Зууханд майонезаас сармис, улаан лооль бүхий хаш. Сармистай шатаасан хаш

Бид танд зууханд шатаасан хаш хийхийг санал болгож байна сармис сумс... Энэхүү хоол нь маш амттай, баярын ширээн дээр хоолны дуршил өгдөг. Хаш ямар ашигтай байдаг талаар та нэг бус удаа сонсож байсан байхаас гадна хаш нь ашигтай байдгаас гадна илчлэг багатай тул би хоол хийх дуртай болсон. Ялангуяа одоо хашыг хямдхан худалдаж авах боломжтой болсон тул хаш авч үзээд нэг хором амсах нь зүйтэй болов уу. Хэрэв та галбираа хадгалахыг хүсвэл бүү ай, чөлөөтэй хоол хий өөр өөр хоол бага зэрэг тос агуулсан хашнаас.

Сармисын соустай зууханд шатаасан хаш хоол хийхэд юу хэрэгтэй вэ:

Орц:

1 хаш;

Сармисын хумс;

Ургамлын тос 4 халбага;

Газрын чинжүүний холимог;

Амт шинэхэн ургамал;

Хаш чимэглэхийн тулд - майонезаас.

Сармисны соустай зууханд шатаасан хашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар:

Жор:

Нэг хаш нь танд хангалтгүй байх магадлалтай тул та тэр даруйдаа хос авч болно, та хоолонд дуртай байх болно! Бид хашаа угааж, сүүлийг нь таслав. Бид таван миллиметр зузаантай давхаргын дагуу давхаргаар нь таслав. Хэрэв та хүссэн зузаан давхаргаар нь таславал та үүнийг ногооны таслагч ашиглаж болно.

Нэг талдаа нөгөө талдаа нарийн давстай хашаа давсал.

Бид жигд таваг аваад, хашаа нэг давхаргад хийнэ. Шинэхэн газрын чинжүүтэй хамт цацна. Хэрэв танд чинжүүний холимог байхгүй бол хар чинжүүгээ нэмээд улаан дээр нь нэмж амтлах боломжтой. Зуухыг 250 градус хүртэл халаагаад, тэнд хаш хашаа тавина. Температур нь хамгийн их байх ёстой, эс тэгвээс хаш нь жигнэхгүй, харин бидэнтэй тохирохгүй будаа хэлбэртэй болно.

Хашнууд жигнэх зуурт нь сармисны амтлагч бэлтгэ. Бид сармисаа хальснаас нь цэвэрлээд, аяга эсвэл шилэнд шахаж шахна. Хэвлэх хэрэгсэл байхгүй бол та сармисаа маш сайн цавчих боломжтой.

Сармис дээр давс, шаардлагатай халуун ногоо нэмнэ. Би хар, улаан газрын чинжүү нэмсэн, бусад амтлагч нь зөвхөн амтыг алдагдуулна гэж бодож байна, гэхдээ энэ бол миний бодлоор та өөрийнхөөрөө хийж болно.

Сармис дээр ургамлын тос нэмээд та чидун жимсний тос авч болно, илүү амттай байх болно, эсвэл маалингын үрийг ашиглаж болно. Маалинга газрын тосыг жингээ хасаж буй хүмүүст маш ихээр хайрладаг тул тэд бүх салат болон бусад хүйтэн, халуун хоолонд байнга нэмдэг. Та нэг халбага маалингын үр, нэг халбага чидун жимсний тос, өөр 2 хоолны халбаган ердийн наранцэцэг нэмж болно. Шилний агууламжийг сармистай сайтар хутгана.

Хаш сүмс бэлэн боллоо.

Тиймээс энэ нь ойролцоогоор 15 минут болсон бөгөөд бидний хашыг зуухнаас гаргах цаг болжээ. Бид хашны зүсмэл бүрийг гаргаж аваад эргүүлнэ. Шарсан талхандаа сармисны жанраа хийгээд буцааж зууханд хийнэ.

Одоо бид ногоонуудаа бэлдэж байна. Dill болон яншуй авахаа мартуузай, тэд шатаасан хаштай хамт хамгийн сайн тохирдог. Ногоон ногоог сэрүүн усан доор сайтар зайлж, өтгөн ишийг нь аваад зөөлөн тендер л үлдээнэ. Усыг сэгсэрч хутгаар нилээд цавчих.

Бид шарсан хашыг зуухнаас гаргаж аваад бүрэн хөргөх хүртэл хүлээнэ. Бид тэдгээрийг өнхрүүлээд өнхрүүлж, мөлхөхгүйн тулд шүдний тусламжтайгаар засна.

Хашны жор маш их байдаг. Эдгээр цэнхэр ногоог шарж, чанаж, чанаж эсвэл чанаж болгоно. Сүүлчийн тохиолдолд ялангуяа үнэрт болон эрүүл зууш... Хэрэв та улаан лоолийг сармистай нэмбэл баярын амттан гарч ирнэ. Та үүнийг хэрхэн бэлддэг вэ? Сармис, улаан лоолийн хамт шатаасан хашыг доорхи жоруудаас олж болно.

Хүнсний ногоотой зууханд хашаа хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Зууханд улаан лооль, сармистай хаш нь тансаг амттан гэж нэрлэгдэх боломжгүй боловч баярын ширээнд ч гэсэн ийм хоолыг ширээн дээр өгөх нь ичмээр зүйл биш юм. Амт таашаал авахаас гадна таны хайртай хүмүүст амин дэмийн тунг өгөх болно. Бүх ашиг тустай байсан ч энэ ногоог бэлтгэлийн хувьд маш сонирхолтой гэж үздэг тул ямар ч жороор зөв сонгож, тусгай боловсруулалтанд хамруулах ёстой.

Цэнхэр дунд хэмжээтэйг худалдаж авахыг зөвлөж байна. Жимс нь бат бөх, иш нь хуурай биш байх нь чухал юм. Нэмж дурдахад арьс нь хонхор, зураасгүй байх ёстой. Хэнд бэлэн хоол цэнхэр нь үнэхээр амттай болсон тул та хэд хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

1. Энэ ногоог тосыг сайн шингээдэггүй тул наалддаггүй хайруулын тавган дээр хуурах нь дээр.
2. Хүнсний ногоог зэвэрдэггүй ган хутгаар таслах хэрэгтэй, эс тэгвэл целлюлоз хурдан харанхуй болно.
3. Бялууг жигнэхийн өмнө салаагаар нь цоолно.

Шарахаас өмнө цэнхэрээс гашуун зовлонг хэрхэн арилгах вэ?

Хаш бэлтгэх ямар ч аргын өмнө тэд гашуун зовлонгоос ангижрах ёстой. Энэхүү амт нь цэнхэр өнгөөр \u200b\u200bих хэмжээгээр агуулагддаг соланины үр дагавар юм. Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар гашуун зовлонг арилгах арга замыг мэддэг. Тэдгээрээс хамгийн алдартай гурван нь байдаг. Эдгээр аргууд нь:

1. Давстай юу. Сонгосон хөхийг угааж, жороор нь тайрч ав. Хэсэг хэсгүүдийг том ширхэгтэй давсаар үрээд дараа нь саванд хийж давхарлаад 20 минут байлгана. Давсны талст ууршсаны улмаас гадаргуу дээр шингэн гарч ирэх бөгөөд гашуун байдал нь гарч ирнэ. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа хүнсний ногоог хүйтэн усаар зайлж угаана.
2. Усанд оруулах замаар. Хашаа дахин зайлж, цавчих. Дараа нь зүсмэлүүдийг тусад нь саванд хийж, тэнд ус, давс асгаж, 1 tbsp 1 литр харьцааг ажиглана. л. Дээрээс нь таглаатай таглаад, дарангуйлал дээр дараад хагас цагийн турш явна.
3. Арилгах. Хэрэв та энэ процедурыг дагаж мөрдвөл бүх гашуун зовиур арилах болно.

Зууханд хаш хэр их жигнэх вэ

Ерөнхийдөө цэнхэр өнгийн хоол хийх хугацаа нь тодорхой жор, хүнсний ногоог жигнэхээс хамаарна. Зуухны хувьд температур нь 200 градус байх болно гэдгийг тооцвол дунджаар 30-40 минут байна. 15 минутын дараа зүсмэлүүдийг эргүүлэх нь чухал юм. Бэлэн байдлыг сэрээ, шүдний эсвэл шүдэнзээр шалгаж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэд хашыг цоолох хэрэгтэй. Хэрэв тийм амархан хийгдсэн бол хүнсний ногоо аль хэдийн шатаасан байна.

Улаан лоолийн хамт хаш хоол хийх жор

Улаан лооль, сармистай хаш хоолыг жингээ идэвхтэй хянах эсвэл жингээ хасахыг хичээдэг хүмүүст ч хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүний шалтгаан нь тэдний бага илчлэгийн агууламж юм. 100 грамм түүхий хаш тутамд ердөө 24 калори илчлэг байдаг. Бялууг жигнэх үед энэ үзүүлэлт 120 болж нэмэгдэх бөгөөд та аль цэнхэр өнгийг авахаа аль хэдийн мэддэг болсон. Улаан лоолийг тайрахад тохиромжтой тул өтгөн улаан лооль худалдаж авах нь дээр. Эдгээр найрлагаас гадна жороор өвс ургамал хэрэглэдэг. Чимэглэлийн хувьд та яншуй, дилл, эсвэл лаврын авч болно.

Зууханд улаан лооль бүхий түүхий хаш

Эхнийх нь амттай хоолны дэглэмийн жор хаш нь зууханд урьдчилан шарахгүйгээр шатаасан байна. Тэдэнд 500 гр хэрэгтэй болно.Цэнхэрээс гадна жор нь дараахь зүйлийг ашигладаг.

• улаан лооль - 4 ширхэг. дундаж хэмжээ;
• цөцгий - 200 гр;
• сармис - 5 хумс;
• боловсруулсан бяслаг - 100 гр;
• шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл даршилсан мөөг - 300 гр;
• шинэ dill - 1 баглаа.

Эхний алхам бол цэнхэр өнгийг зайлж, тойрог болгон хувааж, гашуун зовлонгоос дээр дурдсан аргуудын аль нэгээр арилгах явдал юм. Жороор олгох дараагийн алхамууд дараах байдалтай байна.

1. Улаан лоолийг дугуйлан хэрчээд сармисаа сармисаар шахаж эсвэл нилээд цавчих.
2. Нь grater нь бяслаг нунтаглана.
3. Мөөгийг зүсмэл эсвэл шоо болгон хайчилж ав.
4. Сармистай цөцгий холино.
5. Тавиурыг аваад тугалган цаасаар давхарлаж, дараа нь тосолно.
6. Эхлээд хашны дугуйлан, дараа нь улаан лооль, мөөг, бага зэрэг тараана цөцгий сумс... Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.
7. Температурыг 180 градусаар тохируулж зуухаа асаана уу. Хүнсний ногооны бялууг 30-35 минутын турш хооллоорой.
8. Улаан лооль, өвсөөр шатаасан хашаа цацна. Та ширээн дээр үйлчилж болно!

Зууханд сармистай шарсан хаш, улаан лооль

Учир нь баярын ширээ улаан лооль, сармистай хаш, та зууханд дахин нэг хоол хийж болно амттай хоол - өнхрөх. Тэд зөвхөн халуун төдийгүй хүйтэн байдлаар иддэг. Үүний зэрэгцээ та хоол хийхэд бага зэрэг цаг зарцуулах болно. Эхлэгчдэд зориулж та дараах жагсаалтаас орц найрлагыг нь нөөцлөх хэрэгтэй.

• цэнхэр - 3 ширхэг;
• mozzarella бяслаг - 50 гр;
• сармис - 2 хумс;
• улаан лооль - 1 ширхэг;
• майонезаас, халуун ногоо, давс.

Хоол бэлтгэхийн тулд та дараахь алхамуудыг алхам алхамаар хийх хэрэгтэй.

1. Цэнхэр өнгийг нимгэн ялтас болгон хайчилж, ус нэмээд хагас цаг байлгаад цаасан салфетка эсвэл алчуур дээр хатаана.
2. Зуурдаггүй хайруулын тавгаа аваад дээр нь байгаа цэнхэр хэсгүүдийг хуурна.
3. Бяслаг сараалжтай, нилээд жижиглэсэн улаан лооль, буталсан сармистай холино. Давс, халуун ногоо цацаж болно.
4. Хашны тавган дээр бага зэрэг дүүргэж, өнхрүүлээд боож тавь. Аюулгүй байдлыг хангахын тулд шорлог ашиглана уу.
5. Улаан лооль, бяслагтай хашаа зууханд жигнээд таймераа ойролцоогоор 15-20 минут тавина.

Зууханд хаш, улаан лоолийг хэрчсэн

Энэхүү жорыг ашиглан та ихэвчлэн ресторанд үйлчилдэг хоолыг бэлтгэж болно. Энэ нь илүү халуун ногоотой, боловсронгуй амтыг хайрлагчдад таалагдах болно. Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг шаарддаг.

• боловсорсон улаан лооль - 3 ширхэг;
• цагаан дарс - 200 мл;
• сонгино - 2 ширхэг;
• амтат чинжүү - 2 ширхэг;
• чидун тос - 20 мл;
• сармис - 1 хумс;
• хаш - 5 ширхэг.

Энэхүү жорын дагуу та зууханд улаан лооль, сармистай хаш хийх хэрэгтэй.

1. Цэнхэр хэсгүүдийг шоо болгон хувааж, давсалж, 50 минутын дараа. халуун бүлээн усаар зайлж угаана.
2. Чинжүүгээ нимгэн хэрчээд улаан лоолийг буцалж буй усаар асгаж хальслаад шоо болгон хуваана.
3. Жигнэх хуудсыг тугалган цаасаар хучих. Энэ нь тослох ёстой ургамлын тос.
4. Эхний давхаргад хаш шоо, дараа нь улаан лооль, чинжүү тууз, сонгины хагас цагираг, нилээд жижиглэсэн сармис тавина.
5. Давс, халуун ногоотой амталж, чидун жимсний тосоор хийнэ.
6. 15 минутын турш. тавагыг зууханд илгээгээд дараа нь гаргаж, дарсаар асгаж, ижил хугацаанд тавь.

Улаан лооль, фета бяслаг бүхий халуун ногоотой хаш

Энэхүү хоол нь хаш, фета бяслагны төгс хослолыг өвөрмөц болгодог. Нэмэлт нарийн үнэрийг энд яншуйгаар өгдөг. Ийм хоолонд орц найрлагын жагсаалтад дараахь бүтээгдэхүүн орно.

• яншуй - хэд хэдэн салбар;
• улаан лооль - 4 ширхэг;
• feta бяслаг - 50 гр;
• чидун тос - 4 tbsp. л.;
• цэнхэр дунд хэмжээтэй - 2 ширхэг;
• сармис - 4-5 хумс.

Та дараах зааврын дагуу зууханд улаан лооль, бяслагтай хаш хийж болно.

1. Цэнхэр ногоо бүрийг уртын дагуу 2 хэсэг болгон хайчилж ав. Тус бүр дээр загалмай хэлбэртэй зүсэлт хий. Гашуун байдлыг арилгах журмыг хэрэгжүүлээрэй.
2. Улаан лоолийн зүсмэлүүд, нилээд жижиглэсэн сармис, дээрээс нь бага зэрэг оливийн тос цацаж, давс нэмнэ.
3. Сайжруулсан завийг аль хэдийн тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад зууханд илгээнэ үү.
4. Хоол 40 минутын дараа бэлэн болно. халаалтын температур 180 градус байх тохиолдолд. Тодорхой хугацааны дараа жигд хуудсыг авч, Feta бяслагыг шоо болгон хувааж, шатаасан хаш дээр тараана.
5. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна

Улаан лооль, сармисны сэнстэй зууханд шатаасан хаш

Дэлгэрэнгүйг анхны мэдүүлэг та цэнхэр зүйлийг зууханд сэнсний хэлбэрээр жигнэх боломжтой. Орцуудын жагсаалтыг дараах байдлаар харуулав.

• цэнхэр - 2 ширхэг;
• ногоон - 1 баглаа;
• майонезаас - 3 tbsp. л.;
• ямар ч хатуу зэрэг бяслаг - 200 гр;
• том улаан лооль - 2 ширхэг;
• сармис - 1 толгой.

Хоол хийх процессыг дараах байдлаар тайлбарлав.

1. Цэнхэр өнгийг дугуйлан шиг боловч бүхэлд нь уртаар нь хайчилж ав. Хүнсний ногоо өөрөө суурь дээрээ хамт байх ёстой. Гашууг арилгах ямар ч аргыг ашиглан тэдгээрийг бэлтгэ.
2. Жижиглэсэн ногоон, буталсан сармисыг майонезаас болон халуун ногоотой хамт тусад нь саванд хийж нэгтгэнэ.
3. Улаан лоолийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Зүсмэлийн хамгийн тохиромжтой зузаан нь 5-7 мм байна.
4. Сэндвич шиг нимгэн тууз болгон бяслаг хайчилж ав.
5. Бялууг жигд цаас эсвэл тосоор хучих. Үүний нэгэн адил зуухыг 200 градус хүртэл халаана.
6. Хаш "ном" -ын бүх хуудсыг сармисны массаар тос түрхээд, улаан лоолийн зүсмэлүүд, бяслагны туузаар хоосон зайг дүүргэ.
7. 2/3 цагийн турш таваг жигнэх хэрэгтэй.

Хэрхэн амттай хоол хийх талаар бусад жорыг үзээрэй.

Видео: бяслаг царцдасын доор улаан лооль, сармистай цэнхэр

Хашны улирал нээлттэй байгаа бөгөөд энэ нь жороор тэмдэглэлийн дэвтэрүүдээ гаргах эсвэл дуртай ногооныхоо улирал эхлэхэд туршиж үзэхийг хүссэн жороо хөтчийнхөө хавчуургаас хайж олох цаг болжээ гэсэн үг юм.

Хаш, эсвэл цэнхэр, цэнхэр эсвэл бадрижан нь бие даасан хүнсний ногоо бөгөөд та үүнийг төсөөлөхийн аргагүй олон төрлийн хоол хийх боломжтой: халуун, хүйтэн зууш, шөл, үндсэн хоол, ногооны хачир, соус гэх мэтийг буцалгахад бадрижан нь зөөлөн, бараг амтгүй болдог. Тиймээс зууханд хашаа шарах, эсвэл ногоондоо шарах заншилтай байдаг цөцгийн тосҮүний дараа л тэднээс аяга таваг бэлтгэ.

Сармис, ургамлын тосоор зууханд шатаасан хаш нь бие даасан хоолҮүнийг хялбархан оруулахад хангалттай ногооны салат эсвэл цагаан хоолтон өдрийн хоолны үеэр шинэ ногоо.

Тэгэхээр танд хэрэгтэй зүйл:

• 2 том хаш
• 3 хумс сармис
• 1 нимбэг (жүүс ба хальс)
• 3-4 ширхэг яншуй
• ургамлын тос
• 0.5 tsp газрын cumin
• улаан чинжүү, амт нь давс

Зууханд хашаа хэрхэн жигнэх вэ

Хашыг зайлж, алчуураар хатаана. Хоёр талыг нь хайчилж ав. Хүнсний ногооны целлюлозын дагуу биш гүнзгий зүслэг хийх. Давс цацаж, 20-30 минутын турш байлгана, ингэснээр хаш нь шүүсийг гадагшлуулна (гашуун зовлонг гаргана). Одоо та салфетка, давсаар дахин арилгаж болно.

Хагас хэсгийг илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавь. Хашаа тосоор тосолж тосолно.

200С-т зууханд зөөлөн болтол жигнэнэ (40-50 минут орчим). Мах нь зөөлөн болж, алтан царцдас гарч ирдэг. Хаш нь шүүслэг байхын тулд зуухны ёроолд жижиг савтай ус байрлуул.

Тусдаа саванд нилээд жижиглэсэн сармис, нимбэгний шүүс, аньсны үр, яншуй, 1 цайны халбага холино. ургамлын тос, давс, улаан чинжүү. Энэ хольцыг шатаасан хаш дээр тавиад дээрээс нь нимбэгний хальсаар цацна.

Сармистай хаш нь зууханд бэлэн болсон байна.

Сайхан хооллоорой!

Зууханд хаш хийх хялбар жор, цөцгийтэй сармисны соустай, хаш иддэггүй хүмүүст ч хамаагүй орхихгүй хоол.

НАЙРЛАГА:

• 1 дунд зэргийн хаш
• 2 хоолны халбагын чидуны тос
• Цөөхөн шинэхэн килантро эсвэл яншуй навч

Sauce:

• 3 tbsp цөцгий
• 3 tbsp ус
• 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс
• ¼ халбага сармисны нунтаг
• ¼ cumin халбага
• ⅛ цайны халбага кайенны чинжүү
• ¼ халбага давс

ЗӨВЛӨГНИЙ ЧАНАЛГА хийх заавар:

1. Зуухыг 400 градус хүртэл халаана. Хашыг 1/2 инчийн зүсмэл болгон хайчилж ав.
2. Талх нарийн боовны тавагыг илгэн цаасаар доторлоорой. Хаш зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр нэг давхаргад байрлуул. Шаардлагатай бол хоёрдахь хуудсыг ашиглана уу. Күүкийн сойз ашиглан оливын тосыг хашныхаа гадаргуу дээр жигд тараана. Хашыг урьдчилан халаасан зууханд 40 минут орчим болтол зөөлөн, бага зэрэг улайтал жигнэнэ.
3. Хаш жигнэж байх үед соусаа \u200b\u200bбэлтгэ. Жижиг холигч дээр цөцгий эсвэл цөцгий, ус, нимбэгний шүүс, сармисны нунтаг, зира, кайенны чинжүү, давс нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино. Хэрэв жижиг хутгагч байхгүй бол хумсны тусламжтайгаар аяган доторх бүх орцыг хутгана. Соусыг хөргөгчинд хийж, хаш нь бэлэн болтол бүү хэрэглээрэй, учир нь амт нь холилдож өтгөрдөг.
4. Хаш чанаж болгосон бол соусаа \u200b\u200bцацаж дараа нь шинэхэн килантро эсвэл яншуй цацаж цацна.

Зурган дээрээс хаш хийх заавар, алхам алхмаар:

Зуухыг 400 градус хүртэл халаана. Нэг дунд зэргийн хашыг 1/2 инчийн зүсмэл болгон хайчилж ав.

Хашаа илгэнээр хийсэн жигд хуудсан дээр байрлуул. Күүкийн сойз ашиглан 2 хоолны халбага оливын тосыг хашныхаа гадаргуу дээр жигд тараана. Би хаш дээр тос цацаж үзээд (хэдийгээр би сайн мэддэг) хаш нь зүгээр л хөвөн шиг тосыг шингээдэг болохыг зураг дээрээс анзаарах болно.

Хашаа урьдчилан халаасан зууханд 40 минут орчим байлгана, эсвэл хаш тойрог нь хөвөн шиг зөөлөн болтлоо шарна. Хаш нь бараг чанаж байх үед тэд дур булаам өтгөн бүтэцтэй болдог. Энэ гайхалтай юм.

Хаш шарж байхдаа соусаа \u200b\u200b3 хоолны халбага цөцгий эсвэл цөцгий, 3 хоолны халбага ус, 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, 1/4 цайны халбага сармисны нунтаг, 1/4 цайны халбага зире, 1/8 хольж холиод холино. Cayenne чинжүү, давсны 1/4 халбага халбага. Соусаа \u200b\u200bөтгөрүүлэхгүйн тулд хэрэглэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд хадгална. Хаш чанаж болгосон бол дээрээс нь юүлнэ бэлэн соус шинэхэн килантро эсвэл яншуй навчаар цацна.

Зүгээр л. Амтат. Гоёмсог.

Зууханд майонезаас сармис, улаан лооль бүхий хаш нь маш энгийн бөгөөд амархан шатдаг. Ийм хоолны бүтээлийг дахин бүтээхийн тулд та супер тансаг тогооч байх албагүй. Та энэ хоолыг хийхийг маш их хүсэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та амжилтанд хүрэх болно! Эцэст нь улаан лооль, бяслагтай зууханд хаш хоол хийх талаар үргэлжлүүлье. Энэхүү нарийн боовны ногоо нь маш нарийн бүтэцтэй тул хамгийн хурдан тансаг хүн ч дуртай байдаггүй.

Хашыг хэрхэн жигнэх вэ: үйл ажиллагааны дараалал

Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• хаш,
• улаан лооль,
• майонез,
• сармис

Тиймээс, эхлээд цэнхэр найзаа нэг см орчим зузаан тойрог болгон хуваа. Дараа нь тэдгээрийг давс цацаж, хагас цагийн дараа тус бүрийг нь хүйтэн устай байлгаснаар илүүдэл давсыг угаана.

Одоо бүдүүн ширхэгтэй grater аваад дээр нь нэг ширхэг бяслаг сараалжтай болгоно. Хашны дугуйлан цацахад танд дараа нь хэрэгтэй болно.

Хэрэв та сармис дарагчтай бол түүнийгээ сармисаар будаа болгох боломжтой. Хэрэв танд ийм төхөөрөмж байхгүй бол та энэ хүчтэй ногоог нарийн ширхэгтэй үрж болно.

Одоо, хашаа өмнө нь ургамлын тосоор тосолж жигд хуудсан дээр тавь. Сар бүр дээр нь сармис, майонезаас түрхээрэй. Дараа нь улаан лоолийг саванд хувааж, хаш амттан дээрээ тавиарай. Одоо энэ бүгдийг давс, хар чинжүүтэй бага зэрэг цацаж, дараа нь давхаргаар хучна сараалжтай бяслаг... Энэ бол зөвхөн царайлаг эрчүүдийг жигнэх явдал юм.

Анхаар! Хашаа жигнэхийн тулд зуухаа 180 градус хүртэл халаагаарай. Дулаацсаны дараа 35 минутын турш жигнэмэгээр жигнэсэн ногооны зууханд хийж болно. Үүний үр дүнд та 4 порцыг амттай, хаа нэг газар авах болно эрүүл хоол... Нэг үйлчлэл нь зөвхөн 125 ккал агуулна! Энэ бол маш бага зүйл гэдгийг зөвшөөрч байна.

Манай нийтлэлийн ачаар та зууханд майонез, сармис, улаан лооль бүхий хашыг хялбархан хийж, гэр бүл, найз нөхдөө энэ хоолоор баясгаж чадна гэж найдаж байна! Тэд танд заавал талархах болно!

Энэ гайхамшигтай ногооны шинж чанаруудын талаар ярилцъя, дараа нь зууханд шууд жигнэх ажлыг үргэлжлүүлье.

Хаш хаанаас ирсэн бэ?

"Хүнсний ногоо" үлгэрт гардаг шиг энэ цэнхэр ногоо анх Төв Азид гарч ирсэн. Энэ нь өөрөө ойд жимс ургадаг шиг тэнд өөрөө ургадаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

18-р зуунд Орос улсад хаш авчирсан. Тэд түүнийг Төв Азиас эх орон, Кавказаас авчирсан. Тэр үед зөвхөн хоёр төрлийн хаш байсан: Болгар, Одесса. Эхнийх нь хоцорч, наймдугаар сард амжжээ. Хоёр дахь нь зургадугаар сарын сүүлчээр боловсорч байв.

Хашны ашиг тус

Харамсалтай нь манай цэнхэр найз маш их хэмжээний витаминаар сайрхаж чадахгүй. Гэхдээ калори илчлэг нь маш бага байдаг. Тиймээс энэ нь тэдний bbw хоолны дэглэмд ихэвчлэн ордог.

Хаш нь хор хөнөөлтэй холестеролыг хөлөг онгоцонд суулгахаас сэргийлдэг микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэхүү ногоо нь калигаар баялаг тул зүрхний үйл ажиллагааг зохих түвшинд нь дэмжиж өгдөг. Хэрэв та хавантай бол энэ царайлаг ногоог хоол хүнсэндээ заавал оруулахыг танд зөвлөж байна.

Хэрэв таны эмээ, өвөө нар амьд байгаа бол та тэдэнд хаш идэхийг заавал зөвлөж байгаарай. Эцсийн эцэст тэрээр атеросклероз, остеохондрозыг эмчилж, ерөнхийдөө хүний \u200b\u200bбүх ясыг хүчтэй болгодог!
Тэрбээр цус багадалтыг даван туулах болно.

Цэнхэр ногооны эсрэг заалт байдаг уу?

Юун түрүүнд хаш нь хамгийн сайн залуу иддэг гэдгийг санаарай. Тэдгээр нь ургаж, соланин зэрэг хортой бодисоор дүүрэхийг хүлээх хэрэггүй. Дашрамд хэлэхэд тэд хордож болно! Тийм ээ.

Хэрэв та хүчилтөрөгчийн дутагдал, гэдэс базлах, бөөлжих зэрэг хордлогын шинж тэмдгийг өөртөө анзаарсан бол ходоодоо даруй угаана уу. Үүнийг энгийн цэвэр усыг их хэмжээгээр ашиглах замаар хийж болно.