Menu
Adalah percuma
daftar masuk
kediaman  /  Makanan ringan / Salad lobak - resipi terbaik untuk makanan ringan yang enak dan sihat. Salad lobak kuning: resipi lazat dan sihat Resipi salad kaleidoskop dengan lobak dan lobak

Salad lobak - resipi terbaik untuk makanan ringan yang lazat dan sihat. Salad lobak kuning: resipi lazat dan sihat Resipi salad kaleidoskop dengan lobak dan lobak

Salad lobak dengan krim masam.

Lobak (putih sebelum dikupas), potong menjadi kepingan nipis. Kisar kuning telur rebus, tambah krim masam dan garam. Masukkan lobak ke dalam jisim yang disediakan, masukkan putih telur cincang nipis dan campurkan. Taburkan salad dengan herba cincang di atas.
Lobak 300 g, telur 75 g, krim masam - 150 g, garam - secukup rasa.

Salad lobak dengan krim masam dan telur.

Sejukkan telur rebus, kupas dan cincang, parut lobak pada parut kasar. Campurkan telur dan lobak dengan krim masam, tambahkan daun lobak muda, garam dan gula yang telah dicincang nipis, masukkan isinya ke dalam hidangan yang telah disediakan. Hiaskan salad dengan ramuan di atas
Lobak - 600 g, telur - 100 g, krim masam - 200 g, daun lobak, garam, gula - secukup rasa.

Salad lobak dengan telur dan bawang.

Potong lobak muda menjadi bulatan, bawang menjadi setengah cincin (separuh bulatan) dan gabungkan dengan lobak. Potong telur rebus menjadi kepingan. Masukkan makanan siap ke dalam mangkuk salad, bulatan lobak, bawang dan telur yang bergantian. Musim dengan garam, lada, tuangkan krim masam, taburkan dengan ramuan cincang.
Lobak - 220 g, telur - 120 g, bawang - 60 g, krim masam - 150 g, dill dan pasli, garam, lada hitam tanah - secukup rasa.


Salad lobak dengan selada.

Potong lobak ke dalam kepingan nipis, potong salad dengan tangan atau pisau, potong timun menjadi kiub, potong rhubarb di seluruh serat menjadi kepingan nipis. Campurkan segalanya, musim dengan sos krim masam, garam, gula, tambah dan masukkan ke dalam pinggan siap.
Lobak merah - 200 g, selada - 100 g, timun segar - 100 g, rhubarb - 1 batang, sos krim masam - 100 g, garam, gula, jus masam - secukup rasa

Salad lobak dengan kacang dan telur. Lobak merah, hijau bit muda, bawang hijau dan timun segar potong, kucurkan biji kenari dalam ketuhar panas, angkat filem, potong halus. Campurkan produk yang telah disediakan, garam, campurkan, masukkan slaid ke dalam mangkuk salad, tuangkan ke atas campuran, disebat dengan kuning telur hancur, taburkan dengan dill cincang dan pasli.
Lobak merah - 150 g, muda bahagian atas bit - 50 g; kacang (kernel) - 100 g, bawang hijau - 50 g, timun segar - 150 g, telur (kuning telur) - 40 g, krim masam - 200 g, garam, lada, herba - secukup rasa.

Salad lobak dengan krim masam.

Parut lobak yang sudah siap di parut kasar.Kemudian perasakan dengan garam, gula, cuka, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan krim masam dan taburkan dengan dill dan pasli cincang halus. Anda juga boleh menghias hidangan dengan salad hijau.
Lobak - 400 g, krim masam - 120 g, gula - 60 g, cuka - 10 g, dill, pasli - secukup rasa.

Salad lobak dengan telur.

Parut lobak kupas, campurkan dengan bawang hijau cincang dan telur rebus, musim dengan garam dan lada. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad dengan slaid, musim dengan krim masam dan taburkan dengan ramuan cincang. Lobak boleh dipotong menjadi kepingan.
Lobak 400 g, bawang hijau 50g, krim masam - 100 g, ramuan - 30 g, telur - 100 g, garam, lada - secukup rasa.

Salad lobak pedas.

Potong lobak dan wortel yang sudah siap menjadi kepingan panjang nipis, masukkan ke dalam periuk, tuangkan dengan cuka, garam dan tambah gula. Tuangkan lada hitam dan merah di atas dengan slaid kecil. Dipanaskan hingga 160-170 ° C minyak sayuran tuangkan lada dan kacau salad dengan cepat dengan gerakan memutar, tutup penutup dan biarkan selama 15-20 minit. Sebelum menghidangkan, masukkan salad ke dalam mangkuk salad dan taburkan dengan dill dan pasli cincang halus.
Lobak - 300 g, wortel - 150 g, minyak sayuran - 90 g, lada hitam dan merah - 30 g, cuka - 20 g, pasli dan dill, garam, gula - secukup rasa.

Salad lobak dan bawang dengan krim masam.

Parut lobak yang telah siap di parut kasar, garam, peras ringan. Kemudian cincang bawang halus, campurkan dengan lobak dan krim masam. Masukkan jisim ke dalam mangkuk salad dan hiaskan dengan kepingan tomato.
Lobak - 400 g, bawang 100 g, krim masam - 700 g, tomato - 100 g, garam - secukup rasa.

Salad lobak hitam dengan bawang.

Parut lobak yang sudah siap, garam, peras ringan, tambahkan bawang cincang halus, gula, campurkan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.Kemudian tuangkan dengan krim masam dan taburkan dengan keju kotej.
Lobak hitam - 300 g, bawang - 100 g, tomato 150 g, keju kotej - 50 g, krim masam - 100 g, gula - secukup rasa.

Salad lobak.

Parut lobak yang telah siap di parut kasar, taburkan dengan garam dan gula. Tutup bekas dengan lobak dengan penutup dan goncang dengan tajam sehingga jus muncul, yang diperah. Cincang daun bawang, masukkan lobak, campurkan, masukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan ke atas sos minyak sayuran dengan krim masam dan herba. Sekiranya salad terlalu pedas, anda boleh menambah kubis yang telah dicincang.

Salad lobak juga boleh dituangkan dengan sos krim masam.

Lobak hitam - 200 g, daun bawang - 200 g, sos minyak sayuran - 100 g, krim masam - 25 g, ramuan, garam, gula - secukup rasa.


Salad lobak dengan sayur-sayuran.

Kisar lobak merah dan lobak siap. Kupas epal masam dan potong halus. Campurkan semua komponen, tambahkan kubis cincang halus, garam, tuangkan krim masam atau mayonis dan campurkan.
Lobak - 100 g, wortel - 100 g, kubis - 100 g, epal - 100 g, krim masam atau mayonis - 100 g, garam - secukup rasa.

Salad lobak dengan timun. Campurkan lobak cincang pada parut kasar dengan timun cincang, garam, musim asid sitrik atau jus lemon, masukkan ke dalam mangkuk salad dengan slaid, taburkan dengan bawang hijau dan dill. Hidangkan dengan krim masam.
Lobak - 260 g, timun segar - 140 g, bawang hijau - 40 g, krim masam - 100 g, asid sitrik - 5 g, garam - secukup rasa.

Salad lobak dengan acar. Parut lobak yang sudah siap dengan serutan, taburkan dengan gula, garam, campurkan, goncang, perah jusnya. Potong timun acar atau acar menjadi kiub. Masukkan timun ke lobak, musim dengan sos krim masam dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Taburkan dengan dill cincang halus.
Lobak - 200 g, timun acar dan acar - 150 g, sos krim masam 100 g, dill, garam - secukup rasa.
Salad lobak dengan epal. Parut lobak pada parut kasar, epal dan bit pada parut halus, campurkan, tambah gula dan sos krim masam. Taburkan dengan herba semasa dihidangkan.
Lobak - 300 g, bit - 100 g, epal - 750 g, sos krim masam - 60 g, gula - secukup rasa.

Salad lobak dengan delima. Parut atau potong lobak yang telah siap menjadi jalur nipis, tuangkan dengan jus delima. Masukkan salad ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan biji kipas.
Lobak - 500 g, delima - 700 g.

Salad lobak dengan pistachio. Potong lobak yang telah disiapkan menjadi kepingan, tuangkan dengan air mendidih, buang, taburkan dengan garam. Hancurkan biji pistachio atau cincang dan campurkan dengan lobak, letakkan di atas pinggan (mangkuk salad) dan hidangkan. Pistachio boleh diganti walnut atau badam.
Lobak - 500 g, pistachio yang dikupas - 700 g, garam - secukup rasa.

Salad lobak. Potong lobak rebus dalam air masin ke dalam kepingan nipis, tambahkan bawang hijau cincang dan dill, pasli, campurkan, musim dengan berpakaian mustard, masukkan ke dalam pinggan siap.
Lobak - 400 g, bawang hijau - 20 g, pembalut - 720g, dill, pasli, garam - secukup rasa.

Izrep dan salad cendawan.


Tuangkan cendawan yang dipilih dengan air mendidih, rebus, buang dalam saringan, goreng dengan minyak yang sangat dipanaskan. Rebus lobak kupas dan wortel secara berasingan, sejuk, potong kiub besar, campurkan dengan cendawan. Masukkan garam dan timun cincang halus, campurkan lagi, masukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan dengan minyak di mana cendawan digoreng, taburkan dengan bawang hijau dan dill.

Cendawan dengan diameter topi 2 4 cm - 500 g, minyak sayuran - 700 g, lobak - 100 g, wortel - 700 g, timun acar - 75 g, bawang hijau - 30 g, dill, garam - secukup rasa.


Kandungan kalori: Tidak dinyatakan
Masa memasak: Tidak dinyatakan

Ciri-ciri yang bermanfaat sayur yang terlupa, lobak, dengan cepat mengembalikannya ke kaunter dan meja. Lobak boleh dijadikan sebahagian dari salad penyembuh makanan. Berbagai jenis lobak juga berguna untuk ini.

Tidak semua jenis lobak hitam mempunyai rasa keras dan pedas. Contohnya ialah lobak Cylindra. Akar hitam panjang sangat sesuai untuk salad vitamin, yang boleh dimasak ketika berpuasa. Anda juga boleh mengambil lobak merah jambu yang cantik. Hidangan itu akan melengkapkan hidangan dengan salad manis, misalnya, bawang Yalta. Dari daun segar kubis Cina anda boleh membuat sejenis hiasan.
Salad lobak tanpa lemak dengan lobak - resipi dengan foto



- lobak;
- varieti lobak hitam "Silinder";
- lobak merah jambu;
- Bawang Yalta;
- Kubis Cina.


Resipi langkah demi langkah dengan gambar:





Lobak, lobak, dan bawang perlu dikupas dan dicuci. Daun kubis yang cantik sangat sesuai untuk menghias salad siap pakai.





Untuk menjadikan salad lebih lembut dan lebih enak, lebih baik menggosok lobak dengan menggunakan parut kasar.





Parut yang sama berguna untuk mengisar silinder tanaman akar panjang.





Perkara yang sama harus dilakukan dengan lobak merah jambu.







Bawang, dipotong menjadi jalur nipis, di mana seperempat cincin separuh berantakan, akan diedarkan secara merata di atas salad.





Untuk mencampurkan, ramuan terbaik diletakkan di dalam mangkuk lebar.





Salutan salad terdiri daripada garam, minyak zaitun dan cuka sejuk yang terbuat dari anggur putih dan merah.







Bahagian bawah mangkuk salad, di mana salad akan disajikan, boleh ditutup dengan daun kubis Cina.





Sedia salad tanpa lemak dari lobak dengan lobak boleh dimasukkan ke daun yang telah disediakan. Untuk hiasan, daun ketumbar atau pasli sesuai.
Salad pelbagai warna seperti itu bukan sahaja akan menggembirakan mata, tetapi juga memberi kesan penyembuhan pada badan. Sifat bakteria dari komponennya yang kaya dengan vitamin akan mencegah beriberi, selesema dan penyakit perut.
Kami juga mengesyorkan memasak berair

Helo, kawan. Hari ini kita mempunyai salad sayur-sayuran, pada pendapat saya, sangat berguna pada musim sejuk. Bahan-bahan untuk penyediaannya sangat sederhana, tetapi walaupun demikian, ia mengandungi banyak vitamin dan unsur surih yang berguna.

Tanaman akar mempunyai sifat yang unik, kerana semua nutrien yang diperlukan oleh tanaman semasa pertumbuhan dan pematangan melewatinya. Lobak putih, juga dikenali sebagai "Daikon", berbeza dari hijau biasa dengan rasa yang lebih halus dan tidak mempunyai bau yang menyengat. Oleh itu, bagi mereka yang tidak menyukai lobak hijau kerana rasa dan baunya, resipi ini sesuai untuk anda. Oleh itu, mari kita memasak!

Senarai ramuan

  • sayur akar lobak putih "Daikon"
  • lobak bersaiz sederhana
  • beberapa sayur bayam (anda boleh menambah sayur-sayuran yang anda suka, ketumbar berfungsi dengan baik)

Kaedah memasak

Kupas sayur-sayuran akar, parut pada parut kasar, saya potong pemotong sayur. Potong sayur. Masukkan sedikit garam dan minyak, jika anda menggunakannya, kacau. Anda boleh mengisi salad kami. Salad siap! Nikmati hidangan andaJadilah sihat dan jangan sekali-kali memberi peluang kepada selsema untuk membahayakan kesihatan anda!

Mengenai faedah lobak

Lobak adalah sayur yang berharga untuk kegunaannya dan kandungan unsur mikro dan makro. Ia mengandungi banyak serat, serta zat besi dan fosfor, kalsium dan magnesium, natrium dan kalium. Komposisi sayuran akar mengandungi asid berharga seperti: folik, oleik, linoleik, palmitik. Vitamin A, B1, B3, C, B2, B9. Begitu kaya komposisi kimia lobak akan membantu menjaga kesihatan dan menguatkan imuniti. Mempunyai kesan yang baik terhadap bidang berikut:

  • sistem ketahanan badan. Sayuran akar menguatkan sistem imun, mempunyai sifat antiseptik dan bakteria;
  • meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf;
  • mempunyai kesan meremajakan pada sel-sel tubuh, kerana kandungan antioksidan;
  • mempunyai kesan positif terhadap perkembangan otot;
  • memperbaiki keadaan rambut, gigi dan tulang;
  • kesan kosmetik. Sayuran mempunyai kesan yang baik pada kulit, menjadikannya awet muda dan anjal.

Penting! Sebaiknya gunakan lobak dengan berhati-hati dalam kes berikut:

  • dengan ulser, gastritis, kolitis;
  • dengan penyakit buah pinggang dan saluran kencing;
  • dengan gangguan dan penyakit sistem saraf;
  • dengan gangguan pada kelenjar tiroid;

Mengenai faedah lobak putih atau "Daikon"

Daikon adalah sayuran akar unik yang mengandungi hampir semua vitamin. Ia mempunyai sifat penyembuhan. Ia mengandungi zat besi dan fosfor, kalsium dan kalium, sulfur dan tembaga. Komposisi kimia yang unik akan membantu mengekalkan dan menguatkan kesihatan. Mempunyai kesan yang baik terhadap bidang berikut:

  • sistem ketahanan badan. Sayuran menguatkan sistem imun. Kerana kandungan fitonutida, lobak putih adalah antibiotik semula jadi;
  • sistem kardiovaskular. Sayuran akar ini membersihkan badan dengan membuang kolesterol daripadanya. Menguatkan saluran darah, menormalkan tekanan darah;
  • membersihkan hati dan buah pinggang;
  • mempunyai kesan meremajakan pada badan;
  • adalah pencegahan onkologi yang baik;
  • membuang bahan kimia berbahaya, toksin dari badan;
  • terbukti digunakan untuk artritis, arthrosis, rematik, penyakit kardiovaskular, diabetes, aterosklerosis;
  • agen anti-radang yang baik, jus sayuran akar menyembuhkan luka bernanah.

Penting!Lobak putih harus digunakan dengan berhati-hati dan disyorkan dalam kes berikut:

  • dengan ulser, gastritis;
  • dengan penyakit buah pinggang dan hati;
  • dengan penyakit saluran gastrousus.
  • sekiranya berlaku alahan terhadap produk dan dengan intoleransi individu.

Sekiranya anda ingin muda dan cantik - makan produk kecantikan. Salah satunya adalah lobak, kerana salad lobak harus muncul di meja anda sekerap mungkin.

Satu perkara yang hebat mengenai hidangan lobak adalah mereka biasanya memasak dengan cepat. Untuk salad, selalunya ia dibumbui dengan krim masam: ia dapat menzahirkan rasa sayuran dengan sempurna, dan malah membolehkan badan menyerapnya dengan lebih baik.

Sebagai contoh, dalam masa yang singkat anda dapat "mencari" selera dan sangat salad sihat dengan lobak dan lobak merah. Apa yang diperlukan untuk membina suplemen vitamin untuk makan malam secara harfiah dalam beberapa minit?

  • dua lobak akar sederhana;
  • sebiji lobak merah;
  • jus lemon;
  • garam dan lada hitam - menumpukan pada citarasa anda sendiri;
  • sedikit krim masam dan minyak bunga matahari (lebih baik mengambil tanpa bau);
  • herba segar.

Kami mengubah akar menjadi jalur. Masukkan potongan yang dihasilkan ke dalam mangkuk salad, musim dengan garam dan lada, campurkan: rempah-rempah harus larut tanpa jejak.

Anda kini boleh menambah jus lemon dan minyak sayuran ke dalam campuran sayur-sayuran.

Sebelum berkhidmat, tambahkan krim masam dan hiasi salad dengan ramuan. Memotong atau memasukkannya ke seluruh ranting adalah soal selera.

Salad musim sejuk dengan lobak

Lobak selaras dengan madu: kepahitannya, digabungkan dengan kemanisan madu, memberikan kesan rasa yang tidak dapat dilupakan. Anda boleh mengujinya dengan menyediakan salad lobak dan beri, dibumbui dengan madu.

Kami memerlukan:

  • lobak - dua atau tiga tanaman akar kecil;
  • beri beku (currant merah atau cranberry) - ½ cawan;
  • satu sudu gula pasir dan madu asli cair.

Basuh sayur-sayuran, buang kulitnya.

Anda boleh memotongnya menjadi jalur, atau memarut dengan sel terbesar.

Buah beri mesti memberi jus, jadi uli dengan garpu biasa. Kemudian kita campurkan dengan jisim lobak.

Sentuhan terakhir - taburkan campuran dengan gula, tuangkan madu di atas. Hasilnya adalah sejenis salad pencuci mulut.

Cara memasak dengan lobak

Salad berbeza kerana ia ditambahkan ke sayur-sayuran biasa pakaian asli dengan alpukat eksotik. Dengan itu, lobak, lobak dan bit menjadi "bangsawan" dan memperoleh rasa yang luar biasa.

Untuk menyediakan satu bahagian hidangan, anda memerlukan:

  • lobak - ambil 150 gram;
  • daun bawang - 45 gram sudah mencukupi;
  • lobak - jumlah yang sama;
  • bayam, bit dan kemangi - 30 gram setiap ramuan.

Untuk mengisi minyak:

  • alpukat;
  • bawang putih - dua ulas sudah cukup;
  • lada hitam dan garam tanah - mengikut citarasa anda sendiri;
  • lemon - jus dan semangat;
  • cuka wain - satu sudu sudah mencukupi;
    minyak sayuran (tidak berbau) - ½ cawan.

Mari mulakan dengan stesen minyak. Masukkan gigi alpukat dan bawang putih ke dalam pengadun. Kami juga menghantar jus sitrus dan semangat di sana, tambah garam dan lada tanah. Kami menghidupkan peranti, dan semasa ia berfungsi, tuangkan minyak sayuran terlebih dahulu, kemudian cuka dalam aliran nipis perlahan. Apabila kita mendapat konsistensi homogen, pengadun boleh dimatikan.

Dengan menggunakan pisau, ubah sayur dan bayam menjadi jerami halus, yang kita campurkan dalam mangkuk salad. Anda boleh mengisi pakaian eksotik dan menghias hidangan dengan daun selasih.

Dengan penambahan epal

Satu-satunya perkara yang dapat dibanggakan oleh lobak adalah kepahitan yang lebih kurang, bergantung pada ragamnya. Sayuran akar ini tidak berbeza dengan sejambak perasa. Tetapi ini lebih baik: ciri ini memungkinkan untuk menggabungkan dengan yang paling banyak produk yang berbeza, termasuk buah-buahan dan buah beri. Salad lobak dengan epal dapat digembirakan dengan nota rasa yang menarik.

Untuk mendapatkannya, anda memerlukan:

  • lobak - ambil 400 gram;
  • epal (lebih baik varieti musim sejuk, keras, berair dan masam) - 200 gram;
  • jumlah krim masam yang sama, sekurang-kurangnya dengan kandungan lemak sederhana;
    sedikit garam;
  • daun selada - 100 gram sudah cukup.

Kami menggosok lobak, dibasuh dan dibebaskan dari kulit, pada parut (gunakan tepi dengan sel terbesar). Kami mengubah buah menjadi kepingan nipis. Sekiranya anda mahukan kelembutan, epal juga boleh dikupas. Kami menggabungkan komponen, mencampurkan dan mengisi dengan separuh daripada krim masam yang dimasak.

Kemudian kami membuat slaid vitamin dalam mangkuk salad (anda juga boleh menggunakan piring pencuci mulut yang elegan). Tuangkan krim masam yang tinggal dan hias dengan daun selada.

Dengan kubis Cina

Lobak, ternyata, adalah sayuran akar yang kaya dengan vitamin. Mari tambahkan pelbagai komponen yang sama berguna untuk salad lobak. Sebagai contoh, mari buat salad lobak dengan sayur-sayuran dan kubis Cina.

Mari buat dari:

  • lobak bersaiz sederhana, kira-kira 300 gram berat;
  • beberapa tangkai dill segar dan pasli;
  • tiga atau empat "bulu" bawang hijau;
  • kepala kubis Cina;
  • dua telur rebus;
  • tiga sudu krim masam;
  • satu sudu minyak bunga matahari halus;
  • secubit garam dan lada hitam tanah;
  • jus lemon ½.

Pertama, kami memproses lobak - basuh, bersihkan, gunakan pisau untuk mengubahnya menjadi jerami yang sangat nipis. Masukkan hirisan ke dalam mangkuk.

Cincang hijau dan kubis. Seiring dengan garam dan lada, masukkan lobak dan campurkan, mencapai konsistensi yang seragam. Kami memberikan campuran "rehat" dan membiarkan jusnya mengalir.

Selama ini, potong telur ke dalam mangkuk yang terpisah sebisa mungkin. Di dalam mangkuk lain kita membina pakaian. Ini akan terdiri daripada krim masam, jus lemon dan minyak sayuran.

Semua komponen salad sudah siap, anda boleh menggabungkannya. Di bahagian bawah mangkuk salad, letakkan lobak dicampur dengan jisim hijau. Kami menutupnya dengan lapisan telur. Teratas dengan krim masam dan pembalut lemon. Ternyata bukan sahaja makanan enak, tetapi juga berkhasiat.

Salad vitamin dengan lobak dan timun

Tidak ada yang akan keberatan bahawa rasa dan terutama aroma segar timun hijau adalah penambah mood yang hebat. Dan jika lebih awal kita dapat memperoleh kesenangan tidak lebih awal daripada musim panas, sekarang timun hijau dijual di pasar dan di pasar raya hampir pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ini bermakna salad dengan lobak dan timun dari kategori hidangan musim bunga dapat dipindahkan dengan selamat ke kategori hidangan sepanjang tahun.

Mari kumpulkan produk berikut:

  • lobak kecil (lebih baik memilih tanaman akar muda);
  • satu timun;
  • pasli segar;
  • krim masam (tidak terlalu berlemak);
  • sedikit garam.

Kami mengubah lobak, dicuci dan tanpa kulit, dengan pisau menjadi jerami nipis. Garam, cepat sebentar dan ketepikan. Dia sepatutnya menyeduh dan melepaskan jusnya.

Sementara itu, kami sibuk dengan bahan-bahan lain. Kami memotong timun - tidak kecil, tetapi pada masa yang sama dan tidak terlalu besar. Tetapi pasli perlu dicincang lebih kecil.

Akhirnya kami mencurahkan semuanya ke dalam satu mangkuk, cepat dan isi dengan krim masam.

Resipi bawang putih

Timun, epal, wortel yang digabungkan dengan lobak semuanya hebat. Tetapi bagaimana jika anda mahukan sesuatu sayur-sayuran dan pedas? Kemudian anda perlu ingat resipi salad dengan bawang putih dan pastikan untuk memasaknya.

Apa yang berguna?

  • lobak - tidak kurang daripada 400 gram;
  • keju keras (diperlukan lebih asin) - ambil 100 gram.
  • ulas bawang putih - 2-3 keping.
  • mayonis - 200 gram sudah cukup.
  • telur rebus - tiga sudah cukup.
    sedikit dari kehijauan.
  • sedikit garam.
  • sepasang telur ayam rebus.

Kami menggosok lobak pada parut kasar sehingga konsistensi salad tidak menyerupai jeli. Kami melakukan perkara yang sama dengan keju.

Kami memotong telur - tidak terlalu kecil, tetapi tidak terlalu besar.

Kami memotong bawang putih sekecil mungkin, atau menyebarkannya melalui penekan bawang putih.

Kami menghantar keju bersama bawang putih ke lobak. Tuangkan jisim yang dihasilkan dengan mayonis (krim masam akan lebih baik). Masih boleh mencampurkan semuanya, taburkan dengan telur cincang dan menghias salad dengan ramuan.

Lobak kuning dengan daging

Salad dengan ramuan daging mungkin berfungsi sebagai hidangan lengkap yang terpisah, dan bukan hanya makanan ringan. Resipi salad lobak kuning, lobak dan brisket adalah salah satu daripada banyak pilihan untuk hidangan seperti itu.

Kami akan menyediakannya dari:

  • lobak - ambil ½ kilogram;
  • beberapa telur curam;
  • lobak - 100 gram sudah cukup,
  • brisket - 250 gram sudah mencukupi;
  • kentang rebus - satu sayuran akar besar;
  • hijau - berdasarkan citarasa anda sendiri.

Kami akan membuat pengisian dari:

  • minyak bunga matahari halus (anda boleh mengambil minyak zaitun) - segelas;
  • cuka wain - sekurang-kurangnya 5 sudu besar;
  • secubit lada putih tanah;
  • satu sudu teh garam.

Tindakan selanjutnya sangat mudah. Gunakan pisau untuk membentuk semua bahan untuk salad menjadi kiub kecil. Hijau boleh diproses dengan pisau, atau hanya terkoyak dengan tangan anda. Kemudian semuanya disatukan dalam hidangan biasa.

Kami mencampurkan komponen pembalut, mengisi salad dengan cecair yang dihasilkan, menghias yang sudah siap dengan daun kehijauan.