Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Porodični recepti ukusnih jela / Kektura za mlijeko. Kako kuhati keks za vruće mlijeko s kiselim paom-jogurtom kremom, korak po korak recept sa fotografijom bujnim biskvima na receptu za mlijeko

Kektura za mlijeko. Kako kuhati keks za vruće mlijeko s kiselim paom-jogurtom kremom, korak po korak recept sa fotografijom bujnim biskvima na receptu za mlijeko

Biskvit za vruće mlijeko - tradicionalna pečenje američke kuhinje. Desert je vrlo mekan, nježan i apsolutno nije suv. Zahvaljujući tim kvalitetama, biskvit se može jesti bez dodatnih proizvoda (krema, džem). Američka peciva idealna su za stvaranje kolača, jer se ispada tako bujno i visoko da se može preseći na tri - pet kolača. Za takvu tortu možete koristiti bilo koju kremu koja vam se sviđa: KUMPARD, SIZA, ULJE, pavlaka itd. Zahvaljujući svojoj vlažnosti, kolači su savršeno impregnirani bilo kakvim punjenjem.

Ako volite štednjak ili samo obožavajte ukusno pečenjeTada ćete doći dobro recept Biskvit za vruće mlijeko.

Pripremamo klasičan način

Od jezgre pečenih na ovom receptu, najviše ukusni kolači I kolači. Nježno tijesto sa baršunastom strukturom savršeno je u kombinaciji s kremom i zastojem, svježim ili konzerviranim voćem, kao i marmelade. Klasični keks za vruće mlijeko pomoći će da su vaši remek-djela slastičara čak i ukusniji, sočni i privlačniji.

Proizvodi potrebni za stvaranje pečenja

Trebat ćete kuhati:

  • 11 grama praška za pecivo.
  • 245 mililitara mlijeka sa bilo kakvim postotkom masnoće.
  • 125 grama putera kremasta.
  • 320 grama šećerne pijeska.
  • 320 grama pšeničnog brašna.
  • Šest pilećih jaja.
  • Pinch sol Cook.
  • Kriška maslac Za obrazac za podmazivanje.

Korak po korak vodič za pečenje kuhanja

Recept za krem \u200b\u200bi kekciju na vrućem mlijeku započinje pripremom komponenti. Sve što je potrebno za stvaranje nježne delicije, izađite iz hladnjaka nekoliko sati prije početka kuhanja. Svi sastojci moraju imati sobnu temperaturu. Mlijeko je izuzetak, treba ga ostaviti u hladnjaku tako da se ne nastavi. Svi sastojci su dovoljno čuli? Izvrsno, znači da je pećnica 180 stepeni. Tokom vremena koje trošite na test testa, on će imati vremena za bunar.

  1. Pileći jaja isperite, a zatim se pomaknite u veliku posudu. Nagrlite se mikserom i počnite pobijati sastojak iz niskih brzina, postepeno povećavajući promet i pretvorili je u homogenu masu. Nakon 5 minuta pažljivo mi tanke boje u mešavinu jajeta šećerne pijeska. Pobijedi masu dok se ne pretvori u bijelo gusta pjena. Takav efekat, u pravilu se događa za 8-10 minuta nakon dodavanja šećerne pijeska.
  2. U zasebnom jelu povežite sve suhe sastojke: prašak za pecivo, prstohvat soli i brašna. Temeljito pomiješajte proizvode postizanjem njihove ujednačene distribucije. Potrebno je da se američki biskvit na vrućem mlijeku ravnomjerno ruži.
  3. Pažljivo dodavanje malih porcija, povežite suhu smjesu s jajetom. Za miješanje koristite ručnicu ili silikonsko sečivo. Da bi testo ostalo kao zrak, kao i težina jaja, napravite postupak glatkim pokretima odozdo prema gore.
  4. U zasebnom umaku u lom mleko. Pošaljite kapacitet srednje vatre. Dodajte puter u mleko. Zagrevanje dok sastojak ne bude potpuno rastvoren. Čim se lagana pjena počne formirati na mlijeku, odmah ga uklonite iz peći. Važno je spriječiti ključanje proizvoda, u protivnom bi bi keks neće biti zaplaćen.
  5. Stalno miješajte tijesto sa ledenom ili lopaticom, ulijte vruće mlijeko u nju. Potrebno je to pažljivo učiniti, uvodeći sastojak tankim mlazom, pokušavajući napraviti mlijeko na zidovima posuđa. Radi praktičnosti možete koristiti mikser tako što ćete ga okretati na najnižu brzinu. Tijesto je spremno.
  6. Dno odvojivog obrasca za pečenje podmažite komad putera. Zidovi kapaciteta treba ostaviti bez masti. Inače, biskvit se neće moći u potpunosti uspon, jer Povukla će se s klizavim stranama obrasca. Sipajte tijesto u pripremljena jela.
  7. Pošaljite spremnik budućim ukusnim biskvit za vruće mlijeko u grijanu pećnicu. Pecite 30 minuta. Prvi put kada su vrata pećnice kategorički nemoguće, jer Nježno tijesto će samo pasti. Čim kuhinja počne širiti čarobni miris pečenja, a to će se dogoditi za oko 20-25 minuta, možete malo otvoriti vrata kako biste provjerili dostupnost proizvoda.
  8. Isključite rernu i uživajte u njemu. Ostavite biskvit u peć još 10 minuta. Takav postupak će smanjiti rizik od hranjenja gotovog pečenja.
  9. Biskvit se ohladi, a zatim uklonite iz obrasca. Pospite sa šećerom u prahu i poslužite u tablicu. Po želji, presecite proizvod na kolače i nahranite ih sa šlagom, džem ili kondenzovanim mlijekom.

Bisktura od vanilije za vruće mlijeko

Učinite takvu deliciju jednostavnu kao i njen tradicionalni analogni. Iskoristite klasični korak po korak za vruće mlijeko. Kad miješate suhe sastojke, dodajte im nekoliko grama vanilin. Zatim slijedite upute za recept. Imat ćete blagi američki biskvit sa dišnim aromom. Zapanjujući ukus proizvoda volio će se onih koji vole vanilu.

Američki čokoladni biskvit

Metoda piva za ispitivanje može se stvoriti ne samo bijelim pečenjem. Pokušajte napraviti čokoladni biskvit na vrućem mlijeku. Pregledi onih koji su pečeni desert na ovom receptu, samo su jedne želje: da odmah uživaju tako sofisticirano pečenje. Ako volite kakao, onda će vam ovaj keks donijeti raj zadovoljstvo! Nježno, zrak, mokro, ukusan Čokoladni desert Bit će tradicionalno u vašoj porodici.

Proizvodi za stvaranje američkog pečenja:

  • Pola pakiranja putera (100 grama).
  • Pola šalice brašna.
  • Pet pilećih jaja.
  • 175 mililitara mlijeka.
  • Prstom srušite sol.
  • 45 grama visokokvalitetnog kakaa u prahu.
  • 9 grama praška za pecivo.
  • 245 grama smeđeg šećera.

Kuhanje čokoladnih keksa

Ovaj desert treba pripremiti u skladu s ovom tehnologijom:

  1. Razbiti jaja u duboka jela. Probudite mešač sastojaka na homogenost. Nastavljajući sa radom sa električnim ključevima, polako ulazi u smeđi šećer. Biče misu dok ne dobije bijelu nijansu.
  2. Okrenite pećnicu za 180 stepeni tako da će imati dovoljno za zagrevanje.
  3. Brašno, kakao prah, prah soli i peciva povezuju se u zasebnom spremniku. Pažljivo pomiješajte sve proizvode koristeći uobičajenu kašiku. Pročišćavajuća smjesa kroz sito. Za postignuće najbolji rezultat Dva puta ponovite ovaj postupak.
  4. Brzo, ali nježno unesite suhu smjesu u jaja masu. Pomaknite lopatu u jednom smjeru - odozdo prema gore. Ne dopuštajte šlag proteina.
  5. Mliječni par sa maslacem u udobnom mackeru. Pošaljite kontejner na vatru. Donesite sastojke na temperaturu od 80-85 stepeni, a zatim uklonite iz peći. Provjerite nije li mlijeko izgorelo. Snažno će pokvariti ukus čokoladnog keksa.
  6. Ostaje samo za varanje tijesta vruće mlijeko. Tanka testisa sipa tečnost u debelu masu, stalno gaješ sa mikserom ili umućenju.
  7. Dno obrasca kopira se pergamentnim papirom. Uliti u to Čokoladni tijesto. Ako je potrebno, srušite površinu mase lopaticom.
  8. Pošaljite oblik B. vruća pećnica. Pecite keks 25-30 minuta.
  9. Otvorite vrata pećnice, isključite ga. Ostavite svoj pečenje u ovom položaju 10-15 minuta. Za to vrijeme biskvit "navikao" na hladnijim temperaturama, tako da ne pada.
  10. Dobrodošli u desert, a zatim ga izvucite iz obrasca. Sipajte biskvit topljeni čokoladu i poslužite za stol.

Limunska pita

Ako želite pripremiti pečenje sa nezaboravnim citrusnim mirisom, a zatim upotrijebite klasični recept za kekciju. Pored sastojaka navedenih u njemu, trebat će vam se polovina limuna i 2-3 kašike svježeg iscijeđenog soka iz njegove pulpe. Dodajte ove proizvode u tijesto slijede kada unesete suhu smjesu u šlag sa šećerom. Dalje, proces kuhanja nije različit od stvaranja klasični biskvit. Spremni pečenje će vas oduševiti svježim aromom i svijetlim limunskim okusom. Slično tome, može se napraviti narandžasti desert.

Kako kuhati pečenje u spore štednjaku

Da li ste sretan vlasnik kuhinjskog asistenta? Dakle, možete napraviti keks na vrućem mlijeku u spori štednjak. Oni koji su pripremili nježnu deliciju u kuhinjskom asistentiku iskreno se dive rezultatom. Trebali biste samo upisati tijesto koristeći jedan od prepisanih recepata. Nakon toga, izlijte ga u multicOoker posudu. Ne zaboravite podmazati dno krema ili biljnog ulja! Zatvorite poklopac, postavite "pečenje" režim (vrijeme 65 minuta) i hrabro odlazite u odmor. MultiCoker će vas obavijestiti o kraju procesa, hranjenjem zvučnog signala.

Lagano otvorite poklopac i ostavite ga u ovom položaju 5-7 minuta. Nakon toga uklonite posudu i ostavite desert da završi hlađenje. Sve! To je tako lako napraviti keks za vruće mlijeko u spor štednjak. Pregledi zadovoljnih domaćina koji su pripremali deliciju u kuhinjskom pomoćniku, vjerovatno puni još jedan, što ćete pisati. Uostalom, pečenje je tako nježno i ukusno, što se samo topi u ustima! I priprema tako divan desert za nekoliko minuta.

Kako diverzificirati tradicionalno američko pečenje

Da biste napravili keks originalniji i ukusniji, neće biti potreban napor. Neki sastojci dodani u tijesto na miješalu uvelike će se nositi sa ovim zadatkom.

  • Grožđice, kuraga ili šljive, sjeckani malim komadima, dat će desert jedinstvenom zarezom. Ne treba se staviti u tijesto prevelike komade sušenog voća, jednostavno će padati na dno.
  • Bademske pahuljice, mali bademi ili lješnjaci, kao i krakata mogu igrati istu ulogu.
  • U tijeku za tortu možete dodati male komade svježeg ili konzerviranog voća i bobica. Perceic, marelica, trešnja, jagoda, malina i šljiva savršeno se uklapaju.
  • Pokušajte skuvati kekciju "mramorni". Za to morate upisati dva dijela testa - jedna klasična, druga čokolada. U obliku za pečenje, izložite žličicu bijelih praznina. Sada onoliko čokolade. Naizmjenično izmjenjuju dvije vrste tijesta u navedenom slijedu dok se oba gredica ne pokrenu. Pita pečena na tradicionalan način.
  • Razne esencije i ekstrakti pomoći će diverzificirati ukus i miris keksa. Na policama modernih trgovina ovi sastojci su predstavljeni u vrlo širokom rasponu. Bademi, kokosov, banana, konjak, trešnja - to je samo mali dio dostupnih esencija, sa kojim će vaš kolač dobiti čarobnu aromu.
  • Alkoholna pića također će dati biskvitu zanimljive karakteristike. Isti "Beilis", "Amaretto", "Malibu", Sheridan će dati pečenje nezaboravnog ukusa i mirisa. Kvalitetna rakija ima ista svojstva. Samo ne pretjerujte! Na navedenom iznosu sastojaka (za klasični američki biskvit), ima dovoljno 30 ml bilo kojeg pića. Dodavanje takve komponente treba dodati prije uvođenja vrućeg mlijeka.
  • Jednostavno možete pripremiti šarenu tortu pomoću keksa od krema. Da biste to učinili, trebaju vam hrabrosti boje. Ako se odlučite stvoriti svijetli desert, onda koristite kvalitetni proizvodi Za bojenje. Idealna opcija bit će takav proizvod dat će pečenje zaista svijetlo, bogata boja. Suve i tečne boje, nažalost, ne posjeduju takve nekretnine. Takvi proizvodi će dati desert samo zatamnjenu i nesepnutnu hladu. Da biste napravili višebojni kolač zasnovan na američkom biskvitu, pripremite tijesto od strane klasični recept. Sada ga podijelite na 4-5 dijelova, od kojih je svaki obojen u različite boje. Pecite kolače u pećnici, prethodno su prethodno zagrijani na 180 stepeni, oko 15 minuta. Vrijeme je naznačeno za svaki pojedinačni dio testa.

Mali trikovi za veliko zadovoljstvo

Ključ za krem \u200b\u200b- pečenje, što je prilično lijepo. U svakom slučaju, ako ga uporedimo sa tradicionalnom francuskom delicijom. Međutim, ovdje postoje nijanse, bez promatranja koje možete pokvariti cijeli desert.

  • Ako pečete biskvit da biste stvorili tortu, a zatim ne žurite za podmazivanje spreman pečenje Krema. Rezultirajući veličanstveni kord treba hladiti, a zatim se čvrsto umotati u foliju hrane i poslati u hladnjak 8-12 sati. Zahvaljujući ovim manipulacijama, pečenje će steći svjetliji ukus, a neće biti teško preseći u odvojene slojeve. Svježi biskvit, u pravilu, u velikoj mjeri raspada. Kao rezultat toga, kolači su dobiveni neujednačene ili rupe.
  • Ni u kojem slučaju ne donosite mlijeko na ključanje. Sastojak treba ukloniti iz ploče odmah čim se pojavi prva pjena. Inače, tijesto se neće piti, već će pratiti vrlo nepopcene kvržice. Biskvit, pečen iz takvog komada, neće ustati i neće imati strukturu "gume".
  • Uvijek prosivite brašno dodajući ga u tijesto. Ovim postupkom, sastojak je zasićen kisikom, a pečenje se dobiva više tender i zrak. Nemojte biti lijeni da dva puta ponavljate sito. Dakle, možete postići tako neverovatne rezultate da će čak i najstrašniji gurmani cijeniti keks.

Danas je moj uspješan eksperiment za vas - keksik za krem Za vruće mlijeko: Opisao sam recept sa fotografijom i detaljan opis postupka kuhanja za sve čitatelje kulinarskog nalazišta.

Oh, dugo vremena nisam ispeo kekse u pećnici. Od istog vremena, kao i u mojoj kuhinji, pojavio se samo predivan asistent - MultiCoker je bio, pripremio keks isključivo u njemu. U spori štedku, takav pečenje je sramoćeno i vrlo veličanstven. Možda bih išao dalje u njemu, ako me ne zanima za jedan zanimljiv recept.

Nekako sam u istom časopisu pročitao da je moguće, ispostavilo se da pripremi kekciju krema. Šokirano je malo, jer je pečenje biskvita vrlo kapriciozan, a samo je malo pogrešno s šećerom ili ometajući brašno, brže nego što je to potrebno, ali gumeni potplat koji će biti nemoguće. A onda biskvit, takođe krem!

Ali ipak je moja znatiželja pobijeđena. Štaviše, moj muž je danas imao rođendan, a obećao sam mu da peče ukusnu tortu, pa sam rizikovao da isprobam ovaj recept. Naravno, samo u slučaju da sam provjerio prisustvo još 6 dodatnih jaja u svom hladnjaku tako da u slučaju neuspjeha s ovim pečenjem, pečenje je već keks u spori štednjak. Ali nisu im potrebne, jer su se kremtarski keksi u pećnici pokazali divnim.

Općenito, ovaj recept me testira i odobrava i preporučujem vam ga.

Mliječni krem \u200b\u200bKeksi pečeni u pećnici, ispada vrlo ukusno! Nadam se da će ovaj recept, kao u mom slučaju postati jedna od vaših najmilijih.

Sastojci

  • Jaja - 3 kom. srednja veličina
  • Šećer - 165 g
  • Domaće mlijeko - 120 g
  • Kremasto ulje - 60 g (masno - 82%)
  • Pauzač tijesta - 6 g
  • Pšenično brašno - 165 g
  • Vanillin - na vrhu noža
  • Sol - Chipotch

Ključ recepta na mlijeku u rerni

  1. Za početak, mi ćemo uzeti okrugli oblik u kojem će keks biti pečeni, a mi ćemo povući njen pekarski papir. I odmah uključite pećnicu, neka se još zagreja. U međuvremenu, šaljemo kremasto ulje mlijekom do sporog požara. U dubokim kontejnerima miješaju jaja, vanilin i šećer.
  2. Uz pomoć miksera (blendera, umućinu) tukli smo sve to u bujnu bijelu masu.
  3. Zatim ugrabimo preko 3 puta od brašna užurbano i pažljivo miješamo. Kao rezultat toga, to bi trebao biti lagan, bujan i gust tijesto.
  4. U ovom tijestu dodajte gotovo kuhano mlijeko s maslacem. Nežno mešati. Sipaju rezultirajuće piva biskvit tijesto u pripremljenom obliku. Šaljem pečenu. Trebat će oko pola sata (ali u potpunoj spremnosti trebate osigurati drvene skele). Temperatura pećnice je 170 stepeni.
  5. Ready biskvit dajemo da se ohladimo. A nakon što se može pripremiti, na primjer, keks keksa. Napravite svoju omiljenu kremu, režite sirovu na pola, podmažite je i malo se pokvari. I možete se prijaviti u ovom obliku na čaj - tako da je također vrlo ukusan, umjereno sladak, sa malim porama.
  6. To je sve, ukusan keks od mlijeka od mlijeka spreman! Kao što vidite, proces njegove pripreme nije previše drugačiji od pripreme običnog keksa u rerni, pa budite sigurni da iskoristite ovaj recept i molim vas i svoje omiljeno ukusno pečenje!

Recept za nježni keks za vruće mlijeko

Biskvit za vruće mlijeko - univerzalna peciva. Lako se pretvoriti u neverovatna zračna torta, svečana torta ili roll. Glavna stvar je pronaći dokazani recept i koristiti odgovarajući obrazac za pečenje.

Domaćica u bilješkama

Pokazalo se da je keks bujan i ukusan, morate uzeti bilješku nekoliko malih trikova. Iskoristite sljedeće savjete, a pečenje će uvijek moći slavati:

1. Posude u kojima ćete pomiješati sastojke trebaju biti čiste i suve.

2. Biskvit će biti bujan, ako se dignete brašno dva puta.

3. Umjesto snopa možete koristiti soda. KUTANE JE STOLOM ili jabukom sirćetom, limunovim sokom. Da bi bi se biskvit nije kupio neugodan ukus, stavi u pečenje sode Pinch.

4. Biskvit će biti bujniji, ako pobijedite proteine \u200b\u200bi žumance odvojeno.

5. Šećer u receptu može se zamijeniti prahom šećerom. Ovo tijesto je brže koljena. A ako je dio brašna zamijenjen škrobom (ne više od 20-30 grama), tada će gotovi biskvit biti veličanstveniji.

6. Biskvit se može zamijeniti i mlijekom pomoću limunade, pavlake, kefir ili strme kipućom vodom. Ponekad slastičari pripremaju biskvit na kondenzirano mlijeko.

7. Recept za pečenje može se nadopuniti grožđicama, sušenim, orasima i limunom. Sušeno voće prije dodavanja tijesta potrebno je oprati i sušiti.

Najčešće, keksi na mlijeku gube pompu u procesu pečenja. Domaćin je u žurbi da provjeri spremnost pečenja i otvori pećnicu. Na kekse ostaju zrak i bujnu, ne otvarajte vrata pećnice 20 minuta.

Uz pomoć miksera, pobijedi jaja sa šećerom 5-10 minuta prije nego što postanu vrlo veličanstvena i plavuša.

U međuvremenu, mlijeko sa kremastom uljem i sjemenkama vanilije u malom panu stavljaju na malu vatru, dovedu do ključanja i isključite.

U šlagbaju jaja dodaju prosipanu brašno, prstohvat soli i praha za pecivo. Temeljito miješajte s sečivom, ne biste trebali koristiti mikser.

Zatim odmah dodajte vruće mlijeko i dobro se pomiješate uz pomoć oštrice do homogene mase.

Sada odmah izlije spreman tijesto Oblik koji je bio prevrnut uljem i izvukao se brašnom. Peći se u pećnici prethodno zagrijavali na 175 -180 stepeni 30 minuta. Provjera dostupnosti sa drvenim štapom. Ne otvarajte vrata pećnice tokom prvih 15-20 minuta.

Dakle, biskalna pita Spremni i poslužite ga jednostavno posipajte šećerom i kakao ili omotajte kremu po ukusu. Biskvit je vrlo veličanstven i mekan, zbog činjenice da se poštuje posebna procedura pripreme.

- Važno je zapamtiti da bismo trebali koristiti samo lopaticu u vrijeme kada se rasuti sastojci povezuju sa tečnošću.
- Biskvit se savršeno sprema nekoliko dana umotanih u foliju.
- Prilikom kuhanja u tijestu možete dodati narančasto narančasto ili limun ili čak malo cimeta po ukusu.

Ako želite ispeći ukusnu krem \u200b\u200btortu, morate se pobrinuti za test. Biskvit na mlijeku - ovo je najnejmetnije, mekoj i zračnoj bazi za tortu. Pored toga, biskvit se može poslužiti kao zasebna delicija za čaj.

Klasični keks za mlijeko

Trebat će vam:

Komad putera - 60 g;
Umivaonik - 7 g;
Jaja - 3 kom.;
prstohvat soli;
brašno - 170 g;
stezanje Vanilline;
Mlijeko - 1,2 l;
Šećer - 150 g

Algoritam akcija:

1. izvesti pšenično brašno putem sita. Priključite ga sa solju, prahom za pecivo i vanili, pomiješajte skupne mješavine.
2. U zasebnom spremniku miješamo šećer sa sirova jaja. Obrada proizvoda miksera oko 5 minuta.
3. Jebena masa se dijeli na dva dijela. Mi se odnosimo na prvi dio brašna povećan u količini smjese jaja.
4. Dobro se miješajte i dodajte drugu polovicu brašna.
5. Zagrijte mlijeko u loncu. Čim postane vruće, baci komad ulja. Čim se topi, sipamo mlijeko u rezultirajuće tijesto. Pomiješajte masu i formirajte budući temelj torte.
6. Hoće li sa posebnim pergamentom za pečenje sa visokim pločnicima, sipajte tijesto tamo i postavite spremnik u rernu.
7. Perimo meki bujni keks na vrućem mlijeku 35 minuta na 170 stepeni.

Bez dodavanja Yaitza

Potrebni proizvodi:

Soda - 10 g;
Mlijeko - 0,3 l;
Šećerni pijesak - 160 g;
Biljno ulje - 10 ml;
Brašno najvišeg razreda - 130 g

Pripremamo biskvit na mlijeko bez jaja:

1. Sipajte u posudu sa sodom blago sirćetom, pomiješajte i ostavite.
2. U dubokoj posudi sipamo mlijeko i zaspim zaspavanje šećerne pijeska. Pomiješamo smjesu dok se kristali šećera potpuno ne otopi. Mlijeko se mora zagrijavati o stanju sobna temperatura. U smjesu dodajemo u smjesu u sirćetu i sipamo isjeckane uz pomoć sita brašna.
3. Miješamo tijesto sa kašikom. U ovom slučaju će biti zrak i jednostavan.
4. Podmažite zidove zida i dna pečenog oblika i napunite ga testom.
5. Unaprijed, uključite pećnicu i pričekajte dok ne zagrije do 180 stepeni.
6. Pećimo gospodina pola sata, nakon čega se okrećemo i prelazimo do formiranja deserta.

U spori štednjak

Ako nemate dovoljno slobodnog vremena za izradu domaći pečenje, Verujte u slučaju multikokiraj.

Glavni sastojci recepta:

Maslinovo ulje - 10 ml;
Šećer - 0,2 kg;
Pauzač tijesta - 7 g;
komad ulja - 50 g;
prstohvat soli;
Mlijeko - 500 ml;
Brašno sorta pšenice - 0,2 kg;
Jaje - 4 kom.

Kako kuhati keks na mlijeku u sporoj kuharu:

1. Klizna jaja na prostranu posudu. Mi se razmazujemo u pin masovne mase i obrađujemo mikser.
2. Postepeno zaspimo za glavne sastojke šećera, dodajemo provalu i dovedete sve proizvode u homogenost kompozicije.
3. U zasebnom jelu zaspamo pšenično brašno kroz sito.
4. U nekoliko pristupa spadamo zaspavanje brašna u smjesu jaja i formiramo meko tijesto.
5. U loncu, izložite komad ulja, sipali je mlijekom i stavite ga na plin.
6. Toplo mlijeko dok se ulje ne otopi u njoj.
7. Dodajemo tečnost na rezultirajuće tijesto i lopaticu miješanju.
8. Iznutra se podmazujemo zdjelu za višebojalo ulje i izlimo gustu tijesto u nju.
9. Pritisnite tipku "Pečenje" na kuhinjskoj ploči. Izložite tajmer 60 minuta.
10. Spreman biskvit korzh Uživajte i nastavite sa pripremom nježnog torte.

Biskvit na kiselom mlijeku

Ne biste trebali odmah izbaciti mlijeko iz frižidera, ako daje malo novak. S njom može postojati odlična biskvitna delicija.

Komponente recepata:

Šećerni pijesak - 0,2 kg;
Biljsko ulje - 120 ml;
brašno - 0,28 kg;
prstohvat soli;
mlijeko kiselo - 0,25 l;
Tri pileća jaja;
Soda - 8 g;
Bustyer - 5 g

Metoda kuhanja:

1. Priključite se u duboku zdjelu prosijanog brašna, šećerne pijeska, soli, praška za pecivo i sode.
2. razbiti na drugu posuđe pileća jaja, Sipamo malo toplo mlijeko i biljno ulje. Tečna smjesa obrađuje mikser za svoj homogeni sastav.
3. Mi nosimo masu suve hrane na mliječnu smjesu i mijesimo tijesto.
4. Ostaci biljno ulje Podmažite obrazac s oblakom, ulijte tijesto u nju.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Mliječni keksi Priprema 40 minuta.
6. Ostavite osnovu za tortu u svom obliku dok tijesto ne ohladi.

Kako da radim sa čokoladom

Sastav recepta:

Umivaonik - 6 g;
Brašno najvišeg razreda - 140 g;
Pileće jaje - 3 kom.;
Vanilin šećer - 2 g;
Mlijeko - 120 ml;
prstohvat soli;
Smeđi šećer - 170 g;
Kakao - 30 g;
Komad krem \u200b\u200bulja - 60 g.

Vanilija biskvit

Vanilija daje test izvanrednu aromu i nevjerojatan nježni ukus.

Lista prehrambenih proizvoda:

Pileća jaja - 3 kom.;
Vanillin - paket 11 g;
Mlijeko - 180 ml;
Šećerni pijesak - 170 g;
Kremasti puter - 120 g;
pregršt prašak za šećer;
brašno - 0,22 kg;
Umivaonik - 15 g.

Pripremamo biskvit vanilije na mlijeko i jaja:

1. Zagrijte mlijeko u vruće stanje i stavite komade ulja u nju.
2. U posudi sa sirovim proteinima i žumancama sav šećer izliva. Udarili smo sastojke mikserom ili blenderom da formiramo bijelu masu pjene, pour vanilin.
3. mljevenje sito brašno s kvarom i uvode smjesu u jaja masu.
4. Dodajte vruće mlijeko u glavne sastojke i mijesite testovati.
5. Sipajte buduću osnovu za slatku deliciju u obrazac za pečenje. Ne zaboravite da ga predigramo uljem.
6. Prilagodite temperaturu peći za 180 stepeni i pecite ukusni biskvit 45 minuta.