Meny
Är gratis
checka in
Hem  /  Bageriprodukter / Hur man gör varma smörgåsar i en kastrull. Matlagning tillsammans varma semestermörgåsar i en panna. Varma smörgåsar i en snabb panna

Hur man gör varma smörgåsar i en kastrull. Matlagning tillsammans varma semestermörgåsar i en panna. Varma smörgåsar i en snabb panna

Läckra varma smörgåsar i en stekpanna är mycket snabbt sätt rejäl och utsökt frukost. Det tar inte mer än tio minuter att förbereda en sådan frukost. Sådana enkla smörgåsar kan tillagas inte bara till frukost. De är också bra för snacks mellan måltiderna. Mitt recept med stegvisa foton och detaljerad beskrivning hjälper dig att göra smörgåsar med varm ost och ägg snabbt och enkelt.

Stekta smörgåsar med korv, tomatskivor eller en omelett på toppen är mycket mer tillfredsställande än traditionella kalla snacks. För en snabb varm frukost för en student eller för ett mellanmål före arbetet kan du steka brödet i smör, vända skivorna och täcka stekt ägg och strö över riven ost. Det är viktigt att hålla äggulan intakt och rinnande så att den sprider sig i munnen.

Korvsmörgåsar i en panna

I själva verket är detta recept för att göra korv och potatismackor ett av de enklaste du kan använda till frukost. Tidigare gjorde jag ofta sådana smörgåsar, men jag tog bara potatis som fyllning, nu bestämde jag mig för att lägga till lite variation i receptet, och det visade sig mycket bra. Skålen smakar riktigt fantastisk, åtminstone hela min familj äter alltid dessa smörgåsar med nöje, och de kommer ut mycket näringsrika och tillfredsställande, så att ingen kommer att vara hungrig. Att göra en sådan frukost är lika lätt som att beskjuta päron och min detaljerat recept smörgåsar med korv och potatis med foto hjälper dig att göra allt ännu snabbare.

Ingredienser:

  • Baton - 7-8 skivor
  • Potatis - 1-2 stycken (stora)
  • Korv - 200 gram
  • Ägg - 2 stycken
  • Majonnäs - 1 msk. skeden
  • Kryddor - efter smak
  • Salt att smaka

Tillagningsmetod:

  1. Skala först potatisen och gnugga dem på ett grovt rivjärn.
  2. Då, på samma sätt, måste du riva korven, du behöver inte frysa den innan det, den ska ändå gnidas bra.
  3. Bryt ägg i en skål med potatis och korv, tillsätt majonnäs, salt och kryddor efter smak
  4. Blanda allt ordentligt.
  5. Skär limpen i ganska stora skivor.
  6. På varje potatisskiva sprider du ett lager potatis och korvmassa.
  7. Värm sedan upp det i en kastrull vegetabilisk olja och lägg smörgåsarna i den med påfyllningen.
  8. Stek dem i 3-4 minuter, vänd dem sedan och stek dem på andra sidan tills de är guldbruna.
  9. Vi serverar den färdiga maträtten till bordet med te eller kaffe.

Smörgåsar med potatis i en panna

Stekning av korvsmörgåsar är snabbt och enkelt. Deras särdrag är en ovanlig smak, inte på grund av den kombination av ingredienser vi är vana vid, men på grund av sättet att prestera. Du kanske tror att sådana smörgåsar kan visa sig vara torra, men detta kommer inte att hända om du tar en fetare korv som ger sin juice och återfuktar brödet inuti, täckt med en aptitretande skorpa på toppen. Kort sagt, det här är super läckra smörgåsar, jag rekommenderar starkt att du försöker.

Ingredienser:

  • Potatis - 2 stycken
  • Semi rökt korv - 100 g
  • Ägg - 1 st
  • Vitt bröd - 8 skivor
  • Salt, peppar, örter - - Efter smak
  • Vegetabilisk olja - - Efter smak

Tillagningsmetod:

  1. Skala och riv potatisen, liksom korven. Tillsätt ägg, salt, peppar, örter. Blanda allt.
  2. Lägg fyllningen på skivor med vitt bröd.
  3. Förvärm pannan, tillsätt lite olja och lägg smörgåsarna med påfyllningen och stek tills den är väl brunad
  4. Sedan vänder vi smörgåsarna och steker ett tag.
  5. Sedan lägger vi smörgåsarna på en skål och serverar varma med te eller mjölk.

Smörgåsar i en stekpanna

Jag är säker på att receptet för att göra smörgåsar i en stekpanna gick till livets slut - säkert förberedde dina mammor och pappor i barndomen dig så vackra smörgåsar till frukost? Så var också bra mödrar, fruar och hemmafruar - lär dig att göra smörgåsar i en stekpanna, för alla älskar dem!

Ingredienser:

  • Bröd - 4 skivor
  • Ägg - 2 stycken
  • Ost - 50 gram
  • Salt att smaka
  • Smör - efter smak

Tillagningsmetod:

  1. Låt oss förbereda ingredienserna.
  2. Gör fyllningen. Tre ost på ett rivjärn och blanda med vispade ägg, örter och brödsmulor. (Brödbitar måste frigöras från kärnan).
  3. Smält smöret i en stekpanna, sprid brödskivorna och stek dem på båda sidor.
  4. Häll sedan i fyllningen och stek igen på båda sidor. Gjort!

Äggsmörgåsar i en panna

För mig är frukost en viktig del av dagen, för jag vet att nästa gång jag inte kommer att kunna äta snart. Så på morgonen måste jag äta något inte bara gott, utan också näringsrikt, så jag lagar ofta äggsmörgåsar i en stekpanna hemma. Det är inte alls svårt att göra en sådan maträtt, och det tar inte mycket av min tid, plus smörgåsarna kommer verkligen väldigt rejäl och välsmakande ut, så hunger plågar mig inte länge. Sammantaget är detta enkla äggsmörgåsrecept så bra att du definitivt borde prova det.

Ingredienser:

  • Baton - 2 skivor
  • Ägg - 2 stycken
  • Vegetabilisk olja - efter smak (för stekning)
  • Salt att smaka

Tillagningsmetod:

  1. Först förbereder vi alla nödvändiga ingredienser, skär brödet i skivor som är 1,5 cm breda.
  2. Vi lägger en stekpanna med vegetabilisk olja för att värma upp och skar under tiden försiktigt ut smulan från limpa.
  3. Lägg en limpa i det uppvärmda smöret och bryt ett ägg i varje skiva, salta det efter smak.
  4. Täck över pannan med ett lock och stek smörgåsarna på låg värme tills äggviten härdar, vänd dem sedan och stek på andra sidan tills den är gyllenbrun.
  5. Nu kan du börja frukost.

Snabba varma smörgåsar

I själva verket ett recept på hur man gör smörgåsar till hastigt, kan inte bara innehålla de ingredienser jag har nämnt, utan alla andra som du gillar. Så jag byter ofta ut korv med rökt korv, lägg till konserverad majs... Men idag delar jag med dig exakt receptet som jag läste på Internet. Varma smörgåsar, trots all enkelhet, visar sig vara riktigt läckra. De kan tillagas till frukost eller till mellanmål. Försök!

Ingredienser:

  • Korv - 3-4 stycken
  • Tomat - 1 bit
  • Skivat bröd - 8-9 skivor
  • Persilja - 3-4 stycken
  • Vitlök - 2-3 kryddnejlika
  • Majonnäs - 2 msk. skedar
  • Hård ost - 100 gram

Tillagningsmetod:

  1. Hacka persiljan fint.
  2. Blanda allt väl.
  3. Strö över riven hård ost på toppen.
  4. Skicka till en förvärmd ugn till 180 grader i 15 minuter.
  5. Skär tomaten i små kuber.
  6. Skär korv på samma sätt.
  7. Hacka persiljan fint.
  8. Du kan också använda dill eller någon annan ört.
  9. Kombinera alla beredda ingredienser.
  10. Tillsätt hackad vitlök (jag hackar den fint med en kniv eller riv den) och majonnäs.
  11. Blanda allt väl.
  12. Lägg brödet på ett bakplåt, lägg den beredda fyllningen på toppen.
  13. Ha inte synd på henne, lägg mer på varje bit.
  14. Strö över riven hård ost på toppen. Skicka till en förvärmd ugn till 180 grader i 15 minuter.
  15. När osten har smält, ta bort smörgåsarna från ugnen.
  16. Smörgåsarna är färdiga. Ät dem med glädje!

Äggsmörgås i en stekpanna

Vad är bättre för frukost än utsökt rostat bröd? Och om han också har ett ägg blir det bara utsökt! För att göra en smörgås med ett ägg i en stekpanna behöver du en ganska tjock limpa - var inte girig, ju tjockare, desto bättre. Vitt färskt bröd är bäst, se till att mitten inte är lös och inte smular. Om du inte har tid att laga något knepigt även på kvällen kommer receptet att räddas på kvällen.

Ingredienser:

  • Bröd - 1 skiva
  • Ägg - 1-2 stycken
  • Grovt salt - efter smak
  • Svartpeppar - efter smak
  • Vegetabilisk olja - 1 msk. skeden

Tillagningsmetod:

  1. Förbered alla ingredienser.
  2. Kärna brödet
  3. Förvärm pannan, tillsätt vegetabilisk olja. Stek först brödet. Sedan kör vi försiktigt in ägget.
  4. Vänd smörgåsen med en spatel och stek den på andra sidan i en minut, du kan stänga av elden helt.
  5. Vår äggsmörgås i en kastrull är klar. Servera med kaffe eller te.

Varm ostsmörgås i en panna

En enkel smörgås, den kan göras söt, barn, om du inte tillsätter tillsatser och smaksatt mjölk med socker, men jag föreslår att du gör en smörgås med en mer komplex smak, med örter.

Ingredienser:

  • Vitt, svart bröd,
  • 2 ägg,
  • hård ost
  • ett halvt glas mjölk,
  • gröna lökar,
  • persilja eller andra örter
  • en vitlöksklyfta och salt.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa mjölk och ägg tillsammans och krydda med salt. Hacka grönt te och vitlök fint. Och skicka denna prakt till mjölk och ägg. Gnugga osten i en separat skål.
  2. Lägg riven ost på en bit bröd, täck med en annan skiva, tryck dem lätt ihop. Och doppa i vispad mjölk med andra ingredienser.
  3. Stek i en förvärmd stekpanna, strö över örter när du steker den andra sidan.

Smörgåsar för varm ost i en panna

Recept på smörgåsar i en kastrull, som kombinerar smaken av het khachapuri och varm omelett. Basen blir vanligt bröd med en skuren skorpa eller smörgåsbröd.

Ingredienser:

  • Bröd;
  • Varje typ av ost;
  • Ett halvt glas mjölk;
  • 2 ägg;
  • Persilja (andra grönsaker är också möjliga, koriander, etc.), en vitlöksklyfta, salt.

Tillagningsmetod:

  1. Ägg slås med mjölk, salt tillsätts efter smak. Osten är riven, örterna hackas grovt, vitlök hackas mycket fint, om det finns en vitlökskross används den.
  2. Osten blandas med örter och vitlök. En stekpanna med vegetabilisk olja placeras på elden.
  3. Den kokta ostmassan läggs på en skiva bröd, den andra skivan appliceras på toppen, sedan doppas den färdiga stängda smörgåsen i slagen ägg på båda sidor.
  4. Lägg omedelbart i en förvärmd panna, stek på båda sidor. Toppa med hackade örter.
  5. Serveras direkt i stekpannan, varm och utsökt. Här kan du använda torkade örter, tillsätt tomater, skivor paprika.

En enkel och original smörgås för älskare av äggröra till frukost

Ingredienser:

  • Vitt bröd;
  • Ägg;
  • Grönsaker, salt, peppar.

Tillagningsmetod:

  1. För en sådan varm smörgås, i bråttom, måste du skära brödet i tjocka bitar, minst en och en halv centimeter.
  2. Ta bort massan från varje bit, lägg den resulterande brödringen i en förvärmd panna med vegetabilisk olja.
  3. Stek ringarna lätt, vänd, bryt ett ägg i varje centrum, tillsätt snabbt salt, peppar, strö med örter
  4. Stäng stekpannan med lock, håll den i lite över låg värme. Proteinet ska bli vitt, sedan kan du ta bort färdiga smörgåsar och lägga på en tallrik.
  5. Alternativt slås äggen i förväg, med tillsats av vad som helst, inklusive korv, tomater och så vidare. Allt beror på smak, det första alternativet är perfekt för dem som älskar stekt ägg.

Varma lavashsmörgåsar


Ingredienser:

  • Pita;
  • Ostost;
  • Spenat eller färska örter.

Tillagningsmetod:

  1. Smula osten eller riv. Skölj och skär gröna. Blanda ingredienser.
  2. Klipp lavash med hänsyn till storleken på smörgåsarna som behövs. Du kan köpa små pitabröd, eller skära en stor i fyra delar.
  3. Sprid påfyllningen antingen i mitten av brödet eller på kanten och linda den bara som en pannkaka.
  4. Lägg de resulterande pannkakorna i en förvärmd stekpanna med vegetabilisk olja, stek på båda sidor.
  5. När du har tagit bort dem från pannan kan du hålla dem ett tag på en pappersservett, som absorberar överflödig olja från dem, lägg dem sedan på en skål och servera.

Varma smörgåsar i en panna

Om det inte finns tid att värma upp ugnen och det inte finns någon mikrovågsugn heller kan du göra läckra varma smörgåsar i en kastrull. Grunden för en sådan aptitretare är en bagett, och receptet använder också kött, lök, ost och kryddor. Som ett resultat kommer gästerna att presenteras med läckra varma smörgåsar som ser ut som mini-pizza och omelett på en gång.

Ingredienser:

  • Ägg - 3-4 st .;
  • Lök;
  • Baguette;
  • Kött eller hackat kött;
  • Eventuella kryddor;

Tillagningsmetod:

  1. Ta en bagett och skär den på mitten (tvärs över). Gör längsgående snitt från sidorna (inte till slutet, så att bagetten "öppnas"). Hacka lök och blanda med ägg, köttfärs och kryddor.
  2. Värm en stekpanna med smör och häll äggblandningen. Placera den öppnade bagetten ovanpå omeletten och tryck ner den lite. Stek i ungefär en minut på mycket låg värme. Stoppa den "greppade" omeletten som sticker ut under limpa under bagetten. Tryck igen och stek ett tag.
  3. När omeletten är kokt tar du ut bagetten, öppnar och lägger en skiva ost inuti. Stäng igen och låt sjuda i 2 minuter så att osten får tid att smälta. Servera hel eller skär varm smörgås i flera delar.

Varma smörgåsar med potatis i en panna

Ingredienser:

  • lök - 1 st .;
  • okokt limpa - ½ st .;
  • majonnäs - 2 msk. l.;
  • hård ost - 200 g;
  • potatis - 1 st .;
  • dill - ½ gäng;
  • ägg - 1 st.
  • salt - 2 nypor;

Tillagningsmetod:

  1. Limpa skärs i inte alltför tjocka skivor.
  2. Skala potatisen, skölj och riv grovt.
  3. Riv osten grovt.
  4. Hacka den skalade löken fint.
  5. Tvätta dill, torka den, hugga med en kniv.
  6. Kombinera dill, ost, lökskivor, potatischips.
  7. Vispa ägget i blandningen. Salt. Krydda med majonnäs. Blanda allt.
  8. Sprid blandningen över brödbitarna.
  9. Lägg ämnena i en kastrull med uppvärmd vegetabilisk olja.
  10. Stek dem tills de är gyllenbruna.
  11. På en anteckning! Fyllningen ska "titta" ner.
  12. Sedan vänds aptitretaren och steks lite på baksidan.
  13. Ett bra tillskott till kaffe eller te är klart!

Korv och äggsmörgåsar i en panna

Detta är ett prisvärt och enkelt recept som enkelt kan varieras genom att lägga till ost, örter och grönsaker. Du kan välja korv både kokt och okokt rökt med vilken procentandel fett som helst, men då bör du vägra majonnäs. Denna aptitretare med salami och ketchup istället för majonnäs kan vara ett bra alternativ för en snabb pizza.

Ingredienser:

  • limpa - 400 g;
  • hård ost - 200 g;
  • korv - 100 g;
  • ketchup eller majonnäs - 100 g;
  • ägg - 4 st .;
  • bulgarisk peppar - 2 st .;
  • tomater - 2 st .;
  • sallad - 40 g;
  • gröna - 15 g;
  • salt att smaka.

Tillagningsmetod:

  1. Skär tomater och korv i skivor, paprika - remsor, lång limpa - i skivor. Vispa 2 ägg med salt. Doppa skivor bröd i äggblandningen, lägg i en förvärmd panna.
  2. Fritera. Smörj en varm limpa med majonnäs. Lägg upp grönsaker, korvbitar försiktigt. Riv ost, strö på toppen.
  3. Värm i en stekpanna under locket. Koka 2 hårdkokta ägg, riv. Strö på smörgåsar. Dekorera med kvistar av grönska, sallad.

Enkla varma smörgåsar i en kastrull

Ingredienser:

  • ½ bitar av vit limpa;
  • 2 bitar C-1 kycklingägg;
  • 200 gram marmorerad ost;
  • 1 medelstor lök;
  • ¼ bitar av rödpeppar;
  • ett par kvistar färsk dill;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningsmetod:

  1. Det första vi ska laga är fyllningen för varma smörgåsar. Det är väldigt enkelt att göra det.
  2. Gnid marmorosten i en djup skål på ett grovt rivjärn. Du kan ta vilken som helst hård ost om du inte hade marmorerad ost i lager.
  3. Tillsätt peppar, skär i bitar och hackad dill i osten.
  4. Blanda äggen med en gaffel i en separat skål tills en enda massa erhålls och häll dem i ostmassan. Vi blandar.
  5. Fyllningen är klar nu, forma bara smörgåsarna.
  6. Skär limpen i 2 cm bitar och skär den på mitten. Istället för en limpa kan du använda en bagett.
  7. Lägg påfyllningen på limpans yta och sänk ner smörgåsen i en kastrull med varmt smör som fylls ner, som bilden visar.
  8. Stek dem på andra sidan.
  9. Vi lägger varma smörgåsar på en maträtt, dekorerar med en kvist dill och serverar med varmt te eller en kopp kaffe.
  10. Läckra varma smörgåsar i en kastrull är väldigt enkla och snabba att förbereda. Du kan se själv nu.

Varm smörgås i en stekpanna

En varm smörgås i en stekpanna är en riktigt cool uppfinning! I stort sett kan du mata hela familjen om alla medlemmar äter frukost vid olika tidpunkter. Jag gjorde fyllningen, skar brödet - och sedan samlar du och lagar allt efter behov. I allmänhet, en cool och underbar lösning, jag rekommenderar det!

Ingredienser:

  • 2 skivor limpa;
  • 2 skivor skinka eller kokt fläsk (korv eller kokt kött fungerar också)
  • 1/2 liten tomat;
  • 1/4 paprika;
  • 1 msk. l. gräddfil;
  • 60 g hård ost;
  • salt, peppar, örter efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Vi skär brödet. Förresten, inte nödvändigtvis en limpa - om du föredrar svartbröd, kli eller baguetter kan du väl glömma den demokratiska vita och ta som grund det du personligen gillar.
  2. Nästa är fyllningen. Hacka skinkan (kokt fläsk, korv). I en skål.
  3. Vi gnuggar osten. I en skål. Läs mer:
  4. Skala tomaterna från frön, skär i kuber. För ost och kött.
  5. Peppar - även kubad. Visst, visst. Och där också.
  6. Tillsätt gräddfil, örter, salt och peppar, blanda. Lägg den resulterande fyllningen på bröd.
  7. Vi sätter en torr, ren stekpanna på spisen, tänder elden, täcker den med ett lock, värmer den över en eld, något mindre än genomsnittet, öppnar sedan locket, lägger försiktigt ut brödet, stänger locket.
  8. Koka i ca 4-5 minuter på minsta värme - osten ska smälta och brödet ska torka och bli krispigt.
  9. Vi lägger den på en tallrik och sätter oss genast vid bordet!
  10. Osten visar sig vara trådig, blir till trevliga tunna strängar. Köttet förblir saftigt, paprika och tomater ger en utsökt vegetabilisk smak. Inte smörgåsar, men glädje!
  11. Det behöver inte sägas att någon annan varm smörgås kan tillagas enligt samma princip - med tonfisk, ägg, mozzarella, aubergine? Detta är en bekväm och tillfredsställande frukost, var inte rädd för att lägga till lök, örter, morötter, svamp till den. Föreställ dig och ha kul!

Stekt smörgåsar - matlagningshemligheter

Enligt legenden uppfanns denna maträtt av en inbördes spelare, engelsk greve och diplomat Sandwich. Han ville inte distraheras från spelet, så i stället för en pompös måltid krävde han nötkött mellan två skivor rostat bröd. För att göra smörgåsen perfekt och kan ätas utan bestick i någon miljö bör du följa vissa regler:

  • De gör varma smörgåsar av tätt bröd, väljer fullkorn eller med pålägg.
  • Om limpan är gårdagens - stek den i smör och tillsätt majonnäs i fyllningen.
  • Försök sprida brödet med hummus, senap, pepparrot. Använd wasabi, rucola.
  • Såser kan kombineras. Brödet ska inte klippas för tunt, annars håller det inte påfyllningen, det går sönder, det är omöjligt att äta det med händerna.
  • Det är önskvärt att minst en ingrediens är färsk eller krispig. Hala ingredienser ska inte placeras sida vid sida eller i en hög, medan våta ingredienser är för nära brödet, annars kommer de att blötläggas.
  • Om tomater placeras bredvid osten behåller de sin juice när de stekas.
  • Förvärm pannan i förväg, den ska inte vara kall.

Aptitretande, doftande och otroligt välsmakande varma smörgåsar i en kastrull är ett utmärkt alternativ för en rejäl komplett frukost. Detta näringsrika mellanmål är också bra för ett vanligt mellanmål. Du kan laga en delikatess med olika ingredienser: korv, korv, ostar (hård, krämig och korv), tomater, skarpsill, pickles, konserverad fisk, kyckling, svamp. Och det är inte alla alternativ! Du kan alltid självständigt experimentera med fyllning och variera såser, kryddor, ingredienser. Kom bara ihåg att använda ost. När allt kommer omkring är det tack vare honom att aptitretaren visar sig vara otroligt god!

Varma smörgåsar med potatis i en panna

Smörgåsarna med potatis är otroligt aptitretande. Är du förvånad? I själva verket är denna aptitretare mycket tillfredsställande och utsökt.

Tillagningstiden är 25 minuter.

Serveringar per behållare - 4.

Ingredienser

För sådana smörgåsar behöver du:

  • lök - 1 st .;
  • okokt limpa - ½ st .;
  • majonnäs - 2 msk. l.;
  • hård ost - 200 g;
  • potatis - 1 st .;
  • dill - ½ gäng;
  • ägg - 1 st.
  • salt - 2 nypor;
  • raffinerad vegetabilisk olja - 4 msk. l.

Tillagningsmetod

Att förbereda sådana läckra varma smörgåsar är ganska enkelt.

  1. Limpa skärs i inte alltför tjocka skivor.

  1. Skala potatisen, skölj och riv grovt.

  1. Riv osten grovt.

  1. Hacka den skalade löken fint.

  1. Tvätta dill, torka den, hugga med en kniv.

  1. Kombinera dill, ost, lökskivor, potatischips.

  1. Vispa ägget i blandningen. Salt. Krydda med majonnäs. Blanda allt.

  1. Sprid blandningen över brödbitarna.

  1. Lägg ämnena i en kastrull med uppvärmd vegetabilisk olja. Stek dem tills de är guldbruna.

På en anteckning! Fyllningen ska "titta" ner.

Sedan vänds aptitretaren och steks lite på baksidan.
Ett bra tillskott till kaffe eller te är klart!

Varma korvsmörgåsar i en panna

Heta smörgåsar blir inte mindre tillfredsställande och välsmakande om du gör dem med korv i en kastrull.

Serveringar per behållare - 6.

Ingredienser

För att göra ett sådant mellanmål behöver du:

  • ägg - 1 st.
  • vit limpa - 1 st .;
  • lök - ½ huvud;
  • kokt korv - 100 g;
  • gryn - 1 msk. l.;
  • majonnäs - 1 msk. l.;
  • ketchup, salt, örter - efter smak.

Tillagningsmetod

En sådan aptitretare är beredd för en eller två och äts förresten också.

  1. Förbered alla ingredienser först.

  1. Blanda ett ägg, semolinagryn, majonnäs. Salt. Låt stå i 10 minuter.

  1. Mal korven.

  1. Hacka den skalade löken mycket fint.

  1. Hacka de tvättade och torkade gröna.

  1. Skär brödet i skivor. Borsta bitarna med ketchup.

På en anteckning! Vitlökketchup är bäst. Det kommer att visa sig vara mycket aptitretande och doftande!

  1. Kombinera äggblandning och korv. Massan läggs ut med en sked på brödet.

  1. Häll lite olja i pannan. Stek smörgåsarna när det är varmt. Vänd dem och tryck ner dem något.

Det visar sig otroligt tillfredsställande!

Varma smörgåsar med skarpsill i en panna

Du kan göra varma smörgåsar i en stekpanna, även med skarpsill.

Tillagningstid - 10 minuter.

Serveringar per behållare - 2.

Ingredienser

För ett sådant mellanmål behöver vi:

  • smör - 30 g;
  • vitt bröd - 4 skivor;
  • äggula - 1 st.
  • hård ost - 50 g;
  • konserverade skarpsill - 4 st .;
  • gräddfil - 1 tsk.

Tillagningsmetod

Sådana rejäla, läckra varma smörgåsar tillagas enkelt och överraskande snabbt.

  1. Det första steget är att förbereda skarpsillorna genom att dränera oljan från dem.

  1. Riv osten fint, kombinera den med gräddfil och äggula.

  1. Skär limpen i skivor och förvärm pannan.

  1. Smörj brödet med smör. Sprid ostblandningen på den i ett jämnt lager.

  1. Placera skarpsill ovanpå.

  1. Täck dem med ostfyllning.

  1. Skicka smörgåsar till en varm stekpanna, du kan torka utan olja. Stek tills osten smälter.

Det visar sig fantastiskt!

Starka varma kycklingsmörgåsar

En verklig källa till styrka och energi kommer varma smörgåsar med kycklingkött... De kan också göras i en kastrull.

Tillagningstid - 15 minuter.

Serveringar per behållare - 4.

Ingredienser

För att göra rejäla smörgåsar till frukost eller till ett mellanmål behöver du:

  • vitt bröd - 4 skivor;
  • hård ost - 150 g;
  • curry - 1 nypa;
  • kokt eller rökt kyckling - 150 g;
  • lök - 1 st .;
  • persilja - 4 löv;
  • gräddfil - 2 msk. l.;
  • torkad basilika - ½ tsk;
  • vegetabilisk olja - för stekning;
  • malet peppar - efter smak.

Tillagningsmetod

Läckra och mycket hjärtliga kycklingsmörgåsar är lätta att laga.

  1. Hacka lök. Hacka köttet fint. Riv ost grovt.

  1. Blanda kött med lök.

  1. Tillsätt ostspån, gräddfil och kryddor.

  1. Blanda allt ordentligt.

  1. Sprid fyllningen på brödskivorna.

Skicka smörgåsarna till den förvärmda stekpannan med påfyllningen.

Steg 1: förbered ingredienser och inventering.

Starta först ugnen för uppvärmning vid 200 grader Celsius och lägg ett litet non-stick eller värmebeständigt bakform på bänkskivan, även om ett högkvalitativt bakplåt med tjock botten också fungerar. Sedan tar vi vitt bröd, om det finns en skuren i skivor 1 centimeter tjock - bra. Det finns inget sådant? Sedan delar vi själva limpan. Vi lämnar tre av dem hela och skär ut massan från resten, du kan äta den direkt eller använda den för att laga andra rätter.

Sedan riktar vi korven, den säljs också i portionerad form, vi hittade inte en, sedan hugger vi den igen i ringar på ett rent bräde med en ny kniv. Sedan strimlar vi direkt i en liten skål en liten bit hård ost, till exempel parmesan, på ett fint eller medelstort rivjärn, även om sorten inte är nödvändig. Därefter sprider vi äggen på bänkskivan och fortsätter till nästa, i själva verket nästan det sista steget.

Steg 2: förbered varma äggsmörgåsar.


Lägg nu tre hela skivor bröd på botten av en lämplig form.

Sedan fördelar vi fyra korvringar i ett jämnt lager ovanpå varje.

Vi täcker köttprodukterna med bröd, från vilket massan skärs ut, vi borde få ett slags "fönster" eller, som de också kan kallas, "brunnar".

Vi bryter ett kycklingägg i varje slits, strö dem med salt efter smak, krossa dem med hård krossad ost och skicka dem till mitten av ugnen, förvärmd till önskad temperatur. Vi bakar smörgåsar till 12-17 minuter.

Som du kan se kan tiden variera beroende på hur mycket du vill att äggen ska ställa. Älska flytande äggula, håll skålen mindre i ugnen, du gillar mer tät, respektive, laga längre.
Så snart maten når önskat tillstånd drar vi köksgrytlapparna på händerna och ordnar om formen på skärbrädan, som tidigare placerats på bänkskivan. I sin tur bändar vi varje smörgås med en bred spatel, fördelar dem försiktigt i portioner på tallrikar och bjuder genast in familjen att smaka på en fantastisk smask.

Steg 3: Servera varma äggsmörgåsar.


Heta smörgåsar med ägg lämpar sig direkt efter beredningen som en fullfjädrad rejäl middag, eftermiddagsmat, frukost eller som en helt oberoende andrarätt till lunch.

Sallader från färska grönsaker, pickles, pickles hjälper till att komplettera och även uppdatera denna smaskiga, men med vad du ska njuta av ett så imponerande kulinariskt mästerverk bestämmer du till exempel ett bra alternativ färskt, bara bryggt te, kaffe, juice, kefir, mjölk, kakao eller vad du gillar bäst. Koka med kärlek och njut av utsökt hemlagad mat!
Smaklig måltid!

Mycket ofta smutsas bottenbrödskivorna först med ett tunt lager smör, ketchup, senap, majonnäs eller gräddfil blandad med vitlök pressad genom en press;

Vissa hemmafruar sprider tunna tomatringar, skivade gurkor, hackade oliver eller oliver samt inlagda svampar på korvens yta.

Som redan nämnts är typen av ost inte grundläggande, vilken hård typ som helst kommer att göra;

Ett alternativ till salami är rökt kött, skinka, skinka, ryckiga eller ryckiga korv och till och med kokt kyckling, även om du kan ta kalkon, fläsk, nötkött.

I arsenalen för varje värdinna finns det definitivt flera recept på varma smörgåsar. De kan serveras som en separat frukosträtt eller som förrätt till en purésoppa eller buljong. Dessutom är det snabbt och enkelt att göra dessa smörgåsar. Traditionellt kokas de i en mikrovågsugn. Men varma smörgåsar i en stekpanna är inte mindre goda.

Vi har valt ut flera snabba recept för din beredning.

Om det här är första gången du steker heta smörgåsar i en kastrull, skulle det vara användbart att bekanta dig med några av hemligheterna i deras förberedelser:

  • en mängd olika ingredienser kan användas för smörgåsar, men bröd och ost anses vara obligatoriska;
  • bröd kan ersättas med en limpa - då smakar smörgåsen mer öm;
  • brödet måste skäras i tunna bitar så att det kan stekas väl;
  • när du steker smörgåsar, täck pannan med ett lock;
  • smörgåsar ska stekas på låg värme så att de inte brinner;
  • smörgåsarnas beredskap bestäms av osten: den måste smälta helt.

Som du kan se finns det inget svårt att göra sådana smörgåsar. Låt oss gå från teori till praktik.

Som nämnts är ost såväl som bröd oumbärliga ingredienser i vilken varm smörgås som helst. Förresten, smörgåsar endast gjorda av dessa ingredienser är mycket välsmakande och tillfredsställande. Detta recept kan betraktas som en klassiker.

Hur man gör varma ostsmörgåsar?

Andelarna i receptet är ungefärliga: du kan lägga till mer ost och majonnäs. Alla grönsaker för en smörgås är lämpliga - allt beror på dina smakpreferenser.

Sammansättning:

  • limpa eller bröd (det är bättre att ta råg);
  • hårdrökt ost - 200-250 g;
  • majonnäs;
  • persilja dill.

Förberedelse:


Recept på smörgåsar med tomater och korv

För varma smörgåsar är rökt korv perfekt, du kan också ta bacon.

Sammansättning:

  • 1 kycklingägg;
  • 100 g smör;
  • bröd eller limpa;
  • hårdrökt ost - 150-250 g;
  • 3-4 msk. l. mjölk;
  • salt;
  • tomater - 2-3 st .;
  • grönska.

Förberedelse:


Förberedelse:


Du kan lägga till finhackad korv eller bacon i fyllningen.

Pizza i en kastrull på 10 minuter: recept

Du kan snabbt och enkelt förbereda inte bara varma smörgåsar utan också pizza i en stekpanna till frukost. Tro mig, hon lämnar inte likgiltiga dina hushållsmedlemmar, särskilt de yngre. Du kan ändra ingredienserna för fyllningen som du vill.

Sammansättning:

  • gräddfil - 3 msk. l.;
  • ägg - 2 st .;
  • majonnäs - 3 msk. l.;
  • mjöl - 8 msk. l.;
  • korv (valfri) - 150 g;
  • tomater - 1-2 st .;
  • gurkor (inlagda) - 1-2 st .;
  • oliver;
  • 1 lökhuvud;
  • hårdrökt ost - 200 g;
  • salt.

Förberedelse:


Det finns många sätt att förbereda en utsökt frukost snabbt och enkelt. Koka varma smörgåsar eller pizza i en stekpanna på 10 minuter, så blir ditt hushåll fullt och lyckligt. Smaklig måltid!

Varma smörgåsar i en kastrull är den perfekta lösningen för en varm familjefrukost eller ett snabbt mellanmål. De är mycket lätta och lätta att förbereda, kräver inte dyra produkter och tar inte mycket tid. På grund av att maträtten tillagas i en kastrull och serveras varm ser den väldigt aptitlig ut och uppfyller den perfekt.

För att förbereda varma smörgåsar används enkla och prisvärda produkter som finns i varje kök - bröd eller vetelim, korv, kyckling, skinka, ost, ägg, potatis, tomater, lök och många andra produkter.

Smörgås med riven potatis och ost i en panna

En varm potatis- och ostsmörgås tillagad i en panna är ett utsökt och tillfredsställande mellanmål som kommer att tilltala både vuxna och barn.

För att göra smörgåsar behöver du:

  • flera skivor bröd eller limpa;
  • 1 potatis;
  • 2-3 skivor hård ost;
  • 1 kycklingägg;
  • vegetabilisk olja för stekning.

Tillagningsmetod: skalade potatisar måste rivas, pressa juicen ut lite. Ett ägg ska köras i potatismassan, salt, om så önskas, peppar, smörj sedan bitar av bröd med det och lägg på en varm stekpanna.

Varma smörgåsar med potatis och ost stekas på låg värme, täckta. Brödet brinner snabbt vid hög värme. Så snart potatisen är något brunad strö skivorna med finriven ost och stek i ytterligare 2-3 minuter tills ostmassan smälter.

Färdiga smörgåsar kan dekoreras med finhackade örter, tomatskivor.

Varma smörgåsar med ost och korv

Ett oväntat besök från gäster får ofta värdinnan överraskad. Varma smörgåsar med ost, korv eller skinka är den perfekta lösningen och hjälper dig att mata både gäster och familjemedlemmar.

Produkter för matlagning:
  • vetebröd;
  • 150-200 g korv;
  • 150-200 g hård ost;
  • 80-100 g majonnäs eller ketchup;
  • 3 kycklingägg;
  • alla grönsaker - tomater, paprika, sallad.


Tillagningsmetod: Vispa 2 kycklingägg noggrant, krydda med salt och peppar, doppa sedan bitar av bröd i äggblandningen och stek i en varm stekpanna. Separat måste du skära tomater, korv - i bitar, paprika - i tunna ränder. Koka ägget hårt, hacka. Om så önskas kan korven ersättas med tunna skivor.

Stekta brödskivor ska täckas med ett tunt lager majonnäs eller ketchup, toppa med hackade grönsaker och korv, strö med finriven ost och ägg. Smörgåsarna ska simma över låg värme i ytterligare 3-4 minuter, täckta. Färdig maträtt strö över örter eller garnera med sallad, servera det varmt.

Äggsmörgåsar i en stekpanna

En av de mest populära och favorit snacks mellan vuxna och barn är varma äggsmörgåsar. Det är inte förvånande alls, eftersom det bara tar några minuter att förbereda en utsökt och näringsrik maträtt.

Det finns ett stort antal recept på äggsmörgåsar, som inkluderar ost, korv eller skinka, köttfärs, kyckling, bacon och olika grönsaker. Låt oss föreställa oss det enklaste och mest utsökta.

Varm äggsmörgås

Här behöver vi:
  • 4 skivor bröd;
  • 4 ägg;
  • salt, kryddor - efter smak;
  • vegetabilisk olja för stekning.

Tillagningsmetod: från brödskivorna måste du klippa ut mitten försiktigt, det vill säga smulan. De resulterande brödskivorna ska läggas på en varm stekpanna och kör sedan ett rått ägg i det skurna hålet på varje skiva. Varma smörgåsar är saltade, peppar efter smak, ströda med örter, täckta och stekt på låg värme. När ägget är stekt, vänd brödet och stek några minuter på andra sidan.


Med ägg och lök (eller dill)

  • flera skivor bröd;
  • 2 kokta och 2 råa ägg;
  • 3-4 bitar hård ost;
  • 2-3 matskedar majonnäs;
  • 200 ml mjölk
  • en liten massa gröna lökar eller dill;
  • smör eller vegetabilisk olja för stekning.

Tillagningsmetod: råa ägg du måste slå med mjölk, salt, tillsätt kryddor. Mala osten och kombinera med majonnäs, tillsätt finhackad lök. Brödskivor doppas i ägg- och mjölkmassa, strö med ost och lök, samt hackade kokta ägg. Smörgåsar stekas tills de är gyllenbruna under locket, på medelhög värme.

Med ägg och tomater

  • 400 bröd;
  • 5 ägg;
  • 3-4 tomater;
  • En liten massa dill eller persilja;
  • 1 msk. l. majonnäs.


Tillagningsmetod: limpa ska smörjas med majonnäs, tomater - skär i tunna skivor och kombinera med finhackade örter. Ägg stekas i en separat stekpanna. Lägg en blandning av tomater och örter på smörgåsarna, salt och peppar, skicka till en stekpanna i några minuter. 2 minuter före tillagning läggs ett stekt ägg på varje skiva bröd.