നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ. ഏത് നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറാണ് നല്ലത് ബവേറിയ 0 ൽ മദ്യം ഉണ്ടോ

• സാധാരണ ബിയറിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആൽക്കഹോൾ മദ്യത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റ് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുന്നു;

• ഡയാലിസിസ് സഹായത്തോടെ - മെംബ്രൻ രീതി;

• മാൾട്ടോസിനെ മദ്യമാക്കി മാറ്റാത്ത പ്രത്യേക യീസ്റ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പ്രക്രിയയെ അടിച്ചമർത്തുന്നു.

ആൽക്കഹോൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം മെംബ്രൻ രീതിയാണ്., ഇതിൽ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു പരമ്പരാഗത സാങ്കേതികവിദ്യകൾമദ്യപാനം, ഇത് മദ്യം അല്ലാത്ത ബിയറിന്റെ രുചി ആൽക്കഹോൾ ബിയറിന്റെ രുചിയോട് ഏറ്റവും അടുത്തതാക്കുന്നു.

സാധാരണ ബിയറിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും യഥാക്രമം നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ബിയറിൽ ഉണ്ട്, പാനീയത്തിന്റെ എല്ലാ പോസിറ്റീവ്, നെഗറ്റീവ് ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, അത്തരം ബിയർ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ബിയറിന്റെ ദോഷംഅടിസ്ഥാനപരമായി ഇല്ല. എന്നിരുന്നാലും, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിലെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ആൽക്കഹോൾ ഏത് ആൽക്കഹോൾ നീക്കംചെയ്യൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിലും വ്യത്യസ്തമായ രുചി ഉണ്ടാക്കുന്നു, കാരണം അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചിയിൽ മദ്യത്തിന്റെ പ്രഭാവം വളരെ പ്രധാനമാണ്.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ സാങ്കേതികവിദ്യ അതിന്റെ അന്തിമ വില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം, നോൺ ആൽക്കഹോളിക് ബിയർരക്തത്തിലെ ആൽക്കഹോളിന്റെ അംശവും ലഹരിയും അസ്വീകാര്യമായ ആ നിമിഷങ്ങളിൽ ബിയർ പ്രേമികൾക്ക് ഒരു മികച്ച ബദലാണ്. ശാന്തമായി വാഹനമോടിക്കാൻ, ശരീരത്തിലെ അനുവദനീയമായ മദ്യത്തിന്റെ അളവ് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്, ഇതിനായി ലേഖനം വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു :. രക്തത്തിലെ മദ്യത്തിന്റെ ഏകദേശ അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ ഞങ്ങളുടേത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

സുഗന്ധമുള്ള നുരയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഹരിപാനീയം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ സാഹചര്യം പരിചിതമാണ്, പക്ഷേ കാര്യങ്ങളുടെ അവസ്ഥ ലഹരിക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് നഗരവാസികൾക്കിടയിൽ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കിയ ബിയർ ആരാധകരെ സഹായിക്കാൻ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ വരുന്നു. ഹോപ്സ് ഇല്ലെങ്കിൽ ഈ നുരയെന്താണ്? ഇത് ഒരു ബിയർ പാനീയവും ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, ഇത് നാരങ്ങാവെള്ളം മാത്രമാണ്.

എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, എല്ലാ അടിസ്ഥാന ബിയർ ഭാഗങ്ങളും നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ഡ്രിങ്കുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയത്തിന് ആവശ്യമായ ഹോപ്‌സ്, മാൾട്ട്, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവയുണ്ട്. വഴിയിൽ, അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി സാധാരണ ലഹരിക്ക് സമാനമാണ്. ഇനങ്ങൾ മനസിലാക്കാനും മികച്ച നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ തിരിച്ചറിയാനും പഠിക്കുക എന്നതാണ് ചെയ്യേണ്ടത്, അതിന്റെ റേറ്റിംഗ് വ്യക്തിഗതമായി സമാഹരിച്ചതാണ്, എന്നാൽ പരിചയസമ്പന്നരുടെ ഉപദേശത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ പതിവിന് യോഗ്യമായ ഒരു ബദലാണ്

ഏത് നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറാണ് നല്ലതെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, വാസ്തവത്തിൽ അത് ശതമാനം വ്യക്തമാക്കണം ഈഥൈൽ ആൽക്കഹോൾഅത്തരമൊരു പാനീയത്തിൽ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. എന്നാൽ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, സാധാരണയായി 1.5% കവിയരുത്.. സാധാരണ നുരയിൽ, ഡിഗ്രി 4-11% റീഡിംഗിലേക്ക് യോജിക്കുന്നു.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് നുരയിൽ, അഴുകൽ പ്രക്രിയകൾ കാരണം മദ്യം ഉണ്ട്, അതില്ലാതെ നുരയെ തയ്യാറാക്കുന്നില്ല. ഇത്തരത്തിലുള്ള പാനീയത്തിൽ നിന്ന് ബിരുദം പൂർണ്ണമായും നീക്കംചെയ്യുന്നത് സാധ്യമല്ല.

നിർമ്മാതാക്കൾ, "നോൺ-ആൽക്കഹോളിക്" എന്ന തലക്കെട്ട് നേടുന്നതിന്, സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളിൽ പുറത്തുവിടുന്ന എത്തനോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. കൂടാതെ ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികളിൽ നേടിയെടുക്കുന്നു:

1. കുറഞ്ഞ താപനില ഉപയോഗിച്ച്. മാത്രമല്ല, ഇത് ആൽക്കഹോൾ തിളയ്ക്കുന്ന നിലവാരത്തേക്കാൾ താഴെയാണ് (+78.3⁰С).
2. ഡയാലിസിസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക മെംബ്രൺ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ ഭാരമുള്ള സംയുക്തങ്ങളിൽ നിന്ന് പരിഹാരങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ് ഡയാലിസിസ്. ഈ സാങ്കേതികതയെ "മെംബ്രൺ" എന്നും വിളിക്കുന്നു.
3. അഴുകൽ പ്രക്രിയയെ തടയുന്നതിലൂടെ. ഇവിടെ, സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ രണ്ട് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: പ്രത്യേക യീസ്റ്റ് ഉപയോഗം, മാൾട്ടോസ് (മൾട്ട് ഷുഗർ) എത്തനോൾ ആക്കി മാറ്റുന്നത് തടയുന്നു, കൂടാതെ താപനില വ്യവസ്ഥകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ഹോപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മെംബ്രൻ രീതി ഏറ്റവും വിശ്വസനീയവും സാധാരണവുമാണ്. അത്തരം നുരകളുടെ രുചി ഇതിന് തെളിവാണ്.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറും സാധാരണ ബിയറും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

തത്വത്തിൽ, എത്തനോൾ ഇല്ലാത്ത ഒരു നുരയെ പാനീയം നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക സൂക്ഷ്മതകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അത്തരം ബിയർ സാധാരണ ബിയറിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാകരുതെന്ന് വ്യക്തമാകും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരേ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പക്ഷേ, ഹോപ്പിയിൽ നിന്ന് അധിക എത്തനോൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള രീതികൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ചില അധിക ഘടകങ്ങൾ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് നുരയിൽ ഉണ്ടെന്ന് അനുമാനിക്കാം.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിൽ സാധാരണ ബിയറിന്റെ അതേ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ദോഷവും പ്രയോജനവും

കൃത്രിമമായി ലഭിച്ച സംയുക്തങ്ങൾ (സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളുടെ ഫലമായി), ഈ പാനീയം പതിവായി ദീർഘനേരം ഉപയോഗിക്കുന്നത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകും. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ സാധാരണ പാനീയങ്ങളേക്കാൾ ദോഷകരമല്ല. തീർച്ചയായും, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കരുത്, എന്നാൽ അത്തരമൊരു പാനീയം വലിയ ദോഷം വരുത്തില്ല.

എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ബിയർ (കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് ബിയർ ഉൾപ്പെടെ) ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്. സ്പീഡ് ഡയൽഭാരം. ഡോക്ടർമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് നുരയോടുള്ള അമിതമായ അഭിനിവേശം അത്തരം പ്രശ്‌നങ്ങളുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു:

• ഞരമ്പ് തടിപ്പ്;
• ഹോർമോൺ പ്രശ്നങ്ങൾ;
• ദഹനനാളത്തിന്റെ തകരാറുകൾ;
• ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ തകരാറുകൾ.

ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങൾ

സാധാരണയായി, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് നുരയുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ, ഒരു ലൈറ്റ് ലാഗർ അടിസ്ഥാനമായി എടുക്കുന്നു. ഇത് ഒരു നുരയെ താഴെയുള്ള അഴുകൽ ആണ് (ഇതിന്റെ നിർമ്മാണ സമയത്ത്, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഫലമായി യീസ്റ്റ് അടിയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു). ഇളം ലാഗർ ഇനിപ്പറയുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം:

1. നിറം: ഇളം വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണം.
2. സുതാര്യത: കുറഞ്ഞ അവശിഷ്ടം അനുവദനീയമാണ്.
3. നുര: ഉയർന്നതും (ഏകദേശം 2-3 സെന്റീമീറ്റർ) നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായിരിക്കണം (2 മിനിറ്റ് മുതൽ സമയം പിടിക്കുക).

നുരയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന സൂചകമാണ് നുര. പാനീയത്തിന്റെ സൌരഭ്യവും പുതുമയും നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അതിന്റെ രൂപത്തിലാണ്.

അത്തരമൊരു പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെയും ഉപയോഗിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യയെയും ആശ്രയിച്ച്, ഹോപ്സിന്റെ സ്വഭാവ സൌരഭ്യം അധിക കുറിപ്പുകളാൽ ലയിപ്പിക്കാം - തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ. ഇത് പാനീയത്തിന്റെ നല്ല സൂചനയാണ്. എന്നാൽ നുരയെ കാരാമൽ മണം പുറപ്പെടുവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ താപനില വ്യവസ്ഥയിൽ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കി, അധിക യീസ്റ്റ് സൌരഭ്യം പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ലംഘനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ചില നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറുകളിൽ സിട്രസ് കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ഹോപ്പിയുടെ രുചി കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ചില സൂക്ഷ്മതകൾ അറിയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. പാനീയത്തിന്റെ ഹോപ് കയ്പ്പ് സ്വഭാവം പരുഷവും പരുക്കനുമായിരിക്കരുത്. ഒരു നല്ല നുരയെ ഉപയോഗിച്ച്, അത് മൃദുവായതും ഒരു സിപ്പ് കഴിഞ്ഞ് ഉടൻ തന്നെ അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യും, തുടർന്ന് 1-2 മിനിറ്റിനു ശേഷം അപ്രത്യക്ഷമാകും. കൂടാതെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നുരയിൽ, അധിക രുചി സംവേദനങ്ങൾ (മധുരം, പുളിപ്പ്, രേതസ്) പ്രബലമാകില്ല.

ഇനങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു

ഏത് തരത്തിലുള്ള നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു? ഒന്നാമതായി, അത്തരം നുരകളുടെ ഒരു വലിയതും മോടിയുള്ളതുമായ സൈന്യത്തെ പല വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം. ഇതിനകം തന്നെ അത്തരമൊരു വർഗ്ഗീകരണത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

റഷ്യൻ സ്റ്റാമ്പുകൾ

ഈ പാനീയം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബിയർ ബ്രാൻഡുകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ഇനങ്ങളെയും രണ്ട് തരങ്ങളായി വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

1. പാശ്ചാത്യ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ.
2. താഴ്ന്ന ഗ്രേഡ് നുരകൾ, ഇത് പ്രദേശങ്ങളിൽ (പ്രാദേശിക, പ്രാദേശിക ഉൽപ്പാദനം) ഉണ്ടാക്കുന്നു.

റഷ്യയിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ബിയർ ബ്രാൻഡുകൾ:

ബാൾട്ടിക 0. റഷ്യയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആദ്യത്തെ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറാണിത്. 2001 മുതൽ ഇത് നിർമ്മാണത്തിലാണ്. സാങ്കേതിക ഉൽപാദനത്തിൽ, ഡയാലിസിസ് രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിലെ ഒരു വലിയ പ്ലാന്റിലാണ് സീറോ ബാൾട്ടിക് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ബാൾട്ടിക വ്യാപാരമുദ്ര സ്കാൻഡിനേവിയൻ ഹോൾഡിംഗ് ബാൾട്ടിക് ബിവറേജസ്-ഹോൾഡിംഗിന്റെതാണ്.

ബാൾട്ടിക ബ്രാൻഡ് 100 ഏറ്റവും വലിയ പട്ടികയിൽ പ്രവേശിച്ചു വ്യാപാരമുദ്രകൾ 2007-ൽ, ഫിനാൻഷ്യൽ ടൈംസ് (ഇംഗ്ലണ്ട്) സമർപ്പിച്ചു.

സീറോ ബാൾട്ടിക ഒരു ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാത്ത നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറാണ്, ഇത് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ബിയറാണ്. ഉപഭോക്താക്കളുടെ സൗകര്യാർത്ഥം, ഇത് ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലും ടിൻ പാക്കേജിംഗിലും നിർമ്മിക്കുന്നു..

ഗ്ലാസ്, ടിൻ പാക്കേജിംഗിലാണ് ബാൾട്ടിക 0 നിർമ്മിക്കുന്നത്

ബവേറിയ 0. ആൽക്കഹോളിക് അല്ലാത്ത ബിയറിന്റെ ഈ ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡ് ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ അനുസരിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു. സീറോ ബവേറിയയെ അതിന്റെ രുചിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു - അതിന്റെ രുചിയും സുഗന്ധമുള്ള സൂക്ഷ്മതകളും പരമ്പരാഗത യൂറോപ്യൻ അവയുമായി കഴിയുന്നത്ര അടുത്താണ്. വിദഗ്ദരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ബവേറിയ 0 യുടെ രുചി മറ്റ് നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് എതിരാളികളേക്കാൾ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഒരു ക്രമമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രണ്ട് ബ്രാൻഡുകൾക്ക് പുറമേ, ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ:

• Zlatý Bažant-Nealko, ചെക്ക് ബ്രൂവറുകളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ;
• ബെൽജിയൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച സ്റ്റെല്ല ആർട്ടോയിസ്;
• ബഡ് ആൽക്കഹോൾ-ഫ്രീ, ജനപ്രിയ ബഡ്‌വെയ്‌സർ ബ്രാൻഡിന് (യുഎസ്എ) കീഴിലും അറിയപ്പെടുന്നു.

പ്രാദേശിക ബിയർ ബ്രാൻഡുകൾ:

വിദേശ സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്കനുസൃതമായിട്ടല്ല, നമ്മുടെ പ്രാദേശിക മദ്യനിർമ്മാണശാലകളുടെ പരിശ്രമത്തിലൂടെ റഷ്യയിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന "ടീറ്റോടലറുകൾക്കുള്ള ബിയർ" എന്ന ബ്രാൻഡുകളെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകം പറയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അവയിൽ യോഗ്യമായ കുറച്ച് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്:

• സൈബീരിയൻ ബ്രൂവറി പിക്രയുടെ ഇതിഹാസം;
• വൈറ്റ് ബിയർ, മോസ്കോ ബ്രൂവറി നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം;
• നുര, ചുവാഷിയയിൽ (ചെബോക്സറി) നിന്നുള്ള ബ്രൂയിംഗ് മാസ്റ്റേഴ്സിന്റെ ജോലിയുടെ ഫലം;
• ബർനൗളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബിയർ, ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ബിയർ;
• സിബിർസ്കയ കൊറോണ, ഓംസ്ക് ബ്രൂവറിയുടെ ശ്രമങ്ങളാൽ നിർമ്മിച്ച ബിയർ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ പ്രീമിയം സെഗ്മെന്റ്.

വിദേശ ഇനങ്ങൾ

യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലെ താമസക്കാർക്കിടയിൽ, ആൽക്കഹോൾ അല്ലാത്ത ബിയറുകൾ റഷ്യക്കാരേക്കാൾ വളരെ സാധാരണമാണ്. അതിനാൽ, വിപണിയുടെ ഈ വിഭാഗം വിദേശ ഇനങ്ങളിലുള്ള നോൺ-ആൽക്കഹോൾ നുരയെ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ പൂരിതമാണ്. ലോ-ഗ്രേഡ് ഹോപ്പി ബ്രാൻഡുകളുടെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ ഇനങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ:

• ബക്ക്ലർ;
• മിക്കെല്ലർ;
• പോളാനർ;
• ജെവർ രസകരമായ;
• ഫാക്സ് ഫ്രീ;
• ക്ലോസ്റ്റലർ;
• സമിച്ലസ് ക്ലാസിക്;
• ഷ്ലോസ് എഗ്ഗൻബെർഗ്;
• ബെക്ക് മദ്യപിക്കാത്തയാളാണ്
• മൈസലിന്റെ വെയ്‌സ്-ആൽക്കോൽഫ്രീ.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ നോൺ-ആൽക്കഹോൾ നുര

സ്ഥലം	ബിയറിന്റെ പേര്	പ്രത്യേകതകൾ
1	ജെവർ ഫൺ (ജർമ്മനി)	പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായതും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായ രുചി ഉണ്ട്, മദ്യനിർമ്മാതാക്കൾ അതിന്റെ അപൂർവവും അവിസ്മരണീയവുമായ സുഗന്ധം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു
2	ഷ്ലോസ് എഗ്ഗൻബെർഗ് (ഓസ്ട്രിയ)	പൈൻ മാത്രമാവില്ല ഒരു ചെറിയ പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്
3	ബവേറിയ മാൾട്ട് (ഹോളണ്ട്)	ഫുട്ബോൾ ആരാധകർക്കിടയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്, എന്നിരുന്നാലും മദ്യം അല്ലാത്ത മറ്റ് എതിരാളികൾക്കിടയിൽ ഇത് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നില്ല
4	മൈസൽ വെയ്‌സ് (ജർമ്മനി)	അതിശയകരമാംവിധം മനോഹരവും ചെറുതായി എരിവുള്ളതുമായ രുചിയും ഒരു പ്രത്യേക സുഗന്ധവുമുണ്ട്
5	സ്റ്റെല്ല ആർട്ടോയിസ് (ബെൽജിയം)	ഈ ഹോപ്പി ബിയർ അതിന്റെ സൗമ്യവും അതേ സമയം സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യത്തിനും ഹോപ്പി രുചിക്കും പേരുകേട്ടതാണ്, സാധാരണ ബിയറിനോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത്
6	ബക്ക്ലർ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് (നെതർലാൻഡ്സ്)	ബിയർ പരിചയക്കാർ ഇത് കഴിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു രുചികരമായ പാനീയംനിർബന്ധമായും തണുപ്പിച്ചിരിക്കണം, അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പാനീയത്തിന്റെ മുഴുവൻ പ്രത്യേക സുഗന്ധവും അനുഭവിക്കാനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണിത്.
7	ബാൾട്ടിക 0 (റഷ്യ)	ഗോതമ്പ് മാൾട്ട് പാനീയത്തിന് നൽകുന്ന ശുദ്ധീകരിച്ച രുചി കാരണം റഷ്യയിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ മദ്യം ഇതര ലഹരി പാനീയം "ലോക സെലിബ്രിറ്റികളുടെ" റേറ്റിംഗിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
8	ക്ലോസ്റ്റലർ ക്ലാസിക് (ജർമ്മനി)	മിഡിൽ പ്രൈസ് സെഗ്‌മെന്റിൽ പ്രവേശിക്കുകയും മധ്യവർഗത്തിൽ മദ്യം ഇല്ലാത്ത ബിയറിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിനിധികളിൽ ഒരാളാണ്.
9	പോളാനർ ഹെഫെ-വെയ്‌ബിയർ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് (ജർമ്മനി)	ഈ ഗോതമ്പ് ലഹരി ബിയർ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാത്ത ബിയറുടേതാണ്, ഫുട്ബോൾ മത്സരങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ സൗഹൃദ സമ്മേളനങ്ങൾക്ക് ഈ പാനീയം ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും
10	ബെസർ (റഷ്യ)	ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിന്റെ റാങ്കിംഗിൽ ബർണോൾ ബ്രൂവറുകൾ വെറുതെയല്ല, ഈ പാനീയത്തിന്റെ അതുല്യവും ചെറുതായി എരിവും മനോഹരവുമായ രുചിക്ക് നന്ദി.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറും ഡ്രൈവറുകളും

വഴിയിൽ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് അത്തരം ബിയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ജനപ്രീതിക്ക് ഇത് ഒരു കാരണമാണ് - യാത്രയ്ക്ക് മുമ്പ് കുടിക്കാനുള്ള അവസരം. എഥനോളിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവും യഥാർത്ഥ നുരകളുടെ സംവേദനങ്ങളുടെ പരമാവധി സാമീപ്യവും ഈ പാനീയത്തെ കാർ ഉടമകൾക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നു.

ശരിയാണ്, ഒരു കാർ ഓടിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഈ രീതിയിൽ വിശ്രമിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ഇപ്പോഴും ഉപദേശിക്കുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നോൺ-ആൽക്കഹോൾ നുരയെ കുടിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള ഹോപ്സിന്റെ മണം നിലനിൽക്കും, ഇത് ട്രാഫിക് ഇൻസ്പെക്ടർമാർക്കിടയിൽ (ഒരു സ്റ്റോപ്പിൽ) സംശയത്തിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഡ്രൈവറെ വൈദ്യപരിശോധനയ്ക്ക് അയയ്‌ക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമുണ്ട് (എല്ലാത്തിനുമുപരി, ബ്രെത്ത്‌ലൈസർ ലഹരി വെളിപ്പെടുത്തില്ല).

ഡ്രൈവർക്ക് വൈദ്യപരിശോധന നിരസിക്കാൻ കഴിയില്ല; വിസമ്മതിക്കുന്നതിലൂടെ, താൻ മദ്യപിച്ചാണ് വാഹനമോടിച്ചതെന്ന് അയാൾ യാന്ത്രികമായി സമ്മതിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ സമയം പാഴാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ നിരപരാധിത്വം നാർക്കോളജിസ്റ്റുകൾക്ക് മുന്നിൽ തെളിയിക്കുകയും ചെയ്യും.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറും ഗർഭധാരണവും

ഭാവിയിലെ അമ്മമാർ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് നുര ആരാധകരുടെ മറ്റൊരു വിഭാഗമാണ്. മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത്തരം ഒരു നുരയെ കണ്ടുപിടുത്തത്തിന് നന്ദി, ഈ വിഭാഗം സ്ത്രീകൾക്ക് പൊതുവായ വിനോദത്തിൽ നിന്ന് വിച്ഛേദിക്കാനാവില്ല ഉത്സവ പട്ടിക. എന്നാൽ ഈ അവസ്ഥയിൽ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ കർശനമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിലാണെങ്കിലും, ആൽക്കഹോൾ ഇല്ലാത്ത ബിയറിൽ എത്തനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്, കൂടാതെ ഈ പാനീയത്തിൽ ധാരാളം അഡിറ്റീവുകളും (രുചികൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികാസത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. . അതിനാൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മമാർക്ക്, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിന്റെ ഉപയോഗം സാധാരണ മദ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തേക്കാൾ ദോഷകരമല്ല.

നിഗമനങ്ങൾ

റഷ്യയിൽ നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ബിയർ ക്രമേണ അതിന്റെ സ്ഥാനം നേടുന്നു, മദ്യനിർമ്മാണശാലകൾ തുറക്കുന്നു, പുതിയ ബ്രാൻഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു തരം നുരയെ ഉപയോഗിക്കണോ അതോ ഇതിനകം പരിചിതമായ മദ്യപാന തരങ്ങളിൽ നിർത്തണോ എന്നത് വ്യക്തിപരമായ കാര്യമാണ്. എന്നാൽ, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങൾ ബോധപൂർവ്വം നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ലഹരി പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, മികച്ച ബ്രാൻഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയർ അതിമനോഹരമായ കുറിപ്പുകൾക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. ഇത് കുടിക്കുന്നത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും സുഗന്ധമുള്ള കോമ്പിനേഷനുകളുടെയും ഒരു രുചിയാണ്. അതിനാൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ പരിചയസമ്പന്നരായ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള അത്തരം നുരകളുടെ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഇനങ്ങളിൽ വസിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

എന്നിവരുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു

1719-ൽ ചെറിയ ഡച്ച് പട്ടണമായ ലീഷൗട്ടിൽ, ലാവ്രെന്റിയസ് മൂറെസ് തന്റെ ഫാമിൽ ബിയർ ഉണ്ടാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ക്രമേണ, ഒരു ചെറിയ ഉത്പാദനം ഒരു ഫാക്ടറിയായി മാറി. 1951-ൽ, ചെറുമകൻ (ജാൻ സ്വിങ്കിൾസ്) ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനവും വിപണനവും വിപുലീകരിച്ചു.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കമ്പനി നിരന്തരം പരിശ്രമിച്ചു. ബ്രൂവറിന്റെ യീസ്റ്റ്, അവർ ചെമ്പിനെ സ്നേഹിക്കുന്നുവെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം, താമസിയാതെ ബയേണിന്റെ എല്ലാ പൈപ്പ്ലൈനുകളും ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചത്.

ബിയറിനുള്ള മാൾട്ട് പോലും ഒരേ പ്ലാന്റിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു, ഇത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു.

ബ്രാൻഡിനായി ജർമ്മനിയുടെയും ഹോളണ്ടിന്റെയും പോരാട്ടം

മദ്യം ഇല്ലാത്ത ബിയർ ആശയം

മിഡിൽ ഈസ്റ്റിൽ, ബിയർ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ആക്കാനുള്ള ആശയം ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് 1970 കളിലാണ്. ഖുറാൻ അനുസരിച്ച് മുസ്ലീങ്ങൾക്ക് മദ്യം കഴിക്കാൻ അനുവാദമില്ല. "ബവേറിയ" എന്ന കമ്പനി എക്സ്ക്ലൂസീവ് ബിയറിന്റെ വ്യാപ്തിയെ പെട്ടെന്ന് വിലമതിച്ചു, 10 വർഷം പലതരം പരീക്ഷണങ്ങൾ നീണ്ടുനിന്നു.

പുതിയ ഉൽപ്പന്നം 1978 ൽ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങി, പാനീയം പെട്ടെന്ന് ജനപ്രിയമായി. 0.25, 0.33 ലിറ്റർ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകളിലും അതുപോലെ 0.33, 0.5 ലിറ്റർ ക്യാനുകളിലും നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബവേറിയയുടെ റിലീസ്.

പേർഷ്യൻ ഗൾഫിൽ യുദ്ധം ചെയ്ത സൈനികർക്കായി യുഎസ് സൈന്യം "ബവേറിയ മാൾട്ട്" വൻതോതിൽ വാങ്ങുന്നു എന്നതാണ് ശ്രദ്ധേയം. ഈ ബിയറിന്റെ കുപ്പിയുമായി യോദ്ധാക്കളെ പ്രതിദിന വാർത്തകൾ നിരന്തരം കാണിച്ചു. ബിയർ ബവേറിയ മാൾട്ട് - നെതർലാൻഡിലെ മദ്യം കൂടാതെ ബിയർ മാർക്കറ്റിന്റെ 2/3 ഭാഗവും കൈവശപ്പെടുത്തുന്നു.

ബിയർ "ബവേറിയ" നോൺ-ആൽക്കഹോൾ

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിൽ 0.2-1.5% ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മദ്യം കൂടാതെ ബിയർ നേടുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക രീതികൾ:

- ഡയാലിസിസ് രീതി ഉപയോഗിച്ച്;

- പ്രത്യേക യീസ്റ്റും കുറഞ്ഞ താപനിലയും ഉപയോഗിച്ച് അഴുകൽ പ്രക്രിയ കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് മാൾട്ടോസിനെ മദ്യമാക്കി മാറ്റുന്നതിനുള്ള പ്രതികരണത്തെ തടയുന്നു.

സാധാരണ ബിയറിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മമൂലകങ്ങൾ, നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറിലും കാണപ്പെടുന്നു. പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾസംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ദോഷകരമാണ്

ബവേറിയ മാൾട്ട്

ഈ ഇളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ബിയർ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറുകളുടെ നിലവാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തുടർന്നുള്ള മദ്യം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ "സ്റ്റാൻഡേർഡ്" അനുസരിച്ച് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പാനീയത്തിൽ 0% ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു പ്രത്യേക HIFFIA സർട്ടിഫിക്കറ്റിന്റെ സാന്നിധ്യം തെളിയിക്കുന്നു. മനോഹരമായ രുചിയുള്ള പാനീയം ചെലവേറിയതല്ല. "ഓപ്പണർ" ഉപയോഗിക്കാതെ, സൗകര്യപ്രദമായ ലിഡ് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം. മദ്യപിക്കാത്തവർക്കും മദ്യത്തോട് അലർജിയുള്ളവർക്കും ഇത് മികച്ചതാണ്. ഈ ഇനം കുപ്പികളിലും (0.25, 0.33 ലിറ്റർ), ക്യാനുകളിലും (0.33, 0.5 ലിറ്റർ) വിൽക്കുന്നു.

ബിയർ "ബവേറിയ" മാൾട്ടിന് ഹോപ്‌സ്, അരി, വിവിധ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സൂക്ഷ്മതകളുള്ള ഒരു രുചിയുണ്ട്, വ്യക്തമായ മനോഹരമായ രുചിയുണ്ട്.

"ബവേറിയ" പ്രീമിയത്തിന്റെ രുചിയും ഘടനയും

"ബവേറിയ" പ്രീമിയത്തിന് ഉന്മേഷദായകമായ രുചിയുണ്ട്, കുറഞ്ഞ കലോറി ടോണിക്ക് ബിയർ, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല. ലൈറ്റ് ആൻഡ് ലൈറ്റ് ബിയർ (5% ആൽക്കഹോൾ).

ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: പ്രകൃതിദത്ത ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം, ഹോപ്സ്, അതുപോലെ ബാർലി മാൾട്ട്.

ബവേറിയ പ്രീമിയം ബിയറിന് നുരയുടെ "തൊപ്പി" ഉള്ള മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ നിറമുണ്ട്.

മധുരമുള്ള മാൾട്ട്, നോബിൾ ഹോപ്‌സ്, പൂക്കളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും, കാട്ടു അരി, ഗോതമ്പ് എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകളുള്ള ബിയറിന് മനോഹരമായ സുഗന്ധമുണ്ട്.

ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിൽ (0.25; 0.33; 0.5; 0.66 ലിറ്റർ), അല്ലെങ്കിൽ ജാറുകളിൽ (0.3, 0.5 ലിറ്റർ) വിൽക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ബിയർ -6-8 ഡിഗ്രിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ന്യൂ ബവേറിയ 8.6

ഈ പുതുമ ഒരു ശക്തമായ ബിയറാണ് (0.5, 0.3 ലിറ്റർ ഗ്ലാസുകളിൽ വിൽക്കുന്നു). പാനീയത്തിലെ മദ്യം 7.9% ആണ് (പ്രസ്താവിച്ച 8.6% അല്ല). മധുരമുള്ള വളി രസംഎല്ലാവർക്കും അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല. ബിയർ ബവേറിയയുടെ അവലോകനങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ബിയറിലെ മദ്യത്തിന്റെ ഗന്ധം ആരാധകർക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, അനന്തരഫലം അത്ര സുഖകരമല്ല.

വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളുമായി ബിയർ ജോടിയാക്കുന്നു

ജാപ്പനീസിനും ബിയർ നന്നായി പോകുന്നു ജർമ്മൻ വിഭവങ്ങൾഒരു aperitif പോലെ. നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു വ്യത്യസ്ത പാൽക്കട്ടകൾ, മത്സ്യവും ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ: കോഴി, അതുപോലെ പന്നിയിറച്ചി മുതലായവ.

ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ലഹരിപാനീയമാണ് ബിയർ ബവേറിയ. നിർമ്മാതാവ് പരമ്പരാഗത പാചക പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി പിന്തുടരുകയും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഇന്ന് ബവേറിയ ബ്രൂവറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്.

നിർമ്മാതാവും നിർമ്മാണ സവിശേഷതകളും

ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ മദ്യപാനം 1860-ൽ ആരംഭിച്ച ഹോളണ്ടിൽ നിന്നുള്ള പേരിട്ടിരിക്കുന്ന കമ്പനിയാണ് ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. ബവേറിയ ബ്രാൻഡ് ഒരു പ്രത്യേക കുടുംബ ബിസിനസാണ്, അതിനാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബിയർ മാത്രമേ കമ്പനിയുടെ നേതാക്കൾക്കുള്ളൂ.

ഈ കമ്പനിയുടെ ഡച്ച് പാനീയത്തിന് അതിരുകടന്ന രുചിയും സുഗന്ധവുമുണ്ട്, അവ ഒരു പ്രത്യേക സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ മൂലമാണ്:

1. പ്രാദേശിക ഡച്ച് ആർട്ടിസിയൻ നീരുറവകളിൽ നിന്ന് മാത്രമാണ് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് സങ്കീർണ്ണമായ മൾട്ടി-സ്റ്റേജ് ക്ലീനിംഗ് നടത്തുന്നു. ബിയർ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാത്ത മിച്ചം വീണ്ടും വൃത്തിയാക്കി നദികളിലേക്കും ആർട്ടിസിയൻ നീരുറവകളിലേക്കും തിരികെ ഒഴിക്കുന്നു.
2. ബവേറിയ ഫാക്ടറികളുടെ ഊർജ്ജ ചക്രം പൂർണ്ണമായും അടച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന താപം സംഭരിക്കുകയും മറ്റൊരു പ്രദേശത്തേക്ക് തിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ബവേറിയൻ മാൾട്ട് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. അതിനാൽ, കമ്പനിയുടെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ബിയർ നിർമ്മാണ സമയത്ത് മാത്രമേ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ.
4. പ്ലാന്റിലെ എല്ലാ പൈപ്പ്ലൈനുകളും ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കാരണം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള യീസ്റ്റ് അഴുകൽ ഒരു ചെമ്പ് പരിതസ്ഥിതിയിൽ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ.
5. യൂറോപ്പിലുടനീളം ബവേറിയ കമ്പനിയുടെ പ്രതിനിധികളാണ് ഹോപ്സും യീസ്റ്റും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, കാരണം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ബിയർ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവൂ.

അതിനാൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുകയും ശരിയായി സംഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ 300 വർഷത്തിലേറെയായി രുചികരമായ ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉപഭോക്താക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ കമ്പനിയെ അനുവദിക്കുന്നു.

ബവേറിയ ബിയറിന്റെ വിവരണം

ഈ ഹോപ്പി പാനീയത്തിന് സമീകൃത രുചിയും മനോഹരമായ പുതുമയും ഉണ്ട്. ഇതിന്റെ നിറം സമ്പന്നമായ സ്വർണ്ണ-വൈക്കോൽ ആണ്, ചില സ്പീഷീസുകൾക്ക് ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറമുണ്ട്.

ബിയറിൽ തന്നെ അണ്ണാക്കിൽ സുഖകരമായ ഹോപ്പി കയ്പും അനന്തര രുചിയിൽ നേരിയ മധുരവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സുഗന്ധം മനോഹരവും മധുരമുള്ളതും ഹോപ്‌സിന്റെ വ്യക്തമായ സൂചനയോടുകൂടിയതുമാണ്.

പാനീയം 500 മില്ലി കുപ്പികളിലും ക്യാനുകളിലും വിൽക്കുന്നു.

ബിയർ ബവേറിയയുടെ തരങ്ങളും അവയുടെ വിലയും

ഈ ലഹരി പാനീയത്തിൽ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്:

1. പ്രീമിയം പിൽസ്നർ 4.9% ABV. ഇതിന് മനോഹരമായ സുവർണ്ണ-ഇളം തണൽ ഉണ്ട്, കൂടാതെ നുരകളുടെ തൊപ്പിയിൽ നിരവധി ചെറിയ കുമിളകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രുചി സമ്പന്നമാണ്, മധുരത്തിന്റെ സൂചനകളാൽ മാൾട്ടി. മസാലകൾ ചീര കുറിപ്പുകൾ വ്യക്തമായി തോന്നി, ഒപ്പം പുതിയ ആപ്പിൾ, ഹോപ്സിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ കയ്പ്പ് ഒരു പ്രത്യേക പിക്വൻസി നൽകുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പിയുടെ വില ഏകദേശം 80-120 റുബിളാണ്.
2. 2% ABV ഉള്ള കുറഞ്ഞ ആൽക്കഹോൾ ബിയറാണ് റാഡ്‌ലർ ലെമൺ. ഇതിന് നേരിയതും ഉന്മേഷദായകവുമായ രുചി, ഇളം, ചെറുതായി സ്വർണ്ണ നിറമുണ്ട്. രുചി മധുരവും പുളിയും, സിട്രസ്, ഹോപ്സിന്റെ കയ്പ്പ് ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും ഇല്ല. 500 മില്ലി ഒരു കുപ്പിയുടെ വില ഏകദേശം 80 റുബിളാണ്.
3. ബവേറിയ മാൾട്ട്- ലഘു പാനീയംഒരു സമീകൃത രുചിയും മാൾട്ടി സൌരഭ്യവും കൊണ്ട്. നിറം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാണ്, നുരകളുടെ തൊപ്പി ശക്തവും സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്, അതിൽ നിരവധി ചെറിയ കുമിളകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രുചി ഒരു ചെറിയ കയ്പ്പ് കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്. ഈ പാനീയത്തിന്റെ രുചി യൂറോപ്യൻ ലാഗറുകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ് - നേർത്ത, പുല്ലും പഴമുള്ള പുളിയും. 0.5 ലിറ്ററിന്റെ ഒരു ക്യാനിന്റെ വില ഏകദേശം 67-85 റുബിളാണ്.
4. ബവേറിയ ഒറിജിനൽ 8.6 - 7.9% ശക്തിയുള്ള ബിയർ. അരി, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകളാൽ സമ്പന്നമായ സുഗന്ധമുണ്ട്. സമീകൃത ആപ്പിൾ-ലൈക്കോറൈസാണ് സുഗന്ധം. ഇരുണ്ട സ്വർണ്ണ നിറം. ഹോപ്സിന്റെ കയ്പ്പ് രുചിയിൽ വ്യക്തമായി അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഒരു കുപ്പിയുടെ വില ഏകദേശം 90-120 റുബിളാണ്. ഉയർന്ന ആൽക്കഹോൾ അംശം നശിപ്പിക്കില്ല രുചി ഗുണങ്ങൾകുടിക്കുക, നേരെമറിച്ച്, അത് മൃദുവായി, മനോഹരമായി കുടിക്കുന്നു.

ബവേറിയ ബ്രാൻഡ് നിർമ്മിക്കുന്ന ഈ പാനീയത്തിന്റെ എല്ലാ ഇനങ്ങൾക്കും നിരവധി അവാർഡുകൾ ഉണ്ട്, അത് അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഒരിക്കൽ കൂടി സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.

വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളുമായി ബിയർ ജോടിയാക്കുന്നു

ഈ ലഹരിപാനീയത്തിന്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന വിഭവങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

• മാൾട്ട് - ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പടക്കം, ചിപ്സ്, ഉണക്കിയ മത്സ്യം;
• ബവേറിയ ഒറിജിനൽ 8.6 - ഒലിവ്, ആങ്കോവി ടോപസ്, ഫോയ് ഗ്രാസ്, ബ്ലൂ ചീസ്, ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ബീഫ് എന്നിവയോടൊപ്പം;
• പിൽസ്നർ - എരിവുള്ള ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂ ചിറകുകൾ, ആഴത്തിൽ വറുത്ത കണവ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ;
• റാഡ്‌ലർ ലെമൺ ജെർക്കി ഡക്കിനൊപ്പം മികച്ചതാണ്, നല്ലത് ബീഫ് സ്റ്റീക്ക്അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മത്സ്യം.

അത്തരമൊരു ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് കോമ്പിനേഷൻ ബവേറിയ ബിയറിന്റെ എല്ലാ രുചി കുറിപ്പുകളും പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും അത് കുടിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് യഥാർത്ഥ ആനന്ദം നേടാനുള്ള അവസരം നൽകുകയും ചെയ്യും.

ഡച്ച് ബിയർ ബവേറിയ മികച്ച ചേരുവകളിൽ നിന്നും പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ലഹരി പാനീയമാണ്, അതിനാൽ ഗുണനിലവാരമുള്ള ബിയറിന്റെ എല്ലാ ആസ്വാദകരും ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് പരീക്ഷിക്കണം.