Lisää snap (kuva)!

Perusaineet:
Perunat

Keittoprosessi

Paistetut perunat, joissa on fern - tietty astia. Fern-ruokia ovat yleisiä itään. Siperiasta korjattu Fern tulee Kiinaan, Japaniin, Koreaan. On olemassa, että kokki omistaa täydellisesti tapoja valmistautua.

Meillä on fern - ei aivan yleinen tuote, joten sinun on opittava keittämään se oikein. Kauppaverkot usein myyvät FERN: ää, joka on jo valmis käytettäväksi, se oli tällainen peruna tänään, se on erittäin kätevä käyttää tällaista tuotetta - mikä tahansa ruokalaji valmistautuu yksinkertaisesti ja nopeasti.

Mutta usein fernia myydään suolaista, suolattu se palkkiin suurissa säiliöissä tai kiire pankkeihin (harvemmin). Täällä osti tällaisen suolaisen nipun tai jarin sanaa, sen on oltava valmis valmistautumaan, ei pettynyt tähän maukkaan ja hyödylliseen tehtaan. Valmistelu on erittäin yksinkertainen: suolainen saniaisuus on liota kylmässä vedessä 10-15 tuntia, muuttuu usein, koska sitä käytetään varastoimaan erittäin viileä suurlähettiläs.

Keväällä voit paistaa tuoretta saniaa, tässä tapauksessa se on esivakattava katkeruuden välttämiseksi. Se on kaikki kohokohdat - samaa mieltä, kaikki on erittäin yksinkertaista! Jatketaan?

Ota tuotteita luettelossa. Mausteet voivat tehdä makuasi.

Ennalta altistunut saniainen heitto pannulla, jossa on lämmitetty auringonkukkaöljy.

Paista hieman ja lisää mausteita ja valkosipulia makuun. Laittaa levylle.

Samalla paistinpannulla paistaa perunat viipaloitu ohuilla ympyröillä (tai haluamallasi tavalla).

Käänny ja paisti perunat ruusulle toisella puolella. On parempi tehdä tämä osa niin, että perunat pysyvät rapeina.

Voit yhdistää perunat kierron lopussa ja lämmin yhdessä. Syötä varten aseta perunat liukuvat, aseta paistettu paistettuja.

Tarjoile paahdettuja perunoita, joissa on tuoreita vihreitä, suolakurkkua ja marinadeja. Uskokaa, se on erittäin maukasta! Hyvää ruokahalua!

Hyödyllisiä vinkkejä ja lisäyksiä reseptiin

  • Ennen kuumaa suolaista fernia tulisi liottaa kylmään veteen jopa 15 tuntia, muuttuu useita kertoja luonnollisessa.
  • Fresh fern ennen paahtaa ensin uskalla mennä kuori.
  • ÄLÄ muista FERN - sen pitäisi olla hieman terävä.
  • Fern on onnistuneesti yhdistettynä muniin, vihanneksisiin, lihaan. Voit kokeilla turvallisesti!

Toukokuussa maamme pohjoisosassa, Fernantin Orlyakin keräämisen kausi alkaa. Se on sääli, että harvat eivät kiinnitä huomiota tähän hyödylliseen, ravitsevaan ja maukkaita kasvi.

Olemme hyväksytty metsään kävelemään vain sieniä ja kaikkia kuuluisia marjoja. Mutta Orlyak-sanaskunta ei ole huonompi kuin muita tunnettuja vaurioita. Ei turhaan, se toimitetaan suurina määrinä Japanissa Kaukoidästä, joka valmistaa hienoja ravintola-astioita tästä Diharosista.

Leningradin alueella sijaitsevissa metsissä Orlyak kasvaa suurina määrinä. Ja me ja tyttäreni, metsän ruoanlaitto ja epätavalliset reseptit Villi kasvit, emme voi kulkea tällaisella vauraudella. Keräämme, yritä kokata ja jakaa kanssasi tulosta. Suosikki resepti -

Fried Fern Orlyak perunat

Tämä kasvi on yksi outo ominaisuus, jota emme ymmärrä. Hän on surkea, mutta vain joillekin ihmisille. En esimerkiksikaan voi syödä sitä, ellei esikäsittelyä suolaisessa vedessä tai älä sovi pari päivää suolaisessa ratkaisussa. Aviomies syö häntä vapaasti raakaa myös ruoanlaittoon, repimällä nuoria versoja. Hän on iloinen mausta. Hän sanoo, että katkeraa ei tunne. Ja ei pidä kyseisistä ruokalajeista, jossa ennaltaehkäisyn saniaisen suolan.

Siksi paistan erikseen itselleni ja lapset erikseen - miehelleen. Olemme uutettavissa tai valmiiksi keitettyjä, se on raakaa. Suosittelen ensin kokeilet or toly makuasi. Jos hän on surkea, seuraa sitten suosituksiamme. Jos voit syödä sitä raakana, niin sagging vitamiineja ja paistaa välittömästi ilman esikäsittelyä.

Orel Fernilla on lumi-maku, joten se on täysin yhdistetty. Kun se on valmis, sinun ei pidä käyttää mitään mausteita lukuun ottamatta pippuria, kuten sieni-astioissa.

Fernin kokoelma ja esikäsittely

On tarpeen kerätä nuoria ituja vielä, kunnes ne ulottuvat yli 20 cm. Lisää aikuiskasveja muuttuvat kovaa ja katkeruutta niissä. Esitteitä ei pitäisi paljastaa. Kaikki on esitetty kuvassa. Voit kerätä manuaalisesti - varret nousevat helposti lähes maan päällä.

Sitten sinun on huuhdeltava kerätty sadonkorjuu hyvin. Jokainen paeta pestään päästä eroon kasvien peittävistä karvoista. Riittää vain viettää kättäsi märkä varsi niin, että villi poistetaan ja varret sujuvat. Tämä on pisin ja tylsiä, mutta tarvittava prosessi.

Jos fern ei ole katkera, aseta se puhtaaseen pyyhkeen ja kuivaa.

Jotta päästä eroon katkeruudesta, Orlyak on ensin kiehuttava.

Tarvitsemme astiat

  • perunat - 1,5 kg (keitetty yhtenäinen),
  • fern - 0,5 kg,
  • sairas - 100-200 g,
  • vähittäiskaupan sipulit - 1 kpl,
  • suola 3 rkl (päästä eroon katkeruus),
  • kasviöljy paistamiseen
  • pippuri maistaa.

Et voi ottaa unelmia, mutta pidän siitä hänen kanssaan - se ei pilaa ja lisää hyvää ruokaa. Lisäksi nämä kaksi diharoa ovat samanaikaisesti toukokuussa - sekä maukkaita nuoria.

Päästä eroon katkeruudesta

Tämä vaihe voidaan ohittaa, jos sinulla ei ole katkeraita kasveja.

Leikkaa fern versot 5 cm: n pitualta. Lisäämme pannulle, lisää ruokalusikallista suolaa ilman liukumää, kaada kuumaa kiehuvaa vettä (noin 300-400 ml), vedä kiehua ja kokata noin 5 minuuttia. Me paljastaa paikallaan ja huuhtele hyvin. Varmista jokaisen ruoanvalmistuksen jälkeen, kun yritämme tulosta. Jos Orlyak on lakannut korjattu ensimmäisen käsittelyn jälkeen ja siirry seuraavaan vaiheeseen. Muussa tapauksessa lisää lusikallinen suola, kaada vedellä ja kiehua jälleen.

Toinen tapa päästä eroon katkeruudesta on liota pestyjä ituja päivässä suolainen ratkaisu. Pari lasillista vettä 1 rkl. l. Suola. Vaihda liuosta 3-4 kertaa, rentotaan joka kerta.

Ruoanlaitto

Tärkeä! Perunat ruoanlaittoon eivät ole ratkaisseet, jos olet hoidettu suolahuollalla. Astian suolat riittää.

Astia hyvin edistäminen ja karkotettu. Paistamiseksi sen on oltava täysin kuiva. Käytämme sitä noin 1 cm: ksi.

Keitetyt perunat Puhdista se ja leikkaa se paistamiseen, kun olet kätevämpää.

Leikkaa sipuli pienillä kuutioilla ja paistettu paistinpannulla kasviöljyllä keskilämmöllä.

Kun se muuttuu hieman kultaiseksi, lisää siihen viipaloituun enintään 5 cm: n ampua. Kaikki sekoitetaan hyvin. Lisää pippuria makuun. Fry 3-5 minuuttia, lisää sitten pannulla sairaan ja jatka paista vielä 2 minuuttia.

Lopulta lisää perunat paistinpannulle ja sekoita hyvin. Älä suolata astiaa, jos hukkut saniaan suolalla, muuten voit helposti vähentää. Miten peruna kierretään, kaikki on valmis.

Ilmoitamme levyt ja nautimme ensimmäisen kevään metsän sadon unohtumattomasta makuista.

Fern Orlyakissa on toinen haittapuoli. Kokoelmansa kausi on hyvin lyhyt, kirjaimellisesti pari viikkoa. Mutta se voidaan helposti valmistaa talvella yksinkertaisesti jäädyttämällä suolaliuoksen kiehumisen jälkeen. Ja sitten voit paistaa perunat sanialla milloin tahansa vuoden aikana.