Meny
Är gratis
checka in
den huvudsakliga  /  Sallader. / Potatis rostad med sköldkörtel och lök. Stekt haze med potatis. Stekt svamp med potatis i gräddfil

Rostad potatis med sköldkörtel och lök. Stekt haze med potatis. Stekt svamp med potatis i gräddfil


Vanligtvis väntar slutet på sommaren eller hösten på vägen att gå till skogen. Det är klart att du kan besöka när som helst på året. Men det är inte alltid möjligt att samla läckra svampar. Det är på grund av dem att du vill gå runt friska luften på jakt efter sådant "guld". Och här är vår korg full, och inte ensam!

Utan att tänka bestämde jag mig för att det skulle vara trevligt att steka dem med potatis. Det är verkligen skadligt, men det är värt det. Dessutom, inte varje dag vi äter sådan användbar mat! Senast är vi med dig, och gjord av stora och trasiga. Nu kommer du att förbereda en utsökt lunch eller middag.

Stekt skjul erhålls av den mest doftande. Därför kommer potatis att vara mycket välsmakande. Och, om du fortfarande använder våra recept, så från en sådan maträtt för öron, dra inte dina nära och kära. Det är trots allt väldigt enkelt att förbereda, samtidigt som det inte har någon form av kulinariska talanger. Det viktigaste att göra omedelbart mer. Då tillräckligt för alla!

Hur man lagar mat som en potatis i en stekpanna

Vanligtvis läggs ingenting till en sådan maträtt, förutom grundläggande produkter. som vi alltid använder. Till exempel är det lök, potatis, salt och svamp. Men någon älskar att fortfarande ansöka greener eller några kryddor. Men varför? Trots allt, från Oh, det är en så missad lukt som hear honom något annat - ett brott!

Ingredienser:

  • Potatis - 1,2 kg.;
  • Honung - 400 gr.;
  • Lök - 3 st.;
  • Vitlök - 3 tänder;
  • Salt att smaka;
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagning:

1. Svampar sätta i en kastrull med vatten och sätta i brand. Efter kokning måste vatten ändras för att rengöra och skölja skogen snygg under kranen. Laga samma följer 15-20 minuter.

2. Lök rena tillsammans med vitlök. De sänker halm, och vi hoppar över vitlöket genom pressen. Vi skickar till pannan med vegetabilisk olja. Steka tills gyllene färg. Lägg sedan till svamp. Förberedelse 10 minuter.

3. Potatis rengör och skär stroke. Vi sätter i en separat djupt stekpanna med vegetabilisk olja. Solim och peppar. Stekning 15 minuter, störa det.

3. Svampar med grönsaker också salt och skift till potatis. Blanda och fortsätt att steka.

4. Efter ett par minuter, kolla efter beredskap och, om du är klar, stäng sedan av.

Recept rostad med potatis och lök

Detta är det enklaste sättet att förbereda en utsökt lunch. Kompositionen innefattar en minsta uppsättning produkter. Men det är bara smakligare. Och därför måste du säkert börja laga mat. Jag tog redan kokad val, som var i min frys. Du kan ta något, vad du har.

Ingredienser:

  • Ägd kokt - 250 gr.;
  • Potatis - 4 st.;
  • Lök - 2 st;
  • Salt att smaka;
  • Svartpeppar mark - till smak;
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagning:

1. Häll vegetabilisk olja på pannan och sätta i brand. Fett måste värma sig bra.

2. Lök rena och skära små koppar. Vi skickar till behållaren på spisen. Steka till ett mjukt tillstånd.

3. Lägg till svamp nästa. Förbereder fem minuter. Under den här tiden stekar de lite.

4. Potatis rena och krossa tunna cirklar. Lägg till svar och thirs. Solim och peppar. Blanda och interferera 10 minuter. Efter denna tid, kolla potatis för beredskap. Om han fortfarande är rå, så stek så mycket som mycket.

Färdiga rätter läggs ut på en tallrik och behandla dem dina nära och kära.

Nu har du försäkrat att det är ganska enkelt. Det tar ganska lite tid. Men du kommer att ha det mesta delikat middag eller lunch. Och dessutom är mat mycket mättad. Prova och dela med oss \u200b\u200bdina recept i kommentarerna.

Något stekt med potatis i gräddfil

En sådan maträtt åt alltid besöka sin mormor. Hon hade inte en otroligt välsmakande. Sedan tog jag över den här erfarenheten med henne och nu är jag glad att laga mat för mina släktingar. Bara det verkar för mig att Gabli hon var bättre. Även om det kanske var smaken av barndomen.

Ingredienser:

  • Gick - 800 gr.;
  • Potatis - 6 st.;
  • Löklök - 1 st.;
  • Sour Cream - 6 msk. l.;
  • Vatten - 6 msk. l.;
  • Vegetabilisk olja - 60 ml.;
  • Bay Sheet - 2 st.;
  • Salt att smaka;
  • Peppar svart mark - att smaka.

Matlagning:

1. Häll vatten 2 - 3 liter i pannan. Jag somnar där svampar och lägger på spisen. När kokar, dränera genom kolvaren och skölj under rinnande vatten. Vi skickar in en kastrull med vatten. Suga samma 1 msk. l. Salt och efter kokning minskar vi elden. Förberedelse i ca 20 minuter.

2. Rengör bågen under den här tiden och skär den med halv ringar. Vi skickar till pannan med förvärmd vegetabilisk olja. Steka till ett mjukt tillstånd.

3. Potatis rena och mala melas. Lägg till båge, salt, peppar och mix. Glöm inte om buktbladet. Således måste vi laga mat i ca 15 minuter.

Glöm inte från tid till annan allt är blandat, annars kämpas det!

4. Svetsar svetsade. Vi lär oss dem på kolaren och ge vattnet till vattnet. Skicka sedan till grönsaker.

5. Surkräm blandad med vatten och hällde innehållet i stekpannan med blandningen. Saknad och slaktkropp under det stängda locket i ytterligare 10 minuter.

6. Vi försöker, om det inte finns tillräckligt med salt, argumenterar vi. Stäng av och servera på bordet.

jag hoppas att du gillade våra recept. Har du redan samlat mig själv? Låt oss laga och glädja dina nära och kära. Trots allt kan sådana potatis äta minst varje dag och inte uppmärksamma kalorier. Och nu säger jag farväl till dig!

Potatis med tummar i en stekpanna är mycket tillfredsställande och ovanligt läckra maträtt. Det gillar även den mest lustiga gourmet. det finns ett stort antal Brytningar av recept är stekt med potatis. Dessutom förbjuder ingen att experimentera och skapa nya mästerverk i köket. Men mest enkla recept Varje värdinna bör veta att snabbt och läckra mata sin familj eller oväntat anlända gäster.

Matlagning i en stekpanna

I högre grad beror smaken av skålen på olika svampar. Om matlagningen är närmade, kan du göra en tillfredsställande, doftande maträtt på kort tid. Det tar cirka 30 minuter. Detta recept innehåller sådana produkter:

  1. Oyah Färsk - 400 g.
  2. Bacon - 150 g
  3. Potatisknölar - 4 st.
  4. Looping Head - 1 st.
  5. Salt, pepparmästare och andra kryddor - på vilja och smak.
  6. Vegetabilisk olja - hur mycket tar det att potatis inte brinner.

Hur stekar potatis med duvor i en panna:

När du ansöker måste du hälla skålen av de tvättade finhackade greenerna. Det är lämpligt att tjäna med salta eller syltade gurkor.

Recept i multivarka

Receptet är stekt med potatis, är klassisk. För att förbereda en så enkel maträtt kan du använda en långsam spis. Detta kommer mycket att förenkla processen och spara värdinnanstiden. Ingredienser :

  1. Frusen eller färsk wow - 300 g
  2. Potatis - 6 st.
  3. Lök stora - 1 huvud.
  4. Olivolja eller solros - 3 msk. l.
  5. Kryddor och salt, liksom en lista med blandning och gröna - att smaka.

Matlagning är ganska enkelt och består av sådana steg:

Svampsås från frysta svampar: matlagningsrecept

Det är möjligt att tjäna en sådan delikatess med salta eller färska grönsaker, liksom med finhackade gröna.

Med frusna svampar

Om det finns glass i frysen, kan du njuta av stekt potatis med frusna mina trio när som helst på året. Särskilt perfekt är en maträtt som är lämplig för kalla vinterkvällar. Rätterna har sådana produkter:

  1. Frusen lögn - 500 g
  2. Stor storlek potatis - 5 st.
  3. Druvolja - 60 ml.
  4. Lök - 2 st.
  5. Salt och blandning av paprika.

Detta recept är det enklaste som förberedelse. Om det inte finns någon sådan olja kan den ersättas med oliv eller solros. Skålen är mycket tillfredsställande, så det är oönskat för natten.

Till matlagning sådana manipuleringar bör utföras:

Under ostskorpan

Om du lagar en maträtt i ugnen, kommer det att bli mer diet, men inte mindre välsmakande och tillfredsställande. Till matlagning detta kräver en sådan uppsättning produkter:

För att göra potatis med svamp under ostskorpan i ugnen måste du göra följande:

Hur man lagar svampmushrooms

Salom och gurkor

Du kan laga mat till lunch och en maträtt för ett sådant recept: något med potatis och lard. Ingredienser:

Att förbereda en original lunch, man bör konsekvent göra sådana åtgärder:

  • När svampar är svetsade, måste de flytta dem till en kolv för kylning och springa genom hela vätskan.
  • Under denna tid är det nödvändigt att rengöra potatisknölarna från skalet, skölj väl och chuck halm. Häll halmvatten och lämna i 5 minuter. Då vatten att slå samman. Det är nödvändigt för att ta bort stärkelse, som släpps när du skär med produkten.
  • Rengör och tvätta lökhuvuden. Klipp dem med fjädrar med en mycket skarp kniv.
  • Salo måste skäras i små subtila skivor och sätta på en stekpanna. Steka före bildandet av en blussk skorpa.
  • Därefter måste du hälla svamp och förberedde roten i pannan. Salt och peppar, och rör försiktigt bra. Stek du behöver på medium eld.
  • Efter bildandet av en gyllene skorpe måste du lägga till lökfjädrar till arbetsstycket, och elden är minimal. Det är nödvändigt för att förbereda alla potatisar.
  • Rensa vitlökskivor från skivor och hoppa över dem genom pressen. I slutet av preparatet lägger du till den totala massan.
  • Ringar skär saltgurken.
  • Tvätta grönska, torra och hugga fint.

Svampar och potatis är en av de mest önskade kombinationerna på något bord, oavsett om det är en semester eller en vanlig äktenskaplig måltid. Rätter från dem är läckra, doftande och tillfredsställande, som inte kan hjälpa till.

Om vi \u200b\u200bpratar om svampar, kan du med rätta kallas en av de bästa "kandidaterna" på rollen som den andra huvudingrediensen efter potatis. Du kan använda både fräscha och skördade fruktkroppar.

Denna artikel berättar hur god misslyckande med potatis. Dessutom presenterar den stegvisa recept för rätter kokta i ugnen, pan, i en panna och i en långsam spis. Honung och potatis kan kompletteras med olika ingredienser som finns i köket. Mottog recept också kulinarisk fantasi Hjälp alla värdinnor att diversifiera eller förbättra festivalen och vardagen.

Något med potatis bakade i krukorna i ugnen, kommer att hitta ett positivt svar från någon som smakar dem vid bordet. Hostesses som vill samla sin familj i en mysig hem atmosfär, kommer definitivt att förbereda denna maträtt.

  • Potatis - 700-800 g;
  • Gick - 450 g;
  • Vit båge - 2 huvuden;
  • Majonnäs - 2-3 msk. l.;
  • Salt, en blandning av markpeppar, favorit kryddor;
  • Grönsaks- eller olivolja - 2 msk. l.

Hur man lagar mat med en potatis i ugnen med hjälp av lera krukor?

  1. Fruktkroppar efter rengöring från sopor och insekter att koka ca 15 minuter, nedsänkning i saltat vatten.
  2. Sedan stek på torrpannan före avdunstning av vätskan.
  3. Frakt rostad svamp i separata rätter, tillsätt lök, skivad av tunna halv ringar eller kuber.
  4. Salt, peppar, lägg till dina favorit kryddor och majonnäs, häll olja, blanda och avsätta, under tiden förbereda potatis.
  5. Rengör knölarna från skalet och slipan, välj ett sätt att skära efter eget gottfinnande.
  6. Det är en ganska skölj med vatten, lite torr med en kökshandduk.
  7. Att lägga alla ingredienser i potten, vilket gör lager och noggrant tampande händer.
  8. Från ovan till varje kruka kan man sätta på 1 msk. l. majonnäs.
  9. Sätt i ugnen, sätt 190 ° C och baka 1 h.

Recept för frusen matlagning stekt med potatis i en stekpanna

Om frysta fruktkroppar lagras i frysen, är det dags att komma ihåg dem och laga mat eller middag för hela familjen. Fryst shedding stekt med potatis, spridas från bordet på ett ögonblick.

  • Potatisrör - 7-8 stycken;
  • Ägd frusen - 350-400 g;
  • Vitlök - 2 tänder;
  • Salt;
  • Smör.

Receptet på stekt potatis med frusna tummar är lätt att förbereda, vilket innebär att även en nybörjare värdinna kommer att klara det på kort tid.

Klarpotatis, skuren i kuber eller kuber, koka i saltat vatten högst 10 minuter., Annars kommer det att börja kokas.

Ta bort kokta potatis på kolander och ge ett avlopp från vätskan.

Sedan steka på det smör Innan den gyllene skorpan, lägg åt sidan.

Att steka också på en liten mängd krämiga svampar och kombineras tillsammans med potatis i en panna.

Att sätta på en långsam eld och steka minuter 10-15, i slutet till salute och tillsätt slipning vitlök.

Hur man stekar potatis med syltad tjock och gröna

Potatis kokta med marinerade tummar i en panna - en stor maträtt till lunch eller middag. De tillsatta greenerna av persilja och dope kommer att göra det doftande och rik.

  • Potatis - 4 knöl;
  • Marinerade vandrare - 350 g;
  • Greener av persilja och dill - 1 liten stråle;
  • Glödlampa - 1 st.;
  • Cognac - 1 msk. l.;
  • Sojasås - 1,5 msk. l.;
  • Salt;
  • Vegetabilisk olja.

Dra nytta av steg-för-steg recept med foton att laga mat stekt potatis Med mina egna händer.

  1. Konserverad svamp skölj i vatten och torka på en kökshandduk.
  2. Vik i en tallrik, lägg till soja sås Och brandy, mix.
  3. Den skivade glödlampan stek på vegetabilisk olja tills mjuk, lägg sedan till svamp.
  4. Stek, omröring, några minuter, lägg sedan till hackade gröna.
  5. Separat stekpotatis i en stekpanna tills beredskap, lägg sedan till en svampmassa.
  6. Rör, salt till smak och fortsätt att steka på en liten eld i ca 10 minuter.

Hur man stekar en tupplur med en båge och potatis på ett klassiskt recept

För att förbereda läckra stekt hår med lök och potatis behöver du inte spendera mycket tid, styrka och pengar. Men trots detta kommer komplimanger och ord av tacksamhet från kära, inte att vänta.

  • Potatisrör - 600-700 g;
  • Lös - 300 g;
  • Vegetabilisk olja - 50 ml;
  • Krämig olja - 30 g;
  • Salt, peppar, buktblad;
  • Färska gröna (tillval).

Hur stekar jag själv med lök och potatis, med hjälp av ett klassiskt recept?

Svampar efter primärbehandling att koka, dränera vattnet och skära i bitar (om stora instanser). Massan finns i listan över ingredienser som redan är i kokad form. Om så önskas kan du också ta frysta fruktkroppar.

  1. Potatis klar och hacka på ett bekvämt sätt, till exempel av en PARS, skivor eller semires.
  2. För att skölja de hackade potatiserna i vattnet för att ta bort stärkelsen, då kommer grönsaken att få en gyllene och crunchy skorpa.
  3. Svampar stekar separat i en stekpanna, vilket ger ca 20 ml vegetabilisk olja. Det bör ständigt röra massan så att det inte finns någon bränning.
  4. När svampar helt skaka, måste du flytta dem till en separat tallrik och göra potatis.
  5. Häll den återstående vegetabiliska oljan i pannan, lägg sedan till krämig, värm upp.
  6. Dela potatis och stek på en stark eld i 10 minuter, omrör hela tiden.
  7. Dugg sedan eld och fortsätt att steka potatis tills det är halvklart.
  8. Därefter, lägg till rostade svampar till pannan, salt och peppar i smak.
  9. I 5 min. Tills beredskap att lägga till ett buktblad, och vid applicering, dekorera med gröna.

Hur läckra stek svamp med potatis, lök och pommes frites: Recept med video

Höstvyer anses vara de vanligaste, så ofta beror disken exakt från dem. Rostade höstpotholes med potatis kan spädas med olika ingredienser. Till exempel, om du lägger till en prune maträtt, visar det sig ursprungligen och mycket välsmakande.

  • Färskt krångel (kan frysas) - 400 g;
  • Potatis - 0,7 kg;
  • PUNES - 70 g eller smaka;
  • Lök - 1 huvud;
  • Vegetabilisk olja;
  • Salt peppar.
  1. Prunness att lägga ut i en separat tallrik och häll brant kokande vatten, lämna till kylvatten.
  2. Svampar, rengöring från nanile smuts och ett annat sopor, förbereda sig för stekning. Stora kopior är bättre att koka och skära och skära ner, och den mindre lämnar hela, utan kokning.
  3. Potatis efter rengöring för att hugga på något bekvämt sätt, men är annorlunda.
  4. Löken skärs i semiredor, och prunesna av fina näring.
  5. Stek på växtoljemushrooms (10-15 min), lägg sedan till lökar och pommes frites, fortsätt att steka tills bågens mjukhet.
  6. Separat, i en stekpanna, steka potatisen tills halvsvetsad och lägg sedan till mycket svamp, lök och pommes frites.
  7. Fortsätt att steka, lyfta elden, tills fullständig beredskap.
  8. I slutet av att hälsa och peppar skålen.

Titta också på videon där det visas hur man stekar en val med potatis, lök och pommes frites.

Hur man lagar svampar med stekt potatis i gräddfil

Alla vårdande hostesses som älskar att hylla sina sju läckra rätter används som ett recept för att göra stekt potatis med svamp.

  • Potatis - 0,6 kg;
  • Gick (koka) - 0,4 kg;
  • Sour Cream - 4-5 msk. l.;
  • Greens (färskt) - persilja, dill;
  • Salt, olivolja;
  • Flera djur av svartpeppar och buktblad.

Med beredningen av öppnas stekt med potatis i gräddfil, hjälper en steg-för-steg-beskrivning.

  1. Klarpotatis, sedan skära halm, skivor eller semiringar, skölj i vatten och torka på en kökshandduk.
  2. Fry svampar på oljan före avdunstning av vätskan, tillsätt sur grädde och svep på långsam värme 10 min.
  3. Separat stekpotatiserna nästan till beredskap, sedan kombinera med svamp och gräddfil.
  4. Dra massan av minuter 15, i slutet till salute, tillsätt peppar och buktblad, när du applicerar, dekorerar med hackade gröna.

Höstens trä stekt med potatis i multicooker

Bland de möjliga recepten för beredning av rostad stekt med potatis har ett recept i en långsam spis. Det är helt enkelt nödvändigt att skriva till alla värdinnor, vars kök har en sådan underbar "assistent".

  • Höstlame - 0,5 kg;
  • Potatisrör - 0,7 kg;
  • Lök - 1 st.;
  • Vatten - 4 msk. l.;
  • Solrosolja (luktfri) - 2 msk. l.;
  • Färska gröna;
  • Salt och peppar till smak.

Tack vare receptet från fotot är potatisen med val i en långsam spis en saftig och aptitretande.

  1. Häll vegetabilisk olja i en multicooker skål och ställ in "Fry" -läget på panelen.
  2. Sätt fruktkropparna och lökarna, skär i kuber eller halv ringar.
  3. Stäng inte täckarna, steka båda ingredienserna i 10 minuter.
  4. Därefter, tillsätt renade potatis, skivad av tunna pars eller skivor.
  5. Häll vattnet, blanda alla ingredienser, stäng locket och förbered maträtten i samma läge på 30 minuter.
  6. Från tid till annan, öppna locket för att blanda massan noggrant, vilket inte tillåter bränning.
  7. I slutet, spill, peppar och fyll i de hackade gröna.

Hur man sätter ut mina potatis i en kastrull

Hur annars kan du laga mat som en potatis? Till exempel kan du göra en idealisk skål för någon lunch eller middag, flytta båda ingredienserna i en kastrull.

  • Potatis - 1 kg;
  • Svampar ished - 0,5 kg;
  • Glödlampa - 1 st.;
  • Vitlök - 1-2 tänder;
  • Salt, peppar, grönska för utfodring;
  • Bay Sheet - 1-2 stycken;
  • Vegetabilisk olja.

Hur släcker du med en potatis i en kastrull?

  1. Potatis efter rengöring skuren i stora kuber, skölj och lägg ut i en kastrull.
  2. Häll vatten så att dess nivå täckt grönsaken är ungefär 3-4 fingrar.
  3. Sätt på spisen och sätt på elden, och under tiden att göra Roaster.
  4. Fierce på vegetabiliska oljahackade lök, vitlök och högt.
  5. När potatisen kokar, tillsätt en roaster och mix.
  6. Ta bort eld och gryta ca 1 h, i slutet till salute, peppar och lägg till ett buktblad.
  7. När du skickar till bordet, dekorera den resulterande maträtten med en skrynkliga gröna.

Potatis stekt med tjuvar, kött och gröna lök

Kött för rostad potatis med val och gröna lök kan tas någon - fläsk, nötkött, lamm, etc. Här beror allt på den önskade kalorierna.

  • Potatis - 400 g;
  • Vandrare (kan marineras) - 300 g;
  • Beef kött - 300 g;
  • Grön båge - 1 liten stråle;
  • Saltade gurkor - 1-2 stycken;
  • Vegetabilisk olja;
  • Salt peppar.

Hur stekar potatis med svamp, kött och gröna lökar?

  1. Vi sköljer kött och skär kuber med en tjocklek på ca 1,5x1,5 cm.
  2. Gurkor skär halm och anslut med kött, salt och peppar till smak.
  3. Värm oljan i pannan och stekköttet på det ca 10 minuter.
  4. Svampar sköljs och lägg till kött, stek tills det är klart.
  5. Rengör potatis, klippa halm eller skivor, separat fördjupa varm stekpanna Med smör.
  6. Stek tills halvsvetsad, anslut sedan med kött och svampar, vi fortsätter att steka tills beredskap.
  7. I 5 min. Solim och peppar till smak, lägg sedan till hackade gröna lök.

Stekpotatis med sköldkörtel, kyckling och vitlök

Kyckling för stekpotatis med tjuvar anses vara idealisk om någon inte gillar för kalorier.

  • Potatis - 5-6 st.;
  • Lös - 300 g;
  • Kycklingbröst eller någon del av kycklingen - 1 st.;
  • Vitlök - 1 tänder;
  • Bulgariska peppar - 1 st.;
  • Salt, peppar, vegetabilisk olja.

Stekpotatis med tjuvar och kyckling körs på följande recept:

  1. Kycklingen vi städar från skinn och ben, skärs i bitar och läggs ut på pannan med vegetabilisk olja.
  2. Stek till en gyllene skorpa, lägg till beredda svampar, liksom skivad av kuber bulgarisk peppar och vitlök.
  3. Vi fortsätter att steka tills fullständig beredskap, och under tiden är de engagerade i potatis.
  4. Vi rengör det från skalet, skölj och skär - skivor, halv ringar eller halm.
  5. Han stekar separat tills beredskap, vi ansluter tillsammans med kyckling och svamp, salt och peppar efter smak.

Hur man lagar frusen utbredd med potatis och ägg

Utmärkt möjlighet att diversifiera den lediga menyn - använd receptet för frusen Oh, bakat med potatis och ett ägg i ugnen.

  • Potatisknölar - 5-6 st;
  • Frusen lame - 350 g;
  • Lök - 2 st.;
  • Kycklingägg - 3 st.;
  • Gräddfil eller majonnäs - 3 msk. l.;
  • Salt peppar;
  • Solrosolja utan lukt;
  • Fast ost - 100 g;
  • Twigs av färsk grönska persilja.

Hur man gör frusen utbredd med potatis och ägg i ugnen?

  1. Potatis rengör och skär cirklarna med en tjocklek av ca 5 mm.
  2. Skölj och lägg ut i 1 lager på formen, smörjs med olja.
  3. I pannan delade lite olja och stek de hackade lökarna och svampen.
  4. Distribuera rostade ingredienser över potatis, och under tiden gör äggkassan.
  5. Ta ägget i en separat maträtt, lägg till gräddfil med majonnäs, såväl som salt och peppar efter smak.
  6. Blanda och häll potatisarna med erhållna svampar.
  7. Hotar på skålen fasta ost, Green Sprigs dopp i vegetabilisk olja och lägg ut över osten.
  8. Sätt i ugnen förvärmd till 180-190 ° och baka 40-50 minuter.

Potatis ånga med tummar i mjölk

För att veta hur deliciously förbereda potatis med tummar i mjölk, måste du förbereda allt i förväg.

  • Potatis - 1 kg;
  • Gick - 0,4 kg;
  • Mjölk - 0,5 l;
  • Sour Cream - 2-3 msk. l.;
  • Vitlök - 3-4 tänder;
  • Vegetabilisk olja;
  • Färska gröna;
  • Salt, peppar, favorit kryddor.

Hur man lagar potatis med svamp i mjölk?

  1. Potatis rena, skölj och skär i tunna glidbanor.
  2. Dela i en djup shill, och under tiden för att förbereda svampar för stekning.
  3. Därefter, steka dem på vegetabilisk olja till en gyllene skorpa och lägg ut över svampar.
  4. I mjölk, anslut surkkrämen som passerade genom pressens vitlök, salt, peppar och favorit kryddor.
  5. Häll potatis med svamp erhållna med en blandning, sätt på spisen och trött på en långsam värme tills beredskap, störa den.
  6. I slutet dekorera skålen hackad grönska av dill och / eller persilja.

Stekt skogsvandrare med potatis och kycklinghjärtan

Rostade skogar gick med potatis och kycklinghjärtan Lär dig alla som försöker dem. En sådan maträtt, du kan ganska diversifiera vardagen och godis för gäster.

  • Potatis - 6 st.;
  • Fruktkroppar (kan frysas) - 300 g;
  • Kycklinghjärtan - 350-400 g;
  • Lök - 1 huvud;
  • Salt, peppar, torkade gröna;
  • Vegetabilisk olja.

Hur stekar jag mig med potatis och kycklinghjärtan?

  1. På vegetabilisk olja, stek till gyllene skorpe potatis hackade av semiringar.
  2. Svampar förbereder sig för stekning: färsk fruktkroppar rena och koka och frusen avfrostning.
  3. Lök rena och slipa, hjärtan skärs i hälften och skölj försiktigt från blodrester.
  4. Koka hjärtan med tillägg av laurelark och flera pepparpeppar.
  5. Separat steka mig på en vegetabilisk olja i ca 5 minuter, varefter den läggs till bågen och efter 7 minuter. Skicka till hjärtan i pannan.
  6. Dra på låg värme 15 min., Efter det, anslut mässan med stekt potatis.
  7. Fortsätt att steka allt tillsammans ca 10 minuter., Salt, peppar och tillsätt torkade gröna.
  8. Efter 5 min. Inaktivera elden och servera en maträtt till bordet med färska grönsaker.

Hur man lagar torkade valar med potatis och ost

Receptet för att göra potatis med tjuvar och ost i ugnen kommer att locka uppmärksamheten hos många ägare med sin enkelhet. Och smaken och aromen på maträtten kommer att locka uppmärksamheten hos alla gäster och hemtrevliga.

  • Den handfulla torkade öppnas (ca 50 g);
  • Potatis - 5 st.;
  • Lök - 1 st.;
  • Ostfast - 180 g;
  • Sour Cream - 3 msk. l.;
  • Kryddor - Salt, Peppar;
  • Smör.

Hur man lagar svampar med en potatis och ost i ugnen?

  1. Häll svamp med vatten (kan vara mjölk) och lämna svullnad.
  2. Potatis är ganska tvätt, fördjupa i vatten och koka till beredskap.
  3. Torrt vatten, kyla och skära varje knöl i hälften.
  4. Med varje hälft, ta bort kärnan och sprida den med en gaffel.
  5. Svampar lite pressa, skära i bitar och steka på krämolja med en hackad lök.
  6. Anslut med scener potatis, salt och peppar.
  7. Eliminera massan i potatis "båtarna" och distribuera på barnvakten, lysande pergament.
  8. Ta tag i ost och lägg den ovanpå skålen.
  9. Baka i ugnen i 30 minuter. Vid en temperatur av 180 ° C.

Stekt potatis med tummar och korv: Steg-för-steg recept

Tack steg-för-steg recept Även en nybörjare värdinna kan göra stekt potatis. Vi erbjuder de viktigaste ingredienserna för att lägga till korv som diversifierar din vardag och till och med den festliga menyn.

  • Potatis - 4 st.;
  • Färskt (koka) - 200 g;
  • Kokt kokt - 200 g;
  • Rökt korv - 200 g;
  • Vegetabilisk olja, salt och peppar;
  • Gröna för dekoration.

Den presenterade beskrivningen visar hur man kan frankera vägen med potatis och korv.

  1. Korvskuren tunn halm och stek det tillsammans med svamp med en liten mängd vegetabilisk olja.
  2. Klarpotatis och skuren i kuber, koka till halvår.
  3. Skip potatis från pan i en separat panna med vegetabilisk olja och stek till en gyllene skorpa.
  4. Anslut svamp, korv och potatis i en panna och fortsätt att steka på låg värme i 10-15 minuter.
  5. I 5 min. Tills beredskap att hälsa och peppar i smak, och före servering, dekorera med hackade gröna.

(Funktion () (IF (Window.Pluso) om (typeof fönster.pluso.start \u003d\u003d "funktion") returnera; om (window.ifluso \u003d\u003d odefinierat) (fönster.ifpluso \u003d 1; var d \u003d dokument, s \u003d 1; var d \u003d dokument, s \u003d 1; var d \u003d dokument, s \u003d 1; var d \u003d dokument, s \u003d 1; D.createelement ("script"), g \u003d "getelementsbyTagname"; s.type \u003d "text / javascript"; s.charset \u003d "UTF-8"; s.async \u003d sant; s.src \u003d ("https:" \u003d\u003d window.location.protocol? "https": "http") + ": //share.pluso.ru/pluso-like.js"; var h \u003d d [g] ("kropp"); h.appendchild (s);))) ();

En av de ljusa barndomsminnena är stekt potatis. Ja, inte bara, men kokta med svamp. Denna ovanliga smak av skålen kan förberedas på några minuter och hemma, och under landets semester och sätta kampanjen till skogen.

Recept En sådan maträtt. För dess förberedelse använder du champongonger, oysteries och någon skogsvamp. Särskild smak skiljer sig stekt vävt med potatis.

Smakinfo Andra potatisrätter / andra: svamp / stekt potatis

Ingredienser

  • potatis - 4-5 stycken;
  • kärlek - 300-400 g;
  • lök - 1 st. stor storlek;
  • gröna lökar - några fjädrar;
  • vegetabilisk olja - 2-3 msk. l.;
  • salt att smaka.


Hur man lagar stekt potatis med lår

Innan du fogar med potatis, måste de koka i intervallet 10 minuter. Efter denna procedur dräneras vattnet, häll färskt vatten i behållaren, svampar svampar, saltad och kokas under lång tid i 15 minuter.

Efter att ha kastat på kolvskokade svampar, låt dig dra överdriven vätska.

Medan framställningen av svampar är beredda är det nödvändigt att rengöra, tvätta och skära i halmpotatis.

Medan potatisen blötläggs, bör lökarna hakas.

Löken ligger i en väluppvärmd vegetabilisk olja och rostade innan du köper en rodig färg.

Svampar lägger stek i önskad grad. Ingredienserna är rostade ihop i 10 minuter.

Potatis måste skäras. För att göra detta, använd en pappershandduk.

För större storlek värms oljan av olja och läggs torrpotatis i den. Steka det på en stark eld så att han skakade.

Teaser nätverk

Lök och svamp läggs till de stekta potatiserna. Ingredienserna justeras till full beredskap på medelvärme, periodiskt omröring. I slutet av beredningen av skålen saltades till smak.

Den färdiga skålen sprinklar med hackade gröna lökar, och potatisen är stekt med tummen med värme från värmen som serveras på bordet.

Kulinariska råd

Att förbereda stekt potatis svamp, både fräscha och pre-frysta eller torkade svampar, vilket gör att du kan förbereda så gott och rika maträtt Under året, inte bara under svampsäsongen.

Frysta svampar kan köpas i stormarknadens kulinariska avdelning eller förbereda framtiden.

Att frysa mig nödvändigt:

  • tvätta och renas från skadade tomter av svampar för att koka i det kokta och saltade vattnet i 1 timme. Dessa svampar kan kokas på ett annat sätt. Efter det vattnet i en kastrull kokar med thyroider, dränerar vattnet, häll en ny ren sats vatten, spray och koka i 30 minuter;
  • torr med användning av kolv;
  • sätt på hermetiska förpackningar och sätt i frysningskammaren.

Om värdinnan planerar att steka potatis med pre-frysta svampar, är det inte nödvändigt att avfrost dem innan de går in i skålen. I det här fallet rostas svampen i det frusna tillståndet tillsammans med löken tills vätskan som bildas under matlagningsprocessen inte avdunstar.

För att förbereda stekt potatis med torkade svampar, måste torkade svampar hanteras tidigare. Torkade skogsvamp suger i vatten så att de förvärvar ett mjukare och elastiskt tillstånd. Denna typ av svampar bör konfigureras enligt vad som anges i receptet som presenteras ovan.

Svampar och potatis är en av de mest önskade kombinationerna på något bord, oavsett om det är en semester eller en vanlig äktenskaplig måltid. Rätter från dem är läckra, doftande och tillfredsställande, som inte kan hjälpa till.

Om vi \u200b\u200bpratar om svampar, kan du med rätta kallas en av de bästa "kandidaterna" på rollen som den andra huvudingrediensen efter potatis. Du kan använda både fräscha och skördade fruktkroppar.

Denna artikel berättar hur god misslyckande med potatis. Dessutom presenterar den stegvisa recept för rätter kokta i ugnen, pan, i en panna och i en långsam spis. Honung och potatis kan kompletteras med olika ingredienser som finns i köket. Presenterade recept, liksom kulinarisk fantasi kommer att hjälpa alla värdinnor att diversifiera eller förbättra den festliga och vardagliga menyn.

Gick med potatis bakade i krukor

Något med potatis bakade i krukorna i ugnen, kommer att hitta ett positivt svar från någon som smakar dem vid bordet. Hostesses som vill samla sin familj i en mysig hem atmosfär, kommer definitivt att förbereda denna maträtt.

  • Potatis - 700-800 g;
  • Gick - 450 g;
  • Vit båge - 2 huvuden;
  • Majonnäs - 2-3 msk. l.;
  • Salt, en blandning av markpeppar, favorit kryddor;
  • Grönsaks- eller olivolja - 2 msk. l.

Hur man lagar mat med en potatis i ugnen med hjälp av lera krukor?

  1. Fruktkroppar efter rengöring från sopor och insekter att koka ca 15 minuter, nedsänkning i saltat vatten.
  2. Sedan stek på torrpannan före avdunstning av vätskan.
  3. Frakt rostad svamp i separata rätter, tillsätt lök, skivad av tunna halv ringar eller kuber.
  4. Salt, peppar, lägg till dina favorit kryddor och majonnäs, häll olja, blanda och avsätta, under tiden förbereda potatis.
  5. Rengör knölarna från skalet och slipan, välj ett sätt att skära efter eget gottfinnande.
  6. Det är en ganska skölj med vatten, lite torr med en kökshandduk.
  7. Att lägga alla ingredienser i potten, vilket gör lager och noggrant tampande händer.
  8. Från ovan till varje kruka kan man sätta på 1 msk. l. majonnäs.
  9. Sätt i ugnen, sätt 190 ° C och baka 1 h.

Recept för frusen matlagning stekt med potatis i en stekpanna

Om frysta fruktkroppar lagras i frysen, är det dags att komma ihåg dem och laga mat eller middag för hela familjen. Fryst shedding stekt med potatis, spridas från bordet på ett ögonblick.

  • Potatisrör - 7-8 stycken;
  • Ägd frusen - 350-400 g;
  • Vitlök - 2 tänder;
  • Salt;
  • Smör.

Receptet på stekt potatis med frusna tummar är lätt att förbereda, vilket innebär att även en nybörjare värdinna kommer att klara det på kort tid.

Klarpotatis, skuren i kuber eller kuber, koka i saltat vatten högst 10 minuter., Annars kommer det att börja kokas.

Ta bort kokta potatis på kolander och ge ett avlopp från vätskan.

Sedan stek det på smöret till en gyllene skorpa, åt sidan.

Att steka också på en liten mängd krämiga svampar och kombineras tillsammans med potatis i en panna.

Att sätta på en långsam eld och steka minuter 10-15, i slutet till salute och tillsätt slipning vitlök.

Hur man stekar potatis med syltad tjock och gröna

Potatis kokta med marinerade tummar i en panna - en stor maträtt till lunch eller middag. De tillsatta greenerna av persilja och dope kommer att göra det doftande och rik.

  • Potatis - 4 knöl;
  • Marinerade vandrare - 350 g;
  • Greener av persilja och dill - 1 liten stråle;
  • Glödlampa - 1 st.;
  • Cognac - 1 msk. l.;
  • Sojasås - 1,5 msk. l.;
  • Salt;
  • Vegetabilisk olja.

Dra nytta av ett steg-för-steg recept med bilder för att laga stekt potatis med egna händer.

  1. Konserverad svamp skölj i vatten och torka på en kökshandduk.
  2. Fälld i en tallrik, tillsätt sojasås och konjak, blanda.
  3. Den skivade glödlampan stek på vegetabilisk olja tills mjuk, lägg sedan till svamp.
  4. Stek, omröring, några minuter, lägg sedan till hackade gröna.
  5. Separat stekpotatis i en stekpanna tills beredskap, lägg sedan till en svampmassa.
  6. Rör, salt till smak och fortsätt att steka på en liten eld i ca 10 minuter.

Hur man stekar en tupplur med en båge och potatis på ett klassiskt recept

För att förbereda läckra stekt hår med lök och potatis behöver du inte spendera mycket tid, styrka och pengar. Men trots detta kommer komplimanger och ord av tacksamhet från kära, inte att vänta.

  • Potatisrör - 600-700 g;
  • Lös - 300 g;
  • Vegetabilisk olja - 50 ml;
  • Krämig olja - 30 g;
  • Salt, peppar, buktblad;
  • Färska gröna (tillval).

Hur stekar jag själv med lök och potatis, med hjälp av ett klassiskt recept?

Svampar efter primärbehandling att koka, dränera vattnet och skära i bitar (om stora instanser). Massan finns i listan över ingredienser som redan är i kokad form. Om så önskas kan du också ta frysta fruktkroppar.

  1. Potatis klar och hacka på ett bekvämt sätt, till exempel av en PARS, skivor eller semires.
  2. För att skölja de hackade potatiserna i vattnet för att ta bort stärkelsen, då kommer grönsaken att få en gyllene och crunchy skorpa.
  3. Svampar stekar separat i en stekpanna, vilket ger ca 20 ml vegetabilisk olja. Det bör ständigt röra massan så att det inte finns någon bränning.
  4. När svampar helt skaka, måste du flytta dem till en separat tallrik och göra potatis.
  5. Häll den återstående vegetabiliska oljan i pannan, lägg sedan till krämig, värm upp.
  6. Dela potatis och stek på en stark eld i 10 minuter, omrör hela tiden.
  7. Dugg sedan eld och fortsätt att steka potatis tills det är halvklart.
  8. Därefter, lägg till rostade svampar till pannan, salt och peppar i smak.
  9. I 5 min. Tills beredskap att lägga till ett buktblad, och vid applicering, dekorera med gröna.

Hur läckra stek svamp med potatis, lök och pommes frites: Recept med video

Höstvyer anses vara de vanligaste, så ofta beror disken exakt från dem. Rostade höstpotholes med potatis kan spädas med olika ingredienser. Till exempel, om du lägger till en prune maträtt, visar det sig ursprungligen och mycket välsmakande.

  • Färskt krångel (kan frysas) - 400 g;
  • Potatis - 0,7 kg;
  • PUNES - 70 g eller smaka;
  • Lök - 1 huvud;
  • Vegetabilisk olja;
  • Salt peppar.
  1. Prunness att lägga ut i en separat tallrik och häll brant kokande vatten, lämna till kylvatten.
  2. Svampar, rengöring från nanile smuts och ett annat sopor, förbereda sig för stekning. Stora kopior är bättre att koka och skära och skära ner, och den mindre lämnar hela, utan kokning.
  3. Potatis efter rengöring för att hugga på något bekvämt sätt, men är annorlunda.
  4. Löken skärs i semiredor, och prunesna av fina näring.
  5. Stek på växtoljemushrooms (10-15 min), lägg sedan till lökar och pommes frites, fortsätt att steka tills bågens mjukhet.
  6. Separat, i en stekpanna, steka potatisen tills halvsvetsad och lägg sedan till mycket svamp, lök och pommes frites.
  7. Fortsätt att steka, lyfta elden, tills fullständig beredskap.
  8. I slutet av att hälsa och peppar skålen.

Titta också på videon där det visas hur man stekar en val med potatis, lök och pommes frites.

Hur man lagar svampar med stekt potatis i gräddfil

Alla vårdande hostesses som älskar att hylla sina sju läckra rätter används som ett recept för att göra stekt potatis med svamp.

  • Potatis - 0,6 kg;
  • Gick (koka) - 0,4 kg;
  • Sour Cream - 4-5 msk. l.;
  • Greens (färskt) - persilja, dill;
  • Salt, olivolja;
  • Flera djur av svartpeppar och buktblad.

Med beredningen av öppnas stekt med potatis i gräddfil, hjälper en steg-för-steg-beskrivning.

  1. Klarpotatis, sedan skära halm, skivor eller semiringar, skölj i vatten och torka på en kökshandduk.
  2. Fry svampar på oljan före avdunstning av vätskan, tillsätt sur grädde och svep på långsam värme 10 min.
  3. Separat stekpotatiserna nästan till beredskap, sedan kombinera med svamp och gräddfil.
  4. Dra massan av minuter 15, i slutet till salute, tillsätt peppar och buktblad, när du applicerar, dekorerar med hackade gröna.

Höstens trä stekt med potatis i multicooker

Bland de möjliga recepten för beredning av rostad stekt med potatis har ett recept i en långsam spis. Det är helt enkelt nödvändigt att skriva till alla värdinnor, vars kök har en sådan underbar "assistent".

  • Höstlame - 0,5 kg;
  • Potatisrör - 0,7 kg;
  • Lök - 1 st.;
  • Vatten - 4 msk. l.;
  • Solrosolja (luktfri) - 2 msk. l.;
  • Färska gröna;
  • Salt och peppar till smak.

Tack vare receptet från fotot är potatisen med val i en långsam spis en saftig och aptitretande.

  1. Häll vegetabilisk olja i en multicooker skål och ställ in "Fry" -läget på panelen.
  2. Sätt fruktkropparna och lökarna, skär i kuber eller halv ringar.
  3. Stäng inte täckarna, steka båda ingredienserna i 10 minuter.
  4. Därefter, tillsätt renade potatis, skivad av tunna pars eller skivor.
  5. Häll vattnet, blanda alla ingredienser, stäng locket och förbered maträtten i samma läge på 30 minuter.
  6. Från tid till annan, öppna locket för att blanda massan noggrant, vilket inte tillåter bränning.
  7. I slutet, spill, peppar och fyll i de hackade gröna.

Hur man sätter ut mina potatis i en kastrull

Hur annars kan du laga mat som en potatis? Till exempel kan du göra en idealisk skål för någon lunch eller middag, flytta båda ingredienserna i en kastrull.

  • Potatis - 1 kg;
  • Svampar ished - 0,5 kg;
  • Glödlampa - 1 st.;
  • Vitlök - 1-2 tänder;
  • Salt, peppar, grönska för utfodring;
  • Bay Sheet - 1-2 stycken;
  • Vegetabilisk olja.

Hur släcker du med en potatis i en kastrull?

  1. Potatis efter rengöring skuren i stora kuber, skölj och lägg ut i en kastrull.
  2. Häll vatten så att dess nivå täckt grönsaken är ungefär 3-4 fingrar.
  3. Sätt på spisen och sätt på elden, och under tiden att göra Roaster.
  4. Fierce på vegetabiliska oljahackade lök, vitlök och högt.
  5. När potatisen kokar, tillsätt en roaster och mix.
  6. Ta bort eld och gryta ca 1 h, i slutet till salute, peppar och lägg till ett buktblad.
  7. När du skickar till bordet, dekorera den resulterande maträtten med en skrynkliga gröna.

Potatis stekt med tjuvar, kött och gröna lök

Kött för rostad potatis med val och gröna lök kan tas någon - fläsk, nötkött, lamm, etc. Här beror allt på den önskade kalorierna.

  • Potatis - 400 g;
  • Vandrare (kan marineras) - 300 g;
  • Beef kött - 300 g;
  • Grön båge - 1 liten stråle;
  • Saltade gurkor - 1-2 stycken;
  • Vegetabilisk olja;
  • Salt peppar.

Hur stekar potatis med svamp, kött och gröna lökar?

  1. Vi sköljer kött och skär kuber med en tjocklek på ca 1,5x1,5 cm.
  2. Gurkor skär halm och anslut med kött, salt och peppar till smak.
  3. Värm oljan i pannan och stekköttet på det ca 10 minuter.
  4. Svampar sköljs och lägg till kött, stek tills det är klart.
  5. Rengör potatis, snitt med halm eller skivor, separat sänk i en varm panna med olja.
  6. Stek tills halvsvetsad, anslut sedan med kött och svampar, vi fortsätter att steka tills beredskap.
  7. I 5 min. Solim och peppar till smak, lägg sedan till hackade gröna lök.

Stekpotatis med sköldkörtel, kyckling och vitlök

Kyckling för stekpotatis med tjuvar anses vara idealisk om någon inte gillar för kalorier.

  • Potatis - 5-6 st.;
  • Lös - 300 g;
  • Kycklingbröst eller någon del av kycklingen - 1 st.;
  • Vitlök - 1 tänder;
  • Bulgariska peppar - 1 st.;
  • Salt, peppar, vegetabilisk olja.

Stekpotatis med tjuvar och kyckling körs på följande recept:

  1. Kycklingen vi städar från skinn och ben, skärs i bitar och läggs ut på pannan med vegetabilisk olja.
  2. Han stekar till en gyllene skorpa, tillägna beredda svampar, liksom hackade paprika och vitlök skivad.
  3. Vi fortsätter att steka tills fullständig beredskap, och under tiden är de engagerade i potatis.
  4. Vi rengör det från skalet, skölj och skär - skivor, halv ringar eller halm.
  5. Han stekar separat tills beredskap, vi ansluter tillsammans med kyckling och svamp, salt och peppar efter smak.

Hur man lagar frusen utbredd med potatis och ägg

Utmärkt möjlighet att diversifiera den lediga menyn - använd receptet för frusen Oh, bakat med potatis och ett ägg i ugnen.

  • Potatisknölar - 5-6 st;
  • Frusen lame - 350 g;
  • Lök - 2 st.;
  • Kycklingägg - 3 st.;
  • Gräddfil eller majonnäs - 3 msk. l.;
  • Salt peppar;
  • Solrosolja utan lukt;
  • Fast ost - 100 g;
  • Twigs av färsk grönska persilja.

Hur man gör frusen utbredd med potatis och ägg i ugnen?

  1. Potatis rengör och skär cirklarna med en tjocklek av ca 5 mm.
  2. Skölj och lägg ut i 1 lager på formen, smörjs med olja.
  3. I pannan delade lite olja och stek de hackade lökarna och svampen.
  4. Distribuera rostade ingredienser över potatis, och under tiden gör äggkassan.
  5. Ta ägget i en separat maträtt, lägg till gräddfil med majonnäs, såväl som salt och peppar efter smak.
  6. Blanda och häll potatisarna med erhållna svampar.
  7. Topp på skålen, gör hård ost, grönare spränger dopp i vegetabilisk olja och lägg ut över ost.
  8. Sätt i ugnen förvärmd till 180-190 ° och baka 40-50 minuter.

Potatis ånga med tummar i mjölk

För att veta hur deliciously förbereda potatis med tummar i mjölk, måste du förbereda allt i förväg.

  • Potatis - 1 kg;
  • Gick - 0,4 kg;
  • Mjölk - 0,5 l;
  • Sour Cream - 2-3 msk. l.;
  • Vitlök - 3-4 tänder;
  • Vegetabilisk olja;
  • Färska gröna;
  • Salt, peppar, favorit kryddor.

Hur man lagar potatis med svamp i mjölk?

  1. Potatis rena, skölj och skär i tunna glidbanor.
  2. Dela i en djup shill, och under tiden för att förbereda svampar för stekning.
  3. Därefter, steka dem på vegetabilisk olja till en gyllene skorpa och lägg ut över svampar.
  4. I mjölk, anslut surkkrämen som passerade genom pressens vitlök, salt, peppar och favorit kryddor.
  5. Häll potatis med svamp erhållna med en blandning, sätt på spisen och trött på en långsam värme tills beredskap, störa den.
  6. I slutet dekorera skålen hackad grönska av dill och / eller persilja.

Stekt skogsvandrare med potatis och kycklinghjärtan

Rostade skogar med potatis och kycklinghjärtan kommer att älska alla som försöker dem. En sådan maträtt, du kan ganska diversifiera vardagen och godis för gäster.

  • Potatis - 6 st.;
  • Fruktkroppar (kan frysas) - 300 g;
  • Kycklinghjärtan - 350-400 g;
  • Lök - 1 huvud;
  • Salt, peppar, torkade gröna;
  • Vegetabilisk olja.

Hur stekar jag mig med potatis och kycklinghjärtan?

  1. På vegetabilisk olja, stek till gyllene skorpe potatis hackade av semiringar.
  2. Svampar förbereder sig för stekning: färsk fruktkroppar rena och koka och frusen avfrostning.
  3. Lök rena och slipa, hjärtan skärs i hälften och skölj försiktigt från blodrester.
  4. Koka hjärtan med tillägg av laurelark och flera pepparpeppar.
  5. Separat steka mig på en vegetabilisk olja i ca 5 minuter, varefter den läggs till bågen och efter 7 minuter. Skicka till hjärtan i pannan.
  6. Dra på låg värme 15 min., Efter det, anslut mässan med stekt potatis.
  7. Fortsätt att steka allt tillsammans ca 10 minuter., Salt, peppar och tillsätt torkade gröna.
  8. Efter 5 min. Inaktivera elden och servera en maträtt till bordet med färska grönsaker.

Hur man lagar torkade valar med potatis och ost

Receptet för att göra potatis med tjuvar och ost i ugnen kommer att locka uppmärksamheten hos många ägare med sin enkelhet. Och smaken och aromen på maträtten kommer att locka uppmärksamheten hos alla gäster och hemtrevliga.

  • Den handfulla torkade öppnas (ca 50 g);
  • Potatis - 5 st.;
  • Lök - 1 st.;
  • Ostfast - 180 g;
  • Sour Cream - 3 msk. l.;
  • Kryddor - Salt, Peppar;
  • Smör.

Hur man lagar svampar med en potatis och ost i ugnen?

  1. Häll svamp med vatten (kan vara mjölk) och lämna svullnad.
  2. Potatis är ganska tvätt, fördjupa i vatten och koka till beredskap.
  3. Torrt vatten, kyla och skära varje knöl i hälften.
  4. Med varje hälft, ta bort kärnan och sprida den med en gaffel.
  5. Svampar lite pressa, skära i bitar och steka på krämolja med en hackad lök.
  6. Anslut med scener potatis, salt och peppar.
  7. Eliminera massan i potatis "båtarna" och distribuera på barnvakten, lysande pergament.
  8. Ta tag i ost och lägg den ovanpå skålen.
  9. Baka i ugnen i 30 minuter. Vid en temperatur av 180 ° C.

Stekt potatis med tummar och korv: Steg-för-steg recept

Tack vare de steg-för-steg-recept, kommer även en nybörjare värdinna att kunna laga stekt potatis med törstig. Vi erbjuder de viktigaste ingredienserna för att lägga till korv som diversifierar din vardag och till och med den festliga menyn.

  • Potatis - 4 st.;
  • Färskt (koka) - 200 g;
  • Kokt kokt - 200 g;
  • Rökt korv - 200 g;
  • Vegetabilisk olja, salt och peppar;
  • Gröna för dekoration.

Den presenterade beskrivningen visar hur man kan frankera vägen med potatis och korv.

  1. Korvskuren tunn halm och stek det tillsammans med svamp med en liten mängd vegetabilisk olja.
  2. Klarpotatis och skuren i kuber, koka till halvår.
  3. Skip potatis från pan i en separat panna med vegetabilisk olja och stek till en gyllene skorpa.
  4. Anslut svamp, korv och potatis i en panna och fortsätt att steka på låg värme i 10-15 minuter.
  5. I 5 min. Tills beredskap att hälsa och peppar i smak, och före servering, dekorera med hackade gröna.