Çerezler "Çilek": Bir fotoğraflı bir tarif. Çilekli kurabiye çerezleri çilek tarifi ile

Bu çerezin tarifini seviyorum! O kadar "evrensel", bir katkı maddesi olarak bir şey içinde kıpırdatabilirsiniz. Ve eklenmeyecek kadar, sonuç her zaman mükemmel. Evim hala ılık "Blit" sütüyle çok hızlı. Pişirme sırasında evin aroması tarif edilemez ve aynı zamanda çilek ile de sadece büyülüdür. Dikkat etmeye değer olan tek şey, çilek derecesi, biraz katı olduğu için arzu edilir, daha sonra pişirme ile yayılmayacaktır. Topluluktaki bir çilek turu için gotovim_vmeste2.

Yaklaşık 20 adet için malzemeler:

170 g un,
80 g yağ,
70 g kahverengi şeker (basit olabilir),
1 yumurta,
1 HL Kabartma Tozu,
150-200 g çilek,
vanilya,
bir tutam tuz.

Oda sıcaklığı yağı pompa için şeker ile, en az 5 dakika.
Bir yumurta ekleyin ve başka bir dakikayı yendi. Unu gözyaşı ve tuzla karıştırın ve yağ karışımına ekleyin. Düşük hızda yendi. Çilek yıkama ve kuru, küçük parçalara bölün. Onları biraz un içinde kesin ve hamur ekleyin. Kürekle dikkatlice karıştırın. Fırın kağıdını örtmek ve çerezleri büyük ölçüde koymak için fırınlama tepsisi ceviz. Parmaklarına hafifçe yapıştırın. Dondurma için bir kaşık koymak için çok uygun. Ellerini un ve rulo toplarında hafifçe kesebilirsiniz. Onlar çok yumuşak ve naziktir. 200 derecede önceden önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Güzel. İsterseniz, pudra şekeri serpin, ancak onları daha çok "acımasız" bir görünüm, çatlaklarla daha çok seviyorum. Bu ev yapımı rahat kurabiye!

Sadece çok lezzetli ve kokulu değil, aynı zamanda alışılmadık derecede yararlı bir çilek. Bu meyvenin eklenmesi olan kurabiyeler, somut bir çilek lezzetiyle yumuşak, piquant çıkar. Tercihlerinize bağlı olarak, ana maddeyi kumlu, bisküvi, lor veya başka bir testle birleştirebilirsiniz.

Çilekli kurabiye nasıl pişirilir

pişirmek Çilek hamur işleri Yaz aylarında mutlaka, kış dondurulmuş meyveleri bu amaç için mükemmel olacaktır. Çilek içeren tatlım, çok lezzetli, zarif, hoş kokulu, bu yüzden pişirme herhangi bir masada alakalı olacaktır. Berry Çerezleri - olduğu gibi davranılacak harika bir çözüm romantik akşam yemeğiYani çocuklarınızı yararlı ev incelikli ile şımartmak için. Bir yemeğin pişirilmesi sırasında dikkate alınacak bazı ipuçları:

• havza ve soda küçük bir miktarda eklenmelidir. hazır çerezler Hoş olmayan soda lezzet yok
• Çerezler için tarifi, çok nazik ve sert haddelenmiş bir testin hazırlanmasını sağlarsa, buzdolabında yarım saat veya donma odasında 10 dakika verin;
• güzel bir altın gölge elde etmek için bitmiş pişirme, çilek pişirme öncesi çırpılmış bir yumurta ile bulaşmış;
• Çerezler pişirin hızlı ve yüksek sıcaklıklarda maliyetler: ince ürünler için 10 dakika boyunca, daha kalın - 20 dakika boyunca.

Çilek çerezleri

Tatlıyı pişirmek herhangi bir durumda yapılabilir: Toplanan konuklar böyle güzel ve lezzetli davranır. Çilekli kurabiye klasik Tarif Bununla birlikte, aynı adın bir meyvesi ile doldurulur, ancak aşçıların olağan bileşenlere odaklanmamaları ve diğer meyveler, fındık, baharatlarla deneyin. Tatlı severler, şeker tozu ile hazır bir tatlıyı serpebilir.

Malzemeler:

• krem veya ekşi krema yüksek yağlı - 150 ml;
• tadımlık şeker);
• krem Waffle - 400 g;
• peynir Susami - 3 TBSP. l.;
• pancar suyu - 80 ml.

Pişirme metodu:

1. İlk olarak, bir et değirmeni ya da havaneli bir stupa vasıtasıyla gözleme öğütülmeye değer.
2. Pancar suyunu hasta etmek. Bunu yapmak, bir sebze kaybetmek, ve sıkıldıktan sonra mümkündür. Beetter cips gerekmez, bu yüzden onu atın ya da başka bir yemek hazırlamak için kullanın.
3. Ezilmiş Waffles'a başlayın, yapıştırıcı homojen tutarlılığı elde edene kadar yavaşça krem \u200b\u200b/ ekşi krema eklemeye başlayın.
4. Elde edilen kütleden, çilek figürleri oluşturun.
5. Her berry pancar suyuna batırılır, şekerde kesilmiş, püskürtme susamu (bileşen çilek tanelerinin taklit edilmesini sağlar).
6. İstenirse, her çerez maydanoz yaprağını doğal meyveler şeklinde süsleyin.

Çilek ile Hercules Kurabiye

Karşılaştırılamaz yulaflı bisküvi Kompozisyonuna bazı çilekler eklerseniz daha çok daha lezzetli yapabilirsiniz. Böyle lezzetli, kullanışlı, kokulu hamur işleri Kimse durmayacak: en küçük şişlikten, deneyimli gurmetlere. Başarılı bir tatlının numarası genişlemiş bir pişirme süresindedir. Ürünün bileşimindeki tüm nemin buharlaştırılması gerekir. Aşağıda detaylı olarak ve fotoğrafla, çilek ile Herkül çerezleri pişirileceği açıklanmaktadır.

Malzemeler:

• eğimli veya taze çilek - 200 g;
• un - 1 çorba kaşığı;
• soda - 1/3 H.;
• süt - 1 çorba kaşığı;
• yulaf ezmesi gevreği - 0.2 kg;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• yumurta;
• tarçın - 1/3 H.;
• bitkisel yağ - ½ TBSP.;
• Şeker (kum) - 1 çorba kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Ezilmiş un için, sodayı ekleyin (ürünü söndürmek gerekli değildir), tuz, tarçın.
2. Burada kuru dökmelisin yulaf gevreği.
3. Yumurtayı şekerle ayrı olarak bağlayın, köpüğü dökün. Elde edilen süt karışımına, tereyağında dökün.
4. Sıvı için, bileşenleri yavaşça karıştırdıktan sonra doğranmış çilek eklemeniz gerekir.
5. Her iki karışımını da bağlayın, plastik / tahta bıçakla tekrar karıştırın.
6. Hamur sıvı olarak ortaya çıkacak, bu yüzden 1/3 fincan un veya birkaç yemek kaşığı yulaf ezmesi ile kalınlaştırılmalıdır.
7. Pişirme tabakasını durdurun, yağ ve kaşıkla bulaştırın. Hamurun işlenen yüzeyine atmaya başlayın.
8. Tatlıyı 190 derece fırının yaklaşık 20 dakika boyunca çilek ile pişirin.

Çilek Reçeli ile Kurabiye

Bu pişirme, diğer inanılmaz kolaylık, hassasiyet, ufalanabilen ve unutulmaz aromadan farklıdır. Kurabiye S. çilek reçeli Son derece hazırlanıyor, bu yüzden yeni başlayan bir hostes bile tarifle başa çıkacak. Fanteziyi bastırın ve bitmiş ürünleri fındık, pudra şekeri, toz, fakat ek bileşenler olmadan kendi zevkinize göre süsleyin, çilek çerezleri çok güzel ve iştah açıcı görünüyor (fotoğrafta görebileceğinizi görebilirsiniz).

Malzemeler:

• yumurta sarısı - 3 parça.;
• Şeker 1 Sınıf - 2/3 Sanat.;
• Çilek Reçeli - 100 mL;
• tuz;
• tereyağı kremi - 1 paket;
• un - 0.25 kg.

Pişirme metodu:

1. Önceden, ürünün dolaşması ve yumuşak olması için buzdolabı yağıdan çıkın. Yemyeşil kütleyi almadan önce malzemeyi bir tutam tuzla birlikte uyandırın.
2. Bir blender / karıştırıcıyı durdurmadan, birer birer sarısı yağı ekleyin.
3. Bundan sonra, burada 250 gram un pompalandı ve hamuru ellerinizle soğuk suyla nemlendirdi.
4. Çelik sac'ı parşömenle durdurun, fırın 180 dereceye kadar ısıtın.
5. Hamur küçük parçaların bir yumruğunu sıkıştırmaya başlayın, topları sürün, ekleyin, kekleri ekleyin ve fırın tepsisine katlayın.
6. Her bir çerezin merkezinde, bir çay kaşığı depresyonunu yapın.
7. Kazıyı reçelle doldurun (şurup olmadan bir ürün seçmek daha iyidir), 20 dakika boyunca sıkışmayı gönderdikten sonra.
8. Çilek reçeli ile çerezleri aldıktan sonra, kağıt havluları bırakın, soğumaya bırakın ve çay / kahve ile servis yapın.

Waffle ve kurabiyeden çilek

Belirtilen madde sayısından yaklaşık 30 ürün alınmalıdır. Waffle ve kurabiyelerden çilek, sadece küçük çocukları değil, aynı zamanda yetişkinlere de sahip olmaya yol açar. Böyle bir etki sıradışı bir tatlı türü, iştah açıcı aroması ve güzel tarafından sağlanır. tat nitelikleri. Waffle çerezleri kesinlikle doğal bir kompozisyona sahiptir, bu yüzden tatlı yemek daha keyiflidir. Boya pancar suyu servis edilir. Aşağıda listelenen bileşenlere ek olarak, kürdan ve küçük bir oluklu oluklu yeşili kağıda ihtiyacınız olacaktır.

Malzemeler:

• Çikolata ve Kremalı Waffle - 600 g;
• yumuşak kurabiyeler - 200 g;
• orta yağlı ekşi krema - 4 çorba kaşığı. l.;
• pancarlar küçüktür;
• Şeker - 2 TBSP.

Pişirme metodu:

1. Her şeyden önce, kremsi waffle'leri kurabiye ve koyu gofretlerle ezmek için ayrı ayrı gereklidir. Bunu sizin için uygun herhangi bir cihazın yardımıyla yapabilirsiniz - kahve değirmenleri, blender, et taşlayıcıları, mutfak birleştirin.
2. Karışımlar küçük kırıntıların bir tutarlılığı aldığında, her birine ekşi krema ekleyin.
3. Elde edilen kitleler prack için iyi olmalı ve formu saklamak için iyi olmalıdır.
4. Koyu bazını küçük toplar için 2 cm çapında bölün.
5. Hafif bir kütle ile benzer bir şekilde gelir.
6. İlk önce beyaz üssü alarak ve merkezinde bir pasta oluşturan heykel çilekleri başlatın. Çikolata topu.. Ürünü dikkatlice sürükleyin ve koninin karaciğer formunu verin.
7. Beetle Sıkacağı üzerinden atlayın, her çileyi elde edilen sıvıya kurutun. Çerezlerin yumuşaması endişelenmeyin - bu gözlemedeki büyük yağ içeriği nedeniyle olmayacak.
8. Çilek Macania prosedürünü iki kez tekrarlayın, böylece pişirme rengi daha parlak olacaktır.
9. Şekerde pancarlı, fotoğrafta gösterildiği gibi, her yeşil kağıdın eğimli, onları kürdan üzerinde sıkışıp üründe sıkışıp yaptıktan sonra, şekerleme yaparken obravel çerezleri.
10. Beslenmeden önce, çerezleri buzdolabında en az yarım saat tutun.

Video: Çilekli Çerezler

Bak, ve daha iyi - Çilek ve Çikolata ile ne parlak, güzel yaz kurabiyeleri deneyin! Ve sadece zarif değil, aynı zamanda çok, çok lezzetli.

Ufalanan hamur ağzına erir ve tatlı meyveler ve sıçramalar dilimleri bitter çikolata Fırınlama daha fazla çekicilik verin!

Bu, tüm tahıl unu'ndaki basit bisküvilerin temasında bir varyasyondur. Tarif, hazırlığın sadeliği ve hızı nedeniyle favorilerimden biridir ve her zaman hoş bir sonuçtur.

Kek ve sen çok çilek kurabiyesin! Hamur kolayca ve hızlı bir şekilde yapılır, sadece 15 dakika. Mükemmel seçenek hızlı pişirme çay için!

Malzemeler:

• 70 g şeker (beyaz veya kahverengi);
• 100 gram tereyağı;
• 1 yumurta;
• 1 çorba kaşığı bal;
• 0.5 çay kaşığı soda;
• Teaspoon tuzları;
• Vanilin bıçağının ucunda;
• İstenirse, bir tutam tarçın;
• 230-240 g un (buğday çeşitliliği veya kepekli, 200 ml hacmine sahip 1 ¾ gözlük);
• 100 g taze çilek;
• 50-80 g çikolata kırıntısı.

Nasıl pişirilir:

Yumuşatılmış yağ, şeker içeren bir kaşık sürtünür, büyük bir yumurta ve bal ekleyin, tekrar ovalayın veya kremeye benzer homojen kitleye rastlayın. Soda ve baharatlarla birlikte unu eleyin, karıştırın. Hazır! Hamuru topa toplamanıza, nasıl ortaya çıkarmanıza gerek yok: Hamuru elinizle tutun ve kek, bir fincan olan bir çap, 0.7-1 cm kalınlığında bir çapı nereden edin.

Parşömenle birlikte fırın tepsisindeki bisküvi için boşluklar (isteğe bağlı olarak) uzanırız. Çereçler üzerinde yukarıdan, çikolata parçaları (kırılmış kiremit veya çikolata damlaları) döşenmesi, hafifçe bastırın. Ayrıca çerezleri çilek dilimlerinde yayınlayın.

Çerezleri, fırının ortasında, 180 s'de 15 dakika boyunca çileklerle pişiriyoruz.

Bitmiş çilek çerezleri, çilek ve taze nane yaprakları ile dekore edilmiş yemeğin üzerine yerleştirilmiştir.

Parlak kokulu meyveler ve zümrüt kokulu nane yaprakları - harika bir kombinasyon!

Çayı nane ile demlemek ve haneleri mutfağa davet edin.

Harika bir yaz kurabiyesi ile çilek ile çilek hoş bir sohbet ile içmek için zaman zaman!

Herhangi bir hostes, ilginç ve olağandışı bir şey istemek, sadece misafirleri değil, aynı zamanda haneler de bu tatlıyı takdir etmelidir.

İlk tarif

Bir kurabiye "çilek" hazırlamak için, bu tür malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

Işık dolgulu polkylogram waffle;

150 gram ekşi krema veya krema;

Pancar suyu;

Toz şeker;

Işık susam.

Evde tatlı hazırlanması

1. Bir et değirmeni aracılığıyla veya bir harçtan yararlanarak, waffleların ezilmesi gerekir.
2. Böcek, bir rende veya bir blender üzerinde temiz ve ezin. Elde edilen kraker sıkıştı suyu.
3. Gofretler ekşi krema veya krema ile iyice karıştırır. Yapılan kütlenden, çilek biçiminde şekiller oluşturmak için.
4. Bundan sonra, her birinin panjur suyuna dalması ve bir susamla çekilmesi, meyvelerin taklidi olarak görev yaptığı için üstüne düşer.
5. Kuyrukların bir resmini eklemek için maydanozdan yapılabilir.
6. Bu yüzden kolayca çerezleri "çilek" hazırlar. Herhangi bir fırsat için hazırlanabilir ve her zaman favori meyvelerin türü başkalarını memnun edecektir.

İkinci tarif

Şimdi ilginç eşyaların tadı memnun edeceğini düşünün. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

Çeyrek kilogram taze çilek;

Buğday unu polkilogramı;

Yüz elli gram şeker kumu;

Bir çorba kaşığı limon suyunun katı;

Yüz gram tereyağı;

Bir pişirme tozu çorbası kaşığı;

Bir bardak ekşi krema.

Çilek ile tatlı pişirme

1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Şeker kumu, bundan önce biraz yumuşatmanız gereken tereyağıyla iyice karıştırılır ve karıştırılır. Bunu yapmış olmak, ekşi krema ve limon suyu eklenir. Ayrıca iyice karıştırıldı.
3. Eklenecek bir sonraki bileşen un olacak.
4. Hamur hazır olduğunda, çilek eklenir. Önceden kadın olmalı, biraz emdi ve küçük parçalara bölündü.
5. Tüm malzemeler tekrar karıştırmak için iyidir.
6. Pişirme tabakası görüntülenmeli ve bir çorba kaşığı hamur üzerine yerleştirilmelidir.
7. Böyle bir çerez "çilek", 180 derecelik bir sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin. Bu tarifte, çilek yerine diğer katı meyveler kullanılabilir. İstenirse, hazır çerezler şeker tozu serpin.

Üçüncü tarif

Güzel tatlı, krem, çilek, çerezler gibi bu tür malzemeler kullanılarak yapılabilir. Her şey hızlı ve sonunda çok lezzetli çıkıyor.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

400 mililitre% 33 sulu krem;

Herhangi bir ufalanan çerezden 60 gram;

130 gram çilek (kutu ve dondurulmuş);

80 gram şeker tozu;

5 gram vanilyalı şekeri.

Tatlı Hazırlama

1. Pişirmeye başlamadan önce, bir süre dondurucuya yerleştirilmiş iki boş temiz kapasiteye ihtiyacınız vardır.
2. Bunlardan birine krema dökeceklerdiğinde, bu da soğuk olmalı ve dökülmelidir. Şeker tozu. Bu iki bileşen homojen bir kütleye attı.
3. Çerezlerin küçük bir kırıntı almak için boğulması ve vanilyalı şekeri ile karıştırılması gerekir.
4. İkinci soğutulmuş kapta, kurabiye dökün. Buna, kremin kütlesinin yarısını ekleyin. Düzgünce karıştırması gerekir, aşağıdan yukarı çekin.
5. Bunu yapmış olmak, tadı gerekir, hala şeker tozu eklemeniz gerekebilir.
6. Elde edilen kütle iki yarıya bölünmelidir. Biri gıda filmini aşmak ve buzdolabına koymak.
7. İkincisi, çeyrekte bir yere doldurmanız gereken kalıpların bir kısmının dibine yerleştirin. Ayrıca büyük bir form kullanabilirsiniz, daha sonra servis yapmadan önce tatlıyı kesin. Bunu yapmış olan, gıda filminin üstünden örtün ve 15 dakikayı dondurucuya yerleştirin.
8. Baz soğutulurken, çilek pişirmeniz gerekir. Taze ise, durulayın, sapları çıkarın ve biraz kuru verin. Dondurma biraz buz çözmek, böylece meşe olmayacak.
9. Çilek bir karıştırıcı koydu ve püresi püresi yapar.
10. Bir çilek püresi ayrı bir kapta ortaya konur ve kremin kalan yarısıdır. Her şeyi iyice karıştırın ve tadın. Gerekirse, daha fazla şeker tozu ekleyin.
11. Dondurucudan çerezleri olan kalıpları alın ve çilek katmanı onlara yığılmıştır. Bundan sonra, form üç bölüme doldurulmalıdır. Yine bir yemek filmi ile kaplar ve dondurucuya 4 saate gider, burada ana şey berry kütlesini dondurmaktır.
12. Olduğu zaman, geri çekin ve tüm bu sefer buzdolabıydı. Dondurucunun bir saatini kapatmak ve bırakmak.
13. Dondurulmuş bir tatlı almak için, kalıp sıcak suya indirilmelidir. Sonra üzerine bir plaka koyun ve ters çevirin. Gıda filmi kaldır. İstediğin gibi dekore edebilirsin.
14. Yumuşak ve nazik pişirme olmadan "çilek" bir çerez nasıl yapılır? Masaya hizmet etmeden önce, oda sıcaklığı Yaklaşık beş dakika.

Dördüncü tarif

Şimdi nasıl güzel bir tatlı "Çilekli Kurabiye" yapmayı söyleyeceğiz. Akrabaları ve sevdiklerini şımartabilirler.

Malzemeler:

Tavuk yumurtası - 1 parça;

Kremalı tereyağı - 0.5 bardak;

Şeker kumu bir camdır;

Vanilin ve kabartma tozu - çay kaşığı;

Buğday unu - birkaç gözlük;

Çilek - bir cam.

Yemek pişirme

1. Her şeyden önce, şekeri tereyağıyla bağlamanız gerekir, ardından onlara bir yumurta ekleyin. Bu bileşenler dikkatlice karıştırıldıktan sonra, toplu bileşenler eklenir. Hepsi karışık. Yıkanmış ve ince kesilmiş hamura bir çilek eklenir.
2. Tüm bileşenler iyice karıştırılmalıdır. Hamur, iyi yağlanmış olan fırın tepsisine yerleştirilebilir. Sıcaklık en az 190 derece olması için yaklaşık 20 dakikalık tatlıyı pişirin.

Bir süre için hazır çerezler fırında bırakılmalıdır - biraz düşünce olsun.

Beşinci tarif

"Çilek" kurabiyesini nasıl pişirebilirsin? Şimdi söyleyeceğiz. Yemek pişirmek için gerekli olacaktır:

Bu meyvenin iki yüz gram;

Yüz yetmiş gram buğday unu;

Seksen gram tereyağı kremi;

Elli gram kahverengi şeker;

Bir tavuk yumurtası;

Bir çay kaşığı kabartma tozu;

Tuz ve vanilin sıkıştırma.

Yemek pişirme

1. Yağ yumuşatır ve bir karıştırıcı kullanarak şekerle birlikte çırpın. Bir yumurta ekleyin ve kompozisyonu üç dakikadır.
2. Sürpriz Un, dökme bileşenlerin geri kalanıyla bağlantı kurmak için, daha sonra yağ kütlesine yerleştirilir ve karıştırılır.
3. Çilek iyi durulanır, kuyrukları çıkarın, biraz kurutulmuş ve küçük parçalar halinde kesin. Teste ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Pişirme için sarılmış kağıt döşeme. Bir kaşıkla çerez oluşturan, derhal parlayan yüzeye yerleştirin.
5. Tatlı altın hale gelinceye kadar 180 dereceden az bir sıcaklıkta yaklaşık 25 dakika pişirin.