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집  /  속을 채운 야채/ 슬로우 쿠커에 치즈를 곁들인 푸짐하고 맛있는 애호박 오믈렛. 멀티 쿠커에 호박이 든 오믈렛 멀티 쿠커에 호박이 든 오믈렛 레드몬드

천천히 밥솥에 치즈와 함께 풍성하고 맛있는 호박 오믈렛. 멀티 쿠커에 호박이 든 오믈렛 멀티 쿠커에 호박이 든 오믈렛 레드몬드

최근에 나에게 일어났습니다)))) 호박을 추가하여 오믈렛을 요리하지 않는 이유는 무엇입니까? 그래서 간단하지만 아주 맛있고 건강한 레시피우리 아이가 아주 잘 먹는 오믈렛. 이 조리법에 따르면 호박이 든 오믈렛은 매우 통풍이 잘됩니다. 언제나처럼 주방 보조가 오믈렛을 준비하는 것을 도와주러 옵니다. 즉, 슬로우 쿠커입니다.

필요:

  • 호박 - 1개(소)
  • 계란 - 2개
  • 우유 - 2-3 tbsp(선택 사항)
  • 소금과 후추 맛

오믈렛 찌는 방법:

좋은 강판에 세 개의 호박입니다. 거기에 계란을 넣고 포크로 잘 섞어주세요.

취향에 따라 소금과 후추를 추가하십시오. 그릇에 오믈렛 준비를 펼치고 멀티 쿠커 스티머 용기에 넣습니다.

이전에는 멀티 밥솥 그릇에 약 1 리터를 부어야합니다. 물. STEAM COOKING 모드를 설정하고 시간은 20-25분입니다. 이것으로 충분합니다. 오믈렛 신호음이 울린 후 뚜껑을 열면 이렇게 아름다운 그림이 펼쳐집니다. 이것이 우리 오믈렛이 올라간 방법입니다.

신선한 허브를 곁들인 오믈렛으로 상단을 장식하고 아침, 점심 또는 가벼운 저녁 식사... 또한 이러한 스쿼시 오믈렛에 신선한 야채를 제공 할 수 있습니다.

시간: 50분

인분: 2-3

난이도: 5점 만점에 2점

왕성하고 맛있는 오믈렛느린 밥솥에 치즈와 호박

여름은 야채가 풍부합니다. 누구나 오이와 토마토를 좋아하지만 호박은 어떻습니까? 이 제품은 성장기 동안 항상 풍부하게 판매됩니다.

그리고 당신이 이것의 모든 변형에 지루하다면 튀긴 야채, 마요네즈와 팬케이크가 든 호박 롤뿐만 아니라 느린 밥솥에 치즈와 호박이 든 오믈렛과 같은 멋진 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 지루한 야채를 신선하게 볼 수 있는 이상적인 방법입니다.

이 치료의 비밀은 바로 멀티쿠커에 있습니다. 게으른 사람 만이 일반 프라이팬에 오믈렛을 요리하지 않았지만 종종 결과가 예상대로 무성하고 바람이 잘 통하는 접시계란에서, 그리고 평범한 스크램블 에그처럼 보이는 평평한 팬케이크.

진정한 기적은 음식이있는 멀티 쿠커에서 발생합니다. 호박 오믈렛은 밀도가 높은 질감으로 높고 향긋합니다. 이것은 푸짐하지만 저지방이며 하루 동안 활력을 주는 훌륭한 아침 식사입니다.

호박은 매우 중립적인 제품입니다. 그 자체로는 거의 맛이 없습니다. 요리를 밝고 풍부한 맛으로 만들기 위해 토마토(완성된 오믈렛에 육즙이 많은 색상을 제공함)와 치즈를 추가합니다.

계란, 토마토 및 치즈의 조합은 고전입니다. 양 볼을 위한 그런 오믈렛은 호박을 참을 수 없는 사람들도 삼켜버릴 것입니다. 요리의 질감을 부드럽고 부드럽게 유지하려면 껍질이 녹색인 어린 채소를 사용하는 것이 좋습니다.

1 단계

호박을 씻으십시오. 어린 채소의 경우 껍질이 얇고 속이 움푹 파인 경우 껍질이 벗겨지지 않을 수 있습니다. 그러나 무기한의 대표자의 경우 껍질을 자르는 것이 좋습니다. 절단 모양을 직접 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 우리는 거친 강판에 야채를 강판에 담았습니다.

이 방법의 장점은 나중에 튀길 필요가 없다는 것입니다. 강판에 간 재료가 담긴 접시를 30분 동안 테이블 위에 둡니다. 이 시간 동안 호박은 주스를 시작하므로 배수해야합니다. 덩어리에서 주스를 짜내는 것처럼 손으로이 문제를 경멸하지 않고 스스로를 돕는 것이 좋습니다.

따라서 호박에서 전분을 제거합니다. 특히 유용하지 않으며 우리 접시에 불필요합니다. 명시적 포함을 원할 경우 스쿼시 조각, 원하는 대로 큐브, 원, 지렛대로 자를 수 있습니다.

이 경우 휴지 된 야채와 함께 접시에서 액체를 배출하면 아무 것도 짜낼 필요가 없습니다. 그러나 오믈렛을 굽기 전에 이러한 야채 조각을 튀기는 것이 가장 좋습니다.

2 단계

채소를 자르고 마늘을 잘게 자릅니다. 거친 강판에 치즈를 갈거나 잘게 자릅니다.

3단계

볼에 계란을 깨고 거품기로 가볍게 치십시오. 덩어리가 다소 균질 해지면 사워 크림을 넣고 다시 치십시오. 그런 다음 휘젓는 동안 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오.

4단계

계란 한 그릇에 호박, 소금, 후추, 마늘 (그런데자를 수는 없지만 마늘 프레스에 통과), 허브 및 치즈를 넣으십시오. 혼합물을 다시 저어줍니다.

옵션: 애호박을 깍둑썰기 하거나 슬라이스 한 적이 있다면 튀길 차례입니다. 멀티 쿠커를 "베이킹"모드로 설정하고 그릇에 기름을 바르십시오 식물성 기름가끔 저어주면서 10분 동안 조각을 볶습니다.

그런 다음 계란 드레싱에 추가하십시오. 당신의 노력은 헛되지 않을 것입니다. 튀긴 야채를 곁들인 오믈렛은 더 향기롭고 만족스럽습니다.

5단계

슬로우 쿠커에서 호박을 튀기지 않았다면 그릇에 기름을 바르십시오. 그리고 야채가 아직 미리 휩쓸려 있는 경우 용기는 이미 기름기가 많습니다.

레이아웃 계란 혼합물호박과 치즈. 토마토를 씻고 원으로 자르고 위에 올려 놓으십시오. 베이킹 프로그램을 선택하세요. 시간은 35분입니다.

코팅이 손상되지 않도록 완성된 찜 오믈렛을 멀티 쿠커에서 바로 실리콘 또는 나무 주걱으로 부분 조각으로 나눕니다. 요리의 맛은 여름에 밝습니다. 그리고 음식 자체는 굶주림을 완벽하게 만족시키고 기운을 북돋아 줄 것입니다.

보시다시피 베이킹 소다나 기타 팽창제와 밀봉을 사용하지 않아 오믈렛이 쫄깃하고 촘촘한 식감을 선사합니다.

부분적으로는 사워 크림을 사용하여 통풍이 잘되고 나머지 작업은 멀티 쿠커로 수행됩니다. 그 결과 해로운 첨가제와 지방이 거의 없는 건강하고 거의 식이요법적인 식사가 됩니다.

여름, 어린 야채의 계절에는 접시에 있는 애호박을 어린 호박으로 대체할 수 있습니다. 그리고 음식을 향긋하고 맛있게 만들려면(주키니와 마찬가지로 호박은 매우 부드럽습니다) 여름 채소를 더 추가하십시오.

슬라이스와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다. 통곡물 빵... 원하는 경우 접시를 부을 수 있습니다. 라이트 소스허브와 함께. 그리고 그러한 식사를 최대한 활용하려면 케 피어 또는 저지방 요구르트 한 잔을 음료로 제공하십시오.

누가 오믈렛이 단단한 고칼로리 식사라고 말했습니까? 접시를 가볍게하고 호박을 추가합시다. 더 잘 흡수되고 비타민 양이 증가하고 접시의 경쾌함과 부드러움이 추가됩니다. 호박은 칼로리가 낮기 때문에 권장됩니다. 다이어트 식품, 그러나 콜레스테롤을 제거하는 미네랄, 비타민 및 섬유질이 풍부함과 동시에 신진대사를 향상시킵니다. 그리고 계란에는 12가지 필수 비타민이 들어 있습니다.

느린 밥솥에서 호박과 허브로 오믈렛을 요리하는 법

재료

요리 시간: 50분;
인분 수: 4;
요리: 러시아어.

준비

멀티 쿠커 보울 바닥에 그리스를 바르십시오. 버터... 해바라기 또는 올리브로 대체할 수 있습니다.


멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르십시오.

파슬리와 양파를 잘게 자르고 그릇 바닥에 놓습니다.


녹색을 그릇에 첫 번째 레이어로 붓습니다.

호박을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 채소를 올리고 그 위에 약간의 소금을 넣으십시오.


두 번째 레이어로 호박을 배치하십시오.

계란을 별도의 그릇에 깨십시오.


계란을 그릇에 담다

소금, 후추, 두 번째 코스의 양념을 넣고 우유를 붓는다.


계란에 우유와 양념을 넣고

부드러워질 때까지 재료를 치십시오.


부드러워질 때까지 혼합물을 철저히 치십시오.

혼합물을 호박에 붓고 전체 표면에 고르게 펴십시오.


그릇에 담긴 허브 위에 호박을 올리고 풀어놓은 계란으로 모든 것을 채웁니다.

그릇을 멀티 쿠커에 넣고 뚜껑을 닫고 40 분 동안 "베이킹"모드를 켭니다.


멀티 쿠커에서 "베이킹"모드 설정

취사 모드가 끝나면 뚜껑을 열지 말고 5~7분 정도 더 둡니다.


완성된 오믈렛을 슬로우 쿠커에 몇 분 동안 그대로 두십시오.

주걱을 사용하여 부분으로 나누어 접시에 담습니다. 본 에피타이트!


부분으로 나누어 서빙

당신의 다이어트를 풍요롭게 해줄 맛있고 건강한 음식을 준비했습니다. 오믈렛은 호박뿐만 아니라 콜리 플라워로도 준비 할 수 있습니다 (같은 조리법을 기본으로 사용하고 양배추 200g 추가). 또한 식물성 충전제로 피망, 신선 및 냉동(오믈렛은 약 300g) 또는 (200g). 건강을 위해 선택하세요!

호박 오믈렛을 올바르게 요리하는 방법? 덕분에 유용한 속성그리고 저칼로리 호박인 이 요리는 추가 파운드를 두려워하지 않고 점심과 저녁 식사에 제공할 수 있습니다.

조리법의 비밀

그런 오믈렛을 요리하기 전에 몇 가지 뉘앙스를 고려하십시오.

  • 호박은 젊고 약간 녹색을 띠는 것이 좋습니다. 그들은 더 빨리 요리하고 부드러운 맛을 냅니다.
  • 오믈렛을 만들기 전에 야채를 끓일 경우에는 굵게 다져도 좋고, 바로 야채에 계란물을 섞는다면 갈고,
  • 더 많은 채소를 추가하십시오-호박에는 특별한 향기가 없습니다.

호박의 유용한 특성

호박 - 소화하기 쉽고 알레르기가 없습니다. 따라서 성인뿐만 아니라 어린이에게도 적합합니다.

이 야채는 비타민 A, C, PP, 미네랄(구리, 칼륨, 나트륨, 철) 함량이 높으며 설탕, 전분, 단백질, 섬유질, 산도 포함되어 있습니다.
그것은 항 빈혈 및 항 알레르기 특성을 가지고 있으며 물 - 소금 대사를 정상화하고 혈액을 정화하고 혈관과 심장을 작동시키는 데 도움이되며 암의 위험을 줄입니다. 굵은 식이섬유가 거의 없어 위장병이 있는 사람도 먹을 수 있다. 야채는 죽상 동맥 경화증, 변비, 고혈압에 유용합니다.

호박은 몸에서 불필요한 체액과 염분을 제거합니다. 칼로리도 낮습니다. 100g당 20kcal로 체중 감량을 원하는 사람들에게는 신의 선물입니다.

느린 밥솥, 빠른 속도 또는 오븐에서 호박 요리를 요리할 수 있습니다.

느린 밥솥에 스쿼시 오믈렛 조리법

멀티 쿠커에서 호박과 함께 오믈렛을 준비하는 데 기름이 사용되지 않으므로 요리는식이 요법과 건강에 좋습니다.

허브와 마늘로

필요할 것이예요:

  • 우유 - 2/3 컵;
  • 계란 - 3 조각;
  • 호박 - 1 조각;
  • 딜 - 100g;
  • 파슬리 - 100g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 소금.

준비

  1. 좋은 강판에 호박을 갈아서 마늘과 허브를 자릅니다.
  2. 우유, 소금 및 계란을 결합하십시오. 총채.
  3. 혼합물에 호박, 허브 및 마늘을 첨가하십시오. 모든 것을 섞는다.
  4. 멀티 쿠커 그릇에 붓고 "소테" 모드에서 약 30분 동안 요리하십시오.

마늘은 접시에 멋진 향기를 줄뿐만 아니라 열처리 중에도 유익한 특성을 유지하기 때문에 면역력을 회복하고 다양한 미생물을 구제합니다.

토마토와 함께

요리를 다양 화하고 호박과 토마토로 오믈렛을 만들 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 2개;
  • 밀가루 - 1 큰술;
  • 호박 - 1 조각;
  • 토마토 - 1개;
  • 사워 크림 - 1 큰술;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 딜, 소금.

준비

  1. 호박을 강판에 갈아주세요.
  2. 채소와 마늘 정향을 잘게 자릅니다.
  3. 토마토를 조각으로 자릅니다.
  4. 사워 크림, 소금, 밀가루 및 계란을 털어 내십시오. 마늘과 허브를 넣고 다시 치십시오.
  5. 애호박을 혼합물에 조심스럽게 저어줍니다.
  6. 혼합물을 그릇에 담고 그 위에 토마토 조각을 놓습니다.
  7. Bake 모드에서 35분 동안 오믈렛을 요리하십시오.

소시지

더 풍성한 아침 식사를 위해 소시지를 추가하십시오. 저지방 품종을 선택하십시오.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 3 조각;
  • 우유 - 0.5 컵;
  • 소시지 - 300g;
  • 채소, 후추, 소금.

준비

  1. 소시지를 사각형으로 자릅니다.
  2. 채소를 자르십시오.
  3. 계란, 허브, 우유를 넣고 휘젓는다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  4. 소시지를 그릇에 담고 계란 혼합물로 덮습니다.
  5. "베이킹" 모드에서 30분이 지나면 요리를 먹을 수 있습니다.

소시지는 해산물로 대체할 수 있습니다. 오믈렛에 새우를 추가해 보세요. 미리 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 접시는 왕성할뿐만 아니라 맛있습니다. 또한 소시지와 달리 새우는 식사에 많은 칼로리를 추가하지 않습니다.

오븐에 호박을 넣은 계란 캐서롤

오븐에서 오믈렛은 똑같이 맛있는 것으로 판명되었습니다. 사실, 밀도가 높고 통풍이 덜합니다.

프리타타

이것은 두 가지 이상의 속이 들어간 오믈렛입니다. 주요 재료에 피망과 토마토를 추가 할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 3 조각;
  • 달콤한 고추 - 2 조각;
  • 호박 - 1 조각;
  • 밀가루 - 1 큰술;
  • 토마토 - 1개;
  • 양파 - 1개;
  • 우유 - 반 유리;
  • 소금 후추.

준비

  1. 호박을 긴 입방체로 자릅니다.
  2. 고추와 양파를 입방체로 자르면 빨간색과 노란색 고추를 섭취하는 것이 좋습니다. 더 아름답습니다.
  3. 채소를 자르십시오.
  4. 토마토를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  5. 양파를 볶고 호박을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
  6. 계란을 소금, 후추, 밀가루, 우유로 저어줍니다.
  7. 준비한 야채와 허브를 틀에 넣습니다. 계란 혼합물로 덮으십시오.
  8. 160도 오븐에서 25분간 굽는다.
  9. fritatta는 밝고 풍부해질 것입니다.

치즈와 함께

애호박과 치즈를 곁들인 오믈렛은 매운 맛이 나면서 가볍고 식이요법이 유지됩니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 2개;
  • 우유 - 반 유리;
  • 호박 - 1 조각;
  • 단단한 치즈 - 80g;
  • 소금, 육두구, 후추.

준비

  1. 야채를 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  2. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
  3. 계란, 소금, 육두구, 후추, 우유, 비트.
  4. 치즈, 애호박 및 계란 혼합물의 일부를 결합하십시오.
  5. 혼합물을 베이킹 접시에 담고 그 위에 나머지 치즈를 뿌립니다.
  6. 약 25분 동안 오븐에서 굽습니다.

코티지 치즈와 함께

이 제품의 조합은 이례적인 것 같습니다. 사실, 그것은 매우 맛있습니다. 또한 코티지 치즈는 매우 건강합니다. 그것은 우리의 치아와 뼈에 필요한 많은 칼슘과 인을 함유하고 있습니다. 또한 호박에는 필수 아미노산(트립토판과 메티오닌)이 포함되어 있습니다. 그들은 유익한 효과가 있습니다 신경계, 담도 기능을 정상화하고 조혈 특성을 갖는다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 3 조각;
  • 코티지 치즈 - 130g;
  • 호박 - 600g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 소금, 후추, 파슬리.

준비

  1. 호박을 갈아주세요.
  2. 마늘과 파슬리를 자른다.
  3. 계란, 후추, 소금을 저어주세요.
  4. 계란 혼합물에 코티지 치즈, 애호박, 허브 및 마늘을 첨가하십시오. 젓다.
  5. 베이킹 접시에 넣고 중불에서 20분간 굽습니다.

양배추와 함께

양배추와 호박이 잘 어울립니다. 따라서 오믈렛에 더 많은 야채를 추가하고 싶다면 그것을 사용하십시오.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 2개;
  • 양파 - 1개;
  • 토마토 - 1개;
  • 사워 크림 - 1 큰술;
  • 호박 - 400g;
  • 양배추 - 400g;
  • 채소, 소금, 후추.

준비

  1. 거친 강판에 호박을 갈아주세요.
  2. 양파를 입방체로 자르고 볶습니다.
  3. 토마토에서 피부를 제거하고 큐브로 자릅니다.
  4. 양배추는 얇게 썰어주세요.
  5. 채소를 자르십시오.
  6. 사워 크림, 소금 및 후추로 계란을 치십시오.
  7. 호박이 부드러워질 때까지 양배추를 끓이고 양파, 토마토를 넣고 5분 더 둡니다.
  8. 계란 혼합물에 야채와 허브를 섞는다.
  9. 베이킹 접시에 붓고 25분 동안 굽습니다.

호박은 계란과 잘 어울립니다. 따라서 호박을 곁들인 오믈렛이나 스크램블 에그는 맛있고 건강한 선택이 될 것입니다.

오믈렛은 오븐에서 구우거나 프라이팬에서 요리 할 수 ​​있지만 어쨌든 죽처럼 부드러워 야합니다.

냄비에 호박 오믈렛 레시피

일반적으로 호박으로 많은 것을 할 수 있습니다. 다른 옵션오믈렛. 그러나 먼저이 요리를 클래식 버전으로 만드는 것이 좋습니다.

요리법:


팁: 요리하는 동안 팬을 흔들어 계란 혼합물이 고르게 가열되도록 합니다.

냄비에 야채와 오믈렛

오믈렛은 모두에게 존경받습니다. 그것은 만족스럽고, 건강하고, 간단하고, 매우 빠릅니다. 단백질 구성에서 약간의 지방과 탄수화물은 거의 없습니다.

오믈렛에는 다음이 필요합니다.

  • 우유 200g;
  • 호박 1개;
  • 토마토 100g;
  • 5-6 계란;
  • 정제유 40g;
  • 약간의 (2-3g) 소금.

전체 과정은 20분이 소요됩니다. 100g 1회 제공량: 125kcal.

준비:

  1. 호박이 어리면 껍질을 벗길 필요도 없습니다. 씻어서 입방체로 자르면 충분합니다.
  2. 토마토를 입방체 또는 쐐기로 자릅니다.
  3. 큰 프라이팬에 무향 기름을 데우십시오. 먼저 애호박을 볶다가 황금색이 되면 토마토를 넣는다. 2분 동안 모든 것을 함께 꺼냅니다.
  4. 야채가 튀기는 동안 거품기나 포크로 계란을 푼 다음 소금과 우유와 섞습니다.
  5. 계란 혼합물에 야채를 넣고 (반대로는 안됩니다) 잘 섞습니다.
  6. 혼합물을 예열된 프라이팬에 붓습니다. 1분 후 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 최저 온도에서 6~7분간 익힌다.

오븐에 치즈를 넣은 무성한 호박 오믈렛

접시를 매우 풍성하게 만들려면 단백질의 절반을 분리하고 거품으로 치고 나머지 혼합물과 부드럽게 섞어 오븐에 보내야 합니다.

필요할 것이예요:

  • 6-7개의 작은 알;
  • 치즈 50g;
  • 신선한 우유 250ml;
  • 무취 오일 20g;
  • 깍둑썰기한 애호박 300g.

요리에 필요한 시간: 25분. 100g 오믈렛 1인분: 136kcal.

요리법:

  1. 애호박을 입방체로 자릅니다. 정제 된 기름을 프라이팬에 붓고 야채, 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  2. 야채가 튀기는 동안 치즈를 갈아서 계란을 치십시오. 계란 흰자를 따로 치고 노른자, 치즈 및 우유와 조심스럽게 결합하면 오믈렛이 무성해질 것입니다.
  3. 튀긴 야채 큐브를 기름칠 된 형태로 넣고 오믈렛 덩어리를 붓습니다.
  4. 오븐을 180도로 예열하고 오믈렛과 함께 양식을 보냅니다. 15-20분 동안 요리하십시오.

오븐에 허브와 함께 베이컨과 호박을 곁들인 오믈렛

이 요리의 비밀은 부드럽고 내부는 약간 액체여야 하지만 외부는 항상 황금빛 껍질을 가지고 있어야 한다는 것입니다. 오븐이 이 효과를 줄 것입니다. 이 오믈렛은 아침 식사로 완벽할 뿐만 아니라 간식으로도 사용할 수 있습니다.

필요한 것:

  • 베이컨 200g;
  • 호박 200g(신선하거나 큐브로 냉동);
  • 8 계란;
  • 저지방 케 피어 200g;
  • 칼 끝에 소다;
  • 튀김용 정제유 15g;
  • 맛에 허브와 소금을 추가합니다.

소요시간: 25분 100g 인분 당 기성품 요리 : 165kcal.

요리법:

  1. 베이컨을 얇은 조각으로 자르고 호박을 껍질을 벗긴 다음 입방체로 자릅니다.
  2. 오븐에 넣을 수있는 프라이팬에 한쪽에 갈색 베이컨 조각을 넣고 야채를 넣고 모든 것을 함께 볶습니다.
  3. 재료가 튀기는 동안 컵에 저지방 케 피어와 함께 계란을 넣고 베이킹 소다를 넣으십시오. 그리고 케 피어는 차갑게 사용해야합니다. 베이컨으로 인해 접시가 짠 것을 감안할 때 약간의 소금;
  4. 다진 채소를 베이컨과 호박에 넣고 섞은 다음 즉시 계란-케피어 혼합물을 붓습니다.
  5. 팬에서 손잡이를 제거한 후, 예열된 오븐에 15분 정도 구워주세요. 소량 준비된 식사나머지 허브는 삼각형으로 자릅니다.

Tip: 손잡이가 분리된 프라이팬이 없다면? 완성된 충전물을 틀에 옮긴 다음 혼합물을 붓습니다.

멀티 쿠커에서 어린이를위한 요리

음식이 건강하고 영양가가 높은 것은 어린이의 건강에 중요합니다. 동시에 먹으라고 설득한다. 건강한 호박어려울 수 있습니다. 무엇을 할까요? 우리의 조리법에 따라 요리하십시오.

호박 조림 오믈렛

많은 어린이들이 호박을 비롯한 야채를 싫어하고 먹기를 거부합니다. 다른 방법으로 오믈렛을 준비하면 원인을 해결할 수 있습니다. 먼저 다진 야채를 잘 끓입니다.

이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 중간 크기의 호박 - 1개;
  • 신선한 우유 - 150ml;
  • 식탁용 소금 - 1 핀치.

요리 시간: 30분. 100g 인분당: 112kcal.

느린 밥솥에서 어린이를 위해 호박으로 오믈렛을 요리하는 방법 :

  1. 껍질을 벗긴 호박을 조각으로 자르고 기름칠 멀티 쿠커 그릇에 넣고 스튜 프로그램을 사용하여 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  2. 우유 150ml로 계란을 치십시오. 완성된 야채 위에 이 혼합물을 붓습니다.
  3. 약 20분간 찐다.

강판 야채를 곁들인 오믈렛

당신은 다르게 할 수 있습니다 : 강판 호박을 추가하십시오. 결과는 당신의 딸이나 아들이 반드시 좋아할 완전히 새로운 맛의 요리가 될 것입니다.

필요할 것이예요:

  • 선택한 카테고리 계란 - 4개;
  • 젖소 - 180ml;
  • 어린 호박 - 1개;
  • 강판 치즈 - 50g;
  • 맛에 소금.

준비 시간: 25분. 칼로리 함량은 100g당 115kcal입니다.

수행하는 방법:

  1. 껍질을 벗긴 호박을 갈아서십시오.
  2. 깊은 그릇에 우유와 계란을 믹서로 섞고 약간의 소금을 넣으십시오.
  3. 강판 치즈와 호박을 결과 혼합물에 넣고 부드럽게 섞습니다.
  4. 멀티 쿠커 그릇을 식물성 기름으로 처리하고 야채와 함께 계란 덩어리를 붓습니다.
  5. "찜기" 모드를 선택하고 시간을 20분으로 설정합니다.

클래식 유럽식 오믈렛

항상 단단하지만 무겁지 않은 유럽식 오믈렛. 로 준비되어 있습니다 다양한 충전재... 우리의 조리법에는 호박과 허브가 포함됩니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 정제유 40ml;
  • 호박 350-400g;
  • 일반 계란 8개;
  • 소금 4-5g;
  • 일부 녹색 맛.

소요시간: 20~30분. 100g당 칼로리 함량: 129kcal.

요리법:

  1. 껍질을 벗긴 호박을 조각으로 잘게 자릅니다. 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 튀기십시오.
  2. 계란을 깨고 잘 저어줍니다. 주의, 채찍질할 필요가 없습니다.
  3. 계란 덩어리에 맛을 내기 위해 다진 야채, 소금, 허브를 첨가하십시오.
  4. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 가열하고 계란과 야채 혼합물을 부으십시오. 1분 후 불을 줄이고 포크로 잠시 저어줍니다. 그런 다음 치즈 (강판)를 뿌리고 반으로 말아 (초승달) 접시에 담습니다.

참고로! 당신은 또한 이것을 할 수 있습니다: 오믈렛의 바닥이 튀겨지면, 당신은 그것을 반대편으로 뒤집어서 튀길 수 있습니다. 그런 다음 돌돌 말아 접시에 담습니다.

오믈렛은 친숙한 요리이며 놀라운 수의 버전이 있으며 많은 국가에서 매우 인기가 있습니다. 즐겁게 요리하십시오!