Yavaş bir tencerede çikolata ezmesi. Beyaz çikolata ezmesi

Kendinizi ve sevdiklerinizi bu inanılmaz lezzetli lezzetle şımartın. Yavaş bir tencerede çikolatalı hamur yapmak, armutları soymak kadar kolaydır ve sonuç kesinlikle sizi memnun edecektir. Malzemeler 1 litre süt 0,5 kg şeker 200 gr tereyağı 100 gr süt / bitter çikolata 100 gr dilediğiniz fındık (kahve değirmeni içinde çekilmiş) 7-8 yemek kaşığı. un 3 yemek kaşığı kakao tozu (veya 7,...

İlgili Kategorize Yazılar

harika tarif diyet meme mutfakta bir asistanın mutlu sahipleri için - multicookers. Göğüs inanılmaz bir aroma ile doyurulur, sulu, hassas hale gelir ve aynı zamanda düşük kalorili, diyet ve yüksek proteinli bir yemektir. İçindekiler...

Herhangi bir nedenle ocakta yemek pişiremiyorsanız, yavaş bir ocakta kolayca risotto yapabilirsiniz. Ayrıca, daha uygun ve pirinç olacak ...

eğer bir hayransan bal pişirme O zaman bu tarif sizi kesinlikle memnun edecek. Yavaş bir tencerede ballı kek çok basit ve hızlı hazırlanır, sonuç olarak çok hoş kokulu, kabarık bir...

ihale köfte domates-ekşi krema soslu pilavlı kıyma, yavaş pişiriciniz varsa daha da kolay hazırlanır. Yemek pişirmek için sadece yarım saat aktif zaman harcayacaksınız ve zamanın geri kalanını ...

Yavaş pişirici gibi mutfakta vazgeçilmez bir yardımcınız varsa, üzerinde klasik bir vanilyalı cheesecake pişirmeniz yeterlidir. kum tabanı nazik peynir dolgusu. Hazırlanıyor...

Sizi kendi ellerinizle ev yapımı Nutella pişirmeye davet ediyoruz. Tarifimizi kullanarak sadece lezzetli değil, aynı zamanda doğal bir yemek de pişirebilirsiniz. Sürerek veya sır olarak kullanın, her durumda böyle bir nefis çok iştah açıcı olacaktır. Tarif çok basit, ayrıca yavaş pişiricinin kullanılması pişirme süresini önemli ölçüde azaltacaktır.

İçindekiler

• 3 su bardağı şeker;
• 2 yumurta;
• 2 yemek kaşığı kakao;
• 4 yemek kaşığı un;
• Tutam vanilya veya vanilya şekeri;
• 1 bardak fındık, badem ve ceviz karışımları;
• 1 çay kaşığı Tereyağı;
• 2 bardak süt.

yemek tarifi

• Yumurtaları bir kaba kırın. Onlara şeker ekliyoruz. Karışımı iyice ovalayın.
  
  
• Şeker-yumurta karışımına kakao ve un ekleyin.
  
  
• 
  
  
• Temizleme somunları. Kabuğun taneciklerinin ceviz içlerine girmemesi için bakıyoruz.
  
  
• Onları rendeleyin ve karışıma ekleyin.
  
  
• Eritilmiş tereyağı, vanilya veya vanilya şekeri. Karışımın homojen hale gelmesi için her şeyi iyice karıştırın. Son olarak sütü ekleyip iyice karıştırın.
  
  
• Elde edilen karışımı multicooker kasesine dökün. "Çorba" modunu açın. Pişirme süresi - 30 dakika.
  
  
• Pişirdikten sonra bir kavanoza veya başka bir kaba dökün, soğumaya bırakın ve buzdolabına gönderin. Elbette hemen kullanabilirsiniz. Ev yapımı nutella buzdolabında kapalı bir kapta bir haftaya kadar saklanabilir. Pişirdikten bir gün sonra servis etmek en iyisidir, bu şekilde daha iyi demlenir. Elde edilen macun, kekleri, hamur işlerini, ruloları ve diğer hamur işlerini bulaştırmak için kullanılan ekmek, krep, krep, kurabiye üzerine bulaşabilir.
  
  
• Makarnayı daha kalın hale getirmek için pişirdikten sonra mikser kullanabilir ve ayrıca çırpabilirsiniz. Ayrıca pişirme sırasında biraz nişasta ekleyebilirsiniz, o zaman daha kalın olacaktır. Kakao tozunu sütlü çikolata veya yoğunlaştırılmış süt ile değiştirebilirsiniz, daha da lezzetli olacaktır. Yukarıdaki kuruyemişlere ek olarak yer fıstığı da kullanılmaktadır.
  
  

En sevdiği muamele çikolata ezmesidir. Geleneksel olarak doğal çikolata, tereyağı ve fındıktan yapılır. Parlak görünüyor, tadı inanılmaz derecede yumuşak ve tatlı.

değiştirmeyi teklif ediyoruz klasik tarif Nutella. Kakao tozu veya çikolatadan kendi çikolata hamurunuzu yapın. Mutfağınızda basit tarifleri deneyin. ev yapımı tatlı Mağazadan satın alınan versiyondan çok daha lezzetli ve sağlıklı olacak.

Kakao tozu veya çikolata kullanarak evde çikolatanın nasıl sürüleceğini yazın. Tarifler karmaşıklık bakımından farklılık gösterir. Adım adım tavsiyeler ile en lezzetli nutellaya sahip olacaksınız.

Evde çikolatalı pasta nasıl yapılır?

Tariften çocuklar için çikolatalı macun yapmayı öğreneceksiniz. Çok lezzetli çıkacaktır. Ve yemek pişirmek size fazla zaman almayacak. V basit tarif minimum ürün seti. Fındık yok, ekstra katkı maddesi yok.

İçindekiler:

• 1.5 st. Sahra;
• 2 yemek kaşığı. ben. kakao tozu;
• 2 yemek kaşığı. ben. buğday unu;
• 500 ml yağlı süt;
• 150 gr. tatlı tereyağı.

Yemek pişirme:

1. Bir elek ile un ile kakao eleyin. Sütün yarısını dökün. İyice karıştırın. Topaklar olmamalıdır.
2. Sütün geri kalanını şekerle karıştırın. Isınmak. Karışım ılık hale geldi ve şeker çözüldü mü? Takip et.
3. Kahverengi süt karışımını ince bir akışta ılık sütün içine dökün. Aynı zamanda bir spatula ile karıştırın.
4. Daha sonra sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Sütün yağ içeriğine bağlı olarak karışım 15-20 dakika içinde koyulaşacaktır. Yağlı köy sütü aldıysanız yaklaşık 12-15 dakika sürer.
5. Kütleyi soğutun oda sıcaklığı. Yumuşak tereyağı ekleyin. Mikser ile ilk devirde çırpın. Tatlı karışımı bir kaba dökün. Sakin ol.

Uzman görüşü

Anastasia Titova

şekerci

Pişirirken, yulaf ezmesine bir bardak yer fıstığı ekleyebilirsiniz. Örneğin, fıstık, fındık veya ceviz. Genel Tarif Katkıdan ev yapımı çikolatalı macun değişmez.

Çikolatalı Süt Ezmesi Tarifi

Evde kendi çikolatalı tatlınızı yapın. Daha zengin bir lezzet için kakao tozu ekleyin. Ama bu isteğe bağlıdır.

Hangi ürünler gerekli olacak:

• 6 yemek kaşığı ile ben. şeker, mısır nişastası;
• 80 gr. tatlı tereyağı;
• 150 ml su;
• 120 gr. sütlü çikolata.

Nasıl pişireceğiz:

1. Şekeri dökün, nişastayı soğuk suya koyun. Karıştırmak. 3-4 dakika bekletin. Tekrar karıştırın. Şeker erimeye başlayacaktır.
2. Fayansı parçalara ayırın. Bir buhar banyosunda, yağ ile ısıtın. Çikolata erimeye başlayınca ocaktan alın. Karıştırmak. Parçalar kendi kendine dağılacak.
3. Karıştırırken nişasta bazını çikolata karışımıyla birleştirin. Kısık ateşte koyulaşana kadar ısıtın. Bir çırpma teli ile sürekli karıştırın.

Uzman görüşü

Anastasia Titova

şekerci

El yapımı çikolatalı pasta. Kavanozlara koyun. Buzdolabına yerleştirin. Kahvaltı, ikindi atıştırmalığı için ekmek veya tost üzerine sürün.

çikolatalı kakao ezmesi nasıl yapılır

Kakaolu çikolata ezmesi tarifi boya ve koruyucu içermez. Her şey son derece doğal ve çok lezzetli. Süt yerine %33 yağ oranına kadar krema alın. Böylece tatlılık daha hızlı koyulaşacaktır. Makarnanın tadı lezzetli, yumuşak olacak. Sevgililer bunu takdir edecektir.

İçindekiler:

• 2,5 sokak. toz şeker;
• 3.5 sokak. ben. kakao tozu;
• 3 sanat. ben. un (mısır olabilir);
• 180 gr. tatlı tereyağı;
• 850-900 ml krema.

Nasıl pişirilir:

1. Kalın tabanlı bir tencerede kuru malzemeleri birleştirin. Toz, kakao ve unun önceden elenmesi tavsiye edilir.
2. Soğuk krema ekleyin. Karıştırmak. İş parçasında topaklar olmamalıdır.
3. Düşük ısıda ısıtın. En alta kadar karıştırın. Kütle kalınlaştığında ocaktan alın. Karıştırırken soğutun.
4. Yağları ekleyin. İsterseniz margarini değiştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Uzman görüşü

Anastasia Titova

şekerci

Kakao tozundan ev yapımı nutella katkı maddeleri ile daha lezzetli olacaktır. Bu, vanilya tozu veya bakladan elde edilen doğal tohumlardır. Popüler bir katkı maddesi likördür. Pişirirken, tüm alkol buharlaşacak ve sadece bir buket aroma bırakacaktır.

Pişirmeden çikolatalı hamur

Evde yemek pişirmeden çikolatalı hamur yapmayı biliyor musunuz? Şimdi size söyleyeceğiz.

Uzman görüşü

Anastasia Titova

şekerci

Sen tavsiye. Pişirmeden önce tereyağı ve sütü ayrı ayrı ısıtın. Bu şekerin daha hızlı erimesini sağlayacaktır.

Tarif için gerekenler:

• 120 ml ayçiçek yağı;
• 80 ml süt;
• 2-3 yemek kaşığı. ben. tatlı toz;
• 3-4 çay kaşığı kakao tozu;
• 1 çay kaşığı vanilya şekeri;
• 1.5-2 yemek kaşığı. ben. süt tozu;
• bir avuç fındık.

Adım adım nasıl pişirilir:

1. Yiyecekleri karıştırmak için bir ölçü kabı kullanın. Yağı, sütü kabın içine dökün. Toz, şeker ekleyin. Mikser ile ilk devirde çırpın.
2. Kuru süt serpin. Karıştırmak için çırpın.
3. Fındıkları küçük kırıntılar halinde öğütün. Hazırlık içine dökün. 1 dakika tekrar çırpın.

Uzman görüşü

Novikova Yana

Şef

Sadece fındığın kullanılmasına izin verilmez. İsterseniz tarife herhangi bir fındık eklemekten çekinmeyin. Fındık olmadan makarna o kadar kalın olmaz.

Sütlü çikolata kreması tarifi

Geleneksel olarak, çikolata ezmesinin hazırlanmasında doğal süt bulunur. Yağlı bir rustik ürün almak daha iyidir. Ya sıvı sütünüz biterse? Kuru alın. Süt tozu ile Nutella lezzetlidir.

İçindekiler:

• 120 gr. acı veya sütlü çikolata;
• 200 gr. süt tozu;
• 100 ml su;
• 150 gr. Sahra;
• 100-150 gr. kavrulmuş fıstık.

Yemek pişirme:

1. Kuru sütü kaynatın. Karıştırmak. Demlemek için kapakla kapatın.
2. Fıstıkları herhangi bir mutfak aletiyle bir yulaf ezmesi haline getirin. Bir blender veya kahve değirmeni yapacak.
3. Kuru süte şeker ekleyin. Karıştırmak. Burada çikolatayı rende ile rendeleyin. Artı fındık.
4. Ocakta kütleyi yoğunluğa getirin. Buhar banyosu kullanılması tavsiye edilir. Ama kısık ateşte de çalışıyor. Ana şey karıştırmaktır.

Beyaz çikolata ezmesi

Evde beyaz çikolata ezmesi yapın. Tatlılık kalın ve kokulu. Sandviçler için ideal, kahvaltı için tost.

Gerekli ürünler:

• 200 gr. yoğunlaştırılmış süt;
• 120 gr. Beyaz çikolata;
• 100 gr. margarin (veya tereyağı);
• 2 yemek kaşığı. ben. badem unu.

Nasıl pişirilir:

1. Çikolatalı pastayı pişirmeden önce çikolatayı eritin. Parçalarına ayırmak. Yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Bir buhar banyosunda ısıtın. Karıştırmak.
2. Yumuşak margarini püre haline getirin. badem unu. Elinizde un yok mu? Bademleri un kıvamına gelene kadar öğütün.
3. Her iki boşluğu da bire bağlayın. Karışım. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. 2 dakika sonra ocaktan alın.

Nutella soğudukça gözle görülür şekilde kalınlaşacaktır. Onunla süsleyin, kekler, turtalar. Daha dekoratif bir etki için sıkma torbasına bastırın.

çikolatalı muz ezmesi

Tarif muz gerektirir. taze al olgun meyve. Hamurun kararmasına izin verilmez. Portakal yerine isterseniz mandalina alın.

İçindekiler:

• 1.5 portakal;
• 3 büyük muz;
• 100 gr. sütlü çikolata;
• 3-4 st. ben. tatlı toz.

Pişirme işlemi:

1. Portakallardan suyu sıkın. Gerginlik.
2. Muzları soyun. Parçalara ayırın. Bir blender ile püre haline getirin.
3. Bir tencerede muz, meyve suyu, tozu birleştirin. Karıştırmak. Karıştırırken kısık ateşte ısıtın.
4. Çikolatayı parçalara ayırın. Muz hazırlığına dökün. Isıtın ve karıştırın. Çikolata eriyene kadar bekleyin. homojen kütle ateşten alın.

Unsuz çikolatalı hamur

Tarifte un yok. Fındık, tatlıya yoğunluk katacaktır. Yemek pişirmek için yeterlidirler - 350 gram. Seçilmiş fındık. Ama bu gerekli değil. badem alabilirsin ceviz veya pekan.

Ne gerekli olacak:

• 2-3 yemek kaşığı. ben. kakao tozu;
• aynı miktarda akçaağaç şurubu;
• 350 gr. Fındık;
• bir tuz bıçağının ucunda;
• çok vanilya.

Nasıl pişireceğiz:

1. Fındıkları kuru bir tavada kızartın. Koyu ten uçup gidecek, bu iyi. Sakin ol. Saf beyaz fındık seçin. Tarif için onlara ihtiyaç var. Pürüzsüz bir macuna öğütün.
2. Tuzlu karamel aroması için, macuna bir çay kaşığı ince tuz ekleyin.
3. Nutella'ya fındık eklemeden önce kavrulmalı, küçük kırıntılar halinde öğütülmelidir.
4. Tatlandırmak için şeker ekleyin. Bal kullanırken, tatlı dokuda topaklı olacaktır.




Uzman görüşü

Anastasia Titova

şekerci

Fasulye bazında tatlının vejetaryen bir versiyonu hazırlanır. Fasulyeler yumuşayana kadar haşlanır. Bir elek ile ovulur. Kakao ile karıştır, tatlım. Biraz hindistancevizi veya susam yağı eklenir.