Zušu salāti ar avokado. Recepte: salāti ar zušu. Zema kaloriju salāti ar zušu

07. SEP, 2009 In

Mēs asimilēt Japānu! ..

Vai esat kādreiz ēdis kaut kur Āzijā, piemēram, kartupeļu biezputra ar cutlets vai borsch? ..
Ļoti līdzīgi produkti, bet pilnīgi atšķirīga izpilde - un kā rezultātā - nedaudz atšķirīga garša. Dažreiz, protams, ne nedaudz, bet tas vairs nav balstīts uz ...
Ko es to atvienoju? Hmm ... Ļoti bieži mums ir noteikta produktu kopums, kas mums saka, ka mēs varam sagatavot konkrētu ēdienu, bet pēc tam uzziniet, ka mums ir tikai puse un šeit cilvēki vai nonāk histerikā vai sākt improvizēt. Nav tipisks Hulina, lai pārbaudītu - tāpēc mēs improvizēsim!

Ir pieejams:
Kūpināts grauzdēts zušu - (Ir jau marinēti saldā mērcē e saldētā veidā. Cena par 300 gramiem no 200 rubļu. Mums būs nepieciešami aptuveni 100-150 grami divās lielās daļās.
Avokado - Ilgu laiku jau atrodas un ir lieliski palielinājies.
Gurķis - svaigs.
Tomāts - Nu, tas ir iespējams lūdzot ķiršu. Bet mēs "improvizēt", EPT!
Salāti - aisbergs. Viņš ir vidējais starp "cieto" un "letarģisku". Visvairāk tas ir.
Olas - diezgan vistas ola. Ja jums ir celms nosaukumu galdauts, tad veiciet paipalu produktus 4-5.
Zemesriekstu mērce - Haaa ... un šeit ir Ambush. Nevienam nevajag japāņu valodu zemesriekstu mērce. Ja vēlaties (un es jums ļoti daudz ieteiktu), tas var būt (nepieciešams!), Lai iegādātos mājās nepārtrauktu lietošanu. Viņš nav ebrejs. Aptuveni 450 rubļu litrā. Bet viņš ir tā vērts. Teorētiski tas var būt gatavs sev, bet, manuprāt, tas ir papildus hemorrh. Ja, protams, tas ir nepacietīgs, tad tur: 2 ķiploku daiviņas, puse no neliela spuldzes, 2 ēd.k. Svaiga kaļķu sula, 1 ēd.k. Brūnā cukura, 0,5 ppm Karija pulveris, 0,5 ppm Āmuru pārslas sarkano piparu, 140 g zemesriekstu pasta (Zemesriekstu sviests), 180 ml kokosriekstu piens, Kinsea zaļumi, 2 ēd.k. Sālīts zemesrieksts. Tas ir pirmais kompozīcija, kas nonāca pie manas acis. Ne fakts, ka viņš ir akadēmisks!

Mēs samazināt avokado salmus:

Tad mizots gurķis no ādas:

Rokas lielā mērā upe aisbergs:

Zušu ir vēlams atbrīvoties no ādas (viņa muļķīgi nepance) un arī sagriež svītras:

Pievienojiet olu un ūdeni mērci!

Īsta delikatese gardēžu ir zušu ēdieni, kas ir pareiza sagatavošana, kas veicina izsmalcinātu un greznu ēdienu iegūšanu. Jo īpaši Japānas un Eiropas virtuve lepojas ar lielu skaitu receptes. Ir vērts pieminēt tikai japāņu salātus, kas ieņēma zušu un Eiropas jūras veltes salātus.

Pinnes ir divu veidu: Marine un upe. Visbiežāk sastopamās jūras pasugas, kuru īstenošana ir iesaistīti mūsu zivju veikali. Nav būtiskas atšķirības starp Eroxes un Marines upes un jūras, izņemot tauku daudzumu, kas ir vairāk upes pakāpē.

• svaigi jūras gali
• svaigi tomāti,
• salāti zaļās bukleti,
• 55 g olīvu bez kauliem,
• puse avokado,
• gurķis
• mazliet karoti no citrona,
• 5 tējkarotes eļļas no aukstās spin olīvām,
• sāls un malti pipari.

Mēs nodarbojamies ar zušu tīrīšanu no ādas un uz šķēlītēm. Manuāli paplašiniet salātu loksnes un. Rubym uz gurķu mazajām daļām un avokado miesu bez kauliem - uz kubiem. Pēc savienojuma ar sāls, pipariem, izsmidzināt ar citronu sulu un degvielas uzpildes eļļu no olīvām. Noņemošās sastāvdaļas.

Vienkārši salāti, kas papildināti ar kūpinātu zušu

Audzēt nepieciešamās sastāvdaļas:

• 330 g kūpināta zušu,
• pāris svaigu gurķu,
• viens saldais pipars
• eļļas olīvs
• sezama sēklas
• garšvielas
• puse citronu sulas
• 80 g ķīniešu kāpostu un sāls.

Mums ir liegta āda, kūpināta zušu kauli un tās patvaļīga slīpēšana. Rubīns un apļi sagriež piparus. Asa nazis smalki rubīns Ķīnas kāposts Un sajauciet visas sastāvdaļas plašajā salātu traukā. Par to degvielas uzpildes, mēs izmantojam olīveļļu un aerosolu ar citronu sulu. Mēs ieviešam garšvielas un sāli. Pēc dinamiskā sajaukšanās uz trauka virsmas tiek ievietota sputted sezama sēklu veidā.

Viegli salāti, paplašinātie salāti

Šķirot nepieciešamos komponentus:

• 130 g kūpināta zušu,
• 70 g salātu loksnes,
• 50 g ziedu medus,
• 80 g arugula
• 50 g ciedra riekstu,
• 30 g sojas mērces,
• 4 ķiršu tomāti.

Mēs nodarbojamies ar kūpinātu zušu sagriešanu šķēļu un cepšanas veidā. Uz rūkšanas arugulas sloksnēm un uz pusēm - tomātu ķiršu. Lai sagatavotu degvielas uzpildi, jums būs nepieciešams izveidot savienojumu ar atsevišķu sojas mērces bļodu ar medu. Mēs rūpīgi samaisa visus sagatavotos produktus.

Salāti, ko papildina zušu un arugula

Audzēt nepieciešamās sastāvdaļas:

• 130 g jūras zušu
• pētersīļi
• arugula
• eļļa no olīvām,
• salātu loksnes,
• tomātu ķirsis,
• sezama sēklas I.
• karoti sula no citrona.

Mēs nodarbojamies ar jūras zušu filejas, tās dzesēšanas un griešanas vilkšanu kubu veidā. Manuāli sasmalciniet arugulu ar pētersīļiem un sagrieziet ķiršu tomātu pusi. Uzpildi sagatavo, sajaucot citronu sulu ar olīveļļu. Mēs to iepazīstinām ar sagatavoto komponentu masu un pārkaisa ar sezama sēklām. Zaļo salātu lapas ir paredzētas tā sagatavotajai masai.

Audzēt nepieciešamās sastāvdaļas:

• kūpināts zušu
• avokado,
• gurķis
• svaigi tomāti,
• sojas mērce
• salāti atstāj I.
• vistas olas.

Ir divu veidu pinnes: jūras un upes. Vairāk izplatīšanas ir jūras pasugas, tas ir tas, ko var iegādāties mūsu zivju veikalos. Pinnes upe principā neatšķiras no jūras, tomēr tie ir vairāk tauku.

Produkts satur daudz vitamīnu un mikroelementu. Tātad, ir šādi vitamīni kā A, RR, E un mikroelementi: fosfora, sēra, kobalta, joda un hroma.

Iebildums diēta pārtika Ir grūti izdarīt bez konkursa zušu filejas ar kaloriju saturu 100 kcal. Parasti cilvēkiem, kas sēž uz diētu, ieteiktu jūras zušu, jo tam ir salīdzinoši neliela tauku daļa. Kopā ar skaistu diēta īpašības Zušu aizpilda ķermeni ar veselību un varu. Pateicoties šīs zivju filejas biežajai izmantošanai, vairogdziedzera funkcijas ir ievērojami uzlabojušās, aterosklerozes attīstība ir novērsta.

Pinnes ir arī viena no nomazgātajām rakstzīmēm. japāņu virtuve. Saskaņā ar pārliecību, šīs zivis ēdieni var ietaupīt no siltuma, dod vīriešu spēku un veselību. Slavenākie Japānas ēdieni ir ceptie zuši un salāti no jūras kokteilis ar zušu.

Mūsu pašreizējā rakstā mēs jums pastāstīsim noslēpumu pareiza ēdiena gatavošana Salāti no zušiem. Šeit, protams, nav nekas viltīgs, bet viss ir vienkāršs un saprotams. Tātad, iepazīstieties ar zemāk redzamajām receptēm un sagatavoties veselībai!

Nepieciešamās sastāvdaļas salātu maisījuma sagatavošanai:

• fresh Sea Eel - 1 gab.
• svaigi tomāti - 1 gab.
• lapu zaļie salāti
• olīvas bez sēklām - 50 g
• avokado - 0,5 gab.
• gurķis - 1 gab.
• citronu sula - 1 tējkarote
• aukstuma sūknis olīveļļa - 4 tējas karotes
• malts melnais pipars
• mazs sāls

Notīriet ādu no ādas. Tomāti sagriež šķēles. Lapas Zaļās salāti salauzt rokas. Olīvas bez sēklām sagriež pusvēji. Gurķi smalki karbonāde.

No avokado, noņemiet kaulu, asiniet mīkstumu uz kubiņiem. Visi savienojumi. Sāls nedaudz, apkaisa ar citronu sulu. Noteikt ar olīveļļu. Sezona ar melniem maltiem pipariem. Maigi samaisa. Dot kā salāti.

Vienkārši salāti ar kūpinātu ugrine

Nepieciešamās sastāvdaļas vienkāršu salātu sagatavošanai:

• kūpināta zušu - 325 g
• svaigi gurķi - 2 gab.
• olīvju eļļa
• saldie pipari bulgāru - 1 gab.
• spice
• sezama sēklas
• citronu sula - 0,5 gab,
• Ķīniešu kāposti - 75 g

Kūpināts zušu no ādas, noņemiet kaulus, patvaļīgi sasmalcina. Svaigi gurķi Fall salmi. Bulgāru pipari Sagrieziet ar lokiem.

Ķīniešu kāposti ir smalki sasmalcināti ar asu nazi. Apvienojiet visu plašā salātu traukā. Slēpjot olīveļļu. Kvadrātveida citronu sula. Sāli un padarīt garšvielas. Samaisiet dinamiski. Apkaisa pār sezama sēklām.

Zema kaloriju salāti ar zušu

Nepieciešamās sastāvdaļas, lai sagatavotu zemu kaloriju salātu:

• kūpināta zušu - 120 g
• lapas salāti - 60 g
• ziedu medus - 40 g
• arugula - 70 g
• cedar rieksti - 40 g
• sojas mērce - 20 g
• Ķiršu tomāti - 3 gab.

Kūpināts pinnes sagriež šķēlītēs. Cedar rieksti nedaudz apcep un sasmalcina. Arugula sagriež sloksnēs. Tomāti ķiršu sagriež uz pusēm. Veikt degvielas uzpildes maisījumu atsevišķā traukā, medus un sojas mērcē. Visi rūpīgi savieno un samaisa.

Salāti ar zušu un arugulu

Nepieciešamās sastāvdaļas salātu izgatavošanai ar Arugulu:

• jūras zušu - 120 g
• arugula
• pētersīļi
• olīvju eļļa
• zaļo salātu lapa
• Ķiršu tomāti
• citronu sula - 1 ēdamkarote
• sezama sēklas

Jūras zušu vāra, dod fileju atdzist un sagriež kubiņos. Petrushka un Arugula pastāv ar rokām. Tomāti ķiršu sagriež uz pusēm. Degvielas uzpildes sajaukšanai olīveļļu, citronu sulu. Samaisa degvielas uzpildīšanu ar komponentiem. Apkaisa jūrmalas sēklas. Wrap salāti zaļās salātu lapās.

Salāti ar zušu un avokado

Nepieciešamās sastāvdaļas salātu izgatavošanai ar avokado:

• avokado
• kūpināts zušu
• gurķis
• svaigi tomāti
• sojas mērce
• zaļie salāti
• vistas olas

No avokado, lai iegūtu kaulu, celulozes sagriež šķēlītēs. Gurķi sagriezti salmi. Tomāti sagriež šķēlītēs. Vistas olas Vāra ieskrūvē un noslaukiet lielu rīvē.

Kūpināta zušu fileja sagriež plānās gabalos. Zaļie salāti Nosūtiet salātu trauku, kur pāriet uz galvenajām sastāvdaļām. Slēpjas sojas mērci. Samaisiet dinamiski. Pasniedziet uzreiz uz galda.

Nepieciešamās sastāvdaļas sēņu salātu sagatavošanai:

• kūpināta zušu - 260 g
• salāti
• konservēti šampinjoni - 220 g
• dilles
• olīveļļa - 2,5 ēdamkarotes
• green Bow - 10 spalvu
• sālīti gurķi - 3 gab.
• tomāti - 1 gab.
• puse citronu sulas,
• jodizēts sāls
• paprika

Kūpināts zušu bez kauliem un sagriež šķēlītēs. Salāti izjaukt rokas. Šampignons sagriež plāksnēs un cep uz olīveļļu. Zaļie sīpoli sagriež gabalos ne vairāk kā 1,5 cm garš.

Gurķi un nogatavojušies tomāti sagriež kubiņos smalki. No citrona saspiest sulas. Sajauciet visus vārītos produktus. Sāls. Apkaisa papriku. Kvadrātveida citronu sulu un labi samaisa. Izrotāt ar svaigas dilles zariņiem.

Vecākais

Nepieciešamās salātu gatavošanas sastāvdaļas:

• laminārija ( jūras kāposti) - 200 g
• kūpināts zušu - 100 g
• dilles
• pētersīļi
• burkānu - 1 gab.
• spice
• tomāti - 1 gab.
• ķiploki - 1 zobs
• olīvju eļļa

Jūras kāposti sagriež svītras. Kūpināta zušu sasmalcina kubi. Dilles un pētersīļi ir smalki sagriešana. Burkānu noslaucīt uz vidēja rīves.

Notīriet tomātus no mizas un sagrieziet viņas šķēlītēs. Izlaist ķiplokus caur ķiplokiem. Sagatavoti produkti. Noteikt ar olīveļļu. Rūpīgi samaisīt.

Svētku ēšanas salāti

Nepieciešamās sastāvdaļas svētku salātu sagatavošanai:

• jūras zušu - 200 g
• kartupeļi - 120 g
• burkānu - 120 g
• bietes - 120 g
• sālīti gurķi - 2 gab.
• dilles
• pētersīļi
• majonēzes Provence
• vistas dzeltenums.

Jūras zušu nodalījums, fileja vāra un sagriež gabalos. Kartupeļi, burkāni, bietes vārīties sālītā ūdenī, dod atdzist, tad tas ir tikpat sasmalcināts. Sālīti gurķi sagriezti salmi. Dilles un pētersīļu karbonāde.

Pievienojiet visas sastāvdaļas plašajā salātu traukā. Turklāt ir labāk izvietot slāņus jebkurā secībā. Obligāts starp katru slāņu - majonēzes slāni. Apkaisa ar slīpēšanas vistas dzeltenumu virs salātiem.

Denis KVASOV

A.

Salātu recepte ar zušu kūpinātu iegūst izsmalcinātu ar maigu un mīksta gaļakas atgādina lašus. Tomēr neapstrādātā veidā nav iespējams ēst zivis.

Auta čūsku asinīs daudzas toksiskas vielas, kas var izraisīt veselības problēmas, lai produkta izvēlei jābūt vērstamai. Kūpinātas zivis Jūs varat iegādāties lielveikalā, bet labāk.

Avokado ir ļoti plaši izmanto ēdienu gatavošanā. Izvēlieties augļus ir nepieciešams nobriest. Tiks nepieciešami šādi produkti:

• 200 g kūpināta celulozes;
• 1 avokado;
• 8 ķiršu tomāti;
• 150 g jebkura apstādījumi (jūs varat arugula vai salātu lapas);
• 100 g ciedra riekstu.

• 1 ēd.k. l. balzāmetiķis;
• 2 ēd.k. l. krējums;
• 4 ēdamk. l. liesās eļļas;
• 0,5 māksla. l. Medus.

Vārīšanas process:

1. Salāti atstāj mazgāšanas, sausu un patvaļīgi ielauzties gabalos.
2. Zivis tīrīt un sakārtot nelielas šķēles.
3. Zobu tomāti, sagriezti uz pusēm.
4. Avokado tīrs, noņemiet kaulu, sadalīts mazās daļās.
5. Cooking mērce: pievienojiet etiķi tvertnē, dārzeņu eļļa un medus, samaisiet un pievienojiet krējumu, sāli un piparus.
6. Puse no produktiem salātu traukā, viegli samaisa un apkaisa ar riekstiem.

Pinnes ir japāņu virtuves simboli, piemēram, 1. att. Tāpēc Krievijā ir kļuvušas populāras Rising Sun valsts receptes. Piemēram, ruļļi un suši var būt.

Lai sagatavotu rīsu salātus ar kūpinātu zušu, jums būs nepieciešams:

• 100 g konservētu ingveru;
• 2 ēd.k. l. etiķis;
• 2 ēd.k. l. sojas mērce;
• 1 tējk. brūna cukura smiltis;
• 1/2 h. L. Vasabi;
• 50 g rīsu graudaugi;
• 1/4 kūpināta liemeņa daļa;
• 1/2 avokado;
• 1 gurķis;
• seza sēklas, mazliet zaļi sīpoli.

Vārīšanas metode:

1. Graudaugu graudaugu vārīšana.
2. Gatavošana mērci: marinēts ingvers, lai sakārtotu svītras un ielieciet to emalelētā traukā, ielej cukura smiltis, pievieno sojas mērci un etiķi. Siltums par minimālu siltumu, tāpēc cukurs izšķīdina, ielieciet Vasabi.
3. Skaidrs liemeņi no ādas, filejas, lai padarītu mazus gabalus, gurķus - daļēji bugs, mizoti avokado - kubi.
4. Dalieties ar salātiem uz trauka šādā secībā: rīsi, avokado, gurķi, zivju celulozes. Sasmalcinātas zaļas sīpoli ielej salātos. Visi produkti sajauc, pārlej mērci, apkaisa jūrmalas sēklas.

Recepte ar gurķi

Nepieciešamie produkti:

• 350 g meatcy zivju čūska;
• 2 gab. zaļš gurķis;
• dārzeņu eļļa;
• 1 gab. Saldie pipari;
• garšvielas, sēklu sēklas;
• 1/2 citronu;
• 150 g kāpostu;
• sāls.

Zivis tīras, noņemiet kaulus, sagriež patvaļīgi. Gurķi un kāposti, lai sakārtotu salmiņus, piparus - gredzeni. Pievienojiet produktus salātu traukā, samaisa. Ielej eļļu un citronu sulu, rotā sezama sēklas

Recepte ar arugulu

Arugula - Zema kaloriju pikantā zāle, tas ļauj to piemērot svara zuduma receptēs. Uz 100 g veido 25 kcal. Pateicoties pikantai sinepju garšu, lapas tiek izmantotas salātu sagatavošanā.

Nepieciešams produkti:

1. 120 g miesas zivju;
2. lapas arugula, salāti un pētersīļi;
3. dārzeņu eļļa;
4. Ķiršu tomāti;
5. 1 ēd.k. l. citronu sula;
6. sezama sēklas.

Vārīšanas process:

Notīriet karkasu un sakārtot gabalus. Pētersīļi un pikantā zāle patvaļīgi izjauc rokas. Tomāti sagriež pusēs. Pievienojiet eļļas un citronu sulu, ielej produktus un samaisiet. Aptiniet trauku salātu lapās un rotā sezama sēklas.

Salāti ar dārzeņiem

Recipe numurs 1

Sastāvdaļas:

• 200-250 g miesas zivju;
• 120-150 g kartupeļu;
• 120-150 g burkānu;
• 120-150 g biešu;
• 2 gab. sālīti gurķi;
• dilles, pētersīļi;
• majonēzes mērce;
• dzeltenuma olas dekorēšanai.

Kā padarīt salātus ar kūpinātu zušu:

1. Zivis notīra, sagriež gabalos ar gabaliem.
2. Kartupeļi, burkāni, bietes vārīties ar sāls pievienošanu, atdzesētiem produktiem, lai karbonātu kubiņus.
3. Sālīti gurķi sakārtojiet salmus. Bērna karbonāde.
4. Slāņus jebkurā laikā, starp tiem majonēzes mērci. Blakus dekorēt dzeltenumu.

Recipe numurs 2.

Sastāvdaļas:

• 250 g jūras kāpostu;
• 150 g mekarte zušu;
• pētersīļu dilles;
• burkānu;
• tomāti;
• sāls, garšvielas;
• dārzeņu eļļa;
• solka ķiploki.

Vārīšanas process:

Embosa kāpostu svītras, miesas zivis ar gabaliem. Grind Dill, pētersīļi, ķiploki. Pieskarieties burniem. Tomāti tīra no mizas un izgatavo šķēles. Produkti, kas salocīti salātu traukā un ielej eļļu.