Sfogliatine ai funghi. Torte di pasta sfoglia con funghi di lievito e pasta senza lievito. Pasta sfoglia con funghi porcini

Ottima pasta sfoglia aromatica fatta in casa con un impareggiabile ripieno di funghi e cipolle fritte. Cosa potrebbe esserci di più gustoso? Bignè con funghi e cipolle è molto semplice da cucinare e, soprattutto, risultano belli e sembrano molto appetitosi, che vorrai sicuramente provare il prima possibile.

Composizione dei prodotti:
• Finito sfoglia - 500 g,
• Champignon - 400 g,
• Cipolle - 1 testa,
• Uovo di gallina - 1 pz.,
• Erbe aromatiche - 1 cucchiaino. Cucchiaio,
• Sale e pepe nero qb
• Olio vegetale - 2-3 cucchiai. cucchiai.

Tempo per la preparazione: 40 minuti.

Prima di mettere i prodotti da forno nel forno, assicurati di ungere con tuorlo d'uovo per il rubino e aggiungere un mix di erbe per l'aroma.

Pre-scongelare la pasta sfoglia finita, circa 40-50 minuti prima della cottura. Pelare i funghi, sciacquarli in acqua fredda e tagliarli a pezzetti.

Preriscaldare olio vegetale In una padella e soffriggere i funghi tritati a fuoco basso finché non si saranno notevolmente ammorbiditi, circa 6-8 minuti.

Sbucciare la testa di cipolla, dividerla prima a metà, tagliarla a metà anelli e poi metà anelli a cubetti.

Mettere la cipolla nella padella con i funghi, aggiungere un po 'di sale, una varietà di erbe aromatiche e pepe nero macinato. Mescolare e continuare a friggere il ripieno di sfoglia di funghi a fuoco medio fino a quando l'umidità evapora. Quindi, spegnere il fornello e lasciare raffreddare leggermente la frittura.

Nel frattempo, dividi l'impasto anche in 2 pezzi e stendi ogni pezzo il più sottile possibile.

Dopo aver steso la pasta, dividerla in 2 pezzi rettangolari lunghi, mettere su una metà il ripieno di funghi e tagliare l'altra metà.

Tirare verso l'alto la metà vuota dell'impasto per il ripieno, fissare i bordi del prodotto con le dita e tagliare la pasta lungo il bordo con un apposito coltello riccio. Fai lo stesso per la seconda metà dell'impasto.

Mettere i bignè di cipolla e champignon su una teglia unta, spennellare la superficie con tuorlo d'uovo e trasferire la teglia nel forno preriscaldato. Infornare i tortini di pasta sfoglia a 200 gradi - 20-30 minuti, fino a quando non saranno in superficie prodotti da forno fatti in casa non sarà marrone.

Quando la fragrante sfoglia è pronta, trasferite la sfoglia con i pasticcini dal forno, lasciate raffreddare brevemente e servite con panna acida a colazione, pranzo o cena.

Passaggio 1: preparare i funghi.

Funghi freschi dovrebbe ammollo per 40 minuti - 1 ora in acqua fredda. Quindi sciacquali, puliscili se necessario e risciacquali di nuovo, quindi asciugali con un asciugamano. Tritate i funghi finemente o grossolanamente, a piacere (più piccoli tagli, più velocemente friggeranno). Versate l'olio di semi di girasole in una padella calda, scaldatene un po 'e mettete i funghi preparati sul braciere. Devono essere fritti quasi fino a quando sono teneri ( 10 minuti).

Passaggio 2: friggere i funghi con le cipolle e la panna.

Pelare la cipolla, sciacquare e tritare molto finemente. Quando i funghi saranno quasi pronti e quando il liquido sarà evaporato, aggiungere le cipolle nella padella. Mescolate bene il tutto, coprite e cuocete ancora per qualche minuto, finché le cipolle saranno tenere. Aggiungere la panna alla massa risultante, mescolare di nuovo bene con una spatola di legno e cuocere a fuoco lento coperto per 10 minuti... Lavare l'uovo, romperlo in un separatore di uova installato su un bicchiere, separare il tuorlo dall'albume.

Passaggio 3: aggiungere il formaggio e le erbe ai funghi.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine o grossa, sciacquare il prezzemolo in acqua corrente fredda, quindi versare sopra l'acqua calda riscaldata in un bollitore, questo darà al prezzemolo un colore verde brillante e un profumo ricco. Tritate le erbe molto finemente con un coltello affilato. Aggiungere il formaggio, il sale, il pepe ai funghi con la panna e attendere che tutto il liquido sia evaporato. Quindi aggiungere le verdure tritate e mescolare, spegnere il fuoco e coprire.

Passaggio 4: tagliare la pasta sfoglia a quadrati e formare dei bignè.

Per risparmiare tempo, ho cucinato dalla pasta sfoglia preconfezionata. La ricetta per la sua preparazione è abbastanza semplice. E se hai tempo, perché non cucinarlo da solo ?! Stendete lo strato di pasta finito sul tavolo, stendetelo un po 'con il mattarello, se necessario, tagliatelo a quadrati di circa 6X6 cm, su ogni quadrato dovrà essere posto un cucchiaio di ripieno. Riempite i quadrati di pasta con il ripieno a forma di triangoli, come mostrato nella foto.

Passaggio 5: cuocere i bignè.

Mettete la teglia in frigorifero per qualche minuto, preriscaldate il forno a 180 gradi, ungete la teglia con un pezzo di olio vegetale o metteteci sopra della carta da forno. Mettete i bignè su una teglia, spennellateli con le proteine \u200b\u200busando un pennello e spolverizzate con i semi di sesamo. Devi cuocerli almeno 20 - 25 minuti.

Passaggio 6: servire i bignè ai funghi.

I bignè ai funghi vengono serviti non solo a colazione, ma anche come secondo piatto a pranzo o come dessert. Disporre i bignè su un piatto piano o in un cestino foderato di asciugamani. I bignè ai funghi saranno un ottimo spuntino per bevande alcoliche, dal momento che sono molto soddisfacenti e ricchi di calorie. Buon appetito!

Se il ripieno è più grande dell'impasto, può essere servito come contorno per pesce, carne o altro piatto.

Non puoi cospargere i bignè con semi di sesamo o cospargerli invece con semi di cumino.

Meglio, ovviamente, preparare da soli la pasta sfoglia. Per fare questo, hai bisogno di 2 bicchieri di farina, una confezione di burro ,? bicchieri di acqua bollita e? un cucchiaino di sale. Tutto questo deve essere mescolato, poi impastato, steso e messo in frigorifero per un po '.

Quindi, per fare sfogliatine con funghi, abbiamo bisogno di:

Pasta sfoglia - 500 grammi (2 fogli per confezione)

Funghi - 450 grammi

Una cipolla grande

Latte - 0,5 tazze

Formaggio - 100 grammi (ho Tilsiter, ma penso che tu possa sperimentare con altri tipi, la condizione principale è la capacità di sciogliersi)

Tuorlo d'uovo per la copertura

Farina per lettiera

Per prima cosa devi cucinare i funghi. Avevo solo funghi di bosco congelati. Nella mia classifica, questi funghi sono al terzo posto dopo i porcini e gli arti, per il loro gusto straordinario e il fantastico aroma di funghi. Molti raccoglitori di funghi lasciano il fungo della foresta incustodito, forse perché sembra un fungo velenoso, ma se sai distinguere i funghi commestibili dai suoi congeneri velenosi, puoi raccogliere un intero cesto da un prato, poiché crescono in famiglie piuttosto numerose. C'è solo una condizione, durante la lavorazione dei funghi di bosco, è necessario rimuovere la pelle dal cappuccio, quindi puoi fare qualsiasi cosa con loro: friggere, stufare, bollire, congelare e, ovviamente, cucinare sfoglia con i funghi.

I miei funghi sono già pelati, quindi ho dato loro la possibilità di scongelarli un po 'e li ho aggiunti alle cipolle tagliate a dadini fritte in olio vegetale. Ora devi stufare i funghi con le cipolle fino a quando il liquido evapora. Quindi salare, pepare e versare il latte. Quindi cuociamo a fuoco lento per un po 'fino ad ottenere la massa di funghi, di consistenza adatta per farcire le torte.

Su un tavolo cosparso di farina, è necessario stendere la pasta scongelata in un quadrato, spesso 0,5 - 0,7 centimetri, tagliato in quattro strisce. Taglia ogni striscia, a turno, in quattro quadrati e taglia ogni quadrato in diagonale.

Al centro di ogni triangolo, metti 1/4 cucchiaino di funghi (da qualche parte più può essere, tutto dipende dalle dimensioni del pezzo di pasta).

Sui funghi mettiamo il formaggio, tagliato a quadrati, spesso 0,5 centimetri. Gli angoli dei quadrati di formaggio sono diretti ai lati dei triangoli di pasta.

Formiamo torte come mostrato nella foto. Assicurati di fare "code", in modo che la torta non perda la sua forma durante la cottura, e queste "code" sembrano piuttosto belle - la torta diventa come un uccello o un aquilone.

Puoi provare una forma diversa. Ma qui devi ungere gli angoli con un chiacchierino di tuorlo (vedi sotto), altrimenti la forma non verrà preservata durante la cottura.

NEL tuorlo d'uovo aggiungete un cucchiaio di acqua, shakerate e rivestite le nostre crostate con questo oratore, mettetele su una teglia asciutta e mettetele in forno preriscaldato. La temperatura nel forno dovrebbe essere di 180 gradi.

Dopo 20 minuti, tiriamo fuori i nostri meravigliosi e prendiamo un campione.

Vi auguro buona cucina e buon appetito!

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Se hai domande, scrivi nei commenti, risponderò sicuramente.

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Oggi, le torte di pasta sfoglia con i funghi vengono preparate in quasi tutte le famiglie russe. Questa pasticceria è molto apprezzata da grandi e piccini. Le hostess la adorano anche per una serie di alcuni vantaggi. Di solito richiede un set minimo di ingredienti, ma il gusto è sorprendente. Un altro vantaggio di tali torte è la semplicità nella tecnica di cottura, quindi anche una casalinga alle prime armi riuscirà a farcela con successo.

Tradizionalmente, i principali tipi di pasta sfoglia per crostate con funghi sono senza lievito e senza lievito. Ti suggeriamo di familiarizzare con come preparare entrambi questi tipi a casa.

Per cuocere correttamente una torta con funghi dalla pasta lievitata, è necessario prima fare riferimento alla ricetta dell'impasto stesso.

La tecnica della sua preparazione è diversa, ma attireremo la tua attenzione nel modo più semplice e veloce.

• Farina - 4 cucchiai.;
• Burro - 120 g;
• Olio di girasole - 80 g;
• Uova di gallina - 1 pz .;
• Zucchero - 1,5 cucchiai. l .;
• Sale - 1,5 cucchiaini;
• Lievito secco - 1 confezione (15 g);
• Latte - 1,5 cucchiai.

Prendi 0,5 cucchiai. scaldare il latte e diluire il lievito con lo zucchero.

Sbattere un uovo e mescolare bene fino a che liscio.

Preparate una superficie per impastare e setacciate sopra la farina con uno scivolo. Fare una fontana e versare il latte con gli ingredienti diluiti.

Aggiungere sale e olio vegetale, unire alla farina e iniziare a impastare la pasta.

Quindi mettere l'impasto in un luogo caldo per 60 minuti. Durante questo periodo, impasta la massa 1 volta e lasciala risalire.

Stendete la pasta sulla superficie in una crosta sottile e ungete con il burro, che deve essere prima sciolto.

Piega lo strato tre volte e arrotolalo di nuovo sottilmente. Ripeti il \u200b\u200bprocesso altre 3 volte e puoi iniziare a cucinare.

Pasta sfoglia per crostate

Puoi anche cuocere una deliziosa torta ai funghi usando pasta sfoglia senza lievito. Per fare ciò, ti suggeriamo di familiarizzare con la ricetta per fare l'impasto.

• Burro (refrigerato) - 380 g;
• Farina - 0,5 kg;
• Sale: un paio di pizzichi;
• Uova - 1 pz.;
• Acqua bollita fredda - 230 ml;
• Aceto 6% - 2 cucchiaini

Devo dire che in questa versione l'impasto si fa molto velocemente e facilmente.

Unire l'uovo, l'aceto e il sale nell'acqua, sbattere leggermente con una forchetta.

Setacciare la farina sulla superficie preparata e strofinare ¼ di parte dell'olio. Mescolare con la farina, strofinare di nuovo l'olio e mescolare di nuovo senza premere. In questo caso, assicurati che il burro non si sciolga.

Versare l'acqua in porzioni e raccogliere l'impasto, ma non è necessario impastarlo. Cerca di evitare che il burro si sciolga, ma per rimanere a pezzi, per questo tienilo prima in freezer.

Raccogliere l'impasto, metterlo in un sacchetto e inviarlo in frigorifero per 1 ora, quindi estrarre la massa, impastare e rimettere in frigorifero per un'altra ora.

La ricetta classica della pasta sfoglia con funghi e cipolle

Secondo ricetta classica, si prepara una torta di sfoglia con funghi e cipolle. L'ultimo ingrediente aggiunge un sapore e una ricchezza speciali al piatto.

• Pasta sfoglia - 0,5 kg;
• o - 0,5 kg;
• Cipolla - 1 testa grande;
• Olio vegetale;
• Sale, spezie.

Per quanto riguarda la pasta sfoglia, puoi scegliere una delle due opzioni sopra, oppure utilizzare la tua ricetta preferita.

Quindi, facciamo il ripieno: laviamo i funghi in acqua e tagliamo le gambe dal fungo di ostrica.

Pelate la cipolla, sciacquatela e tagliatela a semianelli sottili. Friggere in olio per circa 2 minuti a fuoco medio.

Tagliare i corpi fruttiferi a listarelle e aggiungerli alla cipolla. Portare alla prontezza, sale, pepe e mescolare. Spegnete il fuoco e mettete da parte il ripieno mentre prepariamo l'impasto.

Dividete l'impasto a metà e stendete entrambe le parti a forma di pirofila.

Mettiamo una parte in una forma unta e allunghiamo leggermente i bordi, creando i lati.

Distribuire il ripieno e coprire con la seconda parte dell'impasto, pizzicando i bordi. Facciamo buchi caotici sulla superficie con una forchetta o uno stuzzicadenti.

Mettere la torta di pasta sfoglia con i funghi in forno e infornare per 45 minuti a 190 ° C.

Pasta sfoglia con funghi porcini

Torta sfoglia con funghi di bosco è abbastanza semplice da preparare, tuttavia, ci sono alcune sfumature nella preparazione del ripieno. Quindi, qualsiasi corpo di frutti di bosco deve essere bollito in acqua salata per 20 minuti in anticipo.

• Pasta sfoglia - 0,5 kg;
• Funghi di bosco - 0,5 kg;
• Olio d'oliva o vegetale;
• Cipolla verde - 10 piume;
• Sale pepe;
• Uovo - 1 pz.;
• Aglio - 1 spicchio.

Vale la pena notare che puoi fare una torta con funghi di pasta sfoglia pronta, che viene venduta liberamente nei supermercati o nei minimarket.

Rimuoviamo il liquido dai funghi bolliti al massimo, puoi persino schiacciarli un po 'con le mani.

Tagliamo questo ingrediente a strisce o cubetti, lo mandiamo in una padella preriscaldata con burro. Friggere fino a metà cottura, aggiungere la cipolla tritata con l'aglio, il sale, il pepe, mescolare e portare a prontezza.

Prendiamo l'impasto, lo dividiamo in 2 metà disuguali e lo stendiamo.

Sul fondo dello stampo, unto d'olio, stendere quella metà più spessa, formando i lati alti.

Riempite la torta con il ripieno e ricavate un "cappello" dalla seconda metà dell'impasto.

Pizzichiamo i bordi e facciamo dei buchi con uno stuzzicadenti per far fuoriuscire il vapore.

Mettere un uovo in una ciotola, sbattere leggermente e ungere la superficie della torta.

Infornate per 40-45 minuti e infornate a 180-190 ° C.

Torta di lievito sfoglia con funghi e panna acida

La seguente ricetta con una foto di una pasta sfoglia con funghi prevede l'aggiunta di panna acida.

Questo componente rende i prodotti da forno molto teneri e saporiti. In questa versione usiamo puff pasta lievitata... Puoi servire una prelibatezza come piatto indipendente in combinazione con succo di pomodoro.

• Pasta lievitata sfoglia - 0,6 g;
• Funghi (funghi prataioli, funghi ostrica) - 0,5 kg;
• Panna acida - 4 cucchiai. l .;
• Cipolle - 1 pz.;
• Burro - 30 g;
• Uovo - 1 pz. per ungere la torta;
• Verdure fresche - prezzemolo, aneto;
• Sale, spezie preferite.

La pasta sfoglia con funghi e panna acida viene preparata in diversi semplici passaggi.

I corpi dei frutti vengono schiacciati a cubetti e fritti insieme a semianelli di cipolla. burro fino a quando il liquido evapora.

Panna acida, sale e spezie vengono aggiunti a piacere, quindi stufati per 5-7 minuti a fuoco basso.

Per 2 minuti si aggiungono le verdure tritate finemente, si mescolano e si mettono da parte in modo che si raffreddino leggermente.

Nel frattempo, la pasta viene stesa in una sottile crosta continua e il ripieno viene steso sul bordo.

La torta è avvolta in un rotolo e spalmata con un uovo.

I buchi vengono fatti con uno stuzzicadenti su tutta la superficie, dopodiché il rotolo viene steso su una teglia, su cui è pre-foderata la carta forno.

La torta di lievito sfoglia con funghi e panna acida viene cotta a 190 ° C per circa 45 minuti.

Torta a strati di funghi e pesce semplice

Una ricetta molto interessante, ma allo stesso tempo semplice per una torta di pasta sfoglia con funghi. I corpi fruttiferi, uniti al pesce, rendono i prodotti da forno molto gustosi, aggiungendo le proprie note aromatiche.

• Pasta sfoglia - 0,4 kg;
• Champignon - 350 g;
• Filetto di nasello, merluzzo o pesce rosso - 350 g;
• Cipolla - 2 teste medie;
• Olio vegetale - 2-3 cucchiai. l .;
• Panna acida - 2-3 cucchiai. l .;
• Aneto fresco, prezzemolo - 3-5 rametti;
• Sale e pepe a piacere.

Devo dire che la ricetta di una pasta sfoglia con funghi e pesce è molto semplice, anche chi ha appena intrapreso il "percorso culinario" può farcela.

Torcere il filetto di pesce attraverso un tritacarne o ucciderlo in un frullatore.

Friggere i corpi dei frutti sbucciati e tagliati a dadini insieme a semianelli di cipolle in olio.

Aggiungere la panna acida 5 minuti prima di essere pronti, ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento.

Unisci i funghi con il pesce, sale e pepe.

Coprite la teglia con carta da forno e preparate la pasta.

Stendete la pasta alla grandezza dello stampo e adagiatela sul fondo livellandola con le mani e facendo dei bordi alti attorno ai bordi.

Invia il ripieno allo strato e cospargi con le erbe tritate finemente.

Cuocere la torta di bignè di funghi e pesce in forno preriscaldato a 180 ° C per 45 minuti.

Torta di flip-flop con funghi e carne macinata

Se non hai mai fatto una torta di flip-flop con funghi e carne macinata, ora è il momento di prendere una penna e scrivere questa ricetta. Un piatto del genere coronerà qualsiasi data di vacanza o un semplice pasto in famiglia con intimità e gentile calore familiare.

• Pasta sfoglia - 0,6 kg;
• Fungo di ostrica - 0,3 kg;
• Maiale e manzo macinati - 0,3 kg;
• Cipolle e carote - 1 pz.;
• Formaggio a pasta dura - 100 g;
• Olio vegetale;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• Margarina cremosa - per ungere lo stampo;
• Sale pepe.

Pelare la cipolla con le carote e tagliarla a cubetti di 5 mm di spessore.

Tagliare a pezzi i cappelli di funghi ostrica e preparare la padella per la frittura.

Versare l'olio, scaldare e mettere sopra carote e cipolle.

Dopo 2-3 minuti, aggiungere i funghi e friggere l'intera massa finché sono teneri.

Quindi trasferiamo il composto su un piatto separato e mettiamo la carne macinata e l'aglio schiacciato nella padella.

Friggere fino a doratura chiara, spegnere il fuoco e unire alla massa di funghi. Mescolare, sale e pepe a piacere, mescolare di nuovo.

Dividere l'impasto in 2 parti disuguali - circa ¼ e ¾.

Prendi la parte più grande e stendila nella forma desiderata. E stendete la parte più piccola dell'impasto il più sottile possibile.

Lubrificare la teglia con la margarina e spalmare una sottile crosticina, ricavandone i lati adeguati.

Distribuire il ripieno e il formaggio grattugiato sulla crosta.

Coprire il ripieno con una spessa crosta, forare delicatamente con uno stuzzicadenti e mettere in forno preriscaldato a 190 ° C per 40-50 minuti.

Quando la torta è pronta, toglila dal forno e girala semplicemente su un piatto.

Nella foto, una torta di pasta sfoglia con funghi e carne macinata è già presentata nella forma capovolta finita. Si ottengono deliziosi pasticcini - e l'occhio è felice e lo stomaco è felice!

Torta di pasta sfoglia con funghi e fegatini di pollo

Questa torta di funghi con sfoglia può essere aperto e chiuso. Puoi inventare la tua presentazione per tali prodotti da forno e quindi sorprendere i tuoi cari.

In questo caso, useremo la ricetta torta aperta... La ricetta della pasta sfoglia con funghi e biscotti sarà sicuramente inserita nel vostro menù di famiglia, come piatto di benvenuto a tutto pasto.

• Pasta sfoglia - 0,6 kg;
• Champignon (in salamoia) - 0,4 kg;
• Fegato di pollo - 0,3 kg;
• Crema grassa - 4 cucchiai. l .;
• Cipolle - 2 pezzi.;
• Olio vegetale;
• Spezie: sale, pepe, curry.

Come fare una pasta sfoglia con funghi e fegatini?

Tagliare i funghi prataioli a pezzi medi e friggerli in olio con le cipolle tritate.

Qualche minuto prima che i funghi siano pronti, aggiungere la panna e le erbe aromatiche tritate.

Lessare il fegato in acqua salata e tritarlo.

Mescolare le frattaglie con i funghi, aggiungere sale se necessario. Condite con pepe e un pizzico di curry, mescolate e mettete da parte temporaneamente.

Stendere la torta dall'impasto e disporla su una pirofila unta, formando i bordi alti.

Distribuire sopra il ripieno e infornare per 45 minuti a 190 ° C.

In molte famiglie, la pasta sfoglia è molto popolare. E questo non è sorprendente, perché puoi cucinare molta pasta sfoglia deliziosi dessert: pasticcini, torte, pizza, crostate, crostate, biscotti ...

Oggi vi consiglio di fare delle crostate di pasta sfoglia con i funghi. Non ci vorrà nulla per cucinare e, di conseguenza, ci sono sfogliatine appetitose e rubiconde con funghi sul tavolo.

Prepariamo i prodotti secondo l'elenco.

I funghi per il ripieno possono essere presi freschi o congelati. Scongelare i funghi surgelati in anticipo. Lessare i funghi di bosco freschi per 10-15 minuti.

Tritare finemente i funghi e friggerli in una padella preriscaldata fino a quando il liquido evapora, circa 4-5 minuti.

Aggiungere la cipolla tagliata a cubetti. Friggere a fuoco basso fino a quando la cipolla è morbida, circa 4-5 minuti.

Sale e pepe a piacere. Aggiungere le erbe tritate finemente e la panna acida, mescolare. Riscaldare a fuoco basso per 1-2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togli dal fuoco e lascia raffreddare.

Scongelare la pasta sfoglia finita.

Cospargere un po 'di farina sul piano di lavoro. Stendiamo uno strato di pasta sfoglia dello spessore di 2 mm, misura circa 40 x 20 cm, quindi lo tagliamo in 4 rettangoli identici.

Ungiamo ogni pezzo lungo i bordi con proteine. Metti 1 cucchiaio da parte. ripieno di funghi e coprite con l'altro lato.

Con una forchetta, premere bene i bordi del pezzo in lavorazione. Le torte possono essere "fissate" con una forchetta da un bordo, come nella foto a sinistra, oppure su tre lati, come nella foto a destra.

Facciamo le torte dallo strato di pasta rimanente allo stesso modo.

Versare un po 'd'acqua o latte sul tuorlo, mescolare e ungere la superficie delle crostate. Cospargere i semi di sesamo in cima, se lo si desidera. Sulle torte, "fissate" su 3 lati, si forano più volte con una forchetta per far uscire il vapore.

Mettiamo una teglia in forno preriscaldato a 200 gradi e inforniamo fino a doratura.

Le torte di pasta sfoglia con i funghi sono pronte. Ora è il momento di bere il tè con deliziose sfogliatine con ripieno di funghi.