സ്ലോ കുക്കറിൽ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ്. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ്

നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും ഈ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദിഷ്ടമാക്കൂ. സ്ലോ കുക്കറിൽ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് പിയേഴ്സ് ഷെല്ലിംഗ് പോലെ എളുപ്പമാണ്, ഫലം തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. ചേരുവകൾ 1 ലിറ്റർ പാൽ 0.5 കിലോ പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം വെണ്ണ 100 ഗ്രാം പാൽ / ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് 100 ഗ്രാം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പരിപ്പ് (ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ നിലത്ത്) 7-8 ടീസ്പൂൺ. മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ (അല്ലെങ്കിൽ 7,...

ബന്ധപ്പെട്ട വർഗ്ഗീകരിച്ച പോസ്റ്റുകൾ

വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഡയറ്റ് ബ്രെസ്റ്റ്അടുക്കളയിലെ ഒരു സഹായിയുടെ സന്തോഷമുള്ള ഉടമകൾക്ക് - മൾട്ടികൂക്കറുകൾ. ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായി പൂരിതമാകുന്നു, ചീഞ്ഞ, ടെൻഡർ മാറുന്നു, അതേ സമയം കുറഞ്ഞ കലോറി, ഭക്ഷണ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ വിഭവം. ചേരുവകൾ...

ചില കാരണങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റൗടോപ്പിൽ ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, സ്ലോ കുക്കറിൽ റിസോട്ടോ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. കൂടാതെ, ഇത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവും അരിയും ആയിരിക്കും ...

നിങ്ങൾ ഒരു ആരാധകനാണെങ്കിൽ തേൻ ബേക്കിംഗ്അപ്പോൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. സ്ലോ കുക്കറിലെ ഹണി കേക്ക് വളരെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, തൽഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതും മാറൽ ...

ടെൻഡർ മീറ്റ്ബോൾനിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ തക്കാളി-പുളിച്ച വെണ്ണ സോസിന് കീഴിൽ അരി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾ പാചകത്തിനായി അര മണിക്കൂർ സജീവ സമയം മാത്രമേ ചെലവഴിക്കൂ, ബാക്കി സമയം ...

സ്ലോ കുക്കർ പോലെ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു അസിസ്റ്റന്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിൽ ഒരു ക്ലാസിക് വാനില ചീസ് കേക്ക് പാകം ചെയ്യണം. മണൽ അടിസ്ഥാനംസൗമ്യതയോടെ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ. അവൻ ഒരുങ്ങുകയാണ്...

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ന്യൂട്ടെല്ല പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, പ്രകൃതിദത്ത വിഭവവും പാചകം ചെയ്യാം. ഒരു സ്പ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലേസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുക, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, അത്തരമൊരു രുചികരമായത് വളരെ ചങ്കില് ആയിരിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ സ്ലോ കുക്കറിന്റെ ഉപയോഗം പാചക സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.

ചേരുവകൾ

• 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ;
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്;
• പിഞ്ച് വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര;
• 1 ഗ്ലാസ് ഹസൽനട്ട്, ബദാം, വാൽനട്ട് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ;
• 2 ഗ്ലാസ് പാൽ.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

• ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. മിശ്രിതം നന്നായി തടവുക.
  
  
• പഞ്ചസാര-മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കൊക്കോയും മാവും ചേർക്കുക.
  
  
• 
  
  
• പരിപ്പ് വൃത്തിയാക്കൽ. ഷെല്ലിന്റെ കണികകൾ വാൽനട്ട് കേർണലുകളിലേക്ക് കടക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നോക്കുന്നു.
  
  
• അവ അരച്ച് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  
  
• ഉരുകിയ വെണ്ണ, വാനില അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുക വാനില പഞ്ചസാര. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ മിശ്രിതം ഏകതാനമാകും. അവസാനം പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
  
  
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. "സൂപ്പ്" മോഡ് ഓണാക്കുക. പാചക സമയം - 30 മിനിറ്റ്.
  
  
• പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഒരു തുരുത്തിയിലോ മറ്റ് പാത്രത്തിലോ ഒഴിക്കുക, തണുപ്പിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാം. വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ന്യൂട്ടെല്ല ഒരു ആഴ്ച വരെ അടച്ച പാത്രത്തിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം. പാചകം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഒരു ദിവസം സേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് ഈ രീതിയിൽ കൂടുതൽ നന്നായി പകരും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പേസ്റ്റ് ബ്രെഡ്, പാൻകേക്കുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ, കുക്കികൾ എന്നിവയിൽ പുരട്ടാം, കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, റോളുകൾ, മറ്റ് പേസ്ട്രികൾ എന്നിവ സ്മിയറിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  
  
• പാസ്ത കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അധികമായി തീയൽ ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം അന്നജം ചേർക്കാം, അപ്പോൾ അത് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കൊക്കോ പൊടി മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാകും. മേൽപ്പറഞ്ഞ പരിപ്പ് കൂടാതെ നിലക്കടലയും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  
  

പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റ് - ചോക്കലേറ്റ് പേസ്റ്റ്. പരമ്പരാഗതമായി പ്രകൃതിദത്ത ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ, പരിപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. തിളക്കമുള്ളതായി തോന്നുന്നു, അതിശയകരമാംവിധം മൃദുവും മധുരവുമാണ്.

മാറ്റാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്ന്യൂട്ടെല്ല. കൊക്കോ പൗഡറിൽ നിന്നോ ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്നോ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുക. ഭവനങ്ങളിൽ പലഹാരംഇത് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ പതിപ്പിനേക്കാൾ വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായി മാറും.

കൊക്കോ പൗഡറോ ചോക്ലേറ്റ് ബാറോ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ചോക്ലേറ്റ് സ്‌പ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് എഴുതുക. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സങ്കീർണ്ണതയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ശുപാർശകൾക്കൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായ nutella ലഭിക്കും.

വീട്ടിൽ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടികൾക്കായി ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും. ഇത് വളരെ രുചികരമായി പുറത്തുവരും. കൂടാതെ പാചകം നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കില്ല. എ.ടി ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സെറ്റ്. പരിപ്പ് ഇല്ല, അധിക അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ല.

ചേരുവകൾ:

• 1.5 സെന്റ്. സഹാറ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. കൊക്കോ പൊടി;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഗോതമ്പ് പൊടി;
• കൊഴുപ്പ് പാൽ 500 മില്ലി;
• 150 ഗ്രാം മധുരമുള്ള വെണ്ണ.

പാചകം:

1. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ മാവു കൊണ്ട് കൊക്കോ അരിച്ചെടുക്കുക. പകുതി പാൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്.
2. ബാക്കിയുള്ള പാൽ പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്തുക. ചൂടാക്കുക. മിശ്രിതം ഇളം ചൂടാകുകയും പഞ്ചസാര അലിയുകയും ചെയ്തോ? പിന്തുടരുക.
3. നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ചൂടുള്ള പാലിലേക്ക് ബ്രൗൺ പാൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. അതേ സമയം ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
4. എന്നിട്ട് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ നിരന്തരം ഇളക്കി വേവിക്കുക. പാലിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് മിശ്രിതം 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കട്ടിയാകും. നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ഗ്രാമീണ പാൽ എടുത്താൽ, അത് ഏകദേശം 12-15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
5. പിണ്ഡം തണുപ്പിക്കുക മുറിയിലെ താപനില. മൃദുവായ വെണ്ണ ചേർക്കുക. ആദ്യ വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. മധുരമുള്ള മിശ്രിതം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കുക. ശാന്തനാകൂ.

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

അനസ്താസിയ ടിറ്റോവ

പലഹാരക്കാരൻ

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ gruel ലേക്കുള്ള നിലത്തു പരിപ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻസ്. പൊതു പാചകക്കുറിപ്പ്അഡിറ്റീവിൽ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് മാറില്ല.

ചോക്ലേറ്റ് പാൽ പേസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുക. സമ്പന്നമായ രുചിക്ക്, കൊക്കോ പൊടി ചേർക്കുക. എന്നാൽ ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

എന്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 6 ടീസ്പൂൺ പ്രകാരം. എൽ. പഞ്ചസാര, ധാന്യം അന്നജം;
• 80 ഗ്രാം മധുരമുള്ള വെണ്ണ;
• 150 മില്ലി വെള്ളം;
• 120 ഗ്രാം പാൽ ചോക്ലേറ്റ്.

ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യും:

1. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര, അന്നജം ഒഴിക്കുക. ഇളക്കുക. 3-4 മിനിറ്റ് വിടുക. വീണ്ടും ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു തുടങ്ങും.
2. ടൈൽ കഷണങ്ങളായി തകർക്കുക. ഒരു സ്റ്റീം ബാത്തിൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അത് സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഇളക്കുക. കഷണങ്ങൾ തനിയെ വീഴും.
3. ഇളക്കുമ്പോൾ, അന്നജത്തിന്റെ അടിത്തറ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ചെറിയ തീയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് നിരന്തരം ഇളക്കുക.

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

അനസ്താസിയ ടിറ്റോവ

പലഹാരക്കാരൻ

കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ചോക്കലേറ്റ് പേസ്റ്റ്. പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റിൽ പരത്തുക.

ചോക്കലേറ്റ് കൊക്കോ പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കൊക്കോ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചായങ്ങളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല. എല്ലാം വളരെ സ്വാഭാവികവും വളരെ രുചികരവുമാണ്. പാലിന് പകരം 33% കൊഴുപ്പ് വരെ ക്രീം എടുക്കുക. അതിനാൽ മധുരം വേഗത്തിൽ കട്ടിയാകും. പാസ്തയുടെ രുചി രുചികരവും മൃദുവും ആയി മാറും. പ്രിയതമകൾ അതിനെ അഭിനന്ദിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• 2.5 സെന്റ്. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
• 3.5 സെന്റ്. എൽ. കൊക്കോ പൊടി;
• 3 കല. എൽ. മാവ് (ധാന്യം ആകാം);
• 180 ഗ്രാം മധുരമുള്ള വെണ്ണ;
• 850-900 മില്ലി ക്രീം.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. അടിയിൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു എണ്നയിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പൊടി, കൊക്കോ, മൈദ എന്നിവ നേരത്തെ അരിച്ചെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
2. തണുത്ത ക്രീം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. വർക്ക്പീസിൽ പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്.
3. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. അടിഭാഗം വരെ ഇളക്കുക. പിണ്ഡം കട്ടിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഇളക്കുമ്പോൾ തണുക്കുക.
4. എണ്ണകൾ ചേർക്കുക. വേണമെങ്കിൽ അധികമൂല്യത്തിന് പകരം വയ്ക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

അനസ്താസിയ ടിറ്റോവ

പലഹാരക്കാരൻ

കൊക്കോ പൗഡറിൽ നിന്നുള്ള വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന nutella അഡിറ്റീവുകൾക്കൊപ്പം കൂടുതൽ സ്വാദുള്ളതായിരിക്കും. ഇത് വാനിലിൻ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പോഡിൽ നിന്നുള്ള സ്വാഭാവിക വിത്തുകൾ ആണ്. ഒരു ജനപ്രിയ അഡിറ്റീവാണ് മദ്യം. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, എല്ലാ മദ്യവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും, സൌരഭ്യവാസനയായ പൂച്ചെണ്ട് മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു.

പാചകം ചെയ്യാതെ ചോക്കലേറ്റ് പേസ്റ്റ്

പാചകം ചെയ്യാതെ വീട്ടിൽ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

അനസ്താസിയ ടിറ്റോവ

പലഹാരക്കാരൻ

നിങ്ങൾ ഉപദേശം. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് വെണ്ണയും പാലും വെവ്വേറെ ചൂടാക്കുക. ഇത് പഞ്ചസാര വേഗത്തിൽ അലിഞ്ഞു ചേരും.

പാചകക്കുറിപ്പിന് എന്താണ് വേണ്ടത്:

• 120 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• 80 മില്ലി പാൽ;
• 2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മധുരമുള്ള പൊടി;
• 3-4 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൊടി;
• 1 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര;
• 1.5-2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഉണങ്ങിയ പാൽ;
• ഒരു പിടി ഹസൽനട്ട്സ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഭക്ഷണം കലർത്താൻ ഒരു അളവ് കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. കണ്ടെയ്നറിൽ എണ്ണ, പാൽ ഒഴിക്കുക. പൊടി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ആദ്യ വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
2. ഉണങ്ങിയ പാൽ തളിക്കേണം. ഇളക്കാൻ തീയൽ.
3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചെറിയ നുറുക്കുകളായി പൊടിക്കുക. തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. 1 മിനിറ്റ് വീണ്ടും അടിക്കുക.

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

നോവിക്കോവ യാന

ഷെഫ്

അതു hazelnuts മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദനീയമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഏതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ, പാസ്ത കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കില്ല.

പൊടിച്ച പാൽ ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പരമ്പരാഗതമായി, ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ സ്വാഭാവിക പാൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫാറ്റി റസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ദ്രാവക പാൽ തീർന്നാലോ? ഉണക്കി എടുക്കുക. പൊടിച്ച പാലിനൊപ്പം, നുട്ടെല്ല രുചികരമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 120 ഗ്രാം കയ്പേറിയ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചോക്ലേറ്റ്;
• 200 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പാൽ;
• 100 മില്ലി വെള്ളം;
• 150 ഗ്രാം സഹാറ;
• 100-150 ഗ്രാം. വറുത്ത നിലക്കടല.

പാചകം:

1. ഉണങ്ങിയ പാൽ തിളപ്പിക്കുക. ഇളക്കുക. ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യാൻ ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.
2. ഏതെങ്കിലും അടുക്കള ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നിലക്കടല പൊടിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറോ ചെയ്യും.
3. ഉണങ്ങിയ പാലിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഇവിടെ, ഒരു grater വഴി ചോക്ലേറ്റ് താമ്രജാലം. കൂടാതെ പരിപ്പ്.
4. സ്റ്റൗവിൽ, പിണ്ഡം ഒരു സാന്ദ്രതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ ഇത് കുറഞ്ഞ ചൂടിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം ഇളക്കുക എന്നതാണ്.

വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ്

വീട്ടിൽ വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. മധുരം കട്ടിയുള്ളതും സുഗന്ധവുമാണ്. സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് അനുയോജ്യം, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ടോസ്റ്റ്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 200 ഗ്രാം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
• 120 ഗ്രാം വെള്ള ചോക്ലേറ്റ്;
• 100 ഗ്രാം അധികമൂല്യ (അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ);
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ബദാം മാവ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ചോക്ലേറ്റ് ബാർ ഉരുകുക. കഷണങ്ങളായി തകർക്കുക. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ ഇളക്കുക. ഒരു സ്റ്റീം ബാത്തിൽ ചൂടാക്കുക. ഇളക്കുക.
2. മൃദുവായ അധികമൂല്യ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക ബദാം മാവ്. കയ്യിൽ മാവ് ഇല്ലേ? മാവിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ബദാം പൊടിക്കുക.
3. രണ്ട് ശൂന്യതകളും ഒന്നിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഇളക്കുക. കട്ടിയുള്ള വരെ ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക. 2 മിനിറ്റിനു ശേഷം സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് മാറ്റുക.

തണുക്കുമ്പോൾ ന്യൂട്ടെല്ല കട്ടിയാകും. അതു കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, മഫിനുകൾ, പീസ്. കൂടുതൽ അലങ്കാര ഫലത്തിനായി, ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗിലൂടെ അമർത്തുക.

ചോക്കലേറ്റ് വാഴപ്പഴം പേസ്റ്റ്

പാചകക്കുറിപ്പ് വാഴപ്പഴം ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഫ്രഷ് ആയി എടുക്കുക പഴുത്ത ഫലം. പൾപ്പ് കറുപ്പിക്കുന്നത് അനുവദനീയമല്ല. ഓറഞ്ചിനുപകരം, ആവശ്യമെങ്കിൽ ടാംഗറിൻ എടുക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• 1.5 ഓറഞ്ച്;
• 3 വലിയ വാഴപ്പഴം;
• 100 ഗ്രാം പാൽ ചോക്ലേറ്റ്;
• 3-4 സെന്റ്. എൽ. മധുരമുള്ള പൊടി.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. ബുദ്ധിമുട്ട്.
2. വാഴപ്പഴം തൊലി കളയുക. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു പൾപ്പിലേക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
3. ഒരു എണ്നയിൽ, വാഴപ്പഴം, ജ്യൂസ്, പൊടി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഇളക്കുമ്പോൾ ചെറിയ തീയിൽ ചൂടാക്കുക.
4. ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വാഴപ്പഴം തയ്യാറാക്കുന്നതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചൂടാക്കി ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഏകതാനമായ പിണ്ഡംചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

മാവ് ഇല്ലാതെ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ്

പാചകക്കുറിപ്പിൽ മാവ് ഇല്ല. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഡെസേർട്ടിന് സാന്ദ്രത കൂട്ടും. പാചകത്തിൽ അവ മതിയാകും - 350 ഗ്രാം. തിരഞ്ഞെടുത്ത ഹസൽനട്ട്. എന്നാൽ ഇത് അനിവാര്യമല്ല. ബദാം എടുക്കാം വാൽനട്ട്അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ.

എന്ത് ആവശ്യമായി വരും:

• 2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. കൊക്കോ പൊടി;
• അതേ അളവിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്;
• 350 ഗ്രാം പരിപ്പ്;
• ഉപ്പ് കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ;
• വളരെ വാനില.

ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യും:

1. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വറുക്കുക. കറുത്ത തൊലി പറന്നു പോകും, ​​അത് നല്ലതാണ്. ശാന്തനാകൂ. ശുദ്ധമായ വെളുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പിന് അവ ആവശ്യമാണ്. മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റിലേക്ക് പൊടിക്കുക.
2. ഒരു ഉപ്പിട്ട കാരമൽ ഫ്ലേവറിന്, പേസ്റ്റിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ നല്ല ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. Nutella- ൽ പരിപ്പ് ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അവ വറുത്ത് ചെറിയ നുറുക്കുകളായി പൊടിച്ചിരിക്കണം.
4. മധുരത്തിനായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തേൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മധുരപലഹാരം ഘടനയിൽ പിണ്ഡമായി മാറും.




വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

അനസ്താസിയ ടിറ്റോവ

പലഹാരക്കാരൻ

ഡെസേർട്ടിന്റെ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ പതിപ്പ് ബീൻസിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ബീൻസ് മൃദുവായ വരെ തിളപ്പിക്കും. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവി. കൊക്കോ, തേൻ എന്നിവ കലർത്തി. അല്പം വെളിച്ചെണ്ണയോ എള്ളെണ്ണയോ ചേർക്കുന്നു.