Шар өндөг - жорууд. Өндөгний махан дээр иудей зуурсан гурилан дээр гайхалтай амттай бялуу

Өнөөдөр би тантай хуваалцахын тулд тантай хуваалцах болно. Хэрэв та үлдсэн шарыг өнгөрөөх хэрэгтэй бол танд хэрэгтэй болно. Жейк дээр жигнэмэг нь агаар, амтанд цохиж байна! Хэрэв та жигнэмэгийн энэ хувилбарыг хараахан бэлтгэсэнгүй бол тэмдэглэл авахаа мартуузай!

Орц:

• Өндөгний шар - 6 ширхэг.
• Элсэн чихэр элсэн - 100 гр
• Бүлээн ус - 50 гр
• Гурил - 100 гр
• Бастан - 1 TSP. (слайдтай)
• Цардуул - 30 гр
• Ванилийн ханд - 1 TSP. Сольж болно ваниль элсэн чихэр

Шатаар жигнэмэг хэрхэн хоол хийх вэ (Зураг дээр алхам алхмаар жор):

Тохиромжтой аяганд бид шар (6 ширхэг) тавьж, дулаан ус нэмнэ (50 гр). Холимогоор жигд байдалд хүртэл хутгана. Энэ жорд би хоол хийх, meringing эсвэл meringing эсвэл meringue эсвэл

Өндөгний масс гэрэл гэрэл асах үед нимгэн уйлах нь элсэн чихэр элсэн нэмнэ. Бидний даалгавар бол өндөгнөөс татан буулгахаас өмнө элсэн чихэрээр угаах явдал юм. Тиймээс гар нь нэмж, шил нь задардаггүй бөгөөд бүх шил нь ёроолд нь унасангүй, та нэг халбага нэмж болно.

Бид массыг нь зузаан хөнгөн массыг авахын тулд массыг 4-5 хурдтайгаар ташуурдаж байна. Бид харахад зогсож байх: гадаргуу дээрх ул мөр нь титэмээс үлддэг. Өндөгний чихрийн хольц нь зузаан, агаар, гялалзсан болно.

1 tsp нэмнэ. Зуурмагийн ванилийн ханд. Хэрэв та ванилийн элсэн чихэрээр солихоор шийдсэн бол холимог дараа нь ердийн элсэн чихэртэй хамт нэмж оруулах нь дээр.

Бид гурилан нунтаг (1 TSP. L.) гурилан, холино.

Гурилаа (100 гр), цардуул (30 г), жигд нунтаг (1 цаг. L.) хутгана.

Хуурай найрлага нь шингэн эд ангиудын хамт аяганд ордог.

Өндсэн чихрийн масс нь сайн ташуурдуулж байгаа бөгөөд гурил нь гадаргуу дээр байдаг бөгөөд тэр даруй ёроолд живэхгүй.

Нарны хөдөлгөөн, ир (эсвэл хамгийн бага хурдтай холимог) нь гурилыг зуурсан гурилд хөндлөн огтлолцоно.

Бид гурилын зайд агаарт гарахгүйн тулд гурилаас дээш ургадаг.

Хэрэв энэ үе шатанд хэт их хичээл зүтгэлтэй бол зуурсан гурил унах болно. Энэ нь өтгөн унах болно, үүний үр дүнд нягт, үр дүнд нь жигнэмэг нь агаар, гэрэл биш байх болно.

Жигнэмэгийг жигнэхийн тулд би салангид хэлбэрийг ашигладаг. Диаметрийн диаметртэй. Илгэн цаасны ёроолд байрладаг, тойргийн ёроолд байрладаг. Асуулт нь ихэвчлэн үүсдэг: яагаад хэлбэрийн хажуугийн хажуугийн хэсгийг тослох ёсгүй юм. Бүх зүйл энгийн: гулгамтгай хананд, зууханд өргөх үед зуурмаг дээр зуурсан гурилан дээр гулсаж, жигнэмэг гулсах нь ердийн, өөх тос багатай хананы хананаас илүү муу зүйл болно.

Хэрэв та үнэхээр маягтыг тэвэрмээр байна, "Франц цамц" -ыг ашиглана уу: Маягтын хананы дагуу цөцгий тосыг хий, дараа нь гурил, илүүдэл цочролоор цацна. Нимгэн гурилын давхарга үүссэн бөгөөд тестийг ёроолд нь доош буулгахгүй байх боломжийг олгодог.

Зуурсан гурилыг маягтад оруул. Энэ нь хангалттай зузаан болж, зузаан соронзон хальс урсдаг.

Шилдэг давхаргыг ир ашиглан ир, ширээн дээр уусж болно. Илүүдэл агаар суллагдах болно.

БИДНИЙ ҮНЭГҮЙ ШИЛДЭГ ШИЛДЭГ ШИЛДЭГ ШАЛГАЛТЫН ЗАГЛААР ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУВЬЦАА.

Маш чухал нөхцөл бол урьдчилан баталгаатай зуух юм! Бялуугийн алдааг уншина уу жигнэмэг зуурсан гурил програм хангамж байж болно. Болгоомжтой уншиж, хоол хийх алдааг бүү зөвшөөр!

Бэлэн жигнэмэг 5-7 минут хэлбэрээр хөргөнө. Дараа нь бид үүнийг дусал хутгаар хувааж, үүн дээр салгахын тулд хананы дагуу хурц хутгаа зарцуулж, ёроолыг ёроол руу эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл чөлөөтэй болгоорой.

Жигнэмэгийн хувьд илүү тохь тухтай болохын тулд бид хэрэгтэй нягтралтай болохын тулд та үүнийг хоол хүнс халааж, хөргөгчинд боож, 6-8 цагийн турш хөргөгчинд боож өгч болно. Корце уулзсны дараа энэ нь амттай болно, энэ нь амттай байх болно, түүнийг хэд хэдэн давхаргаар зүсэхийг хүсч байвал бүдэрч унахгүй.

Тааламжтай цай ууж байна!

Өөр шар өндөгийг хаана өнгөрөөх вэ

Энэ нь ихэвчлэн хаашаа өргөдөл гаргахаа мэдэхгүй өндөгний шар байдаг. Ямар ч тохиолдолд бүү хая! Хамгийн хялбар арга бол савыг саванд (киног бүрхэж) -ийг бусад жоронд оруулахын тулд тэдгээрийг хөлдөөх явдал юм.

BEICKICE дээр жигнэмэг

Энэ нийтлэлийн жигнэмэгийн жор нь эдийн засгийн болон бүх нийтийн болон Бялуу, бялууг жигнэмэгээр хооллоход бэлэн байна.

Шар хамгаалагч

Маш олон тооны жор залгагдсанөндгөвчийг зөвхөн өндөглөдөггүй, мөн өндөглөдөггүй. Би сайт дээр байна (та холбоос дээр явж, танилцаж болно).

Цөцгий тос тос

Шарыг ашиглах хамгийн энгийн жор:

• 200 г цөцгийн тос (82% өөх тос)
• 150 гр чихрийн элсэн
• 2 шар.
• вилоооор

Бүгдийг зузаан торгомсог тосоор хутгана.

Cutlet татсан

Ингэснээр зүсэлтүүд нь өтгөрч, агаарыг нэмж болно жижиглэсэн мах 2-3 шар. Үүнийг хийхийн тулд аль хэдийн дүүргэсэн хамгийн их хэмжээгээр эсвэл шинэхэн шар, цэвэр шарыг нэмж, холино.

Шар айрагны сойз

Piegeeevo вэбсайт нь жортой байдаг (энэ нь өндөглөдөг), гэхдээ та хоёр өндөгний оронд 4 шарыг өөрчилдөг.

Шарлотт цөцгий

Уламжлал ёсоор, бүх өндөг биш нэг шар өнгөтэй. Үүнийг бэлдэхээ мартуузай тахиа Бидний бага насны хүүхдүүдийг их хэмжээний жигнэмэгээр хослуулсан!

Гар хийцийн майонез

Жор нь хараахан болоогүй байгаа тул би ойрын ирээдүйд нэмж оруулах болно. Майонезад шар эсвэл өндөг, өндөг, өндөг байдаг (шар дээр амттай).

Гар хийцийн зайрмаг

Энэ амттангийн жор олон тооныТэдний дунд хамгийн амттай зайрмагны дунд нь шар айрагны үндсэн дээр олж авдаг. Нийтлэл бүхий зайрмаг бүхий, шар өнгийн хавцал дээр хийсэн жимсний хавцал байдаг.

Та өндөгний соусыг хоол хийж болно, зуурмаг эсвэл зуурсан гурил руу явуулж, зуурмаг эсвэл зуурсан гурил руу явуул, зуурмаг, үстэй, үстэй, маск хийх.

Та шар оо өндөглэдэг зүйлээ бидэнд хэлээрэй, ямар жор танд илүү таалагдаж байна вэ? Таны сэтгэгдэл, сонголтыг хүлээж байна.

Instagram-д зураг нэмэх үед #pirgeevo эсвэл # Piegeevo tag-ийг бичнэ үү. Баярлалаа!

Холбоо барих

Бид таны анхаарлыг ширээн дээр тарааж байхын тулд таны анхаарлыг татдаг жор.

Зуурмаг нь нарийн, агаар юм. Эхлүүлэх нь таныг сонгох боломжтой. Хөргөлт хийсний дараа ч гэсэн гайхалтай бялуу нь тэдний гайхалтай амтыг алдахгүй. Энэ туршилтын жор. Та ямар ч жигнэмэгийг ашиглаж болно. Боломжит найрлага, бэлтгэлийн хялбар байдал, хялбархан байж болох ч хожигддог. Жороо, хүрээлэн буй орчноо ийм гайхалтай жигд жигнэх болно.

Хүссэн найрлага

Хүчиннэсэн

• 350-400 гр гурил
• 200 мл сүү
• 50 см тос маргарин
• 2 шар.
• нэг хагас халбага хуурай хуурай мөөгөнцөр
• 3 халбага чихрийн элсэн чихэр
• хагас халбага давс

Дүүргэлт хийхэд

• 350 чанасан хавдар
• 1 Луковица
• 1 лууван
• давс ба газрын хар чинжүү
• 200 мл шөл
• 50 мл ногооны тос

ТАДСАД

• 1 шар

Бид үйл явцыг эхлүүлдэг

1. Юун түрүүнд бид пара хийдэг. Тусдаа саванд, бид хуурай мөөгөнцөр, хагас мөөгөнцрийн хагас нь элсэн чихрийн элс, хагас хувийг илгээдэг. Дараагийн алхам нь сайн холилдсон бөгөөд хоол хүнсний хальсыг хучих, энэ хэлбэрээр 10 минутын турш орхи.
2. Та сүү, чихрийн элсэнд үлдсэн хэсгийг илгээдэг, давс нэмээд дулаан маргарыг хайлуулна. Сайн хольж, төгсгөлд нь хоёр шар нэмэх.
3. Опара тохиромжтой үед хөөс нь дээд талд гарч ирнэ. Бага зэрэг хутгаж, шар хольц руу хийнэ. Дахин хэлэхэд бид сайн хутгагдаж байгаа бөгөөд хэсэг нь энд цацагдана. Халбага нь аль хэдийн хөндлөнгөөс төвөг удахад хэцүү байх үед зуурсан гурилын гадаргуу дээр зуурсан гурилыг шилжүүл. Бид түүний гарыг наалддаг. Одоо бид гурилыг бага зэрэг жижиг хэсгүүдийг ашиглан жижиг хэсгүүдийг нэмж, зуурсан гурилан хэцүү болно.
4. Бид тусдаа савыг авч, үүнийг тосоор тосолж, тосолж, бэлтгэсэн зуурсан зуурсан зуурсан гурилыг тосолж, мөн oz of arck-ийг дээшлүүлж, тиймээс тосолгоогүй юм. Үүний дараа хоолны хальсыг халааж, хагас цагийн турш халуун дулаан газар үлдээгээрэй.
5. Бид дүүргэлтийг бэлтгэх ажилд авна. Та махан шар буурцагт дамжин өнгөрөх үү? тахианы хус, Навел ба зүрх сэтгэл. Энэ үйл явцыг хоёр удаа давтах ёстой. Бэлэн байдалд байсан. Дараа нь бид сонгиноыг цэвэрлээд жижиг шоо ашиглан тайрдаг. Үүний дараа, Грант ашиглана, бид хальсалж лууванг том бутархай дээр үрэв. Бид энэ хоёр бэлтгэсэн найрлагыг ашиглан бэлэн болоход бага хэмжээний тосны саванд шарсан хайруулын тавган дээр илгээдэг. Дараа нь бид тэднийг татсан, давс нэмээд давс, газрын хар чинжүүг амтлахын тулд. Бид дүүргэлтийг нулимж, сайн сайхны төлөө шөл хийнэ.
6. Хүссэний дараа бид бэлтгэсэн зуурсан гурилаа авч, үүнийг бага зэрэг авирна. Бид татан буулгаж, 10-12 ширхэг хуваана. Бөмбөг бүрээс бүрдэх бөгөөд бүх зүйл нь хүнсний киног заавал бүрчлэн бүрхэгдсэн байдаг. Одоо бөмбөг бүрийг нимгэн бялуу болгон өнхрүүлэх шаардлагатай. Хагас дээр нь дүүргэж, хоёр дахь хэсгийг нь таглав. Ирмэгийг холбоно уу. Үүний зэрэгцээ, та PATTY-г үүсгэж байхад PATTY, бэлэн бүтээгдэхүүнээ алчуураар хучигдсан байх ёстой.
7. Шулуун жигнэж, жигд цаасан дээр тавь. Дараа нь бялууг тавиад, тэдгээрийг 10 минутын турш халхавчинд 10 минутын турш халаана. Хүссэн цаг хугацаа дууссаны дараа бид тэднийг авч, ташуурдсан шарыг тослох болно. Бид зуух руугаа дахин 10 минут буцаана.

Та нар одоо ч гэсэн та манай вэбсайтыг "жор" -г олох болно.

Сайхан хооллоорой!

BUNS - Бүрэн баяр баясгалан.
Leush сүвэрхэг зуурмаг. Амтат амт. Маш хүчтэй ванилийн цөцгий үнэртэй.
Эдгээр боовууд нь Зөвлөлт 9 Kopecks-тай маш төстэй юм. Хэрэв та объектив байдлаар дүгнэх, хэрэв та объектив байдлаар дүгнэх бол эдгээр бинс нь амттай хэвээр байна.
Эдгээр бөөрөнхий нь жигнэмэгийн дараа бага зэрэг цагийг өгөхийг хүсдэг. Өдөрт, тэдний чийгийг зуурсан гурилаар дахин хуваарилдаг бөгөөд тэд жигд зөөлөн, чихэрлэг, үнэртэй болдог.

Бутэц

Обь

1 аяга сүү (250г), 1/4 аяга элсэн чихэр (50гр), 1 аяга гурил (160г), 7G хуурай мөөгөнцрийн dr.otker эсвэл 5,5G сейф

Зуурсан гурил

5 шар (100г), 1/4 аяга элсэн чихэр (50гр), 100 гр тос тос, ~ 2.5 аяга гурил (400г), 1/3 h халбага давс, 1 ~ 2 багц ванилина эсвэл 5 ~ 7 дусал ванилийн мөн чанар

Обь
Халуун сүүэнд элсэн чихэр, мөөгөнцөр, гурилыг хөндлөнгөөс оролцуулахын тулд дулаан сүүэнд.

Хоёр удаа тараасан өсөлтийг нэмэгдүүлнэ.
Өсөлт нь илүү хурдан болохын тулд савтай, савтай савыг халуун усны аяганд хийж болно.

Зуурсан гурил
Өндөг нь уурагаа шараас салгах.
Тосолгооны хуйвалдааны нэг уураг, бусад жорыг бусад жороор ашиглах.
Шар, давс, элсэн чихэр, ваниллин, хайлсан цөцгийн тосыг хооронд нь хөндлөнгөөс оролцуулах.
Хэрэв шар өнгөтэй бол цайвар өнгөтэй бол шаргал сүүдэртэй бол та тахианы чимхийг нэмж болно.

1.5 аяга гурил хийнэ, хутгана.
Энэ нь зузаан зуурсан гурилыг эргүүлэх ёстой.

Ширээн дээр 1 аяга гурил асгаж, массыг нь арча.

Зуурсан гурил зуурга. Бүх гурил зуурсан гурил дотор байх үед наалдамхай хэвээр байх болно.
Гараа ихэсгэдэг ургамлын тос Ба зуурмагийг 1 ~ 2 минут.

Зуурсан гурилыг нэг хэсэг хэсгээс салгаад бөмбөгийг тэдгээрийг тэдгээрийг тэдгээрээс хэлбэрт оруулаарай, ингэснээр уруулаа тослох тул тосолгож байна.
Тосолгооны тосоор тослох эсвэл том хэлбэртэй тос.
Зуурмагийн бөмбөгийг хуваалцах. Тэдний хоорондох зай маш их зай байдаг нь зүйтэй юм.

Хойшлуулсан уураг нь 2 халбага устай усаар хольж, бинкийн дээд хэсгийг тослох.
BUNS 2 удаа нэмэгдэх хүртэл дулаан газар тавь.

Т рхэцийг тэвэрч хоёр дахь удаагаа. Та бинкийн гадаргууг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Хэрэв та хүсвэл попап эсвэл кунжайгаар цацаж болно.
Зуухыг урьдчилан халааж T \u003d 170 ~ 180 ° C.
Түүний хэлбэрийг боож өгдөг.
20 ~ 25 минутын дараа Buns-ийн орой нь хуссан тохиолдолд тэдгээрийг тугалган хуудасны дээд хэсгийг хучаад, бэлэн болтол нь 15 ~ 20 минут байлгана.

Амтат ус эсвэл чихэрлэг цай эсвэл цөцгийн тосоор тослоход бэлэн жинтэй.

Гал тогооны алчуурыг дээрээс нь таглаад хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.

Хөргөсөн боов нь таг эсвэл багцад эсвэл багцад саванд хийнэ.
Төлөө урт удаан хадгалах BUNS-ийг хөлдуулж болно.

Жор нь эгдүүцлийн бялуу:

Олон байдаг Өөр өөр жор цэвэр: Энгийн аюулгүйн тэврэг өндөггүй, зөвхөн гурил, цөцгийн тосоор; цөцгий дээр зуурсан гурил; Богинохон зуурсан гурил. Гэхдээ бүгд жигнэмэг, бялууг алтан, үйрмэгээр олж авдагтай адил юм.

Өмнө нь би ихэвчлэн элсний зуурмаг, самнасан гурил, бөөрөнхий, самартай, самартай, тестээр хийсэн цагираг, цагирагтай эрүүлийн нунтагЯмар төрлийн жигнэмэгийг өөр өөр тоон хэлбэрээр төгс олж авдаг. Одоо би танд зориулж хуучин номон дээрээс олдсон хуучин ном дээрээс олсон ёроолыг танд зориулж тавган дээр тавьдаг.

Гар хийцийн богино хэмжээний зуурсан гурил, энэ жор дээр чанаж болгосон элсэн цув, Бялуу, аяга бялуу.

Орц:

• 3-3.5 аяга гурил;
• 3 шар;
• 300 г тос;
• 1 аяга элсэн чихэр;
• 1/4 халбага давс (дөрөвний нэг).

ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨРИЙН Богино зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Элсний зуурмаг хоол хийх хоёр сонголт байдаг.

Эхнийх нь, хоёрдугаарт, дараа нь та эхлээд гурилын слайдыг ширээн дээр слайд хэрэгтэй. Би хүснэгтийн телебренцалтай ширээгээ чирж, маш их тохиромжтой.

Дараа нь нэгтгэж, зөөлрүүлэх цөцгийн тос, элсэн чихэр нь андуурч, нөгөөг нь андуурч, нөгөө нь үйрмэгээс өмнө гурилаар хутгаар хутгатай хутга, элсэн чихэрээр хутгана. Би хоёр дахь хувилбар нь илүү их таалагдах тусам шар айраггүйгээр элсэн чихэргүй элсэн чихэргүй

Тиймээс, бид масс нь гайхамшигтай, ариун ёслол болох хүртэл элсэн чихэрийг үрж өгдөг.

Ruby тосыг гурилтай том үйрмэг болгон хувиргана.

Энэ үе шатанд нунтаглах самар, каксо, каксо нунтаг, шоколад, кофе, кофе уух боломжтой.

Үйрмэгийн гулсалтанд бид шар айраг, зөөлөн зуурсан гурилыг зажилж, холино.

Бэлэн зууруур Та ширээн дээр эргэлдэж болно, гурилаар үсрэв, та өөр өөр тоонуудыг тайрч авах боломжтой; SESAME, POLPAME, POLPY, SANPER (SHARKINGLING REACH (Sprinkling-ийн дараа шүрших, ингэснээр та цацраг гулгаж, нулимж, нулимж чадаагүй болно.) 3-5 мм зузаантай өнхрөх.

Бэлэн жигнэмэгийг чанасан конденсацтай сүү, хайлсан шоколад, хусах; Та Mart эсвэл ташуурдуулж, ташуурдуулж, ташуурдсан цөцгий, гялалзсан шоколадтай чихэрлэг эсвэл элсэн чихэр, чихрийн харандаагаар будна ... мөн та авах бүрдээ шинэ жор Дан жигнэмэг.

Та (1955 оны нэг номыг (би ижил номоноос сурч мэдсэн) элсэрхэг түүч, зуурмаг, зуурмагийн хажуу талыг нь, жигнэмэг, жимсээр дүүргээд, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИАГИЙН ХУГАЦАА, БИЧЛЭГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИЖИГ, ЖИГЭЭГДЭХҮҮН, ЖИГЭЭГҮЙ БОЛОМЖТОЙ.

Энэ бол бүх нийтийн гар хийцийн олон тооны богино зуурмагийг шар дээр тавьдаг. Та үүнээс юу тосон бэ?