Ընտրացանկ
Անվճար է
Գրանցում
տուն  /  Աղանդեր / Ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի: Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի տանը զարդարելու և թխելու համար: Ինչպես շաքարավազից փոշի պատրաստել բլենդերի մեջ

Ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի: Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի տանը զարդարելու և թխելու համար: Ինչպես շաքարավազից փոշի պատրաստել բլենդերի մեջ

Առանց շաքարի փոշի շատ աղանդեր և թխվածքաբլիթներ անկատար են թվում: Առանց դրա հնարավոր չէ նաև զարդարել և պատրաստել բարձրորակ ֆոնդանտ կամ մաստիկ: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե փոշու համար խանութ գնալու հնարավորություն չկա, իսկ դա ձեզ հույժ անհրաժեշտ է աղանդեր զարդարելու համար: Իհարկե, դուք կարող եք պատրաստել այն ինքներդ: Ավելին, տնական շաքարի փոշին ձեզ կազատի տհաճ անակնկալներից, որոնք հաճախ են պատահում մանրածախ ցանցում ապրանքներ ձեռք բերելու ժամանակ: Այսպիսով, ոչ պատշաճ պահեստավորման պատճառով այն կարող է լինել չափազանց խոնավ, ունենալ երրորդ կողմի հոտ կամ պարունակել այլ խառնուրդներ, որոնք ոչ մի կապ չունեն շաքարի հետ:

Տանը շաքարավազ պատրաստելը դժվար չի լինի: Եվ այդ նպատակով ձեր խոհանոցում սուրճի սրճաղաց ներկայությունը բոլորովին անհրաժեշտ չէ: Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես կարող եք ինքներդ տանը պատրաստել շաքարավազի պաղպաղակ ՝ օգտագործելով ամենաբազմազանները խոհանոցային պարագաներ.

Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի առանց սրճաղաց:

Շաքարի փոշին կարելի է պատրաստել առանց սուրճի սրճաղաց ՝ օգտագործելով այլ հարմարանքներ, կամ կարող եք ձեռքով մանրացնել: Դա անելու համար մեզ պետք է հավանգ, մի փոքր հատիկավոր շաքար կամ նուրբ շաքար, որը կտեղադրենք դրա մեջ, նուրբ քամիչ և մի փոքր համբերություն: Մենք լավ մանրացնում ենք շաքարի բյուրեղները, պարբերաբար մաղելով մեկ այլ ամանի մեջ և առանձնացնելով պատրաստի փոշին, և կրկին շարունակում ենք աղալ ՝ ավելացնելով շաքարի նոր բաժին: Մենք դա անում ենք այնքան ժամանակ, քանի դեռ չենք ստանում անհրաժեշտ շաքարի փոշին:

Որոշ տնային տնտեսուհիներ սովորական մուրճ են օգտագործում ՝ շաքարի փոշի պատրաստելու համար: Դա անելու համար շաքարավազը դրեք երկու թղթի արանքում կամ կտորի տոպրակի մեջ, թակեք մուրճով և մաղեք: Մենք նույն կերպ ենք վարվում, մինչ ստացվի փոշու պահանջվող մասը: Մուրճի փոխարեն կարող եք օգտագործել նաև ջրով լցված ապակե շիշը կամ գլանափաթեթը ՝ այն գլորելով թուղթը և հղկելով դրա տակ շաքարի հատիկները:

Բայց, իհարկե, ձեռքով փոշին պատրաստելը ժամանակի և համբերության առյուծի բաժինն է խլում: Այս նպատակով շատ ավելի հեշտ է օգտագործել խառնիչ կամ ծայրահեղ դեպքում խառնիչ կամ մսաղաց: Այս մասին մենք ավելի մանրամասն կքննարկենք ստորև:

Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի տանը բլենդերով:

Եթե \u200b\u200bձեր տրամադրության տակ կա ստացիոնար խառնիչ, որի մեջ կա ամանի մեջ, ապա, փաստորեն, այն հաջողությամբ կփոխարինի փոշի պատրաստելու համար օգտագործվող սուրճի սրճաղացը: Բավական է լցնել հատիկավոր շաքարավազը ամանի մեջ, պահել այն առավելագույնը երկու րոպե առավելագույն արագությամբ, և փոշին պատրաստ կլինի: Մնում է միայն այն մաղել անխափան բյուրեղների խառնուրդից:

Ձեռքի բլենդերի միջոցով խնդիրը դառնում է ավելի բարդ, բայց ոչ անհնար: Փոշը պատրաստելու համար բլենդերի ոտքը դանակներով վեր պարզեք: Դրանց խորքում մենք շաքար ենք դնում, ծածկում ենք սննդի թաղանթով երկու շերտով և լավ սեղմում ենք, որպեսզի փակենք բլենդերի ոտքի թերթիկների կողային անցքերը (առկայության դեպքում): Մենք ամրացնում ենք ֆիլմը այն վայրում, որտեղ ավարտվում են բլենդերի թերթիկները ՝ տեղափոխվելով ձողի նեղացում, և միացնում ենք բլենդերը ՝ առանց այն շրջելու: Շաքարավազը մանրացրեք երկու րոպե, մի փոքր թափահարելով:

Հետո փոշին մաղում ենք և անհրաժեշտության դեպքում կրկնում գործընթացը:

Ինչպե՞ս պատրաստել խառնիչով շաքարի փոշի:

Անշարժ ամանի խառնիչներից շատերն ունեն դանակի կցորդ: Եթե \u200b\u200bդուք նույնպես ունեք նման սարք, ապա նրա օգնությամբ հեշտությամբ կարող եք պատրաստել շաքարի փոշի հատիկավոր շաքարից: Բավական է վերջինս լցնել խառնիչի տարայի մեջ և սարքի մի քանի րոպե աշխատելուց հետո ձեռք բերել պատրաստի շաքարի փոշի, որը կմաղվի միայն:

Շաքարի փոշին որ եղանակով եք պատրաստում, նրա քաղցր համը կարող է բազմազան լինել `վանիլին, դարչին կամ այլ համեմունքներ ավելացնելով:

  • Շաքարի փոշին խիստ հիգրոսկոպիկ արտադրանք է: Դա արտահայտվում է նրանով, որ փոշին արագ քաշում է խոնավությունը: Դրա մեջ կարող են գունդներ առաջանալ: Շաքարավազի այս արտադրանքի արտադրողի համար նման հատկությունները չափազանց անցանկալի են, քանի որ գնորդի համար կարևոր է տուն բերել սորուն արտադրանք... Իրոք, այս վիճակում է, որ այն օգտագործվում է ճաշատեսակներ շաղ տալու և նրանց հատուկ գրավիչ տեսք և բույր հաղորդելու համար:
  • Այս մեթոդի թերություններն այն են, որ սարքի ներքին պատերը ամբողջությամբ մաքրված չեն նախկինում աղացած արտադրանքի մնացորդներից: Հետեւաբար, մեծ հավանականություն կա, որ սուրճի հատիկները մտնեն քաղցր փոշի: Շաքարի փոշին նույնպես կլանի հոտը, քանի որ սուրճի հատիկներ ունեն ուժեղ բույր, որը կարող է գերակշռել քաղցր փոշիներին:

Ինչպես պատրաստել շաքարավազից շաքարավազ պատրաստել սուրճի սրճաղացում. Ցուցումներ

Ինչ են արտադրողները ավելացնում քաղցր փոշին:

  • Խանութում գնված խոհարարական փոշին պարունակում է անգույն ոչ լոուսային բուսական ճարպեր: Նրանց պակասում է արտահայտված համը: Ավելացվել է շաքարի սառույցի և այլ հավելումների մեջ: Բայց դա չի փոխում էությունը. Հավելանյութերի օգտագործումը պարտադիր է: Հակառակ դեպքում արտադրանքի հոսքի հոսքը արագորեն կվերանա, իսկ փոշին կվերածվի քարի:
  • Շաքարի ալյուրին ավելացված է նուրբ և քաղցր բույր մանրաթելով շաքարեղեգ, սննդի փայտ:
  • Խանութում գնված շաքարի փոշին պարունակում է նաև ինվերտազի փոշի, բրնձի ալյուր, կարտոֆիլի կամ բրնձի օսլա: Լրացումների քանակը և կազմը կարող են տարբեր լինել արտադրողից արտադրող:
  • Հատուկ խառնիչ է օգտագործվում շաքարի փոշին հավելանյութերի հետ խառնելու համար: Տեղի է ունենում հետագա չորացում, որն ապահովում է պատրաստի արտադրանքի պահանջվող նվազագույն խոնավության արժեքները: Այս փուլը տեղի է ունենում թմբուկի չորանոցում:
  • Շաքարի բյուրեղների փոշու աղացումը տեղի է ունենում սկավառակի գործարանում կամ դրա համար օգտագործվում է արդյունաբերական սրճաղաց: Նախկինում մեր տատիկները շաքարի փոշու համար խանութ գնալու կարիք չունեին: Նրանք գիտեին, թե ինչպես դա անել իրենք: Քաղցր խմորեղեն, որը պատրաստվում էր թոռների և ծոռների համար, առատորեն ցանվեց սպիտակ փոշիով: Եվ նրանք դա արեցին ՝ չունենալով ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա և հղկող սարքավորում:


Ինչ են արտադրողները ավելացնում քաղցր փոշին

Պաղպաղակ շաքարի պատրաստում `օգտագործելով սրճաղաց.

Մեզ անհրաժեշտ է հետևյալը. Սուրճի սրճաղաց, շաքար, խիտ քամիչ, կափարիչով բանկա:

  • Լցնել մի քանի ճաշի գդալ շաքարավազ սրճաղացչի մեջ:
  • Մանրացրեք մեկ րոպե:
  • Դրանից հետո քամիչի միջոցով մաղում ենք ստացված փոշին: Այսպիսով, մենք անմիջապես կազատվենք ամենափոքր բյուրեղներից:
  • Ստացված փոշին մենք կպահենք չոր բանկայի մեջ: Սուրճի սրճաղացից փոշին լցրեք ապակե տարայի մեջ և փակեք այն կափարիչով, որպեսզի կանխվի սպիտակ քաղցր փոշու խոնավության պարունակության ավելացումը:

Ամենագետ հացթուխներից տանը շաքարի փոշի պատրաստելու նրբությունները.

  • Տնական շաքարի փոշի պահելու համար, խանութի պես, անհրաժեշտ է ընտրել այնպիսի վայր, որտեղ օդի ջերմաստիճանը կլինի մինչև 40 աստիճան և խոնավությունը `մինչև 75%: Միայն նման պայմաններում կարելի է արտադրանքը պահել ազատ հոսող վիճակում, և այն չի շեղվի կրծքերից:
  • Նրանց համային հատկություններ շաքարի փոշին պահպանում է 2 տարի: Դրանից հետո ապրանքը խորհուրդ չի տրվում ուտել, քանի որ դրանում դառնություն է հայտնվում:
  • Շաքարի փոշի պահելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել վակուումային փաթեթավորում: Սա կվերացնի օդի և խոնավության հետ շփումը:
  • Շաքարի փոշին, որի մեջ առաջացել են կտորներ, պետք է մանրացված մաղով մաղել և միայն այնուհետեւ օգտագործել իր նպատակային նպատակների համար:
  • Մի շաղ տվեք շաքարի փոշի փխրեցուցիչների վրա, որոնք հենց նոր հանել են վառարանից: Սա հանգեցնում է փոշու մեջ խոնավության կուտակմանը և այն ձեռք է բերում մածուկի կայունություն:
  • Նույն պատճառով թխած մրգային տորթերը մատուցելուց առաջ փոշոտվում են շաքարի փոշիով:
  • Ազատ հոսող վիճակում պահելու համար քսած վիճակում մեծ թիվ և չսպառած շաքարավազ, դրան ավելացվում է կարտոֆիլի օսլայի 5% -ը: Փոշը խառնվում և փակվում է ամուր կափարիչով:
  • Որպեսզի փոշին երկար ժամանակ մնա ազատ հոսքի մեջ, այն պետք է պահվի վառարանից հեռու, որտեղ կան կտրուկ ջերմաստիճանի փոփոխություններ և միշտ բարձր խոնավություն:

Ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի շաքարից առանց սուրճի սրճաղաց. Բաղադրատոմս

Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի, եթե տանը սուրճի սրճաղաց չկա: մենք բացահայտում ենք շաքարի փոշի պատրաստելու գաղտնիքները մեխանիկական գործողությամբ և մեր սեփական ձեռքի ուժի օգտագործմամբ:
Մեթոդ 1:

  • Շաքարի փոշի պատրաստելու համար մեզ պետք է մարմարե կամ ճենապակյա հավանգ:
  • Լցնել դրա մեջ շաքար:
  • Շաքարավազը շղարշով քսել, մինչև փոշոտ վիճակի հասնելը:
  • Մեզ պետք է մաքուր հաստ թղթի 2 թերթ:
  • Մեկ թերթիկի վրա լցնել շաքարավազը և ծածկել երկրորդ թերթիկով:
  • Այժմ գլանափաթեթով կամ ապակե շշով մենք սկսում ենք գլորվել թղթի թերթերով, մինչև շաքարի բյուրեղները փոշիացվեն:
  • Մենք վերցնում ենք սպիտակեղենի պայուսակ: Լցնել դրա մեջ շաքարավազ (լրացնել միայն կեսը):
  • Մենք դա լավ ենք կապում: Այժմ մենք զինվում ենք մուրճով և սկսում թակել պայուսակը:
  • Այս մեթոդը շատ թերություններ ունի. Դուք ստիպված կլինեք երկար ժամանակ մուրճով հարվածել տոպրակին, որպեսզի տեսնեք շաքարի հղկման աստիճանը, ստիպված կլինեք շատ անգամներ արձակել տոպրակը:

Եկեք պատրաստենք շաքարի փոշի `օգտագործելով խառնիչ.

  • Շաքարի փոշի պատրաստելու համար մեզ պետք է հին խորհրդային խառնիչի մոդել: Դրանք վաճառվում էին երկսայրի կցորդով:
  • Լցնել փոքր մասերը տարայի մեջ, այնուհետև բյուրեղները լավ աղալու են:
  • Եթե \u200b\u200bդուք հաճախ չեք աշխատում այնպիսի ապրանքի հետ, ինչպիսին է շաքարի փոշին, ապա կարող է որոշակի դժվարություններ ունենալ: Որպեսզի դա տեղի չունենա, կարդացեք շաքարի փոշու հետ աշխատելու նրբությունների մասին:

Ինչպես պատրաստել շաքարավազի շաքարավազը բլենդերի մեջ. Հրահանգներ

Խանութից շաքարի փոշին արժե երկու անգամ ավելի շատ, քան տնական շաքարը: Հետևաբար, խոհանոցում գայթակղություն սիրող սիրահարների համար և տնային տնտեսություններին թարմ խմորեղենով հաճույք պատճառելը ավելորդ չի լինի բլենդերի մեջ քաղցր փոշի պատրաստելու մասին տեղեկությունները:

Խոհարարական քայլեր.

  • Խոհարարական փոշու պատրաստումը սկսվում է հատիկավոր շաքարավազի ընտրության փուլում: Այն պետք է փոքր լինի: Դա ավելի հեշտ կդարձնի աղալը:
  • Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք զտված շաքար, կամ, ինչպես այն անվանում են նաև «միանվագ շաքար», դա անմիջապես կփչացնի սարքը: Եգիպտացորենի օսլա ավելացնելը դրան պատրաստի արտադրանք կանխելու է խոնավության կուտակումը և այն քարի վերածելը: Գրանուլացված շաքարին ավելացվում է մինչև 10% օսլա, որից հետո արտադրանքը լավ խառնվում է:
  • Կարող եք ընտրել սուզվող խառնիչ կամ ստացիոնար, բայց անպայման կարդացեք սարքի հրահանգները. Կարո՞ղ է դրանով շաքարի փոշի պատրաստել: Կան մոդելներ, որոնց համար նախատեսված չէ շաքարի հղկման գործառույթը (սա կարող է միայն փչացնել սարքը): Նոր մոդելները կարող են մանրացնել ցանկացած չոր արտադրանք:
  • Մենք պարզեցինք բլենդերը և անմիջապես անցանք խոհարարական փոշու պատրաստմանը: Մենք վերցնում ենք հարմար տարա: Ավելի լավ է, որ բարձր չլինի: Theածկեք ծայրերը սրբիչով կամ սննդի թաղանթով: Դա էապես կնվազեցնի մաքրման ժամանակը քաղցր փոշին պատրաստելուց հետո, քանի որ խոհանոցը չի ծածկվի քաղցր ալյուրով:
  • Շաքարի փոշի պատրաստելու լավագույն միջոցը օգտագործել պղպեղի կցորդը: Սարքը միանում է առավելագույն հզորությամբ: Շաքարավազը լցվում է փոքր մասերում: 30 վայրկյանից հետո կարող եք անջատել խառնիչը և թափահարել տարան: Դրանից հետո սարքը պետք է նորից միացված լինի, և կրկին մանրացնել անբավարար թակած շաքարը: Այս գործողությունը կրկնվում է այնքան ժամանակ, քանի դեռ չի ստացվել կատարյալ արդյունք, և փոշին միատարր է:
  • Մենք պատրաստի արտադրանքը ցանում ենք բարակ մաղով, որպեսզի խոշոր բյուրեղները չմնան շաքարի ալյուրի մեջ:


Ինչպես շաքարավազից փոշի պատրաստել բլենդերի մեջ

Ինչպես պատրաստել գունավոր շաքարավազը տանը բլենդերի մեջ. Բաղադրատոմս

  • Հրուշակեղենի մեջ օգտագործվում է տարբեր գույների քաղցր խոհարարական փոշի: Այն ավելացվում է քաղցրավենիք պատրաստելու ընթացքում և օգտագործվում է նաև որպես զարդարանք:
  • Գունավոր շաքարի փոշի պատրաստելու համար հարկավոր է գնել արդեն գունավոր հատիկավոր շաքար: Քաղցր խոհարարական փոշու գույնը կախված է նրանից, թե ինչ շաքարից է պատրաստվել:
  • Քաղցր փոշուն կարող եք ավելացնել խոհարարական գունավորում: Բայց դա պետք է արվի անմիջապես փոշու պատրաստման ընթացքում: Այսպիսով, գունավոր բյուրեղները հավասարապես բաշխվում են ամբողջ արտադրանքի մեջ:

Գունավոր շաքարավազ պատրաստելը բլենդերի մեջ.

Շաքարի փոշի պատրաստելու այս մեթոդի հետ կապված դժվարություններ չեն առաջացել: Հատուկ էլեկտրական հղկման սարքերը զգալիորեն նվազեցնում են շաքարի փոշու պատրաստման վրա ծախսվող ժամանակը: Ինչպե՞ս դա անել բլենդերով:

  • Շաքարավազն արագ փոշու մեջ դնելու համար ավելի լավ է նուրբ ցրված քաղցր արտադրանք վերցնել: Եթե \u200b\u200bվերցնենք զտված շաքար, ապա մեծ է բյուրեղների մեծ արագությամբ հարվածելու շեղբերների միջև սարքի խզման մեծ հավանականությունը:

  • Միանգամից մի ավելացրեք ամբողջ շաքարի մասը: Այն փոքր մասերով ավելացնել բլենդերի ամանի մեջ:
  • Միանգամից ավելացրեք սննդի ներկ:

  • Խառնել մի փոքր եգիպտացորենի օսլայի հետ, հարել հարելիս:
  • Քաղցր պատրաստման փոշու մեծ մասեր մի պատրաստեք: Տանը քաղցր արտադրանք պատրաստելիս այն չի պարունակում խոնավությունից պաշտպանող հավելումներ և ժամանակի ընթացքում սպիտակ փոշին կվերածվի մեծ քաղցր ուռուցքի:

Տեսանյութ. Ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի առանց սուրճի սրճաղաց, օգտագործելով բլենդեր

Ինչո՞վ է տարբերվում շաքարի փոշին շաքարից:


  • Սպիտակ և թեթև խմորեղենի փոշին կատարյալ զարդարանք է տորթերի, կարկանդակների և այլ քաղցրավենիքների համար:
  • Անուշաբույր համեմունքների հետ միասին, ինչպիսիք են դարչինը, վանիլինը, կիտրոնի չոր կեղևը, փոշին կարող է խմորեղենը դարձնել իսկական գլուխգործոց ՝ արտադրանքին տալով յուրահատուկ քաղցր բույր:
  • Փոշը կարագի կրեմի մեջ փոխարինվում է հատիկավոր շաքարով. Հարածման գործընթացում փոշին հեշտությամբ համակցվում է այլ բաղադրիչների հետ `կազմելով կայուն միատարր զանգված: Օգտագործելով փոշի, դուք կարող եք ավելի նուրբ փրփուրի հասնել, և մտրակելու ժամանակը շատ ավելի քիչ ժամանակ կպահանջվի, քան շաքարի հետ աշխատելիս: Սպիտակուցները շաքարով հարելու համար ավելի լավ է օգտագործել նաև շաքարի փոշի:
  • Շաքարի փոշին ունի միասնական կայունություն, ուստի այն շաքարի փոխարեն ավելացվում է նուրբ նուշի բլիթներին: Ենթադրվում է արտադրության տեխնոլոգիային, այդպիսի քաղցրությունը պարզապես հալվում է ձեր բերանում:

Որքան շաքարի փոշի կստացվի մեկ բաժակ շաքարավազից. Շաքարի հարաբերակցությունը շաքարի փոշու հետ

  • Ապակի մեջ աղացած շաքարի քանակը 130 գրամ է:
  • 0,75 բաժակը 100 գրամ փոշի է, և եթե դուք վերցնում եք հատիկավոր շաքար, ապա այս ապրանքի 100 գրամը տեղավորվում է կես բաժակի մեջ: Այսպիսով, շաքարի ծավալի և փոշու հարաբերակցությունը մեկ ու կես է:

«Շաքարի փոշի» սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս սննդարար նյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի համար:

Սննդարար նյութերգումարըՆորմա **նորմայի%
100 գ-ի մեջ
նորմայի%
100 կկալ
100% նորմալ
Կալորիականության պարունակությունը399 կկալ1684 կկալ23.7% 5.9% 1684 գ
Ածխաջրեր99,8 գ211 գ47.3% 11.9% 211 գ
Ջուր0,1 գ2400 գ
Մակրոէլեմենտներ
Կալիում, Կ3 մգ2500 մգ0.1% 3000 գ
Կալցիում, Ca2 մգ1000 մգ0.2% 0.1% 1000 գ
Նատրիում, Na1 մգ1300 մգ0.1% 1000 գ
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.3 մգ18 մգ1.7% 0.4% 18 գ

Էներգետիկ արժեքը Փոշի շաքարը 399 կկալ է:

** Այս աղյուսակը ցույց է տալիս մեծահասակների համար վիտամինների և հանքանյութերի միջին նորմերը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք իմանալ նորմերը, հաշվի առնելով ձեր սեռը, տարիքը և այլ գործոններ, ապա օգտագործեք հավելվածը
«Իմ առողջ սննդակարգը»:

Ողջույն իմ սիրելի ընթերցողներ: Որքա՞ն հաճախ եք խանութում ապրանք գնում ՝ մտածելով, թե ինչպես է այն պատրաստվում: Օրինակ ՝ շաքարի փոշի: Ինչից է դա պատրաստված? Իշտ է, դա շաքարի փոշի է: Ինչո՞ւ է այդ դեպքում երկու անգամ ավելի թանկ նստում: Եկեք մի փոքր խնայենք ու պատրաստենք տանը: Ուրախ եմ ձեզ հետ կիսվել խորհուրդներով, թե ինչպես կարելի է շաքարավազի փոշի պատրաստել բլենդերի մեջ:

Պաղպաղակ շաքար պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է երեք բան.

  • շաքար;
  • բլենդեր;
  • հիանալի տրամադրություն

Շաքար ընտրելիս ընտրեք ամենափոքր շաքարը: Սա ավելի հարմար կլինի մանրացնել: Ոչ մի դեպքում չպետք է զտված շաքար գնել այդ նպատակով: Միանվագ շաքարը կարող է անմիջապես փչացնել սարքը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, որ պաղպաղակի շաքարը մի քիչ տեւի, գնեք եգիպտացորենի օսլա: Ավելացնելիս այն չի խոնավանա և կդառնա քարի:

Կարող եք ընտրել ցանկացած բլենդեր. Անձամբ ինձ համար ավելի հարմար է լինել երկրորդը: Բայց թե որն ընտրել, կախված է քեզանից:

Այսպիսով, սա խառնիչ չէ, այլ պարզապես տեխնոլոգիայի հրաշք: Հաճախ ձեռքն արագ հոգնում է, և անհնար է երկար ժամանակ ինչ-որ բան մանրացնել կամ մտրակել: Բայց ոչ այս գանձով: Նա այդպիսի հարմարավետ բռնելով ունի և ընդհանրապես չի սայթաքում: Բացի այդ, այն ունի բոլոր անհրաժեշտ գործառույթները և հեշտությամբ մաքրվում է: Ես հիացած էի: Եվ քանի կցորդ, որոնք կարող եք պատրաստել բլենդերի մեջ, շատ են: Լավ, մինչ այժմ երազում էի:

Այսպիսով, ոմանք ասում են, որ շաքարի փոշի պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել սուրճի սրճաղաց կամ համեմունքների սրճաղաց: Ես ձեզ խորհուրդ չէի տա: Այս սարքերը բավականին փոքր են, որպեսզի ամբողջությամբ մաքրելը դժվար լինի: Սև պղպեղի տաք խառնուրդ եք փնտրո՞ւմ: Դա էկզոտիկ է, բայց հազիվ թե համեղ: Եվ նույնիսկ եթե նրանց հաջողվի արդյունահանել ամեն վերջին հացահատիկը, հոտը կմնա: Ի վերջո, համեմունքներն ու սուրճը հիանալի, բայց շատ ուժեղ բույր ունեն: Այն գերակշռելու է փոշու նուրբ քաղցր բույրը:

Պատրաստում

Բլենդերի մեջ շաքարի փոշի պատրաստելը շատ հեշտ է: Հիմնական կանոնը `փոքր մասերում շաքար ավելացնելը: Որեւէ տեղ շտապելու կարիք չկա: Ինչպես ասացի, որպեսզի այն ավելի երկար պահվի, դեռ պետք է եգիպտացորենի օսլա ավելացնել: Նա թույլ չի տալիս փոշին վերածվել ուռուցիկի: Դա հենց այն է, ինչ նրանք անում են արտադրության մեջ. Ավելացնել մինչեւ 10% օսլա: Հետեւաբար, այն պահվում է երկար ժամանակ: Տանը դժվար է հետեւել բոլոր տեխնոլոգիաներին: Հետեւաբար, դուք չպետք է շատ բան անեք որպես պահուստ: Ավելի լավ է փոքր մասը պատրաստել:

Կարդացեք ձեր բլենդերի հրահանգները պատրաստելուց առաջ: Այն պետք է ասի ձեզ, թե արդյոք բլենդերով կարող եք շաքարի փոշի պատրաստել: Որոշ մոդելների համար շաքարի հղկումն արգելված է: Կարող եք փչացնել տեխնիկան: Բայց նոր խառնիչները սովորաբար կարող են մանրացնել ցանկացած բան:

Եթե \u200b\u200bմանրացնում եք բաժակի կամ այլ փոքր, ցածր տարայի մեջ, ծածկեք ծայրերը: Կարող եք օգտագործել սրբիչ կամ սննդի ֆիլմ: Հակառակ դեպքում ամբողջ խոհանոցը ծածկված կլինի քաղցր ալյուրով:

Ձեռքի բլենդեր օգտագործելիս պետք է իմանաք, թե որ կցորդն օգտագործեք: Շաքարի փոշի պատրաստելու համար օգտագործեք հատուկ չոփեր կցորդ: Դուք պետք է սարքը միացնեք առավելագույն արագությամբ: Բայց զգույշ եղեք: 30 վայրկյան բավական է: Եթե \u200b\u200bշաքարը մանր կտրատված չէ, թափահարեք տարան: Հետո նորից աղացրեք: Այնպես որ, քանի դեռ ձեր կարծիքով իդեալական արդյունք չեք ստացել:

Վերջում, արժե արդյունահանվող շաքարի ալյուրը մանրացնել մաղով: Այդ դեպքում մնացած մեծ բյուրեղները չեն մտնի պատրաստի արտադրանքի մեջ:

Ահա թե ինչ է տեղի ունեցել: Շաքարի փոշու բաղադրատոմսը բավականին պարզ և արագ է:

Հստակության համար ես կգրեմ փուլերը.

  1. Լցնել շաքարավազը բլենդերի մեջ փոքր մասում;
  2. միացրեք բլենդերը 20-30 վայրկյան;
  3. խառնել և եթե Ձեզ անհրաժեշտ է միատարրության հասնել, ապա նորից կրկնել աղացումը;
  4. եթե պահուստում պատրաստում եք, ապա խառնեք օսլայի հետ 10: 1 հարաբերակցությամբ:
  5. պահեք ամուր փակված կափարիչով տարայի մեջ:

Ահա թեմայում գտա 2 հիանալի վիդուշկի:

ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի տանը ամենապարզ խառնիչով ՝ առանց հատուկ վարդակների:

Եվ ահա ևս մեկ սեփական ձեռքով արված շաքարի փոշի ՝ առանց սուրճի սրճաղաց կամ բլենդեր, բայց ընդամենը մի քանի կիլոգրամ փոշի 5 լիտր բանկայի մեջ: 😆

Ինչի՞ համար է փոշի շաքարը:

Մենք հասկացանք, թե ինչպես պատրաստել շաքարավազի պատրաստում տանը: Հիմա եկեք քննարկենք, թե ինչու է մեզ պետք այս շաքարի փոշին: Մարդկանց մեծ մասն այն օգտագործում է խմորեղենը զարդարելու համար: Եվ ոչ իզուր: Սպիտակ և թեթև, դա կատարյալ է դրա համար: Դրանով հեշտությամբ կարող եք զարդարել ցանկացած տորթ կամ տորթ: Համար խնձորով կարկանդակ Խորհուրդ եմ տալիս դրան մի քիչ դարչին ավելացնել: Բույրը զարմանալի կլինի: Լավ է շոկոլադե կեքսները շաղ տալ վանիլային փոշիով, իսկ վանիլային կեքսները ՝ շոկոլադով: Կարելի է ավելացնել նաեւ կիտրոնի չորացրած համ:

Երբ հարած սերուցք է կարագ կրեմ ավելի լավ է շաքարի փոխարեն օգտագործել շաքարի փոշի: Փոշը ավելի հեշտ է համատեղել այլ բաղադրիչների հետ և կազմում է կայուն միատարր զանգված: Ստացվում է, որ փրփուրն ավելի նուրբ է, և այն շատ ավելի արագ կծեծվի: Նույնը վերաբերում է սպիտակուցները շաքարով հարածելուն:

Շատ հաճախ շաքարի փոշին օգտագործվում է ոչ միայն զարդարելու, այլ նաև քաղցրավենիք պատրաստելու համար: Օրինակ, դուք կարող եք թխել վայրի համեղ մակարոններ: Եվ ամենակարևորը, բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է: Խառնել 200 գրամ աղացած նուշ, կես բաժակ փոշի և ձու: Թխել ջեռոցում 15 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում: Պարզվում է քնքուշ բլիթներդա պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Ի վերջո, փոշին ունի համասեռ հետեւողականություն, ի տարբերություն շաքարի: Եվ ձեր ընտանիքը պարզապես հիացած կլինի:

Եթե \u200b\u200bսիրում եք վառ գույներ, խանութից գնեք գունավոր, արդեն գունավոր շաքար: Դրանից ստացված փոշին կստացվի շատ գեղեցիկ: Դուք նույնիսկ կարող եք նկարել ամբողջական նկարներ: Վերցրեք թխվածքաբլիթներ `սիրտ կամ ծաղիկներ: Տեղադրեք դրանք ձեր տորթի կամ կարկանդակի գագաթին: Փոշը լցնել կա՛մ հենց կաղապարների մեջ, կա՛մ, ընդհակառակը, նրանց սահմաններից դուրս: Դա կստացվի հիանալի ռոմանտիկ նվեր սիրելիի համար:

Տնային պայմաններում գունավոր շաքարի պատրաստում

Աղանդերը կարելի է ավելի գրավիչ դարձնել պարզ եղանակով - զարդարել դրանք գունավոր շաքարով: Ես կկիսվեմ ձեզ հետ իմ պարզ բաղադրատոմսով

  • 1 բաժակ հատիկավոր շաքար;
  • 2-5 կաթիլ սննդի գունանյութ:

Եփել գունավոր շաքար:

1. 1 tbsp լցնել բլենդերի մեջ: շաքար (մոտ 200 գրամ);

2. Ավելացրեք մի քանի կաթիլ սննդի գունանյութ: Որքան քիչ կաթիլ ավելացնեք, այնքան բաց գույնի շաքարավազը կլինի: Որքան շատ կաթիլներ, այնքան մուգ կլինի:

3. Միացրեք խառնիչը և խառնեք ցանկալի հետեւողականությանը.

4. Օգտագործեք փոշին անմիջապես կամ դրեք հերմետիկ փակվող տարայի մեջ:

Ինչպես պատրաստել շաքարի մաստիկ

Կարող եք պատրաստել նաեւ մաստիկ: Նա կարող է կատարելապես զարդարել տորթերը: Չնայած, անկեղծ ասած, մաստիկի պատրաստման համար ես խորհուրդ կտայի օգտագործել գնված փոշի: Դա ավելի համասեռ է: Բայց եթե 100% վստահ եք, թե ինչ եք պատրաստել, կարող եք փորձել: Նման մաստիկը հարմար է միայն դրանից ֆիգուրներ պատրաստելու համար: Լավ է դրանից քանդակել: Բայց դժվար թե դրանով հնարավոր լինի ծածկել տորթի մակերեսը:

Մաստիկը պատրաստելու համար 2 թեյի գդալ ժելատին խառնել 10 թեյի գդալ ջրի հետ: Թողեք այն 20 րոպե, որպեսզի ժելատինը լուծարվի: Դրանից հետո ավելացրեք 1 կիտրոնի հյութ և դրեք այն ջրային լոգանք... Խառնուրդը բերեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ժելատինն ամբողջությամբ լուծվի (մի տաքացրեք եռացրեք): Դրանից հետո զանգվածին աստիճանաբար ավելացրեք 450 գրամ շաքարի փոշի և սկսեք հունցել մաստիկը:

Որպեսզի մաստիկն ավելի պլաստիկ լինի և շերտը գլորվելիս չպատռվի, ավելացրեք 2 թեյի գդալ բուսական յուղ:

Դրանից հետո փաթեթավորեք պլաստիկով և թողեք 30 րոպե պառկելու համար: Որքան շատ եք մաստիկը հունցում, այնքան ավելի շատ է այն դառնում պլաստիկ ձեր ձեռքի ջերմությունից և պակաս կոտրվում:

Դուք կարող եք այն ներկել ցանկացած գույնի սննդի ներկով: Մոդելավորման համար վերցրեք նման մաստիկը փոքր կտորներով: Մնացած մասը դրեք սառնարանում: Այն շատ արագ չորանում է:

Նման գեղեցկությունը ստացվում է շաքարի մաստիկից:

Կարող եք պատրաստել նաև գլազուր, տարբեր քսուքներ և բեզե: Գիտե՞ք համեղ բաղադրատոմս: Ապա շտապ կիսվեք: Գրեք այն մեկնաբանություններում: Եվ մի մոռացեք իմ բլոգը: Ցտեսություն!

«Կակաո սպիտակ«Հանրաճանաչ երգ է, որը կատարում է Պոլիգրաֆ Շարիկովը: Միայն փոշու պահպանումը, որի համար նա երգում է, պատժվում է քրեական օրենսդրությամբ: Մենք օրինապահ քաղաքացիներ ենք, ուստի կպահպանենք թույլատրված արտադրանքները, ինչպիսիք են ձյան սպիտակ փոշին: Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել շաքարավազը տանը:

Ունիվերսալ զարդարանք ցանկացած խմորեղենի համար

Հրուշակեղենի աշխարհում այսպես են անվանել շաքարի փոշի: Ապրանքների և աղանդերի մեծ մասը վերևում ցրված է այս անուշաբույր և շատ քաղցր փոշով: Եվ շաքարի փոշին ինքնին շատ հեշտ է պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով:

Տեխնոլոգիայի ժամանակակից աշխարհը տնային տնտեսուհիներին ներկայացրել է յուրօրինակ խոհանոցային տեխնիկա: Նրանց օգնությամբ դուք հաշված վայրկյանների ընթացքում կարող եք հատիկավոր շաքարը վերածել փոշու: Որքան նուրբ փոշին, այնքան մեղմ է նրա համը, և գեղագիտական \u200b\u200bտեսքը կդառնա շատ ավելի գրավիչ:

Եթե \u200b\u200bսովոր եք ամեն ինչ ինքներդ պատրաստել, ապա մի քանի հնարքներ կօգնեն ձեզ հատիկավոր շաքարը վերածել համասեռ փոշու.

  • Համբերություն և մի փոքր ջանք: Այս նշանաբանով գնացեք խոհանոց:
  • Փոշի պահելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 40 ° է, խոնավությունը `75%:
  • Մաղով օգտագործեք տգեղ ուռուցքները հեռացնելու համար:
  • Փոշի պահպանման ժամկետը երկու տարի է: Ապագայում մանրացված շաքարի համի հետքը չի մնա:
  • Փաթեթավորումը պետք է լինի հերմետիկ, ամենալավն այն է, որ ապակյա իրերը վերցնեն կափարիչով:
  • Գունավոր շաքարի փոշին պատրաստվում է սննդի գունանյութերի հավելումով:
  • Փոշը մանրացնելու համար ժամանակակից խոհանոցային պարագաներ օգտագործելիս այն ծածկեք կափարիչով կամ սրբիչով, հակառակ դեպքում սպիտակ ցրտահարությունը տարածվելու է ամբողջ խոհանոցում:
  • Շաքարի փոշին զարմանալի գյուտ է, բայց այն կարող եք գնել միայն մասնագիտացված խանութներում:
  • Ավելացրեք օսլա ՝ փոշին հարատևելու համար: Մենք ելնում ենք 10: 1-ի համամասնություններից:
  • Դուք կարող եք պատրաստել համով շաքարավազ ՝ ավելացնելով կոճապղպեղ, դարչին, վանիլ կամ հիլ: Պարզապես մի տարվեք համեմունքներով և իմացեք երբ կանգ առնել:

Ձեռքի աշխատանքից էլեկտրական սարքեր

Կան մանրացված շաքարավազը տիեզերական փոշու վիճակի աղացման մի քանի եղանակներ: Նախ, եկեք տեսնենք տատիկի մեթոդները.

  • հավանգի մեջ;
  • գրտնակ;
  • շիշ

Եվ այժմ արդիականացված ուղիները.

  • բլենդերի մեջ;
  • սրճաղաց;
  • խառնիչ

Վերոնշյալ մեթոդներից ո՞րը պետք է ընտրեք: Նախ եկեք կշռադատենք կողմ և դեմ կողմերը:

Փոշի պատրաստման պարզունակ մեթոդներ

Ձեռքի աշխատանքը միշտ էլ գնահատվել է: Այս դեպքում դուք ստիպված կլինեք շատ համբերատար լինել: Ի վերջո, փոշու կայունությունը կախված է շաքարի աղացման մանրակրկիտությունից և տևողությունից: Հիշեք, ինչպես երկու անգամ երկու, որ մեկ բաժակ շաքարից ստացվում է նույն քանակությամբ փոշի:

Նախ խոսենք հավանգի մասին: Դրանում մենք կկոտրենք ոչ թե ջուրը, այլ հատիկավոր շաքար: Լցնել այնքան շաքարավազ, որքան թույլ է տալիս տարան: Մենք մեր ձեռքում վերցնում ենք խառնաշփոթը և սկսում ակտիվորեն մանրացնել շաքարի բյուրեղները: Այս գործընթացը երկար կտևի, եթե ավելի վաղ չեք ձանձրանում: Դրականն այն է, որ դուք էներգիա եք խնայում, իսկ մինուսն այն է, որ հոգնում եք:

Մեկ այլ մեթոդ էլ պակաս պարզ չէ իր պարզունակությամբ: Ձեռքիդ հավանգ չունես, և հապճեպ փոշի՞ է պետք `թխած ապրանքները զարդարելու համար: Կապ չունի, վերցրեք սովորական գլանափաթեթ կամ ջրով լցված շիշ: Այնուամենայնիվ, գրեթե ցանկացած գլանաձեւ օբյեկտ կանի:

Կարդացեք նաև ՝

Այժմ հատիկավոր շաքարն ունի երկու ուղի.

  • կտրել կտրող տախտակի և կտորի միջև;
  • գնալ թղթի թերթիկների միջև փոշու հետևողականության մեջ:

Ընտրեք ձեզ համար հարմար տարբերակը և առաջ անցեք բարիկադներ: Ավելի ճիշտ, մենք զինվում ենք գլանով և սկսում ակտիվորեն շաքար թափել: Որքան երկար եք հարվածում շաքարի բյուրեղներին, այնքան ավելի մանրակրկիտ են դրանք մանրացված: Բայց փոշի պատրաստելու այս տարբերակը սրտացավ չէ: Հիմնական բանը տոկունությունն ու համբերությունն է: Պատկերացրեք ինքներդ ձեզ մեկ ժամում վայելելով համեղ թխած ապրանքներ:

Ըստ անալոգիայի, կատարվում է հատիկավոր շաքարավազը շշով կամ գլանաձեւ այլ առարկայով հղկելու գործընթացը: Նախկինում փոշի պատրաստելու համար տնային տնտեսուհիները օգտագործում էին սովորական քերիչ: Բայց այս տարբերակը հարմար է բացառիկ դեպքերում միայն սեղմված շաքարի, այլ կերպ ասած ՝ նուրբ շաքարի համար: Այս գործընթացն, իհարկե, հեշտ չէ, քանի որ հնարավոր է չհասնեք ցանկալի հետևողականության, ինչպես նաև ձեռքերը արյան մեջ քսեք: Արդյունքում ՝ դուք վրդովված եք, փոշին չի մշակվել, ժամանակն անիմաստ է վատնում:

Առաջընթացի հետ համընթաց քայլելը

Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի բլենդերի մեջ: Այս հարցը ավելի ու ավելի է հայտնվում համաշխարհային ցանցի հորիզոնում: Դա հնարավոր է? Այո, և շատ տնային տնտեսուհիներ դա անում էին այսքան ժամանակ: Բայց եթե ձեր խոհանոցի զինանոցում սրճաղաց ունեք, ապա ավելի լավ է այն օգտագործել:

Դուք կարող եք մանրացնել վայրկյանների ընթացքում ճիշտ գումարը հատիկավոր շաքարավազ, այնուհետև պահեք այն ՝ առանց նույնիսկ աղբարկղերը նայելու:

Շատերը գիտեն սովորական փոշի պատրաստելու գործընթացը, բայց ոչ բոլորն էլ գիտեն, թե ինչպես պատրաստել գունավոր փոշի: Այժմ մենք կուղղենք դա և կկիսվենք մի պարզ գաղտնիքով: Վերցրեք ցանկացած սննդի գունանյութ, նույնիսկ կարող եք օգտագործել թարմ հյութեր:

Կազմը.

  • 1 tbsp. շաքարավազ;
  • 3-4 կաթիլ սննդի ներկ:

Նախապատրաստում:

  • Մի փոքր հնարք. Եթե չեք կարող բլենդերը սերտորեն փակել կափարիչով, ապա սրբիչները սրբեք եզրերի շուրջ: Սա կօգնի ձեզ մաքուր պահել ձեր խոհանոցը:
  • Անմիջապես հատիկավոր շաքարավազին ավելացրեք սննդի գունանյութ:

  • Ներկերի քանակը կախված է սկզբնական փոշի շաքարի գույնի հագեցվածությունից:
  • Ի դեպ, մենք հիմա ձեռքի ռեժիմում չենք աշխատում: Մեզ համար բոլոր գործողությունները կկատարի խոհանոցային սարքը:
  • Այժմ միացրեք բլենդերը: Նախ, մենք ընտրում ենք նվազագույն արագությունն ու հզորությունը:
  • Հենց նկատեք, որ շաքարի բյուրեղները մանրացված են, օգտագործեք ծանր հրետանի:

  • Աղացած շաքարավազը մանրացրեք ևս մի քանի վայրկյան ՝ առավելագույն հզորությամբ:
  • Ավելի լավ է այս փոշին օգտագործել անմիջապես, բայց այն կարելի է կարճ ժամանակով պահել: Տեղափոխեք այն հերմետիկ փակվող տարայի մեջ: Դուք հավանաբար տարա ունեք:

Հարդարման և արտադրության համար հրուշակեղեն շաքարի փոշին շատ հաճախ օգտագործվում է: Փաստորեն, դա շաքարի փոշի է: Արդյունաբերական մասշտաբով, հատուկ ջրաղացի մեջ, այն ձեռք է բերվում շաքարի փշրանքները մանրացնելով: Խանութում վաճառվող փոշու յուրաքանչյուր մասնիկի չափը 100 միկրոն է (մարդու մազի հաստությունը): Իշտ է, դա արդեն իսկ շատ ավելին է, քան օրիգինալ արտադրանքը: Այսպիսով, հարցը կարող է լավ ծագել. Ինչպե՞ս պատրաստել շաքարի փոշի տանը:

Չնայած այն հանգամանքին, որ ձեռքով փոշի պատրաստելը բավականին աշխատատար է, այնուհանդերձ կարող եք պատրաստել տանը ՝ զարդերի համար: Այս նպատակների համար լավագույնն է վերցնել լավագույն շաքարը, որը կարող եք գտնել: Սա կկրճատի այն հղկելու ժամանակը: Բայց ինչ անել, դա արդեն կախված է խոհանոցում տեխնիկայի առկայությունից: Շատ հաճախ նրանք օգտագործում են սրճաղաց, պակաս հաճախ բլենդեր կամ սննդամթերք մշակող սարք ՝ անհրաժեշտ կցորդներով: Եվ արդեն շատ հազվադեպ են դա անում ձեռքով, հավանգով կամ գլանափաթեթով:

Նրանց համար, ովքեր արդեն ունեն այն և կարիք չունեն իսկապես բացատրել, թե ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի տանը: Շաքարը լցվում է դրա մեջ հնարավոր ծավալի մեկ երրորդով և մանրացված է մասնիկների ցանկալի չափի մեջ: Փաստորեն, սա նշանակում է, որ հենց որ զանգվածը դառնա սպիտակ և միատարր, սարքը կարող է անջատվել: Դրանից հետո փոշին մաղել մաղով ՝ չափազանց մեծ մասնիկները հեռացնելու համար: Դրանք կարող են հետ բերվել ՝ աղալը շարունակելու համար: Իհարկե, դուք կարող եք այն օգտագործել այդ նպատակների համար, և միայն գործընթացը կտևի շատ ավելի երկար:

Իշտ է, ոչ բոլորը, նույնիսկ հանուն շաքարի փոշու, պատրաստ են գնել այդպիսի միավոր: Բայց գրեթե բոլորն ունեն այլ խոհանոցային տեխնիկա: Բայց հետո բլենդերով: Եթե \u200b\u200bլրակազմը ներառում է փոքր ջրաղաց, ապա ավելի լավ է այն օգտագործել: Ինչպես սրճաղացում, ավելացրեք առավելագույն ծավալի ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը: Եթե \u200b\u200bայդպիսի կցորդ չկա, այն կարող եք մանրացնել սովորական խառնիչ դանակով: Միայն այս կերպ հնարավոր կլինի միաժամանակ պատրաստել ոչ ավելի, քան 1-2 ճաշի գդալ փոշի:

Բայց կան իրավիճակներ, երբ հնարավոր չէ օգտագործել խոհանոցային տեխնիկա, բայց դեռ պետք է փոշիով զարդարել: Այս դեպքում դուք կարող եք օգտագործել «տատիկի» մեթոդները, թե ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի տանը: Շատ փոքր գումարի դիմաց դուք կարող եք շաղ տալ շաղ տալ շաղախի մեջ և մանրացնել տաշտակով: Կամ դուք կարող եք զտված շաքարավազը դնել դատարկ թղթի վրա, ծածկել այն երկրորդ թերթիկով և մի քանի անգամ սեղմել գլանափաթեթով: Բոլոր մանիպուլյացիաների ավարտին ստացված փոշին մաղել մի քանի շերտերով ծալված նուրբ մաղով կամ շղարշով:

Բայց կարևոր է ոչ միայն իմանալ, թե ինչպես պատրաստել շաքարի փոշի տանը, այլ նաև այն պահել: Sugarիշտ այնպես, ինչպես շաքարավազը, այն ունակ է կլանել խոնավությունն ու հոտը: Այնպես որ, նրա համար երկարաժամկետ պահպանում հարմար է միայն մաքուր և չոր ապակյա իրեր... Եվ ցանկալի է, որ կափարիչը լավ փակվի: Բայց նույնիսկ եթե այս պայմանները բավարարվեն, այն պետք է օգտագործվի մեկ ամսվա ընթացքում: Դրանից հետո փոշին կորցնում է իր հատկությունները:

Իմանալով տանը շաքարի փոշի պատրաստելու բոլոր գաղտնիքները ՝ մանրացնելիս կարող եք մի փոքր փորձեր կատարել և շաքարին ավելացնել անուշաբույր հավելումներ: Դա կարող է լինել (բնական վանիլ) կամ դարչին: Բայց դեռ, հնարավորության դեպքում, շատ ավելի հեշտ ու հարմար է խանութում գնել այս փոշին: Խնայված ժամանակը և նյարդերը արժե այն փողը, որը դուք պետք է վճարեք դրա համար: