ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೆನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲ್ಲ.
ನೀವು ಬೇಗನೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ "ಚೀಸ್" ರೋಲ್
ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಕಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
ಅಡುಗೆ:
- ಪಿಟಾದ ಸ್ಲಿಪ್ ಶೀಟ್ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ಹಾಳೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಅದು ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು;
- ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ, ಉತ್ತಮ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಲ್ಮನ್;
- ಲಾವಾಶ್ ಲೀಫ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ತಿರುಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 27-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ;
- ರೋಲ್ ಸೂಕ್ತವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ"
ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಮಯ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
- ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಂದಿರ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿತ್ತು;
- 25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ;
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ;
- ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೋಲ್;
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವವನು, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
- ಚೀಸ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ" ಏಡಿ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು;
- ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವರ ಮೇಲೆ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ" ಹಾಕಿ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ:
ಬಿಸಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಜೆಂಟಲ್ ಚಾಪ್ಸ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನನಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 450 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಮೇಲಾಗಿ ಗರ್ಭಕಂಠದ ಭಾಗ (ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ);
- ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 450 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಒಯ್ಗು;
- ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ನ 250 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬಸ್ ತಲೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ (ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ);
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆ:
- ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಆಫ್;
- ಮಾಂಸದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಲು ಬಿಡಿ;
- ಗ್ರೇಸ್ ಗಿಣ್ಣು;
- ಉಂಗುರಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಬಿಲ್ಲು (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಜೊತೆ ಸಿಂಪಿ ಫ್ರೈ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ, ಟೊಮೆಟೊ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ;
- ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು "ನುಂಗು ಗೂಡು"
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿ. ಅದ್ಭುತ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನೋಡೋಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
- ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟನ್ ನೆನೆಸು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದಂಡಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ;
- ಚಾಪ್ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ (ಉಂಗುರಗಳು);
- ಕೆಚಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್: ಈ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮಾಂಸದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ. ಮೆಣಸು ಹಾಕುವ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಳ್ಳಿತು;
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು 25 - 35 ನಿಮಿಷಗಳು;
- ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆಹಾರವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.
ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ:
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತಂಡಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ತಿನಿಸುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಕೆಲಸ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಕೆಲಸ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳುಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
- ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂಗಳು;
- 10 ಸಣ್ಣ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
- ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಪ್ರಮುಖ ತುಂಡು, ಚೀಸ್ ತುರಿ;
- ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ;
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಫ್ರೈಶಾಫ್ಟ್ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ. ಅದಕ್ಕೆ ರುಚಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ;
- ಫಿಲೆಟ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಬ್ರೆಡ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಫಿಲೆಟ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ;
- ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ;
- ಮುಂದೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ನಂತರ ಹರ್ರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಒಂದೆರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಘು ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಚರಿಸಲು ಆಚರಿಸಲು, ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಕೆ ಉತ್ತಮ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಜಾತಿಗಳ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಕಛೇರಿಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊ:
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅಗ್ಗದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಏನು?
ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮೊತ್ತವು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಕೇಕ್
ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕುಟುಂಬ ಭಾನುವಾರ ಊಟದವರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಳೆಯದಾದರೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ಯುವಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವುದು;
- ಹಿಟ್ಟು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಹಾದುಹೋಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಇಳಿಮುಖವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ;
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಿಸ್ಡ್;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದನು, ಟೊಮೆಟೊ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೇಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್
ಚಿಕನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೂಕ್ತವೆನಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡ ಮೃದ್ವಸ್ಥಿ ಸುಮಾರು 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಎರಡು ಕಲೆ. l. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್;
- 500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಲ್ಲು (ಕೆನ್ನೇರಳೆ, ಸಲಾಡ್);
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರಿಶಿನ.
ಅಡುಗೆ:
- ಒಂದು ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
- ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ;
- ಕೋಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ ನಂತರ ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
- ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನಾಳೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊದಿಕೆ;
- ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅದ್ಭುತ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊ:
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಿ
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಡೇ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶೀತ ಇರಬೇಕು.
ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 250 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್;
- 450 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ);
- ಐದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ತಯಾರಿ ಎಂದು ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಂತಹ ಇಂತಹ ಲಘುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವವರ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಬಾಬ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಅಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಬಾಬ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
ಅಡುಗೆ:
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೀಕ್ ಅಕೋಫ್, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ತುಂಬಿದೆ;
- ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಲೆಔಟ್
- ನಾನು ಲೇಯರ್ - ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಚಿಕನ್;
- II ಲೇಯರ್ - ಕ್ಷೌರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ನಯಗೊಳಿಸಿ;
- III ಲೇಯರ್ - ಚೀಸ್;
- VI ಲೇಯರ್ - ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ನಯಗೊಳಿಸಿ;
- V ಪದರ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆರೆಸಿ ಚೀಸ್;
- ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಫೀಡ್ಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿ
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1.5 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಹೊಸದಾಗಿ-ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮೃತ ದೇಹ;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಮಾನ್ ಸಾಲಿಡ್ ಚೀಸ್;
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ;
- 6 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಅಡುಗೆ:
- SPAVA ನಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್;
- ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಕಸ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಲು;
- ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೆನು
ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವು ವಯಸ್ಕರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮಕ್ಕಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಂತಹಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಹಣ್ಣು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್
ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನಾಲ್ಕು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
- ನಾಲ್ಕು ಕಿವಿಗಳು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
- ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ;
- ಹಂಚಿಕೆ ಪದರಗಳು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
- ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ;
- ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮುಖಪುಟ ಪಿಜ್ಜಾ "ಡ್ರೀಮ್"
ಪಿಜ್ಜಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದರಿಂದ ಹಾನಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಡಿಎನ್. ಜನನ ಇದು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
- ಹಿಟ್ಟು sifted ಮಾಡಬೇಕು;
- 3 ಲೀಟರ್ಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ;
- ಹಿಟ್ಟು, ಕೆಫಿರ್ ಸೇರಿಸಿ;
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ;
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಲ್ಲೆ ಹುಲ್ಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ;
- ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ;
- ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಪೆಪ್ಪರ್ ಕೂಡ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
- ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ;
- ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿದವು. ಉನ್ನತ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅತಿಥಿಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸ್ವತಃ ಬಗೆಹರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ಲೇಖನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಬಗ್ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವ ಅದ್ಭುತ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೇಸರ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು tummy ಹರ್ಟ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ:
ಸಂಜೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೋಫಾದಲ್ಲಿ ದೂರದರ್ಶನದ ಕನ್ಸೋಲ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದ ದಿನದ ನಂತರ ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.
Dzhin-Dzin! ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದರು! ಕೇಕ್ I. ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ. ಹಾಲಿಡೇ? ಸಹಜವಾಗಿ, ರಜಾದಿನ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹತ್ತಿರದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಯಾರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ಕೈ» ಇನ್ನು ಬೇಕು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಬೇರೆ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ « ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನ» . ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಒಣಗಿದ ತುಂಡು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಂತ್ರವಾದಿಗಳು ಸೊಲ್ಲಿನ್ ತಂಡವನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುವಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ವಿನೋ (ಅಂತಹ), ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು? ಎರಡನೆಯದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ.
ನಾನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ "ಲೀಫ್ ಜ್ಞಾಪನೆಗಳು" ಸ್ನೇಹಿತರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಕೇಳುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಆ ತಿಂಡಿಗಳು. ಈ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ವಿವರವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅತಿಥಿಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿಶಸ್
ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹೊಸ್ತಿಲನ್ನು ಮೀರಿಸಿದಾಗ.
ಆದ್ದರಿಂದ. ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ "ಜ್ಞಾಪನೆ"
(ಲಿಂಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ, ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ :-)):
1. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಸ್ತಿಲು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿಶಸ್ ನಾನು ಬಹಳ ಕಷ್ಟದಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷ. ಕೇವಲ ಬದಲಾಗದ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಚೀಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಒಂದು ಒಳಹರಿಸಲಾಗದ ಶೆಲ್ (ಟೈಪ್ "ಓಲ್ಟರ್ಮನ್") 8 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾತನದ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮಗ್, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕೆಚಪ್ನ ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಡ್ಸ್ಟರ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಮೂರು ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಮೊದಲು ಬೆಸವಾಗಿರಬಹುದು.
2. "ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡಾನರ್." ಬಹುಶಃ ಇದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಮಾನವೀಯತೆಯ ನಡುವೆ ನಾಯಕ. ಟುಟು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸ್ಪಿನ್ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸರಸ. ಮಕಾರೋನಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮಿತಿಮೀರಿ ಇಲ್ಲ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ! ಸುಂದರ ಫಲಕಗಳು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು-ನಾಪ್ಕಿನ್ಸ್. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಓಹ್ ...
3. "ರಷ್ಯಾದ ವೋಡ್ಕಾ, ಕಪ್ಪು ಹಿಂಡಿನ ಬ್ರೆಡ್." ಸಹ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಲಿ. ನಾನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ ತಾಜಾ ತೈಲ ಪುಟ್. ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಅಜಾಗರೂಕ ಸಂಭಾಷಣೆ ಮತ್ತು ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮರೆಯಾಗಿರುವ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ...
4. "ಬೆಳಿಗ್ಗೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದಿನ - ರಾತ್ರಿ - omelet ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು". ಇಲ್ಲಿ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಗೆ ಆಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀವು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಆಳವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಇತರ ಆಳವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ) ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಒಮೆಲೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕೇವಲ ಮೆರುಗು, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ - ಒಮೆಲೆಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ "ಪರಿವರ್ತಕ" ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ.
5. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರುಚಿ. ಈ ತ್ವರಿತ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರದಿದ್ದರೂ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಯೋಗಿಸು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
6. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮುಂತಾದ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೀಗಡಿಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ... ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಂತಹ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿ ಮಾತ್ರ ಬರಲಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ... ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ (ಈ ತರಕಾರಿ ಈಗ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮೂಲಂಗಿ ಅಲ್ಲ).
7. ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೋ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಸುಳ್ಳು ಲೆಟ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಏಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತು COD ಗಳು, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಸ್ವಂತ ರಸ, ಗ್ರೀನ್ ಪೀ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು.
ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ :.
8. ಶ್ರೀಮಂತ ಬಿಸಿ dessssss. ಇದು ನನ್ನ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ... ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆಗಿನ dumplings ... ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಸಮಯದ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ dumplings ಒಳಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
9. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲಾವಶ್. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಹಾಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ, ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ಯಾರಾದರೂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಬಿಸಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೀಟ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. .
10. ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹಾಯಕ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅತಿಥಿಗಳು, ವೇಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿತನದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ದಾಳಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಾಬೀತಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಫೋನ್ಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಂಗ್ ಮಾಡಿ ಒಸ್ಸಿಟಿಯನ್ ಪಿರೋಗೊವ್. ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಈಗ ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭರವಸೆ ಪಟ್ಟಿ.
ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು "ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಅತಿಥಿ" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ರಸಗಳು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅನಿಲ, ಉತ್ತಮ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಮದ್ಯಸಾರಗಳು.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು).
- ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ರೆಡಿ-ಮಾಡಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಡೀಪ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.
- ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಜಾರ್ (ಮಿಂಟೈ ಸಹ), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು.
- ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೈನ್ಜಾ, ಸಣ್ಣ ಇಡೀ ಚೀಸ್ ತಲೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
- ಸುಂದರ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನಾಪ್ಕಿನ್ಸ್, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ನ ವಿಷಯವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಮುಂದೆ ಆಗುತ್ತದೆ: ಅತಿಥಿಗಳು ಹಣವಿಲ್ಲದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ತೋರುತ್ತಿದೆ:
- ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಲೆಟಿಸ್;
- ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳು;
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎರಡನೇ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಆಗಿರಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಒಂದು ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ.
10 ಜನರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೂಲ ಮೆನು:
ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ
- ಮಸಾಲೆ
ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ಗಳಾದ್ಯಂತ 1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವನನ್ನು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಹ ಒಂದು ಬಿಲ್ಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಮರಿನಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರಾಂಕ್ಸ್ ಮಾಂಸವು ಲ್ಯಾಡ್ ಔಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮಾಂಸವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಮಾಂಸ "ಹಾರ್ಮೋಶ್ಕ"
- ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ
- ಟೊಮೆಟೊ
- ಅಣಬೆಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು
ಮಾಂಸ, ಹಾರ್ಮೋನಿಕಾದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ದೀರ್ಘ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನ ದಪ್ಪವು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು. ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ, ಪ್ರತಿ ಛೇದನದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವೃತ್ತ. ಅಣಬೆಗಳು ಕೂಡ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೆಲಸಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಟೊಮೆಟೊ
- ಘನೀಕೃತ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು)
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸ್ಪೈಸಸ್
ಮಲ್ಟಿಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಅಕ್ಕಿ" ಅಥವಾ "ಸುತ್ತೋಲೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ.
10 ಜನರಿಗೆ ಮನೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 10 ಜನರಿಗೆ ಮೆನುಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು.
ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ"
ಮೇಯನೇಸ್ನ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ, ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ"
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
- ಸಣ್ಣ ಚೀಸ್
- ಮೇಯನೇಸ್
ಈ ಸಲಾಡ್ ಮರಣದಂಡನೆಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ತುರಿದ ಘಟಕಾಂಶವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪದರದ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪದರವು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಅಂಟಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕುಟುಂಬಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
- ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್
- ರುಚಿಗೆ ತಳ್ಳುವುದು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ದಂಡ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ನೀವು ಇತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಲಘು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. 10 ಜನರಿಗೆ ಸಾಧಾರಣ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
- ಪಿಟಾ
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್
- ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ಸರಿ
- ಹಸಿರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ ನ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಶ್ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ, ಕೋಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಮಯವು ನಿಂತಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಲಘು ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೋಲ್ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ"
- ಕರಾವಳಿ ಕಲ್ಮಾರ್ವ್
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ವಿನೆಗರ್
- ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ಕಾರ್ಕ್ಯೂಷನ್ಸ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಕ್ ಹುಲ್ಲು. ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡಾ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿದವು. ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ. ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವು ಮಾಡಬಾರದು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು.
ಮನೆ ಜನ್ಮದಿನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆನು
ಪ್ರತಿದಿನ, ಸಿಹಿ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಜನ್ಮವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. 10 ಜನರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್
- ಕೆನೆ
- ಆಕ್ರೋಡು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಆಪಲ್
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಕಿತ್ತಳೆ
ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು.
10 ಜನರಿಗೆ ಮನೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಮೆನುವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಾಗ, ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಋತುಮಾನವೂ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜನ್ಮವು ಬಹಳಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯತ್ನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾನು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಪಂಚ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅನುಭವ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ಅಂತಹ ಒಂದು ಯೋಜನೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ: 2-3 ಲೆಟಿಸ್, 2-3 ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು 1 ಹಬ್ಬದ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದಿಂದ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ದುಬಾರಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲೇಯರ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಘನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಹಂದಿ ತಿರುಳುನಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್.
ಆಲೋಚನೆ ಮೆನು, ಪುನರಾವರ್ತಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ ಲೇಯರ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು ಅಥವಾ ಸುಂದರ ಕತ್ತರಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇವೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೊಂಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ,
100 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
↑ ಕೊಚನಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:
ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ ಹುಲ್ಲು. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭಿಮಾನಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿರಿ.
ಬೋಕಾಲ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
700 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ,
100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
1 ಆವಕಾಡೊ,
1 ಟೊಮೆಟೊ,
↑ ನಿಂಬೆ (ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಜ್ಯೂಸ್).
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಆವಕಾಡೊ ಕಪ್ಪಾಗಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 4 ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು, ಸಾಸ್ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು: ಶ್ರಿಂಪ್ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಚೀಸ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು - ಸೀಗಡಿ. ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಜೌಗು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಟ್,
1 ರಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
2-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗಗಳು,
ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 100 ಗ್ರಾಂ,
100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
ಮೇಯನೇಸ್.
ಅಡುಗೆ:
ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಟೈಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ರೈಸಿನ್ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಲಿಗೆ. ಬೆಡ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಆಗಿದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಲೇಯರ್ಗಳಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅವರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವುದು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ಚೀಸ್ - ನುಂಗಲು. ಟಾಪ್ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ ಮೊನೊಮ್ಯಾಕ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ (ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ),
3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1-2 ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
1 ಸ್ಟಾಕ್. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
ಮೇಯನೇಸ್.
ಅಲಂಕರಿಸಲು:
1 ಕಳಿತ ಗ್ರೆನೇಡ್,
ಹಸಿರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಸಮವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ತಂಪು. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಟೈಲ್ ಘನ ಚೀಸ್. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಲ್ಲಿ ಓಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೋನ್ ರೂಪಿಸುವ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮಾಂಸ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಬೀಜಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಚೀಸ್. ಕೋನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸ್ರಾಟ್ಗಳು ಜೊತೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಕತ್ತಿ ಜಾಡಿಗಳು,
1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್,
1 ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಾಗಿ "ಬೊರೊಡಿನೋ" ಬ್ರೆಡ್ನ 1 ಲೋಫ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗಗಳು,
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್.
ಅಡುಗೆ:
ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸ್ಪ್ರಟ್ನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಸ್ ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಲಿಗೆ. ಸ್ರಾಟ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫೀಡ್ ಮೊದಲು ಇಂತಹ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಅಗಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು. ಅವರು, ಸಲಾಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಾರದು.
ಕಾಯಿಲೆ ಲಘು (ವಿಂಟೇಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನ)
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಮಧ್ಯಮ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಾಕ್ ಉಪ್ಪು (ದೊಡ್ಡ, ಅಲ್ಲದ ಅಲ್ಲದ),
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
1 ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ಅಡುಗೆ:
ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು. ಭಾಷೆಯು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಾಷೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೈ ಮಾಡಿ. ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಸರಕು ನೀಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನನಂತರ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಭಾಷೆಯ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ದಣಿದಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ನಾಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತೇಲುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ (ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಭಾಷೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1.5-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಾಲಿಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಯಕೃತ್ತು 600 ಗ್ರಾಂ (ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್),
100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
2 ಪ್ರಮುಖ ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
¼ ಸ್ಟಾಕ್. ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್,
3-4 ಲಾರೆಲ್ ಹಾಳೆಗಳು,
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
100-150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
↑ ಗ್ರೀನ್ ಬೀಮ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಡಿಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
ಅಡುಗೆ:
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಲ್ಲನ್ನು ಸ್ಪೇಸ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ತೈಲವನ್ನು ಒತ್ತುವುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೊಡೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮರಿಗಳು, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಘನಗಳು (ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು), ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕೊಲ್ಲಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಂದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಫ್ಗೆ ಬೆವರು ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೈಲ ತುಂಬುವ ಮಿಕ್ಸರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್. ಹಸಿರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಎಸ್ಟೇಟ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ತೂಕವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ದಪ್ಪದಿಂದ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ, ರಸದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಲಿ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು.
ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜಟಿಲವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಸಿಯುವುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ.
ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ರೋವರ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೆಕಿಟಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ 1 ಕೆಜಿ,
ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ
500 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಬರ್ಗಳಾದ್ಯಂತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಉದ್ದನೆಯ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಫಲಕದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಕ್ರೇಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭಾರೀ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂದಿಸಿ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ "ಚಿಕನ್ ಲಾ ಪುಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
8 ಹ್ಯಾಮ್,
2 ಸ್ಟಾಕ್. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
¾ ಸ್ಟಾಕ್. ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಆಮ್ಲವಲ್ಲದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್),
ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ 200-250 ಗ್ರಾಂ,
ಮಸಾಲೆ,
ಕೆಲವು ಚೂಪಾದ ಮೆಂಬರ್ಸ್
ಉಪ್ಪು,
ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಜಂಟಿ ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ರೋಸ್ಟರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಪ್ಯಾಪ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 180-200 ° ವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಹಂದಿ Zrazy
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಂದಿಮಾಂಸದ 1 ಕೆಜಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ
3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
20 ಮಿಲಿ ಹಾಲು,
ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನ 400 ಗ್ರಾಂ,
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
50 ಬೆಣ್ಣೆ,
ಸ್ಮೂತ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ.
ಅಡುಗೆ:
30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನ ಮೃದುವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚಿನ ನನ್ನನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರು: ಘನಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ spsserite. ಪಾನ್ಗೆ ಪಾನ್ಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. 8 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಓವಲ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ತನಕ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
ಅನಾನಸ್ ಪಲ್ಪ್ 1.5 ಕೆಜಿ,
100 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಚಪ್,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 6% ವಿನೆಗರ್,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಿ ಮಸಾಲೆಗಳು
½ CHL ಸಹಾರಾ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಾಟೈಲ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕರಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಬಟ್ಟಲಿಗಿಂತ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಸರಕು ಹಾಕಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಅನಾನಸ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರು: ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ತೈಲ ವಿಭಜಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಮೃದುವಾದ, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಪೈನ್ಆಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ . ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸವು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ). ಕೊಳವೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಮುಖಮಂಟಪ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿಶ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 300 ಗ್ರಾಂ,
500-550 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಉಪ್ಪು.
ತುಂಬಿಸುವ:
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ,
300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಶ್ರಿಂಪ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್.
ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
400 ಮಿಲಿ 10% ಕೆನೆ,
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಣುಕುಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೈಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಬೋರ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಸದ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಿಕ್ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಏರಿಲ್ಲ. ಆಕಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಮೀನಿನ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫಿಲ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ತಯಾರಿಸಲು.
ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಹಂದಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
800-900 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ಫಿಲೆಟ್ (ಕೊರಿಯನ್),
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗಗಳು,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
½ CHL ಎಚ್ಇಎಲ್-ಸುನ್ನೆನೇಲಿ,
ಸ್ರಾಟ್ಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಹಂದಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. "ಪಾಕೆಟ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಕೂಪ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣ, "parmashkov" ಒಳಗಿನಿಂದ ಸೋಡಾ ಮಾಂಸ. ಪ್ರತಿ "ಪಾಕೆಟ್" ನಲ್ಲಿ, 1 ಸ್ಪ್ರೊಟ್ಟೆನ್ (ಅಥವಾ 2, ಸ್ರಾಟ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ), 1 ಸ್ಲಿಕ್ಲರ್ ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ಗೆ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ½ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆವರು. ನೀರು, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸುಖರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
ಜನ್ಮದಿನವು ನೀವು ವಿಶೇಷ trepidation ನೊಂದಿಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅನೇಕ ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪದಗಳು, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು, ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕೊಳಕು ಹೊಡೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಅತಿಥಿಗಳು ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೆನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಉಳಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳು.
ಆಚರಣೆಯ ಮೊದಲು ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು, ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಋತುಮಾನ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು
ನೀವು ಜನಿಸಿದ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರೆ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೇಳೋಣ.
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಬಹುದು: ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು, ಟಿಂಚರ್, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು.
ಮೆನು ಮಾಡಿ
ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಆರ್ಥಿಕ (ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ) ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು (ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ). ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪಸ್, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ...
- ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ಗಳು.
- ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯ: ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಉಬ್ಬುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು.
- ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ: ಅಕ್ಕಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ.
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಉತ್ತಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿತಾಯ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಂಗಡಿ.
- ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಹಬ್ಬವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ರಜಾದಿನವು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಮಾಡಿ.
ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
- ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದಂಡದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಲು ಟಾಪ್.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
- ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ನಿಂತು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ (ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ರುಚಿ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
- ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.
- 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
- ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
- ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸಲಾಡ್ "ಫಾಕ್ಸ್"
ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿಲ್ಲ.
- ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ (ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ).
- 3 ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲಾ 200 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದ ಪ್ರೆಸ್ 3 ರ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್.
ಹಾಟ್ ಡಿಶ್ - ಚಿಕನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
- ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಡೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
- 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಗಂಟೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಚಿಮುಕಿಸು ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನೇಕ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಸರಿಸದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿರಬಹುದು.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನ ತಿನಿಸುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿರಬೇಕು.
- ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಡಿ.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ.