ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜದ ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಸಣ್ಣ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. 3. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಡುಗೆ!

ಪಾಯಿಂಟ್ ಎಂದರೇನು, ಏಕೆ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು? ವಾಟರ್ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಹಿಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೂಮಿಂಗ್, ಡಫ್ ಬ್ರೇಕ್ಡೌನ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಓಪನ್ವರ್ಕ್). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿಂದ, ಇದು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು: ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಮುಂತಾದ ಸಿಹಿ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಪಾನೀಯವು ಬಲವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವಿಲ್ಲದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೂಲಕ, ಬಿಯರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಹೋಗಿ.

ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಖನಿಜ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಶಾಂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ - 1 ಕಪ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಚಿಪ್ಸ್;

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ನಾವು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಓಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ.
3. ನಾವು ಮಿನರಲ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮಲಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲಿವೆ.
4. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇಸರಗೊಳಿಸಿ, ಡ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
5. 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ನೆಸ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮಿನರಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಡೈರಿ ಇಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

• Mineralka - 2.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ವಾಸನೆರಹಿತ) - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;

1. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ಕಪ್ಗೆ ಖನಿಜವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲ.
3. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಕ್ಷಣೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ.
4. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಬ್ಲಶ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಖನಿಜ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದು 2 ರಲ್ಲಿ 2 ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರವು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲ, ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಳಗೆ (ರಂಧ್ರ /

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• Mineralka - 1 ಕಪ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 1 ಕಪ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1-1.5 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಚಿಪ್ಸ್;

1. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ (ಅನಿಲ) ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕರಗಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಅದರ ನಂತರ ಕೆಟಲ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಜೆಟ್ ಲೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
3. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದ ಕಡ್ಡಿ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಫ್ರೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇನ್ನೂ ಆಹಾರದಲ್ಲ.

ಖನಿಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಯಾರು ಹೇಗೆ - ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಎಂದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ರಂಧ್ರಗಳು, ನೇರ, ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ

ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಖನಿಜ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲವೇ? ಪ್ರಾಯಶಃ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾವು ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 500 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ;
• 2 ಗಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಖನಿಜ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೆಸ್ಕೇಪ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಿನರಲ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಗಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ನಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಜೊತೆ ಅಳಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಇಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

• 300 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್;
• 2 h. ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಖನಿಜ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಖನಿಜ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಒಂದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು, ಅದರ ಮುಂದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಖನಿಜ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು.

ಖನಿಜ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಹಾಲಿನ 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಖನಿಜ ಗಾಜಿನ (ಆದ್ಯತೆ ಅನಿಲದಿಂದ);
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 0.5 h. ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸುಮಾರು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.

ಖನಿಜ ಚಂದ್ರನ ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಖನಿಜ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನನ್ನ ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಖನಿಜ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೈಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳಕು, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ - ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 300 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್;
• ಸುಮಾರು 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಯವರೆಗೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಖನಿಜ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿನರಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಖನಿಜ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

• 500 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ (ಆದ್ಯತೆ ಅನಿಲದಿಂದ);
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 4 ಚಮಚಗಳು;
• ಹಾದಿ ಸೋಡಾದ 0.5 ಚಮಚಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ಮೈನರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

• 500 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಖನಿಜ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಖನಿಜ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಯಸುವಿರಾ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಬನ್ನಿ ಅಥವಾ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ "ಮಿಶ್ರಣ" ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲ, ನಾವು ಹಾಲು ಹೇಳೋಣ, ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹಾಲುಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವಿವಿಧ ಸಿರಪ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಖನಿಜ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಧೈರ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಡ್ಯಾಮ್ ಈಗಾಗಲೇ ತಿರುಚಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕ್ಷಣ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ:
. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆನಂದಿಸಿ;
. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಿದೆ;
. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಪದರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಣ್ಣಗಾಗುವ ತನಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು / ಹಾಲು / ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್. ಜಾಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ, ಮೊಸರು, ಮಶ್ರೂಮ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ, ಶಾಂತ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಕಸೂತಿ ಖನಿಜದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ನೀರನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲ. ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಂಧ್ರಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾರಣ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ (ಶೀತ) - 0.5 ಎಲ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp. l.;
• ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ ರಿಡೀಮ್ - 0.5 ಟೀಚಮಚ;
• ಹಾಲು ಸುಮಾರು 300 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆವರು. ನಂತರ, ಈ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಿರಲು ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮುಂದಿನ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನ

• mineralka - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp. l.;
• ಉಪ್ಪು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡದೆಯೇ ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತದೆ. ಈಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಿ, ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಕಡಿಮೆ);
• ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಯೀಸ್ಟ್ (ಶುಷ್ಕ) - 3 ಗ್ರಾಂ.

ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪದರವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ಜ್ವಾಲೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ (ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ), ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅವರ ಶಿಕ್ಷಣದ ನಂತರ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸರಳ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ Mineralka ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

15 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇತರ ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ರಾಜ್ಯಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಂತೆಯೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅನೇಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ.

ಮುರಿದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಅಗ್ರ 10 ರಷ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಂತೆ, ವೈಭವದಿಂದಲೂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವೈಭವವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಕ್ಕುಗಳ ಬಲ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಕ್ಕುಗಳ 20 ಫೋಟೋಗಳು - ಅದ್ಭುತ ಜೀವಿಗಳು, ಮತ್ತು ಈ, ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಷಮಿಸದ ತಪ್ಪುಗಳು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಗಮನಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಸಿನೆಮಾ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಲನಚಿತ್ರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆಡಿಟರ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದಾದ ದೋಷಗಳಿವೆ.

ಚಾರ್ಲಿ ಗಾರ್ಡ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ನಿಧನರಾದರು, ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವು ತನ್ನ ಮೊದಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ಜುಲೈ 28 ರಂದು ನಿಧನರಾದರು.

ಜೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಕೆಟ್ ಬೇಕು? ಜೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಾಕೆಟ್ ಇದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಏಕೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಮೂಲತಃ XP ಗೆ ಸ್ಥಳವಾಗಿದ್ದರು.

ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು - ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

• ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೊಲಿಗೆಗಾಗಿ ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ "ಸುತ್ತುವ" ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
• ಸೂಕ್ತವಾದ ತೈಲ. ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದಂತೆ.
• ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಂತಿರಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು: ನಂತರ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಿರುಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
• ಬೆರೆಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವಂತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಅಂಟದಂತೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಮುಂದೆ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಧಾರಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಇದು, ಮೂಲಕ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು dumplings ಸಹ. ಹಾಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಡೈರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾದದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಅಂದಾಜುಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಸ್ಟೋರ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ದ್ರವ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ರೋಲ್ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಸ್;
• ಅನಿಲ ಸರಬರಾಜು - 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
• ಎಗ್ - 1 ಪೀಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ.

1. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಅನಿಲ ಮೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿರಬಹುದು), ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ.
4. ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ನೋಡುವುದು.
5. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಗನೆ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು.
6. ಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟು.

ವಾಟರ್ ವಾಟರ್ನಲ್ಲಿ

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, Wegem ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ. ಹಾಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು - ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ.

• ವಾತಾವರಣದ ನೀರು 0.5 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ;
• ಎಗ್ - 5 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಚಮಚಗಳು;
• ಸೋಡಾ (quenched) - ಚಹಾ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

1. ಮಿಸ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ.
2. ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮೂಹದ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಧಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಕೋಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಬರೆಯುವ ಇಲ್ಲದೆ.

ತೀವ್ರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಯಿಸುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ.

• ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಊಟದ ಕೋಣೆ (ಬಲವಾದ ಅನಿಲ) - 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 200-250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ (75% ಕೊಬ್ಬು) - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸೋಡಾದ ಐದನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟು, ಬೆವರು ಮಾಡಿ.
4. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿ) ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ಮಿನರಲ್ ನೀರಿನ ಶೇಷವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
6. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಪ್ಯಾನ್ ನೀಡಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
8. ಒಂದು ಹೆಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಖನಿಜ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೂಹ - ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮಿನರಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಚನೆಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಧನಸಹಾಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೂ ಸಹ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸೋಡಾ ಬೇಕು, ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮೊದಲೇ ತಗ್ಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ.

• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ ತೈಲ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

1. ಉಪ್ಪು ಕರಗಿಸಿ, ಮಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ.
2. ಹಿಟ್ಟು squate, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕರೂಪತೆಯ ತನಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಮೆಷಿನ್ ಸೋಡಾ, ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ - ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಲಿ.
4. ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಈ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರುಚಿಕರವಾದವು, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ.

ಖನಿಜದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಹಳ ಸುಂದರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್..

ವಾಸಿಲಿನಾ ಬರವಣಿಗೆಯ ಆರು ಪುತ್ರರ ತಾಯಿ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಸ್ವಯಂ-ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ - ಪೋರ್ಟಲ್ ವುಮನ್ 365.ru ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡೆಂಡ್ರೋಬಿಯಮ್ ಆರ್ಕಿಡ್ನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು. ಹೂವಿನ ಡೆಂಡ್ರೋಬಿಯಮ್ ಏಕೆ ಇಲ್ಲ. ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಷಯದ ನಿಯಮಗಳು.

ಕೂದಲಿನ ಚಮೊಮೈಲ್: ಖರೀದಿಸಿದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಶಾಂಪೂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಬಿಡಿಸುವ ಎಳೆಗಳ ವಿಧಾನಗಳು. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಜ್ಞಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ. ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಎಕಟೆರಿನಾ ಸಾರ್ಟಕ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.

ಡೈಯಿಂಗ್ ನಂತರ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು: ಮನೆ ಮುಖವಾಡಗಳು, ವೃತ್ತಿಪರ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಟೋನಿಕ್. ಏಕೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಬದಲಿಗೆ, "ಸೈಪ್ಲೇನ್ ಪರಿಣಾಮ" ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ, ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಳಕು ನೆರಳು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ.

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ಗೆ ಮಿನರಲ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸೋಡಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಯಾರು ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಅವರು ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರಾ ಅಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಸರಳ ನೀರು ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೇರುಕೃತಿ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - ತೆಳುವಾದ, ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡೋಣ - ನಿಜವಾದ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಳ್ಳೆಯದು? ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿವೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತುಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ರಬ್ಬರ್ ಅಲ್ಲ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವರು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಒವನ್ಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

• ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಸಿಲ್ಗೊರಿಸ್ಡ್ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ + 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1.5-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಚಮಚ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಖನಿಜದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಪರಿಮಾಣದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಹೀರುವಂತೆ. ನಿಷ್ಠೆಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಯಸಿದರೆ, ಮೂರು ಇರಿಸಿ.

4. ಮರದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಇದು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಬಲವಾದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಲಿಟಲ್ ಟ್ರಿಕ್: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉಂಡೆಗಳಲ್ಲದೆ ಹೊರಬರಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಉಳಿದವು. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

6. ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ತೈಲ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

7. ಡಫ್ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇದು ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ (ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಡ ಎಂದು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಇಡುತ್ತವೆ), ಹಾಗಾಗಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಒಮ್ಮೆ ಇರುತ್ತೇನೆ), ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಇತರರು ತೆಳ್ಳಗಿನೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೇಲೆ, ದಪ್ಪ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೋಷಕರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಡ್ಯಾಮ್, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯ ಮರಿಗಳು. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಆನಂದ. ಅವರು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ.

ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ಎಲೆನಾ, ನಾನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ CZ ಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೊರದಬ್ಬಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ TZ ಫ್ಲೈ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು - ನಾನು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವರು ಒಂದೆರಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಐರಿನಾ! ಇಂದು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bCZ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು! ನಿಜ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಟ್ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು (1/3 CZ ಮೇಲೆ 2/3 ಸಾಮಾನ್ಯ). ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 3 ಸ್ಟ ಅಪೌಸ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿತು. ತೀರ್ಮಾನ: ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ತೈಲವನ್ನು 1-2 ಪಿಟಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕು. ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾನು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನಗೆ "ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು!

ಎಲೆನಾ, ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ.) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು, ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಬಟ್ಟಟರ್ಸ್ 4 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ .

Svetlaana, ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೃದುವಾದ, ತೆರೆದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನನಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ! ಈಗ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಸುಳಿವುಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ^ _ ^ ಫ್ರೈ ಸ್ಲೋ ಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲ ಕುರುಕುಲಾದ ಸಿಕ್ಕಿತು, ನಾನು ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ crumbs ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ಅವರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ರಬ್ಬರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು, ಇದು ಅಗಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಾರಣವೇನು?

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗುಂಡು ಹಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಡವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು. ಗ್ಲುಟನ್ ದೂರ ಹಾರಲು ಮತ್ತು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ

ನಿನ್ನೆ ಅವರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಹುರಿಯಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಮೊದಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಿಪ್ಲೋ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಲೈಡ್ CZ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ (ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ರೆಡಿ ಡಫ್ಬಿಳಿಗಿಂತಲೂ), ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋದರು! ನಿಜ, ಸಂಯೋಜನೀಯ ಹಿಟ್ಟು ಏಕೆಂದರೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ ಹೊರಬಂದಿತು, ನಾನು ನಿಯಮಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೋಡಿದೆ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದವು. ನನ್ನ ತೀರ್ಮಾನ - ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯ, ಬಹುಶಃ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಯೂಜೀನ್, ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ಖನಿಜ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಖನಿಜ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಸಾಲೆ ನೀರನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು. ಮೂಲಕ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಳ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಬಲವಾದ - ನಿಖರವಾಗಿ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ತೆರೆದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯ: ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದೇ ಭಾರೀ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (400 ಗ್ರಾಂ) ಹಾಲು (500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಸ್) ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ (500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಸ್) ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ತುಣುಕುಗಳು) ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಉಪ್ಪು (0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್)

ಒಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - 2487 kcal.
100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 207 kcal.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:

ಈ ರುಚಿಯಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೀವ್ರ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಹಾಲು, ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ನನಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ). ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ವನಿಲಿನಾ (ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚ).

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಅಥವಾ ಫೋಮ್ಗೆ ಪೊರೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು sifted ಸೇರಿಸಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಒಂದು ಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆ ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ (ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ). ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಬಲವಾದ ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಲವಾರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ.

10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅಂಟು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತೈಲದಿಂದ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಫಾಸ್ಟ್ ಚಳುವಳಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವವರೆಗೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು - 37 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದಿಂದ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತದೆ!

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಟಲಿಗೆ, ಜರ್ಮನಿಗಾಗಿ ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ - ಉಕ್ರೇನ್ - ಬೋರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಇದು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಯಾಚ್ಗಳು, ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಂಪತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯ ಪರಿಣಾಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, "ಕುಟುಂಬ" ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಬಹಳ ಸೊಗಸುಗಾರರಾದರು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ನಡೆಸಿದರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥೇಯರು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹಾಲಿನಂತೆ ಅಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಅವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ, ಸೌಮ್ಯವಾದವು. ಅನಿಲದೊಳಗೆ ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಸೂತಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಒಂದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೂಲಕ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಥವಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ದಾಟಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ - 500 ಮಿಲಿ.
• ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣ - 250 ಮಿಲಿ.
• ವೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ವಿನೆಗರ್ (ನಿಂಬೆ ರಸ) ಸೋಡಾದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿತು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಿಸಿ ಲೋಹದ ಹಿಂದೆ ಇವೆ.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ವೀಡಿಯೊ

ಹಬ್ಬದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೂರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ

ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಯಾವಾಗಲೂ ಕಾರ್ನೀವಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಲ್ನಾಯ್ ಐ ಜೊತೆ. ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ, ವಿವಿಧ "ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು", ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಜೊತೆ ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖನಿಜ ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ.
• ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣ - 500 ಮಿಲಿ.
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

• ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕೆನೆ
ಬೀಜಗಳು ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಘನೀಕೃತ ಚೆರ್ರಿ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್.

ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಮಿಲಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮುಖಪುಟ - 500 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ-ಘನೀಕೃತ ಚೆರ್ರಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ನಟಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಪಕದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು.

ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b"ಎಲ್ಲಾ ಔಟ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ"

ಅವರು ಹೇಳುವ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ: "ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ." ಓಪನ್ವರ್ಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ ... ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಇಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ರಹಸ್ಯವು ಮಿನರಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಫೈರ್ ಎಂಬುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ.
• ಕೆಫಿರ್ - 500 ಮಿಲಿ.
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು.

ಮೊದಲ ಭಾಗದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಹಳ ತೆಳುವಾದವು, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾದವು ಎಂದು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಕೆಲಸದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ತೈಲಲೇಪನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

• ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - 500 ಮಿಲಿ.
• ವೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು.

ಹಿಟ್ಟು ಬಿಳಿ ಉಪ್ಪು ಕುಕ್
ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಖನಿಜ ವಾಟರ್ ವಾಟರ್

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಲೈಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು.
2. ಮಿನರಿಗೆ ಸುರಿದು ಇದೆ. ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ತೃಪ್ತಿ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದು ದಟ್ಟವಾಗಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಯ ಮೇಲೆ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಬೆರೆಸುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ.

ಫ್ಯಾಟ್ ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುತ್ತುವರಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಉಪಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇರುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣು, ಗಂಜಿ. ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಏನು? ಇದು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸರಳವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು.

• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ.
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ.
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ಬೇಸಿನ್ - 0.5 ಗಂ.
• ಉಪ್ಪು.
• ನೇರ ತೈಲ - 1 tbsp. l.
• ಹುಳಿ ಜೊತೆ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

1. ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿ.
6. ನೇರ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕಲಕಿ.
7. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿನ ಎರಡನೆಯದು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಟೋಪಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಆಪಲ್ ಕ್ಲೀನ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ವಲಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಸ್ಲಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಕಚ್ಚಾಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇರುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಣಗಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಿದಂತೆ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಇವೆ:

ಯೀಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ಸೊಂಪಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಸವಿಯಾದವು. ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ವಾರದ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲೇ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನನುಭವಿ ಅತಿಥೇಯಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳುಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಲಾಂಡ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಟ್ಟು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ 60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಲಿರುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಡೆಸರ್ಟ್. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕವು ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಲು ಮೈನ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಹ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ನನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ಸಹ ನೀವು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 1 ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು
• ½ CHL ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಿನರಾಯ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೊಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ರಿಡೀಮ್ ಮಾಡಲಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಹೊಳೆಯುವ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
4. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.
5. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
8. ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧಿಸಲು ಶಾಂತ ರುಚಿಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನನ್ನ ಪತಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಪಡೆಯಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖನಿಜ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನನ್ನಲ್ಲಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕ. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮೂಲಕ ಟಿಪ್ಪಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1.5 ppm ಸಹಾರಾ
• 1 ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು
• 250 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಒಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಓವರ್ಫ್ಲೋ, ನಂತರ ಅವರು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
4. ಹಳದಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ಮೀಯರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ನಂತರ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೀರುವಂತೆ ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
8. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
9. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು, ಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
10. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
11. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡಿ.

ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಖನಿಜ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ರಿಪ್ಪಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹ್ಯೂಡ್ಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್
• 1 ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಸಿ ನೀರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
2. ನಾನು ಹಿಟ್ಟು ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
3. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಧುಮುಕುವುದು, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬೇಕು.
4. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಉರುಳಿಸುವಿಕೆಯು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನೀವು ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಖನಿಜ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಈ "ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸವಾಲನ್ನು" ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
• ½ CHL ಸೊಲೊಲಿ.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹ್ಯೂಡ್ಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೀರುವಂತೆ.
4. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
5. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
6. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೊಡೆದಾಗ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಶುದ್ಧ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಖನಿಜ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಹಳ ಗಾಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಮೈನ್ಕ್ವೆಟಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗ್ಗಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ಗೆ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾನು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ;
• ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ಅಡುಗೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ಟೇಬಲ್ಗೆ, ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಸವಿಶೋಧನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಾಡದೆಯೇ, ನೀವು ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ರಂಧ್ರ ರಚನೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ನವಿರಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಚಿನ್ನದ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ದ್ರವದ 500-600 ಮಿಲಿ (ನೀರು, ಹಾಲು, ಸೀರಮ್, ಕೆಫಿರ್), 3-4 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದೆ.

ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, 19 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ 25 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬರುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಳಂಬವಾಗಿಲ್ಲ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅನಿಲದಿಂದ ಮಿನರಲ್ ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪ್.;
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಚ. l.;
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೌಲ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹಿಸ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಪಂಪ್. ವ್ಯಭಿಚಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಈ ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ದ್ರವವಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಾರ್ಪ್. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ನಂತರ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನ ಮೇಲೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಿಂದಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಟೀಸರ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೇಲುಗೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿನರಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು, ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ

• ನೀವು ಇನ್ನೂ ಡೈರಿ ದರ್ಜೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, 250-300 ಮಿಲಿಯನ್ ಮಿನರಲ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು.
• ನೀವು ಸಂಬಳದ ಅಲ್ಲದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಮತ್ತು 1-2. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ತುಂಬುವುದು, ಯಕೃತ್ತು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
• ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಟೂಲ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಮಿನರಲ್ ಹಾಲು, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

2018-09-24 ಮರಿನಾ ಎಕ್ಸ್ಟೆಂಡರ್

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
ಪಾಕವಿಧಾನ

2473

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಭಾಗಗಳು
(ವ್ಯಕ್ತಿ)

100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು

4 ಗ್ರಾಂ.

8 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

16 ಗ್ರಾಂ.

156 kcal.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಖನಿಜ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಜನರಲ್ಲಿ ಅವರು ಮುದ್ದಾದ ರಂಧ್ರಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಗಾಡಿನ ನೀರು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 4 ಗಂಟೆ. ಎಲ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ;
• 2/3 h. ಎಲ್. ಲವಣಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ.

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸಣ್ಣ (ಎರಡನೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ) ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ವೈಟ್ವಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣೆ ಹಾಲಿವು, ನಾವು ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು (ಚಹಾ) ನೇರ ತೈಲವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಳೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಣೆಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವುದು, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ತಕ್ಷಣ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತೈಲ ಹನಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇದು ಮಧ್ಯೆ ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನೇಮಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಊದಿಕೊಂಡ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಯವಾದ ತೆಳುವಾದ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬ್ಲೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ತೋರುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮೊದಲ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ತಿರುಗಿತು. ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದುದಾದರೆ, ನಾನು ತೈಲವನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ತೈಲವನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದರು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನಿಲಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಿರುಗಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರಿಪ್ಪರ್ನ 1 ಪಿಂಚ್;
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತೈಲಗಳು;
• 2 ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಬೀಳಬಾರದು. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಉಪ್ಪು ಬೀಳುತ್ತೇನೆ. ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Mineralka ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ರಂಧ್ರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಫ್ರೈ: ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತೈಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾದರೆ, ದಪ್ಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ ಅದೇ ದಪ್ಪದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ನೇರ)

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು, ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೆಳುವಾದ ಗೋಲಿಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೊರದಬ್ಬುವುದು, ಅವರು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ವಿವಿಧ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• 2 ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ;
• ಎಣ್ಣೆ 4 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಬ್ಯಾಷ್ ನೇರ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನೇರ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಶಬ್ಧ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಒತ್ತಾಯ. ತೈಲವನ್ನು ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆಲಿವ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿರಳ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಕಾರಣದಿಂದ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವುದು, ಸಾಸ್, ಜಾಮ್ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಂತರ ಸಾಯೆರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೆವ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಆಯ್ಕೆ 4: Kefir ಜೊತೆ Minevetro ಮೇಲೆ ನೇರ ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೆಫಿರ್ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 250 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 250 ಮಿಲಿ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 2.5 ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
• ತೈಲ 40 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಎರಡು ಪಿಂಚ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಮಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕರಗಿದ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದು ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಡಫ್, ಫ್ರೈ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೈಲ ಅಥವಾ ತುಂಬುವುದು.

ನೀವು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಖನಿಜ ಖನಿಜ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಚೀಸ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉಪಹಾರ, ಭೋಜನ, ಲಘು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 1.5 ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 3 ಗಂ. ತೈಲಗಳು;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಡಫ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾನು ಹಾಲಿನ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪುಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಆಗಿದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಾರಿದ್ದವು.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಊತವನ್ನು ಹಿಟ್ಟುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದ್ರವ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆದರಿಸಬಾರದು, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿವೆ.

ಇದು ಚೀಸ್ ಮೇಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಯ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರೂಬಿ ಬಹುತೇಕ ತುಣುಕುಗೆ, ನಾವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಚೀಸ್ ಡಫ್ ಅನ್ನು ನೇಮಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಲೂಪ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ನಂತರ ನೀವು ಚಾಪರ್ ಚಾಪರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಅದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.