Sfogliatine e funghi sott'aceto. Bignè con funghi e cipolle. Ricetta per sfogliatine con funghi e cipolle. Torta di flip-flop con funghi e carne macinata

Splendida pasta sfoglia aromatica fatta in casa con un impareggiabile ripieno di funghi e cipolle fritte. Cosa potrebbe esserci di più gustoso? Bignè con funghi prataioli e cipolle è molto semplice da cucinare e, soprattutto, risultano belli e hanno un aspetto molto appetitoso, che vorrai sicuramente provare il prima possibile.

Composizione dei prodotti:
• Pasta sfoglia pronta - 500 g,
• Champignon - 400 g,
• Cipolle - 1 testa,
• Uovo di gallina - 1 pz.,
• Erbe aromatiche - 1 cucchiaino. Cucchiaio,
• Sale e pepe nero qb
• Olio vegetale - 2-3 cucchiai. cucchiai.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Prima di mettere i prodotti da forno nel forno, assicurati di ungere con tuorlo d'uovo per il rubino e aggiungi un mix di erbe per l'aroma.

Pre-scongelare la pasta sfoglia finita, circa 40-50 minuti prima della cottura. Pelare i funghi, sciacquarli in acqua fredda e tagliarli a pezzetti.

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere i funghi tritati a fuoco basso finché non si ammorbidiscono notevolmente, circa 6-8 minuti.

Sbucciare la testa di cipolla, dividerla prima a metà, tagliarla a metà anelli e poi metà anelli a cubetti.

Mettere la cipolla nella padella con i funghi, aggiungere un po 'di sale, una varietà di erbe aromatiche e pepe nero macinato. Mescolare e continuare a friggere il ripieno di sfoglia di funghi a fuoco medio fino a quando l'umidità evapora. Quindi, spegnere il fornello e lasciare raffreddare leggermente la frittura.

Nel frattempo, dividi l'impasto anche in 2 pezzi e stendi ogni pezzo il più sottile possibile.

Dopo aver steso la pasta, dividerla in 2 lunghi pezzi rettangolari, mettere il ripieno di funghi su una metà e tagliare l'altra metà.

Tirare la metà vuota dell'impasto sul ripieno, fissare i bordi del prodotto con le dita e tagliare la pasta lungo il bordo con uno speciale coltello riccio. Fai lo stesso per la seconda metà dell'impasto.

Disporre i bignè di cipolla e champignon su una teglia unta, spennellare la superficie con tuorlo d'uovo e trasferire la teglia nel forno preriscaldato. Infornare i tortini di pasta sfoglia a 200 gradi - 20-30 minuti, fino a quando non saranno in superficie prodotti da forno fatti in casa non sarà marrone.

Quando la fragrante sfoglia è pronta, trasferite la teglia dal forno, lasciate raffreddare brevemente e servite con panna acida a colazione, pranzo o cena.

Quindi, per fare sfogliatine con funghi, abbiamo bisogno di:

Pasta sfoglia - 500 grammi (2 fogli per confezione)

Funghi - 450 grammi

Una cipolla grande

Latte - 0,5 tazze

Formaggio - 100 grammi (ho Tilsiter, ma penso che tu possa sperimentare con altri tipi, la condizione principale è la capacità di sciogliersi)

Tuorlo d'uovo per la copertura

Farina per lettiera

Per prima cosa devi cucinare i funghi. Avevo solo funghi di bosco congelati. Nella mia classifica, questi funghi sono al terzo posto dopo i porcini e gli arti, per il loro gusto straordinario e il fantastico aroma di funghi. Molti raccoglitori di funghi lasciano il fungo della foresta incustodito, forse perché sembra un fungo velenoso, ma se sai distinguere i funghi commestibili dai suoi congeneri velenosi, puoi raccogliere un intero cesto da un prato, poiché crescono in famiglie piuttosto numerose. C'è solo una condizione, durante la lavorazione dei funghi di bosco, è necessario rimuovere la pelle dal cappuccio, quindi puoi fare quello che vuoi con loro: friggere, stufare, far bollire, congelare e, naturalmente, fare sfogliatine con funghi.

I miei funghi sono già pelati, quindi ho dato loro la possibilità di scongelarli un po 'e li ho aggiunti alle cipolle tagliate a dadini fritte in olio vegetale. Ora devi stufare i funghi e le cipolle fino a quando il liquido evapora. Quindi salare, pepare e versare il latte. Quindi cuociamo a fuoco lento per un po 'fino ad ottenere la massa di funghi, di consistenza adatta per farcire torte.

Su un tavolo cosparso di farina, è necessario stendere la pasta scongelata in un quadrato, spesso 0,5 - 0,7 centimetri, tagliato in quattro strisce. Taglia ogni striscia, a turno, in quattro quadrati e taglia ogni quadrato in diagonale.

Metti 1/4 cucchiaino di funghi al centro di ogni triangolo (da qualche parte puoi fare di più, tutto dipende dalle dimensioni del pezzo di pasta).

Sui funghi mettiamo il formaggio, tagliato a quadrati, spesso 0,5 centimetri. Gli angoli dei quadrati di formaggio sono diretti ai lati dei triangoli di pasta.

Formiamo torte come mostrato nella foto. Assicurati di fare "code", in modo che la torta non perda la sua forma durante la cottura, e queste "code" sembrano piuttosto belle - la torta diventa come un uccello o un aquilone.

Puoi provare una forma diversa. Ma qui devi ungere gli angoli con un chiacchierino di tuorlo (vedi sotto), altrimenti la forma non verrà preservata durante la cottura.

NEL tuorlo d'uovo aggiungere un cucchiaio di acqua, shakerare e rivestire le nostre crostate con questo oratore, metterle su una teglia asciutta e metterle in forno preriscaldato. La temperatura nel forno dovrebbe essere di 180 gradi.

Dopo 20 minuti, tiriamo fuori i nostri meravigliosi e prendiamo un campione.

Vi auguro buona cucina e buon appetito!

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Se hai domande, scrivi nei commenti, risponderò sicuramente.

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In molte famiglie, la pasta sfoglia è molto popolare. E questo non è sorprendente, perché puoi preparare molti deliziosi dessert con la pasta sfoglia: pasticcini, torte, pizza, crostate, crostate, biscotti ...

Oggi vi consiglio di fare delle crostate di pasta sfoglia con i funghi. Non ci vorrà assolutamente nulla per cucinare e, di conseguenza, sul tavolo ci sono sfogliatine appetitose e rubiconde con funghi.

Prepariamo i prodotti secondo l'elenco.

I funghi per il ripieno possono essere presi freschi o congelati. Scongelare i funghi surgelati in anticipo. Lessare i funghi di bosco freschi per 10-15 minuti.

Tritare finemente i funghi e friggerli in una padella preriscaldata fino a quando il liquido evapora, circa 4-5 minuti.

Aggiungere la cipolla tagliata a cubetti. Friggere a fuoco basso fino a quando la cipolla è morbida, circa 4-5 minuti.

Sale e pepe a piacere. Aggiungere le erbe tritate finemente e la panna acida, mescolare. Riscaldare a fuoco basso per 1-2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togliamo dal fuoco e facciamo raffreddare.

Scongelare la pasta sfoglia finita.

Cospargere un po 'di farina sul piano di lavoro. Stendete uno strato di pasta sfoglia dello spessore di 2 mm, di circa 40 x 20 cm, quindi tagliate in 4 rettangoli identici.

Ungiamo ogni pezzo lungo i bordi con proteine. Metti 1 cucchiaio su un lato. ripieno di funghi e coprite con l'altro lato.

Con una forchetta, premere bene i bordi del pezzo. Le crostate possono essere "fissate" con una forchetta da un bordo, come nella foto a sinistra, oppure su tre lati, come nella foto a destra.

Facciamo le torte dallo strato rimanente di pasta allo stesso modo.

Versare un po 'd'acqua o latte sul tuorlo, mescolare e ungere la superficie delle crostate. Cospargere i semi di sesamo in cima, se lo si desidera. Sulle torte, "fissate" su 3 lati, si forano più volte con una forchetta per far uscire il vapore.

Mettiamo una teglia in forno preriscaldato a 200 gradi e inforniamo fino a doratura.

Le torte di pasta sfoglia con i funghi sono pronte. Ora è il momento di bere il tè con deliziosi sfogliatini ripieni di funghi.

Oggi, le paste sfoglia con funghi vengono cucinate in quasi tutte le famiglie russe. Questa pasticceria è molto apprezzata da grandi e piccini. Le hostess la adorano anche per una serie di alcuni vantaggi. Di solito richiede un set minimo di ingredienti, ma il sapore è sorprendente. Un altro vantaggio di tali torte è la semplicità nella tecnica di cottura, quindi anche una casalinga alle prime armi riuscirà a farcela con successo.

Tradizionalmente, i principali tipi di pasta sfoglia per crostate ai funghi sono senza lievito e senza lievito. Ti suggeriamo di familiarizzare con come preparare entrambi questi tipi a casa.

Per cuocere correttamente una torta di funghi sfoglia pasta lievitata, devi prima fare riferimento alla ricetta dell'impasto stesso.

La tecnica della sua preparazione è diversa, ma attireremo la tua attenzione nel modo più semplice e veloce.

• Farina - 4 cucchiai.;
• Burro - 120 g;
• Olio di girasole - 80 g;
• Uova di gallina - 1 pz .;
• Zucchero - 1,5 cucchiai. l .;
• Sale - 1,5 cucchiaini;
• Lievito secco - 1 confezione (15 g);
• Latte - 1,5 cucchiai.

Prendi 0,5 cucchiai. scaldare il latte e diluire il lievito con lo zucchero.

Sbattere un uovo e mescolare bene fino a che liscio.

Preparate una superficie per impastare e setacciate la farina con uno scivolo. Fare una fontana e versare il latte con gli ingredienti diluiti.

Aggiungere sale e olio vegetale, unire alla farina e iniziare a impastare la pasta.

Quindi mettere l'impasto in un luogo caldo per 60 minuti. Durante questo periodo, impasta la massa 1 volta e lasciala risalire.

Stendete la pasta sulla superficie in una crosta sottile e ungete con il burro, che deve essere prima sciolto.

Piega lo strato tre volte e arrotolalo di nuovo sottilmente. Ripeti il \u200b\u200bprocesso altre 3 volte e puoi iniziare a cucinare.

Pasta sfoglia per crostate

Puoi anche cuocere gustosa torta con funghi di pasta sfoglia senza lievito. Per fare ciò, ti suggeriamo di familiarizzare con la ricetta per fare l'impasto.

• Burro (refrigerato) - 380 g;
• Farina - 0,5 kg;
• Sale: un paio di pizzichi;
• Uova - 1 pz.;
• Acqua bollita fredda - 230 ml;
• Aceto 6% - 2 cucchiaini

Devo dire che in questa versione l'impasto si fa molto velocemente e facilmente.

Unire l'uovo, l'aceto e il sale nell'acqua, sbattere leggermente con una forchetta.

Setacciare la farina sulla superficie preparata e strofinare ¼ di parte dell'olio. Mescolare con la farina, grattugiare ancora l'olio e mescolare di nuovo senza premere. In questo caso, assicurati che il burro non si sciolga.

Versare l'acqua in porzioni e raccogliere l'impasto, ma non è necessario impastarlo. Cerca di evitare che il burro si sciolga, ma per rimanere a pezzi, per questo tienilo prima in freezer.

Raccogliere l'impasto, metterlo in un sacchetto e inviarlo in frigorifero per 1 ora, quindi estrarre la massa, impastare e rimettere in frigorifero per un'altra ora.

La ricetta classica della pasta sfoglia con funghi e cipolle

Secondo ricetta classica, prepararsi torta a strati con funghi e cipolle. L'ultimo ingrediente aggiunge sapore e ricchezza al piatto.

• Pasta sfoglia - 0,5 kg;
• o - 0,5 kg;
• Cipolla - 1 testa grande;
• Olio vegetale;
• Sale, spezie.

Per quanto riguarda la pasta sfoglia, puoi scegliere una delle due opzioni sopra, oppure utilizzare la tua ricetta preferita.

Quindi, facciamo il ripieno: laviamo i funghi in acqua e tagliamo le gambe dal fungo di ostrica.

Pelare la cipolla, sciacquare e tritarla a semianelli sottili. Friggere in olio per circa 2 minuti a fuoco medio.

Tagliare i corpi fruttiferi a listarelle e aggiungerli alla cipolla. Portare alla prontezza, sale, pepe e mescolare. Spegnete il fuoco e mettete da parte il ripieno mentre prepariamo l'impasto.

Dividete l'impasto a metà e stendete entrambe le parti a forma di pirofila.

Mettiamo una parte in una forma unta e allunghiamo leggermente i bordi, formando i lati.

Distribuire il ripieno e coprire con la seconda parte dell'impasto, pizzicando i bordi. Facciamo buchi caotici sulla superficie con una forchetta o uno stuzzicadenti.

Mettete la torta di pasta sfoglia con i funghi in forno e infornate per 45 minuti a 190 ° C.

Pasta sfoglia ai funghi porcini

Torta sfoglia con funghi di bosco è abbastanza semplice da preparare, tuttavia, ci sono alcune sfumature nella preparazione del ripieno. Quindi, qualsiasi corpo di frutti di bosco deve essere bollito in acqua salata per 20 minuti in anticipo.

• Pasta sfoglia - 0,5 kg;
• Funghi di bosco - 0,5 kg;
• Olio d'oliva o vegetale;
• Cipolla verde - 10 piume;
• Sale pepe;
• Uovo - 1 pz.;
• Aglio - 1 spicchio.

Vale la pena notare che puoi preparare una torta con funghi di pasta sfoglia pronta, che viene venduta liberamente nei supermercati o nei minimarket.

Rimuoviamo il liquido dai funghi bolliti al massimo, puoi persino schiacciarli un po 'con le mani.

Tagliare questo ingrediente a strisce o cubetti, inviarlo in una padella preriscaldata con burro. Friggere fino a metà cottura, aggiungere la cipolla tritata con l'aglio, sale, pepe, mescolare e portare a prontezza.

Prendiamo l'impasto, lo dividiamo in 2 metà disuguali e lo stendiamo.

Sul fondo dello stampo, oliato, stendere la metà più spessa, formando i lati alti.

Riempite la torta con il ripieno e ricavate un "cappello" dalla seconda metà dell'impasto.

Pizzichiamo i bordi e facciamo dei buchi con uno stuzzicadenti per far fuoriuscire il vapore.

Mettere un uovo in una ciotola, sbattere leggermente e ungere la superficie della torta.

Infornate per 40-45 minuti e infornate a 180-190 ° C.

Torta di lievito sfoglia con funghi e panna acida

La seguente ricetta con una foto di una pasta sfoglia con funghi prevede l'aggiunta di panna acida.

Questo componente rende i prodotti da forno molto teneri e saporiti. In questa variante, usiamo pasta lievitata sfoglia. Puoi servire una prelibatezza come piatto indipendente in combinazione con succo di pomodoro.

• Pasta lievitata sfoglia - 0,6 g;
• Funghi (funghi prataioli, funghi ostrica) - 0,5 kg;
• Panna acida - 4 cucchiai. l .;
• Cipolle - 1 pz.;
• Burro - 30 g;
• Uovo - 1 pz. per ungere la torta;
• Verdure fresche - prezzemolo, aneto;
• Sale, spezie preferite.

La pasta sfoglia con funghi e panna acida viene preparata in diversi semplici passaggi.

I corpi dei frutti vengono schiacciati a cubetti e, insieme a semianelli di cipolle, vengono fritti nel burro fino a quando il liquido evapora.

Panna acida, sale e spezie vengono aggiunti a piacere, quindi stufare per 5-7 minuti a fuoco basso.

Per 2 minuti si aggiungono le verdure tritate finemente, si mescolano e si mettono da parte in modo che si raffreddino leggermente.

Nel frattempo, la pasta viene arrotolata in una torta sottile continua e il ripieno viene steso sul bordo.

La torta è avvolta in un rotolo e spalmata con un uovo.

I buchi sono fatti con uno stuzzicadenti su tutta la superficie, dopodiché il rotolo viene steso su una teglia, su cui è pre-foderata carta forno.

La torta di lievito sfoglia con funghi e panna acida viene cotta a 190 ° C per circa 45 minuti.

Torta a strati di funghi e pesce semplice

Una ricetta molto interessante, ma allo stesso tempo semplice per una torta di pasta sfoglia con funghi. I corpi fruttiferi, uniti al pesce, rendono i prodotti da forno molto gustosi, aggiungendo le proprie note aromatiche.

• Pasta sfoglia - 0,4 kg;
• Champignon - 350 g;
• Filetto di nasello, merluzzo o pesce rosso - 350 g;
• Cipolla - 2 teste medie;
• Olio vegetale - 2-3 cucchiai. l .;
• Panna acida - 2-3 cucchiai. l .;
• Aneto fresco, prezzemolo - 3-5 rami;
• Sale e pepe a piacere.

Devo dire che la ricetta di una torta di sfoglia con funghi e pesce è molto semplice, anche chi ha appena intrapreso il "percorso culinario" può farcela.

Torcere il filetto di pesce attraverso un tritacarne o ucciderlo in un frullatore.

Friggere i corpi dei frutti sbucciati e tagliati a dadini insieme a semianelli di cipolle in olio.

Aggiungere la panna acida 5 minuti prima di essere pronti, ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento.

Unisci i funghi con il pesce, sale e pepe.

Coprite la teglia con carta da forno e preparate la pasta.

Stendete la pasta alla grandezza dello stampo e adagiatela sul fondo livellandola con le mani e facendo dei bordi alti lungo i bordi.

Metti il \u200b\u200bripieno sullo strato e cospargi con le erbe tritate finemente.

Cuocere la torta di bignè di funghi e pesce in forno preriscaldato a 180 ° C per 45 minuti.

Torta di flip-flop con funghi e carne macinata

Se non hai mai fatto una torta di flip-flop con funghi e carne macinata, ora è il momento di prendere una penna e scrivere questa ricetta. Un piatto del genere coronerà qualsiasi data di vacanza o un semplice pasto in famiglia con intimità e gentile calore domestico.

• Pasta sfoglia - 0,6 kg;
• Fungo di ostrica - 0,3 kg;
• Maiale e manzo macinati - 0,3 kg;
• Cipolle e carote - 1 pz.;
• Formaggio a pasta dura - 100 g;
• Olio vegetale;
• Aglio - 2 spicchi;
• Margarina cremosa - per ungere lo stampo;
• Sale pepe.

Pelare la cipolla con le carote e tagliarla a cubetti di 5 mm di spessore.

Tagliare a pezzi i cappelli di funghi ostrica e preparare la padella per la frittura.

Versare l'olio, scaldare e mettere sopra carote e cipolle.

Dopo 2-3 minuti, aggiungere i funghi e friggere l'intera massa finché sono teneri.

Quindi trasferiamo il composto su un piatto separato e mettiamo la carne macinata e l'aglio schiacciato nella padella.

Friggere fino a doratura chiara, spegnere il fuoco e unire alla massa di funghi. Mescolare, sale e pepe a piacere, mescolare ancora.

Dividere l'impasto in 2 parti disuguali - circa ¼ e ¾.

Prendi la parte più grande e stendila nella forma desiderata. E stendete la parte più piccola dell'impasto il più sottile possibile.

Ungete la teglia con la margarina e stendete una sottile crosticina, ricavandone i lati adeguati.

Distribuire il ripieno e il formaggio grattugiato sulla torta.

Coprire il ripieno con una spessa crosta, forare delicatamente con uno stuzzicadenti e mettere in forno preriscaldato a 190 ° C per 40-50 minuti.

Quando la torta è pronta, toglila dal forno e girala semplicemente su un piatto.

Nella foto, una torta sfoglia con funghi e carne macinata è presentata in una forma capovolta finita. Si ottengono pasticcini così deliziosi - e l'occhio è felice e lo stomaco è felice!

Torta di pasta sfoglia con funghi e fegatini di pollo

Questa torta di funghi con sfoglia può essere aperto e chiuso. Puoi inventare la tua presentazione per tali prodotti da forno e quindi sorprendere i tuoi cari.

In questo caso, useremo la ricetta torta aperta... La ricetta della pasta sfoglia con funghi e biscotti sarà sicuramente inserita nel vostro menù di famiglia, come piatto di benvenuto a tutto pasto.

• Pasta sfoglia - 0,6 kg;
• Champignon (in salamoia) - 0,4 kg;
• Fegato di pollo - 0,3 kg;
• Crema grassa - 4 cucchiai. l .;
• Cipolle - 2 pezzi.;
• Olio vegetale;
• Spezie: sale, pepe, curry.

Come fare una pasta sfoglia con funghi e fegatini?

Tagliare gli champignon a pezzi medi e friggerli nell'olio con le cipolle tritate.

Qualche minuto prima che i funghi siano pronti, aggiungere la panna e le erbe aromatiche tritate.

Lessare il fegato in acqua salata e tritarlo.

Mescolare le frattaglie con i funghi, aggiungere sale se necessario. Condire e aggiungere un pizzico di curry, mescolare e mettere da parte temporaneamente.

Stendere la torta dall'impasto e disporla su una pirofila unta, formando i bordi alti.

Distribuire sopra il ripieno e infornare per 45 minuti a 190 ° C.

Passaggio 1: preparare i funghi.

Funghi freschi dovrebbe ammollo per 40 minuti - 1 ora in acqua fredda. Quindi sciacquali, puliscili se necessario e risciacquali di nuovo, quindi asciugali con un asciugamano. Tritare i funghi finemente o grossolanamente, a piacere (più piccoli tagli, più velocemente friggeranno). Versate l'olio di semi di girasole in una padella calda, scaldatene un po 'e mettete i funghi preparati sul braciere. Devono essere fritti quasi finché sono teneri ( 10 minuti).

Passaggio 2: friggere i funghi con cipolle e panna.

Sbucciare la cipolla, sciacquare e tritare molto finemente. Quando i funghi saranno quasi pronti e quando il liquido sarà evaporato, aggiungere le cipolle nella padella. Mescolate bene il tutto, coprite e soffriggete ancora per qualche minuto, finché le cipolle non saranno tenere. Aggiungere la panna alla massa risultante, mescolare ancora bene con una spatola di legno e cuocere a fuoco lento coperto per 10 minuti... Lavare l'uovo, romperlo in un separatore di uova installato su un bicchiere, separare il tuorlo dall'albume.

Passaggio 3: aggiungere il formaggio e le erbe ai funghi.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine o grossa, sciacquare il prezzemolo in acqua corrente fredda, quindi versare sopra l'acqua calda riscaldata in un bollitore, questo darà al prezzemolo un colore verde brillante e un profumo ricco. Tritate le erbe molto finemente con un coltello affilato. Aggiungere il formaggio, il sale, il pepe ai funghi con la panna e attendere che tutto il liquido sia evaporato. Quindi aggiungere le verdure tritate e mescolare, spegnere il fuoco e coprire.

Passaggio 4: tagliare la pasta sfoglia a quadrati e formare dei bignè.

Per risparmiare tempo, ho cucinato dalla pasta sfoglia già preparata. La ricetta per la sua preparazione è abbastanza semplice. E se hai tempo, perché non cucinarlo da solo ?! Stendete lo strato di pasta finito sul tavolo, stendetelo un po 'con il mattarello, se necessario, tagliatelo a quadrati di circa 6X6 cm, su ogni quadrato dovrà essere posto un cucchiaio di ripieno. Riempite i quadrati di pasta con il ripieno a forma di triangoli, come mostrato nella foto.

Passaggio 5: cuocere i bignè.

Mettere la teglia in frigorifero per qualche minuto, preriscaldare il forno a 180 gradi, ungere la teglia con un pezzo olio vegetale o mettici sopra della carta da forno. Mettere i bignè su una teglia, spennellarli con le proteine \u200b\u200busando un pennello e spolverare con i semi di sesamo. Devi cuocerli almeno 20 - 25 minuti.

Passaggio 6: servire i bignè ai funghi.

I bignè ai funghi vengono serviti non solo a colazione, ma anche come secondo piatto a pranzo o come dessert. Disporre i bignè su un piatto piano o in un cestino foderato di asciugamani. I bignè ai funghi saranno un ottimo spuntino per bevande alcoliche, poiché sono molto soddisfacenti e ricchi di calorie. Buon appetito!

Se il ripieno è più grande dell'impasto, può essere servito come contorno per pesce, carne o altro piatto.

Non puoi cospargere i bignè con semi di sesamo o cospargerli invece con semi di cumino.

Meglio, ovviamente, cucinarlo da solo sfoglia... Per questo hai bisogno di 2 bicchieri di farina, una confezione burro,? bicchieri di acqua bollita e? un cucchiaino di sale. Tutto questo va mescolato, poi impastato, steso e messo in frigorifero per un po '.