ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ - ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಹೆಂಗಸರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ರೋಗಿಗಳು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಗಂಜಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಬೀಳುವ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ. ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
• ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ;
• 1 ಕಪ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಪದರಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಸೇರಿಸಿ ಕಠಿಣ ಪದರಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಧಾನ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.

ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

• ಒಲೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಎರಡು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ;
• ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ;
• ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ.

IN ಸಿದ್ಧ ಊಟಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಂಜೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ ನೀಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
• 2 ಕಪ್ ತೀವ್ರವಾದ ಪದರಗಳು;
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ (ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ);
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸಾಧನದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಟೈಮರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಪ್‌ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂತ್ರಗಳು

• ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಏಕದಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಏಕದಳಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ.
• ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಸುಡದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಉಪ್ಪು ಗಂಜಿ? ಅದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಯೋಗ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಶ್ರೀಮಂತರ ಗಂಜಿ" - ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರಿಟಿಷರು ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೋ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಈ ಉಪಹಾರವು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕ್ಷಣಿಕ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಾನು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!) ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸುರಿದರೆ, ಗಂಜಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ (ಒಂದರಿಂದ ಒಂದಕ್ಕೆ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು 1 ಕಪ್, ಹಾಲು 1 ಕಪ್, ನೀರು 1 ಕಪ್, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಸಂಕೀರ್ಣತೆ

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಅದರ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಲೋಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

"ಓಟ್ಮೀಲ್, ಸರ್ ಬ್ಯಾರಿಮೋರ್" - ಷರ್ಲಾಕ್ ಹೋಮ್ಸ್ನ ಸಾಹಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಈ ನುಡಿಗಟ್ಟು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬ್ರಿಟಿಷರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು. "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" - ಹೆಸರು ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್, ಇದು ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು.

ಹಿಂದೆ, ಓಟ್ಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಮಾನವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರು, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು. ಇದು XIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ 300 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಗಂಜಿ ಆಯಿತು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಾಣಸಿಗರ ಗಮನವನ್ನು ಗಳಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಇತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಪಿಷ್ಟ;
• ಬೂದಿ;
• ಅಂಶಗಳು: ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಇ) ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ (ಪಿಪಿ);
• ಮೊನೊ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಫೈಬರ್ ವಿಷದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಲುಟನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ನೀರು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು 1: 2 ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, 2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ನೀರು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬೇಕು.
6. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನಾವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕದಳ, ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ).
7. ಏಕದಳವು ನಿದ್ರಿಸಿದ ನಂತರ, ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು "ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೋಟಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
8. ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು;
• ಹಾಲು;
• ಸೇಬು;
• ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ 2 ಕಪ್ ಹಾಲು, 1 ಪಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
5. . ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
6. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಿದು, ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. 100 ಗ್ರಾಂ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ಗೆ, ನಿಮಗೆ 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದ್ರವವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಿದ್ದೆ ಏಕದಳ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
4. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ತನ್ನಿ.
5. ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
6. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
7. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
8. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಅದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಯಂತ್ರದ ಸಿಗ್ನಲ್‌ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಫೋಮ್ ಬಹುತೇಕ ರಚನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಪದರಗಳು ಉಬ್ಬಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೀಳಬಾರದು.

ಈ ಪವಾಡ ಗಂಜಿ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಹಸಿವಿನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು: ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರುಅನಿಲಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು(ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ವಿನಾಯಿತಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು).

ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಇರುವಾಗ ಒಂದು ವಾರ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮೆನುವು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ರಾತ್ರಿಯ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ (ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ನಾಟ್ವೀಡ್) ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 3 ರಿಂದ 6 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು.

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಶ್ರೇಷ್ಠವೇ?

ಇದರ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯನಾವು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಕಳಪೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ, 3-4 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಇದು ಊಟದ ವಿರಾಮದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಇದೇ ಉಪಹಾರ - ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಇದು ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಬಹುಶಃ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗೆ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ಗೆ ಅರ್ಹವಾದಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇಂದು ಏಕೆ ಇಲ್ಲ? ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಾಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದದ್ದು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.

ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 102 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ.

ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

750 ಮಿಲಿ ನೀರು
- "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಗಾಜಿನ,
- ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಏಕದಳವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ದೋಷಯುಕ್ತ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಯುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಪದರಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
- ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ,
- ಬೆಣ್ಣೆ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್. ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಗಂಜಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಸುಡುವವರಿಗೆ, ಸುಡದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾರು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು. ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶ. ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಲ್ಲ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
- 4 ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ 600 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 400 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು,
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಸ್ವಯಂ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಂತ್ರವು 20 ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ 3 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಳಗಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆ- ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯದ 1 ಭಾಗ, ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ 180 ರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!