Самстай самартай зайрмаг. Гэрийн шоколадтай зайрмаг: хэрхэн амттай амттан хийх вэ? Самартай шоколадтай зайрмаг

Та амьдралаа шоколаднаас илүү амттай байлгахыг хүсч байна уу? Хоолны шинэ өндөрлөгүүдийг байлдан дагуулаарай. Шоколад бол төрөл бүрийн амттан бэлтгэхэд ашиглаж болох эрүүл бөгөөд гайхалтай амттай амттан юм. Өнөөдөр бид гэртээ шоколадтай зайрмаг хийхийг сурах болно.

Шоколадны баяр баясгалан

Өнөөдөр гэрийн эзэгтэй бүр гар хийцийн амттай шоколадтай зайрмаг хийж сурах боломжтой боллоо. Тайлбарласан амттангийн түүх МЭӨ 3 -р зуунаас эхэлдэг гэж төсөөлөөд үз дээ. Тийм ээ, тэр үед Хятадад тэд мөс, цас, анарын үр, жүрж, нимбэгээр хийсэн амттанг анх амсаж байжээ.

Марко Поло Евразийн тивд зайрмаг авчирсан. Хэрэв та гэрийнхээ амттанг өөрөө хийх дуртай бол гал тогоондоо шоколадтай зайрмаг хийж сурах онцгой боломж танд байна.

Тэмдэглэл дээр! Амттан хийх сонгодог жор бол хамгийн их өөх тос, нунтагласан элсэн чихэр, өндөг, пастержуулсан сүү агуулсан тосыг ашиглах явдал юм. Шоколадны хувьд плита эсвэл какао нунтаг авах хэрэгтэй.

Зохиол:

• нэг чимх нарийн ширхэгтэй давс;
• 33%-ийн өөх тос агуулсан 0.2 л тос;
• 4 зүйл. тахианы өндөг;
• 100 гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 30 гр какао нунтаг;
• 2 халбага ванилийн болор сахар;
• 100 гр хар шоколад;
• Пастержуулсан үнээний сүү 350 мл.

Бэлтгэл:

Тэмдэглэл дээр! Хэрэв та зайрмаг үйлдвэрлэгчгүйгээр ийм зайрмаг бэлтгэж байгаа бол бэлтгэсэн шоколадны массыг хөргөгчинд 2-3 цаг орчим илгээнэ. Хагас цаг тутамд бид хөргөгчнөөс шоколадны массыг гаргаж аваад холигчоор сайтар хутгаж, үүссэн мөсийг эвддэг.
Хамгийн сонирхолтой хүмүүсийн хувьд

Сүү шоколадтай зайрмаг сонгодог амттан... Өмнө дурьдсанчлан, та үүнийг зөвхөн өндөр чанартай сүүн бүтээгдэхүүнээс, хамгийн их өөх тос агуулсан хоол хийх хэрэгтэй. Бүх пастержуулсан сүүг өтгөрүүлсэн сүүгээр сольж болно.

Тэмдэглэл дээр! Нэг энгийн томъёог санаарай: шоколад их байх тусам элсэн чихэр бага байх болно.

Зохиол:

• 75 гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 4 халбага. л. какао нунтаг;
• 6%-ийн өөх тос агуулсан 0.25 л пастержуулсан сүү;
• 0.25 л тос;
• 125 гр шоколад.

Бэлтгэл:

1. Пастержуулсан үнээний сүүг саванд хийнэ.
2. Элсэн чихэр нэмээд хутгаад зууханд хийнэ.
3. Нунтагласан элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл сүүг дунд зэргийн дулаанаар халаана.
4. Шигшсэн какао нунтаг оруулж ирээд хойш нь тавь.
5. Сүүг өрөөний температурт хөргөнгүүт хөргөгчинд илгээнэ.
6. Шоколадыг нарийн хэрчсэн дээр үрнэ.
7. Цөцгий тосыг саванд хийж, холигчоор хөөсөрсөн масс болгон хутгана.
8. Цөцгийг сүүтэй хольж, сайтар холино.
9. Бид үүнийг хөлдөөгчид нэг цагийн турш илгээдэг.
10. Дараа нь дахин хольж, жижиглэсэн шоколад нэмнэ.
11. Бид зайрмагийг хөргөгчинд хонуулдаг. Хагас цаг тутамд 3-4 удаа хутгана.

Жинхэнэ чанамал!

Самар, зефиртэй шоколадтай зайрмаг нь гастрономийн аз жаргалын оргил үе юм. Ийм амттангаас хэн ч татгалзахгүй. Зефир, дуртай самараа аваад нунтаглаарай. Эдгээр найрлагыг өөрийн гараар хийсэн шоколадтай зайрмагны дүүргэгч болгон ашиглаарай.

Зохиол:

• 100 гр сүүн шоколад;
• Нунтагласан элсэн чихэр 150 гр;
• 4 зүйл. тахианы өндөг;
• 500 мл тос.

Бэлтгэл:

1. Сүү шоколадыг уурын банн эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулна.
2. Тусгаарлаж байна өндөгний шармөн тэднийг сайн зод.
3. Тус тусад нь нунтагласан элсэн чихэр бүхий цагаан арьстнуудыг өтгөн, тогтвортой масс болгон цохино.
4. Хөргөсөн шоколадыг шартай хольж холино.
5. Уураг ба шар массыг хамтад нь цохино.
6. Тусдаа саванд цөцгий хөөсөрсөн масс болгон хутгана. Зүгээр л тэднийг бүү таслаарай, эс тэгвээс тэд цөцгийн тос болж хувирна.
7. Одоо өндөгний массыг цөцгийтэй хольж, сайтар хольж, хөлдөөгчид 3-4 цагийн турш илгээнэ.
8. Уламжлал ёсоор зайрмагийг хагас цаг тутамд зодож, мөс үүсэхээс зайлсхий.

Тэмдэглэл дээр! Бид халбагаар усанд норгоод зайрмаг цуглуулдаг. Саванд хийж, жижиглэсэн самар, жишээлбэл, самар эсвэл бүйлс цацаж, зефирний хэсэг нэмнэ.

Sims freeplay дээр шоколадтай зайрмаг хэрхэн хийхээ олох гэж би удаан хугацаанд тэмцсэн. Гэхдээ бүх зүйл энгийн болж хувирсан, зөвхөн тоглоомыг орос хэл рүү орчуулсан орчуулагчид толгой руу нь цохих хэрэгтэй.

За, үүнийг яаж орчуулах вэ? Миний таамаглаж байсанчлан шоколадтай зайрмаг нь барзгар зам юм. Уурласан, хараал ид. Гэхдээ одоо та санаа зовох хэрэггүй, учир нь энэ нийтлэлийн ачаар та sims freeplay дээр шоколадтай зайрмаг хийхийг сурсан.

"The Sims free play" тоглоомын бүх бэрхшээл нь [зайрмаг хийх] ямар ч зүйл байхгүй тул олон тоглогчдын хувьд энэ даалгаврыг биелүүлэх нь асуудалтай болдог. "Зайрмаг" гэсэн үгийн оронд бялуу гэдэг үгийг санаанд оромгүй "Барзгар зам" нэрээр оруулсан орчуулагчид буруутай.

Энэ түвшинг даван туулахын тулд та шууд л очих хэрэгтэй гал тогооны зуухдээр дарж "Барзгар зам" гэсэн зүйлийг сонгоно уу. Бид энэ "бялуу" бэлэн (шатаасан) байхыг хүлээж, даалгавар дууссан. Энэ бол бүх шийдэл.

Sims үнэгүй тоглох тоглоомонд нэг даалгавар биелүүлэхийн тулд самар, зефиртэй шоколадтай зайрмаг хийх шаардлагатай байдаг боловч яагаад ч юм цэсэнд тийм зүйл байдаггүй. Тиймээс тоглогчид даалгавраа биелүүлэхийн тулд олон янзын заль мэхийг гаргаж ирэхийг хичээдэг. Зарим хүмүүс зайрмагны оронд шоколад байж болох бүх зүйлийг жигнэдэг.

Харамсалтай нь бид буруу орчуулгатай тулгарсан бөгөөд тоглоомонд байгаа шоколадтай зайрмагийг "Залхуу зам" бялуу гэж нэрлэдэг. Тиймээс зууханд ойртохдоо "жигнэх" хэсэгт ийм хачин нэртэй хоол сонгох хэрэгтэй. Одоо та хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг мэддэг бөгөөд хүссэн шоколадтай зайрмагийг амжилттай бүтээдэг.

Онолын хувьд энэ нь боломжтой гэж сонссон тул олон хүмүүс Симс тоглоомонд зайрмаг хийхийг хүсч байсан гэж би бодож байна.

Гэхдээ тэдний ихэнх нь асуудалтай тулгарсан, эс бөгөөс тохирох зүйлийг олж чадаагүй байна.

Тэгэхээр ямар наймаа вэ?

Тоглоом дээр алдаатай орчуулга байгаа нь харагдаж байна. Тиймээс, зайрмаг хийхийн тулд "Хатуу зам" нэртэй бялууг жигнэх хэрэгтэй.

Бүх зүйл энгийн бөгөөд энгийн байдаг: симийг зууханд авчирч, дээр нь дарна уу. Та "Baking" хэсгийг сонгосон цэс гарч ирэх бөгөөд "Барзгар зам" гэсэн зүйлийг хайж олоод жагсаалтын төгсгөлд байрлуулна. Дүрс иймэрхүү харагдаж байна:

Үнэндээ зайрмаг болсон бялууг хийдэг бөгөөд та даалгавраа амжилттай гүйцэтгэдэг.

Миний асуулт бол энэ зайрмагийг хаана, яаж хийх вэ?

Хавтан дээр, орчуулгын дагуу, тэгш бус зам.

Энэ сайт нь алдартай нийгмийн сүлжээнүүдийн агуулгыг нэгтгэгч юм. Шинэ материалыг автоматаар нэмдэг. Төслийн удирдлага нь тэдний агуулгыг хариуцахгүй.

Самартай гар хийцийн зайрмаг нь гайхалтай амттай амттан бөгөөд хортой амт, илүүдэл калори агуулаагүй болно. Хамгийн алдартай жоруудын дагуу хүйтэн амттан хийх - самар, шоколадтай.

Самартай гар хийцийн зайрмаг нь дэлгүүрээс худалдаж авсан зайрмагнаас илүү амттай байдаг.

Найрлага

Буцалсан ус 3 халбага Давс 0 халбага hazelnuts эсвэл бусад самар 100 грамм Элсэн чихэр 180 грамм Тахианы өндөг 3 ширхэг) Цөцгий, 25% өөх тос 380 миллилитр

• Үйлчлэлт: 6
• Бэлтгэх хугацаа: 30 минут
• Хоол хийх цаг: 1 минут

Самартай зайрмаг хийх жор

Зайрмаг хурдан бэлтгэгддэггүй бөгөөд энэ нь цорын ганц дутагдалтай тал юм, учир нь хатуурах хүртэл хүлээхээс илүү амттан худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг. Гэхдээ амт, чанар гар хийцийн амттанцаг хугацаа, хүчин чармайлтаа зөвтгөх нь гарцаагүй.

Хоол хийх арга:

1. Савыг халааж, 2 халбага нэмнэ. л. элсэн чихэр, ус асгаж, удаан гал дээр зузаан карамель чанаж болгоно.
2. Тус тусад нь хайруулын тавган дээр хүссэн хэмжээгээр жижиглэсэн самар шарсан талх.
3. Самарыг карамель дээр нэмээд элсэн чихрийн тофонд бүрэн түрхэхийн тулд хольцыг хутгана.
4. Самарыг илгэн цаасан дээр тавиад хөргөнө.
5. Үлдсэн сахартай өндөгний шарыг холигчоор зөөлөн болтол нь хутгана.
6. Цөцгий нь хөөсөнцөр дээр нэмээд дахин 10-15 минутын турш цохино.
7. Цагаан давсыг хөөсөрч, өндөгний массыг хоёуланг нь зөөлөн холино.
8. Самар нэмээд сайтар холино.

Бэлэн болсон хольцыг контейнер эсвэл зайрмаг үйлдвэрлэгч рүү хийж 30-40 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа амттанг аваад зөөлөн хутгаад 15-20 минутын турш хөлдөөгчинд хийнэ.

Самартай шоколадтай зайрмаг

Шоколад, самрын үйрмэгээр хийсэн энэхүү хүйтэн амттан нь баялаг амттай бөгөөд өтгөн амттанаас илүү хэцүү байдаггүй. Гэрийн шоколадтай зайрмаг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• шинэ сүү - 1/2 халбага;
• 30% -ийн өөх тос агуулсан тос - 1 халбага;
• тахианы өндөгний цагаан - 3 ширхэг .;
• хар шоколад - 2 баар;
• hazelnuts - 1 халбага;
• коньяк - 1 халбага. л.

Шоколадтай амттан бэлтгэх технологи:

1. Самарыг жижиг үйрмэг болгон нунтаглаж, халуун сүүгээр хийнэ.
2. Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, самрын самар, бренди хийнэ.
3. Тусдаа саванд хийж хутгана өтгөн хөөсуураг.
4. Урьдчилан хөргөсөн шоколадны хольц руу уургийн хөөсийг жижиг хэсгүүдэд хийнэ.
5. Холимог зөөлөн хутгаж, саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ.

Амттаныг дор хаяж 2 цагийн турш хөргөхийг зөвлөж байна.Үйлчлэхээсээ өмнө амттанг том ширхэгтэй сараалжтай сараалжтай шоколадаар чимэглээрэй.

Гэрийн хийсэн зайрмаг нь гайхалтай зөөлөн, агаартай, хоолны дуршилтай болж хувирдаг. Та үүнийг хөлдөөгчид 2 долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах хэрэгтэй, гэхдээ энэ амттай амттан тэнд удаан байх магадлал багатай юм.

Өөрийнхөө гараар зайрмаг хийх, ялангуяа шоколадтай зайрмаг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэхүү хүйтэн амттан нь гэрийн хийсэн хамгийн дуртай амттануудын нэг болж байна, ялангуяа энэ нь үргэлж маш сайн болж хувирдаг тул гурил хэрэглэх шаардлагагүй юм. Мөн бид танд шоколадтай мөхөөлдөс хийж, хоолыг муудахгүй байхыг зааж өгөх болно!

Орц:

• хүнд тос 35% - 300 гр;
• 15% -аас 25% хүртэл өөх тос агуулсан энгийн тос - 300 гр;
• элсэн дэх цагаан элсэн чихэр - 150 гр;
• ванилийн сахар- 55 гр;
• нилээд нунтагласан давс - 3 гр;
• какао нунтаг - 100 гр.

Алхам алхамаар үйлдвэрлэлийн процесс:

1. Өөх тосны агууламж 15% -аас 25% хүртэл байдаг энгийн тосыг жижиг саванд хийнэ (буцалгаж болохгүй!).
2. Дулаан, шинэхэн дулаацуулсан тосноос шил, аяганд хийнэ - ойролцоогоор тавны нэг нь - 60 гр.
3. Цөцгий дээр шилэн аяганд какао нунтаг нэмнэ. Үүнийг бүрэн уусгаад халбагаар цөцгий рүү сайтар хутгана.
4. Үлдсэн цөцгий дээр цагаан элсэн чихэр элсэн дээр хийнэ, дахин гал дээр тавиад буцалгана. Энэ хугацаанд энэ нь цөцгийд бүрэн уусах ёстой. Нэмэх өтгөн какао... Амтат хольцыг хутгаад дахин буцалгана.
5. Цөцгийтэй чихэрлэг какаог хөргөнө.
6. Хүйтэн какаоны холимогт ванилийн сахар нэмээд хутгана.
7. Хүнд цөцгийг хутгагч саванд хийнэ, дээр нь давс нэмнэ. Хамгийн өндөр хурдтай хутгагчаар 3-4 минутын турш цохино.
8. Давсалсан руу хийнэ хүнд тосхүйтэн чихэрлэг өтгөн какао хийж, дахин долоон минутын турш үе үе цохино.
9. Бэлтгэсэн тусгай контейнер саванд ташуурдсаны үр дүнд олж авсан шоколадтай өтгөн, наалдамхай бус массыг шилжүүлнэ.
10. Хагас боловсруулсан шоколадтай зайрмагтай савыг хөлдөөгчид зургаан цаг байлгаад цаг тутамд гаргаж аваад ердийн сэрээгээр хутгана. Энэ тохиолдолд шоколадны наранцэцэг нь тендер болж, хоолны үеэр хайлж, гайхалтай гайхалтай амттай болно.

Зөвлөгөө: Энэхүү жороор какао нунтагыг баяжмалаар сольж болно шоколадны сиропижил хэмжээгээр.

"Заварное" шоколадтай зайрмаг

Орц:

• том шинэхэн тахианы өндөг- 8 ширхэг;
• гашуун шоколад, маш өндөр чанартай, шар буурцгийн дүүргэгч нэмэлгүйгээр - 100 гр;
• нунтагласан цагаан элсэн чихэр - 250 гр;
• 15% -20% -ийн өөх тос агуулсан тос - 850 гр;
• нунтаг какао (энэ нь "жинхэнэ" байх ёстой - чихэрлэгч хэлбэрээр нэмэлт бодис агуулаагүй болно) - 80 гр;
• ванилийн сахар - 40 гр.

Зайрмаг хийх алгоритм:

1. Түүхий тахианы шинэхэн том өндөгнөөс шарыг нь салгаад тус тусад нь аяганд хийнэ. Уурагуудыг саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Тэд хэрэгтэй хэвээр байх болно.
2. Нэгдүгээрт, шоколадыг өтгөн байдалд хайлуулж дараах байдлаар хийнэ: дөрвөлжин хэсэг болгон хувааж, галд тэсвэртэй саванд хийнэ. Энэ нь сав эсвэл аяга байж болно. Хайлахын тулд та богино долгионы зуух эсвэл усан ванн ашиглах хэрэгтэй. Дараа нь сонгосон савнаас хайлсан шоколадыг салгахгүйгээр хөргөнө.
3. Тусдаа саванд элсэн чихэрийг шартай хольж, эдгээр бүтээгдэхүүнийг хутгагчаар (холигчоор) төхөөрөмжийн хамгийн дээд хурдаар цохино. Амтат масс нь өтгөн, хөөсний өнгөтэй цагаан болж хувирна.
4. Цөцгий жижиг саванд хийнэ, энд какао нунтаг нэмнэ. Сайн, хурдан холино.
5. Цөцгийтэй какаоны хольцыг дунд зэргийн халуунд хийж хутгаад буцалгана. Цөцгийтэй какаог салгаад хөргөнө. Энэ нь хангалттай дулаан байх ёстой.
6. Хатуурсан хольцыг өтгөн шар чихэрлэг масс руу аажмаар хийнэ. Гар хутгагч эсвэл хумсны тусламжтайгаар сайтар холино, бөөгнөрөл байх ёсгүй. Илүү итгэлтэй байхын тулд бүх хольцыг шигшүүрээр арчина.
7. Шинээр бэлтгэсэн хольцыг хайлсан шоколадтай холино. Сайн хутгаад маш бага хүчээр асаагаарай.
8. Байнга хутгахдаа шоколадны масс өтгөрч эхлэх хүртэл хүлээнэ үү. Энэ шоколадны масс буцалгах ёсгүй, эс тэгвээс энэ нь муруйж, гадагш шидэгдэх болно.
9. Хүссэн зузаан массыг галаас аваад хутгахдаа ванилийн сахар нэмнэ.
10. Дахин хутгаад хөргөгчийн тавиур дээрх шоколадтай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг нэг цагийн турш зайлуулна.
11. Хөргөгчөөс гаргаж авсны дараа үр дүнг хийнэ шоколадны тоссонгосон хэсэг хэлбэрээр амттан хөлдөөх. Тэдгээрийг зөвхөн хагасаар дүүргэхийг зөвлөж байна, дараа нь аажмаар хөлдөөх массыг холих нь илүү хялбар болно.
12. Бөглөсөн хэлбэрийг хөлдөөгчид 6 цагийн турш нягт таглаатай таглаад арилгана.
13. Цаг тутамд тэдгээрийг гаргаж аваад сайтар хольж, дараа нь дахин хөлдөөгчид хийнэ.
14. Үйлчлэхээсээ өмнө та зайрмагыг жимсээр чимэглэж болно, тэд амттан дээр сэтгэл татам байдлыг нэмж өгөх болно.

Гэрийн шоколадтай зайрмаг бэлэн боллоо!

Шоколад, зефир, самартай энгийн зайрмагны жор

Орц:

• том шинэ өндөг - 6 ширхэг;
• нунтаг элсэн чихэр - 200 гр;
• тос нь 30% - 50 гр хүртэл маш өөх тос юм;
• өтгөрүүлэгч (ялангуяа тосны хувьд) - 10 гр;
• гашуун хар шоколад - 150 гр;
• ванилийн сахар - 20 гр;
• зефир (эсвэл жижиг суфле) амтлах;
• амтлах ямар ч самар.

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, хэрчээд хуваана. Үр дүн шоколадны оонэгэн төрлийн нэгэн төрлийн байдалд хөргөнө.
2. Том шинэхэн тахианы өндөгийг цагаан, шар гэж хуваана. Тэднийг аяганд хийж байрлуул. Уураг агуулсан аягыг хөргөгчинд хийж хөргөнө.
3. Шарыг хутгагчаар хутгана. Зузаан хөөс үүсэх ёстой.
4. Хатуурсан шоколадны зуурмагийг ташуурдсан шар дээр аажмаар нэмнэ. Хамгийн бага хурдтай хутгагчаар хумсаа үргэлжлүүлээрэй. Холимог нь нэгэн төрлийн тууштай байх болно.
5. Уураг хөргөгчнөөс гаргаж аваад бас хутгана, гэхдээ холигчоор аажмаар нимгэн урсгал руу хийнэ элсэн чихэр, энэ нь өндөгний цагаанд бүрэн уусах ёстой.
6. Цөцгий болон өтгөрүүлэгчийг хутгагчаар ташуурдах зориулалттай саванд хийнэ. Цөцгийг хутгагчаар өтгөн, зөөлөн болтол нь өндөр хурдаар хутгана.
7. Цөцгий дээр ванилийн сахар нэмээд хумслаарай.
8. Одоо аажмаар, болгоомжтойгоор цагаан арьстнууд (тэд "тогтохгүй" байх ёстой) болон шоколадны хольцыг ванилийн цөцгий дээр нэмнэ. Ташуурдсаны үр дүнд олж авсан масс нь жигд тууштай шоколадтай төстэй байх ёстой.
9. Жижиглэсэн зефир (эсвэл жижиг суфле), буталсан самарыг амталж, шоколадны массын хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн дээр нэмээд сайтар холино.
10. Шоколадны массыг сонгосон зайрмагны хайруулын тавган дээр хийнэ, зургаан цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ.
11. Хөлдөөсөн амттанг хагас цаг тутамд гаргаж аваад ердийн сэрээгээр хутгана.
12. Бэлэн шоколадтай зайрмаг бүхий аяганд үйлчилж, та үүнийг шинэ гаа навч, улирлын чанартай жимсээр чимэглэх боломжтой. шоколад чипсэсвэл кокосын ширхэг... Зайрмагнаас гадна та хүчтэй гашуун хар шинэхэн исгэсэн кофе ууж болно.

• цөцгий, шаардлагатай бол маш өөх тос цөцгийтэй сольж болно. Энэхүү орлуулалт нь зайрмагны амтыг огт өөрчлөхгүй;
• Хэрэв өрх цахилгаан зайрмаг үйлдвэрлэгч гэх мэт туслах ажилтантай бол та үүнийг ашиглаж болно. Зайрмаг үйлдвэрлэгчээс хөргөсөн аяганд шинэхэн хийсэн шоколадны тос хийнэ, хагас цагийн дараа маш сайн амттан бэлэн болно, та тэр даруй идэж болно;
• ванилийн хамт та шанцай нунтаг эсвэл хатаасан жимс, чихэртэй жимс зайрмаг дээр нэмж болно. Энэ тохиолдолд зайрмаг нь ер бусын дүр төрх, амтыг олж авах болно;
• Хэрэв та зефир, самранд дургүй бол жигнэмэгээр соль, та ижил амттай зайрмаг авах болно, гэхдээ арай илүү тэжээллэг, илүү тэжээллэг болно.

Шоколадтай зайрмаг хийх ерөнхий зөвлөмж, заль мэх

1. Гал тогоондоо өөрийн гараар хийсэн гар хийцийн зайрмагийг зайрмаг үйлдвэрлэгч эсвэл хөлдөөгчид хөлдөөж болно.
2. Гэртээ зайрмаг хийх зөвхөн хамгийн сайн, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох. Мөхөөлдөс нь найрлагад нь багтсан хоол хүнсний найрлага шиг тогтвортой, амттай байдаг. Та зөвхөн жинхэнэ, фермд үйлдвэрлэсэн, хамгийн шинэлэг тос худалдаж авах хэрэгтэй, өндөг нь хуучирсан байх ёсгүй, жимс, жимсгэнэ нь боловсорч гүйцээд, улирлын чанартай хэрэглэж байх ёстой.
3. Үүнийг хоол хийх ёсгүй амттай амттанөөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай хамгийн шинэлэг зүйлийг хэрэглэх. Энэ тохиолдолд зайрмаг хэзээ ч ажиллахгүй. Үүний оронд ямар нэгэн ойлгомжгүй мөсний үр тариа байх болно. Тиймээс, хэрэв та зөвхөн шоколад, сүүтэй бол зайрмаг хийж чадахгүй, харин шоколадтай коктейль хийж болно.
4. Ямар ч зайрмагийг жорыг өөрчлөхгүйгээр бялуу хэлбэрээр хийж болно. Зайрмагны бялуу - гайхалтай амттанямар ч тохиолдолд, зүгээр л баярлуулах.

Самартай шоколадтай зайрмагМагадгүй, энэ нь чихэрлэг бүтээгдэхүүний гол сонгодог юм. Дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс та янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн шоколадтай зайрмаг олж болно, гэхдээ тэдний хэн нь ч тантай хамт гэртээ, өөрийн гараар, хайртай хүмүүсээ хайрлах болно. .

Гэсэн хэдий ч болгоомжтой байгаарай, түүний илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр байдаг - 100 грамм бэлэн бүтээгдэхүүнд 280 ккал байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, бид хүүхдүүдийн төлөө чадах бүхнээ хийх болно. Би чин сэтгэлээсээ, хүүхэд байхдаа хамгийн их шоколад идэхийг хүсдэг байсан. Үгүй ээ, тэд надад үүнийг худалдаж авах нь ховор байсан болохоор биш, гэхдээ энэ нь хурдан дууссан. Гэхдээ ээж маань намайг ханиад хүрэх вий гэж айдаг байсан тул надад нэмэлт тэжээл өгөхөөс үргэлж татгалздаг байсан. Тийм ч учраас би хэзээ нэгэн цагт энэ гайхамшгийг бүхэлд нь хувин иднэ гэж төсөөлж байсан. Орчин үеийн хүүхдүүд ч гэсэн үл хамаарах зүйл биш юм. Энэхүү жороор бэлтгэсэн бүх зүйлийг хүүхдүүд, мэдээж найз нөхөд нь баяртайгаар хүлээж авах болно гэдэгт та итгэлтэй байж болно.

Бэлтгэл

Манай зайрмаг дээр хоёр хоолны халбага какао нунтаг нэмж, том хэрчээд хуурай хайруулын тавган дээр шарна. хушга... Бүгдийг сайтар хольж, хэвэнд хийж хөлдөөгчинд хийнэ.

Хэрэв зайрмаг хийхэд том хөгц ашигладаг бол хөлдөөх явцад үүнийг 2-3 удаа холих ёстой.

Хэрэв бид жижиг хөгц ашигладаг бол хөлдөөх явцад зайрмагийг хутгах шаардлагагүй болно. Үүнийг л хийсэн. Багаасаа дуртай самартай шоколадтай зайрмаг бүрэн бэлэн боллоо. Үр дүнг дээд талын зурган дээрээс харж болно.... Сайхан хооллоорой!

Найрлага

• Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 150 грамм;
• Цөцгий 30% - 300 миллилитр;
• Какао нунтаг - 2 хоолны халбага;
• Хушга - 150 грамм.