ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಹೆಸರನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲದ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯಗಳನ್ನು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯ ರೈತ ಆವೃತ್ತಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ನಾನು imagine ಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಮುದ್ದಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮಗೆ ಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ - ನೀವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ತೆಳುವಾದ ಕಾಲು-ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಸಹ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿರಬಾರದು - ಆಲಿವಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಹಲವಾರು ಜಾಡಿಗಳು ಸತತವಾಗಿ ನಿಂತಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ್ದರು)) ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ (ಇತರರು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ). ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಂಧ ಕೂಪಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳು ಕಡಿತಗಳು: ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ವಲಯಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಫ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಪದರಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತರಕಾರಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಸಿಪ್ಪೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೋಮಲವಾಗಿರಬೇಕು).

ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಕೋಸು ಲಘುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಲಾಯಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ. ಇದು ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾತನ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಐದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಸುಳಿವು: ಅತಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಅಕ್ಕಿ (ಮತ್ತು ಇನ್ನಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆ) ಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಹಾರಗಳ ಅಪರೂಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಸರಳವಾದ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಘಟಕಗಳು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಬಜೆಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಘನತೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಈ ಸಲಾಡ್, ಸುಲಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗಿರುವ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಉದಾರವಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದ್ಭುತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಮೀರದ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

• 350 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 2 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು;
• 4 gr. ಮೆಣಸು;
• 20 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುಂಚದಿಂದ ತೊಳೆದು ತಕ್ಷಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಈ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಳಿವು: ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ಮೇಲಿನ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಅದರ ನಂತರ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ als ಟ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವಿವೇಕವಿಲ್ಲದ ಸಂತೋಷದ ಅದ್ಭುತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 20 ಗ್ರಾಂ. ತೈಲ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್:

1. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ತೊಳೆದು ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಬಲವಂತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸುಳಿವು: ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲಘು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನದಂತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 30 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ. ಮೇಯನೇಸ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 10 ಗ್ರಾಂ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• 2 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಂಚದಿಂದ ತೊಳೆದು, ನಂತರ "ಸಮವಸ್ತ್ರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಈ "ಸಮವಸ್ತ್ರ" ದಿಂದ ತೆಗೆದು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೈಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಉಳಿದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದಿಗೂ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ವಿಚಿತ್ರ ರುಚಿಯಾದ ಮೀನು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದರೂ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಈ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಇತರರಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 40 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 20 ಗ್ರಾಂ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 30 ಗ್ರಾಂ. ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಳೆಗಳು;
• 30 ಗ್ರಾಂ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಬಾರ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸಹ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ.
11. ಇದನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಮೀನಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು - ರುಚಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧ .ಟ... ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ವಿಧಾನ. ಇದು ಎಲ್ಲರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಲ್ಲರ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪ್ರಾಟ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಜಾರ್ನಿಂದ ಅವರೆಕಾಳು;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 60 ಗ್ರಾಂ. ಮೇಯನೇಸ್;
• 10 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು;
• 2 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು;
• 10 ಗ್ರಾಂ. ಜೆಲಾಟಿನ್;
• 120 ಗ್ರಾಂ ನೀರು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುಂಚದಿಂದ ತೊಳೆದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬಟಾಣಿಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
9. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೂಡ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.
10. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅರಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
11. ಅದರ ನಂತರ, ಈ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
12. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ವಿಶೇಷ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
14. ಈ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವರಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
15. ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ನಂಬಲಾಗದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಅತಿರಂಜಿತ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ, ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ during ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ರುಚಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹುಚ್ಚುತನದ ಸುಲಭ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಜರ್ಮನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ.

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿವೆ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜರ್ಮನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕೂಡ, ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು. ಆದರೆ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಸಲಾಡ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಲಾಮಿ, ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಲೀಕ್ಸ್, ಸೆಲರಿ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಜರ್ಮನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

1. 
   

   ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

2. 
   

   ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

   ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. 
   

   ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬದಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

   ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು.

4. 
   

   ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

   ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. 
   

   ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸಲಾಡ್: ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ - ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಎಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ನಾನು "ಹಳ್ಳಿ" ಎಂದು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಕರೆಯುವ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ: ಅವು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಅದು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲವೇ? ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಲ್ಲವೇ? ಹೋಗಿ!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• • • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
    • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 9 ತುಂಡುಗಳು;
    • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
    • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
    • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
    • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್;
    • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು;

ಸೇವೆಗಳು ಒಟ್ಟು 5.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬಜೆಟ್ als ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಏರುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಳವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ...

ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ...

ಬೇಸಿಗೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ - ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಕರ್ಟ್\u200cಗಳ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಈಗ ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ...

ಇಂದು ಬಿಸಿನೆಸ್ ಲೈಕ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ...

ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ. ಈ ಸಲಾಡ್ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ...

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿ. ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ...

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತ, ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಂಡರೆ ...

ಮಿಮೋಸಾ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೌದು, ಆಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು ...

ಇಂದು ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್, ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ... ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹಾಗಲ್ಲ ...

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ...