"ചോക്കലേറ്റ് ബോംബ്" (തണുത്ത മധുരപലഹാരം). ചോക്കലേറ്റ് ബോംബ് (തണുത്ത മധുരപലഹാരം) ചോക്കലേറ്റ് ബോംബ് തണുത്ത മധുരപലഹാരം
ബിസ്മില്ല
ഡെസേർട്ട് "ചോക്കലേറ്റ് ബോംബ്"
20 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലാണ് മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത്.ഇതിന് 900 മില്ലി എടുക്കും. ക്രീം, 350 ഗ്രാം. കറുത്ത കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ്, 150 ഗ്രാം. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റും പാക്കേജിംഗും ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ്അഥവാ പൂർത്തിയായ കേക്ക്. 250 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റും 250 മില്ലി. മൈക്രോവേവിൽ ക്രീം ഉരുകുക, 4-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുപ്പിക്കുക. , മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, 150 ഗ്രാം വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും 250 മില്ലി ക്രീമും അതേ രീതിയിൽ ഉരുക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4-6 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക. ഇത് സമാന്തരമായി ചെയ്യണം, രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് 250 മില്ലി ചേർക്കുക. ക്രീം, വിപ്പ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ചുവരുകളിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഒരു അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ ഉള്ളിൽ ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്, അത് നന്നായി കഠിനമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇടവേളയിലേക്ക് ഇടുക, എല്ലാം ബിസ്ക്കറ്റ് കഷണങ്ങളുടെ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കഠിനമാക്കുന്നു, ഉള്ളടക്കം ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് തിരിക്കുക, 100 ഗ്രാം മുതൽ ഗ്ലേസ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കറുത്ത ചോക്ലേറ്റും 150 മില്ലി. ക്രീം. "
ഇന്നലെ ഉണ്ടാക്കി ഇന്ന് പരീക്ഷിച്ചു. ഇത് വളരെ രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവും സംതൃപ്തിദായകവുമായി മാറി!
അവൻ ഐസ്ക്രീം പോലെയാണെന്ന് ഭർത്താവ് പറഞ്ഞു ... ശരി, അതെ, അത് എങ്ങനെയോ സാമ്യമുള്ളതാണ് ... തണുപ്പ്!
നിങ്ങൾക്ക് ഈ മധുരപലഹാരത്തിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ അത് പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞാൻ ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി എന്ന് കൂടുതൽ വിശദമായി കാണിക്കും:
ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വേവിച്ച ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് ഈ മധുരപലഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
ഞാൻ ടെസ്റ്റ് പകുതി മാനദണ്ഡമാക്കി, 24 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ചുട്ടു.
കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഉപദേശിക്കുന്നില്ല (പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നതുപോലെ). ഞാൻ മുകളിൽ 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു കപ്പ് ഇട്ടു
ചുറ്റും വെട്ടി
അത് ഞങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള ഒരു വേദിയായി മാറി
ഉരുകി
വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും ക്രീമും
ഉരുകി
ഞാൻ അവയെ 4-6 മണിക്കൂർ (പക്ഷേ റഫ്രിജറേറ്ററിലല്ല) ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു.
പിന്നെ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ക്രീം ചേർത്ത് വിപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, ഞാൻ ക്രീം വെവ്വേറെ വിപ്പ് ചെയ്തു (ഇത് നല്ലതാണെന്ന് കരുതി, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക ...)
ഒപ്പം നന്നായി കലർത്തി
20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു പൂപ്പൽ ആദ്യം ഒരു ഫിലിം (ബാഗ്) ഉപയോഗിച്ച് മൂടാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, അങ്ങനെ പിന്നീട് അത് അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കാൻ എളുപ്പമാകും. എന്നിട്ട് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു.
വീണ്ടും മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
പിണ്ഡം അല്പം കഠിനമായ ശേഷം, ഞാൻ അതിൽ ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കി.
വെളുത്ത പിണ്ഡം അതിലേക്ക് മാറ്റി
പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വരെ ഫ്രീസറിൽ വെച്ചു. അവൾ ഉറങ്ങാൻ പോയി.
രാവിലെ ഞാൻ ശീതീകരിച്ച പിണ്ഡം ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിലേക്ക് മാറ്റി
ഫിലിം നീക്കം ചെയ്തു
ഒപ്പം മഞ്ഞ് നിറഞ്ഞു
അത്തരമൊരു "ബോംബ്" ഇതാ!
ഐസിംഗ് വേഗത്തിൽ മരവിച്ചതിനാൽ, ഈ "ബോംബ്" ആസ്വദിക്കാൻ ഇതിനകം സാധിച്ചു. അവർ അത് മുറിച്ചു, അവിടെ ... മനോഹരവും വിശപ്പും ...
ഇവിടെ എനിക്ക് ഒരു കഷണം ലഭിച്ചു
ഞാൻ ഇത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എടുക്കുന്നു, വെളുത്ത പിണ്ഡം അങ്ങനെ നീളുന്നു ...
ഞാൻ ശ്രമിച്ചു, ംമ്മ്മ്മ്മ്... രുചികരമായത്! അതും ശ്രമിക്കുക!
ഡെസേർട്ട് "ചോക്കലേറ്റ് ബോംബ്"
20 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലാണ് മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത്.ഇതിന് 900 മില്ലി എടുക്കും. ക്രീം, 350 ഗ്രാം. കറുത്ത കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ്, 150 ഗ്രാം. വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റും ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് കേക്കിന്റെ ഒരു പാക്കേജും. 250 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റും 250 മില്ലി. മൈക്രോവേവിൽ ക്രീം ഉരുകുക, 4-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുപ്പിക്കുക. , മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, 150 ഗ്രാം വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും 250 മില്ലി ക്രീമും അതേ രീതിയിൽ ഉരുക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4-6 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക. ഇത് സമാന്തരമായി ചെയ്യണം, രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് 250 മില്ലി ചേർക്കുക. ക്രീം, വിപ്പ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ചുവരുകളിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഒരു അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ ഉള്ളിൽ ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്, അത് നന്നായി കഠിനമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇടവേളയിലേക്ക് ഇടുക, എല്ലാം ബിസ്ക്കറ്റ് കഷണങ്ങളുടെ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കഠിനമാക്കുന്നു, ഉള്ളടക്കം ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് തിരിക്കുക, 100 ഗ്രാം മുതൽ ഗ്ലേസ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കറുത്ത ചോക്ലേറ്റും 150 മില്ലി. ക്രീം. "
ഇന്നലെ ഉണ്ടാക്കി ഇന്ന് പരീക്ഷിച്ചു. ഇത് വളരെ രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവും സംതൃപ്തിദായകവുമായി മാറി!
അവൻ ഐസ്ക്രീം പോലെയാണെന്ന് ഭർത്താവ് പറഞ്ഞു ... ശരി, അതെ, അത് എങ്ങനെയോ സാമ്യമുള്ളതാണ് ... തണുപ്പ്!
ഞാനത് എങ്ങനെ ചെയ്തു:
ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വേവിച്ച ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് ഈ മധുരപലഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
ഞാൻ ടെസ്റ്റ് പകുതി മാനദണ്ഡമാക്കി, 24 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ചുട്ടു.
കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഉപദേശിക്കുന്നില്ല (പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നതുപോലെ). ഞാൻ മുകളിൽ 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു കപ്പ് ഇട്ടു
ചുറ്റും വെട്ടി
അത് ഞങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള ഒരു വേദിയായി മാറി
ഉരുകി
വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും ക്രീമും
ഉരുകി
ഞാൻ അവയെ 4-6 മണിക്കൂർ (പക്ഷേ റഫ്രിജറേറ്ററിലല്ല) ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു.
പിന്നെ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ക്രീം ചേർത്ത് വിപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, ഞാൻ ക്രീം വെവ്വേറെ വിപ്പ് ചെയ്തു (ഇത് നല്ലതാണെന്ന് കരുതി, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക ...)
ഒപ്പം നന്നായി കലർത്തി
20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു പൂപ്പൽ ആദ്യം ഒരു ഫിലിം (ബാഗ്) ഉപയോഗിച്ച് മൂടാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, അങ്ങനെ പിന്നീട് അത് അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കാൻ എളുപ്പമാകും. എന്നിട്ട് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു.
വീണ്ടും മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
പിണ്ഡം അല്പം കഠിനമായ ശേഷം, ഞാൻ അതിൽ ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കി.
വെളുത്ത പിണ്ഡം അതിലേക്ക് മാറ്റി
പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വരെ ഫ്രീസറിൽ വെച്ചു. അവൾ ഉറങ്ങാൻ പോയി.
രാവിലെ ഞാൻ ശീതീകരിച്ച പിണ്ഡം ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിലേക്ക് മാറ്റി
ഫിലിം നീക്കം ചെയ്തു
ഒപ്പം മഞ്ഞ് നിറഞ്ഞു
അത്തരമൊരു "ബോംബ്" ഇതാ!
ഐസിംഗ് വേഗത്തിൽ മരവിച്ചതിനാൽ, ഈ "ബോംബ്" ആസ്വദിക്കാൻ ഇതിനകം സാധിച്ചു. അവർ അത് മുറിച്ചു, അവിടെ ... മനോഹരവും വിശപ്പും ...
ഇവിടെ എനിക്ക് ഒരു കഷണം ലഭിച്ചു
ഞാൻ ഇത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എടുക്കുന്നു, വെളുത്ത പിണ്ഡം അങ്ങനെ നീളുന്നു ...
ഞാൻ ശ്രമിച്ചു, ംമ്മ്മ്മ്മ്... രുചികരമായത്! അതും ശ്രമിക്കുക!
എല്ലാവർക്കും വായിക്കേണ്ട പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഫാർമസിയിലെ ഒരു രംഗം! ഒരു ഫാർമസിയിൽ ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്! എല്ലാവർക്കും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്! എല്ലാവർക്കും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്! അങ്ങനെ, എന്റെ ഊഴം വന്നു. ഒരു ചുമയ്ക്ക് നിങ്ങൾ എന്താണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്? - Coldrex, lozenges, lozenges, antibiotics. ആകെ 600-1500 റൂബിൾസ്. ഫാർമസിസ്റ്റുമായി തർക്കിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെന്ന് അവൾ കരുതിയില്ല, ഇതാണ് അവരുടെ ജോലി, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ പ്രകടനം ക്രമീകരിക്കാൻ അവൾ തീരുമാനിച്ചു. അങ്ങനെ, എന്റെ ഊഴം വന്നു. ഒരു ചുമയ്ക്ക് നിങ്ങൾ എന്താണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്? - ലോലിപോപ്പുകൾ "..." - അവയുടെ വില എത്രയാണ്? - 300 റൂബിൾസ് - എത്ര? ദയവായി ഉച്ചത്തിൽ സംസാരിക്കൂ, എനിക്ക് കേൾക്കാനാവുന്നില്ല! - 300 റൂബിൾസ്! - നിങ്ങൾക്ക് മുകാൽറ്റിൻ ഉണ്ടോ? - അതെ. - എന്താണ് വില? - 5 റൂബിൾസ് - ഉച്ചത്തിൽ, എനിക്ക് നന്നായി കേൾക്കാൻ കഴിയില്ല! - 5 റൂബിൾസ്! പ്രതിധ്വനി ഫാർമസിയിൽ ഉടനീളം വാർത്ത പ്രചരിപ്പിച്ചു. ക്യൂ ജാഗരൂകരായിരുന്നു, കടയുടെ ജനാലകളിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ ശ്രദ്ധയും ഫാർമസിസ്റ്റിനൊപ്പം ഞങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റി. - സോഡ 7 ഉള്ള തെർമോപ്സിസിന്റെ ഒരു സസ്യം ഉണ്ടോ, അവയെ പെന്നി ഗുളികകൾ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നോ? - കഴിക്കുക. - എത്ര? - 1 റൂബിൾ. - വ്യക്തമാക്കുക! - 1 റൂബിൾ! സംഭാഷണത്തിന്റെ അളവ് ഉയർന്നു, ഫാർമസിസ്റ്റ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ജ്വലിച്ചു, പ്രേക്ഷകർ പിറുപിറുക്കാൻ തുടങ്ങി. - Potion Pertussin? - കഴിക്കുക! - എത്ര? - 4-50 - പ്രോപോളിസ് തൈലങ്ങൾ? - 12 റൂബിൾസ്, പക്ഷേ ഇത് ഹോമിയോപ്പതിയാണ് - മികച്ചത്! - പാൽ മുൾപ്പടർപ്പു ഭക്ഷണം? - 8 റൂബിൾസ് - പാൽ മുൾപ്പടർപ്പു എണ്ണ? - 12 റൂബിൾസ് ഫലമായി, ഞാൻ ഓർഡർ ചെയ്തു: തെർമോപ്സിസ് 3x10 ഗുളികകൾ = 3 റൂബിൾസ് മുകാൽറ്റിൻ 2 പായ്ക്ക്.X10 ഗുളികകൾ = 10 റൂബിൾസ് പ്രോപോളിസ് തൈലം 1 ട്യൂബ് = 12 റൂബിൾസ്. Pertussin 1 vial = 4-50 പാൽ മുൾപ്പടർപ്പു ഭക്ഷണം 1 പാക്കേജ് = 8 റൂബിൾസ് (ഇപ്പോൾ വില അല്പം ഉയർന്നു) - എല്ലാത്തിനും എത്രയാണ്? - 37 ഒന്നര - 37.50 - ഇത് താപനിലയോ വിലയോ? ദയവായി ഉച്ചത്തിൽ സംസാരിക്കുക! "മുപ്പത്തിയേഴ് റൂബിളുകളും അമ്പത് കോപെക്കുകളും," ഫാർമസിസ്റ്റ് നഖങ്ങളിൽ അടിച്ചു. മുഖം ബർഗണ്ടി കല്ലായിരുന്നു. "നന്ദി," ഞാൻ നിശബ്ദമായി മറുപടി പറഞ്ഞു. ഒരു കുട്ടിയുള്ള ആദ്യത്തെ സ്ത്രീക്ക് അത് സഹിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല: - ഇതെല്ലാം ചുമയിൽ നിന്നാണോ? പേരുകൾ എഴുതാമോ? എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത്ര വിലകുറഞ്ഞത്? - ഈ മരുന്നുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞതാണ്, കുട്ടിക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ അവരോടൊപ്പം ചികിത്സിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളെ ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്തു! എന്തുകൊണ്ടാണ് അവ പ്രദർശിപ്പിക്കാത്തത്? - ഇത് ഫാർമസിസ്റ്റിന് പ്രയോജനകരമല്ല, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ കമ്പനികൾ അവർക്ക് അധിക പണം നൽകുന്നില്ല. റഫറൻസിനായി: വിലയേറിയ പല മരുന്നുകൾക്കും സമാനമായ ഘടനയുള്ള വിലകുറഞ്ഞ അനലോഗ് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് "ഒരു ഫാർമസിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ" താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ അവരുടെ പേരുകൾ എഴുതുക. ന്യൂറോഫെൻ (120 റൂബിൾസ്), ഇബുപ്രോഫെൻ (10 റൂബിൾസ്) മെസിം (300 റൂബിൾസ്), പാൻക്രിയാറ്റിൻ (30 റൂബിൾസ്) നോ-ഷ്പ (150 റൂബിൾസ്), ഡ്രോട്ടാവെറിൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് (30 റൂബിൾസ്) പനഡോൾ (50 റൂബിൾസ്), പാരസെറ്റമോൾ (5 റൂബിൾസ്) ബെലോസാലിക് (380) റൂബിൾസ്) കൂടാതെ Akriderm SK (40 റൂബിൾസ്) Bepanten (250 റൂബിൾസ്), Dexpanthenol (100 റൂബിൾസ്) Betaserc (600 റൂബിൾസ്), Betahistine (250 റൂബിൾസ്) Quickgel (180 റൂബിൾസ്), Ketoprofen (60 റൂബിൾസ്) Voltaren (300 rubles) ഒപ്പം Diclofenac ( 40 റൂബിൾസ്) ഗാസ്ട്രോസോൾ (120 റൂബിൾസ്), ഒമേപ്രാസോൾ (50 റൂബിൾസ്) ഡെട്രാലെക്സ് (580 റൂബിൾസ്), വെനാറസ് (300 റൂബിൾസ്) ഡിഫ്ലുകാൻ (400 റൂബിൾസ്), ഫ്ലൂക്കോനാസോൾ (30 റൂബിൾസ്) മൂക്കിന് (100 റൂബിൾസ്), റിനോസ്റ്റോപ്പ് (30 റൂബിൾസ്) സാന്റക് ( 280 റൂബിൾസ്), റാനിറ്റിഡിൻ (30 റൂബിൾസ്) സിർടെക് (220 റൂബിൾസ്), സെറ്റിറിനാക്സ് (80 റൂബിൾസ്) സോവിറാക്സ് (240 റൂബിൾസ്), അസൈക്ലോവിർ (40 റൂബിൾസ്) ഇമ്മ്യൂണൽ (200 റൂബിൾസ്), എക്കിനേഷ്യ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് (50 റൂബിൾസ്) ഇമോഡിയം (300 റൂബിൾസ്), ലോപെറാമൈഡ് (20 റൂബിൾസ്) അയോഡോമറിൻ (220 റൂബിൾസ്), പൊട്ടാസ്യം അയഡൈഡ് (100 റൂബിൾസ്) കാവിന്റൺ (580 റൂബിൾസ്), വിൻപോസെറ്റിൻ (200 റൂബിൾസ്) ക്ലാരിറ്റിൻ (180 റൂബിൾസ്), ലോറാഹെക്സൽ (60 റൂബിൾസ്) ക്ലാസിഡ് (600 റൂബിൾസ്), ക്ലാരിത്രോമൈസിൻ (180 റൂബിൾസ്) (320 റൂബിൾസ്), ആംബ്രോക്സോൾ (20 റൂബിൾസ്) ലാമിസിൽ (400 റൂബിൾസ്), ടെർബിനാഫൈൻ (100 റൂബിൾസ്) ലിയോട്ടൺ-1000 (350 റൂബിൾസ്), ഹെപ്പാരിൻ-അക്രിജെൽ 1000 (120 റൂബിൾസ്) ലോമിലാൻ (150 റൂബിൾസ്), ലോറാഹെക്സൽ (50 റൂബിൾസ്) മാക്സിഡെക്സ് ( 120 റൂബിൾസ്), ഡെക്സമെതസോൺ (40 റൂബിൾസ്) മിഡ്രിയാസിൽ (360 റൂബിൾസ്), ട്രോപികാമൈഡ് (120 റൂബിൾസ്) മിറാമിസ്റ്റിൻ (200 റൂബിൾസ്), ക്ലോർഹെക്സിഡിൻ (10 റൂബിൾസ്) മൊവാലിസ് (410 റൂബിൾസ്), മെലോക്സികം (80 റൂബിൾസ്) ന്യൂറോമൾട്ടിവിറ്റ് (250 റൂബിൾസ്) എന്നിവയും പെന്റ് 50 രൂപ റൂബിൾസ്), റിനോസ്റ്റോപ്പ് (20 റൂബിൾസ്) സുമേഡ് (450 റൂബിൾസ്), അസിട്രോമിസൈൻ (90 റൂബിൾസ്) ട്രെന്റൽ (200 റൂബിൾസ്), പെന്റോക്സിഫൈലൈൻ (50 റൂബിൾസ്) ട്രൈക്കോപോളം (90 റൂബിൾസ്), മെട്രോണിഡാസോൾ (10 റൂബിൾസ്) ട്രോക്സെവാസിൻ (220 റൂബിൾസ്), ട്രോക്സെറുട്ടിൻ (110) റൂബിൾസ്) അൾടോപ്പ് (270 റൂബിൾസ്), ഒമേപ്രാസോൾ (50 റൂബിൾസ്) ഫാസ്റ്റം-ജെൽ (250 റൂബിൾസ്), കെറ്റോപ്രോഫെൻ (70 റൂബിൾസ്) ഫിൻലെപ്സിൻ (280 റൂബിൾസ്), കാർബമാസാപൈൻ (50 റൂബിൾസ് ) ഫ്ലൂക്കോസ്റ്റാറ്റ് (200 റൂബിൾസ്), ഫ്ലൂക്കോനാസോൾ (20 റൂബിൾസ്) ഫ്യൂറാമാഗ് ( 380 റൂബിൾസ്), ഫ്യൂറാജിൻ (40 റൂബിൾസ്) ഹീമോമൈസിൻ (300 റൂബിൾസ്), അസിട്രോമിസൈൻ (100 റൂബിൾസ്) എനാപ് (150 റൂബിൾസ്), എനലാപ്രിൽ (70 റൂബിൾസ്) എർസെഫുറിൽ (400 റൂബിൾസ്), ഫുരാസോളിഡോൺ (40 റൂബിൾസ്) എന്നിവ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി ഈ മെറ്റീരിയൽ പങ്കിടുക, ദയവായി, നമുക്ക് തോന്നുന്നത് പോലെ, നമുക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ലോകത്തെ കുറിച്ച് പുതിയ എന്തെങ്കിലും പഠിക്കാൻ അവർക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും.
പലഹാരം ചോക്ലേറ്റ് ബോംബ് ഡെസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും, നിങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ഐസ് ക്രീം (ചോക്കലേറ്റ്) 2 കപ്പ് പരിപ്പ് (ഉപ്പിട്ട നിലക്കടല) 5 ടീസ്പൂൺ. എൽ.ചോക്ലേറ്റ് 115 ഗ്രാം. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചതച്ച നിലക്കടല ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഇളക്കി നിറയ്ക്കുക സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ(അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും). ബോംബുകൾ 20 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. ഉരുകിയതും എന്നാൽ തണുപ്പിച്ചതുമായ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീമിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന നിലക്കടല വിതറി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ മെറ്റീരിയൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് Facebook അല്ലെങ്കിൽ Vkontakte-ൽ ഞങ്ങളുടെ പേജ് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാം. ഞങ്ങളോടൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്നും നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ള എല്ലാവരും നിങ്ങളെ അസൂയപ്പെടുത്തുന്ന തരത്തിൽ സുന്ദരിയാകണമെന്നും നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഞങ്ങളുടെ ചീഞ്ഞ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം ഇവിടെയുണ്ട്.ചോക്കലേറ്റ് പേസ്റ്റ്. നുറ്റെല്ലയെ പോലെ
3 മിനിറ്റ് 10 മിനിറ്റ് ഡെസേർട്ട്സ് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ്, മൃദുവായ, കട്ടിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്, തിളക്കമുള്ള ചോക്ലേറ്റ്, ഏതാണ്ട് ന്യൂട്ടെല്ല പോലെ, പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ മാത്രം (അലർജി ബാധിതർക്ക് ഹലോ). ആർക്കാണ് എതിർക്കാൻ കഴിയുക മധുരമുള്ള ബൺചോക്ലേറ്റ് സന്തോഷത്തിന്റെ കട്ടിയുള്ള പാളി (ചോക്കലേറ്റ് എന്നത് മാന്ത്രിക വാക്ക്) ഒരു കപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള ടീസിങ് കോഫിയും കൊണ്ട് പുരട്ടി. നല്ല പ്രാതൽഒരു വലിയ പലഹാരവും. കൊക്കോ 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. പാൽ 5 ടീസ്പൂൺ. എൽ. പഞ്ചസാര 6 ടീസ്പൂൺ. എൽ. വെണ്ണ 50 ഗ്രാം. പഞ്ചസാരയും കൊക്കോയും മിക്സ് ചെയ്യുകപാൽ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കി ചെറിയ തീയിൽ വയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോയ ശേഷം, എണ്ണ ചേർക്കുക തുടർച്ചയായി ഇളക്കി, എണ്ണ അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.ശാന്തമാകൂ
ഡെസേർട്ട് "ചോക്കലേറ്റ് ബോംബ്"
20 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലാണ് മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത്.ഇതിന് 900 മില്ലി എടുക്കും. ക്രീം, 350 ഗ്രാം. കറുത്ത കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ്, 150 ഗ്രാം. വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റും ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് കേക്കിന്റെ ഒരു പാക്കേജും. 250 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റും 250 മില്ലി. മൈക്രോവേവിൽ ക്രീം ഉരുകുക, 4-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുപ്പിക്കുക. , മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, 150 ഗ്രാം വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും 250 മില്ലി ക്രീമും അതേ രീതിയിൽ ഉരുക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4-6 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക. ഇത് സമാന്തരമായി ചെയ്യണം, രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് 250 മില്ലി ചേർക്കുക. ക്രീം, വിപ്പ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ചുവരുകളിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഒരു അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ ഉള്ളിൽ ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്, അത് നന്നായി കഠിനമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇടവേളയിലേക്ക് ഇടുക, എല്ലാം ബിസ്ക്കറ്റ് കഷണങ്ങളുടെ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കഠിനമാക്കുന്നു, ഉള്ളടക്കം ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് തിരിക്കുക, 100 ഗ്രാം മുതൽ ഗ്ലേസ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കറുത്ത ചോക്ലേറ്റും 150 മില്ലി. ക്രീം. "
ഇന്നലെ ഉണ്ടാക്കി ഇന്ന് പരീക്ഷിച്ചു. ഇത് വളരെ രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവും സംതൃപ്തിദായകവുമായി മാറി!
അവൻ ഐസ്ക്രീം പോലെയാണെന്ന് ഭർത്താവ് പറഞ്ഞു ... ശരി, അതെ, അത് എങ്ങനെയോ സാമ്യമുള്ളതാണ് ... തണുപ്പ്!
ഞാനത് എങ്ങനെ ചെയ്തു:
ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വേവിച്ച ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് ഈ മധുരപലഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
ഞാൻ ടെസ്റ്റ് പകുതി മാനദണ്ഡമാക്കി, 24 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ചുട്ടു.
കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഉപദേശിക്കുന്നില്ല (പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നതുപോലെ). ഞാൻ മുകളിൽ 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു കപ്പ് ഇട്ടു
ചുറ്റും വെട്ടി
അത് ഞങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള ഒരു വേദിയായി മാറി
ഉരുകി
വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും ക്രീമും
ഉരുകി
ഞാൻ അവയെ 4-6 മണിക്കൂർ (പക്ഷേ റഫ്രിജറേറ്ററിലല്ല) ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു.
പിന്നെ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ക്രീം ചേർത്ത് വിപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, ഞാൻ ക്രീം വെവ്വേറെ വിപ്പ് ചെയ്തു (ഇത് നല്ലതാണെന്ന് കരുതി, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക ...)
ഒപ്പം നന്നായി കലർത്തി
20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു പൂപ്പൽ ആദ്യം ഒരു ഫിലിം (ബാഗ്) ഉപയോഗിച്ച് മൂടാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, അങ്ങനെ പിന്നീട് അത് അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കാൻ എളുപ്പമാകും. എന്നിട്ട് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു.
വീണ്ടും മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
പിണ്ഡം അല്പം കഠിനമായ ശേഷം, ഞാൻ അതിൽ ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കി.
വെളുത്ത പിണ്ഡം അതിലേക്ക് മാറ്റി
പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വരെ ഫ്രീസറിൽ വെച്ചു. അവൾ ഉറങ്ങാൻ പോയി.
രാവിലെ ഞാൻ ശീതീകരിച്ച പിണ്ഡം ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിലേക്ക് മാറ്റി
ഫിലിം നീക്കം ചെയ്തു
ഒപ്പം മഞ്ഞ് നിറഞ്ഞു
അത്തരമൊരു "ബോംബ്" ഇതാ!
ഐസിംഗ് വേഗത്തിൽ മരവിച്ചതിനാൽ, ഈ "ബോംബ്" ആസ്വദിക്കാൻ ഇതിനകം സാധിച്ചു. അവർ അത് മുറിച്ചു, അവിടെ ... മനോഹരവും വിശപ്പും ...
ഇവിടെ എനിക്ക് ഒരു കഷണം ലഭിച്ചു
ഞാൻ ഇത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എടുക്കുന്നു, വെളുത്ത പിണ്ഡം അങ്ങനെ നീളുന്നു ...
ഞാൻ ശ്രമിച്ചു, ംമ്മ്മ്മ്മ്... രുചികരമായത്! അതും ശ്രമിക്കുക!
ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!