ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಮೊದಲ ಊಟ/ ಹಾಲೊಡಕು ಜೊತೆ ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳು. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಡೈರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಫೋಟೋ, ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಾಲೊಡಕು ಮೊಟ್ಟೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಹಾಲೊಡಕು ಜೊತೆ ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳು. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಡೈರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಫೋಟೋ, ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಾಲೊಡಕು ಮೊಟ್ಟೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಗಾಜು - 250 ಮಿಲಿ):

ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ ಏರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ):

ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳುಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಹಾಲೊಡಕು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್. ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು 2.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದು. ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ. ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ. ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇನ್ನೇನು? ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ! ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಹಿಂದಿಕ್ಕುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಈಗಷ್ಟೇ ಅರಿವಾಯಿತು! ಈ ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ? ಆದರೆ ನಾವು ಊಹೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಾಲೊಡಕು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅಂದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ದಪ್ಪ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ, ಚಮಚದಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಪರೀತ ವೈಭವ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟು, ರೋಸಿ ಫ್ರೈಡ್ ಹೊರಗೆ.

ಸಂಭವಿಸಿದ? ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಅಂತಹ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಫೈನ್. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಡಿ. ಎಲ್. ವಲಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಇಂಡೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹುರಿಯುವಾಗ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಾರ್ಡರ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಮೇಲಿನ (ಕಚ್ಚಾ) ಭಾಗವನ್ನು ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಏರುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುಹುರಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಬಡಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ. ಜಾಮ್ ಜೊತೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ. ಹೌದು, ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ!

ಇಂದು, ಕಠಿಣವಲ್ಲದ ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆರ್ಥಿಕ ಬಜೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ- ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದನ್ನು ಪಾಲಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಟ್ಡೋಹ್ನಿ ಪತ್ರಿಕೆಯ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿದೆ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಿಗೆ ತೆರಳುವ ಸಮಯ. ನನ್ನಂತೆಯೇ ಜನರು ಅದನ್ನು ಅದೇ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬಳಸಲಿ!


ಹಾಲೊಡಕುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ವ್ಯರ್ಥ! ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನೋಡಿ - ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿವೆ, ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು! ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ನಂತರ ನಾನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಅದನ್ನು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಖರೀದಿಸಿದ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಎಲ್ಲಿ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ - ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ. ಹೌದು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾರೆ.
ನನ್ನ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿದೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣೀರು ಹಾಕದೆ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ಯಾವುವು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಅದು ಕೇವಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಫಲವಾದವುಗಳು.

ಹಾಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಾಲೊಡಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ - ಯಾವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಬಹುದು? ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿನ ವೈಭವವನ್ನು ನೋಡಿ - ದೂರು ನೀಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಎರಡನೇ ದಿನವೂ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸೀರಮ್ - 500 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
  • ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ರೈ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು) - 3.5 ಕಪ್ಗಳು
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಸ್ಯಾಚೆಟ್
  • ಸೋಡಾ - ಟಾಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
  • ಸಿಂಪರಣೆಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಐಚ್ಛಿಕ


ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ನೋಡಿ!

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಳಿದೆ, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ, ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳುಈ ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ.

ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ Anyuta.

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಸೊಂಪಾದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಸುಂದರ ಹುರಿಯಲು ತಿಳಿದಿದೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾನುವಾರದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅದರಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಕೂಡ. ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದರಂತೆಯೇ, ಅವರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಭವ್ಯವಾದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.





ಸಂಯೋಜನೆ:
- ಸೀರಮ್ - 200 ಮಿಲಿ,
- ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ,
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.,
- ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ನಾನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್).

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ





ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ಹಾಲೊಡಕು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
ಸೀರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿಸಲು, ಹಾಲೊಡಕು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ - ಹಾಲೊಡಕು ಕುದಿಸಬಾರದು. ಈಗ ಹಾಲೊಡಕು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.




ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಸೇರಿಸಿ.




ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಚಮಚದಿಂದ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.






ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ - ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.




ಹಾಲೊಡಕು ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ).




ಹಾಲೊಡಕು ಬೆರೆಸಿದ ನಮ್ಮ ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಾವು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ.

ಕಳೆದ ಬಾರಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸೀರಮ್ - 500 ಮಿಲಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 400-450 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳು.

ಇಳುವರಿ - 28 ಪನಿಯಾಣಗಳು.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಾಲೊಡಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಮೊದಲು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಒತ್ತಿದರೆ (15 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾತ್ರವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಾಲೊಡಕು ಆಧಾರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲೊಡಕು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ "ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಫೋಮ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಸೀರಮ್ಗೆ 2 ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ರಮೇಣ ಪೂರ್ವ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಒಟ್ಟು 2/3 ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಕು.

ಧಾರಕವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಂತಹ ಸೊಂಪಾದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಾಲೊಡಕು ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಬಡಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫೀರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ನೀಡಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸೊಂಪಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!