To, czego potrzebujesz na naleśnikach w Kefir. Fritters na gorącym kefir. Fritters z pomarańczami.

Pyszne naleśniki można przygotować dosłownie z tego wszystkiego, co masz pod ręką. Fritters są doskonale uzyskane z Kefir, Ryazhenki, dowolne kwaśne produkt mleczny.

I co się stanie, jeśli podgrzej produkt mleczny? Ale co się stanie z tego, sprawdzimy dzisiaj, czy raczej powiem ci: będzie po prostu doskonałe wspaniałe bujne naleśniki. Takie naleśniki są dobre zarówno gorące, jak i zimne. Podawaj je do stołu filiżanką herbaty i łyżką miodu, dzieci i wszystkich twoich krewnych powie tylko dzięki.

Produkty do wykonywania bujnych pszczół na gorącym Kefir na liście.

Przygotuj miskę, jechać do jednego majora jajko, dodaj cukier, na żądanie cukru Wymień z cukrem waniliowym.

Pokonaj klin lub jajko mieszalnika i cukier. Rzuć szczyptę soli kucharskiej.

Kefir wlewa się do miski lub rondlu, przestawiał ogień, ze stałym mieszaniem, aby ogrzać kefir.

Wlać gorący kefir w misce z jajkiem. Mieszać.

Teraz, aby zanurzyć mąkę pszenicy, dodaj część proszku do pieczenia. Opcjonalnie łzawienie można zastąpić zwykłą sodą żywnościową.

W rezultacie okazuje się dość grube na konsystencji ciasta.

Olej warzywny ciepła na patelni, połóż łyżkę ciasta, smażyć naleśniki po obu stronach aż do złotości. Bujne naleśniki. Na gorącym kefir jest gotowy, możesz służyć do stołu.

Smacznego!

13.08.2015

05.11.2016

Jeśli porównujesz się z babeczkami drożdży, naleśniki na Kefir są znacznie bardziej przydatne i przygotowały się szybciej ze względu na brak oczekiwania, podczas gdy ciasto podnosi. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie foddes w kefir. Każda gospodyni może eksperymentować z którymkolwiek z nich.

Najczęstsze i niedrogie przepisy:

Takie naleśniki przygotowują się bardzo proste.

Więc gotować bujne naleśniki.

• Szklanka mąki;
• Szklanka kefir;
• 1 jajko;
• 2 łyżki stołowe. Łyżki cukru;
• ½ godziny soli;
• ½ h. Sodowe łyżki;
• 3 łyżki. Łyżki olej roślinny.

Proces gotowania:

Scena 1. Włóż cukier, jajko i wlać kefir w czystym. Następnie dobrze wymieszaj z trzepaczką (możesz i mikser, ale tworząc danie z własnymi rękami, tworzysz część duszy do niego i, z reguły, okazuje się smażyć).

Etap 2. W wynikowej mieszaninie cukru, kefir i jaj, dodaj olej roślinny i sól. Następnie ponownie poruszył.

Etap 3. W oddzielnej misce mieszaj mąkę sodą, a następnie poprosić o mieszaninę utworzoną w kroku 2.

Etap 4. Ładna mieszaj wynikową mieszankę do jednorodnego stanu bez grudek.

Etap 5. Nasmaruj olej na patelni, a na środkowym ogniu jest ciepły. Następnie umieść w nim przyszłe naleśniki (jednak nie powinieneś dosłownie rozmazywać się na patelni) i umieścić słaby ogień. Puffowie muszą się smażyć pod zamkniętą pokrywką. Zatem okazują się znacznie bardziej smaczniej z powodu, że będą wyższy i lepszy krzyż. Smaż się, aż naleśniki zdobędą złoty odcień na każdej stronie (przez około 4 minuty na każdą stronę).

Etap 6. Kiedy naleśniki są gotowe, zdobądź je i smakować do smaku lub kwaśnej śmietany. Smacznego.

Więc gotować naleśniki:

• 500 ml Kefir;
• 4 jajka;
• 8 łyżki. łyżki cukru;
• ½ godziny soli;
• 2 szklanki mąki;
• 1 łyżeczka sody;
• 2 h. Łyżki proszku do pieczenia;

Proces gotowania:

Scena 1.. Mieszaj cukier, sól, kefir, jajka. Chwytamy mąkę, bez zatrzymywania mieszania.

Etap 2. Kiedy ciasto jest gotowy, wylewaj sodę i Bawel, a następnie zmieszaj trochę. Ten etap zależy od tego, jak stanie się wspaniałe naleśniki.

Etap 3. Dodaj znaczną ilość oleju roślinnego na patelnię i piecz pod pokrywą do gotowości.

Naleśniki w Kefir.

Takie naleśniki wychodzą na bardzo delikatne, apetyczne i nie odpadają przez długi czas.

Ta przepis wymaga:

• 500 ml Kefir;
• 2 jajka;
• 2 łyżki stołowe. Łyżki cukru;
• 500 g mąki;
• ½ godziny soli;
• Do smażenia - olej roślinny.

Proces gotowania:

Scena 1. Soda jest dodawana do Kefira, po czym pozostaje przez 2 minuty, aż kefir bańka.

Etap 2. Dokładnie wymieszaj sól, cukier i jajka w kefir. Ciasto na konsystencji powinien być wystarczająco palenie, gęsty, jak miód.

Etap 3. Łyżka położyła ciasto na patelni (1 naleśnik - 1 łyżka). Oczywiście patelnia powinna być dobrze zamazana i wstępnie ogrzewana. Smażenie smażenia potrzebne na małym ogniu, w przeciwnym razie ciasto w środku jest słabo wchłaniany. Pokrywa jest korzystnie zamknięta. Ważne jest również monitorowanie oleju. Fritters szybko go absorbują, więc okresowo olej należy wylać. Ale wystarczająco dziwnie, gotowe fritters nie będą tłuszczem. Kiedy naleśniki po obu stronach pokrywają małą złotą skorupę (około 3-4 minut), powinny być przekazane. Gdy tylko naleśniki zdobędą złotą skorupę po obu stronach, można je wyciągnąć i tam.

Etap 4. Bujne fritters można zróżnicować dowolnym dodatkiem. Są one doskonale połączone z miodem, syropem klonowym, dżemem i śmietaną.

1. W przypadku naleśników, soda i olej jest lepsza na końcu dodawana.
2. Patelnia jest pożądana, aby wziąć żeliwo (lub dowolne inne, ale koniecznie z grubym dnem).
3. W zależności od preferencji kompozycja ciasta można zmienić, na przykład mniejszy cukier lub trochę więcej mąki.
4. Najważniejsze jest to, że Kefir był wysokiej jakości i świeży. Jego śmiertelność nie jest ważna.
5. Jak już wspomniano powyżej, mieszaj ciasto lepiej ręcznie, a nie przy pomocy miksera.
6. Im mniejsza zawartość cukru, miękka i nad naleśnikami.

W oparciu o prawie każdy przepis na kefir, znajdują się mąka, kefir, soda i jajka, w przeciwieństwie do naleśników, naleśniki wyjdą nie cienkie, ale grube i bujne. Na jego gęstości ciasto powinien być jak dobry domowy kwaśny krem, jeśli nie używasz drożdży.

Doświadczeni kucharze oferują słuchanie ich rady:

• bardzo ważna chwila - jakość mąki. A jeśli zastanawiasz się, jak gotować naleśniki w Kefir, najpierw przygotuj mąkę. Musi być przesiany co najmniej trzy razy, mąka jest nasycona tlenem, a naleśniki będą dobre. Najczęściej przygotowuje te naleśniki mąka pszennaAle niektóre kochanki tworzą mieszankę różnych mąki i dodać do żyta pszenicy, kukurydzy lub gryki;
• właściwa konsystencja testowa jest bardzo ważna.. Zależy to od puffa naleśników i że nie dorastają na patelni, sprawiają, że ciasto wygląda jak gruba kwaśna śmietana, jak już się powiedziano powyżej;
• optymalna temperatura produktów. Jeśli zamierzasz upiec naleśniki na Kefir, użyj Kefir temperatura pokojowa, Na zimno leżące w cieście nie jest potrzebne. W ciepłym produkcie sody z kwasem mlekowym, bardzo dobrze współdziałają, a to również wpływa na pomp swojego kulinarnego produktu i wyjdziesz na bujne i pachnące naleśniki;
• po gotowaniu testu pozwól mu trochę złamać. Optymalny czas wynosi od 15 do 30 minut, nie umieszczaj podstawy z ciasta w lodówce, zostaw go w temperaturze pokojowej. Nie zapomnij wyciągnąć łyżki lub połowę miski. Jeśli chcesz, abyś miał pyszne wspaniałe naleśniki w Kefir, to znaczy, jeden ważny punkt: po tym, jak ciasto wyobrazić sobie, aby ponownie go wymieszać, nie jest to konieczne;
• fRITUS FRAGRANCE.. Aby wzmocnić zapach, można umieścić wanilinę lub posiekany koper w cieście, jeśli zrobisz słone smaczne naleśniki. w Kefir. Możesz pokazać fantazję i umieścić naleśniki do Kuragu, rodzynki, jabłek lub pigwy. Ale nie ma potrzeby umieszczenia wielu dodatkowych składników, w przeciwnym razie nie będzie bardzo dobrze dotknięty przepustnicą puffową;
• zawartość tłuszczu w Kefirze. Produkt tłusty nie wpływa na wynik końcowy. Ale niektóre gospodyni, gdy palenie bujnych franchów rozpoczęło się w Kefir, zauważył, że naleśniki z bardziej kwaśnym kefir są znacznie bardziej wspaniałe i pyszne.

Jakie naczynia kuchenne muszą gotować

Jeśli zamierzasz zrobić ciasto na naleśnikach na kefir, a następnie na jego ugniatanie, przygotuj:

• Środkowy zarówno;
• duża łyżka lub babeczka.

Do smażenia, wybierz żeliwny lub gruby dno patelni i dużą szpachelę, którą się obrócisz, a twoje kulońskie tworzenie zostanie usunięte z patelni.

Jak smażyć naleśniki

Jeśli chcesz dostać bujne naleśniki na Kefir, proces ich smażenia jest ważny. Po pierwsze, patelnia będzie się podzielić i wlej na olejem roślinnym. Następnie weź dużą łyżkę, starannie wybierz z nim ciasto i umieść go na gorącym patelni.

Aby zrobić pyszne naleśniki na Kefir - muszą smażyć na średnim ogniu, przykryj patelnię z pokrywką.

Jak tylko zobaczysz, że naleśniki z poniższego, zaczęły być skręcone, a dziury pojawiają się na górze - obróć je szpatułką po drugiej stronie.

Przepisy na gotowane naleśniki

Ten danie szacunek i miłość w wielu rodzinach, więc istnieje wiele przepisów na Kefir, pomimo faktu, że produkty zajmują prawie takie same. Warto zauważyć, że naleśniki są ideą gotowania szybka obiad Lub śniadanie można również wziąć te naleśniki i pracować i zjeść je w przerwa na lunch. Możesz zrobić naleśniki Apple na Kefir, umieścić w rodzynku ciasta, Kuragu lub coś innego. Możesz gotować nie tylko słodkie, ale także solne naleśniki, bez dodawania w nich cukru i dodawać marchew, ziemniaki lub cebule w ciasta.

Eksperymentuj, ponieważ zwykłe danie każdej gospodyni może zrobić wyjątkowe.

Klasyczny receptura

Jeśli zwracasz uwagę na ten przepis - są gwarantowane bujne fajki na Kefir.

Najpierw przygotuj następujące elementy produktu:

• 3 szklanki mąki najwyższej klasy;
• 500 g kefir każdego tłuszczu. Pożądane jest podjęcie kwasowego kefir;
• 1-2 łyżki. cukier (według własnego uznania)
• jedno jajko;
• uszczelka cukier waniliowy (opcjonalny);
• 1 łyżka. Busty lub 2 ppm soda żywnościowa;
• sól nieznacznie.

Zaczynamy gotować naleśniki kwaśny kefir.:

1. przygotowanie produktów. W dużej misce pochyl się jajkiem, połóż szczyptę soli, z cukrem i zacznij pokonać mieszaninę klinem. Następnie w rondlu ogień kefir prawie przed gotowaniem i wymieszaj go cały czas. Zobaczysz, że Kefir weźmie płatki, ponieważ zwinął się, ale konieczne jest. W z góry określonej mąki dodaj wanilię i mieszać;
2. weź test gotowania. W bitej mieszaninie jaj wlej ogrzewany kefir z cienkim strumieniem i wymieszaj cały czas, w przeciwnym razie jajko po prostu przyjdzie. W mieszaninie zobaczysz płatki Kefir - nie jest konieczne przestraszyć. W mieszaninie Kefiro, dodaj mąkę i zacznij energicznie zakłócają jednorodność masy. Na samym końcu włożyliśmy ciasto na kefir na blinach sodowej lub przerabianiu i nadal mieszać, podczas gdy pęcherzyki powietrza nie będą działać przez test - konieczne jest. Ciasto powinno wydostać się dość grube i nie wypadnie z łyżki i powoli przepływa. Od razu cała mąka w cieście nie jest konieczna, najpierw umieść dwie szklanki, a następnie stopniowo dodać cały resztę;
3. zacznijmy smażyć naleśniki. Na patelni Hesered na ogniu, olej roślinny. Ciasto jest potrzebne, aby położyć łyżkę. Ogień ma mniej i niech naleśniki są pączone po jednej stronie, zobaczą wiele pęcherzyków powietrza z góry. Odwrócić na drugą stronę, zapnij ogień na kuchence i kilka minut, przykryj patelnię pokrywą.

Zakończone produkty kulinarne najpierw zakładają na serwetkę, tak że nadmiar tłuszczu jest wchłaniany, ale na razie przygotuj się na naleśniki na kwaśnej kefir misce, w której są przesunięte. Miska z opakowaniem lub pokrywką i serwuj pachnące naleśniki z kwaśną śmietaną lub dowolnym dżemem.

Puffs z drożdżami

Teraz będzie naleśniki na Kefir i drożdży, muszą umieścić zamiast proszku do pieczenia lub sody.

Przygotuj takie produkty:

• trzy szklanki przesianej mąki;
• jeden litr kefir;
• 3 łyżki cukru;
• pół soli łyżeczki;
• 30 g drożdży;
• dwa jaja kurze.

Do przygotowywania naleśników na drożdży i Kefir pierwsza rzecz rozgrzała małą Kefir i rozpuszcza się w nim drożdże. Następnie umieść tam sól z cukrem, jajkami i na samym końcu stopniowo dodawać sainted mąkę. Wymieszaj wszystko, aby w pełni jednolitość i opuścić wspinaczkę ciasta. Zajmie to około pół godziny.

Teraz możesz położyć ciasto dużą łyżką na podgrzanej patelni lub pannicy i smażyć każdy naleśnik przez dwie minuty.

Będziesz miał bardzo smaczne naleśniki drożdżowe w Kefir i Pompni, które dadzą nudny kefir i drożdże.

Solone naleśniki na drożdżach

Aby przygotować drożdżowe naleśniki na Kefir na ten przepis, weź te produkty:

• 30 g drożdży;
• 3 szklanki mąki;
• 300 ml Kefir;
• szklanka śmietany;
• jedna średnia żarówka;
• jedno jajko, lekko soda i smakuje sól.

Zaczynamy przygotowywać naleśniki na Kefir. Po pierwsze, drobno wyciąć cebulę i trochę pocić się trochę na patelni z oliwą z oliwek, ale nie musisz go podnosić. Na następnym etapie gotowanie ugniatał ciasto z kefir, drożdży, sody, jaj, soli i mąki. Umieść go na kilka minut do ciepłego miejsca, a kiedy ciasto jest dobrze podniesiony - dodaj do niego przygotowane cebule. Mieszaj i daj dziesięć minut, aby wzmocnić, po czym możesz upiec naleśniki w zwykły sposób na patelni z olejem roślinnym. Zakończone naleśniki sezonowe śmietana i może cieszyć się ich pachnącym smakiem.

Naleśniki z jabłkami

Bardzo delikatne i smaczne naleśniki na Kefir z jabłkami będą ulubionym śniadaniem wszystkich twoich gospodarstw domowych. Do ich gotowania musisz wziąć takie produkty:

• trzy jajka;
• 500 ml Kefir;
• dwa jabłka. Najlepiej jest frist jabłkowy w kefirze, by zabrać kwaśny, ponieważ ciasto rozbije cukier, a naleśniki z kwaśnością będzie bardzo smaczne.;
• 0,25 ppm. sole i proszek do pieczenia 5 g;
• 2 łyżeczki cynamon (niekoniecznie);
• 300 g mąki pszennej;
• 100 ml oleju roślinnego;
• 100 g cukru.

Chcesz coś interesującego?

Podczas przygotowywania naleśników w Kefir z jabłkami, pierwszą rzeczą, którą musisz wykonać test. Rozpowszechniaj jaja cukrem i solą, a następnie wlej Kefir i wymieszaj wszystko do jednorodności. Zacznij powoli dodać do masy przesianej mąki z zgiełkiem. Wymieszaj ciasto, aby nie było grudek.

Teraz zajmiemy się jabłkami: odetnij skórkę i wyjmujemy nasiona, a następnie pokroić w płaskie cienkie kawałki. Umieść pokrojone jabłka w cieście i dobrze wymieszaj, dodaj tam i mundurowy cynamon, jest bardzo dobrze uzupełniany przez smak Apple i będziesz miał pyszne fritters na kefir.

Wlać olej na patelni i pieczone naleśniki na ciepłej patelni. Ogień make medium. Zakończone naleśniki włożone w miskę i jeść z kwaśną śmietaną.

Naleśniki bez Yaitz.

Możesz robić naleśniki w Kefir bez jaj, a na próżno, niektóre gospodyni uważają, że w teście jest w teście, tym bardziej wspaniały będzie gotowy produkt. A tajemnica pompa nie jest absolutnie nie w jajach, zrozumiesz to sam.

Wymagane składniki produktów:

• 200 g mąki i tyle kefir;
• orzech sodowy;
• 50 g cukru;
• 30 g oleju roślinnego do ciasta i jest to konieczne do smażenia.

Proces gotowania:

1. Zaczynamy robić ciasto. Znajdź głęboką miskę do naleśników w Kefir bez jaj i wymieszaj w nim kefir z solą i cukrem. Tam, umieść sodę i mąkę. Ilość mąki, którą wskazaliśmy przybliżony, musisz odpychać z jakości mąki i grubości Kefir. Szybko ugniata ciasto na widelec lub klin. Nie powinno być grudki.
2. Rozpocznij smażenie. Podgrzej na talerzu z patelnią z grubym dnem. Kiedy jest gotowy do smażenia - umieść olej do ciasta, szybko wymieszaj i rozpowszechniaj naleśniki na patelnię. Przykryj pokrywę i gotuj na małym świetle. Nie zapomnij obrócić naleśników po drugiej stronie. Teraz wiesz, jak zrobić naleśniki na Kefir bez użycia jaj.

Naleśniki z cukrem

Natychmiast mówię, że jeśli cukinia jest bardzo soczysta, potem mąka w cieście umieściła więcej, w przeciwnym razie naleśniki wymiotuje na patelni, a ich forma stanie się brzydka, ale cechy smakowe Będzie dobrze. Aby zrobić naleśniki z Zabachkova w Kefir, przygotuj takie składniki:

• młoda średnia cukinia, nie powinna być nasion, więc stara cukinia nie jest bardzo odpowiednia;
• 1 łyżka. Cukier (jeśli chcesz wiadomości - cukier, weź więcej);
• szklanka kefir i dwa jajka;
• 6 łyżki. mąka;
• ½ chl.l. soda i tyle soli;
• do gotowania - olej słonecznikowy.

Proces gotowania fritters z cukinii w Kefir Dalej:

1. weź mały rondel lub głęboką miskę środkową. Złam jaja tam i umieść do nich sodę, a następnie mieszać z drewnianą szpatułką;
2. umyć cukinię. Wytnij skórę z niego i wydać na dużą grę. U bardzo młoda cukinia. Skóra nie może odciąć. Dodaj startą cukinię do miski jaj i scalaj wszystko ostrożnie;
3. umieścić w Zakachce i jaja wszystkie inne składniki. Po tym, jak msza jest dokładnie mieszana i może rozpocząć gotowanie pysznych bujnych kłębiarki w Kefir;
4. wlać olej do patelni i połóż go na kuchence. Kiedy dobrze się ogrzeje, weź łyżkę i zacznij kładzie ciasto z kółkami lub owalami. Po skręceniu naleśników - obróć je na inny i gotuj do złotego cienia.

Puffs z twarogiem

Jeśli nie masz wystarczającej ilości sera do sera, radzimy, aby naleśniki z serem w Kefir, a produkty nie znikną, i będzie coś, co będzie traktować rodzinę na obiad.

Produkty:

• 450 g Kefir;
• 250 g twarogu;
• 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
• 2 jajka;
• 3 łyżki. mąka;
• 2 łyżki stołowe. Sahara;
• do skierowania - olej roślinny.

Włóż zęby w Kefir, powinno wziąć to konkretnie, a jeśli Kefir ma bardzo powolny reakcję - umieść tam też trochę sody. Wiewiórki oddzielone od żółtka jaja, a następnie pobij białka szczypta soli, powinna wyjść gruba pianka. Yolksy zamiatanie cukrem i wlać je w twaróg. Jest też kefir z zgiełkiem.

Wymieszaj dobrą masę i włóż do niego mąkę. Ciasto powinien iść gruby, nadal będzie rozcieńczyć białka, które delikatnie wchodzi do ciasta na samym końcu.

Teraz zacznijmy smażyć z pesterami twarogami na Kefir, używając na to olej roślinny. Ciasto bierze z miski dużej łyżki i umieścić na ciepłej patelni. Smażyć naleśniki powinny być po obu stronach.

Według tego przepisu bujne naleśniki na kefirze nie będą bardzo słodkie, ale wyjdą łagodne i pachnące, i zaleca się służyć im jagodowym sosie.

Puffs z dynią

Nadal nie wiesz, jak przygotować naleśniki z dynią w Kefir? Nie zniechęcaj się, przepis na ich preparat jest wymieniony poniżej.

Składniki na naleśniki:

• szklanka kefir;
• 250 g dyni;
• 150 g mąki;
• jedno jajko;
• smakować sól i olej do pieczenia.

Do przygotowania naleśników z dynią w Kefir, najpierw przygotować samą dyni: wyczyścić go od skórki z nasionami, a następnie sweete na grubej tarczy. Następnie dodam jajko, kefir, sól i na samym końcu - mąkę, po czym wszyscy są mieszani.

Przewiń z wyprzedzeniem z olejem i zacznij odkładać na nim nasze naleśniki. Jeśli ciasto stało się zbyt grube - więcej Kefir w nim. Smażyć po obu stronach do pojawienia się rumianej skorupy, gdy smaczysz po drugiej stronie - przykryj patelnię pokrywą. Jest bardzo smaczne, aby jeść takie naleśniki i gorące i zimne. Teraz wiesz, jak zrobić naleśniki na kefir na tym przepisie.

Pomarańczowe naleśniki.

Po prostu nie wiesz, jak robić naleśniki z pomarańczą na kefir. Będzie pyszne i niezwykłe.

Wymagania:

• 1 jajko i 1 pomarańczowy;
• 350 ml Kefir;
• 70 ml miodu;
• 4 łyżki. Cukier i 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
• ¼ CHL. Sól.

Przewijanie mąki łączy się z kefir i wymieszaj. Oddzielnie skręcaj jajko i włóż go do ciasta. Tam umieściliśmy proszek do pieczenia i cukier z solą i mieszanką. Zestykała Orange Orange na płytkiej Graskiej, a także wysłać go do ciasta.

Przygotuj sos do bujnych fanów na kefir: naciśnij sok z pomarańczy i podłącz go z podgrzanym miodem i jeść naleśniki z tym sosem.

Teraz wiesz, jak gotować naleśniki w Kefir i mam nadzieję, że wyjdą z tobą bujną i bardzo smacznym. Przepisy zaproponowały wielki zestaw, a każdy z nich jest indywidualny na swój sposób.

Dzisiaj chcę przedstawić Państwu kilka przepisów jednocześnie ze zdjęciem krok po kroku. Są to naleśniki na Kefir, bujne, powietrze i inne. Wydawałoby się, co jeszcze można wymyślić ze zwykłymi naleśnikami? Wyszło na to, że. Pierwszy przepis jest podstawą, najprostszym, ale testowanym przez czas. Drugi jest bardzo interesujący, prawie bez mąki płatki owsiane z jabłkami. Trzecim jest pachnący banan, idealny dla dzieci. I czwarte - naleśniki dyniowe - jasne, słoneczne.

Naleśniki w Kefir - Prosty przepis

Jak napisałem, jest to podstawowy receptura. Moim zdaniem naleśniki pieczone na nim są bardzo podobne do tych, które w dzieciństwie jedliśmy ogród dziecięcy.Możesz zabrać go jako podstawę i dodać coś własnego: kakao, tarte jabłko, gruszka, twaróg. Ilość składników podaje się w tempie 500 ml kefir, ale można łatwo obliczyć, ile potrzebujesz, na przykład, na 1 szklankę (250 ml). Co plus taki test. Dla niego możesz wziąć niestor, zaległe, a nawet przystąpiło Kefir. Oczywiście, jeśli jego trwałość nie zakończyła się rok temu, wszystko powinno być rozsądne. W procesie smażenia przejdzie obróbka ciepła I możesz spokojnie, proszę siebie i przytulnie smaczne Oladiami.

Składniki:

• kefir - 0,5L;
• jaja kurze - 2 sztuk;
• cukier -1 sekunda;
• soda - 1/2 c.l.;
• sól - szczypta;
• mąka - 400g. (2,5 okulary *);
• olej słonecznikowy.

* Szkło o pojemności 250 ml.

Jak gotować:

Gotowe naleśniki są miękkie, powietrze z chrupiącymi krawędziami. Możesz zastosować do smaku, z kwaśną śmietaną, z stopionym masło, z dżemem.

Oat naleśniki na Kefir z jabłkami

Są rzeczywiście owsiane, ponieważ przygotowują się z dodatku Herkulesa i mąki w nich dość trochę. Więc są więc nie tylko smaczne, ale także przydatne, praktycznie dieta (zwłaszcza jeśli cukier jest zastąpiony miodem). I dodajemy jabłko startego w nich na płytkiej drodze, tak że ledwo odgadnie tylko w teście, ale uczyni naleśniki jeszcze bardziej przydatne i pachnące.

Lista zakupów:

• kefir - 250ml;
• hercules (płatki) - 5t.l.%;
• cukier - 2st.l.;
• mąka - 1,5st .l.;
• apple - 1 pc;
• olej roślinny.

Jak zrobić:

Możesz je tłumić jako tradycyjne naleśniki z kwaśną śmietaną, ale możesz spróbować sos czekolady lub owoców.

Naleśniki na Kefir z bananem

Bananowe fritters są zawsze bardzo smaczne. Banan daje dodatkową słodycz i zapach. Zwykle bardzo podobały się do dzieci, ponieważ jest również bardzo delikatny. Wszystkich przepisów z bananami, które zrobiłem, najlepiej.

Składniki

• kefir - 50ml;
• mleko - 50ml;
• kurczak jaj - 1 szt.;
• cukier - 5 łyżki. l.;
• mąka pszenna - 2-3 łyżki;
• banan - 1 szt.;
• walnuts - 10 szt.;
• olej roślinny - do smażenia;
• sugar proszek - do karmienia.

Jak gotować:

Nałożymy się na stół, posypanie z cukrem.

Naleśniki z dynią na Kefir

Przepis klasyczny stary Już widziałeś. Ale można to zrobić specjalne, po prostu dodając do niej zwykłą dynię. Ale to zwykłe, a jednocześnie wspaniałe warzywo sprawi, że naleśniki z niezwykłym, bardzo smacznym, nasyconym i pachnącym.

Składniki dla starych:

• kefir - 250 ml.;
• dynia - 150g;
• jajko - 1 pc;
• mąka - 3-4s;
• cukier - 2st;
• soda - 0.5H.L.;
• ocet jabłkowy;
• olej rafinowany słonecznik.

Jak piekarnik:

Możesz służyć do stołu, z kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem, z miodem lub posypanym cukrem pudrem.