ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್. ಹಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್

ಎಲ್ಲಾ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತುಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಲೇಯಬದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಅಣಬೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆರಾಧನೆಯ ನಡುವೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಗೌರವವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನು, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಖಕರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತುಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ. ಇದು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಯಾವಾಗ - ಸಹ ವೇಗವಾಗಿ. ನಿಸ್ತಂತು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಮತ್ತು ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿನಿಸುಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವರಣೆಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫೋಟೋ. ಇದು ಅಗತ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ.

ನೀವು ಹಲವಾರು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಸರಳ ಸೋವಿಯತ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೇಯಸಿ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು:

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಯಕೃತ್ತು. ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು, ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ;

ಘನೀಕೃತ ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಹೊಂದಿದೆ;

ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಯಿತು, ಪಿತ್ತಕೋಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಲವಾದ ಕಹಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ;

ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಳವಳದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ;

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಲಘು! ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಗಾಜಿನನ್ನು ತಲುಪಿಸಿದರೆ ಅವರು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸದ ತಿಂಡಿಗಳುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು!

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಬೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿತು. ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಆಫಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಹಿಯಾಗಿ ಹೊಡೆಯಲು ಅವರು ಹಾಲನ್ನು ಸೋಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಪೋಲ್ ಬೀನ್ಸ್. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬವನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ!

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪ್ರಾಮಿಂಗ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಅದರಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು.

ಹುರಿದ ಆಫಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪೊಡೊಲೊವಾ ಸಿದ್ಧವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಡಕ್ - ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ನಾನು ಈಗ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ತಾಜಾ ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಕಾರಣ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉಪಉತ್ಪನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಯಕೃತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಪ್ತಿ (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್). ಅಲ್ಲದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ (ಎ ಮತ್ತು ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ) ಮತ್ತು ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್) ನ ಅಪರೂಪದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೊಡ್ಡ ಹೃದಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಉಗುರುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ, ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

- ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 300 ಗ್ರಾಂ.,
- ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಟೊಮೇಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.,
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ,
- ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋ:

ಚಿತ್ರವು ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.




ಯಕೃತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.




ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಗ್ರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು. ಊತ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಆಗಿರಲು ಕೈಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.




ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.




ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.




ಡಾರ್ಕ್ ಸಲಾಡ್.






ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಜ್ಜ್ ತಿರುಪು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅವರು ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನೋಡಲು ಸಹ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಬೆಳಕು, ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ. ಸರಳ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುಕ್, ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಷಯ:

ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇಂಕ್. ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ರಷ್ಯಾದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯಿಂದ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಯಕೃತ್ತು. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಊಹಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ. ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಅವನಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾತನ - ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಲಿವರ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಾನು ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 119 kcal.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 2
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಸಲಾಡ್ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

1. ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಚೋದನೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಾನು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಅದರಿಂದ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಯಕೃತ್ತಿನ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದು ತನಕ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ನೇರ. ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.

3. ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು. ಕೊಚನ್ ಹಳೆಯದಾದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೀರುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ತಾಳಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಯುವ ತರಕಾರಿ ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

4. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ತೊಳೆದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಣ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

7. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ.