Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Garšīgu ēdienu ģimenes receptes / Vistas zupa ar rīsiem un kartupeļiem. Vistas buljons ar rīsiem - ātri un "dusmīgs vistas buljons ar rīsu recepti

Vistas zupa ar rīsiem un kartupeļiem. Vistas buljons ar rīsiem - ātri un "dusmīgs vistas buljons ar rīsu recepti

Lielākā daļa no mums ir zināms par vistas buljona priekšrocībām - nav brīnums, ka pareizā pacienta gardumi ar šo vienkāršo Suprekik tiek uzskatīts par tautas dziedniecisko aģentu. Vistas buljons Ar rīsiem tam ir visas tās pašas noderīgas un uztura īpašības kā parastā, bet tajā pašā laikā tas joprojām ir uzturs un garšīgāks. Produktu grupu, kas iekļautas traukā, kad vārīšanas papildina tās lietderīgās vielas, piemēram, B vitamīna, minerālu komponenti, karotīns.

Vistas buljona rīsu zupa ir vienkārša, bet tas ir vienkāršība un vienkāršība, kas rada "garšīgu un māju" aromātu. Recepte ietver sastāvdaļas, kas gandrīz vienmēr ir mājās ledusskapji vai uzglabāšanas telpas. Un ar pienācīgu iedvesmu, zupa uz buljona var viegli diversificēt, pievienojot savu "firmas" noslēpumu formā garšvielu vai nedaudz kokteilis no smaržīgu apstādījumu.

Recepte, kas tiks aprakstīta zemāk, ir arī neliels noslēpums nepilnīgam buljonam, bet nozvejotas piquancy. Recepte nodrošina 4 personām proporcijas, un gatavošanas laiks ilgs ne vairāk kā 2 stundas.

Lai sagatavotu vistas buljonu, jums būs nepieciešams:

  • Puse vistas karkasa. Ja izmantojat tikai krūšu vai tikai šķiņķi, tad garša būs atšķirīga. Āmurs dod zupas apetīti krāsu un taukus, un krūšu piepilda buljonu garšas īpašības. Dzesēšana puse no liemeņa ļaus jums iekļaut zupā visas priekšrocības garšas, krāsu un aromātu.
  • Burkānu. Jūs varat paņemt divus mazus vai vienu, bet to, kas ir lielāks.
  • Sīpolu. Divas mazas galvas.
  • Fig. Jūs varat veikt nedaudz trīs graudaugu, bet rīsi stingri ietekmē ne tikai piķis zupu, bet arī gaumi, absorbējot aromātu buljonu. Tāpēc, pamatojoties uz pamata proporciju un savu izvēli, jūs varat ielej rīsu daļu, palielinot to, lai palielinātu to vai samazinātu.
  • Zaļumi. Kā "zaļš" aromāts, svaigs dilles, zaļie sīpoli un pētersīļi.
  • Sāls. Garšā, ievērojot noteikumu: "Nejecs uz galda, un aizmugurē uz muguras".
  • Dārzeņu eļļa.

Kad esat sagatavojis visu nepieciešamie produkti, Jūs varat atkal izlasīt recepti un pāriet uz ēdienu gatavošanu.

Recepte

1. VARKA vistas gaļa. Poltushki labi skar, ielieciet katliņā 3 litriem. Maksimālā apkure mēs uzkarsē, un tad mēs samazinām "uguns" vismaz tas, ka buljons ir grūti Baulcale. "Lēna uguns" ļaus krūšu šķidrumam uzturēt pievilcīgu pārredzamību. Vēl noslēpums pārredzamības buljona: putas tiek iztīrīta vairākās metodēs. Tas ir īpaši svarīgi noņemt pirmās putas, kas parādās pirms vārīšanās. Tad putas tiek noņemta, kas parādās pēc vārīšanās.

2. Paralēlā gatavošanas gaļa gatavo 1. att. Rīsi tiek vārīti atsevišķi. Iepriekšējie rīsi tiek skaloti diezgan, līdz vadītājs nav pārredzams, nosusinot labību. Es izskaloju lietus krupu uz sieta, sasniedzot minimālo atlikušo mitrumu rīsu.

Tad rīsi var žāvēt nelielā katliņā, apsilda uz neliela uguns. Ja pievienojat sāli (aptuveni pusi tējkarotes) šajā brīdī, tad rīsi sausa ātrāk.

Tiklīdz rīsi sausa, pievienojiet ēdamkaroti augu eļļas uz to un labi samaisa tā, lai eļļas filma aptver lielāko graudu.

Un kā pabeigtais rīsu gatavošanas posms ielej to ar verdošu ūdeni, ūdens optimālais tilpums ir tāds, ka līmenis pār rīsiem bija aptuveni vienāds ar centimetru. Rīsi "nogatavojas", līdz gatavs uz vāja uguns.

3. Kad ūdens katliņā jau ir vārīšanās, un maksimums tiek noņemts, attīrīti spuldzes pievieno verdošā buljona (nav nepieciešams), un viens no burkāniem tiek pievienots booby. Burkānu arī iepriekš tīra, bet pirms pievienojat to buljonam, sagrieziet gareniskos pusēs. Dārzeņi ir vārīti buljonā apmēram trīsdesmit minūtes un pēc tam noņemts.

4. Laikā, kad gaļa ir gatava, tas ir notīrīts no buljona, un "Wilder" pati ir celms caur sietu, notīrot atlikušās putas un citas daļiņas. Buljons atkal ielej pannā un uzlika uguni, līdz tas vārās. Un gaļu var iedalīt mazākos gabalos vai bez kauliem un smalki samazināt.

Sasmalcinātu gaļu pievieno jau vārīšanās buljonam.

5. Vārīti rīsi, ja vēlaties, noskalojiet vēlreiz un tikai tad pievienojiet verdošu buljonu.

6. Atlikušais burkāns tiek iztīrīts, sagriež lielā salmā, pievieno zupai kopā ar rīsiem.

7. Galīgais punkts, kas iekļūst gandrīz jebkurā zupa recepte, ir apstādījumu pievienošana. Dillim, sīpoliem un pētersīļiem ir jāsagatavo smalki, atstājot dažas veselas pētersīļu un dilles lapas "par garastāvokli un apetīti", kas uz galda ieliek zupu.

Zaļie zaļumi Pievienot buljonu vārīšanas pēdējā posmā - vēlāk tas tiks darīts, jo vairāk tiks saglabāta "zaļā" svaigumā un smaržu zupā.

8. Ja esat brīdī, kad izslēdzat plāksni, pārklājiet katliņu ar pusi dvieli, tad trauks "nāk", maksimālais absorbēt garšu un produktu lietderību.

Neskatoties uz to, ka recepte kukuļi ar pieejamību vieglumā ēdiena gatavošanas un importējošu produktu kopumu, rīsu-rīsu zupa vistas buljonā ir ne mazāk zemāka par izsmalcinātību pirms garša sarežģītāka trauku sagatavošanā.


Saskarē ar

Jebkurā ģimenē nav pusdienas parasti bez zupas. Saimniece bieži vien lauza galvu vienlaicīgi, lai iepriecinātu mājsaimniecībām. Ideālu iespēju šādam gadījumam var uzskatīt par vistas zupu ar rīsiem. Garšīgi un turklāt noderīgi, tas ir ideāli piemērots ikdienas izvēlnei. Un jūs varat sagatavot šādu ēdienu dažādi ceļi.

Klasisks variants

Lai sagatavotu visizplatītāko vistas zupu ar rīsiem, nav nepieciešams būt galvenais speciālists ēdiena gatavošanas jomā. Tas ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs ēdiens Tas nav grūti izdarīt. Vispirms jums ir nepieciešams savākt visus nepieciešamos produktus:

  • 300 grami vistas gaļas;
  • 2 burkāni;
  • rīsu pamats;
  • lauru lapa;
  • 4 kartupeļi;
  • sāls;
  • 1 spuldze;
  • dārzeņu eļļa;
  • zupas garšvielas (jebkura);
  • pipari;
  • zaļie (pētersīļi, sīpoli, dilles).

Lai sagatavotu gardu vistas zupu ar rīsiem, jums ir nepieciešams veikt šādas darbības:

  1. Izskalojiet gaļu, sagriež gabalos un pēc tam nolokiet tos katliņā, ielej parasto ūdeni un uzlikiet uguni. Tiklīdz šķidrums vārās, tas ir nepieciešams, lai apvienotu to.
  2. Vistas ieliet aukstu ūdeni atkal un pavārs.
  3. Viens burkāns kopā ar spuldzi, lai tīrītu un ievietotu pannā pilnībā. Tas padarīs buljonu ne tikai pārredzamu, bet arī dod to izsmalcinātu garšu.
  4. Kartupeļi tīru un patvaļīgi sagriež gabalos.
  5. Otrā burkāna gatavošana, lai segtu salmus (vai berzēt uz rīves).
  6. Rīsi noskalo ar aukstu ūdeni. Ja tas nav izdarīts, zupa būs dubļaina.
  7. Tiklīdz ūdens katliņā vārās, liesma ir jādara mazāka. Vidējā ugunsgrēka gadījumā gaļa jāaplika apmēram pusstundu. Tajā pašā laikā, jūs nedrīkstat aizmirst periodiski noņemt putas.
  8. No gatavā buljona, lai iegūtu sīpolus un burkānus. Principā tie vairs nebūs noderīgi, tāpēc šie dārzeņi var būt drosmīgāki.
  9. Aizpildiet rīsus un pagatavojiet to apmēram 15 minūtes.
  10. Pēc tam pievieno kartupeļus un sāli.
  11. Pēc 10 minūtēm ielieciet ceptu burkānu, visas garšvielas un neaizmirstiet lauru lapu.

Gatavā zupa jābūt nedaudz zem vāka. Pēc tam to var ielejot uz plāksnēm, dekorēts ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.

Zupa ar vistu un tomātiem

Tātad, ka vistas zupa ar rīsiem bija tik smaržīgāks, ir iespējams pievienot nedaudz kečupu vai tomātu pastu. Ar šo papildinājumu, parastais ēdiens spēlēs ar pilnīgi jaunām krāsām. Par darbu jums būs nepieciešams:

  • 200 grami vistas gaļas (labāk ir veikt krūts ar spārniem);
  • 1 spuldze;
  • 100 grami rīsu;
  • 1 burkāns;
  • sāls;
  • 2 kartupeļi;
  • 60 grami tomātu pastas;
  • lauru lapa;
  • 1 selerijas stublājs;
  • 5 gabali zirņi.

Šo zupu gatavošanas procesu var iedalīt 4 posmos:

  1. Pirmkārt, ir nepieciešams panākt buljonu. Šim nolūkam gaļa ir nepieciešama, lai vārītu, pievienotu sāli, piparus un spuldzes daļu ūdenī.
  2. Atsevišķi, jums vajadzētu sagatavot smaržīgo saķeri. Vispirms jānokārto sīpoli, un pēc tam pievienot sasmalcinātus burkānus ar seleriju uz to. Tajā pašā galā, ielieciet uz pannas tomātu pasta. Produktiem nedaudz jāsagatavo kopā.
  3. Attīrīti kartupeļi sagriež gabalos un ievieto to buljonā. Tajā pašā laikā aizmigt rīsus.
  4. Tiklīdz kartupeļi ir uz pusi gatavi, pievienojiet Roaster. Vārīšanas procesa beigas ir jāuzrauga ar rīsiem.

Šāda zupa izskatu daļēji atgādina Harcho. Izrādās viegls, maigs, smaržīgs un diezgan apmierinošs.

Zupa ar rīsiem un sēnēm

Ziemā, kad sala uz ielas, es vēlos sagatavot to, kas jums atgādinās par laimīgām siltām dienām. Šim nolūkam ir ideāls zupa uz vistas buljona ar rīsiem un sēnēm. Jau viens aromāts sildīs dvēseli ar patīkamām atmiņām. Šādam ēdienam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 0,5 kilogrami vistas gaļas;
  • 450 grami jebkura sēņu;
  • 2 litri ūdens;
  • 1 burkāns;
  • 100 grami rīsu;
  • 1 spuldze;
  • 30 grami kviešu milti;
  • 17-20 grami olīveļļas;
  • pipari;
  • timeņas tējkarote;
  • sāls;
  • pāris ēdamkarotes ar svaigiem sasmalcinātiem pētersīļiem;
  • nedaudz skābs krējums.

Sagatavot šādu zupu ir viegli:

  1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai vārītu vistu. Tas aizņems aptuveni 35-40 minūtes. Tad gaļa būs nepieciešams izkļūt no pannas un patvaļīgi sagriezt, noņemot kaulus pirms tā.
  2. Sasmalciniet mizotus sīpolus ar burkāniem. Sēnes sagriež plākšņu vai šķēlītēs.
  3. Sagatavots produktu šoks Roas bārā un apcep tos 5-6 minūtes verdošā eļļā. Pēc tam varat pievienot sāli, garšvielas un mazu buljonu. Tas viss būtu jāpiemēro apmēram 3 minūtes.
  4. Ielej atlikušo buljonu un ļaujiet viņam vārīties.
  5. Piepildiet rīsus un pagatavojiet ceturtdaļu stundu zem vāka, līdz graudaugi kļūst patiesi mīksts.
  6. Pievienojiet vistas gaļu un novietojiet masu uz vārīšanās.

Tas tiks atstāts tikai, lai noteiktu zupu soksu plāksnē un apkaisa ar to ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Zupa ar rīsiem un olu

Nestandarta risinājumu atbalstītāji noteikti būs vistas zupa ar rīsiem un olu. Trauks izskatās diezgan neparasts, tāpēc bērni to ēd ar īpašu prieku. Tiks nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 1 spuldze;
  • 300 grami vistas Mintesa;
  • 2 kartupeļi;
  • 1 ola;
  • 1 burkāns;
  • 100 grami vārītu rīsu;
  • 30 grami sviesta pārklājuma eļļas;
  • 1 nedaudz sasmalcināta dilles.

Gatavošanas zupas tehnoloģija ir nedaudz atšķirīga no citām iespējām:

  1. Notīriet sīpolus ar burkāniem, sasmalcina un nedaudz cepiet tieši katliņā kodolsintēzes eļļā.
  2. Ielej pārtikas produktus (2,5 litri).
  3. Pievienojiet attīrītus un sasmalcinātus kartupeļus lielos kubiņos.
  4. Atsevišķi beat olu plāksnē. Jūs varat nekavējoties pievienot sāli un zaļumus uzreiz.
  5. No maltās gaļas padarīt kotletes un mest tos pannā.
  6. Pēc 3 minūtēm pievienojiet iepriekš metinātus rīsus.
  7. Plānas ziedu throwing olu maisījums. Pēc tam panna nekavējoties jāpārklāj ar vāku un jānoņem no plīts.

Šo zupu var nekavējoties pasniegt uz galda. Nav nepieciešams uzstāt. Gatavošanas laikā produkti jau ir izdevies apmainīt savas garšas.

Multivarka zupa

Šodien, daudzi īpašnieki virtuvē ir dažādas mūsdienu metodes. Ar viņas ēdiena gatavošanu no sarežģīta procedūra kļūst par stabilu prieku. Piemēram, jūs varat apsvērt, kā sagatavot vistas zupu ar rīsiem lēni plīts. Padarīt to viegli. Vispirms jums ir nepieciešams apkopot visus nepieciešamos produktus darbvirsmā:

  • 2 litri ūdens;
  • 450 grami vistas krūtiņas;
  • 1 burkāns;
  • 5 ķiploku zobi;
  • 2 spuldzes;
  • 1 koncentrāta "zupas rīsu" iepakojums;
  • 6 kartupeļi;
  • 3 lauru loksnes;
  • šķipsnu sāls;
  • 20 grami dilles;
  • melnie pipari.

Sagatavošanas metodes:

  1. Pirmajā posmā jums ir nepieciešams veikt buljonu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams ievietot mazgātu gaļu daudzcooker bļodā, iepriekš mizoti sīpoli, ķiploki, sāls, lauru lapa un pipari. Instalējiet paneļa "stiprinājuma" režīmu, aizveriet vāku un ievietojiet taimeri 2 stundas. Šis laiks ir pietiekami, lai gaļas labi kopētu.
  2. No gatavā buljona ekstrakts dārzeņus (sīpolus ar ķiplokiem).
  3. Iegūstiet gaļu, sadaliet to gabalos un pēc tam atkal ievietojiet to bļodā.
  4. Pievienojiet attīrītus kartupeļus, sagriezti brals un burkāni, drupināti uz rīvējuma. Aizpildiet koncentrātu no iepakojuma (ja nepieciešams, to var aizstāt ar parasto graudaugu). Pavārs ar to pašu režīmu vēl 1 stundu.

Tā rezultātā izrādās vienkāršu ēdienu gatavošanu un diezgan garšīgu uztura trauks. Šāda zupa ēst labi pēc brīvdienām, lai atjaunotu darbu ķermeņa noguris no smagās pārtikas.

Ātri un garšīgi

Mūsdienās sievietes nodarbinātās sievietes nespēj pavadīt daudz laika virtuvē. Sakarā ar to, sagatavojiet sarežģītas zupas, ko viņi var tikai brīvdienās. Ko darīt darba dienās? Ko barot ģimeni? Šādiem gadījumiem ir lieliska iespēja - vistas zupa ar kartupeļiem un rīsiem, kas pievienoti izkausēta ķīmiskā ķīmiskā. Šāda trauka sagatavošanai, tas aizņem mazāk nekā stundu un minimālo produktu kopumu:

  • 400 grami vistas filejas;
  • 200 grami kartupeļu;
  • 150 grami rīsu;
  • 500 grami kausēta siera.

Zupa recepte ir ļoti vienkārša:

  1. Gaļa ir jānomazgā un jānovieto pannā, pievieno ūdeni un gatavot 25 minūtes.
  2. Aizpildiet rīsus.
  3. Pievienojiet 15 minūšu griezumu sīpolu un kartupeļus un sasmalcina uz greizu burkānu. Iepriekš tie, protams, ir jātīra un jāmazgā.
  4. 5 minūtes pēc tam ielieciet sieru pannā un sajauciet saturu, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.

Pēc tam uguni var izslēgt, un zupa ielej plākšņu un ēst, bagātīgi pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Lai gatavotu šo zupu vistas krūtiņa Jūs varat vispirms sagriezt daļās un pēc tam pagatavojiet no tā buljona. Es atrisināju visu krūts ielej 2,5 litrus ūdens un vāra līdz gatavībai apmēram 30 minūtes. Tad es saņēmu gaļu no buljona, sagriež mazos gabaliņos un atgriezās pie buljona.

Kartupeļi, burkāni un sīpoli. Kartupeļu bumbuļi sagriež kubiņos.

Lai kartupeļus verdošā buljonā un ielej rīsus, uzkarsē un samaziniet uguni. Es izmantoti tvaicētie rīsi, tāpēc tas netika mazgāts (ja neesat pulēts, tad izskalojiet to).

Pavārs vistas zupa ar rīsiem un kartupeļiem 15 minūtes.

Pannā ielej augu eļļu un izvelciet smalki sasmalcinātus sīpolus, apcep uz vidēja siltuma, dažreiz maisot, līdz zelta krāsai.

Kad priekšgala satrieciet, pievienojiet to atkritumus.

Fry sīpolus ar burkāniem apmēram 7 minūtes, sajaucot laiku pa laikam.

Kad kartupeļi ar rīsiem būs gandrīz gatavs, pievienojiet grauzdētus dārzeņus vistas zupā un gatavojiet vēl 5 minūtes.

Olu disku kaudzē (vai bļodā) un pārspēt dakšu.

Zupā ielej putukrētu olu putukrētu olu, intensīvi maisot. Pievienot sāli un garšvielas pēc garšas. Noņemiet zupu 5 minūtes, pēc tam noņemiet no uguns un dodiet to.

Garšīgs, apmierinoša vistas zupa, vārīti ar rīsiem un olu, uz galda. Piesakoties uz šķīvja, jūs varat pievienot skābo krējumu un sasmalcinātus zaļumus. Šī vienkāršā, piesātināta mājīga zupa, lai pārliecinātos, ka vēlaties mīlēt rīsu zupaMēģiniet!

Labu apetīti!

Mums vajag:

2 kg vistas,

2 st .wall rīsi,

1 gab. sīpols

1 ēd.k. sviests

2 gabali lauru loksnes,

3 ķiploku zobi

30 g tomātu ķiršu,

2/3 glāzes apelsīnu sulas,

1 Bankas pupiņas,

pētersīļi zaļš - pēc garšas

oregano, tmin, timiāns - pēc garšas,

pipari, sāls pēc garšas,

2 ēd.k. Karotes olīveļļas.

Kā gatavot:

    Mazgāt vistas, novietojiet viņas katliņā, piepildiet ar ūdeni. Pievienojiet sāls lauru, piparus, nogādājiet buljonu uz vārīšanās uz augstu siltumu.

    Pēc tam samaziniet uguni un pagatavojiet 1,5 stundu gaļu. Noņemiet gatavo vistu no buljona un atdaliet gaļu no kauliem.

    Ielej ķiršu tomātus ar olīveļļu, apkaisa ar sāli un pipariem, ielieciet cepeškrāsnī.

    Cepiet tos līdz mīkstu temperatūrā 200 ° C.

    Sasmalciniet ķiplokus un sīpolus, apcep tos uz krēmveida eļļas.

    Pievienojiet apelsīnu sulu, mazu buljonu, garšaugus.

    Nogādājiet maisījumu uz vārīšanās, ielej to buljonā, ielieciet vārīta skaitlis, vistas, cepti tomāti.

Krēmveida vistas zupa recepte ar dārzeņiem un rīsiem


Mums vajag:

4 vistas kājas,

1 spuldze,

1 burkāns,

1 selerijas sakne,

2 ķiploku zobi

500 ml vistas buljona,

1/3 no mākslas. rīsi

150 ml piena vai krējuma,

1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa

3 ēd.k. l. milti

¾ h. L. žāvēts baziliks

pipari, sāls - pēc garšas.

Kā gatavot:

    Tīras un cepiet sīpolus, burkānus un selerijas dārzeņu eļļa Pirms mīkstināšanas pievienojiet ķiploku daiviņas cepšanas beigās, kas nodots caur presi.

    Noņemiet cepšanas pannu no uguns. Atsevišķa vistas gaļa no ādas un kauliem, sāls sāli un pipariem un cepiet uz citas pannas līdz pusei gatavs.

    Sagrieziet gaļu gabalos.

    Ievietojiet spasserved dārzeņus, rīsus, vistas un baziliku vistas buljonā.

    Pievienojieties mazajam ugunsgrēkam pirms rīsu mīkstināšanas.

    Cepiet kastroles miltiem, sajauc to ar pienu (krēmu) un pievienojiet zupai.

    Pārklājiet ar katliņu ar vāku, pirms sabiezēšanas sagatavojiet ēdienu 2-3 minūtes.

Zupas recepte ar vistu, dārzeņiem un rīsiem


Mums vajag:

500 grami vistas,

200 grami kartupeļu,

100 grami,

100 g burkānu,

100 gr rīsi,

pētersīļu zaļumi,

sāls pipari.

Kā gatavot:

    Izgrieziet vistas uz dažiem lieliem gabaliem, ielieciet katliņā, ielej ūdeni, ielieciet to uz uguns, nogādājiet to uz vārīšanās, sāli un vāra pusstundu.

    Notīriet sīpolus un ievietojiet to smalki.

    Notīriet burkānus, velciet to uz liela rīve.

    Forex sīpoli un burkāni uz saulespuķu eļļu līdz zeltainībai.

    Notīriet un sagrieziet kartupeļus ar pars.

    Mellenly sagriež pētersīļus.

    Noņemiet vistu, uzlieciet kartupeļus buljonā, mazgā rīsi, nedaudz vairāk sveicināt, piparus un samaisa.

    Vāra zupu, līdz kartupeļu un rīsu ir gatava.

    Atdaliet gaļu, lai atdalītu no kauliem, sagrieziet to ar lieliem gabaliem.

    Ievietojiet grauzdētus sīpolus ar burkāniem, vistas gaļu, pievienojiet pētersīļus un izslēdziet uguni.

Pikantā vistas zupa ar rīsiem


Mums vajag:

500 grami vistas fileja,

0,5 st rīsi,

1 Rāpuļu priekšgala vadītājs,

1 l vistas buljons,

1 bulgāru pipari,

0,5 māksla. Sasmalcinātas olīvas

3 ēd.k. l. olīvju eļļa,

3 ķiploku zobi

200 gr augu salsa,

150 grami konservu kukurūzas,

oregano, timiāns, zemes čili pipari,

siers "cheddar",

Kā gatavot:

    Griezt vistas fileja Plānas insultu cepšana uz olīveļļas, sāli un pipariem līdz ruddy garozai.

    Atsevišķā pannā, siltums 2 ēdamk. l. Olīveļļa un cepiet sagrieztus sīpolus, ķiplokus, papriku, olīvas, pastāvīgi maisot.

    Sagatavojiet maisījumu 5 minūtes.

    Ievietojiet rīsus, oregano, timiānu, čili, sāli.

    Sagatavojiet maisījumu vēl 3 minūtes.

    Novietojiet to pannā, pievienojiet vistu, dārzeņu buljonu, kukurūzu un salsu, nogādājiet zupu uz vārīšanās, samaziniet uguni un 30 minūtes.

Gatavošanas zupa sākas ar buljona ēdienu gatavošanu. Par to, ņemiet spārnus vai citas vistas daļas. Piepildiet spārnus ar aukstu ūdeni un uzlikiet uguni. Pēc vārīšanas noņemiet putas un sāli buljonu. Jūs varat ievietot to lauru lapās un smaržīgu piparu zirņus - 2 gab. Tas dos patīkamu smaržu buljonu. Vāra 25-30 minūtes.

Burkāni un sīpoli jūs jūtaties ērtāk. Jūs varat greifers burkānu uz sekla rīves. Panna brīdinājuma dārzeņu vai sviests. Cepiet sīpolus līdz zelta krāsai. Tad izvelciet burkānus un turpiniet iziet maisījumu līdz zelta krāsai.

Kartupeļi tīri un sagriezti kubiņos vai salmos.

Novietojiet kartupeļus katliņā.

Nekavējoties ar kartupeļiem iziet rīsus. Ja labības labā kvalitāte, jūs nevarat izskalot to. Pieredze tiek pārbaudīta, ka apaļie sienu rīsi ir labāki zupā.

Padoms: ja jums ir nedaudz rīsi Kashi. Vai tikai rīsi (bez piedevām) to var izmantot arī zupā. Pievienojiet vārītu klusēteri 5 minūtes līdz gatavībai, tad samaisa labi zupā. Tātad jūs varat darīt ne tikai ar rīsiem, bet arī ar griķiem.

Pēc tam, kad ūdens vārās ar kartupeļiem un rīsiem, atkal noņemiet putas un pievienojiet aerosolu no priekšgala un burkāniem.

Izgrieziet attīrītos tomātu kubus un smalki berzes zaļumus.

Mēs tos pievienojam zupai 5 minūtes pirms gatavības. Ja nepieciešams, ieviesu zupu uz sāls un papriku. Pēc piecām minūtēm izslēdziet plāksni un pārklājiet katliņā ar vāku. Mēs atstājam kādu laiku, ka trauks ir izpūstas. Vistas zupa ar rīsiem un kartupeļiem gatavi! Un tomāti bagātināja tikai viņa garšu.

Jūs varat barot zupu ar krekeriem, ar skābo krējumu.

Jebkurš ēdiens prasa zināšanas par dažiem noslēpumiem, gatavojot. Kā pagatavot gardu rīsu zupu?

  • Rīsi pirms vārīšanas ir labāk izskalot un uzsūkties aukstā ūdenī. Vai pirms vārīšanas nepieciešams pusstundu. Šādā gadījumā tas nav metināts un nebūs līdzināties putrai.
  • Rīsu graudaugi paceļ sāls daļu. Tāpēc, pievienojot rīsu, jums ir jāmēģina zupa uz sāli vēlreiz. Starp citu, izmantojot šo creek jūs varat saglabāt sauinātu trauku.
  • Tomāti var viegli tīrīt no ādas. Tas ir tikai darīts. Tomāti sagriež šķērsvirzienā. Ietiniet stāvu verdošu ūdeni. Tālāk, dārzeņi novietoti aukstā ūdenī pāris minūtes. Tagad āda pacelsies viegli un ātri.
  • Vistas novietošana ir tikai aukstā ūdenī, lai ražotu garšīgu buljonu. Kad gatavojat, jūs varat ievietot nelielu spuldzi un nelielu burkānu vai daļu no tā. Dārzeņi dos buljonu patīkamu garšu un ēnā. Burkānu pēc tam noņemiet un to var izmantot salātiem. Spuldzes mest prom.