Što možete brzo kuhati zaglaviti. Taj jednostavan i ukusan kuhar iz različitog zastoja

Odlučujući se za reviziju u hladnjaku, otkrili ste da u udaljenom kutu nalazi se posuda sa slatkom delikatom da nitko ne jede. Ili možda postoji mnogo praznina u vašem podrumu, i mislite da kuhate iz džema? Jednostavni recepti omogućit će vam ukusna pića i deserte.

Sastojci

Zaglaviti 1 kg Biljno ulje 0 Stack. Mlijeko 0 Stack. Brašno 1 Stack. Kiselo vrhnje 2 tbsp. Vanilin 1 vrećica Soda 1 tsp.

• Broj porcija:6
• Vrijeme za pripremu:30 minuta

Pita s džemom

Na kuhanju blagi pečenje Trebat će vam malo vremena i dostupnih sastojaka:

· Bilo koji džem - 1 tbsp.;

· Biljno ulje - 0,5 tbsp.;

· Mlijeko (sir ili kefir) - 1/3 umjetnosti;

· Brašno - 1,5 tbsp.;

· Krem - 2 tbsp. L.;

· Vanillin - 1 p.;

· Soda - 1,5 h.

Okrenite pećnicu za 200 stupnjeva, i sami radite u ovom trenutku kuhanjem testa. U dubokoj zdjeli, pošaljite džem, kiselo vrhnje, mlijeko i biljno ulje. Nakon izlijevanja vanilina. Skicirajte brašno odmah na tekuće sastojke i dodajte sodu (nije potrebno ugasiti).

Brzi mikser za minutu miješa tijesto. Ulijte bazu kolača u pripremljeni oblik. Pecite 20-30 minuta. Prije hranjenja, potpuno ohladi tortu. Od gore navedenog, možete posuti prah ili sipati glazura, ukrasiti bobice.

Što se može skuhati iz zaglavlje: koktel milkshake

Na toplinskoj ulici i želite nešto hladno i ukusno, a zatim dobiti radni komad od bobica ili voća i pripremiti nježno piće. Trebat će vam:

· Jam - 50 gr.;

· Mlijeko - 100 ml;

· Šećer - okusiti;

· Sladoled - 100 gr.

Blender je stavio sladoled i dodaje mlijeko. Probudite sastojke do homogene mase. Postupno dodati džem i šećer. Razmotrite je li džem sladak, šećer možda ne treba. Ako želite, možete dodati vanilin. Da biste diverzificirali okus pića, možete dodati svježe voće ili bobice. Maline, jagoda, borovnice, breskve, marelice su savršeno prikladne.

Šipnuta masa će se raspršiti u naočale. Ukrasite voćem i bobicama. Od gore navedenog, možete posuti naribanom čokoladom. Morate odmah poslužiti. Uživati nježan okus mliječni koktel Odrasli i djeca mogu biti.

Ako mislite da možete kuhati od svog voljenog džema, ugoditi kućanstva s pite i kolačima, puhovima i kolačima. Također možete napraviti colpote, Kiswel, koktel i druga pića. Ako u hladnjaku stoji staklenka slatke poslastice, koju nitko ne jede, pripremite palačinke za doručak ili desert za čaj. Hvala jednostavni receptiVaše praznine neće nestati.

Događa se da se za zimu priprema previše veliki broj Zastoj i za sljedeću sezonu jednostavno nema vremena za kraj. U takvim slučajevima, recepti na temu dolaze do prihoda što kuhati od džema, Uostalom, izbor jela je vrlo širok - to su sve vrste domaćih vina, i pite, džemove, pa čak i marmelade. Ali budući da možete napraviti kompot ili Morse iz Jam vrlo jednostavnog (za to je dovoljno samo da razrijedite džem s kuhanom vodom i napravite malo da biste dobili kompot ili ne kuhajte uopće - onda se ispadne u Morse) Tada ćemo se usredotočiti na druge recepte - pečenje s džemom i kućnom greškom.

Pijesak kolač s džemom

Pijesak kolač s džemom

Potrebni proizvodi:

• 3 jaja
• gust (bilo koji, na vašem ukusu)
• 200g. maslac
• brašno - 1,5 stog.
• 200 gr. Sahara
• soda - 0.5 jezgra. laži.

Proces kuhanja:

1. Pripremite tijesto: jaja sa šećerom, dodajte rastopljeni ulje, sodu i brašno na njih. Lako tijesto. Trebalo bi se lako valjati, ali u isto vrijeme biti brz i mekan.

2. Kuhano tijesto podijelite na 2 dijela. Prvi dio uvalja u spremnik, debljine oko 1 cm - to će biti korzh. Uklonite drugi dio testa za 25 minuta u zamrzivaču. Polaganje lim za pečenje uljem i stavite valjano tijesto, položite zaglavljeni džem na njega - ili tanki ili debeli sloj (izborno).

3. Drugi dio testa se uklanja iz zamrzivača i sode na velikom grateru. Rezultirajuća mrvica sisati pitu odozgo. Stavite lim za pečenje, zagrijani do 180-ih. Pecite dok četka ne postane zlatna boja.

Casting torta s džemom za čaj je spreman!

Med metal s džemom

Med metal s džemom

Da biste pripremili takve gvalere, trebate sljedeće proizvode:

• gusta džem
• 2 puna tablica. Med
• 0,75 čaša šećera
• Četvrtina kuhane vode
• 100g. maslac
• brašno - 3 čaše
• 1 lanac. laži. soda

Proces kuhanja:

1. Prvo pripremite tijesto: pomiješajte ulje, dušo, šećer, vodu i stavite dalje vodena kupkaTako da se sve komponente u masi otopi. Zatim uklonite s peći, dodajte sok i pomiješajte. Lagano ohladi smjesu, ulijte brašno i počnite ispirati tijesto. Isprva će biti vrlo ljepljivo, ali nakon što stoji oko sat vremena, postat će mnogo elastičnije.

2. Okrenite rezultirajuće tijesto u srednje debljine spremnika i izrežite iste krugove od njega. Staviti džem u središte svakog kruga i pokriti s drugom šalicu odozgo. Rubovi novčić s vilicom.

3. Stavite medenjak na lim za pečenje (uzimajući u obzir da će se pečenje malo povećati) i staviti ga u pećnicu na 200 ° C 15-20 minuta.

Med medvjed s džemom je spreman!

Domaćin vina od Jam

Domaćin vina od Jam

Ako ste pripremili previše zaglavljivanja i stoji u spremištu, već polako počinje, onda se može kuhati iz njega kućno vino, Bilo koji prikladan, čak stari džem (ali ne i plijesan, a ne razmažen). Vino kuhano od džema, ispostavilo se snažno, desert i ukusno. Prvo, bolje je pripremiti mali dio vina za uzorak.

Trebat će vam:

• oklopljeni stari džem - 1 litra.
• kuhana voda - 1 litra.
• grožđice - 120 gr. (Možete zamijeniti 300 gr. Svježe rub grožđe)

Proces kuhanja:

1. 3-litarska boca je dobro zvona i sakrivena s kipućom vodom za sterilizaciju. Stavite džem u nju (možete uzeti asortirani džem), dodati 120 gr. Izuma (potopiti je prije nego što nije potrebno) ili 300 grama. oprana grožđa, to je utihnula. Napunite sva 1 litru topline kuhane vode. Sve dobro protresite i okusite. Ako nema dovoljno slatkog, dodajte šećer ili med.

2. Napravite čep - u gazi presavijeni u dva sloja, zamotajte kolač od vune, malo više promjera od vrata boce. Zatvorite bocu ovog pluta tako da ne postoji lijeva klik. Stavite vino tako da ne dobije ravne sunčeve zrake.

3. Nakon oko 7-10 dana, Mezga iz bobica će se podići na vrh. Perfibilna, razbiti vino u drugu bocu i nositi gotovi poklopac za vino (možete uzeti konvencionalni plastični poklopac, za napraviti rupu u njemu i umetnuti gumenu cijev u nju). Obrnut kraj cijevi spušta se u spremnik s vodom. Uklonite vino na tamno mjesto za 40 dana, i čim se plin prestane izlaziti iz cijevi, procijediti vino, provaliti u boce i ukloniti u cool tamno mjesto 20 dana.

Nije tajna koju možete kuhati od džema možete imati ukusnu pad ili marmeladu. Neka bude vrlo jednostavno - trebat će vam samo želatina i malo vode ako je gust gust. Potrebno je otopiti želatinu u vodi i dodati u zastoj, u skladu s uputama navedenim na paketu. Ako se zaglavimo s bobicama, onda je prvo potrebno obrisati tako da je masa homogena. Nakon dodavanja želatine, uklonite džem u hladnjaku i za nekoliko sati ćete imati divnu marmeladu.

Ako ste bili vrijedni džema za nekoliko godina i nitko neće jesti, postoje dvije mogućnosti, kako imati koristi od njega - ispeći pitu ili napraviti vino.

Kolač od starog džema

Za cupca je prikladan zaglavak od bilo kojeg voća ili bobica, čak i ako je s kostima. Ulivamo čašu džema u zdjelu i dodamo jednu čajnu žličicu sode, dobro se pomiješajte dok smjesa ne pjene i ostavite 15 minuta. Jam duže stajao na polici, to će više dati pjenu i, dakle, kolač će biti veličanstven.

Dodajte čašu kefira, pola šalice šećera i brašna. Količina brašna ovisi o konzistenciji preostalih sastojaka. Dakle, ako je džem tekući, to će ga uzeti do tri čaše brašna, a debeli gužva će biti dovoljna da stavi 2 šalice brašna.

Sve komponente su dobro pomiješane i, ako se tijesto ispalo nije vrlo atraktivna boja, nemojte biti uznemireni. Njegova boja ovisi o korištenom džemu iu procesu pečenja kolač će se promijeniti.

Ulijte tijesto u oblik, podmazan uljem i pecite na temperaturi od 180 ° C do spremnosti (približno 40 minuta).

Kada se kolač hladi, izreže ga duž horizontalne ravnine za dva žar, podmažite jednu od njih s kremom (možete biti kuhano kondenzirano mlijeko ili kiselo vrhnje, šibanje s šećerom) i spojite dva žar. Vrh kolača također je podmazan kremom i ukrasite naribanu čokoladu, kokosove čipove ili kandidat.

Vino iz starog džema

Jar u kojem ćete pripremiti vino, morate dobro oprati i sterilizirati. Prokuhajte vodu koja odgovara broju džemova koji će se staviti na vino i ohladiti sobna temperatura.

U banci sipajte vodu i džem, dobro promiješajte i dodajte grožđice (za svaku litru džem 100 grama grožđica, što nije potrebno).

Na vratu banaka nose medicinsku rukavicu i, kako ne bi letjeti, vezati na vrat udije.

Oko 40 dana banka treba držati u zamračenom mjestu. Sve ovo vrijeme, rukavica će biti ispunjena zrakom - znak da je posuda fermentaciju. Kada će zrak u potpunosti izaći iz rukavice, to znači da je fermentacija vina gotova i može se puhati u boce. Moram pažljivo izliti vino oko boce da ne podignem sediment na dnu obale i ne dopustite da uđe u boce.

Bočice s gotovim vinom izdržavaju najmanje dva mjeseca u podrumu u horizontalnom položaju i tek nakon što se piće može koristiti.

Na taj način se dobiva visoko kvalitetno vino prirodni proizvodi.

Mirisna, slatka i bogata džem odavno je izvrstan i vrlo praktičan izum čovječanstva, jer kao što je prikladno - održavanje dugo vremena, neka i ne original, već i vrlo koristan i ukusni izgled omiljenih bobica ili voće.

Pravi domaćini su toliko pomaknuli u ovoj vještini da su počeli kotrljati džem naju neobičnije, ali u isto vrijeme, vrlo ukusno. Kada su lijepe staklenke s voljenim delicijama na policama, ona postaje previše, onda počinjemo razmišljati, a što možete učiniti s njim tako da se ispostavilo ukusno i pravedan?

Što je ukusno može se pripremiti iz različitih zaglavljivanja kako se ne smetaju složene recepteAli i ne prevoditi dragocjenu i vrlo korisnu poslasticu?

Ispada da se zaglavi može biti opremljen ne samo u čistom obliku s čajem, sigurno se koristi za popunjavanje svih vrsta pite, pite, za impregnaciju kolača i keksa, osim ovih konzerviranih bobica su izvrsna za, pa čak i sladoled!

Postoje mnoge opcije, netko pije mraz, razrješivši s vodom, a netko duše mlijeko kokteli koji se šibaju u miješalici. Najugodnija stvar je da je slatko, također od prirodnih proizvoda, povoljno utječe na raspoloženje i ometa od svih vrsta vitalnosti.

Tako ćemo podići vitalni ton uz pomoć zanimljivih i ukusni receptiA za one koji nemaju dovoljno fantazija i znanja, podijelit ćemo svoje.

Usput, uz ukusnu, ali radije kalorijsko pečenje, danas možete pripremiti vrlo popularan i voljen iz Jam. To se značajno razlikuje od trgovine, čak i pojedući prilično veliku količinu, jedva da ste jako puno, a vaša potreba za slatkišima - zadovoljiti.

Da bi Marmalade dobila od bilo kojeg voća, morate pobjeći za pektin u trgovini, ako ovaj sastojak nije pronađen, onda najviše najbolji način - Koristite jabuku, šljive ili marelice. I za konzumiranje učinka korisnosti, polovica šećera može se zamijeniti medom, a druga polovica je fruktoza.

Recept kuhanje marmelade iz Jampe

Kao što smo rekli, jabuke su prekrasan plod za kuhanje džem i marmelade, jer sadrže prirodni pektin, koji lako pretvara voćnu masu u žele.

Da bismo pripremili takvu domaću marmeladu, trebat ćemo banku jabuka jema i udoban ladica. Definitivno ćemo se iscrpiti za pečenje papira, prema kojem se sjećamo pire od jabuka. Zatim gotov lim za pečenje s pirećem mi se šaljemo u pećnici (oko 100 ° temperature), gdje bi trebalo biti korito 8-9 sati.

Na izlazu se dobiva vrlo ukusna i korisna domaća marmelada. Za praktičnost, gotov list treba izrezati na male pruge, ako ih želite pojesti prije hrane, možete ukrasiti s čokoladom.

Usput, u čistom obliku, takva "marmeladinics" može se pohraniti vrlo dugo, glavna stvar je da ih stavite u suhog spremnika.

Recept za kolače s jagodom

Trebat će vam za kuhanje:

• brašno - 2 čaše;
• naribana limuna - 2 h. Spoon;
• Šećer (za test) - 0,5 šalica;
• kremasto ulje - 150-170 g;
• voda kućica - 220 g;
• jaja - 2 kom.
• Šećer (za punjenje) - 3/4 šalice;
• limunov sok - 1,5 tbsp. žlice;
• džem od jagoda.

Ulje izrezati na male kocke, brašno je prosijano da se obogaćuje kisik. Miješamo ga s komadima nafte, šećera za tijesto i 1 žličicu naribane polete. Bolje je mijesiti tijesto s posebnim nožem za rezanje testa, treba biti uljna mrvica. U ovom trenutku, stavljamo na zagrijavanje pećnice na temperaturu od 180 °.

Oblik pečenja nužno podmazuje uljem. Spreman tijesto Provodimo u pripremljenom obliku i tamo je prilično čvrsto, ona bi trebala lagati čvrsto. Onda smo ga stavili u predgrijanu pećnicu, čekamo oko 20 minuta - treba ga postići u stanje poluprihrane. Kada rubovi počnu malo tutnja, izvadite ga i pustite da se ohladi.

U ovom trenutku ćemo se baviti nadjevom. Da biste to učinili, pomiješajte, obrišite kroz sito, svježi sir s limunom, šećerom. Tada vozimo i jaja i pobijedili misu na homogenu konzistenciju, dodajte sok od limuna.

Kada je naš test testa blago ohlađen, podmazujte ga džem od jagoda, a na vrhu se distribuira šibanje curd punjenje, Nakon toga, potrebno je ispeći još 20-23 minute, a zatim izvaditi, ohladiti i poslati na hladnjak 3 sata. Pita je spremna! Takav recept koji vam omogućuje da pripremite appeting pitu od zaglavljivanja, možete diverzificirati druge vrste punjenja: na primjer, Apple, Cherry ili džem.

Recept keksa s džemom

Što nam je potrebno?

Za tijesto:

• šećer - 1 tbsp.;
• brašno - 1 tbsp.;
• jaja - 5 kom.
• soda - 0,5 tbsp. žlice;
• sol je prstohvat.

Za slatkiše i punjenje:

• Šećer - 2 tbsp. žlice;
• kakao - 4 tbsp. žlice;
• kremasto ulje - 3 tbsp. žlice;
• jam (jabuka, kruška, trešnja).

Za početak, stavljamo grijanu pećnicu - na temperaturu od 220 °. Zatim odvojimo proteine \u200b\u200biz žumanjki i početi razbijati proteine \u200b\u200bodvojeno na maksimalnoj brzini do stvaranja debele i zračne pjene (približno 7-10 minuta).

Nakon toga počinjemo dodavati šećer na jednu žlicu, dok je važno ne zaustaviti cviljenje, dok je malo spustio brzinu. Sada kada se šećer potpuno otopio, možete dodati žumanjke, također u sebi, ulazimo ih nježno, jednu stvar. Dodano je sljedeće brašno, mora se davati na najnižoj brzini, svi mi ističemo sve, dodajte sol i sodu.

Sada je potrebno pripremiti lim za pečenje - stavljamo ga s pergamentnim papirom. A onda uz pomoć oštrice, pažljivo rasporedite pola testa na površini, tako da nije previše gusta sirova. Poslali smo ga u pećnicu doslovno 5 minuta.

Onda dobiti naše najbolje spreman korzh, na stolu smo podmirili ručnike, a zatim, vrlo pažljivo, okrećemo biskvu na njega, uklonite papir odozgo i, što je prije moguće, vi ste oblaganje s džemom.

Nakon toga, tijesto s džemom mora se srušiti u valjak, a onda radimo slične akcije s ostatkom testa. Da bi se čak i ukusniji, zavarivanje gluposti. Da biste to učinili, u malom kapacitetu, mitamo kremasto ulje, dodajte nekoliko vode na njega (oko 4-5 žlica).

Sada ga pomiješajte sa šećerom i kakaoom, temeljito se miješa. Ispada prilično gustu i slatku gluposti, koju ukrašavamo na rolu odozgo. Čekamo da se ohladi, nakon čega je naša delikatnost s džemom spremno.

Recept Kislie iz Jam

Kuhanje džemova iz različitih voća i bobica, možete nafantizirati razne slastice koji će biti vrlo koristan za vaš stol. Dakle, ono što se može napraviti od džemova recepata za pripremu različitih jela.

Poznata pita crostat s džemom

U svim kuhinjama svijeta dodaju džem mnogim desertima. U Italiji postoji poznata kolač - "Crostetat", koji je prekrasan za slatki doručak u kombinaciji s vrućem šalicom talijanske kave. Metoda kuhanja je vrlo jednostavna.

Da biste to učinili, trebat će vam: 3 žumanjka, 1 šalica brašna od heljde, 100 g šećera, maslaca kremasta (100 g) i voljenog džema, češće pripremljeni s džemom malina.

Metoda kuhanja:

Pomiješajte dobro žumanjke, brašno, šećer i maslac. Zatim stavite masu u hladnjak pola sata. Pripremite pećnicu, zagrijavajući je do 175 S.

Izvaditi 2/3 testove u okruglom tortu. Brza debljina 1 cm, i promjer 24 cm. Korzh je stavio na papir za pečenje i postavljen u pripremljenom obliku.

Jednako distribuirajte džem, ali rubovi se ne smiju dirati, jer kada se peče, zaglavi će se širiti. Uzmite džem ne tekući, tako da se ne rasprši, a estetski izgled nije razmao.

Od preostalog testa kako bi se napravili tanke trake i položite ih na tortu, tako da se stanica ispada. Pita peče oko 35 minuta.

Palačinke s džemom

Za pripremu zraka palačinke potrebno je: u pripremljenoj zdjeli podijeliti 2 jaja, dodati prstohvat soli, 2 tbsp. l. Šećer, dobro promiješajte.

Dodamo jednu čašu mlijeka (sobnu temperaturu) i 300 g. Brašno, dobro promiješati, tako da izgleda kao gusta kisela vrhnja.

Ulijte pola šalice mlijeka i dvije žlice biljno ulje i dobro promiješaju dobivenu smjesu.

Tijesto treba pokazati da je tekućina. Zagrijte tavu, podmazivanje s uljem. I mogu pržiti palačinke. Punjenje palačinke može poslužiti kao vaš omiljeni džem, džem, skočio.

Ukusna kolača Zaher

Izum austrijskog slastičara Franz Zane i dalje je zadiviti i danas ljubitelje slatkiša.

Metoda kuhanja slavnog kolača "Zaher":

Mi uzimamo obrazac za tortu za pečenje, promjera 35-30 cm. Boca oblika s uljem s uljem i pospite krušnim mrvicama. Na dnu smo stavili okrugli pergament.

U vodenoj kupelji pripremamo 200 g crne čokolade i 200 g. Kremasto ulje potaknuto šećerni prah (100 g). Dodamo malo ohlađenu čokoladu i udaramo u bujnu masu, postupno dodati 9 žumanjka.

U 6 proteina, shvatimo 200 g šećera i tuku. U tom slučaju dodajte prosijano brašno (200 g). Nježno postavite u pripremljenom obliku za pečenje i staviti u grijanu pećnicu na 180 s i peći oko 40 minuta.

Nakon pečenja, izvucite iz pećnice, damo tortu da se ohladi oko sat vremena, onda se dijelimo u 2 žar. U marelica Dodamo kipuću vodu i malo se zagrijemo.

Vrući džemovi namignu jedan korzh. Preostalo džem obrišite kroz sito. Pokrivamo cijeli kolač i odlazimo 2 sata kako bismo stvorili koru.

Tada je kolač prekriven glazurom, koji se pripravlja u vodenoj kupelji s dodatkom 400 g šećera, spojimo rastopljenu čokoladu sa šećerom i stazat kolač. Kolač spreman za uporabu.

Riža s džemom

Za kuhanje riža kuti Sa JOM-om, trebat će vam: jedna čaša okruglog riže, jednu čašu voljenog džema, dvije čaše vode. Metoda pripreme: u kipućoj vodi zaspimo oprano riža crup, Kuhajte do spremnosti.

Gotova riža stavila u cjedilo, spajanje vode. Ležali smo na tanjuru, dodajte džem, mix, spreman je koristiti jelo. Za okus možete dodati i grožđice i ukrasiti orahe.

Također, sladoled kuglice su vrlo ukusne s dodatkom vašeg omiljenog džema. Zimi se zaglavi može konzumirati s prehladom s vrućim čajem.