Menu
Eshte falas
regjistrimin
në shtëpi  /  Pijet/ Recetë për tërshërë me banane. Bollgur me banane Recetë për tërshërë me qumësht dhe banane

Receta e tërshërës me banane. Bollgur me banane Recetë për tërshërë me qumësht dhe banane

Përbërësit e kërkuar janë:

1. Thekon tërshërë 3 lugë gjelle
2. Qumësht 200ml.
3. Banane 1 pc.
4. Kripë, sheqer

Nëse nuk mund ta ushqeni fëmijën tuaj, të shijshëm dhe të larmishëm, ju sugjeroj ta provoni këtë. Fëmija juaj do të bëhet i fortë, i zgjuar dhe i shëndetshëm. Bollgur i siguron trupit shtesa ditore ketri. Të përshtatshme për ushqim diete. Dhe ja çfarë lexova "Studiuesit nga Finlanda kanë treguar se fëmijët që hanë tërshërë çdo ditë si fëmijë kanë dy të tretat më pak të rrezikuar për të zhvilluar astmë sesa ata që nuk hanë qull." Prandaj, fëmija im ka tërshërë çdo mëngjes me diçka, për momentin me një banane.

Qull me tërshërë me qumësht banane - Gatim hap pas hapi:

Në fakt gjithçka është shumë e thjeshtë. Marrim një enë të vogël, p.sh. një tenxhere të vogël, derdhim 200 mililitra qumësht dhe e vendosim në zjarr.

Më pas, në këtë tenxhere me qumësht hidhni 3 lugë tërshërë. Lëreni të ziejë. Pastaj ju duhet të kriposni pak, dhe të shtoni sheqer sipas shijes, natyrisht, duhet të kriposni dhe shtoni sheqer siç do fëmija juaj. Gatuani në zjarr të ulët për 30 minuta.

Ndërkohë që tërshëra jonë është duke u gatuar, marrim një banane dhe e presim në copa të vogla, në mënyrë që të jetë e përshtatshme për ta rrahur me blender.

Kur tërshëra të jetë gati. Sipas nevojës, të zier të butë, hiqeni nga zjarri, lëreni të ftohet pak dhe shtoni një banane të prerë më parë.

Të gjitha këto i rrahim me blender masë homogjene në mënyrë që të mos ketë gunga, pasi fëmija mund të mbytet.

Gjithçka, qullja jonë është gati, Ju bëftë mirë tek bebi juaj. Shpresoj që atij t'i pëlqejë vërtet ky bollgur me qumësht dhe banane.

Përbërësit:

  • qumësht - 1 gotë;
  • bollgur - 100 g;
  • banane - 1 copë;
  • sheqer - për shije;

Gatim:

  1. Për tërshërën, duhet të merrni vetëm qumësht të freskët në mënyrë që të mos ziejë. Do të jetë më e shijshme nëse merrni qumësht me yndyrë, dhe akoma më mirë - shtëpi, pa ndonjë aditiv shtesë. Qumështi duhet të hidhet në një tenxhere rezistente ndaj zjarrit dhe të vihet në zjarr.

  2. Kur qumështi fillon të ziejë, duhet të shtohet në tërshërë. Nëse dëshironi, tërshëra mund të lahet disa herë nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Më pas, gatuajeni qullën në nxehtësi të ulët për rreth pesë minuta. Ju mund të shtoni sheqer sipas gjykimit tuaj.
  3. Ndërsa qullja është duke u gatuar, duhet të përgatisni një banane: qëroni, prisni në disa pjesë dhe vendoseni në një tas blender. Edhe bananet e pjekura janë të përshtatshme për këtë: me to qullja do të jetë më e ëmbël dhe më e shijshme.
  4. Shtoni qull të gatshëm në banane dhe bluajeni gjithçka në një konsistencë homogjene me shpejtësi të ulët, jo më shumë se disa minuta.
  5. Ky qull mund të ushqehet si për të rriturit ashtu edhe për foshnjat.

Përbërësit:

  • banane - 20 g;
  • ujë - 300 g;
  • gjalpë i pakripur "Fshatar" - 5-10 g;
  • bollgur - 200 g;
  • kripë ushqimore - 1 g;

Gatim:

  1. Lani mirë tërshërën.
  2. I hedh 1,5 gota uje ne kombinim me 1 filxhan bollgur 1,5 gote uje.
  3. Kriposeni dhe vendoseni të piqet në sobë me gaz.
  4. Gatuani qullën në nxehtësi mesatare për 5-10 minuta, duke hequr shkumën në procesin e zierjes.
  5. Kur uji pothuajse të ketë vluar dhe qulli të jetë gati, shtoni një lugë çaji gjalpë. Kjo është e gjitha, tërshëra është gati.
  6. E shtrijmë në një pjatë dhe grijmë një banane (mirë ose në formë rrethi dhe e dërgojmë në një pjatë.
  7. Mbetet vetëm për të filluar mëngjesin dhe për të marrë shumë vitamina që mbart ky qull.


Siç mund ta shihni përmbajtja kalorike është 95.00 kcal për 100 g. Ne ju paraqesim një recetë për një qull të pazakontë bollgur me një banane. Nëse qulli i zakonshëm i bollgur nuk mirëpritet më nga familja juaj dhe vendosni të diversifikoni menunë e drithërave, provoni të përgatisni një pjatë sipas recetës sonë. Sidomos një qull i tillë do të tërheqë ata që i duan shumë bananet. Për faktin se disa nga përbërësit do t'i rrahim në blender, bollguri është i butë dhe i ajrosur. Dhe shumë e dobishme! Në fund të fundit, ajo kombinon shumë vitamina të dobishme dhe mikronutrientët. Sa vlen një banane, e cila mban rekordin për përmbajtjen e kaliumit. Por ky mikroelement është thelbësor për zemrën, trurin, mëlçinë, kockat, dhëmbët dhe veçanërisht muskujt.
Doza optimale ditore e kaliumit për të rriturit është 3-4 g, ndërsa për fëmijët nevojitet në masën 16-30 mg për kilogram të peshës trupore. Nëse flasim për numra, atëherë në 100 gram tul të këtij fruti u gjetën 1 mg natrium, 8 mg kalcium, 0,7 mg hekur, 16 mg fosfor dhe 376 mg kalium! Dhe banania tretet në mënyrë perfekte, ka pak fibra, merr pjesë në rregullimin e metabolizmit të kripës së ujit dhe ndihmon në largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi.

Përbërësit

  • Qumësht - 1 litër
  • bollgur - 60 gram (2 lugë gjelle)
  • Gjalpë i zbutur - 50 gram
  • Banane - 180 gram (rreth 1 e madhe ose 2 e vogël)
  • Sheqer për shije (por jo më pak se 3 lugë gjelle)

Gatim

Nxirreni gjalpin nga frigoriferi që të zbutet. Hidhni qumështin në një tenxhere dhe zieni.


Shtoni kripën, sheqerin, lëreni të ziejë për 2 minuta.


Tani pika e rëndësishme është që qulli të jetë homogjen dhe pa gunga. Uleni zjarrin në minimum që qumështi të mos vlojë. Duhet të jetë e qetë. Ne një gotë masim sasinë e nevojshme të bollgurit dhe gradualisht e hedhim të gjithë bollgurin në qumësht, të cilin shpejt fillojmë ta trazojmë. Shtojmë pak zjarr, pa pushuar së përzieri, qumështi nuk duhet të ziejë intensivisht. Është e nevojshme të përzieni qullën gjatë gjithë kohës derisa të fillojë të trashet. Shijoni përsëri, nëse është e nevojshme, përshtateni sipas shijes duke shtuar sheqer. Kur bollguri të jetë zier, fikeni, mbulojeni me kapak.


Tani lani, qëroni, prisni bananen në feta.


Vendosni bananen e zbutur në blender. gjalpë, pak bollgur të nxehtë (deri në shenjën e lëngshme në blender).


Rrihni derisa të jetë e qetë.


Përzieni përzierjen e blenderit me bollgur të nxehtë.


Shërbejmë banane bollgur të nxehtë, të zbukuruar me feta bananeje.

Në dietën e fëmijëve tanë, si shumë të vegjël ashtu edhe më të rritur, drithërat janë gjithmonë të pranishme. Por ata nuk i pëlqejnë të gjithë.
Fëmija duhet të përpiqet të gatuajë jo vetëm qull, por qull me një kthesë. Për shembull, si qull orizi me një banane.

Përbërësit

  • banane - 1
  • oriz - 50 gram
  • qumësht - 75 ml
  • gjalpë - 1 lugë gjelle. luge
  • arrëmyshk - majë

Gatim

Foto të mëdha Foto të vogla

    Qull, natyrisht, do të duhet të gatuhet. Dhe më pas, së bashku me një banane, piqeni në furrë. Prandaj ndezim furrën duke vendosur 190 gradë.

    Shpëlajeni orizin në ujë të ftohtë. Hidheni në një tenxhere të vogël dhe derdhni 75 ml ujë të vluar. Vendoseni në një zjarr të vogël. Kur uji të vlojë, derdhni qumështin.

    Gatuani derisa orizi të jetë gatuar plotësisht. Kjo do të zgjasë mesatarisht 30 minuta. Shikoni procesin në mënyrë që orizi të mos digjet. Përziejini dhe shtoni pak ujë nëse është e nevojshme.
    Qëroni bananen. Pritini gjysmën në copa dhe grijeni me pirun.

    Pritini gjysmën tjetër në feta.

    Lyejmë me vaj një enë pjekjeje (mundësisht qeramike, që më vonë të shërbehet në të).

    Vendosni bananet e grira në qullën e zier dhe përzieni.

    Vendosni orizin e bananes në një tas. Sipër vendosni fetat e mbetura të bananes. Futeni në furrë për 15 minuta.

    Pasi ta hiqni ose ta transferoni nga kallëpi në një pjatë, spërkatni qullën arrëmyshk. Shërbejeni të nxehtë menjëherë, pasi banania tenton të errësohet.

PËR NJË SHËNIM

Mos e zëvendësoni ujin me qumësht. Gatimi vetëm në qumësht është i mbushur me faktin se qulli do të digjet.

Mos shtoni sheqer gjatë gatimit. mjafton banania fruta të ëmbël, dhe nuk mund të vendosni sheqer në qull. Por nëse ende vendosni të shtoni, atëherë shtoni atë tashmë vakt i gatshëm, në momentin kur qullin e spërkasni me arrëmyshk.

V qull orizi ju mund të shtoni patate të skuqura bananeje, duke zëvendësuar, për shembull, rrathët sipër.

Merrni banane shumë të pjekura dhe të pjekura (por jo të zeza), atëherë qulli do të jetë më i ëmbël dhe nuk do të keni nevojë të shtoni sheqer.

Për foshnjat, qullin mund ta bëni lehtë pure, duke e bërë kremoze. Përpara se ta vendosni në një enë pjekjeje, kaloni përmes blenderit të zhytjes. Por në mënyrë që kokrrat e orizit të mbeten.

Bollgur me banane mëngjes me vlera ushqyese për ata që duan të hanë me bollëk në mëngjes. Do ta ngop trupin me karbohidrate të ngadalta, vitamina dhe fibra.

Bollgur me banane dhe arra

Përbërësit

Gjalpë 10 gram Kripë 1 majë Sheqeri 1 lugë gjelle Bananet 1 copë(a) Ujë të zier 1 pirg Qumështi 1 pirg Thekon tërshërë 60 gram

  • Shërbimet: 2
  • Koha e përgatitjes: 10 minuta
  • Koha e GATIMIT: 20 minuta

Receta për tërshërë me qumësht banane

Bananet janë të disponueshme gjatë gjithë vitit dhe kanë shije të mrekullueshme me drithërat. Zgjidhni një frut me pjekuri optimale - lëkura duhet të jetë e verdhë në mënyrë të barabartë, pa gjelbërim dhe errësim.

Gatim:

  1. Qumështin dhe ujin i ziejmë veçmas, i bashkojmë në një tenxhere dhe i vëmë të vlojnë, i kriposim.
  2. Shtoni tërshërën dhe sheqerin. Nëse dëshironi, mund të shtoni sheqer vanilje dhe kanellë.
  3. Lëreni të ziejë, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini, duke e trazuar, për 10-15 minuta.
  4. Lyejeni qullën e përfunduar me vaj, mbulojeni me një peshqir dhe lëreni të qëndrojë për 5 minuta.
  5. Pritini bananet në rrathë, vendosini në një pjatë sipër qullit kur i shërbeni.

Për përgatitjen e herkulit sipas kësaj recete, mund të merrni qumësht të plotë të paholluar. Atëherë pjata do të dalë më e trashë dhe më e pasur me kalori. Nëse merrni thekon të hollë në vend të atyre të zakonshëm, atëherë është koha trajtimit të ngrohjes të reduktohet në 3-5 minuta. Një banane, edhe pse jo një frut acid, përsëri shkakton thartim të shpejtë të qumështit, një qull i tillë duhet të hahet menjëherë.

Bollgur me arra banane dhe rrush të thatë në ujë

Drithërat dietike pa yndyrna dhe sheqerna të tepërta janë baza e një mëngjesi të shëndetshëm për figurë e hollë. Do të japë energji për gjithë ditën, por nuk do të shtojë centimetra në bel. Ëmbëlsirat mund të shtohen me fruta dhe erëza.

Përbërësit:

  • bollgur "Hercules" - 60 g;
  • ujë të zier - 2 lugë gjelle;
  • banane - 1 pc.;
  • rrush i thatë i bardhë - 15 g;
  • arra shqeme - 6 copë;
  • kanellë të bluar - 0,5 lugë gjelle. l.;
  • kripë - një majë;
  • vaj ulliri - 10 g.

Gatim:

  1. Shpëlajeni dhe ziejini rrushin me avull, hiqni gjethet nga manaferrat.
  2. Banania e prerë në kubikë.
  3. Derdhni thekon tërshërë në pjata të thella, është më mirë të bëni bluarje të imët, ato do të gatuhen shumë më shpejt.
  4. I spërkasim kokrrat me kanellë, kripë, sipër i hedhim rrush të thatë dhe i hedhim ujë të valë. Mbulojeni me një peshqir dhe lëreni për 15-25 minuta.
  5. Sezoni drithërat e përfunduara me vaj ulliri, vendosni banane dhe arra.

Këta përbërës përbëjnë 2 porcione mëngjesi. Nëse ëmbëlsia nuk është e mjaftueshme, atëherë shtoni ëmbëlsues natyralë - stevia, mjaltë, shurup jamballi. Ju mund të shkurtoni kohën e gatimit duke përdorur mikrovalën. E vendosim pjatën në furrë për 3 minuta dhe e mbajmë edhe një minutë me derën e mbyllur.