Cosa ti serve sui pancakes in Kefir. Frittelle su hot kefir. Frittelle con arance

Deliziosi pancake possono essere preparati letteralmente da tutto ciò che hai a portata di mano. I frittelle sono perfettamente ottenuti da Kefir, Ryazhenki, qualsiasi asprezza prodotto di latte.

E cosa succederà se si riscalda il prodotto del latte? Ma cosa succederà da questo, controlleremo oggi, o piuttosto ti dirò: sarà semplicemente ottimo splendido frittelle lussureggianti. Tali pancake sono buoni sia in caldo che freddo. Servili al tavolo con una tazza di tè e un cucchiaio di miele, bambini e tutti i tuoi parenti ti diranno solo grazie.

Prodotti per fare foddes lussureggianti su hot kefir assumere la lista.

Prepara una ciotola, guidalo in uno maggiore uovo, aggiungere zucchero, su richiesta di zucchero sostituire con lo zucchero alla vaniglia.

Batti il \u200b\u200bcuneo o l'uovo del mixer e lo zucchero. Getta un pizzico di sale da cucina.

Kefir versa in una ciotola o una casseruola, riorganizzato in fiamme, con una costante agitazione per riscaldare il kefir.

Versare il kefir caldo in una ciotola con un uovo. Mescolare.

Ora, per immergersi la farina di grano, aggiungere una porzione della polvere di cottura. Facoltativamente, la lacrime può essere sostituita dalla normale soda alimentare.

Di conseguenza, si scopre piuttosto spesso sulla consistenza dell'impasto.

L'olio di verdure di calore in una padella, posa il cucchiaio di pasta, fritte fritte su entrambi i lati fino alla golosità. Pancakes lussureggianti Sul caldo Kefir è pronto, puoi servire al tavolo.

Buon Appetito!

13.08.2015

05.11.2016

Se si confronta con i muffin del lievito, i pancake sul kefir sono molto più utili e preparati più velocemente a causa della mancanza di bisogno di aspettarsi mentre l'impasto si alza. Ci sono molti modi per preparare i foddes in Kefir. Ogni hostess può sperimentare qualcuno di loro.

Le ricette più comuni e convenienti:

Tali pancake si stanno preparando molto semplici.

Quindi, cucinare i frittelle lussureggianti.

• Un bicchiere di farina;
• Un bicchiere di kefir;
• 1 uovo;
• 2 cucchiai. Cucchiai di zucchero;
• ½ h. Cucchiai di sale;
• ½ h. Cucchiai di soda;
• 3 cucchiai. Cucchiai olio vegetale.

Processo di cottura:

Fase 1. Metti lo zucchero, l'uovo e versare il kefir nel pulito. Quindi, mescola bene con una frusta (puoi e un mixer, ma creando un piatto con le tue mani, fai parte della tua anima in essa e, di regola, risulta il più saggio).

Fase 2. Nella miscela risultante di zucchero, kefir e uova, aggiungere olio vegetale e sale. Dopo di ciò, di nuovo, mescolato accuratamente.

Fase 3. In una ciotola separata, mescolare la farina con la soda, e poi chiedere una miscela formata al punto 2.

Fase 4. Bello mescolare la miscela risultante in uno stato omogeneo senza grumi.

Fase 5. Lubrificare l'olio nella padella e sul fuoco centrale è caldo. Quindi pubblicare futuri pancake in esso (tuttavia, non dovresti letteralmente sbavare in una padella) e indossare un fuoco debole. I soffi devono friggere sotto il coperchio chiuso. Così, passeranno molto più più vantaggioso per la ragione che saranno una croce più alta e migliore. Friggere fino a quando i frittelle prendono un'ombra dorata su ciascun lato (per circa 4 minuti sufficiente per ciascun lato).

Fase 6. Quando i pancake sono pronti, prendonoli e assaggiano il gusto o la panna acida. Buon appetito.

Quindi cucinare i pancakes:

• 500 ml kefir;
• 4 uova;
• 8 cucchiai. cucchiai di zucchero;
• ½ h. Cucchiai di sale;
• 2 tazze di farina;
• 1 cucchiaino di soda;
• 2 h. Cucchiai di una teglia;

Processo di cottura:

Fase 1.. Mescolare zucchero, sale, kefir, uova. Prendiamo la farina, senza fermare l'agitazione.

Fase 2. Quando l'impasto è pronto, riversare la soda e la bawel, e poi mescolare un po '. Questa fase dipende da come diventeranno magnifici pancake.

Fase 3. Aggiungere una quantità significativa di olio vegetale alla padella e arrosto sotto il coperchio fino alla prontezza.

Pancakes a Kefir.

Tali pancake si affacciano molto delicatamente, appetitosi e non cadono per molto tempo.

Questa ricetta richiede:

• 500 ml kefir;
• 2 uova;
• 2 cucchiai. Cucchiai di zucchero;
• 500 g di farina;
• ½ h. Cucchiai di sale;
• Per friggere - olio vegetale.

Processo di cottura:

Fase 1. Una soda viene aggiunta a Kefir, dopo di che è rimasta per 2 minuti fino a quando la bolla di finitura Kefir finché la bolla.

Fase 2. Mescolare il sale, lo zucchero e le uova in kefir accuratamente. L'impasto sulla coerenza dovrebbe essere sufficientemente fumare, denso, come il miele.

Fase 3. Il cucchiaio posa l'impasto nella padella (1 Pancake - 1 cucchiaio). Naturalmente, la padella dovrebbe essere ben offuscata e preriscaldata. Frittura di frittura necessaria su un piccolo fuoco, altrimenti l'impasto all'interno viene assorbito male. Il coperchio è preferibilmente tenuto chiuso. È anche importante monitorare l'olio. I frittelle assorbono rapidamente, quindi periodicamente il petrolio dovrebbe essere riversato. Ma stranamente, i frittelle finiti non saranno grassi. Quando i pancake su entrambi i lati coprono una piccola crosta dorata (circa 3-4 minuti), dovrebbero essere consegnati. Non appena i pancake ottengono una crosta dorata su entrambi i lati, possono essere tirati fuori e lì.

Fase 4. I frittelle lussureggianti possono essere diversificati da qualsiasi additivo. Sono perfettamente combinati con miele, sciroppo d'acero, marmellata e panna acida.

1. Per i pancake a venire apetty, soda e olio è meglio aggiunto alla fine.
2. La padella è desiderabile prendere il ghisa (o qualsiasi altro, ma necessariamente con un fondo spessore).
3. A seconda delle tue preferenze, la composizione dell'impasto può essere modificata, ad esempio zucchero più piccolo o una piccola farina più.
4. La cosa principale è che Kefir era di alta qualità e fresca. La sua fatalità non è importante.
5. Come già menzionato sopra, mescola manualmente la pasta, e non con l'aiuto di un mixer.
6. Più piccolo è il contenuto di zucchero, i pancake più morbidi e sopra.

Sulla base di quasi tutte le ricette per il Kefir, ci sono farina, kefir, soda e uova e, a differenza dei pancake, i pancakes usciranno non sottili, ma spessi e lussureggianti. Sulla sua densità, l'impasto dovrebbe essere come una bella panna acida fatta in casa, se non usi il lievito.

I cuochi esperti ti offrono di ascoltare il loro consiglio:

• momento molto importante - la qualità della farina. E se ti chiedi come cucinare i pancake a Kefir, quindi prima prepara la farina. Deve essere setacciato almeno tre volte, allora la farina è saturata di ossigeno, e i pancake saranno buoni. Più spesso preparano questi pancake da farina di frumentoMa alcune padroni rendono una miscela di farina diversa e aggiungi al grano segale, mais o grano saraceno;
• la corretta coerenza del test è molto importante.. Dipende dal soffio di pancake e che non crescono nella padella, rendono l'impasto come una crema acida spessa, poiché è già stato detto sopra;
• temperatura ottimale dei prodotti. Se stai per cuocere i pancakes su Kefir, quindi usa kefir temperatura ambiente, La posa fredda nell'impasto non è necessaria. Nel prodotto caldo della soda con acido lattico, interagiscono molto bene, e questo colpisce anche la pompa del tuo prodotto culinario e uscirai da frittelle lussureggianti e profumate;
• dopo aver cucinato il test, lascialo rompere un po '. Il tempo ottimale è da 15 a 30 minuti, non posizionare una base con una pasta in frigorifero, lasciarlo a temperatura ambiente. Non dimenticare di tirare fuori un cucchiaio o una metà della ciotola. Se vuoi che tu abbia deliziosi magnifici frittelle in Kefir, cioè un punto importante: dopo che l'impasto è immaginato di mescolarlo di nuovo, non è necessario;
• fRITUS FRAGRANZA. Per migliorare la fragranza, puoi mettere vanillina o aneto tritato nell'impasto, se fai salato gustosi pancakes. in kefir. Puoi mostrare una fantasia e mettere in pancakes al kuragu, uvetta, mele o mele cotogne. Ma non è necessario contenere un sacco di ingredienti aggiuntivi, altrimenti non sarà molto ben colpito dal farfalla gonfio;
• il grasso contenuto di kefira. Il prodotto grasso non influisce sul risultato finale. Ma qualche hostess, quando la combustione di frangifonde si è cominciata a Kefir, ha notato che i pancake con kefir più acidi sono molto più magnifici e deliziosi.

Che tipo di utensili da cucina devono cucinare

Se hai intenzione di fare l'impasto sui pancake sul kefir, quindi per il suo impasto, preparati:

• medio entrambi;
• grande cucchiaio o panino.

Per friggere, prendere un ghisa o con uno spessoto spesso di una padella e una grande spatola che si girerai e la tua creazione culinaria verrà rimossa dalla padella.

Come friggere i pancake

Se vuoi ottenere frittelle lussureggianti su Kefir, il processo della loro frittura è importante. Innanzitutto, la padella si dividerà bene e verserà l'olio vegetale. Quindi prendi un grande cucchiaio, comporre con cautela l'impasto con esso e metterlo sulla padella calda.

Per creare deliziosi pancake su Kefir - hanno bisogno di friggere a fuoco medio, coprire la padella con un coperchio.

Non appena vedi che i pancake dal basso hanno iniziato a essere contorto, e i buchi appaiono in cima - girali con una spatola dall'altra parte.

Ricette di frittelle di cucina

Questo piatto rispetto e amore in molte famiglie, quindi ci sono molte ricette sul Kefir, nonostante il fatto che i prodotti richiedono quasi lo stesso. Vale la pena notare che i pancake sono l'idea di cucinare cena veloce Oppure colazione, puoi anche prendere questi pancake e lavorare e mangiarli in una pausa pranzo. Puoi realizzare frittelle di Apple su Kefir, mettere nell'attacco della pasta, il kuragu o qualcos'altro. Puoi cucinare non solo dolce, ma anche frittelle di sale, senza aggiungere zucchero in loro, e aggiungere carote, patate o cipolle nell'impasto.

Esperimento, perché il piatto ordinario ogni hostess può fare unici.

Ricetta classica

Se presti attenzione a questa ricetta - le rigogliose fracakes sul kefir sono garantite.

Prima preparare i seguenti componenti del prodotto:

• 3 tazze di farina di alta qualità;
• 500 g kefir qualsiasi grasso. È auspicabile prendere un kefir acido;
• 1-2 cucchiai. zucchero (a tua discrezione)
• un uovo;
• imballaggio zucchero vanigliato (opzionale);
• 1 cucchiaio. Tettona o 2 ppm Soda alimentari;
• sale leggermente.

Iniziamo a cucinare i pancakes kefir acido:

1. preparazione dei prodotti. In una grande ciotola, magra l'uovo, metti un pizzico di sale, con zucchero e cominciare a battere la miscela con un cuneo. Poi nella casseruola, riscaldare il kefir quasi prima di bollire, e mescolare tutto il tempo. Vedrai che Kefir prenderà i fiocchi, perché ha arricciato, ma è necessario. In una farina predeterminata, aggiungere una vaniglia e un mix;
2. prendi il test di cucina. Nella miscela di uova montata, versare il kefir riscaldato con un getto sottile, e mescolare tutto il tempo, altrimenti l'uovo verrà semplicemente. Nella miscela vedrai i fiocchi di Kefir - non è necessario spaventare. Nella miscela di kefiro-uova, aggiungere farina e iniziare a interferire vigorosamente con l'omogeneità della massa. Alla fine, mettiamo nell'impasto sul kefir sui pancakes soda o sul breakthrower e si mescolano ancora, mentre le bolle d'aria non funzionano attraverso il test - è necessario. L'impasto dovrebbe uscire piuttosto spessa e non cade dal cucchiaio e fluisce lentamente. Allo stesso tempo, tutta la farina nell'impasto non è necessaria, per prima cosa metti due bicchieri, e quindi aggiungere gradualmente tutto il resto;
3. iniziamo a fritture fritte. Nella padella piegata sul fuoco, l'olio vegetale. L'impasto è necessario per disporre il cucchiaio. Il fuoco fa meno e lascia che i pancake siano spinti da un lato, vedranno molte bolle d'aria dall'alto. Invertire dall'altra parte, fissare il fuoco sulla stufa, e un paio di minuti, copre la padella con un coperchio.

I prodotti culinari finiti indossano prima il tovagliolo, in modo che il grasso in eccesso sia assorbito, ma per ora, prepararsi per i pancake su un kefir acido una ciotola in cui sono spostati. Ciotola con un pacchetto o un coperchio e servono pancake fragranti con panna acida o qualsiasi marmellata.

Soffi con lievito

Ora ci saranno pancake su kefir e lievito, hanno bisogno di mettere invece di una teglia o di una soda.

Preparare tali prodotti:

• tre bicchieri di farina setacciata;
• un litro di kefir;
• 3 cucchiai di zucchero;
• mezzo sale da cucchiaino;
• 30 g lievito;
• due uova di pollo.

Per la preparazione dei pancake sul lievito e il kefir, la prima cosa riscaldata un piccolo kefir e dissolvere il lievito. Quindi metti un sale lì con zucchero, uova e alla fine gradualmente aggiungere gradualmente farina santi. Mescolare tutto per uniformare completamente e lasciare la pasta salita. Ci vorranno circa mezz'ora.

Ora puoi posare l'impasto con un grande cucchiaio su una padella preriscaldata o un pannitsa e friggere ogni pancake per due minuti.

Avrai frittelle di lievito molto gustoso in Kefir e il Pompni darà un annoiato Kefir e il lievito.

Pancakes sarati sul lievito

Per preparare i frittelle di lievito su Kefir su questa ricetta, prendi questi prodotti:

• 30 g lievito;
• 3 tazze di farina;
• 300 ml kefir;
• un bicchiere di panna acida;
• una lampadina media;
• un uovo, leggermente soda e per assaggiare il sale.

Iniziamo a preparare i pancake su Kefir. Prima, tagliare finemente le cipolle e sudore un po 'su una padella con olio d'oliva, ma non hai bisogno di prenderlo. Alla fase successiva, cucinare impastare l'impasto di kefir, lievito, soda, uova, sali e farina. Mettilo per pochi minuti da venti in un luogo caldo, e quando l'impasto è ben sollevato - aggiungi ad esso cipolle preparate. Mescolare e dare dieci minuti per rafforzare, dopo di che è possibile cuocere i pancake nel solito modo in una padella con olio vegetale. Pancakes finiti stagionale crema acida e può godere del loro sapore fragrante.

Pancakes con mele

Pancakes molto delicati e gustosi su Kefir with Mele saranno una colazione preferita di tutte le tue famiglie. Per la loro cucina è necessario prendere tali prodotti:

• tre uova;
• 500 ml kefir;
• due mele. È meglio per i fritti di Apple in un kefir da aspro, perché l'impasto abbattere lo zucchero e i pancake con l'acrezza sarà molto gustoso.;
• 0,25 PPM sali e 5 g di cottura;
• 2 TSP. cannella (non necessariamente);
• 300 g di farina di grano;
• 100 ml di olio vegetale;
• 100 g di zucchero.

Vuoi qualcosa di interessante?

Durante la preparazione di pancake in kefir con mele, la prima cosa che devi fare il test. Distribuisci uova con zucchero e sale, poi versare Kefir e mescolare tutto per l'omogeneità. Inizia lentamente aggiungere alla massa di farina setacciata con un trambusto. Mescolare l'impasto in modo che non ci siano grumi.

Ora affronteremo le mele: tagliare la buccia e rimuovere i semi, quindi tagliati in pezzi sottili piatti. Posizionare le mele affettate nell'impasto e mescolare bene, aggiungere la cannella lì e la cannella a terra, è molto ben completata dal gusto di Apple e avrai deliziosi frittelle sul Kefir.

Versare olio sulla padella e i pancake arrosto su una padella calda. Il fuoco renda medio. I pancake finiti si mettono nella ciotola e mangiano con panna acida.

Pancake senza yaitz.

Puoi fare pancake in kefir senza uova, e invano alcune hostess pensano che più uova siano nel test, più magnifico sarà prodotto pronto. E il segreto di Pomp non è assolutamente nelle uova, lo capirai da solo.

Ingredienti del prodotto richiesto:

• 200 g di farina e tanto kefir;
• cucchiaino di soda;
• 50 g di zucchero;
• 30 g di olio vegetale per pasta ed è necessario per friggere.

Processo di cottura:

1. Iniziamo a fare la pasta. Trova una ciotola profonda per i pancakes a Kefir senza uova e mescolare kefir in esso con sale e zucchero. Lì, mettere soda e farina. La quantità di farina che abbiamo indicato approssimativo, è necessario respingere dalla qualità della farina e dallo spessore del kefir. Impastare rapidamente l'impasto per una forchetta o un cuneo. Non dovrebbe essere grumi.
2. Inizia a friggere.. Preriscaldare su un piatto con una padella con un fondo spesso. Quando è pronto per la friggere - mettere l'olio nell'impasto, mescolare rapidamente e diffondere i pancake nella padella. Coprirlo con un coperchio e cuocere su una piccola luce. Non dimenticare di girare i pancake sul secondo lato. Ora sai come creare pancake su kefir senza l'uso di uova.

Pancakes con zucchi.

Dico immediatamente che se lo zucchine è molto succoso, allora la farina nell'impasto ha messo di più, altrimenti i pancake vomitano nella padella e la loro forma diventerà brutta, ma qualità del gusto Sarà buono. Per rendere i pancakes da Zabachkov a Kefir, preparare ingredienti tali:

• un giovane zucchine medio, non dovrebbe essere semi, così i vecchi zucchine non sono molto adatti;
• 1 cucchiaio. Zucchero (se vuoi un messaggio - lo zucchero prende di più);
• un bicchiere di kefir e due uova;
• 6 cucchiai. Farina;
• ½ chl.l. Soda e tanto sale;
• per cucinare - olio di girasole.

Il processo di cucinare frittelle da zucchine a Kefir successivo:

1. prendere una piccola casseruola o una ciotola medio profonda. Rompere le uova lì e metti con loro soda, quindi mescolare con una spatola di legno;
2. lavare le zucchine. Taglia la pelle da esso e spendere su una grande grattugia. U stesso giovani zucchine La pelle non può tagliare. Aggiungi uno zucchine grattugiato in una ciotola di uova e unire tutto attentamente;
3. mettere a zakachka e uova tutti gli altri ingredienti. Dopo di che la massa è completamente miscelata e può iniziare a cucinare deliziose gambe lussureggianti in Kefir;
4. versare olio in una padella e mettilo sulla stufa. Quando si riscalda bene, prendi un cucchiaio e inizia a posare l'impasto con cerchi o ovali. Dopo che i pancake sono contorti da un lato - girali su un altro e cuocere in una tonalità d'oro.

Sbuffi con ricotta

Se non hai abbastanza cottage per formaggi per la formazione, ti consigliamo di fare pancake con cottage in kefir, ei prodotti non scompariranno, e ci sarà qualcosa da trattare una famiglia per cena.

Prodotti:

• 450 G Kefir;
• 250 g di ricotta;
• 1 cucchiaino. lievito in polvere;
• 2 uova;
• 3 cucchiai. Farina;
• 2 cucchiai. Sahara;
• per affrontare - olio vegetale.

Metti i denti in Kefir, dovrebbe prenderlo in modo specifico e se il Kefir ha una reazione molto lenta - metti lì anche un po 'di soda. Scoiattoli separati da tuorli d'uovo, quindi battere le proteine \u200b\u200bcon un pizzico di sale, dovrebbe uscire schiuma spessa. Yolksa spazzando con lo zucchero e versarli in ricotta. C'è anche un kefir con un trambusto.

Mescolare una buona massa e metti la farina dentro. L'impasto dovrebbe andare spesso, ancora diluire le proteine \u200b\u200bche entrano delicatamente nell'impasto alla fine.

Ora iniziamo a friggere con frittelle di ricotta su Kefir, utilizzando l'olio vegetale per questo. L'impasto prende dalla ciotola del grande cucchiaio e metterlo su una padella calda. Frey frittelle dovrebbero essere su entrambi i lati.

Secondo questa ricetta, i frittelle lussureggianti sul Kefir non saranno molto dolci, ma usciranno gentili e fragranti, ed è raccomandato di servirli una salsa dolce della bacca.

Sbuffi con zucca

Non sai ancora come preparare i pancake con una zucca in kefir? Non scoraggiarti, la ricetta per la loro preparazione è elencata di seguito.

Ingredienti per pancake:

• un bicchiere di kefir;
• 250 g di zucche;
• 150 g di farina;
• un uovo;
• per assaggiare il sale e il petrolio per la torrefazione.

Per la preparazione di frittelle con una zucca a Kefir, prima prepara la zucca stessa: pulirlo dalla buccia con semi, e poi dolcezza su una grattugia grossolana. Successivamente, aggiungerò un uovo, kefir, sale e alla farina molto fine, dopo di che tutti sono mescolati.

Scorri in anticipo con olio e inizia a deporre i nostri pancake su di esso. Se l'impasto è andato troppo spesso - più kefir in esso. Friggere su entrambi i lati all'emergere di una crosta rossa, quando si friggi sul secondo lato - coprire la padella con un coperchio. È molto gustoso mangiare tali pancake e caldi e freddi. Ora sai come creare pancake su un kefir su questa ricetta.

Pancakes arancioni

Non sai come fare i pancake con un'arancia sul kefir. Sarà delizioso e insolito.

Requisiti:

• 1 uovo e 1 arancia;
• 350 ml kefir;
• 70 ml di miele;
• 4 cucchiai. Zucchero e 1 cucchiaino. lievito in polvere;
• ¼ chl. Sale.

La farina a scorrimento si collega con kefir e mescolare. Separare separatamente l'uovo e metterlo nell'impasto. Lì, mettiamo una teglia in polvere e lo zucchero con sale e mescolare. La scorza lavato arancione su una grattugia poco profonda e lo manda anche all'impasto.

Preparare la salsa per lussureggianti fracakes sul kefir: premere il succo dall'arancia e collegarlo con miele preriscaldato e mangia i pancake con questa salsa.

Ora sai come cucinare i pancake in Kefir e spero che vengano fuori con te lussureggiante e molto gustosa. Le ricette hanno proposto un grande set e ognuna di esse è individuale a modo suo.

Oggi voglio presentarti diverse ricette contemporaneamente con la foto passo dopo passo. Questi sono frittelle su kefir, lussureggiante, aria e diversa. Sembrerebbe, bene, cos'altro puoi inventare con i normali frittelle? Si scopre. La prima ricetta è la base, il più semplice, ma testato dal tempo. Il secondo è molto interessante, quasi senza farina fiocchi d'avena con mele. Il terzo è fragrante banana, ideale per i bambini. E il quarto - Pancakes di zucca - luminoso, soleggiato.

Pancakes in Kefir - Semplice ricetta

Come ho scritto, questa è una ricetta di base. A mio parere, i pancake cotti sono molto simili a quelli che abbiamo mangiato in infanzia giardino per bambiniPuoi prenderlo come base e aggiungere qualcosa il tuo: cacao, mela grattugiata, pera, ricotta. La quantità di ingredienti è data al tasso di 500 ml di Kefir, ma è possibile calcolare facilmente quanto è necessario, ad esempio, per 1 tazza (250 ml). Che cosa più un tale test. Per lui, puoi prendere un nonnore, in ritardo e persino ha proceduto a Kefir. Naturalmente, se la sua durata di conservazione non ha chiuso un anno fa, tutto dovrebbe essere ragionevole. Nel processo di friggere passerà lavorazione del calore E puoi tranquillamente per favore te stesso e accogliente delizioso Oladami.

Ingredienti:

• kefir - 0,5l;
• uova di pollo - 2pcs;
• zucchero -1 secondo;
• soda - 1/2 c.l.;
• sale - pizzico;
• farina - 400g. (2,5 bicchieri *);
• olio di semi di girasole.

* Vetro con una capacità di 250 ml.

Come cucinare:

I pancake pronti sono morbidi, aria con bordi croccanti. Puoi applicare a tuo gusto, con panna acida, con fuso burro, con inceppamento.

Pancakes di avena su kefir con mele

Sono in realtà farina d'avena, perché si stanno preparando con l'aggiunta di Ercole e farina in loro un po '. Quindi non sono solo deliziosi, ma anche utili, praticamente dieta (soprattutto se lo zucchero viene sostituito con il miele in loro). E aggiungeremo una mela grattugiata in loro su una grattugia poco profonda, in modo da indovinare solo a malapena nel test, ma renderà i pancake ancora più utili e fragranti.

Lista della spesa:

• kefir - 250ml;
• ercole (fiocchi) - 5t.l.%;
• sugar - 2st.l.;
• farina - 1,5s .l.;
• apple - 1pc;
• olio vegetale.

Come fare:

Puoi sopprimerli come frittelle tradizionali con panna acida, ma puoi provare una salsa di cioccolato o frutta.

Pancakes su kefir con banana

Le frittelle di banane sono sempre molto gustose. Banana dà molta dolcezza e fragranza. Di solito sono molto simili ai bambini, come è anche molto gentile. Di tutte le ricette con banane, che ho fatto, questo meglio.

ingredienti

• kefir - 50ml;
• latte - 50ml;
• pollo all'uovo - 1 pz;
• sugar - 5 cucchiai. l.;
• farina di grano - 2-3 cucchiai.;
• banana - 1 pz;
• noci - 10 pezzi;
• olio vegetale - per friggere;
• polvere di zucchero - per l'alimentazione.

Come cucinare:

Applichiamo al tavolo, spruzzando con zucchero in polvere.

Pancakes con zucca su kefir

Ricetta classico vecchio Hai già visto. Ma può essere fatto speciale, solo aggiungendo una zucca ordinaria. Ma questo ordinario e allo stesso tempo un ortaggio meraviglioso renderà pancake con insolito, molto gustoso, saturo e fragrante.

Ingredienti per il vecchio:

• kefir - 250 ml.;
• zucca - 150 g;
• uovo - 1pc;
• farina - 3-4st;
• zucchero - 2st;
• soda - 0.5h.l.;
• aceto di mele;
• olio raffinato girasole.

Come il forno:

Puoi servire al tavolo, con panna acida o latte condensato, con miele o spruzzato con zucchero a velo.