Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Pekarski proizvodi / Kako pripremiti mlijeko od riže kaše. Kako kuhati kašu riže na mlijeko? Kaša iz riže i mlijeka "štap iz djetinjstva"

Kako pripremiti mlijeko od pirinčanog kaše. Kako kuhati kašu riže na mlijeko? Kaša iz riže i mlijeka "štap iz djetinjstva"

Kao što je poznato - Riža bogata je vitaminskim grupama B, koja blagotvorno učini na državu nervni sistem Čovjek, kao i kožu, kosu i nokti. Iz ove žitarice možete kuhati veliki broj ukusna jelaJedna od najpopularnijih bez sumnje je kaša riže na mlijeku. Za njegovu pripremu najbolje je koristiti okrugla riža, jer sadrži više škroba i bolje je zavareno. Također za razne kaše riže dodajte grožđice, ali moguće je bez njega. Najbolje je pripremiti ga u nehrđajućem sočicu, kategorički ne savjetujemo pomoću emajlirane posude.

1 šolja okrugle riže isperite u hladnoj vodi.

U pani sipaju 2 čaše vode i zapali. Kad voda kuha, ubacite rižu u nju. Kuhajte bez poklopca dok se voda ne primjenjuje.

Uklonite vatru. Dodajte soli od 0,5 žličice i 2 kašike šećera. Zatim sipajte u pola šalice mlijeka svakih 5 minuta, nakon periodično miješanja kašice sa kašikom. Ukupno dobiva 20 minuta. Donijeti kašu na prihvatljivu konzistenciju.

Objavljivanje kaše stavite u tanjur i sezoni sezoni krem \u200b\u200bulja proizvoljne veličine, jer kaša ne pokvari puter!

prijatno!

Koji doručak iznenađuje porodicu da bude i ukusna i korisna? Naravno, riža kaša na mlijeku. Slatko nježno jelo Izlazak iz bezbrižnih djetinjstva kao i svi bez izuzetka. Lako se apsorbira, savršeno zasićuje tijelo, jednostavno je u pripremi, a ne vrijedi ni podsjećati na njegove dobrote.

Koliko vremena kuhajte kašu riže na mlijeku

Priprema kaše za rižu potpuno je jednostavna, ali pomalo problematična. Ovo jelo je kapriciozno i \u200b\u200bu procesu kuhanja je ometano nepoželjno.

Da biste dobili ukusnu mljekačnu rižu, morat ćete žrtvovati najmanje 30-40 minuta.

Ali ako ste moderna domaćica i već ste stekli u kuhinji asistent - spor štednjak, a zatim kuhajte ukusno mleko doručak Bit će mnogo lakše, iako će trajati sve iste 40 minuta. Ali stalno kontrolira proces kuhanja ne mora - spor štednjak će pripremiti sve. Trebate samo uključiti režim "riže" ili "mlečnog kaša", a zatim jelo ostavite u "grijanom" modu 15 minuta.

Kako kuhati kašu riže na mlijeko

Ako se, prilikom kuhanja kaša riže koristi, samo se mlijeko koristi, onda će kaša dugo kuhati i bit će sjajne šanse za paljenje, a povećat će njegov sadržaj kalorija. Stoga, češće od poluprestava, a zatim razgovarajte sa mlijekom.

Za kašu riže mlijeka bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  • 2.5 Hladne vode za vodu
  • 1 šolja riže "Krasnodar"
  • 2.5 šolje mlijeka
  • 2-3 kašike šećera
  • 1 kašika (50 g) krem \u200b\u200bulja
  1. Žice od riže isprane pod kranom dok prozirna voda ne teče.
  2. U loncu izlivanja 2,5 šoljica hladne vode i stavite ga tamo.
  3. Kuhajte takvu kašu oko 15-20 minuta, smanjujući intenzitet požara na najmanji nivo. Tako da nije milostiv i nije se držao na tavu, kaša se redovno miješa.
  4. U nekim drugim jelima kuhaju mlijeko sa šećerom.
  5. U loncu sa rižom sipa vruće mlijeko. Pomiješajte, uštedite, a kada će kuhati nalet, idite na uspona svjetla i učinite prije spremnosti, i dalje redovno miješajte.
  6. Završivši pripremu kaše, dodavanje ulja, a jelo je spremno za upotrebu.

Da se ne brinete da se voda iskoči, a kaša će hraniti, možete kuhati rižu unutra velike količine Voda. Nakon bacanja poput vermicellija, na Kolunđu, a potom donirajte u mlijeku.

Male tajne pripreme kaše za mlijeko za mlijeko

Uprkos svim jednostavnosti ovog jela, važno je da se pridržavate nekih preporuka u svojoj pripremi, u protivnom će vam doručak biti beznadno pokvaren.

  • Prednost vrijedi plaćanje okrugle riže, bolje je zavareno, a jelo se dobiva kremom i nježnim.
  • Kašica riže ne može se kuhati na intenzivnom požaru, jer će voda brzo ispariti, a kaša će ostati sigurna i izgorjela.
  • Ako su mlijeko ili voda u procesu kuhanja isparila, a riža još nije dozirana, može se sigurno izliti tečnosti, a to je bolja topla voda.
  • Prikladniji je i sigurniji za pripremu riže u guste zidonu u loncu od aluminija ili nehrđajućeg čelika, tako da će biti manje zaljubljene dno i zidove.
  • U procesu kuhanja, kaša riže mora se redovno miješati.
  • The loncan gdje se kuha riža, ne biste trebali čvrsto zatvoriti poklopac. Bolje je ostaviti mali prorez ili ukloniti poklopac uopće.
  • Na ulje se dodaje na samom kraju kuhanja, možete dodati i cimet, med i parene sušeno voće.

Recept za pirinčanu kašu sa bundevom i grožđicama

Ovo jelo je teško nazvati običnu kašu, jer se više podsjeća nježan desertJoing koji će svi tražiti aditive.

Trebat će:

  • 1 šolja okrugle riže
  • 2 čaše vode i mlijeka
  • 300 g bundeve meso
  • 3 kašike šećera
  • 60 g putera

Riža od poplave vode kako bi se prokuhala. Zakrpljene meso bundeve, pjenušava grožđica i šećer izlivaju se u loncu sa rižom, dodajte 2 čaše vruće mlijeko. Rice-bundeva kaša treba učiniti ili bolje zahvaljujući sutra 30-40 minuta, na jedva goruću vatru, periodično miješanje. Zatim, uklanjanje iz požara, dodajte ulje i ugrizite posudu s pokrivačem tako da je kaša ispunjena najmanje 30 minuta.

U ovom jelu šećer se može zamijeniti medom, a onda će miris biti na kraju.

Vidi i:


Nekada sam mislio: "Pa, šta bi moglo biti lakše od kuhanja kaše? Sipao je rižu mlijekom i kuhati, dok ne kuha." Istina, imala je da njeguje, pregovaraju ... i još uvijek nije isto kao u pevama.
I ispada se, nije tako potrebno kuhati!


Visoko dobar recept Svetlana je dijelila. Naučio sam puno o kuharima. Istina, imam malo gadno, jer Mlijeko nije imalo dovoljno, ali još uvijek sam osjetio razliku ... ovo je prava kaša! Takav koji su oduvijek dobili u vrtiću (škola, kampovi, bolnice) ...
Riječi autora, moje fotografije

Na 5-6 porcija kaše srednjeg viskoznosti (Možete uzeti sve na pola manje)

  • Rice-okrugle krunove, obojene - 1 kup 200g (Preporučujem Rice za povezivanje Krasnodara)
  • Voda - 2 čaše od 200 ml
  • 2-3 šolje mlijeka (do željene gustoće)
  • Sol na vrhu Ch.l
  • Šećer do ukusa

Rice Rice, uvijek sam namočio hladnu vodu za 0,5-1 sata. Ona se nabubri i ključa brže. Ali nije potrebno to učiniti ...
Kiša i spajaju grupu ...
U pani izlijte smrt, dovedite do prokuhajte i stavite isprano ispiranje.

Dovedite do ključanja i kuhajte nasumičnoj vatri 10 minuta do potpunog nestanka i zadebljanja, prekrivajući poklopac.





Sipati u vruće mlijeko kaše 2 šolje,



Umiješajte, dodajte sol na vrhu Ch.L.


Kuhanje, periodično miješa, dok se ne spremno još 10-15 minuta na malom toplinu (4 od 9). Probaj. Riža bi trebala biti meka. Dodajte ukusu i na zahtjev šećera.


Ready Ready:




* Za djecu je bolje napraviti kašu ako dodate 0,5-1 čašu mlijeka i kuhajte do veće mekoće i nježnosti kaše. Djeca ne vole gustu kašu.

Rice jako voli tekućinu. Koliko se ne sipa, on apsorbira sve po sebi. Stoga možete prilagoditi debljinu gotovine sa mlijekom na vlastitim željama.


Nakon kuhanja, kaša riže brzo je gusta, tako da je preporučljivo ga koristiti odmah.

Uživajte u svom apetitu vama i vašoj djeci!

Žitarice riže - odlične gastronomske sirovine za kulinarski recepti većina različite orijentacije, najpristupačnije i jednostavnije normalna kaša Uz dodavanje mlijeka ili nevine krema. Proces kako kuhati rižu kaša na mlijeku u loncu najbolje se vrši u posuđe s debelim dnom ili livenim gvožđem, ali da bi jelo donijelo dok se pećnica ne bude spremna. U ovom slučaju je kaša zaista postala ukusna i mirisna. Rice Porrige - Hranjiva, zadovoljavajuća, korisna i jeftina jela. Od vrijednost hrane Žitarice riže pripada proizvodima bogatim proteinskim tvarima, škrobom, mastima i organskim kiselinama. U strukturi riže zrna, pronađeni su važni elementi u tragovima: soli magnezijuma i kalijuma, selenijuma, vitamina redova u, kao i E i PP. Energetska vrijednost Gotov kaša na rižinom mlijeku varira od 95 i iznad kcala na 100 g. Ako se u posudu dodaju kremasto ulje i voće sušenog voća, kalorijski sadržaj se povećava za druge jedinice. Najdragocjenija zrna sa sadržajem aminokiselina su heljda, riža i zobena kaša. Od riže može biti prekrasno i lijepo uređene kasele sa sušenim voćem, brodovima i pudingom sa džemom, začinjenim začinjačima, biljnim kockama i drugim proizvodima.

Kako obraditi rižu prije postupka kuhanja?

Trajanje ključanja riže varira ovisno o njegovoj vrsti i obradi. Prije ključanja, riža se premješta i opre pod mlazom vodene vode. Uprkos činjenici da je kaša riže često kuhana sa mlijekom, ukus riže može biti iznenađujuće otvaranje na nasilniku. Omjer proporcija žitarica, vode i mlijeka u receptu može se promijeniti, jer riže žitarice u njenoj strukturi omogućava da se zgužvate, tečna ili polu obvezujuća kaša u procesu kuhanja. U drobljenju kašu riže, privatni se kreće od 180%, u viskoznom - do 350%, a u kašmanu tečne konzistencije - 550%. Zrna u pripremljenoj crumbly Khashe Dobro zadržava u obliku školjke, lagano se povećava u količini, potpuno nabubrenja i dobro se odvoje. Kaša iz riže u mlijeku kuha se duže nego u vodi, pa se riža prvo preporučuje kuhati u kipuću vodu oko 25 minuta, a zatim slijedite recept.

Kulinarski standardi za kuhanje kaše iz Žitarice od riže Na 100 g gotovih jela izgleda ovako:

  • konzistencija za ružnu kašu riže: 210 ml vode / 4 g soli;
  • viskozna konzistencija: 370 ml vode / 4 g soli;
  • konzistencija za tekuću kašu riže: 570 ml vode / 5 g izvlačenja slane boje.

Ako želite dobiti kašu od velike gustoće i gustoće, razumno je koristiti omjer riže, vode i mlijeka kao 1/2 (riža, dio, voda i mlijeko - 2 dijela). Za polu-tekuće kašu riže, izračun proporcija uključuje povećanje vode i mlijeka po dijelu.

Kaša od riže sa mlijekom - korak po korak recept

Ako uzmemo u obzir standarde kuhanja, tada za početak, rižin zrn treba oprati u vodi, u kojoj je temperatura grijanja 50 stepeni, a zatim u vodi na temperaturi od 60-70 stepeni. Obično se kaša mlijeka s rižom kuha viskozna konzistencija.

Za tradicionalni recept:

  • rice zrno - staklo,
  • mlijeko (sa 2,5% do 3,2% masti) - 4 čaše,
  • Šećer je najmanje 1 kašika,
  • sol - o postavkama ukusa.

  1. Rice Croup isperite i sva navedena količina za spaljivanje u kipuću vodu. Riža treba kuhati najmanje 6-8 minuta.
  2. Nakon naznačenih minuta od vrućeg tečnosti odvajanja riže.
  3. Tenk sa mlekom da biste stavili zagrejanu ploču i pustite ga da prokuha.
  4. Nakon toga temperatura grijanja treba smanjiti i uvesti neučtivnu rižu u mlijeko.
  5. Salt cijelu mliječnu pirinsku smjesu i zasladite. Karridge Tomatov na niskim temperaturama nalazi se oko četvrtine sata.

Kaša iz riže "će otkriti" njegov ukus u potpunosti, ako je na kraju postupka kuhanja da ga pošalje na "doseg" vodena kupelj Ili u umjereno zagrijanoj pećnici. Najbolje od svih ukusa žitarice riže obogatiti puter, a ne biljne masti.

Kaša iz riže i mlijeka "štap iz djetinjstva"

Prije kuhanja kaše riže na mlijeku u loncu, treba temeljito isprati grupu. Trebat će:

  • okrugle riže žitarice - 200 g,
  • voda - 400 ml,
  • mlijeko bilo kojeg debela - 2,5 čaša,
  • da okusite sol i šećer.

  1. Rice oznake za izdavanje stabilnog ispiranja ispod vode vode.
  2. Sirove žitarice izlivaju vodu i ostavi 60 minuta. Potrebno je tako da je zrna stekla mekši oblik i na kraju se okrenuo dobro. Pored toga, kada se rižine zrnca natopljene, iz njih se uklanjaju višak škrobnih spojeva. Još jedna tačka, koja se odnosi na ovaj predmet je taj, natapanje prije riže, kaša se može zavariti mnogo brže. Sat vremena kasnije, odvojite prekomjernu tekućinu od riže.
  3. Stavite rižu u kipuću vodu i pričekajte dok sva masa ne dođe do vrenja. Čim voda s rižom prokuha, možete povezati temperaturu grijanja i nastaviti proces kuhanja riže na nižem grijanju još 8-10 minuta.
  4. Mlijeko za kašu riže treba biti zasebno.
  5. Kad se cijela tečnost riže isparava, onda možete sipati vruće mlijeko. Sada temperatura za kuhanje kaše mora biti minimalna. Sva mešavina mliječne riže treba se miješati s vremena na vrijeme i kuhati kašu najmanje 12-15 minuta. Kante u milu trebaju biti meke.
  6. Proces kuhanja kaše za dovršavanje činjenice da je potrebno na kraju pozdravljanja i zaslađivanja.

Da biste promijenili ukus jednostavne kaše na mlijeku iz riže, može se poboljšati ako se doda spreman jelo Bobice, sušeno voće, cimet, prstohvat muškatnog oraščića.

Rižinska kaša "na talijanskom jeziku"

Time originalni recept Možete dobiti rafinirani kašu riže.

  • mlijeko - pola litre,
  • rice žitarice - 200 g,
  • krema 10% - 125 g,
  • Šećer - 1,5 kašike,
  • gorka čokolada - 50 g,
  • badem pahuljice - 40 g,
  • marelice ili mango u konzervi ili svježim obrascem - 125 g,
  • vanilija za mirise.

  1. Prokuhajte mlijeko i uvesti šećer. Uklonite temperaturu topline i sipajte rižu. Svi kuhajte oko pola sata na sporoj vatri, ne zaboravljajući da miješajte tako da riža nije lipa za dno.
  2. Riža u mlijeku šminke od peći i dajte je da se dobro ohladi.
  3. Pobijedite kremu i unesite u njih rešetka Čokoladni mrvica, bademi, mahune bademove pahuljice i vanilija.
  4. Hlađena kaša riže "Skupite prijatelje" sa šlamenom maticom čokolade.
  5. Mango voće ili marelice podijeljene na komade. Trećina svih masa se sruše u blenderu.
  6. Trijem je bolji za slanje u prekrasnim portionima. Voćni mango pire i komadi potrebni su za ukrašavanje jela. Moguće je ukrasiti ovu verziju rižnog kaša po njenom diskreciji i izbacujućim ovisnošću.

Slatka kaša sa pulpom od bundeve-kruške

Pripremite:

  • rižine crupe - staklo,
  • mlijeko - 1000 ml,
  • Šećer bijela - 3 kašike,
  • šećer iz trske - 3 kašike,
  • vanilija za aromu,
  • pearsko meso - 150 g,
  • flesh bundeve - 200 g,
  • kremasto naftno mirisno - 55 g,
  • žumance.

Korak po korak recept za kašu na mlijeku sljedeće:

  1. Rice zrna za ovaj recept moraju se pripremiti kao i obično: prvo ih isperite pod tekućom vodom, a potom u novu vodu da ih prokuha na sedmostrano stanje za 1/5 sati s blagim grijanjem ploče.
  2. Kad isparavanje tečnosti, dogodi se njegovo smanjenje, a čim voda gotovo ne, ne može vam izliti vruće mlijeko.
  3. U mlijeku, kaša se još uvijek mora ublažiti nekoliko minuta: obično 10-15.
  4. Sad možete žumance Tuku šećeru i tanko tkanje polako ulazi u kašu od riže. Od kaše tanjire dok ne trebate pucati i nastaviti sa "sutra". Nakon 5 minuta, masa milene milene uklanja se iz površine prženja. Trijem za guranje u pokrivač od vune i dajte mu još više da otvorite 2/3 sata.
  5. Pulpe za bundeve i kruške treba biti blanširano u bijelom šećeru sa maslac. Na kraju dodajte šećer vanilije i trske.
  6. Kaša riže na ovom receptu poslužuje se u toplom obliku s karameliziranom bundevom i kruškom.

Mogućnost kombiniranja riže s mnogim proizvodima omogućuje vam da postignete najneočećenije nijanse ukusa kaše riže na bilo kojem čak najzahtjevnijem i najljepšim ukusu.