izbornik
je besplatno
Dom  /  Konzervirani krastavci/ Bojanje - aplikacija Gingerbread house. Kućice od medenjaka u zemlji medenjaka

Bojanje - aplikacija Kućica od medenjaka. Kućice od medenjaka u zemlji medenjaka

Mislimo da je vrijeme za novu lekciju o tome što djeca (uključujući administratore stranice) vole raditi tijekom državni praznici odmah nakon Nove godine. Saznat ćemo s tobom kako nacrtati kućicu od medenjaka korak po korak odmah ga pojesti! Svoju kućicu od medenjaka moći ćete ukrasiti ne samo medenjacima, već svim svojim omiljenim slasticama i omiljenim slatkišima u raznim oblicima i veličinama. Oni koje smo mi koristili su naši favoriti - Skittles, lizalice i slatkiši. Tradicionalne vrste slatkiša za svaku priliku su žvakaće gume i sladoled. Svoju slatku kućicu od medenjaka možete napuniti čime god želite ovog zimskog božićnog vremena! Počnimo nacrtaj ukusnu kućicu od medenjaka sada.

Korak 1.

Prvo što ćete nacrtati je oblik jednostavne okrugle kuće. Nacrtajte kosine za krov, a zatim također dodajte krug za veliku lizalicu.

Korak 2

Počnite crtati krov s detaljima ledene glazure. Glazura kaplje na krajeve krova na isti način kao i obične ledenice. Dodajte malo slatkiša na krov.

3. korak

Sada nacrtajte lulu poput naše i dodajte joj slatke prugaste bombone. Na luli i krovu dobro će doći još koji slatkiš.

Korak 4

Sada završimo krov kuće od medenjaka. Dodajte nekoliko kuglica ili mjehurića da pokrijete svoj krov i dovršite slatki okrugli prozor.

Korak 5

Korak 6

crtati ukusne kuglice duž podnožja kuće, zatim nacrtajte vrata i glazuru na njima na samom vrhu. Dodajte još bombona iznad vrata i nacrtajte pruge na nosećim stupovima kuće.

Korak 7

Sve što je preostalo je nacrtati zakrivljenu stazu koja vodi do ulaznih vrata, a zatim nacrtati vrtložni oblik lizalice na travnjaku naše slatke kuće za odmor iz snova. Izbrišite pogreške i dodatne vodeće linije.

Korak 8

Ovisno o tome kako je vaša kućica od medenjaka bila ukrašena, vaš bi crtež trebao ispasti sladak i lijep na zavist svih prijatelja i djevojaka. Vi svakako znate i umijete kako nacrtati slatku kućicu od medenjaka korak po korak. I samo ga moramo obojiti u šarene, sočne, jarke i ukusne boje slatkiša i lizalica!

Najčarobnije i najbajkovitije vrijeme su, naravno, Nova godina i Božić, u koje vjeruju ne samo djeca, već i odrasli! Ovo je vrijeme kada se čarolija može stvoriti vlastitim rukama. Ne vjerujte, onda pogledajte 12 novogodišnjih kućica od medenjaka koje utjelovljuju ovaj nevjerojatan praznik. Osim toga, možete uključiti cijelu obitelj u kuhanje kuće od medenjaka i zabaviti se.

stranica vam nudi da se opskrbite ogromnom porcijom začina (ovo je kuća od medenjaka), ukusne dekoracije i dobro raspoloženje!

Fotografije kućica od medenjaka

1. Velika kuća od medenjaka

2. Kućica od medenjaka u obliku Londonskog mosta

3. Kućica od medenjaka iz cupcakea

4. Šarmantno selo medenjaka

5. Creative Gingerbread Bread Shop

6. Novogodišnja kuća od medenjaka za veliku obitelj

7. Jednostavna, ali vrlo ukusna kuća

8. Jurta od medenjaka

9. Novogodišnja kuća od medenjaka s osvjetljenjem

10. Dvokatna kuća od medenjaka

11. Najveća i najukusnija kuća

12. kućica od medenjaka sa gumenim bombonima

Recept za kućicu od medenjaka:

Sastojci za tijesto:

  • brašno (1 kg);
  • jaje (3 kom);
  • šećer (200 g);
  • med (250 g);
  • maslac(200 g);
  • soda (1/2 žličice);
  • i točno ¼ žličice svakog začina (cimet, đumbir, klinčić, piment i kardamom).

Prvi korak je miješanje svih začina u začinsku smjesu, tučenjem u mužaru. Posebno pomiješajte brašno i sodu! Zatim u zasebnoj posudi pomiješajte nasjeckane začine, med, šećer, jaja i maslac. U ovu posudu dodajte brašno pomiješano sa sodom. Zamijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku 3 sata.
I imat ćete vremena odabrati oblik kuće i napraviti predloške!

Za prvi pokušaj, najbolje je zaustaviti se na jednostavna verzija- dva bočna dijela kuće s prozorima, stražnji dio, prednji dio s vratima i dva identična dijela krova. Usput, vrijedi ih nacrtati na papiru, tako da ih kasnije možete jednostavno pričvrstiti na tijesto i odrezati na njemu.

A ako ste se nosili s ovim zadatkom, onda je vrijeme da izvadite tijesto iz hladnjaka, date mu nekoliko minuta da se prilagodi na toplom i ne zaboravite ga ponovno umijesiti! No, kućica od medenjaka jedva čeka dati odmor vašoj obitelji, pa počnite razvaljati tijesto na papiru za pečenje debljine oko 0,5 cm, na njega nanijeti pripremljene šablone detalja i izrezati dijelove kućice.

Završna faza je pečenje začinjenih dijelova 10-15 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva.

Karamel glazura za lijepljenje kućice od medenjaka

Sanjate li već o trenutku kada ćete ukrasiti kućicu od medenjaka? Ali prvo ga morate zalijepiti. A najbolja je glazura od karamele. Pomiješajte u metalnoj zdjeli 100 g šećera i 2 žlice. žlice vode. Zakuhajte sirup, smanjite vatru i kuhajte dok ne postane svijetlosmeđe i viskozno.

Eto, to je sve, ako su se pečeni dijelovi već ohladili, možete krenuti u čaroliju - skupite svoju kućicu od medenjaka!

Ukrasi za kućicu od medenjaka

Glavna komponenta čarolije svih kućica od medenjaka su šare slatke proteinske glazure. A pripremiti ga je vrlo jednostavno - samo ulupajte jedan bjelanjak, 2 kapi sok od limuna i 180 g šećera u prahu dok ne omekša, ali gusta pjena. Možete ga nanositi slastičarskom špricom ili vrećicom.

I što je najvažnije, da biste ukrasili kuću, ne zaboravite se opskrbiti čokoladama, orasima, M&M's, marshmallows, Oreo keksima, pahuljice kokosa, slastičarski prah i marmelada!

Pogledajte video: Kako napraviti kuću od medenjaka vlastitim rukama!

Kako nacrtati kućicu od medenjaka?

Hranu je teško nacrtati jer u pravilu nema svoj prepoznatljiv izgled, a izgleda kao da će je čovjek ukrasiti. ( Ako nikada niste vidjeli sladoled u tubi, onda nećete pogoditi kakav je kornet punjen kuglicama). S druge strane, hrana je često ukrašena vrlo elegantno i bogato. Odnosno, ima puno prostora za razvoj vizualnih vještina. Kako smo crtali kolače, reći ću vam povremeno, ali danas ćemo pričati o kućicama od medenjaka. Ili bolje rečeno, naravno, o prednostima crtanja kuće od medenjaka za razvoj ruku i očiju djece.

Što je uopće kućica od medenjaka?

Jednom sam čitao bajku o djeci siromašnog drvosječe, koju su roditelji iz očaja odveli u šumu da se riješe suvišnih usta. Lutajući sve češće, brat i sestra došli su do kućice od medenjaka i počeli je pohlepno jesti. Ali onda se pojavila domaćica kuće, vještica. Prema zakonu žanra, vještica je, iako je namjeravala pojesti svoj plijen, odgodila obrok za sutra, a noću su djeca pobjegla. Osim toga, sa sobom su imali i psa uz pomoć kojeg su djeca uspjela doći do svojih domova, a roditelji su ih morali vratiti nakon neuspješnog pokušaja ubijanja nepotrebnih izjelica. Dakle, ova priča je o hrani. Sadržaj je vrlo tragičan, ali nekako se dogodilo da je izrada kućica od medenjaka čak i moderna - pogotovo pred Novu godinu. Ne vidim tu vezu - u bajci su djecu ljeti odveli u šumu.

Ako pogledate na internetu, onda vam se oči razrogače - tako ukusne slike različitih kuća!

Dobro, cilj nam je ukrasiti, a ne jesti, ali djeci se jako sviđa tema.

Početno bojanje - jednostavan okvir kuće:

Stranica za bojanje za crtanje - Kućica od medenjaka

Izrezati i zalijepiti u album. Ovdje je, osim pažljivog rezanja, cilj nastave točno pronaći sredinu lista albuma, zaokružiti kuću olovkom, poput predloška, ​​i točno je zalijepiti točno u zacrtani obris. Nije tako jednostavno, stvarno.

Sada idemo na građevinske radove - nacrtajte okvire i dovratnike prozora. Cilj je točno i svjesno crtati isječke ravnih linija paralelne sa zadanim. Na stranama ćemo nacrtati stilizirane rezove trupaca. Popravljamo krov.

Baza kuće je spremna. Sada trebamo ukrasiti. Ja sam napravio ovo: nacrtao sam simetrični uzorak na ploču, a učenicima prepustio da ga kopiraju ili sastave svoj, ali svakako složen i simetričan.

Kućica od medenjaka - crtež

Napominjem da ako takav uvjet nije postavljen, tada djeca crtaju ... pogodite što?

Linije! Linije kvadrata, linije trokuta i ovala ... srca ... zvijezde petokrake, emotikoni.

Moramo ih vratiti u bajkovitu stvarnost i objasniti da nismo na satu aritmetike ili pisanja i da nije moderno ukrašavati kućice od medenjaka elementima slova.


http://fc05.deviantart.net/fs14/f/2007/007/f/6/Holiday_Anime_Faire_Art_1_by_junosama.jpg

Kitty oblikuje kućicu od medenjaka. Pogledajte koliko se trudi - čak je od žara objesila ružičasti jezik. A pregača joj je tako uredna, božićna, crvena.

0 0 1


http://fc05.deviantart.net/fs51/f/2009/312/3/c/Gingerbread_House_Invasion_by_Amohs.jpg

Djevojka uhvati medenjake kako igraju poker u kućici od medenjaka! No, djevojka je, sudeći po izrazu njezinog ljupkog lica, i dalje ta hulja!

1 1 3

http://fc07.deviantart.net/fs70/f/2011/082/1/a/gingerbread_house_by_joel_tokarczyk-d3cbcd5.jpg

Vrlo mračna kućica od medenjaka. A grane vise nad njom u zlokobnoj ljubičastoj boji. I medenjaci, vjerojatno nisu ukusni.

1 0 0


http://fc05.deviantart.net/fs71/i/2010/112/5/2/Gingerbread_House_by_CorinneRoberts.jpg

A ova kućica od medenjaka ima male kolačiće poput gljiva. I također prekriven slatkom višebojna glazura. I pjesmu slatkiša.

0 0 1


http://fc03.deviantart.net/fs44/f/2009/166/7/0/Gingerbread_house_by_Y_Ikeda.jpg

A u ovoj kućici od medenjaka žive ili Teletabisi ili Pikaču. Ili možda oboje zajedno. U svakom slučaju, oni su ti koji sjede na čistini.

0 0 2

http://fc00.deviantart.net/fs70/i/2011/238/d/3/my_dream_house_by_cilitra-d390k02.jpg

Tako se grade kućice od medenjaka - na oblacima od medenjaka! I onda se nijedno dijete ne boji delikatesa. A stabla sladoleda se ne tope u isto vrijeme.

0 0 1


http://fc05.deviantart.net/fs26/f/2008/039/2/6/Baba_by_Rutenator.jpg

Vjerojatno najprirodnija čarobna kućica od medenjaka. Zaškiljio je od starosti i ispao je prozor. A vještica je i licitarska starica ... čak mi je malo i žao.

0 0 1


http://fc09.deviantart.net/fs70/i/2011/140/3/0/marshmallow_sky_by_gaika89-d3gstz2.jpg

Ulicom marshmallowa, pored kućica od medenjaka za slatkiše od marmelade. Kao ilustracija za neku novu bajku o znatiželjnim klincima i cijelom selu vještica.

0 0 1


http://fc08.deviantart.net/fs8/i/2005/361/2/8/Happy_Holidays__05_by_JennyLP01.jpg

Ovo je kućica od pingvina od medenjaka. Od takve slike dobit ćete prekrasnu novogodišnju čestitku ako napravite aplikaciju. Sve linije su jasne, boje su sočne - ispast će sjajno.

0 0 1


http://fc07.deviantart.net/fs71/f/2011/158/f/7/hansel__gretal__3_point_by_squishimiss-d3ibc11.png

Još jedna slika o znatiželjnim dječacima i djevojčicama. Ovi slatkiši ne pucaju, već pažljivo gledaju u prozore. Neka takva djeca prevare vješticu, nisu pohlepni proždrljivci!

1 0 0
1

http://fc04.deviantart.net/fs71/f/2010/358/0/c/christmas_gingerbread_house_by_discofizzy-d35js99.jpg

Mala kućica od medenjaka prekrivena snijegom. Tamo žive gnomi i prave snjegovića. Umjesto toga, jedan gnom i zove se Pandora.

0 0 2

video

Recept za tijesto za medenjake
Iz ovog volumena dobije se 9 kuća.
Kuća od medenjaka

500 gr meda
2 jaja
500 gr šećera
300 gr margarina
50 gr kakaa
2 žličice prašak za pecivo
3 žlice rum ili 3 kapi arome
1 žličica cimet
prstohvat kardamoma (ja uvijek koristim kardamom u zrnu, mirisniji je, sjemenke iz kutijica sameljem u mužaru)
prstohvat klinčića
prstohvat đumbira
prstohvat anisa
korica 1 naranče i 1 limuna
vanilija
1250 brašna je okvirna količina. Obično je potrebno manje.

Nisam dodala rum, kupila sam začine u prahu, nisam dodala koricu. Bilo je ukusno!

1. Zagrijte med, šećer, margarin dok se šećer ne otopi. Masa ne smije proključati, već samo zagrijati. Maknite sa štednjaka i ostavite da se malo ohladi (ne niže od 68*C).
2. Polovicu brašna pomiješati sa začinima, praškom za pecivo, koricom, kakaom.
3. U masu od meda dodajte jaja koja ne umutite, već izmiksajte u glatku smjesu, u 2 doze. Dodajte rum.
4. Začinjeno brašno umiješajte u med smjesa jaja i dobro umijesite tijesto. Ostatak brašna umijesiti postepeno, tijesto treba biti gusto i elastično. To će trajati 20-25 minuta.
Nema potrebe da se trudite umiješati svo brašno. Tijekom miješenja tijesto će se ohladiti, ali će i dalje biti toplo. Prestanite, stavite tijesto u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak preko noći. Neka se odmori i zacijeli.
5. Sutradan razvaljajte tijesto na stolu, izrežite detalje kućice ili figure i pecite (i prozore i vrata također).
6. Ohlađene dijelove skupljamo uz pomoć šećerne glazure. prah, protein i sok od limuna (ne tučen).
Svojim „temeljom“ kuća stoji i na licitarskoj osnovi. Na njega su pričvršćeni zidovi.
Ukrasite kako vam srce želi!

Izvor: Gerda

Ovdje su uzorci za kuću.


Elena Malygina
Tatjana Evtjukova
"Kuća od medenjaka"

Očarajte obitelj i prijatelje ovom otkačenom nevjerojatna kuća! Krov kuće je popločan kolačićima, dimnjak obložen polovicama kikirikija, kapci od vafla, trijem sa stupovima od slatkiša. A pored kuće - drveće iz čašica za sladoled i kamenčići od medenjaka.
Djeci će se svidjeti ova nesvakidašnja poslastica, a mama će uživati ​​u dječjim oduševljenim očima i sretnim osmijesima!

MI ĆEMO TREBATI

  • Bijelo tijesto (za krov, dimnjak)
  • Đumbir tijesto (za zidove)
  • Glazura (snijeg, dim iz dimnjaka, dijelovi za lijepljenje, prozorske lajsne, vrata)
  • Kolačići "Vafli" (kapci)
  • Mirisni glazirani mrvicu ili posip u obliku rakova (ukras iznad prozora)
  • Raznobojne mrvice - kuglice (ukras svečane rasvjete i drvca)
  • Kvadratni kolačići (nadstrešnica iznad trijema) - 2 kom.
  • Polovice kikirikija (komin)
  • Jastučići (crijepovi)
  • Oblatne za sladoled (božićna drvca)
  • Rupe ili bon-pari lizalice (stupovi trijema, poštanski sandučić)
  • Mali okrugli kolačići od medenjaka (kameni put)

    DETALJI ZA REZANJE

    1. Jedan kvadrat = 1 cm.

    2. Ponovno nacrtajte uzorak u punoj veličini u centimetrima (prikladnije na kariranom papiru).

    3. Svi dijelovi su izrađeni u 2 komada, cijev - 3 komada.

    4. Dijelovi "1" pripadaju prvoj velikoj kući, dijelovi "2" pripadaju drugoj maloj kući.

    5. Stjenke se peku od đumbirovog tijesta.

    6. Krov se peče od bijelog tijesta.

    7. Jedan kraj velike kućice peče se pola od bijelog, pola od đumbira tijesta (vidi „Bijelo tijesto“, točka 13.).
    Drugi kraj velike kuće peče se od tijesta za medenjake.
    Konci male kuće peku se samo od tijesta za medenjake.

    8. Dimnjak se peče od bijelog tijesta.

    BIJELO TIJESTO
    Po ovaj recept jednom premijesite tijesto.

    180-200 g maslaca
    2 šalice šećera
    1/4 žličice sode bikarbone ugašene octom
    1 jaje
    3 šalice pšeničnog brašna

    1. U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom 30 sekundi ili dok ne postane pjenast.

    2. Dodajte sodu i šećer, tucite dok se potpuno ne sjedine.

    3. Dodajte jaje i tucite dok se potpuno ne sjedini.

    4. Dodajte brašno i brzo umijesite tijesto.

    5. Pokrijte tijesto i stavite u hladnjak na otprilike 2 sata.

    6. Nakon hlađenja podijelite tijesto na pola (prikladnije je razvaljati) i razvaljajte valjkom u sloj debljine 5-6 mm. Da se tijesto ne bi lijepilo za stol (za dasku), stol obavezno pospite brašnom.

    7. Na razvaljani sloj stavite papirnati uzorak odgovarajućeg dijela kućice i izrežite dio od tijesta po konturama.

    8. Dio pažljivo premjestite u lim za pečenje (možete lim za pečenje obložiti folijom). Vratite papirnati uzorak na dio i, ako se rubovi dijela deformiraju tijekom prijenosa, ispravite ga.

    9. Pecite na t° 150 - 170°C 5-7 minuta. Kad dio malo porumeni, gotov je.

    10. Brzo izvadite dio iz pećnice, prebacite ga na dasku i nakon što na njega položite šablonu, poravnajte rubove (pošto u tijestu ima sode, tijesto se malo pomiče prilikom pečenja).

    11. Ohladite dio.

    12. Isto uraditi sa svim detaljima koji se peku od bijelog tijesta. Od ostatka tijesta potrebno je oblikovati i ispeći malene kolačiće - "kamenčiće", od kojih će se zatim napraviti "kamena ograda" u blizini kuće.

    13. POSEBNI DETALJI - KRAJ VELIKE KUĆE
    (bijeli krov i crveni stražnji zid pečeni zajedno):

    13.1. Napravite papirnati uzorak završetka velike kuće u dva primjerka.

    13.2. Izrežite jedan primjerak šare po isprekidanoj liniji krova i izrežite ovaj dio - krov - od bijelog tijesta (nemojte još peći!).

    13.3. Izrežite donji dio dijela - stijenku kraja kućice od đumbir tijesta (na papirnatom uzorku dio završava punom linijom koja se nalazi odmah iznad isprekidane linije, paralelno s njom).

    13.4. Prekrivanje đumbirovo tijesto na krovu od bijele uz rub, kao na papirnatom uzorku. Mjesto nanošenja namazati s malo vode za lijepljenje i lagano pritisnuti.

    13.5. Od tijesta za medenjake izrežite trake (prema veličini šare) i vodom ih zalijepite na bijeli krov od tijesta.

    13.6. Dio pažljivo premjestiti u lim za pečenje (može i folijom). Stavite cijeli papirnati uzorak na dio i ispravite rubove koji su se deformirali prilikom prijenosa dijela.

    13.7. Pecite na t° 150-170°C, 5-7 minuta. Kad dio malo porumeni, gotov je.

    13.8. Brzo izvadite dio iz pećnice, prebacite ga na dasku i nakon što na njega položite cijelu šaru, poravnajte rubove.

    13.9. Ohladite predmet.

    DJUMBIROVO TIJESTO
    Po ovom receptu tijesto premijesite dva puta, svaki dio posebno.

    80-100 g maslaca
    jednu i pol šalicu šećera
    jedna i pol žličica đumbira
    jednu i pol žličicu klinčića
    1 žličica sode bikarbone ugašene octom
    1/2 žličice soli
    1 jaje
    2 šalice meda
    2 žlice soka od limuna
    2 šalice pšeničnog brašna
    1 šalica mekinja ili 3 šalice pšeničnog brašna

    1. U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom 30 sekundi ili dok ne postane pjenast. Dodajte šećer, đumbir, klinčiće, gašenu sodu i sol, tucite dok se potpuno ne sjedini.

    2. Dodajte jaje, melasu i limunov sok, tucite dok se potpuno ne sjedini.

    3. Dodajte brašno i zamijesite tijesto.

    4. Zamotajte tijesto u polietilen i držite na hladnom mjestu 3 sata.

    5. Tijesto podijelite na pola.

    Božićna drvca

    Božićna drvca imat ćemo vafle za sladoled. Ako nema češera, božićna drvca ćemo napraviti sami - ispeći ćemo ih od bijelog tijesta.

    1. Od razvaljanog tijesta izrežite krugove različitih promjera - od najvećeg (donji dio jelke) do najmanjeg (vrh). Na rubovima svakog kruga nožem napravimo klinčiće. Tako dobivamo nazubljene krugove.

    2. Krugove pečemo i savijamo u piramidu od većeg kruga prema manjem premažući glazurom. Da bi božićno drvce bilo više, između velikih dijelova mogu se staviti okrugli mali kolačići, također pečeni od bijelog tijesta.

    3. Na isti način skupljamo još nekoliko božićnih drvca.

    4. Ukrašavamo gotova božićna drvca: glazura, tonirana u zelene boje, stavite u vrećicu i istisnite, kružeći nazubljenim rubovima; pospite božićna drvca raznobojnim prskalicama, prahom na vrhu iz cjedila šećer u prahu- "gruda snijega".

    TEMELJ KUĆE

    Ispecite veliku bazu za kolače na kojoj će biti prikladno sastaviti kuću. Površina baze treba biti veća od površine kuće (bazu možete ispeći u dijelovima i zalijepiti glazurom).

    GLAZURA

    Glazura se koristi odmah, pa to učinite nakon što su dijelovi kuće spremni za montažu. Nemojte odmah udvostručiti recept; napravite drugu količinu glazure samo kada je to potrebno.

    3 bjelanjka
    750 grama prosijanog šećera u prahu
    1 žličica vanilije
    prehrambene boje

    1. U dubljoj zdjeli umutiti bjelanjak, dodati šećer, vaniliju.

    2. Miksajte električnom miješalicom velikom brzinom 7-10 minuta ili dok smjesa ne postane vrlo čvrsta. Glazura ne smije biti tekuća. Kako se glazura ne bi osušila, zdjelu s njom prekrijte vlažnom krpom.

    3. Glazura za lijepljenje dijelova prikladno se nanosi pomoću vrećice (2 vrećice se dobivaju iz A4 datoteke). Preklopite torbu i pričvrstite klamericom po cijeloj dužini da se ne odmotava. Vrećicu napunite glazurom i zamotavši vrh pričvrstite klamericom (da glazura ne izlazi). Kako glazura ne bi iscurila iz rupa iz nosača klamerice i ne bi zaprljala vaše ruke, vrećicu napunjenu glazurom potrebno je omotati ljepljivom tankom plastičnom folijom, uvijajući je na vrhu. Ravno ili ukoso odrežite oštri kut torbe, samo malo.

    4. Ako glazura ne prianja dobro na dio, kistom navlažite zalijepljena mjesta vodom. Glazura se može nanijeti na obje točke lijepljenja.

    5. Glazura druge boje (za završnu obradu prozora, božićnih drvca), boja suhom bojom.

    Što preciznije izradite dijelove kuće, lakše ćete ih spojiti.

    UKRAS

    Pečene i ohlađene dijelove prije sastavljanja možete ukrasiti, pažljivo provjeravajući je li razina prozora iste visine na svim detaljima zidova. I možete ukrasiti nakon montaže.

    Ako ukrašavate prije montaže, morate biti JAKO PAŽLJIVi prilikom montaže kako ne biste oštetili oslikane prozore i ukrase.

    1. ZIDOVI

  • Na papirnatom uzorku zida ravnomjerno nacrtajte prozore. U skladu sa slikom glazurom (vrećicom) nacrtajte prozore na zidovima.
  • Zalijepite kapke od vafla na glazuru između prozora. Ukrasite ih uzorcima.

  • Na vrhu kapaka i "prozornika" na glazuru zalijepite raznobojne kvadrate (mrvice prelivene glazurom).

    2. TRIJEM

  • Na kraju velike kuće napravite nadstrešnicu. Da biste to učinili, izrežite jedan kvadratni kolačić dijagonalno na dva trokuta, prvi trokut zalijepite na glazuru iznad oslikanih vrata.
    Drugi kvadratni kolačić poprečno izrežite na dva identična pravokutnika i zalijepite ih na prvi trokut u obliku slova "/\" (vidi sl. 3).
  • Napravite stupove: za stabilnost, zalijepite lizalice na glazuru na slamku, podesite "stupce" po visini od podnožja kuće do nadstrešnice, zalijepite glazurom.
  • Drugim trokutom zalijepite kraj nadstrešnice.
  • Zalijepite uz pomoć glazure pored vrata "poštanski sandučić" slatkiša.
  • Uokvirite prozore zelenom glazurom iz vrećice i nacrtajte vijence preko trijema, zalijepite na njih raznobojne mrvice - "žarulje". (Pogledajte sliku 3).

    SKUPŠTINA

    SPOJI SVE DIJELOVE BEZ LJEPLJENJA I KRETANJA, PODEŠAVAJ AKO NEŠTO NE SKLADA (OK SE NIŠTA NE MAZE KREMOM ILI GLAZUROM, TAKO JE PRAKTIČNIJE RADITI).

    Kuća.
    Pripremite "temelj kuće". Poravnajte dijelove kao što je prikazano na slici. Zalijepite dijelove na bazu kućice i zalijepite ih glazurom. Pričekajte da se svi spojevi čvrsto učvrste. Za pouzdanost, dok je kuća sastavljena, spojevi zidova mogu se dodatno premazati glazurom s unutarnje strane kuće.

    Krov.
    Kada su krajevi i zidovi sigurno suhi, možete zalijepiti detalje krova. Držite ih dok se glazura ne osuši.

    Dimnjak.
    Zalijepite zajedno tri dijela dimnjaka i zalijepite ih na kraj male kuće. Premažite glazurom i nadjenite polovice tostiranog i oguljenog kikirikija.

    Crijepovi.
    Ravnomjerno rasporedite glazuru po površini krova i posložite jastučiće za kekse u šahovskom rasporedu. Glazura bi trebala biti gusta, inače će jastučići puzati dolje, morat će se dugo držati. Tekuću glazuru možete ponovno pomiješati sa šećerom u prahu. Zamaskirajte neravne rubove "popločanog krova" obrubom glazurom. S vrha cjedila posipajte krov šećerom u prahu - "grudu snijega".

    ZAVRŠNI UDAR

    Ledenice.
    Pomoću vrećice s glazurom napravite imitaciju glazure: vrhom dodirnite rub krova, lagano stišćući vrećicu - glazura će iscuriti, formirajući ledenicu. Ponovite korake duž svih rubova krova i duž nadstrešnice iznad ulaznih vrata.

    Dvorište.
    Ljepljenjem "kamenuća" glazurom napravite "ogradicu". Postavite božićna drvca u dvorištu. Možete napraviti "nanose" - "kamenčiće" namazati glazurom i posuti šećerom u prahu. Maštajte!

    Ovo bi se na kraju trebalo dogoditi:

    Ovo je kućica od medenjaka koju smo dobili:


Tijesto za kućicu od medenjaka
500 g meda
2 jaja
500g šećera
300 g margarina
50 g kakaa
2 žličice praška za pecivo
3 žlice ruma
1 žličica cimeta
Po 1 prstohvat đumbira, anisa, klinčića, kardamoma
vaniliju, uzela sam posebne vreće za 1 kg brašna
korica od 1 limuna i 1 naranče
1000 1250g brašna

Med, šećer i margarin otopiti na laganoj vatri, dok se šećer potpuno ne otopi. Maknuti s vatre.
Zatim dodavati jedno po jedno jaje, mutiti.Dodati rum.
Sve začine, kakao i koricu pomiješati s brašnom (ja sam pomiješala pola brašna)
Zatim u smjesu od meda i jaja dodati brašno sa začinima i dobro umijesiti (ja sam pomalo dodavala 1 kg brašna).
Zatim se na stol izsulo otprilike 150g i mijesilo na stolu.Tijesto ce biti dosta i bit ce jako mekano.
Stavite svo tijesto plastična vrećica i ostaviti preko noći u hladnjaku.
Sutradan sam ga izvadila par sati prije pečenja, da malo omekša, direktno iz vrećice sam otkinula komad, razvaljala i izrezala potrebne figure.Na 170 gr oko 15 minuta.

Kuća od medenjaka

Za tijesto: 1000 g meda, 150 g otopljenog putera, 3 jaja, 2 žlice. žlice ribanog limunova kora, 1 žličica cimeta, 50 g kakaa, 300 g raženog brašna, 100 g pšeničnog brašna, 1 prstohvat soli, 1 žlica. žlica ruma, malo brašna.
Dodatno: 2 bjelanjka, 400-450 g šećera u prahu, kolačići, slatkiši, šećerne kuglice, dražeje, šećerna vuna, prehrambene boje.
Za glazuru: 250 g šećera u prahu, 1 bjelanjak, 1 žlica. l. sok od limuna.

Zagrijte med sa 375 ml vode i uljem, zatim malo ohladite i dodajte jaja. Začine dobro pomiješajte s kakaom, raži i pšenično brašno. Ulijte med s jajima u brašno i zamijesite tijesto (bolje je koristiti mikser). Dodajte rum. Tijesto dobro umijesiti, dati mu oblik lopte, zamotati u foliju i ostaviti najmanje 1 dan. Zatim na pobrašnjenom stolu razvaljajte tijesto na 0,5 cm debljine i iz njega izrežite detalje kućice. Izrežite kvadrate izrezane za prozore na pola da napravite kapke. Za ogradu izrežite traku širine 2,5 cm bilo koje veličine i oblika. Preostalo tijesto ponovno premijesite i razvaljajte najmanje 30 x 30 cm.Možete rezati i jelke visine 8,10 i 12 cm.Stavite tijesto na lim obložen papirom za pečenje. Temperatura pečenja: 180 stupnjeva C. Vrijeme pečenja: cca. 20 minuta. Male dijelove kao što su vrata, kapci, cijevi i ograda treba ukloniti iz posude nakon 10 minuta. Neka se ohladi. Bolje je sakupiti kuću sljedeći dan.

Napravite crtež detalja kuće odgovarajuće veličine. Možete odabrati bilo koji arhitektonski stil koji želite. Uz detalje kućice potreban vam je i stalak dimenzija minimalno 30 x 30 cm ili veličine lima za pečenje.
Da biste to učinili, morate odmah odgoditi jednu četvrtinu testa. Zatim ga sjediniti sa tijestom koje je ostalo od dijelova kucice, ponovo premijesiti i staviti u frizider. Razvaljajte i pecite kad se kućice skinu s lima za pečenje.
Osim toga, iz debelog kartona možete izrezati komad iste veličine i na njega staviti tortu prije jačanja kuće (ako se želite dugo diviti svojoj kući, ojačajte sve detalje debelim kartonom. Trebao bi biti iznutra zalijepljena šećerom ili bjelanjkom. ).
Prvo treba zalijepiti sva četiri zida na stalak. Moraju biti povezani jedan s drugim i čvrsto stajati na postolju. Kada se glazura potpuno stvrdnula, obilato namažite sve strane krovnih dijelova i pažljivo ih učvrstite. Osim toga, potrebno je sastaviti cijev i pričvrstiti je na krov. Umjesto dima poslužit će vam šećerna vuna. Kapke ukrasite raznim slatkišima i zalijepite šećernom glazurom. Obod krova obilno namažite šećerom u prahu i pospite šećernim kuglicama. Ukrasite krov kolačićima i slatkišima. Pričvrstite vrata. Za jelke istucite bjelanjak, dodajte 150-175 g šećera u prahu i zelen bojanje hrane. Ovom glazurom prelijte jelke i pospite šarenim šećernim kuglicama. Glazurom zalijepite kućicu, božićno drvce i ogradu na stalak.

Slatki smak, №12, 1996

za jednu kuću sa zvončićima i zviždaljkama.
Spoj
za probu (proba se može pripremiti 1,5 norme da bude dovoljno za ogradu i podlogu za kuću)
med - 100 g,
šećer - 50 g,
maslac - 50-60 g,
vanilin šećer- 1 žličica
mljeveni klinčić, kardamom, cimet - po jedan mali prstohvat,
jaje - 1 kom,
brašno - 250-280 g,
prašak za pecivo - 1 žličica
za glazuru (glazuru je potrebno pripremiti 2 puta)
bjelanjak - 1 kom,
šećer u prahu - 0,5 šalice,
sok od limuna - 1 tbsp. žlica
za ukras
šarene dražeje,
preljev u boji za tortu
Kuhanje

U manju šerpu stavite med, dodajte šećer, vanilin šećer i maslac.
Zagrijte med sa šećerom i maslacem na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok masa ne postane homogena.
Maknite s vatre i ohladite.
U smjesu meda i ulja dodajte začine, jaje i dobro promiješajte.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i postepeno dodavati u medeno-uljnu masu.
Zamijesite tijesto, razvaljajte ga u kuglu i stavite u hladnjak na 2 sata.
Iz debelog papira izrežite praznine za kuću od medenjaka:
Za krov, praznina 11x12 cm (2 komada);
Za bočne zidove, praznina 6,5x10 cm (2 komada);
Za fasadu je uložak 14x10, dok je visina zida 6,5 ​​cm (2 komada).
Od tijesta treba napraviti i lulu.
* Od tijesta možete izrezati nekoliko jelki i ogradicu kojom možete ograditi kućicu od medenjaka. Također možete izrezati pravokutnu (kvadratnu) bazu na koju možete postaviti kućicu. Ako odlučite ne peći podlogu, tada se kućica može postaviti na kartonsku podlogu ili na veliki pladanj.
Spremno tijesto razvaljajte u sloj debljine 07 mm, stavite praznine na tijesto i izrežite odgovarajuće dijelove kuće od tijesta.
Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje, posložite praznine, lagano pospite brašnom i pecite na temperaturi od ~ 180 stupnjeva C 10-12 minuta (nemojte pretjerivati).
* po želji možete izrezati prozore i vrata na bočnim zidovima i na fasadama (iako nije potrebno izrezivati, prozore i vrata na kućici možete samo premazati glazurom)
Ohladite gotove praznine kuće.
Pripremite glazuru: tucite 1 ohlađeni protein, postupno dodajte 0,5 šalice šećera u prahu i 1 žlicu svježe iscijeđenog soka od limuna.
Slastičarsku vrećicu napunite glazurom i pomoću mlaznice s malom rupom glazurom zaokružite konture prozora i vrata, a na krovu možete nacrtati crijepove.
Kada se glazura malo zgusne, ali se još nije osušila, možete ukrasiti kuću raznim raznobojnim mrljama, lagano ih utiskujući u glazuru.
* glazurom možete ukrasiti potpuno sastavljenu kuću
Ostavite proizvode da se malo osuše i možete početi sastavljati kuću.
Na donji i bočni dio fasade nanesite deblji sloj glazure pomoću mlaznice s velikom rupom i položite fasadu na podlogu (tacnu ili karton).
Zatim na donji dio bočne stijenke nanesite deblji sloj glazure i stavite uz fasadu - pritisnite praznine rukama i držite malo dok se praznine malo ne učvrste.
Na isti način postavite drugu fasadu i bočni zid, nanesite glazuru na strane i dno praznina i ostavite da se osuše.
* za veću stabilnost, praznine se mogu poduprijeti čačkalicama kako se kućica ne bi raspala dok se glazura ne osuši (glazura će se sušiti otprilike preko noći)
Sljedeći dan napravite novu glazuru s 1 bjelanjkom i stavite vrh.
Prvo stavite jedan dio krova na sloj glazure, pritisnite ga rukama i učvrstite čačkalicama.
Zatim stavite drugi dio krova i također ga učvrstite čačkalicama.
Fugu na krovu ispunite debelim slojem glazure.
Također, uz pomoć glazure, postavite božićna drvca i ogradu, pričvrstite cijev na krov.
Ostavite kuću dok se glazura potpuno ne osuši.
Gotovu kućicu obilato pospite šećerom u prahu i raznim raznobojnim posipima.
* u kući možete zapaliti malu svijeću, ali bolje je to učiniti vrlo kratko jer medenjak počne gorjeti








ovdje je stranica http://lebkuchenhaus-selbst-backen.alphamama.de/

Kuća od medenjaka za Noć vještica http://www.i-mockery.com/halloween/bag/halloween-cookie-
kuća.php

kako ukrasiti prozore









Zimsko vjenčanje od medenjaka

Mladenka i mladoženja



Recept iz knjige Darije Tsvek "Dobra večer" (blagdanski recepti). 600 gr brasna, 1 zl. soda, 150 gr. margarina, 2 jaja i 2 bjelančevine, 200 gr. šećera, 150 gr. med, 1 žličica cimet sa klinčićima.Zamijesiti tijesto i staviti u hladnjak preko noći.Evo moje prve kućice od ovog tijesta.

Ja radim ovako:prvo prosijem brasno,dodam sodu,promijesam,dodam margarin izrezan na komadice,sve rezam nozem da se sve dobro sjedini.Posebno umutim jaja i secer u zdjeli.Uzmem med,otopim u vodenoj kupelji dam cimet i klinčiće i pomiješam sa jajima i šećerom.Zatim svu tu masu sipam u brašno i zamijesim tijesto.Treba dugo mijesiti do elastične mase.Ja samljem 3-4 cm uz pečenje , radim medenjake s izrezima i pečem u isto vrijeme. 180 - 200 C. (Ja pečem 7 - 10 minuta i kontroliram da se ne presuši.) Glazurom je bolje crtati kad je medenjak jako topao, tada se brže suši.

Evo još jedne ideje

Vidio sam na TV-u kako je jedan tip napravio vrtuljak od medenjaka... kako bi se zapravo mogla vrtjeti oko svoje osi

Tijesto za medenjake. medeno tijesto

Ovisno o sadržaju meda, tijesto za medenjake dijelimo na medno, šećerno-medno i šećerno. Prilikom kuhanja šećerno tijestoŠećer i voda se prokuhaju, skine se pjena, pomiješa s maslacem i ohladi. U hladan sirup dodaju se svi ostali sastojci. Med se, pak, ne kuha, jer med kuhanjem gubi aromu.
Ovisno o načinu pripreme, tijesto za medenjake dijelimo na puding i sirovo. Medenjaci s kremom dugo se čuvaju i ostaju mekani, dok sirovi medenjaci brzo ustajaju.

Za pripremu tijesta na sirovi način potrebno je pomiješati med, omekšali maslac, jaja i začine. Beat i tek nakon primanja homogena masa pomiješajte s brašnom i praškom za pecivo. Tijesto će biti dosta žilavo. Temperatura tijesta za medenjake ne smije prelaziti 20 stupnjeva.

Za pripremu tijesta u krem ​​metodi, med, šećer i vodu potrebno je zagrijati na 70-75 ° C, dodati malo prosijanog brašna i začina. Ohladite tijesto, dodajte jaja, prašak za pecivo, brašno i zamijesite tijesto. Tijesto je dosta mekano. pećnica iz choux tijesto potrebno je odmah, inače kolačići od medenjaka neće ispasti mekani, prozračni.

Posebnost tijesta za medenjake je da je vrlo mirisno. Kada je med uključen u njegov sastav, dodatne arome nisu potrebne. U šećerno i šećerno-medno tijesto dodaju se suhi začini: piment, korijander, cimet, kardamom, muškatni oraščić, klinčići, zvjezdasti anis. Osim začina, orašasti plodovi, kandirano voće, korice naranče i limuna daju okus medenjacima i osebujan retrookus.

Strmo tijesto za medenjake peče se na limu za pečenje bez ulja, meko - na podmazanom.

Mali i tanki medenjaci peku se 5-15 minuta na 220-240°C, a deblji od tvrdog tijesta isto vrijeme, ali na 180-220°C.

Izvor: A. Seleznev "Biblija slastičara"

Najelegantnije i najljepše kuće od medenjaka u Češkoj i Slovačkoj, ali s klasičnim bijelim dizajnom, ali šarene u drugim zemljama.
Djevojke, sjetite se da se "sanjke moraju pripremiti ljeti", pa ću doći k vama s sanjke Dva sam tjedna "putovala" po cijeloj Europi, i došla do zaključka da su najelegantnije i najljepše kućice od medenjaka u Češkoj i Slovačkoj, ali klasičnog bijelog dizajna, ali šarenih u drugim zemljama.
Ovo su kuće pored kojih nisam mogao proći (ušao sam u svaku)

Više kuća:































Božićna drvca za takve, a ne samo kuće:






































Uzorci saonica i jelena






























Ljetne i uskršnje kućice od medenjaka(s interneta) Ideje za Uskrs








A ovo je s naše stranice (ne sjećam se od koje)



MK za oslikavanje medenjaka/ prijevod sa slovačkog naš llarisa/
Za izradu korneta koristite samo pravi celofan. Idealna veličina je 10x12cm.

Savijte ovaj dio duž duge strane na pola i preklopite kornet. Samo namočite gornji dio i zalijepite ga.

Napunite kornet fondanom i postupno savijajte otvoreni kraj dok se sadržaj iznutra potpuno ne ispuni.

Oba kraja savijemo do sredine, odrežemo vrh korneta i možemo krenuti s ukrašavanjem

Napunite malu vrećicu za ukrašavanje dobro izmiješanim fondantom i odrežite kut.

Istisnite pojedine linije tako da se ne razmažu po površini medenjaka, već da slobodno leže na njoj.

Pripremljenu rešetku ispunite posebnim točkicama prema crtežu na papiru. Ne zaboravite pažljivo brojati.

"Pahuljasta" glazura:
1 protein
180 g dobro prosijanog šećera u prahu
Sok od limuna
1 ravna žlica škroba.
Sve sastojke dobro izmiješajte u zdjeli. Konzistencija mora biti takva da se može pisati. Za njegovu primjenu Pani Petrova koristi klasični celofanski kornet. Nakon što se osuši, škrobna krema je prozračna i izgleda kao šlag.
medenjaci recept za kolačiće
Obrasci za Božićni kolačići


2 žlice začinske mješavine za medenjake (cimet, klinčić, anis, zvjezdasti anis)
Ako želite tamno tijesto, 2 žlice kakaa.

svi rasuti proizvodi dobro izmiješati i prosijati kroz sito. Dodajte jaja, med, maslac i dobro promiješajte. Tijesto treba biti mekano. Ostavite zamotano u prozirnu foliju 24 sata. Zatim uzmite trećinu tijesta i ponovno premijesite. Razvaljati otprilike 2-3 mm. Kalupom ili na neki drugi način izrezujte različite figure. Rasporediti po plehu na razmaku od 1 cm. Pečemo u pećnici na temperaturi od 180 oko 5-8 minuta. Nakon pečenja poslažite na ravnu površinu. Još vruće premažite razmućenim jajetom.

Proteinska glazura:
1-2 proteina
šećer u prahu oko 300 gr,
pola žličice (čajne) soka od limuna.

Od bjelančevina ukloniti sve nečistoće, prah dva puta prosijati kroz fino sito i pola dodati bjelančevinama. Mijesite drvenom kuhačom i postupno dodajte ostatak praha. Miješajte dok se ne zgusne do jako gustog meda. Na kraju dodajte pola žličice limunovog soka i promiješajte. Filovati kornet, odrezati vrh da bude mala rupica i ukrasiti. Ako je glazura tekuća - dodajte prah, ako je gusta - protein i ponovno mijesite.
Želim vam uspjeh u kolačićima i dekoraciji po mom receptu. Pozdravljam vas i želim vam ugodan dan.
Vera Boynkova

Od sebe mogu dodati malo, glazura se pravi odjednom od dvije vrste - tekuće i guste. S debelom glazurom, kontura se pravi duž ruba kolačića (duž gornje ravnine), ako postoji rupa unutar kolačića, onda oko rupe. Nabavite strane. Tekuća glazura se pažljivo ulijeva žlicom unutar stranica. Pustimo da se osuši, pa na osušeni sloj gustom glazurom iscrtamo ukras od čipke. I ispast će takvo čudo kao na prethodnoj stranici. Stupanj gustoće glazure - samo empirijski, počevši od glavnog recepta (gustog).