ಟರ್ನಿಪ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಂತೋಷಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಹಳದಿ ಹಗ್ಗ ಸಲಾಡ್: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಲಾಡ್ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ ರೆಸಿಪಿ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್.

ಮೂಲಂಗಿ (ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಿಳಿ), ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಳೆ ವೆಲ್ಡ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಲಾಡ್.
300 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 75 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಲು ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಯುವ ಮೂಲಂಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ ಎಲೆಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಷಯ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್
ಮೂಲಂಗಿ - 600 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ಯಂಗ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳು ವಲಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು (ಅರೆ-ಕಿಟಕಿಗಳು) ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಕ್ರೂಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ - 220 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.


ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೈ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈಬರ್ಗಳಾದ್ಯಂತ ವಿಬ್ಬಿಶ್ ಕಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.
Redisse ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100g, Rhbearb - 1Stapel, ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಸಾಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ರಸ - ರುಚಿಗೆ

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿ, ಯಂಗ್ ಬೀಟ್ ಕೆಳಗೆ, ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಹಾಲಿನ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು - 150 ಗ್ರಾಂ, ಯಂಗ್ ಬೀಟ್ರೋಫಿಕ್ ಟಾಪ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ; ಬೀಜಗಳು (ಕರ್ನಲ್) - 100 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 50 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹಳದಿ (ಲೋಳೆಗಳು) - 40 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಒಂದು ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲಂಗಿ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರು - ರುಚಿಗೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ಲೈಡ್ನ ಸೂಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರಾಡಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲಂಗಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಶಾರ್ಪ್" ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮರೆಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 160-170 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗುವ ಚಳುವಳಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 15 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮೂಲಂಗಿ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 90 ಗ್ರಾಂ, ಪೆಪ್ಪರ್ ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು - 30 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್.

ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕುಳ್ಳ ಮೇಲೆ ವಿರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಾಸ್ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೂಲಂಗಿ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಬೋ 100 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 700 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 100 ಗ್ರಾಂ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಬಿಲ್ಲು ಜೊತೆ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ಗ್ರ್ಯಾಟರ್, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ನಂತರ ಹುಳಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮೂಲಂಗಿ ಕಪ್ಪು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 150g, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ತನಕ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೂಲಂಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಮೂಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲಂಗಿ ಕಪ್ಪು - 200 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ರಂಧ್ರ - 200 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಾಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 25 ಗ್ರಾಂ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.


ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಹುಳಿ ಸೇಬು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
ಮೂಲಂಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ತುಂಬಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ತೊಳೆಯಿರಿ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.
ಮೂಲಂಗಿ - 260 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 140 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಡಿಜಿಟೈಸ್ಡ್ ಮೂಲಂಗಿ ಶೇಕ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ, ಶೇಕ್, ಪತ್ರಿಕಾ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಾರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಆಳವಿಲ್ಲದ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂಲಂಗಿ ತುರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ.
ಮೂಲಂಗಿ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬುಗಳು - 750 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಗ್ರೆನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಮೂಲಂಗಿ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಗ್ರಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೂಲಂಗಿ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಗ್ರೆನೇಡ್ - 700 ಗ್ರಾಂ.

ಪಿಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಹುಲ್ಲು, ಸ್ತಬ್ಧ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಸ್ತಾದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಹಾಕಿ (ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು) ಮತ್ತು ಫೈಲ್ಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ. ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ.
ಮೂಲಂಗಿ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾ - 700g, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಟರ್ನಿಪ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್. ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ, ಗ್ಲಿನ್ಕ್-ಗ್ರೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
ಹಗ್ಗ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು - 720 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ ಫಾಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.


ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತೊರೆಯಲು ಆಯ್ದ ಅಣಬೆಗಳು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಒಲವು, ಬಲವಾದ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತಂಪಾದ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಟ್ನ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು 2 4 ಸೆಂ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 700 ಗ್ರಾಂ, ಟರ್ನಿಪ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ - 75 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅನರ್ಹವಾದ ತರಕಾರಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ವೇಗವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೌಂಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಪ್ಕಾ ಪಥ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಲೆಟಿಸ್ನ ಅಂಶವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಸಹ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ "ಸಿಲಿಂಡರ್" ಯ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ಕಪ್ಪು ಮೂಲ ಬೇರುಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್.ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮೂಲಂಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಲ್ಟಾ ಬಿಲ್ಲು. ತಾಜಾ ಲೀಫ್ಗಳಿಂದ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ರೆಪೊಕಾದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ



- ನವಿಲುಕೋಸು;
- ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ವೆರೈಟಿ "ಸಿಲಿಂಡರ್";
- ಗುಲಾಬಿ ಮೂಲಂಗಿ;
- ಯಲ್ಟಾ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋ:

ರೇಡಿಂಟ್ಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸುಂದರ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಸಿದ್ಧ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಮೃದುವಾದ ಆಗಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಬೆದರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು.

ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ದೀರ್ಘ ಮೂಲವನ್ನು ರುಬ್ಬುವಲ್ಲಿ ಅದೇ ತುರಿಯುವವರು ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಇದು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ರೀಫಿಲ್ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತ ಸ್ಪಿನ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುವುದು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧ ನೇರವಾದ ಸಲಾಡ್ ರೆಪ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ, ನೀವು ತಯಾರಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು. ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಲೀಫ್ಲ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಅಂತಹ ಒಂದು ಮೋಟ್ಲಿ ಬಹುವರ್ಣದ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ಕಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧತೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವಿತಿನಾಸಿಸ್, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಶಿಫಾರಸು

ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ. ಇಂದು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದವು. ವೈಟ್ ಮೂಲಂಗಿ, ಇನ್ನೂ ಡೈಕನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಶಾಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಇಷ್ಟಪಡದವರು, ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• korneflod ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ "ಡೈಕನ್"
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಗ್ಗ
• ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಲಕ ಹಸಿರು (ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕಿನ್ಜಾವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮೂಲ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್, ನಾನು ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ! ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ)) ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ ಶೀತಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಟರ್ನಿಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮೇಲೆ

ಟರ್ನಿಪ್ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ. ಮೂಲದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಆಮ್ಲಗಳು ಇವೆ: ಫೋಲಿಕ್, ಒಲೀನ್, ಲಿನೋಲಿಲಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಕ್. ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 3, ಸಿ, ಬಿ 2, ಬಿ 9. ಆದ್ದರಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಗೋಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. Kornefloud ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿಧತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಮೆದುಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ;
• ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಸ್ನಾಯು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದೆ;
• ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ರೋಗಗಳ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ;
• ನರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;

ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ "ಡೈಕನ್" ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಡೈಕನ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮೂಲ ಮೂಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಗೋಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ತರಕಾರಿ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಂಟನ್ಕೈಡ್ಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಈ ರೂಟ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ದೇಹವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ;
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ದೇಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ;
• ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಉತ್ತಮ ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಹಾರ, ಮೂಲದ ರಸವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಗಾಯಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು:

• ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ;
• ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದು - ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟರ್ನಿಪ್, ಏಕೆಂದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಟರ್ನಿಪ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ: ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ರುಚಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು "ಔಟ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ" appetizing ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ರೆಪೋ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಏನು ಬೇಕು?

• ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಛಾವಣಿಯ ಬೇರುಗಳು;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ);
• ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ರೂಟ್ಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಿಂಕ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ: ಮಸಾಲೆಗಳು ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರುಚಿಯ ವಿಷಯ - ಅದನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ರೆಪೊ ವಿಂಟರ್ ಸಲಾಡ್

ಹಗ್ಗವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಪಿಸುತ್ತದೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅವಳ ಸಾಸಿವೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಟರ್ನಿಪ್ - ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳು;
• ಘನೀಕೃತ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಗೋ CRANBERRIES) - ½ ಕಪ್;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ.

ಪ್ರಾಮಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಗಾರರ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ. ನಂತರ ಟರ್ನಿಪ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ - ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮೂಲ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ರೆಪಾ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು "ಶ್ರೀಮಂತರು" ಆಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಟರ್ನಿಪ್ - 150 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಲೀಕ್ - ಸಾಕಷ್ಟು 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂಲಂಗಿ - ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ;
• ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ - 30 ಗ್ರಾಂಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ:

• ಆವಕಾಡೊ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸಾಕಷ್ಟು ಎರಡು ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ;
• ನಿಂಬೆ - ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - ಒಂದು ಚಮಚವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು;
  ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ವಾಸನೆಯನ್ನು ರಹಿತ) - ½ ಕಪ್.

ಇಂಧನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ರಸ ಮತ್ತು ಝಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಜೆಟ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ವಿನೆಗರ್. ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆದಾಗ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹುಲ್ಲು, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹುಲ್ಲು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಂಧನ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಎಲೆಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ

ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ. ಸುವಾಸನೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಈ ಮೂಲವನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ಅಂತಹ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರುಚಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಟರ್ನಿಪ್ - 400 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಆಪಲ್ಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಘನ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕನಿಷ್ಠ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ;
  ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ;
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಾಗಿವೆ.

ನದಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ (ನಾವು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜೀವಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ). ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ ಫಲಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ನಾವು ಉಳಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ಹಗ್ಗ, ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಎಂದು, ವಿಟಮಿನ್ ರೂಟ್ಪೋಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ. ಟರ್ನಿಪ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಮಾನವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೃತಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಅದು ಇರಲಿ:

• nerurizruple ಟರ್ನ್ಪಾ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು "ಪೀರಿಂಗ್";
• ಕೊಚನ್ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು;
• ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು;
• ಜ್ಯೂಸ್ ½ ನಿಂಬೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಗಣಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ನಾವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಶೈನಿಂಗ್ ಗ್ರೀನರಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಂಧನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಮ್ಮುಖವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ಕೆನೆ-ನಿಂಬೆ ಅನಿಲ ಅಂಚೆಚೀಟಿ ನೀರು. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರೆಪೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಯಾರೂ ಆಕ್ಷೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆನಂದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ ನಾವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮೊದಲೇ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೆಪೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಸಣ್ಣ ರಿಪ್ಕಾ (ಯುವ ಮೂಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ);
• ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ);
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ರೆಪ್ಕಾ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಚಾಕನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಒಂಟಿಯಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನುಣ್ಣಗೆಲ್ಲ, ಆದರೆ, ನಂತರ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದು. ಆದರೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಾತುರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ರೆಪೊ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ - ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಏನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಏನು ಬಯಸಿದರೆ? ನಂತರ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಏನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ?

• ಟರ್ನಿಪ್ - 400 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ;
• ಘನ ಚೀಸ್ (ನಿಶ್ಯಬ್ದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) - 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೂರು ಸಾಕಷ್ಟು.
  ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ.
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೋಡಿ.

ಹಗ್ಗವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಲೆಟಿಸ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಕಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ರೂಬಿಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಲ್ಲ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಟ್, ಅಥವಾ ನಾವು ಗಾರ್ಬೇಡ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ.

ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ರಿಪ್ಕಾಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ನೀರಿನ ಮೇಯನೇಸ್ (ಬದಲಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್). ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಳದಿ ಮಾಂಸ ಟರ್ನಿಪ್ನಿಂದ

ಸಲಾಡ್ ಎಸ್. ಮಾಂಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲಘುವಾಗಿಲ್ಲ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆರ್ನಮ್ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು - ½ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜೋಡಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ - ಸಾಕಷ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಸ್ತನಗಳು - ಸಾಕಷ್ಟು 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೂಲ ಛಾವಣಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ.

ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ನೀವು ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - ಕಪ್;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ;
• ಚಾಪತಿ ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಮಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಾರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಇಂಧನದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವದಿಂದ ಪಡೆದ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.