ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವೂ ಹೌದು! ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೀಸ್, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ತತ್ವಗಳು

ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲಕಿ. ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cಗಾಗಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕರಗುವದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2 ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

7. ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2 ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಕಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಿ.
3. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಬಹುದು.
5. ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಬಾಣಲೆ ಮುಚ್ಚಿ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ರವಿಸುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
7. ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ
8. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಬೆರೆಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ಅವಳಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹಾಕಬಹುದು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಚಮಚ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸರಳ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ನೇರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬಹುದು. ಸೇರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಬೆರೆಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ನಾವು ಒಂದು ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಲಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅದರಲ್ಲಿ ದ್ರವವು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
9. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
10. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ

ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪಾಂತರ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದೇ ತಲೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ 3 ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕರಗಿದ ತುಂಡನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ತಲೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
4. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಬೌಲ್ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ನೀವು ಒಣಗಬಹುದು), ಬೆರೆಸಿ.
6. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೂರು ಚಮಚ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ.
8. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
9. ನಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
10. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಉಪಾಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವೂ ಆಗಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2 ಬಾರಿಯ ನಿರ್ಗಮನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ 70 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್;
• 4 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 4 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ;
• 30 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಹಾಲು.

ತಯಾರಿ

1. ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
4. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
5. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿಯಲು ಬಿಡಿ.
7. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕೇಕ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
9. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಉಚಿತ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
10. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ "ಚೆಬುರೆಕ್" ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
11. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರ, ಇದು ಅನೇಕರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ;
• ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ 3-4 ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಇದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕೂಡ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
5. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
6. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕವರ್, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
8. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿದೆ.
9. ನಾವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗಬೇಕು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬರಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ .ಿಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 20 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತು, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿದ, ಬಯಸಿದ ತನಕ.
8. ಯಾರಾದರೂ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸೆಟ್.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ

ಒಲೆ ಬಳಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಡಿಶ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು;
• 1 ಚಮಚ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
• ಚೀಸ್ 2 ಚೂರುಗಳು;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಡು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬಹುದು.
4. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
5. ಟಾಪ್ ಆನ್ ತರಕಾರಿ ದಿಂಬು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
6. ಈಗ ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಳದಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಶೂಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
7. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
8. ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
9. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ತಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಯಸಿದರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ als ಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 4 ಕೋಲುಗಳು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ 40 ಗ್ರಾಂ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೂಲತಃ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಕಾರ ಮಾತ್ರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.
5. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಸಮಯ. ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಬಹುದು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
8. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ

ಅಂತಹ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಬೇಕನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ 3 ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಮಸಾಲೆ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
2. ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಒಂದೇ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
5. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ.
6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬೇಕನ್ ರುಚಿ ನೋಡಿ.
7. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
8. ಬಾಣಲೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

• ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬಾಣಲೆ ಬೇಕು. ಇದು ಸಮ, ದಪ್ಪವಾದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ... ಅಡುಗೆಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಸಣ್ಣ, ಬಲವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 50-100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು , ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು (ನೀವು ಈ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು), ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಅವರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ವೇಗವಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೆ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಆಮ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತಿದಾಗ,

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ,

ತುರಿದ ಚೀಸ್

ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ meal ಟ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿವೇಕಯುತ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎರಡರ ಮಿಶ್ರಣ). ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕವರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.


ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚೀಸ್, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗಬೇಕು!

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ರುಚಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಗಣಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸರಳವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ:

• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಗರಿಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - 1-2 ಚೂರುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್... ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ... ಆದರೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೊನೆಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಈಗ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಪ್ರೈಮಾ ಕೊಲಾಜಿಯೋನ್\u200cಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮದನ್ನು ಇರಿಸಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ! 😉 ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಚೀಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು, ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ .ಟ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ.

ಬಗೆಬಗೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸೇವೆ -3

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 6 ತುಂಡುಗಳು
2. ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
3. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ)
4. ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು
5. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು
6. ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
7. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
8. ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ) - 4-5 ಶಾಖೆಗಳು
9. ಉಪ್ಪು - 2-3 ಪಿಂಚ್ಗಳು

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, ಕೆಲವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸೋಣ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು (ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬಾಲಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು) ನಾವು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಗೆಬಗೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಆಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ (ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ಗುಲಾಬಿ" ಅಥವಾ "ಕಂದು" - ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ "ಕೆನೆ" ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ), ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಗೆಬಗೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಯಸಿದರೆ - ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ... ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂದಾಜು 1.5x1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್.

ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ರಷ್ಯನ್, ಡಚ್) ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಚೀಸ್ ತಲೆ ಮಾಡಲು ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು.

ನಮಗೂ ಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ). ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ - ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಈಗ ಅದು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ತಾಜಾವನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಕ್ಷಣ ಹಳದಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಸಾಕು.

ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಪ್ಯಾನ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಗೆಬಗೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಅದು ಹಳದಿ ಸರದಿ, ನಾವು ಸಹ ಅವರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ಣ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲ್ಲ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು!
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರ... ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!