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치킨 하트에서 채우는 법. 치킨 하트와 함께 쉬운 소스

Goulash Asper. 치킨 하트 - 진정한 사촌들을위한 진짜 휴가. 그것을 망치지 않도록, 고기 단백질을 구이시킨 후에는 균형을 이루기 위해 소스를 도입하기 전에 필요합니다. 그들은 꽤 어려울 것입니다.

향신료와 마늘의 매운 냄새가있는 토마토 소스의 두꺼운 헝가리 요리 의이 유명한 요리의 거의 주요 구성 요소입니다. 그 맛은 소량의 설탕으로 만들어야합니다.

쏟아지는 것은 항상 부족으로 밝혀졌습니다. 원하는 일관성을 달성하기 위해 신선한 지방 사워 크림 만 사용해야합니다.

재료

  • 치킨 하트 500g.
  • 1 pc에 양파.
  • 당근 1 PC.
  • 토마토 페이스트 1-2 아트. 엘.
  • 밀가루 1 TBSP. 엘.
  • 식물성 오일 3 아트. 엘.
  • 마늘 2-3 치아
  • 사워 크림 100 G.
  • 지상 검은 후추
  • 베이 잎 1-2 PC.
  • 물 300-500 ml.

조리

1. 하트 린스와 이길. 혈관을 자르고 큰 지방 클러스터로 가장자리를 제거하십시오. 소쿠리가 과도한 액체를 흐르게하거나 냅킨을 담그십시오.

2. 팬에 약간의 식물성 기름을 추가하고 강한 불에 워밍업하십시오. 준비된 하트와 튀김을 5-7 분 동안 중간 열에 옮기고 주걱을 방해합니다. 마음이 색을 바꾸고 약간 꼬인 때까지 튀김.

3. 볶은 마음은 요리 팬으로 이동합니다. 물을 붓고 부스터 프로세스가 더 빨리 왔을 수 있도록 뜨거울 수 있습니다. 물의 양은 재량에 따라 조정됩니다. 더 많은 것을 요리하고 싶다면 맛있는 podliva., 더 많은 물을 사용하십시오. 강한 불에 끓여 라. 버너의 불꽃을 줄이고 뚜껑 아래에서 30-40 분을 소멸시킵니다.

4. 부추는 껍질을 청소하고 헹구십시오. 깨끗한 당근과 마늘과 미끄러짐. 양파는 작은 큐브 또는 절반 반지로 자릅니다. 중간 강판에 당근 소다. garbber- 밸브 또는 나이프와 마늘 shredt. 중간 열에 프라이팬에 프라이팬에 튀김 팬 5-8 분, 반 년까지 칼날을 주기적으로 교반하십시오.

5. 파스 슈 럴 야채와 믹스에 소량의 체질 밀가루를 추가하십시오.

6. 산책을위한 육즙에서 저지방 사워 크림과 토마토 페이스트를 추가하십시오. 100 ml의 물을 붓는다. 균질 한 일관성이 얻어 질 때까지 흔들립니다. 낮은 열에 5-8 분.

뜨거운 날씨 요리는 안주인을위한 훌륭한 방법입니다. 또한 저렴하고 맛있는이며 요리는 많은 시간이 걸리지 않으며 다양합니다. 일반적으로, 닭고기의 마음에서 요리법을 채우는 것은 변화가있을 수 있습니다. 그러나 거의 항상 간식, 그게 심지어 축제 테이블 일상 생활을 언급하지 말고 봉사하기 위해 부끄러워하지 않을 것입니다!

토마토 페이스트 또는 사워 크림으로 이러한 성분을 사용하는 것과 같은 가두근 치킨 하트에 대한 요리법이 있습니다. 또한 여기에서는 버섯과 다른 구성 요소를 성공적으로 결합 할 수 있습니다. 따라서 진행하십시오.

토마토 페이스트와 닭고기의 마음에서 쏟아져

세련된 접시를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 치킨 하트 - 7 백 그램;
  • 당근 커플;
  • 구근;
  • 연인 잎;
  • 고추의 혼합물;
  • 토마토 페이스트의 한 쌍의 스푼 (25 %);
  • 제품 구이를위한 작은 기름;
  • 당신의 취향에 작은 소금.

우리는 요리를 시작합니다.

  1. 당근이 깨끗한 루크. Korneflood 문질러졌고 전구가 큐브로 자릅니다. 냉동 기름에 냉동 기름에 튀김을 튀기고 예열 된 프라이팬. 볶은 후에는 냄비에 눕습니다.
  2. 치킨 하트 (신선하고 냉동되지 않고 냉동이 아닌 더 낫다) 헹구고 소쿠리에서 던지십시오. 과도한 수분이 줄어들 때 프라이팬 10-15 분 동안 튀김을 튀기십시오. 프라이팬을 사용하면 국물이 분리되지만 건조하여 공격 할 필요가 없으므로 접시가 너무 열심히 작동하지 않습니다.
  3. 프라이팬 동안 형성된 액체가있는 부산물은 이미 루카와 당근에 회사로 냄비에 넣어 이미 준비했습니다.
  4. 고추와 향신료의 혼합물을 월계관으로 섞어 넣습니다.
  5. 마음을 덮기 위해 물 (또는 닭고기)을 붓습니다. 우리는 소스 팬을 소화하기 위해 작은 불에 넣었습니다.
  6. 끓는 자마자, 우리는 조심스럽게 교반하는 토마토 페이스트를 소개합니다. 마스터 15 분.
  7. 이 매우 맛있는 것은 어떤 장식이있는 테이블에 봉사 할 수 있습니다. 예를 들어, 퓌레 또는 삶은 쌀로

사워 크림으로 치킨 하트에서 채우는 법

모두가 토마토에서 붙여 넣기를 좋아하지는 않습니다. 아마도 의사의 권장 사항에 사용할 수 없습니다 (그리고 그것은 일어납니다)? 이 경우, 화가 났고 단순히 조리법에있어서, 토마토 페이스트는 치킨 하트에서 사워 크림이나 크림으로 대체 될 수 있습니다.

이 실시 예에서, 우리는 요리를 필요로 할 것입니다 : 숨은 치킨 하트, 사워 크림의 유리, 큰 전구 또는 다소 작고, 고추와 향신료가 맛, 기름, 소금 및 로렐에 섞여 있습니다.

조리

  1. 미세하게 잘 끊어지는 양파를 청소하십시오. 약간 튀김.
  2. 하트는 과도한 습기에서 헹구고 건조합니다. 그리고 "Rumyanta"에 엎드린 기름에 튀김.
  3. 심장을 놓는 팬에서 양파와 혼합됩니다. 가장 훌륭한 화재에서 물 (약 리터)과 30 분을 채우십시오. 결승전에서 사워 크림과 향신료가 팬에 혼합하여 첨가하십시오. 톰 아직도 10 분, 교반. 불을 끄고 뚜껑으로 접시를 덮으십시오. 조금 생각해 보자. 그리고 거기에서 테이블을 제공 할 수 있습니다.

두 번째 일일 요리에 대한 다양한 유형의 닭 가슴에 잘 맞습니다. 그러나 당신은 휴일을 위해 그들을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 소스가있는 부드러운 Lobs는 감자 또는 파스타, 쌀 또는 밀 죽...에 즐거운 식욕!

뜨거운 날씨 요리는 안주인을위한 훌륭한 방법입니다. 또한 저렴하고 맛있는이며 요리는 많은 시간이 걸리지 않으며 다양합니다. 일반적으로, 닭고기의 마음에서 요리법을 채우는 것은 변화가있을 수 있습니다. 그러나 거의 항상 축제 테이블에서도 일상적인 전력 모드는 말할 것도없고, 봉사 할 수있는 부끄러워하지 않을 것입니다!

  • 치킨 하트 - 7 백 그램;
  • 당근 커플;
  • 구근;
  • 연인 잎;
  • 고추의 혼합물;
  • 당신의 취향에 작은 소금.

조리

  1. 하트는 과도한 습기에서 헹구고 건조합니다. 그리고 "Rumyanta"에 엎드린 기름에 튀김.
  2. 심장을 놓는 팬에서 양파와 혼합됩니다. 가장 훌륭한 화재에서 물 (약 리터)과 30 분을 채우십시오. 결승전에서 사워 크림과 향신료가 팬에 혼합하여 첨가하십시오. 톰 아직도 10 분, 교반. 불을 끄고 뚜껑으로 접시를 덮으십시오. 조금 생각해 보자. 그리고 거기에서 테이블을 제공 할 수 있습니다.

fb.ru.

치킨 하트와 함께 쉬운 소스

닭고기는 오늘 거의 보편적 인 제품에 속합니다. 고기는 그의 높은 비용 때문에 그녀보다 크게 열등하고, 더욱이, 또한, 치킨 필렛 쇠고기 나 돼지 고기보다 훨씬 빠르게 준비하고 있습니다. 새의 주요 부분뿐만 아니라 마음을 포함한 하위 제품도 있습니다. 이 하위 프로젝트는 요리에 적합합니다. 맛있는 음식들, 소스를 포함하여. 닭고기의 마음을 붓는 것은 가족과 엄숙한 모든 저녁 식사에 적합합니다. 그러한 고기는 쾌적하고 탄력있는 구조를 가지고 있으며, 영양가 있고 유용하며 준비가 쉽습니다.

심장 소스를 준비하십시오. 단순하고 이해할 수있는 조리법이있는 경우 특히 여가가없는 여주인에게도 꽤 세력입니다. 보급의 다른 구성 요소는 어떤 상점에서 구매할 수 있으며, 일부는 대부분의 냉장고에서 전혀 있습니다.

  • 치킨 하트 - 500 G.
  • 양파 - 1 중간 전구
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술
  • 사워 크림 - 2 큰술
  • 밀가루 - 1 큰술
  • 식물성 기름 - 2 큰술
  • 물 - 200 ml
  • 검은 후추, 지상 - 맛
  • 소금에 맛

부분 수 - 4.

요리 시간 - 45 분

가장 부드러운 하위 제품

치킨 하트는 요리에 사용되는 가장 작은 하위 제품입니다. 주요 이점 중 하나는 높은 영양과 결합 된 저칼로리입니다. 이 속성은 마음을 아름다운 제품으로 만듭니다 식이 요리...에 그들은 거대한 비타민 주식을 포함합니다. B, 비타민 A 그룹 B, 비타민 A 및 칼륨, 인 및 다리미가 많이 있습니다. 소스에 대한 조리법은 어린이 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 특히 아이들은 종종 마음으로 요리를 혼합 한 이래로

  1. podliva의 준비의 첫 번째 단계는 육류를 직접 준비하는 것입니다. 하트는 차가운 물로 씻겨 져 있으며 유리 물에 소쿠리에서 짧은 곳에 남아 있습니다. 그 후, 마음에서 지방을 제거하고 날카로운 가장자리에서 크루치어 컷을 만듭니다. 그것은 일종의 "꽃"을 밝힙니다.
  2. 양파는 껍질에서 청소하고 매우 미세하게 자른다. 그러한 연단을 위해, 레시피는 매우 날카로운 것이 아니며 즐거운 맛이 있기 때문에 자주색 활을 사용하는 것이 좋습니다. 식물성 기름은 냄비에 부어집니다. 그것이 잘 따뜻할 때, 분쇄 된 양파가 그것에 쏟아져 나옵니다. 준비된 치킨 하트가 배치 된 2-3 분 동안 볶습니다. 혼합물은 10 ~ 15 분 동안 폐쇄 된 뚜껑 아래에서 훔치고 있습니다.
  3. 이 때, podliva의 액체 기반의 조리법이 준비 중입니다. 이를 위해 사워 크림, 토마토 페이스트 및 밀가루가 따뜻한 물의 유리에 첨가됩니다. 성분은 조심스럽게 교반되어 덩어리가 없으므로 혼합물을 소금에 절감하거나 맛볼 수 있습니다. 완성 된 채우기는 프라이팬에게 마음에 보내집니다. 낮은 열 및 폐쇄 뚜껑 아래에서 15 분 동안 스튜를 붓습니다. 프라이팬을 불에서 제거하고 5-10 분에 서있을 필요가 있습니다.

이 부드럽고 매우 맛있는 소스 작은 아이들의 엄마를 요리하는 것은 매우 사랑합니다. 결국, 아이들은 정상적으로 먹는 것이 매우 어렵습니다. 붓는 것은 고기, 새, 채소 및 Croup의 기어 박스와 함께 제공 될 수 있습니다.

  1. 파스타를 사용하면 소스가 완벽하게 결합됩니다. 조리하기 전에 마음이 2 ~ 3 부분으로 자르기 전에 원래의 붙여 넣기를 준비 할 수 있습니다.
  2. 치킨 하트의 그레이비는 부서지기 삶은 쌀과 메밀에 적합합니다.
  3. 멋진 듀오는이 소스에서 얻습니다 감자 으깬 감자...에 그러나 어떤 형태의 감자를 가르 칠 수 있습니다. 그것은 매우 맛있습니다.
  4. 야채 사이드 요리, 호박 또는 양배추 소스에 마음을 곁들인, 훨씬 맛있고 영양가가 될 것입니다.

값 비싼 제품을 필요로하지 않는 마음에서 podlivals의 간단한 조리법과 많은 시간은 모든 가정을 기쁘게합니다. 향신료와 허브로 실험하면 매번 새로운 흥미로운 버전을받을 수 있습니다!

edimsup.ru.

육즙이있는 치킨 하트

온화한 그레이비가있는 유용하고 맛있는 제품은 점심과 성인과 어린이들에게 좋습니다. 준비하고 쉽습니다!

재료

  • 치킨 하트 500 그램
  • 활 1 일
  • 마늘 1-2 정향
  • 토마토 페이스트 1-2 아트. 스팬
  • 크림 100 밀리리터
  • 소금 1 티스푼
  • 물 1 컵
  • 식물성 오일 1-2 아트. 스팬

치킨 하트는 철저히 씻어 낸다.

초과 지방, 필름 및 선박을 자르십시오. 마음이 커지면 반으로자를 수 있습니다.

양파는 촬영하거나 빨간색 또는 평범한 것들을 사용할 수 있습니다. 깨끗하고 미세하게 전구를 자르십시오.

가열 된 S. 식물성 기름 프라이팬 약간 튀김 양파. 문자 그대로 3 분.

우리는 마음의 중심에 활을 첨가하고 15-20 분의 약한 불에 뚜껑과 시체를 닫습니다. 주기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오.

이제 당신은 심장 소스를 준비 할 것입니다. 토마토 페이스트, 크림, 소금을 혼합합니다.

냄비에 소스를 마음에 붓는다.

따뜻한 물 한 잔을 넣고 모든 것을 완전히 섞는다. 좋아하는 향신료를 추가 할 수 있습니다.

소스에 하트를 절단 하트 절단에 약 30 분. 요리가 끝나기 5 분 전에 다진 마늘을 추가하십시오. 그레이비가 충분하지 않다는 것 같으면 물을 더할 수 있습니다.

povar.ru.

간단한 조리법 닭고기 마음을 짜 웁니다

뜨거운 날씨 요리는 안주인을위한 훌륭한 방법입니다. 또한 저렴하고 맛있는이며 요리는 많은 시간이 걸리지 않으며 다양합니다. 일반적으로, 닭고기의 마음에서 요리법을 채우는 것은 변화가있을 수 있습니다. 그러나 거의 항상 축제 테이블에서도 일상적인 전력 모드는 말할 것도없고, 봉사 할 수있는 부끄러워하지 않을 것입니다!

토마토 페이스트 또는 사워 크림으로 이러한 성분을 사용하는 것과 같은 가두근 치킨 하트에 대한 요리법이 있습니다. 또한 여기에서는 버섯과 다른 구성 요소를 성공적으로 결합 할 수 있습니다. 따라서 진행하십시오.

토마토 페이스트와 닭고기의 마음에서 쏟아져

세련된 접시를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 치킨 하트 - 7 백 그램;
  • 당근 커플;
  • 구근;
  • 연인 잎;
  • 고추의 혼합물;
  • 토마토 페이스트의 한 쌍의 스푼 (25 %);
  • 제품 구이를위한 작은 기름;
  • 당신의 취향에 작은 소금.

  1. 당근이 깨끗한 루크. Korneflood 문질러졌고 전구가 큐브로 자릅니다. 냉동 기름에 냉동 기름에 튀김을 튀기고 예열 된 프라이팬. 볶은 후에는 냄비에 눕습니다.
  2. 치킨 하트 (신선하고 냉동되지 않고 냉동이 아닌 더 낫다) 헹구고 소쿠리에서 던지십시오. 과도한 수분이 줄어들 때 프라이팬 10-15 분 동안 튀김을 튀기십시오. 프라이팬을 사용하면 국물이 분리되지만 건조하여 공격 할 필요가 없으므로 접시가 너무 열심히 작동하지 않습니다.
  3. 프라이팬 동안 형성된 액체가있는 부산물은 이미 루카와 당근에 회사로 냄비에 넣어 이미 준비했습니다.
  4. 고추와 향신료의 혼합물을 월계관으로 섞어 넣습니다.
  5. 마음을 덮기 위해 물 (또는 닭고기)을 붓습니다. 우리는 소스 팬을 소화하기 위해 작은 불에 넣었습니다.
  6. 끓는 자마자, 우리는 조심스럽게 교반하는 토마토 페이스트를 소개합니다. 마스터 15 분.
  7. 이 매우 맛있는 닭고기 마음은 어떤 곁들이든 테이블에 봉사 할 수 있습니다. 예를 들어, 퓌레 또는 삶은 쌀로

사워 크림으로 치킨 하트에서 채우는 법

모두가 토마토에서 붙여 넣기를 좋아하지는 않습니다. 아마도 의사의 권장 사항에 사용할 수 없습니다 (그리고 그것은 일어납니다)? 이 경우, 화가 났고 단순히 조리법에있어서, 토마토 페이스트는 치킨 하트에서 사워 크림이나 크림으로 대체 될 수 있습니다.

이 실시 예에서, 우리는 요리를 필요로 할 것입니다 : 숨은 치킨 하트, 사워 크림의 유리, 큰 전구 또는 다소 작고, 고추와 향신료가 맛, 기름, 소금 및 로렐에 섞여 있습니다.

조리

  1. 미세하게 잘 끊어지는 양파를 청소하십시오. 약간 튀김.
  2. 하트는 과도한 습기에서 헹구고 건조합니다. 그리고 "Rumyanta"에 엎드린 기름에 튀김.
  3. 심장을 놓는 팬에서 양파와 혼합됩니다. 가장 훌륭한 화재에서 물 (약 리터)과 30 분을 채우십시오. 결승전에서 사워 크림과 향신료가 팬에 혼합하여 첨가하십시오. 톰 아직도 10 분, 교반. 불을 끄고 뚜껑으로 접시를 덮으십시오. 조금 생각해 보자. 그리고 거기에서 테이블을 제공 할 수 있습니다.

두 번째 일일 요리에 대한 다양한 유형의 닭 가슴에 잘 맞습니다. 그러나 당신은 휴일을 위해 그들을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 소스가있는 부드러운 Lobs는 감자 또는 파스타, 쌀 또는 밀 죽에 의해 완벽하게 보완됩니다. 즐거운 식욕!

많은 사람들이 맛과 혜택을 찬성합니다. 또한, 마음은 맛있고 부드러운 제품이며, 또한 단백질, 마이크로 및 매크로 향수가 풍부합니다.

닭고기 가슴 소스 - 기본 준비 원칙

치킨 하트는 씻어서 과도한 지방과 필름을 차단합니다. 하위 제품 외에도 우리는 양파와 당근이 필요합니다. 일부 조리법은 버섯을 사용합니다. 야채는 깨끗하고 분쇄됩니다 : 양파 - 작은 조각, 강판에 당근.

주철 프라이팬이나 작은 가마솥에서, 지방 또는 버터는 투명성 전에 그것에 워밍업하고 볶은 양파를 낳습니다. 그런 다음 당근을 넣고 부드럽기 전에 계속 요리하십시오.

치킨 하트는 물을 붓고, 물을 붓고, 약 40 분 동안 중간 가열에 모든 것을 소멸시킵니다.

당신이 얻고 싶은 소스에 따라 사워 크림, 토마토 페이스트, 크림 또는 치즈가 팬에 추가됩니다.

그들은 냄비에 넣고 시간의 또 다른 4 분의 1을 저어 넣고 준비합니다.

향기를 위해 향신료, 마늘과 녹색이 접시에 추가됩니다.

야채가 장식 된 요리를 제공하고, 파스타 제품 또는 croup.

조리법 1. 토마토와 소스에 치킨 하트

재료

스택. 정수 된 물;

토마토 소스 60g;

구근;

지상 후추;

당근;

세련된 해바라기 오일 60 ml;

소금;

닭고기의 400g.

요리 방법

1. 전구와 당근을 청소하십시오. 야채를 씻으십시오. 양파는 작은 조각으로 자르고, 당근은 큰 구멍이있는 강판에 그라인딩을 분쇄합니다. 야채가 팬으로 보내지 만 오일은 사전에 불 태워졌습니다. 튀김, 교반, 5 분.

2. 치킨 하트 필름과 과도한 지방을 씻고 청소하십시오. 하위 제품에 의해 준비된 야채가있는 포효에 밖에서 준비하십시오. 여과 된 물, 소금의 유리를 붓습니다. 끓는과 요리를 가져오고, 뚜껑을 덮고, 약 1 시간.

3. 토마토 붙여 넣기를 추가하고, 1 시간의 1 분의 1 분의 1 시간을 섞어 요리하십시오. 액체가 충분하지 않으면 좀 더 삶은 물을 붓습니다.

조리법 2. 토마토와 신 소스와 닭고기 마음

재료

치킨 하트의 폴리 카일 그램;

주방 소금;

owka 머리;

밀가루 - 30 g;

사워 크림 - 90 g;

스택. 끓인 물;

토마토 페이스트 - 30g.

요리 방법

1. 마음은 체에 누워 헹구십시오. 유리를 모든 물을 남겨주세요. 각 뚱뚱한 지방과 선박에서 자른다. 날카로운 가장자리에서 우리는 cruciform cuts를 만듭니다.

2. 활 머리는 껍질로부터 청소하고, 헹구고 가능한 한 가장 미세하게 자른다.

3. 프라이팬에서 오일을 가열하고 튀김 양파를 투명한 상태로 가열하십시오.

4. 준비된 마음을 로스터에 넣고 뚜껑을 섞어 덮으십시오. 물을 토핑하지 않고 약 10 분 동안 양파가있는 답변적인 마음을 분류하십시오.

5. 삶은 물이 토마토 페이스트, 밀가루 및 사워 크림과 연결됩니다. 꽤 깨지기 때문에 덩어리가 남지 않았습니다. 혼합물로 얻은 마음을 채우고 뚜껑을 덮고 다른 분기의 4 분의 1을 덮으십시오.

조리법 3. 크림 소스에 치킨 하트

재료

50ml의 린 오일;

치킨 하트의 폴 킬로그램;

마늘 4 조각;

200 ml의 20 % 크림;

당근;

구근;

소금 요리사.

요리 방법

1. 팬을 오일, 사전 가열, 잘게 잘게 잘린 양파를 넣으십시오. 튀김, 끊임없이 교반.

2. 당근은 껍질에서 깨끗하고 미세한 구멍이있는 강판에 그라인드. Luka에 추가하고 5 분, 정기적으로 교반하십시오.

3. 마늘 슬라이스 팬에서 프레스 오른쪽을 닦고 건너 뜁니다. 마늘의 특징적인 냄새가 나타날 때까지 잘 섞고 튀김을 섞습니다.

4. 닭고기의 마음을 씻고 지방과 선박을 자르십시오. 우리는 팬, 믹스, 소금을 돋 웁니다. 크림으로 모든 것을 붓습니다. 20 분의 접시 준비. 우리는 잘게 잘린 딜을 첨가하고 낮은 열에 도달하기 위해 5 분 동안 떠나십시오.

조리법 4. 치킨 하트 치즈 소스에

재료

700g의 닭고기 마음;

기름;

20 % 사워 크림 100 ml;

10 g starch;

100g의 녹은 치즈;

검은 후추;

두 마늘 이빨;

소금;

구근;

신선한 녹색의 묶음.

요리 방법

1. 마음을 헹구고 혈관을 자르고 지방을 지방을 자르십시오. 우리는 냄비에 기름을 부어 강한 불을 꿇습니다. 열을 잘. 나는 냄비에 마음, 후추와 소금을 펼칩니다. 그는 튀김, 지속적으로 이식, 3 분. 그런 다음 화재를 비틀고 하위 생산물의 열정을 자신의 주스 한 시간의 또 다른 1/4.

2. 양파는 껍질에서 깨끗하고 미세하게 무너지고 있습니다. 장밋빛 전에 별도의 프라이팬에 기름에 튀김. 시프트 튀긴 양파 마음에, 혼합하고 15 분 동안 모두 넣으십시오. 녹색이 헹구고 건조되고 미세하게 자른다. 마늘 catcake를 통해 정화 된 마늘 치아 건너 뜁니다. 치즈는 거친 강판에 갈기를 갈아서.

3. 마음이있는 냄비에 우리는 사워 크림과 치즈 칩을 넣고 믹스합니다. 전분, 녹색 및 마늘을 추가하십시오. 우리는 끓기 전에 내용을 가져오고 뚜껑을 덮고 스토브에서 제거합니다. 어떤 장식으로 신청하십시오.

조리법 5 꼬치에 소스에 매운 닭 마음

재료

강판 생강 5g;

닭고기의 500g;

얕은 소금;

120ml의 콩 소스;

마늘 4 조각;

15 ml의 레몬 주스.

요리 방법

1. 꼬치에 마음을 타기 전에 20 분 동안 찬물에 젖었습니다.

2. 하트 린스, 혈관과 과도한 지방을 자르십시오. 하위 프로젝트를 패키지에 넣으십시오.

3. 생강과 마늘 껍질에서 깨끗하고 작은 강판에 3 명. 우리는 간장 소스와 생강과 마늘을 결합합니다. 약간 소금과 레몬 주스를 붓습니다. 잘 교반.

4. 소스로 마음을 붓고, 패키지를 닫고 냉장고에서 3 시간을 매리십시오.

5. 우리는 핫 오일에 튀김과 튀김에있는 마법사의 마음을 타고 있습니다. 그런 다음 우리는 뚜껑을 덮고 1 시간의 1 분의 1 분의 1 시간을 요리하십시오.

조리법 6. 한국어 소스의 치킨 하트

재료

700g의 닭고기 마음;

식물성 오일 60ml;

스택. 토마토 쥬스;

한국어의 당근에 대한 조미료.

요리 방법

1. 하트 린스, 혈관, 지방 및 필름을 자르십시오.

2. 예열 된 린 오일에 대한 하위 생산물을 튀김.

3. 추가 토마토 쥬스, 약간 고소하고 한국 당근에 조미료를 조미료로 삼으십시오.

4. 모든 유체가 튀어 나올 때까지 20 분 동안 작은 열을 수행하십시오. 접시를 놓고 반찬이나 CROP로 봉사하십시오.

조리법 7. 사워 크림과 겨자와 소스에 닭고기 마음

재료

100 mL의 물 100 mL;

700g의 닭고기 마음;

버터 크림 30g;

90 g 겨자;

올리브 오일 20ml;

300 g champignons;

100 ml 사워 크림.

요리 방법

1. 치킨 하트 린스, 혈관 및 과도한 지방을 잘라냅니다. 깊은 컵에 하위 생산물을 배치하고 올리브 오일을 부어 겨자, 후추와 스프레이를 첨가하십시오. 잘 섞어 두 시간 동안 절인을 남겨 두십시오.

2. 냄비에 녹아 용지 버터...에 마음을 그것에 넣고 약간 볶습니다.

3. 샴페인은 젖은 스폰지로 닦아 냄으로써 피부에서 뚜껑을 닦으십시오. 얇은 판으로 버섯을 자르고 마음에 담으십시오.

4. 필터링 된 물의 약간을 부어 주기적으로 교반하십시오. 주기적으로 30 분.

5. 사워 크림을 추가하고, 10 분 더 주시며 소멸시킵니다.

조리법 8. 야채와 함께 소스에 치킨 하트

재료

kg 치킨 하트;

얕은 소금;

당근;

토마토 소스 - 100 g;

구근;

레몬 아로마가있는 고추;

두 셀러리 줄기;

린 기름 - 30 ml;

녹색 불가리아어 고추의 포드;

작은 바질의 작은 무리.

요리 방법

1. 조심스럽게 내 야채. 양파와 당근은 피부에서 깨끗합니다. 셀러리 줄기는 작은 조각, 전구 큐브, 당근이 큰 구멍이있는 강판에 갈아서 뭉개졌습니다.

2. 우리는 야채를 오일과 볶을 때까지 야채를 가열 된 프라이팬에 넣습니다.

3. 마음 헹구고, 선박의 꼭대기와 과도한 지방을 자른다. 야채와 함께 팬에 밖으로 나간다.

4. 녹색 고추의 포드는 과일에서 방출되고 씨앗을 청소하고 작은 큐브로 잘라냅니다. 우리는 냄비에 보냅니다. 약 15 분 동안 낮은 열에 끓는 순간부터 물과 자동차가있는 모든 재료를 모든 재료를 붓습니다. 그런 다음 추가하십시오 토마토 소스, 솔림하고 섞는다. 요리를 요리하는 것은 또 다른 시간입니다.

5. 바질 린스, 우리는 당신의 손을 작은 조각으로 건조시키고 찢어 버린다. 냄비에 넣으십시오. 삶은 감자 또는 스파게티에 적용하십시오.

조리법 9. 치킨 하트 소이 와인 소스

재료

피망;

닭고기의 150g;

린 오일 25ml;

구근;

30 g 케첩;

당근;

붉은 드라이 와인 100 ml;

마늘의 두 조각;

60 ml의 콩 소스.

요리 방법

1. 발진 치킨 하트, 지방과 선박의 꼭대기에서 자른다.

2. 프라이팬에 기름의 절반을 붓고 튀김 하트를 끊임없이 낮은 열에 교반하십시오.

3. 기름의 두 번째 절반을 다른 프라이팬과 튀김을 껍질을 벗기고 양파와 당근을 깎아 냈습니다.

4. 마늘 치아를 청소하고 얇은 판으로 자릅니다. 와인과 간장 그릇에 몇. 마늘, 케첩 및 믹스를 추가하십시오. 소스로 마음을 채우고, 섞고 5 분을 소멸시킵니다. 볶은 야채를 마음에 넣고, 불을 비틀고, 뚜껑을 덮고 마음이 부드러워 질 때까지 뚜껑을 덮고 막아 냄.

치킨 하트가 더 빨리 준비되도록하여 뾰족한 측면에서 십자가 모양의 절개를하십시오.

크림이나 사워 크림의 마음은 특히 부드럽게 될 것입니다.

대신에 토마토 페이스트 주스 나 소스를 사용할 수 있습니다.

사용 간장., 맛을 위해 접시를 시도하고 그 생리 식염수가 줄어들지 않도록하십시오.